工商管理认知实习报告（共15篇）

有目的、有计划地开展技能培训与系统的理论传授相结合，以适应企业对工商管理专业学生的素质技能要求。并要求加强伦理道德、职业道德、社会公德等素质的培养。

专业认知体验与心得

通过社会实践活动，通过相关管理人员的讲解和帮助，使我认识到社会实践是我们当代学生全面提高综合素质的重要组成部分，是学生服务社会的重要渠道和载体。我们只有走出校园、深入社会，才能够更多的接受实践锻炼，这对树立正确的世界观、人生观、价值观都存在着潜移默化的作用。通过社会实践，同学们自己策划、实地调研，提升了我们的交际能力与沟通能力。弘扬了理论联系实际的学风，培养了克服困难，勇于拼搏、乐于奉献的精神，增强了合作意识和集体主义精神。而且，社会实践还为我们今后的就业提供了非常宝贵的经验，明确了今后的奋斗目标，为我们以后的人生之路做好了铺垫。大学四年中，要使自己努力成为一名有理想、有道德、有文化、有纪律的四有新人。思想要积极向上，充满热情。生活态度积极，勇于面对挑战，关注周边生活百态，能区分是非善恶，多听取他人意见，调整自己的思想目标，及时弥补缺陷。另外，我还要多读书，开拓视野，联系实际，要善于思考，多做总结，沉淀积累下来的才是自己的东西。

要学好基础课，尤其是英语，特别是英语口语，要把英语作为一门交际工具，争取大二上学期通过四级，下学期过六级。能较熟练的掌握计算机基本操作，在大二时通过计算机二级考试。学好专业课，能很好的掌握基础的理论课知识。在大学期间，努力争取学校外出实践的机会，增加社会实践经验，感受当下社会的总体氛围，这样自己才不会在思想上与社会隔离开来，而且能增强自己吃苦耐劳的精神。对于工商管理专业来说实践经验就显的非常重要，实践经验丰富会对我以后自己的发展有很多的好处。

提案改进与建议

在这短暂的实习学习中，感觉到现在毕业的学生职业道德与敬业精神有欠缺，基本文化不理想，所学知识与实际的偏差明显，“持证上岗”率较低，综合素质和应变能力有待进一步提高，意志力和心理素质有待加强。因此，我们要从这些方面来提高自己，完善自己，增强自身的竞争力。而且企业中也存在着一些弊端。1.监管机制不严格。虽然企业福利相当好，有利于对员工进行有效的激励，但其监管制度不严格，迟到早退现象严重，在制度上造成了混乱。2.无竞争机制，难以调动员工积极性。企业的工作较稳定，一般不降工资也不降职位，只要把本职工作完成就是任务，这是一大弊端，当员工工作稳定后，便缺少把工作做好做优的意识，积极性不高，难以实现企业最大价值。3.工作人员普遍学识不够。通过了解不少员工学历不够，需要进行更多的培训和学习。根据这些状况提出以下个人建议：1.加强监管机制，制定一系列相关制度，施行赏罚分明制，严格管制员工的工作行为。2.施行竞争上岗，提高企业进入门槛，对于优秀者首先考虑其上岗或是提升，而不是根据工龄晋升，有效提高本企业全名素质。3.树立“零缺陷、低成本”向精细化管理要效益的观念。效益是企业生存和发展的根本，只有实施“零缺陷低成本”战略，才能适应市场的激烈竞争，获得更大的赢利空间，加快企业的发展。因此，企业上下必须以效益为中心，在广大职工中不断深化“零缺陷低成本”向精细化管理要效益的观念，努力降低成本，提高效益。4.进一步推进和规范项目管理，通过对资金管理、劳务层管理、物资管理，加强项目基础管理，结合“三标一体”管理体系运行，完善项目管理，加大监控检查整改力度，达到闭合管理。建立公司综合考评体制，加大对工程质量、安全、文明工地的检查力度，抓好整改落实，促进施工管理水平的提高。

5.推进依法治企，维护企业合法权益。深入开展法制宣传教育，进一步增强广大干部职工的法制意识。强化领导干部，别是中层干部的法制培训，增强领导干部的依法经营，按章办事的能力，完善管理体制，明确责任分工，加强业务培训，提高公司法律事务整体管理水平。

通过实践，在未来的三年中我做了以下规划：1.学习目标要明确，做好切实可行的计划在学习课程中，精心地安排好每天的学习时间，抽出1小时去学习，循序渐进的过程完成学习任务。2.根据教学计划的要求，要按质按量老师布置的作业和学习任务。3.还要培养良好的自主学习习惯，掌握必要的学习技能。4.遇到疑难问题，积极的寻求辅导和帮助。5.利用业余时间，通过计算机网络加强学习。6.为了加强综合素质，还需要在完成学业后，不断地加强与自己的专业相关课程的学习，来完善自我。吸纳新的技能和知识充实自己，提高分析和处理工作的能力，注重总结经验，完善自我。

结论

短暂又难忘的实习旅程就像白驹过隙般，飞速而逝，而这其间的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一应俱全，回首这段实习期，内心充满着激动，也让我有着无限的感慨。“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才，大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和独立解决问题能力。通过参加一些实践性活动巩固所学的理论，增长一些书本上学不到的知识和技能，因为知识要转化成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。这次社会实践让我对自己所学的专业有了更深入而全面的了解，对管理也有了进一步的认识，开阔了视野，增长了见识，使我进一步明确了我的人生目标。

非常感谢学校、指导老师和实习单位为我们提供的这次实习机会，让我们走出校门，踏入社会，用眼睛看，用耳朵听，真切地感受我们所学的专业。这对我们有极大地指导意义，也为我们今后的学习提供了很大的帮助。我相信，经过这次的实习，我们对行政管理专业又有了更进一步的认识与体会。同时，也坚定了我们的信念，我们看到社会是需要和缺乏管理人才的，管理人员的前景也是很广阔，我们不会辜负老师对我们的帮助与指导，今后会努力学习专业知识，争取更大的进步。

第7篇：工商管理专业企业认知实习报告

一、前言

在学校领导及工商管理教研室老师的组织带领下，我们人工商管理专业12级学生进行了为期一周的企业认知实习。

实习时间是2014年6月20日---2014年6月24日(本学期第十八周)

实习地点是湘潭xx超市驻湖南工程学院新校区分店

实习过程主要分为下面几个阶段：在本校进行实习动员，观看实习企业相关视频资料、做下企业实习的相关准备等，下到实习企业进行实习;6月23日下午至6月24日下午，整理充实资料，写出实习报告等。尽管天气炎热，可同学们依旧热情高涨。企业负责人也是充满热情地接待了我们，并耐心详细地向我们介绍了企业的发展历史与现状。

经过了在超市一周的认知实习，我对万福隆连锁超市的基本情况，包括它的发展历史，企业文化，企业的经营理念与经营方针，企业的发展目标与发展前景等都有了一定的了解与认识。通过这次的实习，我更加了解在工作时的注意事项，及企业的货物管理情况。

二、实习企业简介

(一)超市的发展现景

湖南xx商贸有限公司是一家专业的便利店连锁企业，公司成立于2002年9月，自从第一家校园超市开业以来，已在湘潭、长沙地区发展了近200间连锁店。公司志立于“好邻居、好伙伴”的市场定位，为广大市民提供了实惠的商品和优质的服务，获得了良好的社会效益。公司吸纳了一批既有零售专业知识又有实战经验的优秀人才，全心全意为门店服务，为门店争取最大限度的利益，广大加盟者凭借万福龙的品牌优势以及专业的管理团队，取得良好的经济效益。我们的近期目标为：2010年发展门店达200家，2011年连锁门店达250家，2012年门店总数突破300家。未来五年将打造成为三湘大地最大、最专业的连锁便利店品牌。

(二)超市的组织体系

湖南xx商贸有限公司由董事长兼总经理主管，其下有业务中心、发展中心、结算中心和行政中心，其中业务中心包括采购部、市场部、物流部;发展中心包括加盟事业部、督导部、校园事业部和电子商务部;结算中心包括会计部、出纳部和信息部;行政中心则包括人力资源、工程部和针棉部。合计十三个部门。

1.市场部的职责实现公司市场的开发目标，制订和实施开发市场计划，负责市场开发政策的制订与施 行和人员管理，做市场调研与市场预测，市场工作的监察与评价组织，指导各项工作等。2.人力资源部的职责：人力资源部要站在公司发展的角度，创新工作方法，借鉴国内外成功企业培养人才的方法，培养适合企业发展需要的复合型人才。要制定出切实可行的干部、员工培训方案，做到培训有内容、计划有考核。

(1)要做好业务技能培训工作，开展在服务水、设备设施管理和安全工作等方面的培训，通过培训全面提高员工对区域管理范围内的业务技能

(2)是抓好干部队伍的理论学习.重点解决思想上和作风上存在的问题和不足.增强干部队伍学习的自觉性和执行能力.另外.人力资源部要在现有的基础上.利用公司组织干部学习的机会.在方式.内容上做出统筹安排.同时还要借助外脑.聘请专家来授课.进一步拓宽我们的视野.提高研究问题和解决问题的能力.另一方面制订出培养年轻干部和新的用人标准.广泛招纳结构合理.素质优良的优秀人才.培养新生力量.同时还要积极的创造条件.使更多的优秀人才获得深造的机会.打造一支思想过硬.作风优良.技术精湛.一职多能的优秀干部和员工队伍.3.物流部岗位职责 深入了解商品价格信息.及时掌握市场动态.为公司大宗物资采购提供决策依据。建立和健全公司物资采购，配置，流通各环节的规章制度和工作规范.，承担物流部日常事务工作.完成公司各项物资招标任务。加强与各实体联系.及时掌握实体物责任在于“买质量好的商品，谈最好的供货条件，做好促销企划工作，为公司取得最大的利润”。资采购动态.提出采购建议和提供优质服务.指导各实体小宗物资采购工作.完成公司领导交办的各项工作.配合公司各职能部门做公司的其它工作.4.商务部职责(1)负责公司业务拓展的规划及可行性方案的制定及执行.(2)负责公司经营指标的分解及评效的分析.(3)负责开展市场竞争对手.消费倾向.产品开发的调研工作.(4)负责制定招商计划.并制定招商政策和与其他公司合作方式.(5)负责制订公司业务谈判及组织实施(6)负责各项业务合同的保管.查询.建立合同档案.5.信息部职责(1)坚决服从分管上司的统一思想指挥.认真执行其工作指令(2)严格遵守公司规章制度.认真履行其工作职责(3)负责制订公司计算机开发应用计划.有步骤地开发计算机应用软件.逐步实现企业管理现代化(4)负责公司微机网络系统的维护.管理.数据信息处理.管理系统保密工作.保证网络系统的正常运行参与新程序.新系统的设计开发.制订计算机管理的各种规章制度及必要的操作规程，三、实习过程

根据学校的安排，在临近期末，我们人力12级在超市实习了一周。可以说我们在这一周的实习中除了学到了很多在课堂没学到的知识外,还有意外的收获，不但接触了社会，亲历了工作的艰辛，还根据社会的需求和自己的预期来确定自己的社会定位。以前一直觉得这种连锁超市的运营状况离我们似乎很遥远，可没想到就确确实实见到了。细细想来，主要可分为以下几个过程：

(一)真正意义上接触了社会，完成了一次从大学生到社会人士的转变。过程短，经历却很多。

(二)见到了向往已久的大公司的庐山真面目。认识并了解这些大企业。了解了他们的运作模式，经营理念以及经营方式，发展方针，发展前景。

(三)学到一些为人处事的道理，也学会了如何与人主动交往。明白了作为大学生的我们，要以怎样的方式去充实自己，去为未来做准备。明白了作为一个企业领导人应当具备反而素质，而我们要怎样做才能具备成为一个优秀领导的资格。

(四)通过这次实习，我更加明确了我的人生目标，我想它会一直为我指明前进的道路的。

个人对企业有些建议，希望企业能够采纳：

(一)因此当加快建设步伐，完善企业治理结构。应建立良好的产权清晰、政企分开、权责明确的企业领导机制，组织制度以及人员管理结构。

(二)因而企业应当加快改组步伐,形成科学、合理规范的管理模式。同时集团应明确目标,适时地按照市场规律兼并、重组，以最快的速度形成最优化的经济管理规模，设置一套成熟、规范系统的管理制度，以抵御全球的经济变化，实现企业的做大、做强目标。

(三)将企业资产产权本收归国家或集体所有，进一步刺激管理者经营管理的积极性;实施政企相分离，政权和企业权利相分离有利于湘电与江麓重工展自身管理理念,不受政权的干预，促使湘电企业以高效益运转;所有权和经营权相分离，以适应国际潮流及企业发展的需求。

(四)加强有效的人力资源管理，明确各级各类岗位的管理权限并实行动态管理;在进行公司人力资源管理体系的建设的同时，推动公司建立现代企业管理制度。我认为应主要做好以下四个方面的工作：开展员工职业生涯管理;塑造"学习型组织";科学进行绩效考核与评估;完善薪酬福利与激励机制。

四、实习企业管理现状及存在的问题

1管理不规范

许多部门的管理体制不健全，更没有一套成熟、规范系统的管理制度，很大部分企业是被动反应型的，受国内同行或国际环境的影响较大。著名学者郭重庆认为当前“中国企业最缺的是企业管理,国内企业危机多半来自经营管理不善”，企业竞争实质上是管理水平的较量，资源(知识、劳力、资本)的可获性是平等的、开放的，而通过管理实现资源的优化配，并赢得效益在企业间却存在着差异。

2缺乏长远的战略目标

我国企业中有相当部分没有长远的战略目标,一味追求的是短期效益或者仅仅是利润短暂最大化以及规模的增长;也有些企业虽然制定了长远的战略目标,但目标不符合实际,容易使企业为实现这个战略目标而陷入多元化经营的陷阱。

3缺乏应有的激励机制

在市场经济条件下,激励机制是企业发展不可忽略的一个战略。在当今社会,适当的激励是企业发展的动力,只有充分激发管理者及员工的潜能,让他们看到企业的发展和自己的利益是息息相关的,也是为自己谋福利时,才能充分调动他们的积极性。万福龙没有明晰的激励方式,也就没有百分之百地激发人的潜能和动力。

4缺乏有效人力资源管理

公司的人力资源管理是公司的一个关键性因素。如果对员工进行有效管理与分配,直接关系到整个公司的效率与发展。.集团公司定位不清晰，导致组织机构臃肿，组织职能不明确。业务流程不畅，工作效率低。

五、实习的收获与体会

短短一周的实习，我们小组的工作态度令店长很满意，得到了充分的肯定和表扬，在这过程中我们虽然没有啥物质上的奖励，但学到了很多书本上没有的东西，开阔了眼界，并且认识到了很多自身的缺点及不足。

(一)俗话说：“问渠那得清如许，唯有源头活水来。”在实习过程中，这句话得到了最大的验证。书本上的东西终究是浅显的，要学会回归社会，一定要在实践中学到真正的内涵。

1、心态上调整的体会收获 ：学校人向社会人转变，在学校接受了十多年的教育，真正的和社会接触并不是太多，而这次认识实习，则是由学校人走向社会人的其中一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子，也没有什么可以值得炫耀的资本，而从学校走出就直接到一个公司最基层上班，接受公司严格的规章制度约束，以及体力，心力上等等的挑战，当然这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态，从零开始，我们不可以改变环境，只有改变自己来适应这个环境。

2、相关知识上的收获：我由一个不熟悉超市物流，仓储，营销，管理等等，到对这些相关知识的了解熟悉。以及与自己相关知识的进一步学习加强，如管理学，物流学，计算机，营销渠道管理等等。很多工作都是一项需要挑战一个人综合能力的，在工作中，我认识到了自身知识不足和优势，这促使我改进和加强。

3、人生目标感的清晰：通过这次实习，我自身其他各方面都有所提升，如交际，口才，做事情，心理等等，但是最大的收获，是让我认清了我自己身上的优势和不足，以及如何去规划自己的时间，工作，生活，使我对自己的时间、目标有了更加清楚的合理分配方式。

4、“顾客就是上帝”，做买卖的不仅要了解自己的商品还要了解自己的顾客。我不敢苟同“顾客就是上帝”这句话，在我的思想里，商人把顾客奉为上帝，终极目标还是获利。教科书和著名经济学家教给我们“要以顾客为导向，满足顾客的需求”，我很认同这个思想，顾客需要什么，我们满足他什么，这样才可谋求更大的利润。撇开理性层面，从感性的层面上讲，了解顾客(需求)、了解商品，让我觉得做工作时更得心应手、方便。

5、做任何事“诚信”一直都是不能忽视忘记的。俗话说“人无信而不立”，诚信是做人之本，要想作为一个成功的经营者，必须得做到言而有信。超市是一个薄利多销的企业，需要的是留住老顾客，吸引新顾客。顾客越多，效益越好。如果一个超市想以次充好，廉物高售，那么这个超市离“关门大吉”应当是不远了。当超市内出现了货物质量问题时，该向顾客道歉的及时道歉，该赔偿的及时赔偿，该退换的及时退换，做到顾客对商品和服务满意.放心。诚信是立人之本，狡诈是害人之源。作为经营管理者绝对不能为牟取暴利而损害消费者的权益。要知道，顾客 就是上帝。在上帝面前是没有谎话可言的。一个超市，甚至是一个企业，最重要的就是诚实与信用。做人亦如此。

(二)超市存在问题及个人建议

1、超市没有特别注重对员工的精神激励。在我们实习期间也有很多的空闲时间，虽然工作要劳逸结合，但店长并没有对我们严加束缚，而且在休息期间店长没有及时地和我们分享店里的营业额，让我们做事没有太大的动力，激励效果不强，会出现磨洋工的问题。

2、在超市内员工的工作状态处于被动。客人过来买东西，店里的正式员工就只在收银台前

负责结账，除非有客人询问有关商品的问题他们才会有所反应，这不能使顾客感到宾至如归，从而降低了客人的购买欲，影响超市的营业额。我认为员工在工作时应该一直处于精神饱满、时刻为顾客解答疑问的状态，而不是让顾客被动。

以上两点只是我自己的个人观点，还望老师能不吝赐教。

六、致谢

首先要感谢这次实习活动的发起者---学校各位领导，感谢学校领导能给我们这样一个机会，能让我们深入到这种连锁超市去参观了解，让我们学习到更多的知识。然后要感谢我们的指导老师，感谢老师不畏炎热，带领我们前往。虽然这次实习只有几天,不过,我真的学了很多东西.虽然,我没有把在实习单位所学会的事情一一写进报告里。能够顺利完成,我真的很感谢老师们在实习之前的悉心指导,还有万福隆校园超市给我这次难得的实习机会,店长及同学们对我的关照。店长对我们几个的指导，不仅仅只适用于超市的工作，对我们在平时做人做事都有帮助，在超市里的所见所闻及所学，都将会成为我这大学四年的宝贵财富，让我受益永久。总之,在这段时间里,所遇到的人,所发生的事,都会像一道美丽的风景-----永不消逝.在此我对他们表示衷心的感谢和致敬。

第8篇：工商班认知实习报告

认知实习报告

时间：6月23日下午2：00—4：30参观宜家

地点：南京宜家卖场

目的：了解南京宜家卖场的经营理念、管理方式以及成功的原因等

内容安排：下午1:50在三江行政楼门口集合，2:00准时发车驶向宜家卖场。到达后我们自由组合，分成几个小组，自由参观宜家卖场，了解该商场的一些特点。然后我们将事先准备好的问卷发放给宜家的顾客，让他们填写，通过他们对宜家的看法我们进一步了解宜家。

宜家简介： 宜家家居于1943年由英格瓦•坎普拉德创建于瑞典,“为大多数人创造更加美好的日常生活”是宜家公司自创立以来一直努力的方向。宜家品牌始终和提高人们的生活质量联系在一起并秉承“为尽可能多的顾客提供他们能够负担，设计精良，功能齐全，价格低廉的家居用品”的经营宗旨。

目前，宜家产品包含大约9500种家居用品，宜家产品的设计使之不仅实用，而且美观。迄今为止，宜家产品系列都是在瑞典开发出来的。通过对颜色和材料的选择，宜家产品系列虽然不是最流行的，但却是现代的，实用，仍不失美观，是以人为本和儿童友好型产品，代表着清新、健康的瑞典生活方式。

在提供种类繁多,美观实用,老百姓买得起的家居用品的同时,宜家努力创造以客户和社会利益为中心的经营方式,致力于环保及社会责任问题。今天,瑞典宜家集团已成为全球最大的家具家居用品商家,销售主要包括座椅/沙发系列，办公用品，卧室系列，厨房系列，照明系列，纺织品，炊具系列，房屋储藏系列，儿童产品系列等约10，000个产品。

目前宜家家居在全球34个国家和地区拥有240个商场,其中有6家在中国,分别在北京、上海、广州、成都、深圳和南京。宜家的采购模式是全球化的采购模式,它在全球设立了16个采购贸易区域,其中有3个在中国,分别为:华南区,华中区和华北区。目前宜家在中国的采购量已占到总量的18％,在宜家采购国家中排名第一。根据规划，至2010年，宜家在中国内地的零售商场将达到10家，所需仓储容量将由现在的10万立方米扩大到30万立方米以上。

中国已成为宜家最大的采购市场和业务增长最重要的空间之一,在宜家的全球战略中具有举足轻重的地位。

时间：6月24日上午8:30—11:00参观南京中科集团

地点：南京中科集团（江宁）

目的：了解南京中科集团的管理模式，经营理念以及成功的要素

内容安排：24号上午8:30从三江出发，驶向南京江宁区的南京中科集团。到达后，我们首先听了一个讲座，大致了解了中科集团的经营理念等等。然后我们参观了中科集团的植物遥远，里面有几百种药植物，这也是中科集团制胜的一个特点。最后我们看了中科集团的一个宣传片，了解该集团的生产流水线以及他们对卫生方面的严格要求。

中科简介：

南京中科集团股份有限公司是由中国科学院及其科研人员控股的高新技术企业，主营中药保健品的研制生产与销售，并向药品、药械等健康相关领域拓展，拥有国内一流的GAP培植基地、GMP生产流水线和强大的研发中心。

中科集团以中国科学院的强大人才实力为支撑，骨干成员均为中科院的研究员、高级工程师、博士、硕士。中科保健品几乎涵盖所有领域（抗癌系列、肝、心脑血管、糖尿病、美容、大众保健等系列），销售网络遍及国内外100多个国家和地区。中科集团在产品开发和市场开拓方面取得了巨大成绩，先后获得了“江苏省高新技术产品认定证书”、“江苏省重合同、守信用企业”、“消费者信得过产品” “中国名优品牌”等荣誉称号。

南京中科集团股份有限公司（简称中科）南京中科集团股份有限公司是由中国科学院及其科研人员控股的高新技术企业。中科集团主营保健食品及药品的研发、生产与销售，拥有国内一流的GAP培植基地，位于南京江宁开发区的GMP生产车间位居国内领先水平。销售网络遍布全国三十个省及自治区，是中国科学院重点扶持的高新技术企业。

集团拥有国内一流的高标准实验室及检测室，无菌达到万级标准，主要操作台经多层空气净化，可达到百级标准，各种硬件设备达到先进医药企业标准，生产区全封

闭作业且达到十万级标准。公司2002年通过保健食品生产良好规范（GMP）。投资4000万的中科江宁（GMP）生产基地具备胶囊剂（1.5亿粒/年）、片剂、水剂、注射剂等全部剂型的生产能力，2005年5月18日已正式竣工投产，是目前国内最先进的保健品生产工厂之一。

南京中科药业有限公司系南京中科集团股份有限公司下属的全资子公司，于2005年4月成立。公司具备胶囊剂（1.5亿粒/年）、片剂、水剂、注射剂等全部剂型的生产能力，各种硬件设备达到先进医药企业标准，生产区全封闭作业且达到十万级标准。2005年12月，公司一举通过ISO9001质量管理体系、ISO14000环境管理体系及OHSMS18000职业健康安全管理体系认证。2006年1月，公司通过江苏省药监局现场审核，获得药品生产许可证。

中科集团拥有国内保健品行业一流的高标准实验室，其中检测设备都经过国家技术监督部门认证，无菌达到了万级标准，其操作平台经过多层空气净化，可以达到局部百级，硬件设备、基础条件达到国内一流医药企业标准。

中科集团优质的产品源于其一流的GAP培植基地和现代化的生产线。生产车间于2000年第一批通过了国家卫生部保健食品GMP考核，生产过程中人流、物流严格分开，进入生产区有消毒间、更衣间，生产区全封闭且生产区域达十万级标准。公司拥有独立的研发中心，在自主知识产权方面走在同行前列。

中科集团依托中科强大的科技资源优势并同南京大学、中国药科大学、南京医科大学、南京中医药大学等高校保持友好合作关系，共同致力于中科新品的研发。持之以恒的技术创新使中科产品保持国内领先水平，部分产品则属国际首创。

中科集团已获卫生部保健食品批准证书的产品有29个，囊括了多种领域，居业内前茅。中科销售网络遍布全国近百个大中城市，中科系列产品更是远销美国、加拿大、澳大利亚、新加坡、马来西亚、香港、澳门、日本等国家和地区。

在企业文化建设方面，中科走在业界前面，由董事长王连安亲自执笔的中科文化宏扬"诚信、科学、敬业、开拓"的中科精神，并把"中科以人为本"、"科学带来健康"作为中科精神口号。振聋发聩的"中科宁人负我，我不负人"更让中科成为中国健康产业界的一道亮丽风景线。

中科人有信心把公司建设成为执国内保健品行业牛耳的科技型产业基地，使"中科"发展成管理科学化、经营规模化、市场国际化的高新技术企业。

集团董事长、高级工程师王连安具有敏锐的捕捉最新科技信息的目光、超前的创新意识和市场经济观念，在确定战略方向、组织攻关、发挥群体合力等方面显示了高超的领导艺术和指导才能。由他领导的决策层长期活跃在有关学科的前沿阵地，他们视野开阔、知识新潮、勇于探索和创新。

此外，公司总部还拥有按GMP标准设计而成的生产车间。生产过程中人流、物流严格分开，进入生产区有消毒间、更衣室、生产区全封闭且生产区域达到十万级标准。99年我公司在南京江宁高新技术开发区买下30亩工业用地，目前正委托上海医药工业设计院在进行前期设计，拟建设成国内一流的保健品生产企业，被卫生部定为"保健食品示范基地"和"江苏省保健食品生产加工基地"，并预留用于医疗器械生产的用地和厂房，在省、市医药监督管理局的指导下建设医疗器械生产车间。

在公司领导层的主持与组织下，"中科"公司几乎每年都在出新产品。持之以恒的技术创新使"中科"产品保持国内领先水平，部分产品接近国际先进。"中科"改革的步伐越走越快。可以说，在"中科"任何阻碍企业发展的传统、落后模式都在发生改变，只有创新机制不变。随着公司的蒸蒸日上，王董事长对"中科"的未来充满信心。瞩目新千年，一幅宏伟的蓝图已在胸中绘就。他将带领全体员工追求卓越、不断创新，充分发挥雄厚的资金实力和科技资源优势，依靠规范、科学的管理，实施实业资本和金融资本双重运营战略，实现产业科技向科技产业化转变的目标。把公司建设成为执国内保健行业牛耳的科技型产业基地，使"中科"发展成资本多元化、管理科学化、经营规模化、市场国际化的高新技术产业集团。实习收获及体会：

经过该次的认知实习，参观了宜家和中科集团，了解了它们的经营理念，对我们自身也有了深刻的影响，知道了要如何去学习我们以后需要的知识。要赢在将来，我们就不能输在现在！我们现在要一直是来武装自己，赢在起跑线上，最终的赢家就是属于我们的！

第9篇：管理认知实习报告

管理认知实习报告

为期两周的管理认知实习结束了，这两周接触到了许多新的事物，也看到了以前从未看到过的东西，有过疑惑，但带给我更多的感受是新奇。我不敢说在这两周我学到了什么，但至少我认识了很多新事物，听取了许多有丰富工作经验、实战经验的老师的讲座，也思考了以前从没有遇到过或者是思考过的问题。这次的实习不仅让我开阔的视野，也让我对自己的专业有了新的认识，也让我开始了自己的职业生涯规划。

实习的第一天，老师只是告诉了我们这次实习的目的，然后布置了一下任务。一开始我对这次实习的目的感到很疑惑，心想我们学管理的，有必要去了解工厂的生产设备和生产的工艺流程这些东西吗？听讲座也算实习吗？实习不是应该亲身去体验的吗，安排讲座有什么用?带着满腹疑惑我们开始了实习。

先介绍一下我们实地参观实习的单位，我们参观的第一个公司是南昌凯马柴油机有限公司，南昌凯马柴油机有限公司（简称凯马南柴）成立于2002年7月，前身为原机械工业部所属的南昌柴油机厂。公司座落于美丽的京九大动脉的中心城市——南昌市。公司注册资金15800万元人民币。现有员工870余人，各类专业技术人员249人，占地面积230亩，总建筑面积7万平方米。拥有现代化设施和智能化生产、试验设备900多台，其中精、大、稀设备40多台，自动线5条，流水线11条。具有年产4万台柴油机和发电机组的生产能力。参观的第二个公司是江西江中制药(集团)有限责任公司，江西江中制药(集团)有限责任公司是中国OTC行业的领先企业，现已发展成以两家上市公司为运营主体的，集医药制造、保健食品、房地产于一体的现代化综合型企业。投资近4.8亿美元的江中药谷，是江中集团OTC类药品的主要生产基地。她占地180余公顷，山清水秀，是国内迄今为止厂区自然空气洁净度最高的企业之一，通过GMP认证的5万平方米生产厂房坐落其中。参观的第三个地方是南昌路局车辆段，听带我们参观的工程师讲解，大概的知道了南昌车辆段主要是负责定期检修和定期维修，有专门的检修基地负责动车组以外的所有车辆的检修，需要检修的火车零部件或者火车上的设备都有专门的检修车间，比如我们参观了的就有轮对旋检修间、车间总库、车钩检修间、轴承检修间、转向架配件检修间以及低压电气检修间等，检修过程运用微控化以及自动化技术。

先总结一下参观以上三个企业的感受及体会，参观凯马的时候，参观的过程与我们想象中的有很大冲突，因为我们原本以为那一天都是参观他们的生产线，可是到了之后才发现老师安排了一上午的讲座，当时很失落，不明白这是什么实习。但是到了下午参观的时候，我就不再认为上午的讲座是没有意义的安排了，因为上午的讲座，让我们事先了解了凯马的生产模式以及生产的主要产品系列等，也让我们对他们的生产设备有了一定的认识，这才让我们参观的时候不至于完全迷惑。凯马是我参观的第一个公司，在那我看到了许多先进的生产设备，那些都是我完全陌生的、不曾接触过的，看到那些庞大的设备，觉得自己好渺小，原来自己的世界太小了，还有许多未知的领域我不曾到过，然后想到，在这个科学技术发展飞快的时代，作为一个管理人员，如果对生产设备一无所知，那么他如何制定生产计划，如何管理生产人员，如何懂得提高生产效率？......第一次的实地参观让我发现自己所了解的领域太狭隘，学习不应该只局限于自己所在专业，应该更广泛些。第二次去的是江中，才到江中门口，我们就惊呼江中环境的美丽、干净和自然。我们首先参观的是江中的高级会所，会所临湖而设，高档的设施以及优美的环境，让会所既豪华又高雅。接着我们参观了江中的药品生产线，江中拥有先进的生产设备，生产过程自动化，带我们参观的老师说，全世界最先进的二十条生产线江中就拥有四条。听着老师的讲解，发现引进技术以及先进的生产设备的必要性，这样不仅可以节省劳动力，并且可以让生产效率提高十几倍甚至几十倍。最后的实地参观是在南昌路局车辆段，这也是让我感触最深的一次，因为去之前没有在网上查到他们的资料，参观的时候被弄的晕头转向，听不懂技工师傅的讲解，也不知道自己所看到的部件是什么、有什么用途、工作原理是什么、如何检修、如何探伤以及如何维护等。一大堆的疑问在我脑中盘旋，可是又不知道如何向技工师傅询问，整个参观的过程我都很压抑。在这几次实地参观的经历中我发现，自己学的东西好像没有在这次实习中派上用场。但是，我们

这次参观的都属于制造性行业，我们学管理的对这个行业陌生并不是很奇怪，我觉得给我们讲解生长线的老师应该使用我们可以理解的语言，或者将他的讲解形象化，让我们比较容易理解，这样才有助于我们的学习，尤其是参观南昌路局车辆段的时候，技工师傅都没有给我们做示范来加深我们的理解。而我们自己，应该在参观之前做好充分的准备，以免到时措手不及。在参观南昌路局车辆段的时候我发现，带我们参观的工程师他对其他车间的工作并不了解，似乎他们每个检修间只负责自己的任务，不像参观凯马和江中，带领我们的老师能对每一个环节进行很好的讲解，所以我对这种现象感到很疑惑，如果只对自己的工作很了解，那么各个检修间的工作能有效的衔接起来吗？还是车辆段的工作性质与凯马和江中这两个制造性企业不同？如果安排各个检修间的人互相了解彼此的工作，这能不能让检修工作更顺利的进行？

这次的实习，我们大部分时间都是在听讲座。一开始听到这样的安排，感觉特别失望，但是听过几次讲座之后，就不再这样认为了。有两场讲座让我记忆最深刻，启发也最大。一场是九月一号的第一场讲座实战营销，由长江公司市场营销部客户经理杜美遥讲述。这场讲座不仅巩固了我们之前所学的专业知识，还让我在原来的基础上对市场营销有了更深刻的认识，最重要的是让我认识到自己的不足，加深了我对自身的思考。市场营销是一门非常灵活的学科，而市场营销工作更是如此，参与工作不仅需要专业的理论知识，实战经验更加重要，营销不像那些技术性学科，只要学会了理论知识基本就能运用自如了，可能你的专业知识学的非常好，你还是不能做好营销工作，就像老师讲营销的一个环节─—销售的时候说的，顶级销售一般不是由攻读学位而产生，而是出于自己做销售的经历。在大学，我们有很多的课外时间出去做社会实践，丰富我们的阅历，增加我们的经历，积累工作经验，这也是一种学习，甚至比在课堂上学到的更多，而我缺的就是这些经历。另外一场让我记忆深刻的讲座是九月八号下午的那场讲座，由仁和集团营销副总裁周云峰讲述。也许周老师讲的内容离我们还比较远，我们暂时可能接触不到，但是从周老师身上，我看到了作为一名营销人员索要具备的素质，那就是要有开朗的性格、幽默感、不断学习的热情、勤奋等等。周老师在讲座过程中也给我们讲到了优秀营销人员的基本素养，就是会聆听、能表达、会阅读、会写作。周老师的讲座让我学会了收集小的快乐，也让我不再因为困惑而烦恼。

除了上面提到的两个讲座外，我们还听了有关长江公司铁路货车生产技术情况的介绍、中国南车长江车辆有限公司人力资源部副部长讲的《企业人力资源管理操作与实务》、南昌铁路局劳卫处科长赵晋讲的《铁路劳动工资管理》、《南昌铁路局管理概况》、《江铃控股有限公司制造管理简介》以及有关公务员考试的讲座。听完这些讲座，对以上几个企业都有了一些基本的了解，这些讲座专题都有提到管理，可是除了江铃控股有限公司是比较紧密的围绕专题讲述的，大部分内容放在了公司简介上，甚至有些都没有讲到他们企业的管理。不过听了各位老师的讲座，的确是受益匪浅，让我明白了许多做人做事的道理，知道了“人无信不立”、“处事德为先”，还要学会从不同的侧面看问题，不断利用机会和资源提高自己。认识到要在克服困难中进步，在跨越障碍中成长，改变自己是个痛苦的过程，经历痛苦就会进步。我们往往很难认清自己，正因为如此，我们很容易就会迷失，无论是在学习中还是在工作中，我们首先要确立自己的位置，这样才能朝正确的方向前进，即使迷失了，我们也能回到原处思考。听完这些讲座让我思考了很多不曾想过的事情，这次实习不仅让我对管理有所认知，更对自己有所认知。

两周的实习，接触了许多新鲜事物，也让我学会了思考，引发了我的好奇心以及对其他学科的求知欲望。虽然实习的过程中有些许遗憾，例如没能参观江铃控股有限公司，但是这次的经历依然成为我们大学生活中很重要的一课，让我们在认知管理的时候，同时认知了自己，让我了解到自己的弱点，给我增加了提升自己的空间，为我们将来步入社会奠定了坚实的基础。不过，将来如果还有这样类似的实习，我非常希望我们能参与到企业的生产过程当中，这样我们能更深刻的体会到实习的目的以及必要性，也能够学习到更多的知识。

第10篇：工商企业管理专业认知实习资源

附件1：

工商企业管理专业认知实习相关内容参考

一、企业管理的过程和方式是认知实习的重点

1．了解所参观企业的性质(民营企业、国有企业、中外合资或跨国公司)、主要产品（服务业或者生产某类商品）、企业规模（占地、职员人数等）、生产经营特点等。

2．了解所参观企业的组织结构、职能、规章制度及运作方式。

（1）了解企业组织设计和部门划分以及部门之间的协调方式。

如：该企业划分为哪些部门？各部门的职责、权利？各部门之间如何协调

工作？

（2）了解企业人力资源的管理情况。

如：1)该企业是如何协调内部矛盾和冲突？包括：职员与领导，职员与职员之间矛盾和冲突。

2)该企业如何理解、分配和激励员工？

……….3．实地参观企业生产车间，了解企业产品的工艺流程、生产过程及其生产特点。

（1）了解企业的生产规模、盈利能力（近3年的盈利情况）和资金投向。

（2）了解产品的生产工艺和流程，了解产品的结构和组成。

4．了解所参观企业的各类管理活动，如战略管理、采购供应管理、生产管理、成本费用管理、营销管理、质量管理、人力资源管理、信息资源管理、顾客关系管理等，特别是要着重了解被参观企业的特色管理。

（1）了解企业的文化精神，创新能力。

（2）了解企业各项管理职能计划、组织、领导、指挥、控制的应用实施。

（3）了解企业最新的现代管理方法（ERP、供应链、敏捷制造等）和他们的实施情况。

注意：ERP： Enterprise Resource Planning 是针对物资资源管理（物

流）、人力资源管理（人流）、财务资源管理（财流）、信息资源管理（信息流）集成一体化的企业管理软件。

5．了解所参观企业的改制情况、改制效果及存在问题等。

二．收集相关资料

在企业允许的情况下，学生可以收集以下资料

（1）企业的产生和发展状况。

（2）企业各部门的职能、职责和权利。

（3）企业生产系统、财务系统的设计以及企业的各项管理制度和规则。2

第11篇： 工商管理实习总结 工商管理实习报告 工商管理系实习报告

我所实习的科利公司，隶属于中港第一航务工程局第二工程公司，2010年 工商管理实习总结工商管理实习报告工商管理系实习报告。中港第一航务工程局第二工程公司成立于1953年，是以水工、市政、工民建、路桥、安装工程等为主要经营项目的国有大型骨干建筑施工企业，具有航务工程总承包一级、房建二级、市政、水利水电三级、地基与基础一级、钢结构一级、机电设备安装一级、商砼与预制构件二级、勘察设计甲级、计量二级、建筑材料试验甲级等资质。公司现有正式职工3000余名，先进的工程技术装备千余台；拥有2.6万平方米的高层办公楼和30多万平方米的生产基地；近700米的工作船码头和4万余平方米的海域，固定资产达3亿多元。公司于1998年通过了ISO9002质量体系认证；1999年通过了ISO10012国际标准认证，取得了"计量保证确 认合格证书"； 2001年通过了ISO9001国际质量管理体系认证。

回顾实习生活，感触是很深的，收获是丰硕的。实习中，我采用了看、问等方式，对科利公司的日常管理工作的开展有了进一步的了解，分析了公司业务开展的特点、方式、运作规律。同时，对公司的"浇注明天"的服务品牌，"构筑精品，造福社会"的企业使命，"务实求新、敢争一流"的企业精神有了初步了解。

一、坚持以经营为龙头，不断开拓山东地区传统施工领域

抢抓水工市场快速发展的良好机遇，进一步加大了对青岛港、烟台港、日照港等大型水工工程的跟踪公关力度，认真作好了北船重工搬迁、奥运基础设施建设的经营工作，承揽到北船重工大坞、烟台港三期二阶段、奥运会青岛国际帆船中心标段、日照港中港区东部岸线等工程，确保了传统市场战略项目不丢失。同时，发挥地域优势广揽信息，积极跟踪，承揽到东营港扩建和蓬莱国电等工程，在开拓传统工程领域发面取得了新进展。

二、强化三标一体管理体系运行，有效的促进了企业管理水平的提高

切实加大三标一体管理体系运行力度，进一步强化了体系检查、文体整改和业务指导，对内审发现的问题及时进行了整改追踪检验，建立了基层单位与机关部室双向评价体系，不合格报告同比降低了50%，符合率和得分率较前年有了增长，三标一体管理体系得到有效的运行。

三、坚持以经营为龙头，积极实施“1433”经营举措，促进经营持续发展。

2005年公司经营工作思路确定为“1433”，即要成立一体化经营领导小组，建立四个经营分公司运行体制，坚持三位一体的经营原则，充分发挥经营工作的三个积极性，不断开拓山东地区、南方、桩基和陆域市场，实习总结《2010年 工商管理实习总结工商管理实习报告工商管理系实习报告》。

“1433”经营思路具体内容是：公司成立一个精干高效、信息反馈迅速的公司经营领导小组，切实加强对经营工作的领导；建立经营分公司、厦门分公司、上海分公司和陆域经营分公司四个经营分公司的经营运行体制，增强开拓市场的能力；坚持以市场价中标，不投亏损标，诚信合作、互惠共赢三项经营原则；充分调动公司经营部、经营分公司和经营人员三方面经营积极性。

在新的经营思路指引下，公司将继续加大对山东地区传统市场的开拓力度，全力以赴地做好前湾港、日照港、烟台港新建码头、黄岛招商国际码头、青黄复线、青黄隧道、东营港后续工程等工程项目的跟踪公关工作，紧盯不放，志在必得，巩固传统市场，力争在承揽特大型工程项目上有所突破。继续坚定不移地开拓南方市场，干好厦门、温州、海南等在建项目，赢得业主满意，树立企业形象。发挥经营分公司的作用，加大对重点工程的经营公关力度，做好投标工作，确保目标工程不丢失。以项目为依托，在开拓新的市场上有所作为，保持南方地区经营产值持续增长。坚定不移地开拓桩基市场，切实加大桩基设备投入，锻炼桩基施工队伍，进一步增强桩基施工能力。坚持水陆并进，提高规模效益。利用房建施工总承包一级资质，认真总结路桥施工经验、教训，加大陆域市场开拓力度，实现陆域市场的稳步发展。

同时通过实习我发现中港第一航务工程局第二工程公司附属单位科利公司也存在问题：

1、市场观念和经营体制不适应公司快速发展的要求，市场开拓的步伐与企业快速发展的要求有差距;经营体制还不完善，经营队伍、经营人员的责权利还有待于进一步提高。

2、施工组织管理观念有待进一步转变，在施工过程中按照施工合同要求进行施工组织管理的意识不强，施工管理现状与施工管理科学化、规范化存在较大差距，只是我们有的项目在开工初级阶段和施工过程中难以进入状态，不能满足业主要求。

3、成本意识不强，成本控制水平不高，个别项目不存在管理粗放、施工大手大脚的现象，向管理要效益、向科技创新要效益的意识还没有牢固树立起来，以至于我们的成本控制与先进的施工企业还存在较大的差距，市场竞争力不强。

4、对分包队伍的管理制度和管理程序化还不完善，在分包合同管理发面存在程序不衔接、管理不闭合的现象；项目部对分包队伍达管理的重视程度不够，在管理手段和制度落实上存在薄弱环节。

5、依法治企、依法维权和自我保护意识不强，不能够充分运用法律手段维护企业利益，特别是领导干部的法律知识和依法治企的意识还不适应市场经济的要求。

对此，我提出了我的有关建议和对策：

一、进一步强化生产是经营继续的观念。

企业的发展取决于经营的质量和效果，只有广开源头，多揽工程，企业发展才有保障。随着市场竞争的日益激烈，干好在建工程是承揽后续工程、开辟新市场的必然要求和前提条件。因此，我们要进一步强化生产是经营继续的观念，干精品、打品牌，树立一流的企业形象。

二、树立“零缺陷、低成本”向精细化管理要效益的观念。

效益是企业生存和发展的根本，只有实施“零缺陷低成本”战略，才能适应市场的激烈竞争，获得更大的赢利空间，加快企业的发展。因此，企业上下必须以效益为中心，在广大职工中不断深化“零缺陷低成本”向精细化管理要效益的观念，努力降低成本，提高效益

三、进一步推进和规范项目管理

通过对资金管理、劳务层管理、物资管理、，加强项目基础管理，结合“三标一体”管

理体系运行,完善项目管理，加大监控检查整改力度，达到闭合管理。建立公司综合考评体制，加大对工程质量、安全、文明工地的检查力度，抓好整改落实，促进施工管理水平的提高。

四、推进依法治企，维护企业合法权益。

深入开展法制宣传教育，进一步增强广大干部职工的法制意识。强化领导干部，特别是

中层干部的法制培训，增强领导干部的依法经营，按章办事的能力，完善管理体制，明确责任分工，加强业务培训，提高公司法律事务整体管理水平。

第12篇：工商企业管理专业认知报告

工商企业管理专业认知报告

我的专业——工商企业管理。当初选择它只因为学这个专业我就可以名正言顺的学习心理学而不会遭到父母的反对。现在通过对这门专业的了解，我是真的很喜欢这个专业。由于它的覆盖面很广所以迫使我增加自己的知识面。

管理学是一门具有高度综合性的交叉科学，涉及的内容广泛，通过学习这门课程我们可以树立现代管理思想理念，掌握管理科学的基本原理额方法，提高自身素质。每个人都是管理者，管理者必须管理好自己。这需要我们在日常生活中培养自己的管理意识和能力。这个专业培养德、智、体、美、劳全面发展，掌握现代工商企业管理理念，具有较强的企业管理能力，能在贡山企业从事基层管理工作的高技能人才。我们大学生不论是为了毕业后更好的从事社会工作，还是较好的完成在校内的作业，都要首先学会管理自己，其次是学会如何与他人更好的合作及管理组织。管理好自己也好，管理组织也好其原因都是相通的管理专业所培养的学生不仅仅需要掌握课本上的理论知识，更重要的是提高自身的分析能力和理解能力及解决问题的能力。

企业管理不仅仅需要“理性”还需要“条条框框”需要“硬”因素，同样也需要“软”因素，由此之观，我不仅要使自己有过硬的专业知识，更需要锻炼自己的察言观色、眼观六路、随机应变的能力。

既然选了这个专业，我就坚持自己的选择，好好学习理论知识，并且把它更好的运用到生活中。以致树立正确的价值观、人生观、世界观。

14工管3-1班

赵奕航

第13篇：工商管理专业认知实践报告

德 州 学 院

学生专业认知实践报告

实习名称 关于工商管理专业认知实践报告

实习时间2011.07.10——2011.08.10

实习地点山东省德州市国泰商务大酒店专业班级工商管理本科2班

学生姓名

指导教师王能

教学单位经济管理系

二O 一一 年 九 月 十 五 日

关于工商管理专业认知实践报告

1 专业认知实践目的一方面增强自己对工商管理专业的认识，丰富自己的阅历，积累工作经验。另一方面，培养自己工商管理方面的基本技术技能、人际技能、概念技能，提高自己的语言表达能力和解决企业管理问题的的基本能力，从而为毕业后从事工商管理职业打下基础。同时，了解市场人员需求动态，了解大学生毕业以后的就业动态，以便在今后三年的大学生活里有目、有方向的学习相关专业的必备知识。

2.专业认知实践引言和概述

工商管理这门专业注重的是实践能力，它要求现代管理人才不仅要学会经营管理，而且要懂得工程技术，善于处理人际关系，具有较强的语言表达能力和解决企业管理问题的的基本能力。而这种专业性质的特殊性，决定了培养出来的学生不仅要具有比较系统的专业知识，还需要注重其职业道德、社会公益心和尊重他人、团体合作与创新精神，这种创新精神的养成，需要在大学期间就能熟练掌握沟通、交往、协调、组织、领导等多方面的实际管理能力。为此，大学生必须要了解就业情况，培养自己的人际交往能力。这个假期我在一家商务酒店做服务员，在此期间，我积极学习各方面的技能知识，收获了很多知识，受益匪浅。

3 专业认知实践内容及进度

放假后，我在一家商务酒店应聘了一份工作。开始，前辈让我认识了我的工作流程，我只负责在一个包间的上菜，解说，收拾餐具等工作。本以为小菜一碟，第二天工作时才发现没有我想像中的那么简单，主宾、副宾等的座次顺序要记得，上菜顺序不能错，菜名要报对，顾客的要求要时时刻刻满足。一天下来要面对各种各样的顾客，有些顾客的要求也刁钻古怪，极大的挑战着我的耐性，而且做服务员一站就是一整天也很大的挑战我的体力。短短两天，我开始有了不耐烦的情绪，经理开导我说，做任何一份工作都是不容易的，只有吃苦耐劳，不断改善自己才能进步。我的心境有了很大转变，我想，酒店服务是一项不错的工作，每天遇到形形色色的顾客，不仅锻炼我的人际交往能力、沟通能力，还可以近距离观察经理的管理的工作，积累自己的经验，增加对工商管理的认识。有此想法后，我开始努力地工作，改善自己的服务态度，努力记住菜名，必要的时候还为他们解说本店的招牌菜，顾客们由最初的怨声载道，也开始夸赞我的服务态度，我内心十分的喜悦。在此期间，我跟二楼的经理姐姐成了很好的朋友，她告诉我她是从一个小小的服务员做起不断地努力才做到楼层经理。我十分的佩服，她有着很强的沟通能力，跟我们整个楼层的服务员都打成一片，但是又不缺乏管理才能，安排工作有条不紊，我想这是我需要向她学习的地方。

4 专业认知实践体验与心得

在这一个月里，我学到了很多书本上学不到的知识，让我深深体会到在外谋职的辛苦，大学生就业已经不是一件那么容易的事了，我们必须不断地积累知识和经验。无论做什么样的工作都离不开吃苦耐劳，刻苦勤奋，如果只顾占小便宜，偷工减料，终将会被社会淘汰。所谓吃的苦中苦，方为人上人，没有汗水的付出，你怎会迎来收获的季节。

同时，我也充分认识到工商管理专业不是一门仅靠学习就能掌握的学科，它来源于实践，更需要应用于实践，它需要融合多门专业，你不仅要充分了解财务、人力资源、企业管理、贸易、法律等方面的知识，还必须能够灵活运用，还需要有足够的人格魅力和良好的心理素质。我今后努力地方向便是不断地学习，同时培养自己的人际沟通能力，并努力参加实践，积累经验。

这次假期生活我收获了很多，我学会了依靠自己，学会了自己去寻找机会，学会了待人要真诚，学会了坚强和刚毅，学会了认真对待每一件小事。我想经过这次实践，我成熟了很多，我开始思考人生，思考未来，思考努力地方向，为此我感到喜悦。

5 提案改进与建议

工商管理专业是一门应用能力很强的专业，它内容涉及多，现实的企业管理与课本上的差距很大，没有一个企业会让一个刚毕业的小毛孩来管理，你必须从最基层做起，不断地努力积累经验，不断做出好的业绩，证明你有管理的素质和能力，公司才会给你做管理层的机会。假若你满足于打杂，停步不前，你将永远没有机会晋升，甚至会被淘汰。同时工商管理的很多应用是理论上讲不出来的，只有在自己头脑的灵活配上多方面的思考，不断的去实验实践，才能在最后获得属于自己的东西，这些就完全看自身的努力了。当然学会沟通很重要，很多事情如果没有很恰到好处的沟通技巧，我们无法了解别人的想法，无

法想出更合理的建议。一个管理者没有合理的沟通技巧必将寸步难行，只有良好的交流才能推动企业的发展。工商管理专业一直积极探索在新的形势下工商管理人才培养的方法和模，因为随着社会的发展,管理环境日趋复杂,管理难度日益加大,管理思想、管理方法和管理技术手段不断丰富和日臻完善，要求现代工商管理人才不仅要会经营管理，而且要懂工程技术，善于处理人际关系，这种专业性质的特殊性，决定了培养出来的学生不仅要具有比较系统的专业知识，还需要注重其职业道德、社会公益心和尊重他人、团体合作与创新精神，这种创新精神的养成，需要在大学期间就能熟练掌握沟通、交往、协调、组织、领导等多方面的实际管理能力。

我想，要从事工商管理专业必须要从四方面增强自己的能力：（1）知识很重要，在大学阶段需要不断地汲取营养，理论指导实践。（2）实践很重要。脱离了实践的理论是空洞的，企业的管理尤其需要自己亲身经验的积累。（3）沟通很重要。无论从事任何职业，与同事良好的沟通是必不可少的（4）努力很重要。天分是成功的一部分，但是离开了勤劳和努力你将停滞不前。

6结论

我们或许不可以改变世界，但可以改变自己。四年的大学生活是我人生的一个重要的转折点。在我最美好的青春岁月里，我想充实的活过每一秒。不管未来三年遇到怎样磨难我都会以坚定的心态的面对，任何的风雨都不能阻止我前行的脚步，它们只会成为我前行道路上的优美乐章。我相信努力会有收获，拼搏就能成功。我坚信以我不屈不饶的毅力我会迎来美丽辉煌的明天。

俗话说只有空洞的梦想和意愿，而不付诸于行动，只会是只“不产蛋的鸡”。在未来三年，我将更加注重学习自己的专业知识，以积极的心态乐观面对每次苦难。我知道，大学仿佛是一个美丽的桃花源，屏蔽了外界的社会，但我不能放任自流，我知道，社会的压力有一天会排山倒海的向我袭来，我不能放任自流，只有通过自己的努力，才能在未来的社会里赢得一席之地。我愿用青春的网捕捉生命的星光，让灿烂的青春绽放出绚丽多彩的光芒。“如果远方呼唤我，我就走向远方，如果大山召唤我，我就走向大山，双脚磨破，干脆在让夕阳涂抹小路双手划烂，索性就让荆棘变成杜鹃，没有比脚更长的路，没有比人更高的山。”为了明天的我是一个沉甸甸的我，我愿把青春全部播洒在梦想里。

第14篇：工商管理专业认知实践报告

工商管理专业认知实践报告

汪峰122201201132

工商管理这门专业注重的是实践能力，它要求现代管理人才不仅要学会经营管理，而且要懂得工程技术，善于处理人际关系，具有较强的语言表达能力和解决企业管理问题的的基本能力。而这种专业性质的特殊性，决定了培养出来的学生不仅要具有比较系统的专业知识，还需要注重其职业道德、社会公益心和尊重他人、团体合作与创新精神，这种创新精神的养成，需要在大学期间就能熟练掌握沟通、交往、协调、组织、领导等多方面的实际管理能力。为此，大学生必须要了解就业情况，培养自己的人际交往能力。这个假期我在一家卖场做促销员，在此期间，我积极学习各方面的技能知识，收获了很多知识，受益匪浅。

放假后，我在一家卖场应聘了一份促销的工作。刚开始进去的时候自己什么都不会，包括更好的与人交流，怎样吸取别人的注意，这个时候什么都是卖场中的这些老员工帮助我，跟着他们我学会了很多。工资是按照固定工资加提成来算的，刚开始的一个星期业绩很低，多次想放弃这份工作，但后来才老板的耐心劝导下还是留在了卖场。其实到真正的社会中才知道对书本知识了解的再深也不过是纸上谈兵，真正到卖场我才发现上学期学习的市场营销知识并不是那么的好运用，这些只能通过不断的实践来锻炼，不断培养自己的人际交往能力和实践能力。

在这一个月里，我学到了很多书本上学不到的知识，让我深深体会到在外谋职的辛苦，大学生就业已经不是一件那么容易的事了，我们必须不断地积累知识和经验。无论做什么样的工作都离不开吃苦耐劳，刻苦勤奋，如果只顾占小便宜，偷工减料，终将会被社会淘汰。所谓吃的苦中苦，方为人上人，没有汗水的付出，你怎会迎来收获的季节。

同时，我也充分认识到工商管理专业不是一门仅靠学习就能掌握的学科，它来源于实践，更需要应用于实践，它需要融合多门专业，你不仅要充分了解财务、人力资源、企业管理、贸易、法律、市场营销等方面的知识，还必须能够灵活运用，还需要有足够的人格魅力和良好的心理素质。我今后努力地方向便是不断地学习，同时培养自己的人际沟通能力，并努力参加实践，积累经验。这次假期生活我收获了很多，我学会了依靠自己，学会了自己去寻找机会，学会了待人要真诚，学会了坚强和刚毅，学会了认真对待每一件小事。我想经过这次实践，我成熟了很多，我开始思考人生，思考未来，思考努力地方向，为此

我感到喜悦。

工商管理专业是一门应用能力很强的专业，它内容涉及多，现实的企业管理与课本上的差距很大，没有一个企业会让一个刚毕业的小毛孩来管理，你必须从最基层做起，不断地努力积累经验，不断做出好的业绩，证明你有管理的素质和能力，公司才会给你做管理层的机会。假若你满足于打杂，停步不前，你将永远没有机会晋升，甚至会被淘汰。同时工商管理的很多应用是理论上讲不出来的，只有在自己头脑的灵活配上多方面的思考，不断的去实验实践，才能在最后获得属于自己的东西，这些就完全看自身的努力了。当然学会沟通很重要，很多事情如果没有很恰到好处的沟通技巧，我们无法了解别人的想法，无法想出更合理的建议。一个管理者没有合理的沟通技巧必将寸步难行，只有良好的交流才能推动企业的发展。工商管理专业一直积极探索在新的形势下工商管理人才培养的方法和模，因为随着社会的发展,管理环境日趋复杂,管理难度日益加大,管理思想、管理方法和管理技术手段不断丰富和日臻完善，要求现代工商管理人才不仅要会经营管理，而且要懂工程技术，善于处理人际关系，这种专业性质的特殊性，决定了培养出来的学生不仅要具有比较系统的专业知识，还需要注重其职业道德、社会公益心和尊重他人、团体合作与创新精神，这种创新精神的养成，需要在大学期间就能熟练掌握沟通、交往、协调、组织、领导等多方面的实际管理能力。

我想，要从事工商管理专业必须要从四方面增强自己的能力：（1）知识很重要，在大学阶段需要不断地汲取营养，理论指导实践。（2）实践很重要。脱离了实践的理论是空洞的，企业的管理尤其需要自己亲身经验的积累。（3）沟通很重要。无论从事任何职业，与同事良好的沟通是必不可少的（4）努力很重要。天分是成功的一部分，但是离开了勤劳和努力你将停滞不前。

我们或许不可以改变世界，但可以改变自己。四年的大学生活是我人生的一个重要的转折点。在我最美好的青春岁月里，我想充实的活过每一秒。不管未来三年遇到怎样磨难我都会以坚定的心态的面对，任何的风雨都不能阻止我前行的脚步，它们只会成为我前行道路上的优美乐章。我相信只要自己努力了，无愧于己心，自己一定会成功的。“活到老，学到老”不管怎样，在大学四年还是要打好专业基础，丰富自己的专业知识，以便将来在职场能够更的运用这一知识。相信只要功夫深，铁杵也能莫成针，只要努力了就足够了！

第15篇：【工商管理实习报告】 工商管理专业实习报告

实习是每个大学生必经过的一个阶段，是大学生接触社会的第一道门槛，那么工商管理专业的实习报告具体内容该怎么写呢?现在小编为你介绍以下工商管理专业实习报告范文的相关文章。

工商管理专业实习报告大全

1 实习目的为了真正做到理论和实践相结合，也为了能更详细地了解工商管理这一专业的真正内涵，通过对企业实际的调查、研究，熟悉外贸实务的具体操作程序，增强感性认识，初步培养学生理论联系实际的能力和分析问题与解决问题的能力。真正做到融会贯通，切实达到实习的目的。

2 实习时间

20xx.3.320xx.5.11

3 实习单位

福州A贸易有限公司

4 实习内容

实习期间，我的岗位是管理培训生。我了解到了这个岗位的职责，工作内容，并参与策划了公司的各项活动，并提出了自己的想法。根据相关的各种贸易法律与惯例，结合实际情况，以贸易的基本过程为主线，针对贸易中业务函电的草拟、商品价格的核算、交易条件的磋商、买卖合同的签订、出口货物的托运订舱、报验通关、信用证的审核与修改以及贸易文件制作和审核等主要业务操作技能。

在此期间，我进一步学习了公司管理、物流、营销等方面的知识，对企业经营有了深层次的感性与理性的认识。我的工作得到了实习单位充分的肯定和较好的评价。现将主要实习情况报告如下：

4.1公司的概况

在通过一个简单而严肃的面试后我来到了福州A贸易有限公司实习。福州A贸易有限公司位于福州市区西洋路，规模并不大，但是个麻雀虽小，五脏俱全的公司。很早就听别人说，学会干服装，做什么外贸都没有问题。这句话得到了我的实习指导：郑仁俊福州A贸易有限公司总经理的认同。他告诉我，服装做起来真的非常复杂，需要涉及很多方面。所以，一旦我摸清了做服装的外贸流程，那么将来做其他外贸都是驾轻就熟的。

今天是实习的第一天,郑经理带着我参观了整个公司，让我对公司的整体情况有了初步的了解。福州A贸易有限公司老板就是总经理，共有182名员工。包括以下几个部门：办公室、进出口部、生产技术部、质量检验部、财务部、总务部六个部门。办公室负责文件资料;进出口部负责采购原材料，办理出口业务及管理原料库，成品库;生产部负责制定生产计划，负责管辖两个生产车间;质量检验部负责原材料以及产品生产过程中的各工序产品的检验及成品的检验工作;财务部负责往来账项，工商税务工作;总务部负责伙房、安全、卫生等工作。

总经理亲自抓市场工作，几乎天天接待客户。洽谈、揽客户、接订单、发货都是进出口部业务员的工作。进出口部人最多，每一个产品有一个人负责接订单、登记，并把订单传到生产部，任务完成后再由该业务员负责发货到福州港，每类产品有一个业务员负责采购原材料。

4.2具体的工作

4.2.1 办公室和生产技术部

毕竟是个在校大学生，没有工作经验。所以我一进公司先被安排在办公室，给公司打文件，制表格。确实有些枯燥无味。一周后才被管生产的副经理带到生产技术部，并将生产流程逐一给我介绍了一遍。生产技术部有6个人各负其责。生产车间的设备全都是缝纫机、包缝机。一个车间约有100人，全是年轻女工，操作比较简单，缝纫机前有一塑料管，加工好的产品都推到前边的管中。车间里设备放置非常整齐，生产有序，都实现定置管理，工作环境非常好，卫生、整齐、明亮。工人都穿统一的工作服，带工作帽。

在生产技术部待了几天，每天转一转车间，剩余时间在办公室里。我觉得工人的工作表面看挺轻松，其实是挺累的。坐在机器前，一坐就是半天，有时为了赶活儿还要加夜班。往往一天都要工作十几个小时。公司实行计件制，只有多干活才能多赚钱。工人都是农村的。个别也有下岗职工，大都来自偏远的农村，每月只挣八九百元。

我曾经问过副经理怎样才能把一个企业管理好。他说当老板只要明白三条就行了，一条是老板要有市场，二是会核算成本，三是会用人。当时我觉得他说的太简单了，但现在体会一下，还是很有道理的。会用人他的意思是会用他这样的管生产的人，我觉得会用人还包括工人，如何关心他们，如何调动他们的积极性，不能把工人都看成是经济人。

4.2.2 进出口部

进出口部是公司的核心部门，由经理亲自负责。经理几乎每天都到，客户来了有翻译陪同，洽谈，参观工厂，吃饭。作为业务员每天按其职责工作，采购的原材料主要是布、线、袋子、拉链、纸箱等。供方大都是经常合作单位，电话联系，传真定货单，到时业务员负责接货等事宜。顾客要货时直接把定单传真过来，定单上有品名、合同号、数量等。有时带有图样，标有尺寸、花色、质量要求、包装要求、支付期限等，都是外语需翻译成中文，然后再把它传到生产部门生产出样品，经由顾客确认后才进行生产。

由于和公司进出口部的业务员关系处的好，我一边观察不明白就问，很快我就熟悉了他们业务上的工作流程，业务员们的素质较高，一般都大学毕业，他们的工资比工人高，一般都在1500元以上，在这里我一般跟随业务员去送货，由于有些产品要出口，所以相当麻烦，需报关，报检，办理出口手续。

进出口部的工作人员大都是年轻人，25岁左右，待人热情，有朝气，但也有牢骚，有怨气。也许都是年轻人容易沟通，再加上我不是公司正式员工，可以随时过来帮忙兼学习，因此了解了不少人情世故：譬如如何与顾客打交道，如何与机关人员打交道等。

工商管理专业实习报告范文

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1.实习目的

实习是我们工商管理类专业知识结构中不可缺少的组成部分，并作为一个独立的项目列入专业教学计划中的。其目的在于通过实习使学生获得各专业的感性知识，理论联系实际，扩大知识面;同时专业实习又是锻炼和培养学生业务能力及素质的重要渠道，培养当代大学生具有吃苦耐劳的精神，也是学生接触社会、了解各专业状况、了解国情的一个重要途径，逐步实现由学生到社会的转变，培养我们初步调查企业的能力、初步了解企业管理的基本方法和技能;体验企业工作的内容和方法。这些实际知识，对我们学习后面的课程及分专业乃至以后的工作，都是十分必要的基础。

2.实习内容

①了解实习企业的概况及发展历程

②了解实习企业的经营过程，涉及企业经营者所必须考虑的一些问题

③了解实习企业的生产、财务等职能部门不同岗位的工作职责及业务流程

④了解我国工商管理类不同专业的人才市场需求状况

⑤确定自己的专业方向和定位

3.实习概况

天长市机电设备厂

企业性质:私营独资企业

企业类型:生产型;贸易型

所属行业:机械及行业设备

主要产品:清洁球、模具、玻璃仪器

天长市机电设备厂生产的环球牌系列产品，主要经营：各种规格清洁球，及拉丝模具，玻璃仪器等.本厂在长期的生产实践中积累了丰富的生产经验，生产设备先进，技术力量雄厚，质量可靠、稳定、曾荣获优质产品、名牌产品称号。经过几年来不断的精细发展，逐步成为有影响力的企业，是各大厂家较为理想的合作伙伴。

在刚刚开始实习的时候，因为对工厂工作都不熟悉，所以我们的经理安排我做市场，当时主要是协助市场部的刘先生(SNAKE)负责一些同行之间的寻价报价，以及在我们的业务员有价格上的不清楚时也向同行咨询这方面的价格，还有就是在每个星期的固定时间发-E-MAIL给我们所有的同行我们公司的有利价格，在这份工作中我学到了很多，工作中的电话交流我学会了很有礼貌的和所有的客户交流，也在工作中学会了细心和负责任。

在工作了几天后，由于当时的一个出纳走了，所以我被调到了财务部，工厂的财务部并没有太多人,设有一名财务经理,几名出纳.此次负责我实习的是工厂财务经理张经理,张经理根据我十天的实习时间,主要是让我了解财务软件的使用和会计处理的流程,并做一些简单的会计凭证.工厂采用的是金碟财务软件,从编制记账凭证到记账,编制会计报表,结帐都是通过财务软件完成.我认真学习了正规而标准的公司会计流程,真正从课本中走到了现实中,细致地了解了公司会计工作的全部过程,掌握了金蝶财务软件的操作.实习期间我努力将自己在学校所学的理论知识向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合.在实习期间我遵守了工作纪律,不迟到,不早退,认真完成领导交办的工作.刚到会计部张经理就叫我先看她们以往所制的会计凭证和附在会计凭证上的原始凭证.由于我在学校老师给我介绍过会计凭证,所以对于会计凭证不是太陌生,因此以为凭着记忆加上学校里所学过的理论对于区区会计凭证完全可以熟练掌握.但也就是这种浮躁的态度让我忽视了会计循环的基石会计分录,以至于后来张经理让我尝试制单的时候感觉到有些困难.于是我只能加班补课了,把公司日常较多使用的会计业务认真读透.毕竟会计分录在书本上可以学习,可一些银行帐单,汇票,发票联等就要靠实习时才能真正接触,从而有了更深刻的印象.别以为光是认识就行了,还要把所有的单据按月按日分门别类,并把每笔业务的单据整理好,用图钉装订好,才能为编制会计凭证做好准备.见习了两天后,张经理给了我一些原始凭证,让我审核原始凭证后编制记账凭证.我根据原始凭证所必需的要素认认真真审核了原始凭证后,进入金蝶会计软件的录入记帐凭证的界面,先按此笔业务录入简明而清楚的摘要,然后按会计分录选会计科目,并在相应的会计科目的借方和贷方录入金额,最后在检查各个要素准确无误后,按下保存并打印出记帐凭证和相应的原始凭证钉在一起.刚开始我制作的速度比较慢,而且在张经理审核凭证时能发现一些错误的凭证.但是通过几天的联系后在速度和准确度上都提高了不少.通过一周多的编制记帐凭证工作,对于各个会计科目有了更加深刻而全面的了解,并且对于我把书本知识和实践的结合起到了很大的作用.除了编制记帐凭证,张经理很有耐心地给我讲解了每一种原始凭证的样式和填写方式以及用途,而且教我记帐,打印所需要的帐簿以及查询凭证等财务软件的一些常用的操作.有了这些基本认识并熟练了财务软件的操作以后学习起来就会更加得心应手了.从制单到记帐的整个过程基本上了解了个大概后,就要认真结合书本的知识总结一下手工做帐到底是怎么一回事.工商管理专业酒店实习报告

台州开元大酒店是开元旅业集团踌地区连锁发展的第七家酒店,酒店地处台州经济开发区中心,位于台州市东环大道458号,毗邻台州市政府,距离黄岩机杨10公里,距离甬台温高速公路黄岩出口20公里,交通便利,酒店部投资2.2亿元.按四星级标准设计建造.2002年5月,台州开元大酒店建成并开始试营业,酒店占地24亩,建筑面积4万余平方米,楼高9层,共拥有各类豪华客房372套,大小餐厅7个,可容纳1000余人同时就餐,康体娱乐设施齐全,包括大剧场,KTV包厢,棋牌室,健身房,桑拿中心等数十个娱乐项目,拥有不同规模的会议室11个,多功能配备八声道同声传译,酒店目前为台州市档次最高,规模最大,设施最齐全的旅游涉外饭店之一,酒店所在地区集江.海,山于一体,无论商务会议,旅游观光,休闲度假均能令宾客倍感尊荣与舒适.酒店管理实行部经理负责制,酒店总经理对酒店整体的经营管理活动统一领导,全面负责,酒店的重大方针,政策由总经理提交店务会议讨论决定,报集团公司批准后实施,酒店设总经理,副总经理以及各部门经理,经理助理,领班组成酒店的管理层,酒店下设10个部门,分别为人力资源部,财务部,安全部,工程部,客房部,前厅部,康乐部,餐饮部,公关部,销售部.台州开元大酒店在开元旅业集团的间接领导下,本着以服务为基础,以人本为宗旨,以品牌为核心,以连锁为模式,以市场为先导,以学习为动力,以绿色为形象,以文化为风骨的经营观念,依托集团公司的综合管理和投资平台,以饭店业为主导产业,塑造强势品牌,实施连锁化经营,积极发展房地产产业,形成具有竞争力的房地产业特色,导入导入和孵化相关产业,强化产业结合优势构建产业联动发展体系,力争在未来5年内,构建高效运行的综合管理和投融资平台,拥有15家以上的饭店的国内一流的饭店管理公司和省内最具特色和长性的房地产公司,形成总销售收入超过20亿的全国性企业集团.台州开元大酒店在开元旅业集团的间接领导下,本着以服务为基础,以人本为宗旨,以品牌为核心,以连锁为模式,以市场为先导,以学习为动力,以绿色为形象,以文化为风骨的经营观念,依托集团公司的综合管理和投资平台,以饭店业为主导产业,塑造强势品牌,实施连锁化经营,积极发展房地产产业,形成具有竞争力的房地产业特色,导入导入和孵化相关产业,强化产业结合优势构建产业联动发展体系,力争在未来5年内,构建高效运行的综合管理和投融资平台,拥有15家以上的饭店的国内一流的饭店管理公司和省内最具特色和长性的房地产公司,形成总销售收入超过20亿的全国性企业集团.二.简要分析

改革开放以来,深圳,珠海等经济开发以及浙江等沿海省份经济得到迅速发展,人均收入一直在全国遥遥领先的广东省2002,2003年两年来连续被浙江省所赶超,浙江经济发展为国人所瞩目,甚至有报道称,漫步温州市区街头,每5分钟你可以见到一部奔驰或宝马通过,台州市位于浙江省沿海中部,北接宁波,绍兴,西南连温州,西邻金华,丽水,东南濒东海,交通便利发达,为浙江省少数几个经济最发达的地区之一.台州开元酒店就座落在台州经济新开发区,这里四周高楼,别墅林立,厂房星罗棋布,道路四通八达.不管是从经济上考虑,还是从地理位置上考察,在此建设经营大型星级酒店都不失为良好的选择,这里的餐饮业较内地更为发达,与内地城市相比,其客源不仅来自世界各地的商人,旅游观光者,而且其本地的客人也占了相当大的比例,这与其当地人民的生活收入水平是密切相关的,当地遍处甚至各家各户都办有加工厂,大到几百人,小到三五人,即使是普通农民,也可以出售田地使用权于投资者而收入菲薄,像这样的本地客户几乎都是常客,有的甚至携带全家长住酒店.这种优势是内地城市的酒店无可比拟的.三.实习体会

1.绿崇尚自然，保护环境，已经越来越受到人们的关注。而随着我国对环保工作的重视,绿色饭店就成了可持续发展的必然选择。而创绿活动对饭店自身来说，在以成本控制为核心的基础色酒店:

上，能使管理水准有了一个新的提高，经营理念有了质的飞跃，同时提高酒店的公众形象和知名度，标志着饭店的档次和品位。

虽然有部分饭店是以接待商务、会议等客人为主，对旅游业的依赖并不十分明显，但总的来说，饭店业的发展是离不开旅游业的发展的，而旅游业的发展离不开环境的保护，同时饭店业也为旅游业提供支撑。饭店对旅游业的支撑作用表现在两个方面：一是饭店为旅游业提供了必要的基础设施，满足旅游者住宿、餐饮等的基本需要;二是为旅游业的发展而维持和改进环境质量，满足旅游者观赏、休闲、娱乐的需要。从目前的发展看，饭店业对旅游业的支撑在第一个层面上表现得比较明显，而在第二个层面的支撑上则不够有力，有许多饭店不但没有起支撑作用，反而由于建设和经营造成景区环境污染，使景区风景质量骤降。而环境的破坏，最终也是对破坏饭店业自身的破坏!

所以，我们呼唤保护环境，不仅是呼唤意识的觉醒，更是呼唤坚实的行动。

2.服务质量

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.在开元我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗.对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平.部门经理和主管经常对我们说:你的一举一动都代表了我们开元,你的形象就是我们开元的形象.客人永远不会错,错的只会是我们..只有真诚的服务,才会换来客人的微笑.

工商管理认知实习报告范文

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