酒店大型活动方案
第1篇:大型酒店感恩节活动计划方案方案
大型酒店感恩节活动计划方案方案
一.活动主习题
美食美刻,感恩一路有你!
二.活动时间
21xx年11月xxxx日
三.活动气氛
1.为配合感恩节的气氛,在正门外摆放大型火鸡形象,并在门外的两棵立柱之间悬挂美食美刻,感恩一路有你!的主习题横幅。
2.在正门入口处堆放大型美味火鸡,配放玉米。
3.餐厅内张贴感恩节主习题吊旗。
4.在各楼层显着位置摆放不同造型的火鸡形象,供人欣赏
四.活动内容
活动一
感恩节推出感恩节火鸡套餐的菜品,感恩节套餐内容:
⑴开胃酒;⑵玉米面包;⑶火鸡色拉;⑷番茄浓汤;⑸主食(烤火鸡配南瓜派);⑹甜点(巧克力慕斯)。会员既可享受9折优惠又可累积积分。
活动二
⑴通过积分兑换方式,感恩节期间超值兑换商品,增加消费忠实度;
⑵通过感恩节布置,商品摆设增加活动气氛,唤醒消费欲;
⑶活动期间入住的客人凭会员卡可领取晚安牛奶一盒;
⑷生日为11月x日(感恩节)的顾客可获得幸运顾客礼品一份。
注:只要是每天在住的会员均可在前台领取,同时要拓印会员卡号,让客人意识到会员卡的重要性
活动三
举办感恩宴。凡办会员卡满2年以上的年人可享受每位99元的感恩优惠套餐(仅限100人),额满为止。席间,有游戏等表演助兴。
玉米游戏:还有一种玉米游戏也很古老。据说这是为了纪念当年在粮食匮乏的情况下发给每个移民五个玉米而流传下来的。游戏时。人们把五个玉米藏在屋里,由大家分头去找,找到玉米的五个人参加比赛,其别人在一旁观看。比赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖,然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒,猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。
南瓜游戏:人们最喜欢的游戏要算南瓜赛跑了。比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是绝对不能用手碰南瓜,先到终点者获奖。比赛用的勺子越小,游戏就越有意思。
活动四
感恩节特价酬宾
⑴消费量排名20%客户,活动期间上门回访,征询意见,赠送有价值礼品。做好客户互动加强与客户的亲情关系;
⑵活动期间入住2天以上者,赠送SPA水疗一张;
⑶活动期间入住时,身份证最后一位号码与入住日期尾数相同时,赠送SPA水疗一张;活动五感恩办理有礼
活动期间办理睬员即可赠送精巧礼品。
五.宣传计划
⑴硬广:晚报周三10半彩,快报周四半版彩⑵软广:特别企划活动邀请媒体参与,发布软文
六、其他事项:
⑴在活动期间如需补办会员卡,可凭本人身份证、优惠价18或(26)元办理补卡,并赠送精巧礼品一份;
⑵在活动期间如需补办会员卡,可凭本人身份证扣除300积分兑换一张新的会员卡。
七、互动经费预算
八、紧急事件处理
(略,可根据酒店可能会出现的一些紧急情况)
特别提示:
⑴本方案重点让顾客感觉积分的物有所值及重要性,重视积分管理,形成积分带卡消费的习惯。
⑵举动感恩节活动是想真正能让客人感觉到餐饮酒店周周有活动、月月有更新的一种动态。店内十一月份按感恩节布置的同时,还应该为十二月份圣诞节布置做好准备,可以节约后续的布置费用。
⑶感恩节餐桌的布置:摆放水果和蔬菜或是还把苹果或南瓜掏空,中间放满去壳的干果或者点燃蜡烛。感恩节的聚餐是甜美的,每个人都愿意在饭桌旁多呆一会儿,他们一边吃一边愉快地回忆往事,直到最后一根蜡烛燃尽,他们才离开那心爱的餐桌。
⑷感恩节宴会后,餐饮酒店可以让顾客与顾客之间做些传统游戏。比如经典的蔓越桔竞赛,是把一个装有蔓越桔的大碗放在地上,4⑴0名竞赛者围坐在四周,每人发给针线一份。比赛一开始,他们先穿针线,然后把蔓越桔一个个串起来,3分钟一到;谁串得最长,谁就得奖。至于串得最慢的人,大家还开玩笑地发给他一个最差奖。
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第2篇:大型酒店感恩节活动策划方案
大型酒店感恩节活动策划方案
一.活动主题
美食美刻,感恩一路有你!
二.活动时刻
21xx年11月xxxx日
三.活动氛围
1.为配合感恩节的气氛,在正门外摆放大型火鸡形象,并在门外的两棵立柱之间悬挂美食美刻,感恩一路有你!的主题横幅。
2.在正门入口处堆放大型美味火鸡,配放玉米。
3.餐厅内张贴感恩节主题吊旗。
4.在各楼层显着位置摆放别同造型的火鸡形象,供人观赏
四.活动内容
活动一
感恩节推出感恩节火鸡套餐的菜品,感恩节套餐内容:
1、开胃酒;2、玉米面包;3、火鸡色拉;4、番茄浓汤;5、主食(烤火鸡配南瓜派);6、甜点(巧克力慕斯)。会员既可享受9折优惠又可累积积分。
活动二
1、经过积分兑换方式,感恩节期间超值兑换商品,增加消费忠实度;
2、经过感恩节布置,商品摆设增加活动气氛,唤醒消费欲;
3、活动期间入住的客人凭会员卡可领取晚安牛奶一盒;
4、生日为11月x日(感恩节)的顾客可获得幸运顾客礼品一份。
注:只要是每天在住的会员均可在前台领取,并且要拓印会员卡号,让客人意识到会员卡的重要性
活动三
举办感恩宴。凡办会员卡满2年以上的年人可享受每位99元的感恩优惠套餐(仅限100人),额满为止。席间,有游戏等表演助兴。
玉米游戏:还有一种玉米游戏也很古老。据说这是为了纪念当年在粮食匮乏的事情下发给每个移民五个玉米而流传下来的。游戏时。人们把五个玉米藏在屋里,由大伙儿分头去寻,寻到玉米的五个人参加竞赛,其他人在一旁观察。竞赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一具碗里,谁先剥完谁得奖,然后由没有参加竞赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒,猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。
南瓜游戏:人们最爱慕的游戏要算南瓜赛跑了。竞赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是绝对别能用手碰南瓜,先到终点者获奖。竞赛用的勺子越小,游戏就越故意思。
活动四
感恩节特价酬宾
1、消费量排名20%客户,活动期间上门回访,征询意见,赠送有价值礼品。做好客户互动加强与客户的亲情关系;
2、活动期间入住2天以上者,赠送SPA水疗一张;
3、活动期间入住时,身份证最后一位号码与入住日期尾数相并且,赠送SPA水疗一张; 活动五 感恩办理有礼
活动期间办理会员即可赠送精美礼品。
五.宣传打算
1、硬广:晚报周三10半彩,快报周四半版彩 2、软广:特别企划活动邀请媒体参与,公布软文
六、其他事项:
1、在活动期间如需补办会员卡,可凭本人身份证、优惠价18或(26)元办理补卡,并赠送精美礼品一份;
2、在活动期间如需补办会员卡,可凭本人身份证扣除300积分兑换一张新的会员卡。
七、互动经费预算
八、紧急事件处理
(略,可依照酒店可能会浮现的一些紧急事情)
特别提示:
1、本方案重点让顾客感受积分的物有所值及重要性,重视积分治理,形成积分带卡消费的适应。
2、举动感恩节活动是想真正能让客人感受到餐饮酒店周周有活动、月月有更新的一种动态。店内十一月份按感恩节布置的并且,还应该为十二月份圣诞节布置做好预备,能够节省后续的布置费用。
3、感恩节餐桌的布置:摆放水果和蔬菜或是还把苹果或南瓜掏空,中间放满去壳的干果或者点燃蜡烛。感恩节的聚餐是甜美的,每个人都情愿在饭桌旁多呆一会儿,他们一边吃一边愉快地回顾往事,直到最后一根蜡烛燃尽,他们才离开那可爱的餐桌。
4、感恩节宴会后,餐饮酒店能够让顾客与顾客之间做些传统游戏。比如经典的蔓越桔比赛,是把一具装有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名比赛者围坐在身边,每人发给针线一份。竞赛一开始,他们先穿针线,然后把蔓越桔一具个串起来,3分钟一到;谁串得最长,谁就得奖。至于串得最慢的人,大伙儿还开玩笑地发给他一具最差奖。
第3篇:大型酒店情人节活动策划方案
大型酒店情人节活动策划方案
1、情人玻璃瓶
位于广州环市路某四酒店,去年在情人节就搞了一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动:酒店提供彩色玻璃瓶,情人们把爱情蜜语写在纸上,然后塞进瓶里,再用丝带绑好,送予对方。据闻,这样的营销活动成本较低,不过效果却很好。
2、香花送美人
今年,该酒店则举行以玫瑰鲜花装饰的“花世界主题情人夜”。会场用300多枝玫瑰及其它装饰物布置,营造浪漫温馨的进餐环境。届时有歌手在餐桌旁助兴表演,为情侣唱上情意绵绵的醉人乐曲,而别有风情的萨克斯演奏及吉它弹唱也让人陶醉一番。在席间或离席时男士可随意摘取玫瑰,送赠情人。爱的印记,永留心底。
3、黑白着装晚宴
在北京,曾有酒店举办黑白着装晚宴,规定参加的男士要穿燕尾晚礼服,女士要么白的要么黑,室内乐团伴奏轻柔乐韵。席间客人或进食自助餐,或翩翩起舞。有行家分析,这样的主题宴会不一定是,但总比单一的餐饮推广要强。
4、爱情检测仪检测“恋爱指数”
这是长沙千兆广告公司在情人节活动期间推出和策划的“爱情检测仪”活动,可当场测“爱情指数”。持爱使青春燃烧,使生命灿烂,绽放美丽的笑 脸,浓浓的爱情指数在心间悄悄蔓延这种软件能读出应试者的情感温度,根据这种微妙情侣声音迅速做出判断,得分高低可见情侣们之间的热恋水准。
所有顾客都能够通过爱情测试仪测男方对女方的“爱情指数”,每人限测2次,取值。爱情指数得多少分,就再在原来价格的基础上,再省相对应的钱。满分 100分,如果得满分,所购钻饰无论价值多少,全部免单!参与测试的顾客将在现场由店长为男女双方颁发“爱情鉴定证书”一份!
当然酒店情人节促销活动策划方案除了要有一个好点子,还要具有可执行和可操作性,才能更好的把情人节促销活动做好。情人节之爱不需梁祝化蝶的悲壮,需心有灵犀的默契;这种爱不需雄飞雌从的追随,需相濡以沫的支持,每年的情人节活动策划都会带给情人们不同的感动,这些美丽的活动策划讲述着情人对爱的贞忠,愿意一生一世握着爱人的手一起遥望亘古不变的星空。
第4篇:swc酒店大型活动接待方案
酒 店 保 卫 部 制 度 汇 编
第六节 大型活动接待方案
为确保来店参加活动宾客的生命财产安全,特制订下列安全及消防保卫工作方案。一、安全工作要求
1.为保证活动期间的绝对安全,各部门应积极开展内部自检自查工作,加强对员工的宣传教育工作。认真贯彻“安全第一,预防为主的工作方针”和“谁主管、谁负责”的原则,逐级落实岗位安全责任制。
2.全体保卫部人员要树立全局观观念,即要独立负责又要协调一致工作,保持高度的警惕性,做到积极主动,尽职尽责,文明执勤,礼貌待客。灵活处理各类问题,确保活动安全和顺利进行。
3.保卫部加强工作力量,备足警力,警卫人员加强对酒店各区域的巡视检查,注意发现可疑人、可疑物。
4.为确保安全,保卫部派警卫人员到现场进行看守,同时要与服务员紧密配合,防止客人钱物丢失。
5.警卫人员如发现现场有滋事、斗殴的苗头时,要及时上前制止,对不听劝解进行滋事、斗殴的,要及时将其带离现场进行处理。
6.为了确保现场的安全,客人入场时,服务员应提醒客人把随带的物品存放在寄存处,并告诉客人贵重物品、钱等要随身携带,严禁将易燃、易爆等危险品带入现场。
7.做好各类刑事案件、突发事件、恐怖爆炸事件的防范预案,并做好各项突发事件的准备工作,在此期间如发生刑事案件、突发事件、恐怖爆炸事件时,按照酒店制订的各项预案,做到快速反应,从容应对,及时处理,及时报告。
8.保卫部要加强车辆指挥疏导和车场管理工作,保证来店车辆行车安全。
9.保卫部人员要加强请示报告,所有人员要保持高度警惕,对出现的问题要及时上报。10.各部门要加强信息沟通,对出现的问题要及时报告,以防止发生各类安全事故。二、消防工作要求
(一)为防止发生火险事件应采取的防范措施:
1.保卫部在大型活动前要对活动现场进行消防、安全检查,对发现的隐患及时督促整改,防止发生安全事故,并督促有关部门落实安全责任制,做好各项安全防范工作。
2.活动现场的服务员在服务过程中,加强对用火、用电管理、控制,并提醒宾客注意不要乱丢烟蒂。
3.各活动场所要严格控制人员数量,不准超过额定人员,并保证各疏散通道畅通。4.监控人员要充分发挥监控设施在安全防范中的作用,及时发现隐患。(二)如发生火险等突发事件,应采取的措施:
1.员工在酒店区域发现火险,应用最近的灭火器材进行扑救,并向酒店消防中控报警。2.消防、警卫人员接到火情报告或发现火情时,应对初起火灾进行及时有效扑救。
酒 店 保 卫 部 制 度 汇 编
3.酒店各位员工有责任提醒宾客保持镇定,并协助客人进行疏散,防止发生恐慌性拥挤。4.酒店现场最高领导要针对情况发展程度,发布命令采取有效行动。
5.如火势蔓延成灾,酒店各部门员工要按照酒店应急疏散方案各程序采取行动。三、安全防范措施
1.保卫部将在活动前对酒店进行一次全面的消防、安全检查。对查出的问题,将督促有关部门认真整改。
2.活动期间酒店内将暂停一切施工,严禁动用明火作业。3.对活动现场采取封闭,严禁无关人员入内。
4.在当日活动开始前由保卫部经理负责给全体安保人员布置活动中的各项工作和岗位分配及职责。
5.中控室值班人员应认真履行职责,密切监视各区域场所的人员活动情况,发现可疑情况立即报告。
6.各岗位人员对责任区域进行巡视检查,发现可疑情况立即采取果断措施,并及时报告情况。四、突发事件的处置
1.遇有治安及其他意外、突发事件时,现场所有安保人员应保持镇静,坚守岗位,及时报告情况,统一听从活动现场总指挥的命令。按照保卫部制定的相关紧急预案处理。
2.需要紧急疏散时,首先确保重要领导人员的撤离。五、车辆疏导、调度安排(一)活动开始前车场岗位安排
1.酒店西门岗:负责大门区域进出车辆的指引和疏导; 2.酒店转门前岗:负责转门前的车辆疏导和领导下车时的安全; 3.酒店北车场岗:负责对进入酒店车辆的指挥停放和引导;
4.车库入口处岗:负责引导车辆安全进入B1车库,在B1车库车位停满后负责引导车辆停放在酒店后的车位和便道旁;
5.酒店楼后岗:负责车辆的指引和停放; 6.B1车库岗:负责进出车库的车辆指挥和引导;
7.马路中间的隔离带岗:负责开启隔离带门,对由北向南行驶的车辆引导进入酒店。(二)车辆停放顺序
1.所有参加活动的车辆在酒店西门岗的警卫和马路中间隔离带岗的警卫引导下驶入酒店院区,依照先后顺序依次引导停放在B1车库,B1车库岗的警卫负责安排进入的车辆停放工作,直到车位停满(46辆)。
2.由酒店北车场岗的警卫负责对重要领导的车辆安排停放在北车场(15辆)。
3.在B1车库停满后,由车库入口处岗的警卫负责引导车辆向酒店后的车位及便道旁依次停放,直到停满为止(25辆)。
酒 店 保 卫 部 制 度 汇 编
4.对后来的车辆由酒店西门岗的警卫负责引导车辆停放在南车场(8辆)。
5.在车场停满后,由酒店北车场岗的警卫负责引导车辆依次停放在酒店转门前的便道(10辆)。6.对其余的车辆进入酒店后由酒店北车场岗的警卫、车库入口处岗的警卫、酒店楼后岗的警卫负责把车辆引导停放在酒店南侧便道旁和酒店北便道旁(10辆)。
7.对其余车辆可引导停放在大门前的便道上(20辆),派专人负责看守。
以上车场大约可停放130辆车,保卫部将于参加当日活动车辆的多少按照以上方案依次安排车辆停放;在活动当日前对酒店相关部门及员工和来酒店办事的车辆一律不准在酒店院区内停放,以最大限度满足参加此次活动的车辆停放工作。(三)其他
保卫部将在活动前,通知各部门在活动当天不得将个人车辆停及社会车辆放在酒店区域内,以保证本次活动的车位预留工作。
六、其它相关部门的工作要求
1.餐饮部、销售部要严格控制人员数量,不准超过额定人员,防止发生由于人员超量造成拥挤事件。
2.为了确保现场的安全,餐饮部要设立专门的存衣处,并指定专人负责保管客人衣物。3.客人入场时,服务员应提醒客人将衣物和携带的物品存放在寄存处,并告诉客人贵重物品、钱等要随身携带。
4.餐饮部要提前将“存衣牌”准备好,在客人存取衣物时,要认真进行核对,防止出现差错,如发现问题要立即报保卫部。
5.存衣处严禁存放易燃、易爆、易碎物品,严禁无关人员进入。
6.酒店有关部门要加强食品卫生安全的检查力度,落实责任制,操作人员要严格执行工作程序,注意食品卫生安全,防止发生食物中毒问题及人为投毒事件。
7.工程部应加强对酒店区域内的水、电、气的管理,指派专人负责,确保设施设备正常运行。
第5篇:大型酒店五一活动方案
大型酒店五一活动方案
活动方案指的是为某一次活动所指定的书面计划,具 体行动实施办法细则,步骤等。对具体将要进行的活动进 行书面的计划,对每个步骤的详细分析,研究,以确定活 动的顺利,圆满进行。大型酒店五一活动方案,我们来看 看。
大型酒店五一活动方案 1 贵都大酒店为了感谢客户 长期以来的大力支持,在五一期间推出了“五一”黄金周 优惠活动,活动时间为 5 月 1 日至 3 日。
在餐饮方面,牡丹阁推出不同价位的经济“节日家庭 套餐”,以特色菜、家常菜为主;“五一”节当天在二楼牡 丹阁就餐者生日恰逢 5 月 1 日的客人(凭身份证),赠送精 美生日蛋糕一个或红酒一瓶;当天劳模来店就餐持有效证件 享受菜金七折优惠,并赠送“丰收果篮”;宴会厅消费满 1000 元(菜金)赠送特色菜品一份;另外,该店还推出海鲜 50 余款,任由顾客挑选。
在客房优惠方面,商务散客主楼普通标准间(b 型)280 元/间天,(a 型)300 元/间天,辅楼单人间 180 元/间天,辅楼普通标准间 190 元/间天。活动期间每天特推出 10 间 200 元/间天的特惠房(限 2~4 楼标准间)。
同时,酒店还推出“泉城一日游”、“泰山一日游”、“曲阜一日游”服务和酒店车队节日特惠出租车市内服务。
大型酒店五一活动方案 2 某酒店五一特惠
锦绣江南食府(6-7f)
4 月 30 日至 5 月 4 日五一黄金周期间:
1.凡在锦绣江南现金消费“黔菜美食节”主打菜品者 (4—5 道菜品),享受此款菜品 8 折优惠。
2.凡在锦绣江南现金消费一次满 500 元者赠送某旅行 社代金券,持此代金券乘坐威海—大连往返船票(或刘公岛 旅游费用)可优惠一定的金额,具体须与旅行社进行磋商。(该政策主要针对零点大厅散客而言),具体细节待定。
夏湾拿酒廊(20f)
4 月 30 日至 5 月 4 日五一黄金周期间:
1.点取夏湾拿 68 元套餐以上标准消费者均可获赠夏湾 拿价值 28 元养生下午茶套餐免费券 1 张;(有效期至 20xx 年 6 月 30 日)
2.点取夏湾拿价值沙朗牛排、法式煎鹅肝、t 骨牛扒、香草焗大虾这四道菜品之一者享受 8 折优惠。
温馨提示:
特色营销、特色促销的制定要合乎酒店的实际情况。
每家酒店都有自己的特点,有的地理位置好,有的服 务设施好,还有的是特色服务鲜明,这就需要营销人员通 过市场考场,分析对酒店的特色做促明确的定位。
以青海华德宾馆为例,华德宾馆在建馆之初,就明确 提出酒店的特色理念,&ldqu
o;我们不是一家单纯的酒店,我们向客人提供的不是 单纯的吃住行,我们希望客人在华德宾馆能够得到广泛的 帮助无论是工作还是个人的,我们希望每个客人都能够将 我们当成是自己的家人、朋友、同事”,在促销活动中,我们考虑到客人的需要,宾馆将客房退房时间延长至中午 两点,入住客人订票免收订票费,不定期的推出房价倒减 活动。
通过这些我们赢得了客户的赞同,巩固了老客户并通 过老客户开发出很多新客户。
【范例】
清明节未到,很多酒店餐厅可能就在考虑劳动节的活 动了,劳动节,与最近几年一样国家公布劳动节放三天假,从 5 月 1 日至 3 日。五一节的来临,也将会使得餐厅迎来 一个高峰。那么餐厅适当的做一些促销会让餐厅的生意再 火一把,因此餐厅在促销的时候应结合自己的产品特点,做出适合自己的促销活动。一般来说餐厅促销要注意以下 几点。
1、假期餐厅的气氛。
在餐厅消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体服 务,而不仅仅是食品,因此,在整个餐厅的气氛上要做好 相应的布置。
餐台。在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月 季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩,清馥的香昧,可使人 的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。
音响。餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人如同漫步 泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱 德曼的钢琴曲等.都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒 畅。
灯光。餐厅灯光的强弱与光色的照射,对餐饮消费者 的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色,既可以激 发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境 中就餐。
色调。不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当,醒目宜 人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都 将具有重要意义。
布局。餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理 的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市 场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。2、劳动节餐厅的服务。
促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅 的态度,人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在 促销之前,要做好人员的基本服务培训,促销特色培训,态度意识的培训等等,这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。
3、劳动节餐厅的食品促销。
餐厅里食品的促销方法有很多。
菜式。劳很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜 式,以供消费者选择。
制作。让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消 费者的成就感与体验的欲望。
观赏。在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的 注意力,也为餐厅增加无形招牌。
价格。通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方 法,太要拿捏到位,不要降低价格的同时也降低了餐厅的 品牌。
赠品。提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费 者。比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上 可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。
五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式:
1 客户服务:订餐、订房后的确认短信,来店前短信 提醒或地址信息
节假日客户生日关怀短信:利用节假日或老客户生
日提供价格优惠,吸引客人
3 广告宣传:利用广告群发手段进行广告宣传,发布
特价信息,提高人气
4 短信打折券、现场短信交友
5 服务相关小知识短信介绍,例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态,避免客 户流失。
6 现场抽奖:客人发送短信有机会获得价格优惠,或
者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户 手机号,成为未来宣传服务的目标。
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房价每晚由人民币 588 元起
A 人民币 588 元每天包含单人咖啡厅自助早餐、免费宽 带上网
B 人民币 688 元每天包含双人咖啡厅自助早餐、免费宽 带上网
C 人民币 738 元每天包含单人咖啡厅自助早餐、单人丰 盛的咖啡厅自助晚餐、免费宽带上网
D 人民币 988 元每天包含双人咖啡厅自助早餐、双人丰 盛的咖啡厅自助晚餐、免费宽带上网
本项优惠有效期由 20XX 年 4 月 28 日至 20XX 年 5 月 7 日以上报价均需另加收 15%服务费。
第6篇:swc酒店大型活动接待方案
酒 店 保 卫 部 制 度 汇 编
第六节 大型活动接待方案
为确保来店参加活动宾客的生命财产安全,特制订下列安全及消防保卫工作方案。
一、安全工作要求
1.为保证活动期间的绝对安全,各部门应积极开展内部自检自查工作,加强对员工的宣传教育工作。认真贯彻“安全第一,预防为主的工作方针”和“谁主管、谁负责”的原则,逐级落实岗位安全责任制。
2.全体保卫部人员要树立全局观观念,即要独立负责又要协调一致工作,保持高度的警惕性,做到积极主动,尽职尽责,文明执勤,礼貌待客。灵活处理各类问题,确保活动安全和顺利进行。
3.保卫部加强工作力量,备足警力,警卫人员加强对酒店各区域的巡视检查,注意发现可疑人、可疑物。
4.为确保安全,保卫部派警卫人员到现场进行看守,同时要与服务员紧密配合,防止客人钱物丢失。
5.警卫人员如发现现场有滋事、斗殴的苗头时,要及时上前制止,对不听劝解进行滋事、斗殴的,要及时将其带离现场进行处理。
6.为了确保现场的安全,客人入场时,服务员应提醒客人把随带的物品存放在寄存处,并告诉客人贵重物品、钱等要随身携带,严禁将易燃、易爆等危险品带入现场。
7.做好各类刑事案件、突发事件、恐怖爆炸事件的防范预案,并做好各项突发事件的准备工作,在此期间如发生刑事案件、突发事件、恐怖爆炸事件时,按照酒店制订的各项预案,做到快速反应,从容应对,及时处理,及时报告。
8.保卫部要加强车辆指挥疏导和车场管理工作,保证来店车辆行车安全。
9.保卫部人员要加强请示报告,所有人员要保持高度警惕,对出现的问题要及时上报。10.各部门要加强信息沟通,对出现的问题要及时报告,以防止发生各类安全事故。
二、消防工作要求
(一)为防止发生火险事件应采取的防范措施:
1.保卫部在大型活动前要对活动现场进行消防、安全检查,对发现的隐患及时督促整改,防止发生安全事故,并督促有关部门落实安全责任制,做好各项安全防范工作。
2.活动现场的服务员在服务过程中,加强对用火、用电管理、控制,并提醒宾客注意不要乱丢烟蒂。
3.各活动场所要严格控制人员数量,不准超过额定人员,并保证各疏散通道畅通。4.监控人员要充分发挥监控设施在安全防范中的作用,及时发现隐患。
(二)如发生火险等突发事件,应采取的措施:
1.员工在酒店区域发现火险,应用最近的灭火器材进行扑救,并向酒店消防中控报警。2.消防、警卫人员接到火情报告或发现火情时,应对初起火灾进行及时有效扑救。
酒 店 保 卫 部 制 度 汇 编
3.酒店各位员工有责任提醒宾客保持镇定,并协助客人进行疏散,防止发生恐慌性拥挤。4.酒店现场最高领导要针对情况发展程度,发布命令采取有效行动。
5.如火势蔓延成灾,酒店各部门员工要按照酒店应急疏散方案各程序采取行动。
三、安全防范措施
1.保卫部将在活动前对酒店进行一次全面的消防、安全检查。对查出的问题,将督促有关部门认真整改。
2.活动期间酒店内将暂停一切施工,严禁动用明火作业。3.对活动现场采取封闭,严禁无关人员入内。
4.在当日活动开始前由保卫部经理负责给全体安保人员布置活动中的各项工作和岗位分配及职责。
5.中控室值班人员应认真履行职责,密切监视各区域场所的人员活动情况,发现可疑情况立即报告。
6.各岗位人员对责任区域进行巡视检查,发现可疑情况立即采取果断措施,并及时报告情况。
四、突发事件的处置
1.遇有治安及其他意外、突发事件时,现场所有安保人员应保持镇静,坚守岗位,及时报告情况,统一听从活动现场总指挥的命令。按照保卫部制定的相关紧急预案处理。
2.需要紧急疏散时,首先确保重要领导人员的撤离。
五、车辆疏导、调度安排
(一)活动开始前车场岗位安排
1.酒店西门岗:负责大门区域进出车辆的指引和疏导; 2.酒店转门前岗:负责转门前的车辆疏导和领导下车时的安全; 3.酒店北车场岗:负责对进入酒店车辆的指挥停放和引导;
4.车库入口处岗:负责引导车辆安全进入B1车库,在B1车库车位停满后负责引导车辆停放在酒店后的车位和便道旁;
5.酒店楼后岗:负责车辆的指引和停放; 6.B1车库岗:负责进出车库的车辆指挥和引导;
7.马路中间的隔离带岗:负责开启隔离带门,对由北向南行驶的车辆引导进入酒店。
(二)车辆停放顺序
1.所有参加活动的车辆在酒店西门岗的警卫和马路中间隔离带岗的警卫引导下驶入酒店院区,依照先后顺序依次引导停放在B1车库,B1车库岗的警卫负责安排进入的车辆停放工作,直到车位停满(46辆)。
2.由酒店北车场岗的警卫负责对重要领导的车辆安排停放在北车场(15辆)。
3.在B1车库停满后,由车库入口处岗的警卫负责引导车辆向酒店后的车位及便道旁依次停放,直到停满为止(25辆)。
酒 店 保 卫 部 制 度 汇 编
4.对后来的车辆由酒店西门岗的警卫负责引导车辆停放在南车场(8辆)。
5.在车场停满后,由酒店北车场岗的警卫负责引导车辆依次停放在酒店转门前的便道(10辆)。6.对其余的车辆进入酒店后由酒店北车场岗的警卫、车库入口处岗的警卫、酒店楼后岗的警卫负责把车辆引导停放在酒店南侧便道旁和酒店北便道旁(10辆)。
7.对其余车辆可引导停放在大门前的便道上(20辆),派专人负责看守。
以上车场大约可停放130辆车,保卫部将于参加当日活动车辆的多少按照以上方案依次安排车辆停放;在活动当日前对酒店相关部门及员工和来酒店办事的车辆一律不准在酒店院区内停放,以最大限度满足参加此次活动的车辆停放工作。
(三)其他
保卫部将在活动前,通知各部门在活动当天不得将个人车辆停及社会车辆放在酒店区域内,以保证本次活动的车位预留工作。
六、其它相关部门的工作要求
1.餐饮部、销售部要严格控制人员数量,不准超过额定人员,防止发生由于人员超量造成拥挤事件。
2.为了确保现场的安全,餐饮部要设立专门的存衣处,并指定专人负责保管客人衣物。3.客人入场时,服务员应提醒客人将衣物和携带的物品存放在寄存处,并告诉客人贵重物品、钱等要随身携带。
4.餐饮部要提前将“存衣牌”准备好,在客人存取衣物时,要认真进行核对,防止出现差错,如发现问题要立即报保卫部。
5.存衣处严禁存放易燃、易爆、易碎物品,严禁无关人员进入。
6.酒店有关部门要加强食品卫生安全的检查力度,落实责任制,操作人员要严格执行工作程序,注意食品卫生安全,防止发生食物中毒问题及人为投毒事件。
7.工程部应加强对酒店区域内的水、电、气的管理,指派专人负责,确保设施设备正常运行。
第7篇:大型酒店招聘计划方案
酒店招聘计划方案
一、招聘目的:
1、为酒店招聘合适员工,保证酒店正常开展运营工作。
2、选拔优秀人才,为酒店补充人员,提升酒店员工活力。
3、为酒店选拔和储备具有潜力的优秀人才。
二、预计招聘人数:人
三、招聘职位:
1、前厅部:5人
2、餐饮部:10人
3、客房部:10人
4、销售部:10人
5、人力资源部:2人
6、采购部:2人
四、职位描述及职位要求
(一)、前厅部:
前厅部经理:岗位职责:
1、掌握前厅内的设施及活动,监督及管理前厅内的日常工作。
2、对前厅服务员进行定期培训,确保酒店的政策及标准得以贯彻执行。
3、熟悉前厅各项业务,善于解决工作中的各种疑难问题。
4、具有较强的沟通能力,能妥善处理各种投诉,却保客人得到满意服务。
5、流利的英语口语表达能力,熟练操作酒店电脑Opera操作系统.
职位要求:学历要求:大专以上;具有1-2年酒店从业经验;形象气质佳,工作认真负责。前厅接待员:岗位职责:
1、为客人提供接待、预定、结帐的服务。
2、形象气质佳,工作认真负责,亲和力强,具有良好的沟通能力。
3、熟练的英语口语表达能力,懂酒店电脑操作系统。
职位要求:
1、学历要求:高中以上;
2、形象气质佳,能够服从管理,具有良好的团队合作意识。
3、普通话标准,善于沟通。
4、熟练的英语口语表达能力。
(二)、客房部:
客房部经理:岗位职责:
1、负责制定本部门员工的岗位职责及工作程序。
2、有客房部经理的工作经历,抗压能力强,精通酒店各种清洁保养的设备的使用和保养的方法。
3、负责客房部经营管理的有关方针决策,负责客房部的计划、组织、指挥及所有工作,承担客房部经营管理中的责任。
职位要求:
1、学历要求:大专以上;
2、有五年以上五星级酒店相关工作经验;具有一定人事管理能力;
3、良好的英语口语表达能力。
客房部主管:岗位职责:
1、精通专业知识,富有团队协作精神,踏实肯干,能适应不同班次安排。
2、具有较强的服务意识及管理能力,有一定的口语基础。
3、懂得酒店客房运作流程,布草及消耗品成本控制流程。
职位要求:
1、学历要求:大专以上;酒店管理相关转业知识
2、通晓客房部整体运作及管理工作,两年以上星级酒店客房部主管工作经验。
3、具有良好的沟通协调能力。
(三)、销售部
销售部助理:岗位职责:
1、协助销售经理完成酒店产品的销售,2、熟悉酒店工作相关流程,相关专业毕业,3、具有良好的沟通及创新能力,拥有一定客户资源,能够承受工作压力。
职位要求:
1、学历要求:大专以上学历;
2、沟通能力佳,亲切大方,人际关系良好,积极负责。
3、与各营销部人员沟通、协调,协助营销人员开发新的信息发布渠道。
4、熟悉酒店工作流程,以便更好的开展工作。
(四)餐饮部
餐饮部主管:岗位职责:
1、对餐饮部经理负责,发挥助手作用,按时、按质、按量完成上级分配的各
项工作任务。
2、负责本区域的清洁卫生及餐具的保养保管工作,定期检查区域卫生定期做餐具盘点。
3、加强营业中的督导,坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务过程中的问题,不断改善服务质量,妥善处理客人纠纷。
4、协助餐厅主管拟定本餐厅的服务标准,工作程序。
职位要求:
1、学历要求:大专以上:
2、具有良好的沟通合作能力,又较强的团队合作意识;
3、能够适应快速的工作状态,抗压能力强。
4、具有良好的服务意识,态度亲和,工作认真负责;
5、妥善处理投诉,保证客人得到优质服务。
(五)人力资源部
招聘助理:岗位职责:
1、协助部门经理完成部门招聘、调配、待岗员工管理工作。
2、负责考评具体工作、员工奖惩和违纪职工处理办理。
3、参与公司各种组织机构设置、撤销、并合重组工作,以及定编调控和管理富余人员分流安置
4、配合部门经理进行人力资源调查、分析、诊断、评价和评估,人力资源开发和人才序列的建设。
职位要求:
1、大专以上学历,经济、管理等相关专业毕业。
2、熟悉劳动用工法律法规相关规定。
3、能够坚持原则,严格按政策办事,有较强的工作责任心。
4、做事细致认真,具有较强的人员协调能力。
薪酬助理:岗位职责:
1、协助部门经理制定企业薪酬管理制度,贯彻落实,并协助做好季度、月度工资预测工作。
2、负责员工银行代发工资转帐单。
3、负责员工每月的工资扣税表。
职位要求:
1、大专以上学历,经济、管理等相关专业毕业。
2、熟悉《劳动法》、《劳动合同管理条例》等相关法律法规。
3、熟练掌握公司工资系统软件及OA办公自动化管理。
(六)采购部
采购助理:岗位职责:
1、协助采购主管与供应商洽谈价格,付款方式,费用支持,品种选择,促销活动等。
2、供应商考核。
3、把握预算实际,对每月预算指标有责任达成预算实际。
职位要求:
1、大专以上学历。
2、工作认真细致,由较强的责任心。
3、有良好的人际沟通能力。
4、能够坚持原则,严格按政策办事。
五、招聘面向对象及要求
主要面向酒店管理及相关专业应届毕业生,具有良好的沟通能力,又较强的团队合作意识,流利的英语口语交谈能力,学习能力强;有相关实习经验者优先。工作认真负责。
六、招聘组人员组成组长:
组员:
七、选拔方案及时间安排
本次招聘主要通过两轮选拔:第一轮:笔试,即由招聘小组组织,参与招聘者进行笔答。第二轮:面试
第8篇:大型活动策划方案大型活动策划方案
大型活动策划方案大型活动策划方案
1演出活动将特邀
Z主席特型演员彭天
周总理特型演员董永、D小平特型演员卢奇、许桓
朱德的特型演员赵登封登台表演,再现伟人风采!
2特别安排特型演员与贵单位领导合影、书法题词。
3特别安排伟人特型演员与各新闻媒体见面,召开新闻发布会。
4特别安排明星特型演员走企业,参观企业厂风厂貌。
本活动以宣传mo泽东思想,构建和谐社会,推动地方化事业发展,丰富人民精神化食粮为中心,以红色经典节目为主线,逼真再现世纪伟人的风采!
现组委会诚邀全国各地的演出公司、化传媒公司、礼仪庆典公司、影视制作中心及商界策划精英,了解伟人特型组合,影视明星的演出合作事宜,为你的商务聚会增光添彩!
演出合作形式如下:
1、广场或室内的公益演出,不售门票,以慰形式或商业宣传形式的演出活动,有当地企事业单位赞助,企业宣传模式自定。
2、影剧院、娱乐场所票务式演出,所得票务费用全由赞助方所有。
3伟人特型组合,主席周总理邓小平朱德等扮演者到场演出助兴,参与贵单位的化活动,如商会年会联谊会酒会书画笔会等项目。
