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扬州之行-----舌尖上的扬州作文700字


作文摘要:该篇《扬州之行-----舌尖上的扬州》的作文为五年级作文,由作者“annj禾”与大家一起分享,体裁为游记作文,700字作文,请同学们仔细阅读全文,你觉得作文中哪段或哪句写的最好呢?同时,你发现哪里有错句或错别字吗?请点击这里评论吧!

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扬州炒饭

相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,是最具知名度的中国美食之一。风味各异,品种繁多,常辅以鸡蛋、海参、火腿、青豆、虾仁、猪里脊肉、香菇、竹笋、葱花等料。

蟹粉狮子

相传隋炀帝来扬,看见巨大肉圆子做的“葵花斩肉”后,顿觉其精美绝伦,犹如雄狮之头,便赐名“狮子头”。作为脍炙人口的扬州名菜,肥而不腻,入口即化。

大煮干丝

大煮干丝又称鸡汁煮干丝,是淮扬菜系中的看家菜。原料主要为淮扬方干,刀工要求极为精细,多种佐料的鲜美香味经过烹调,复合到豆腐干丝里,吃起来爽口开胃,异常珍美,百食不厌。

文思豆腐

“文思豆腐”是淮扬地区一款传统名菜,它始于清代,至今已有300多年的历史。上千缕细如发丝的豆腐丝,似沉似浮的飘荡在其中,轻盈﹑洁白﹑精致,其中还点缀着些许的或红或绿的蔬菜。味道十分鲜美。

扬州三套鸭

三套鸭是是扬州的一道汉族传统名菜。以野鸭为制作主料,三套鸭的烹饪技巧以焖菜为主,口味属于咸鲜味。“三套鸭”家鸭肥嫩,野鸭喷香,菜鸽细酥,滋味极佳。

扬州烫干丝

一盘精道的烫干丝,代表了扬州人对生活的基本要求。大白干,每块横批成28片,再切细丝,根根分明,韧而不散。浇上卤汁和大量香油,素雅的外观却有极为软嫩鲜香的口感。

蒲菜涨蛋

蒲菜在扬州食材中属于时令菜,持续时间较短,“蒲菜炒鸡蛋”是将蒲菜剥皮,切丁或切条,打鸡蛋,加盐,下锅按照涨蛋的做法制作。

扬州汤包

用面皮裹上各种馅料,在蒸熟内部的同时,保证表皮的完美,作为最重要的菜系,扬州包子精致可口,汤汁饱满。成笼的包子,将扬州人早上皮包水的生活展现在人们眼前。

清炒虾仁

食材采用真正的河虾仁,虾仁各个晶莹,颗颗弹牙劲爽,滑爽如玉,鲜嫩而美味。

爆炒腰花

腰花对半切开,处理好后,打花刀后切块。打花刀要在腰花切开的那一面,先横着划,再竖着划,每一块中间都不能划破。还可配上冬季的山药、春季的茭白等,一起爆炒,炒好的腰花口感香脆。

卤香菇

用鸡汤与香菇一起下锅烧开,加入五香、八角、酱油、糖、盐、虾子,用小火炖3-4小时,冷却后上桌。卤香菇是扬州餐馆里常见的素冷盘。

扬州作文500字

扬州城内外桃花正艳,三月天前后春色未减。我牵着马走过你的窗前,你梳着妆回我一朵笑脸。你用像飞花的视线,落满我内心的眷恋。你用像藤蔓的誓言,今生纠缠了前世的相约。你用如水。

扬州作文500字

我喜欢给自己的东西起一个名字,那样就可以觉得,这是天下的唯一。起名字的时候,会很慎重。因为总是想,有了名字,就可以拥有灵魂。扬州,是一把古筝。是我起名字生涯里的一个意外。一。

扬州作文2000字

扬州,地处江苏省中部,长江下游北岸,江淮平原南端,是南京都市圈和上海经济圈的节点城市,国家重点工程南水北调东线水源地(三江口、江都水利枢纽)。唐代扬州是东南地区的最大都会和对。

老师随机赠送作者:一粒灰尘,改变不了大海的明净;一颗石子,阻挡不了江河的前进;一丝乌云,遮挡不了太阳的光辉;一次灾难,破坏不了勇者的励志。

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