冷菜厨师岗位职责范文专题

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第1篇：中餐冷菜厨师岗位职责与工作内容中餐冷菜厨师岗位职责与工作内容一、岗位名称：中餐冷菜厨师二、岗位级别：三、直接上司：中餐冷菜主管四、管理对象：五、岗位提要： 2020-05-18

2021-01-22

第1篇：冷菜岗位职责凉菜厨师岗位责任制直接上级：凉菜领班直接下级：无工作范围：负责凉菜的加工制作权限：有权拒收初加工不合格的原材料主要职责： 1．负责工作区域卫生， 2020-11-28

第1篇：冷菜岗位职责凉菜厨师岗位责任制直接上级：凉菜领班直接下级：无工作范围：负责凉菜的加工制作权限：有权拒收初加工不合格的原材料主要职责： 1．负责工作区域卫生， 2020-08-17

2021-02-25

2021-04-18

第1篇：冷菜领班岗位职责1.领班每天有班前讲、班后评。2.负责职工的考勤。3.食品和物料的领用及保管。4.每天检査冷菜组所用的设备、冷藏柜、电冰箱等运转是否正常， 2020-05-24

2021-09-01

2021-06-01

2021-08-14

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