虾店活动方案
第1篇：虾店夜宵开业促销方案
宵夜营销方案
一、出品定位： 1、粤式蒸点 2、粤式生滚粥
3、本邦小炒、油焖大虾 4、风味凉菜 5、烧烤
二、人员编制： 1、迎宾：2名
2、收银，酒吧：2名 3、楼面主任：1名 4、楼面部长：1名 5、服务员：6名
6、传菜员：3名（传菜1名、凉菜车1名、点心车1名） 7、保洁、洗碗：2名 8、凉菜师傅：1名
9、点心师傅：3名（.大工:2名、中工1名） 10、本地小炒师傅：3名（厨师：1名、打荷：1名、配菜：1名）11、烧烤师傅：1名
12、油焖大虾师傅：1名
三、人员工资：
1、迎宾：2名 1150元+全勤100元（合计：2500元）2、收银，酒吧：2名1150元+全勤100元（合计：2500元）3、楼面主任：1名 1550元+全勤100元（合计：1650元）4、楼面部长：1名 1350元+全勤100元（合计：1450元）5、服务员：6名 1050元+全勤150元（合计：7200元）6、传菜员：3名（传菜1名、凉菜车1名、点心车1名）1050元+全勤150元+收台费100元（合计：3900元）7、保洁:1名 1150元+全勤100元（合计：1250元）8、洗碗：1名 1600元（合计：1650元）8、凉菜师傅：1名 2200元（合计：2200元）9、粤式点心师傅：3名（.大工:2名、中工1名）
（合计：9500元）
10、本地小炒师傅：3名（厨师：1名、打荷：1名、配菜：1名）（合计：6000元）
11、烧烤师傅：1名 （合计：2500元）12、油焖大虾师傅：1名（合计:3000元）合计人员：26名 合计工资：46950元
四、固定资产增加： 1、蒸车：2台
2、不锈钢台面：1台（放煲粥用） 3、煲粥用具：30套 4、小蒸笼：300个
五、预定时间：7月28日正式营业 六、前期宣传: 1、通过白天营业销售送宵夜劵：消费100元送50元 2、篇2：宵夜摊策划书
宵夜摊策划书
前言：厦门夜生活娱乐丰富，年轻人都喜欢跟朋友聚餐吃宵夜，唱k。我们开家特色夜宵店正好满足消费者的需求。
一、目的：
1、不用说，当然是为了赚钱。 2、以较低的成本整合及拓展人脉资源。
二、市场分析
岛内夜生活以海湾公园高档会所、斗西路中档娱乐会所、明发商业圈、江头商业圈、洪文大排档为主要商圈。我们的店选在洪文大排档附近，餐饮娱乐集中，停车方便。主要的顾客是以莲前一带年轻居民及在软件园、观音山的白领为主。
每逢周末夜晚，各个商圈餐饮娱乐消费能力大大提高。夜宵店都会爆满。洪文餐饮主要以海鲜大排档、烧烤类为主，客户消费目的一般以朋友聚会，公司聚餐为主。
三、竞争对手
周边的烧烤摊，海鲜大排档、相对其他商圈，洪文餐饮集中，但并无特色。1、优势：我们是独家经营；并且我们的同学多，情感上会光顾我们；距离近，喝酒方便；交通、停车都ok；旁边有欢唱量贩ktv、音乐之声量贩ktv、牛庄休闲街、两大shopping mall和洪文大排档形成一体；吃的特色，主打醉虾，平价烤鲍鱼，厦门少有这特色。2、劣势：名声不大，洪文大排档的餐饮竞争激烈；初次经营，服务管理不完善；资金控制，场地不够；合股人没有餐饮经验
四、实施方案
1、经营模式
融合醉虾、特色平价鲍鱼、本港海鲜的经营特点，创建特色的海鲜宵夜摊。2.目标市场定位
消费对象：附近居民，较为年轻化的顾客群，一般年龄在20岁到30岁，这些人有收入，工作压力大，放松时爱好三五好友喝酒，周末喜欢续摊接着喝。店面选址：租用洪莲路的一楼沿街小店面，把餐桌摆到路边。
五、营销策略
宣传策略：
1、主打浙江特色醉虾，平价鲍鱼进夜摊以口碑宣传为主。 3、可在瑞景、加州两大广场附近广发传单。
公关宣传：
优惠措施：朋友捧场打8.5折；啤酒赠送（买多少瓶送一瓶）；开胃小菜赠送两碟等。六、注意事项
1、寻找适合的供货商
2、垃圾处理问题、剩下的食物处理 3、没营业执照或太吵可能会遭举报（机率不大，在排挡集中区）4、可能会遭妒忌，处理好阾里关系 5、由于对本店的经营主体没有相应概念或者宣传力度不够，导致开业初期市场反应冷淡。6、其他自然因素
七、筹备前期
1、各个合伙股东亲自下厨制作醉虾、醉蟹、鲍鱼； 2、到杭州试吃最正宗的醉虾 3、寻找特色酱料 4、聘请有这方面经验的厨师 5、选址，店面控制在50平方米，娱乐场所集中区 七、投资与收益预算
成本： 1、锅铲1-2个，用来蒸煮食品； 炒菜类 2、冰箱1个（冷藏海鲜）3、台10张、櫈50张 4、电脑1台 5、一次性碗筷、杯、；餐纸；盘子 6、收银台一张 7、抽油烟机
8、每天水电费、媒气、食物成本另计 9、每月租金控制 10、员工工资 11、店面装修 12、转让费
总投资：预计20万元以内。
收益预算： 1、估算一： 2、每天最高：
每天最低：
总计：
纯利润：篇3：餐饮开店计划书文档案例(doc 36页)-精品
餐饮开店计划书
一． 前言
民以食为天。足见食之重要。人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。后一类细分如下：
西餐：1，高档餐厅：讲究品位和档次。价格高。适合高收入人士。2，快餐店，如麦当劳，肯得基等。适合青少年消费。中餐：1，酒店：以规模经营取胜。2，小酒店：以特色招牌菜取胜。3，连锁快餐店：以连锁规模经营取胜。4，大排档：以价廉物美，随意取胜
如果在激烈竞争的市场中寻得立足之地？“卖”点很重要。中国传统食品“粥”为主要产品的系列产品虽然知道的人多，但经营得好的不多。既是盲点，也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式，就能在市场上大行其道。取得很好的效益。“粥”字典解释：稀饭。一种用粮食或粮食加其他东西煮成的半流质食物。食粥是中国人一种传统的饮食习惯。已有数千年历史。是人们的主要饮食之一。特别是佛门弟子的主要食物。灾荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚赈灾说明了“粥”对于生存的重要。随着时代变迁，人们不仅要吃好，还要吃巧。现代研究表明：食“粥”更有保健，美容食疗等功效。应用药粥是摄生自养，简单易行的最好方法。至今“粥”仍是全国甚为流传的食物之一。如北方的小米粥，玉米粥；广东的艇仔粥及弟粥更是流传海外，风行东南亚。其效用除一般饮食外，还可以作为预防疾病，治疗疾病,养生美容.由于种种原因，如方式分散，品种单一，营销方式不对，形成不了产业经营。我们正是看准机会，挖掘整理，搜集选择了几百种实用粥谱，推出《禾口一粥》系列产品满足市场需求。经调查研究表明，这是一个投资风险小，用途广泛，本小利大，市场前景可观，回报率高的产业之一。
二． 市场研究及竞争状况
目前人们对粥的认识还局限于一般的状态，品种单一，常见的白粥配咸菜，八宝粥（红）豆粥小米粥，皮蛋粥等少量品种，且对效用宣传极少，销售方式也陈旧，尚无专门粥店和相应的营销网络，市场缺口很大，无明显的竞争。
普通粥仅能充饥填肚价低利少，人们选择性强。而我们推出的是具有食疗保健，美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。
卖点：不是稀饭，是健康！仅把粥作为一般食品的观念早已过时，它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复自尊和自信，满足人们心理上的需求，使消费者从中获得价值和满足。同时在别人还未醒悟之前抢先一步找出消费者潜在的需求替他们制造出来，抢占商机。
三． 消费者研究
1． 对象：一般消费者，重点：婴幼儿，学生，老人，孕产妇，病人。2． 主要益处：营养，卫生，口感好，保健，食疗。3． 主要场合：早餐：经济实惠，营养的早点。配合干点销售。正餐：除以上作用外，重点是医院，学校。夜宵：给吃夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品。（给夜间的的士司机提供优质服务也是不可小看的机会）4． 重要性：病人，学生，老人需要营养；免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便；更有安全感，卫生营养，功效多。高档粥的补品功效使有身份的人有高人
一等的感觉。维护健康，省时，省力，使消费者有占便宜的感觉。
四．主要产品：300余种粥及干点62款轮流供应(配方及制作方法另告)1谷类粥 14款 2豆类粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉类粥 40款 5花类粥 12款 6果品类粥32款 7中药类粥 80款 8鱼类粥 20款 9其它类粥12款 配套产品62款 1糕类 36款 2饼类 16款 3其他类 10款
优点：品种众多，适应面广，可选度高，原料便宜，易于采购，工艺流程短，无需特别技术，易生产，好销售，无淡旺季。
缺点：因配料众多,初期采购稍麻烦，推广需要过程。2．卤菜：各地特色卤菜（如四川卤菜，武汉的鸭脖，南京盐水鸭，开封桶子鸡，江浙糟菜，广东及湖南的烧腊，熏菜），鲜族泡菜等。3．各地特色小吃： 1． 北方风味：东北李连贵熏肉大饼，海城馅饼，大连枣泥蒸饼，天津母子丁香饼，十锦烧饼，煎饼果子，承德的混糖锅饼，鲜花玫瑰饼，北京的一窝丝清油饼，内蒙的哈达饼，西安的肉夹馍，萝卜饼，秦镇凉皮，黄桂柿子饼，山东滨洲的锅子饼，济南的千层饼，周村酥烧饼，孔府桂花饼，等等。2． 南方风味：台湾花生石头饼，咸菜饼，豆沙锅饼，南瓜饼，三鲜锅饼，上海酒酿饼，散丝锅饼，四川椒盐锅魁，玫瑰花饼，江苏黄桥烧饼，苏州麻饼，扬洲枣泥饼，太仓糟油春饼，贵阳鸡肉饼，杭州蓑衣饼，湖洲姑嫂饼，金华雪菜油酥饼，湖北东坡饼，广水桔子饼，虾丝饼，湖北江陵九黄饼，湘鄂茶油饼，武汉老通城豆皮，小桃园油酥饼，面窝，豆沙藕饼，广西莲蓉夹心
饼，安庆油酥饼，湖南浏阳茴饼，江西九江桂花茶饼，广东潮洲猪油芝葱饼，广州小风饼，月牙馅饼，云南鸡蛋麦饼，福建泉州水晶菜头饼，泉州芋头饼。厦门海蚝煎，等等。
各地风味小吃众多，可以根据当地具体情况做，建议南北小吃大互串，更有吸引力。
五 市场建议 近期: 1.开一家样板店.以此宣传品牌,扩大影响力.地点以市中心为宜.面积40-50平米.装饰风格以回归自然为主题.全用木板,木桌,木椅.简单朴素.2.外送服务:粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制.专业送货队伍.重点对象:医院住院部,学校,家庭.统一着装的人员上门赠送菜单(上面有食疗粥谱及对症效果),接受电话定货.中期
1.逐步开设连锁店.可以用特许方式加盟,不收加盟费,只受少量商标使用费和管理费.总店统一配送配料.店铺只管订货和销售.2.专柜和店中店:利用别人的场地经营.可以自营,也可以送货由比人经营(如大饭店,商场,影院,迪巴等场所,公园,旅游区等等)3.与再就业工程结合起来(与政府有关部门联系,争取支持)大量吸收下岗人员,设立流动售货车定点定时供应(车站,要道,社区均可)急扩大就业人数又免除场地租金,还扩大了销售,增加了利润,名利双收.4.建立自己的网站.开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道.远期
工业化生产:通过兼并,托管,委托加工等方式,利用原来生产罐头食品的工厂生产成品粥(罐装)半成品(袋装)进入超市销售
以上过程逐步推广大约需1到3年时间
六 商品定位
1 大众化系列食品 2 价格:素食类:2.00-2.50元/碗 肉禽类3.00-5.00元/碗 高档类10-15元/碗 极品类50-100元/碗
3 餐具:一次性
4 品种:店堂每天保持50个品种以上,订货按菜单预约.七 人员配备(单店)店长一人,制作4人,收银2人,服务员8人(均为二班配备)采购员1人(可兼)共16人.各店可以根据具体情况定人员.八 投资预算 1 场地:30-50平米租金1500-2500元.如租二楼还要低(各地区情况不一)预付三个月的店租：9000-15000元
店面装修5000-10000元(视条件而定,可以简单装修,价格更低)桌子：一张100元，8张共800 元.凳子：一把30元，32把共960元
碗(一次性纸碗)：一个0.30元，500个共150元
电器：一个雪柜一个消毒柜二手的合计1000元.电饼铛一个1500元.空调一台2450元 六孔煤气炉：一个650元，其余：零散物件600元(炉子,不锈钢桶.大,中,小号各一个；蒸笼一套等)资料费:2800元.运作资金：2000-5000余元
证、照、费、税等：营业热照、税务登记以及一些其它的管理费2000元 合计:26410—37410元。
2．100平米店预算
租金5000元.如租二楼还要低(各地区情况不一)预付三个月的店租：15000元
店面装修20000-50000元(视条件而定,可以简单装修,价格更低)桌子：一张100元，16张共1600 元.凳子：一把30元，72把共2160元
碗(一次性纸碗)：一个0.30元，1500个共450元
电器：一个雪柜一个消毒柜二手的合计1000元.电饼铛一个1500元.空调一台2450元 六孔煤气炉：二个1350元，粉碎机一台：400元。其余：零散物件2500元(炉子,不锈钢桶.大,中,小号各一个；蒸笼一套等)资料费:2800元.运作资金：2000-5000余元
证、照、费、税等：营业热照、税务登记以及一些其它的管理费2000元 合计:55210—88210元。
九 效益预算 1．30-50平米店：以每天流水(营业额)2000元,毛利率50%每月就有3万元.年毛利36万.三个月就可以收回投资.第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。2．100平米店：以每天流水(营业额)4000元,毛利率50%每月就有6万元.年毛利72万.二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到22.8万/年做得好的话可以翻番。
十 创意方向
本产品看似简单平常,但作用巨大.一般人只知其一,不只其二.家庭不易做,大餐馆不愿意做,更多人不会做.医生会开方不会熬粥,餐馆不懂药理无法做,或者不愿意做.是一个不被常人注意但发展空间大,商机无限的行业.既古老,有新鲜.有道是”一招鲜,吃遍天”!何乐而不为? 副页所列的并非本人创造,乃是千百年来无数人探索试用总结出来的成功疗方.本人只是将其搜集,汇总,选择,整理而成,并将其工业化,商业化,造福于大家,并从中获得效益.近年来,食粥已成为时尚,很多大城市都有大的粥店,生意火爆.报端常见报道.开粥店可大可小.已成为创业者首选。
下图是家庭和粥店的比较: 品种 制作方式 作用 原,配料采购
家庭 单调 费事,费时 充饥,调味 因购量少,不易采购,易浪费,不专业
粥店 几百个品种同时搭配供应,适用面广 省时,成本低,效果好 品尝,食疗美容,延年益寿 专业,采购易,配料全,价格低,不浪费.原,配料采购的有利条件: 1 原料易购.各地都有粮食批发市场,就地采购.自然有人送上门.2 配料:蔬菜,肉禽,花类,水果,中药,海鲜都可以在当地购到.各地还可以将本地有特色的产品加近来,丰富品种,做出特色.3 配粥的小菜除自制外还有许多是其他厂家送上门的.如泡菜,卤菜等等.十一 公关策略
1.政府的支持
向政府有关部门领导阐述本企业思路,与再就业结合,增加就业岗位,在本市设流 动售货车形成网络经营.既增加就业,扩大了影响,也增加效益.与扶贫结合.许多贫困地区有独特的特产资源.如争取当地政府支持,将当地的特产转化为资源配料,既增加了特色,又可以争取”扶贫资金” 2.医学,营养专家的支持
本品既为食疗粥品应该争取专家的支持.将本品的材料,功能等资料送请专家论证,也可以请他们做名誉顾问等 3 新闻界的支持
电视台,电台的类栏目联办各类活动,宣传工作本品
报纸杂志的生活美食栏目里连载均是免费广告.4 其他公关活动
如慰问交警,孤寡老人,孤儿,残障人士等.还有其他公益活动.十二 结语 芝麻,开门吧!在当今的商业大潮中竞争无所不在,商机稍纵即逝.那种只会抱残守缺,食古不化的人;犹豫不决的人只会在潮中翻船落水.机遇与风险同在.成功与勇气同在.你还等什么? 一个好的影视剧的成功方式:一个好剧本,一个好编剧,一个好导演,一群好演员,一个好舞台.同样一个成功的企业需要:一个好创意,一个好产品,一群好人才,一个好的营销方式,一个好市场,也不可以缺一个精明的投资人.从来就没有什么救世主,也没有神仙皇帝,要创造人类的幸福,全靠我们自己!不经历风雨,怎么能见彩虹?没有人能随随便便成功.芝麻,开门吧!开餐饮店流程
开餐饮店一、创业诊断
１·创业须知
（１）最能让外行人发挥其特色的行业之一
（２）毛利极高、净利极少
（３）资本回收时间，必须越短越好
（４）完全回收资本须五－六年的时间
（５）成本控制
ａ·直接成本
ａ·主要材料、配味料、装饰材料
ｂ·约占营业额的３５％，但不可超过４０％ ｃ·提高采购技术及库存管理；压低材料费支出
ｂ·间接成本
ａ·人事费：约占营业额的２０％；与材料费合并，不得高于营业额的６０％
ｂ·租金： 约占营业额的１０－１２％
ｃ·水电燃料费：以５％为上限
ｄ·消耗品费：约占营业额的４－５％
ｅ·税金：约占营业额的５％
ｆ·杂费：包括交际、广告、保险、报章杂志，约占营业额的５－８％
ｇ·资本利息：约占营业额的４％
ｈ·设备折旧：保留５％资金，以备未来设备与装璜之整修（６）做好计算管理
ａ·营业额＝总席数＊周转率＊每人平均消费额＊一个月营业天数
ｂ·净利＝收益－费用
ｃ·营业额高，毛利多并不代表利润也多
２·生意兴隆之要诀
（１）如何使店务欣欣向荣
ａ·选择有利的据点
ｂ·卓越的经营技巧－拟定经营方针
卖给谁 ━━━━━━━━→ 掌握顾客层面篇4：小吃店计划书 小吃店计划书
（拟定名称：py的家）
(py的家)定位为包含年轻、时尚、友情、爱情、甜美、便捷等元素的中式面食）
店名: 为了创造自己的品牌店,虽然失去了某些扶助的依靠,但是能给自己将来的创业路上提供独立的管理模式,为自己的下一个分店打造基础,这样的牺牲是值得的。虽然失去了某些,但是那些只是我们未来蓝图所掂造的基石罢了。
投资局限性：
手持6万，可投资的项目有局限，就拿开小吃店来说，承受的租金是80平方米月租金3000元以下。最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付最好是一个月一付，或三个月一付!装璜及布饰：
虽然投资不太，但开小吃店要体现雅致，人的食欲与环境往往有一定的关联。我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍：来历，口感，相关名人。在每张桌上有一两本本店小吃的介绍册。采摘相关小吃的精华文章，图片。
餐桌可以自己设计，设计为卡坐，每个桌面用玻璃做一个高 20厘米、宽80厘米、长120厘米的玻璃柜的形式，下面的支架用不锈钢焊接而成的脚架，玻璃柜里放着塑料花或仿真鱼，再加上灯光的效应，就好象在海洋里吃东西一样，装璜期为一个月。
经营品种: 主营:馄饨·粉·面·鲜香炒饭(夏天可以推出糖水或冷饮)精肉馄饨 6元 青菜粉/面 4元 鸡肉馄饨 6元 卤蛋粉/面 6元 鱼肉馄饨 8元 肉片粉/面 8元 牛肉馄饨 8元 卤肉粉/面 8元 鱿鱼馄饨 8元 牛腩粉/面 8元 鲜虾馄饨 10元 肉饼粉/面 8元 五宝馄饨 12元 羊肉粉/面 8元 梅菜猪肉馄饨 7元 馄饨粉/面 8元 鱼肉雪菜馄饨 9元 叉烧粉/面 8元 芹菜牛肉馄饨 9元 炸虾粉/面 10元 猪杂汤 5元 鲜香炒饭 10元
经营特色及毛利计划 ：
小吃的最大特点，就是做一些一般人做不好，但利润相当高的食品。如果不是加盟店，投资这6万，起码做老板的是一个美
食专家，能做出各种适合地方习惯的美食来，再规范化制作过程。我在深圳，做的是粤式汤面的特点，最大程度地表现粤式风格。
店里有三种主食：(1)馄饨，售价6元-12元一碗，烧制成本3元-6元，(2)粉/面，售价8元-10元一碗，用的是带有劲道的鸡蛋面，加上密制卤猪肉，还有其他的搭配。制作成本为4元-5元，这是特色粉/面，(3)鲜香炒饭，制作成本4元，售价8元。
美食的特点：
本美食的特点是在于汤底，用猪腿骨、鸡骨架、鱼干熬的老汤，加上上等的酱油、黄豆酱、鸡精、蒜香油，冰糖、精盐等等??。卤肉和卤蛋的卤水是用蒜、黄豆酱、酱油、糖、盐、鸡精、姜熬的卤汤。馄饨的馅料纯手工剁制，调味品采用精盐、鸡精、味精、肉酱膏等等??鲜香炒饭的原料采用泰香米、干贝、火腿、精肉、鸭蛋、鸡脯肉、咸鱼。卤牛腩、羊肉的调料采用香叶、桂皮、姜、蒜、葱头段、草果、黄豆酱、盐、糖、鸡精、味精、干辣椒、小茴香、花椒、陈皮等等??。肉饼的配料采用，五花肉、胡萝卜、西芹、干贝、香菇、鸡蛋、盐、味精、鸡精、糖、上等酱油、葱花、地瓜粉等等??碗面的搭配有卤豆干、花生米、秘制酱等等??，秘制酱是采用猪肉沫、香菇切丁、干贝、黄豆酱等等??其他的就不多说了。py服务: 每位顾客进人大厅,我们的店员就要齐声说出(欢迎光临py的家),接着按人数安排就坐,那样可以节省座位.并对顾客提醒,(你好!为了你的身体健康请先洗手),然后用手势指引.随后递上菜单、倒茶水或姜茶及我们提供的卫生袖套,并对顾客说,为了你的袖口不被弄脏,请戴上袖套用餐.当菜品上齐后须对顾客说声(你好!你们的菜品已上齐,请慢用).对待小朋友因要多加关心,须及时搬出我们专门为小朋友提供的安全坐椅及婴儿坐椅.还可以赠送小气球、小玩具等小礼物给小朋友,这样可以体现我们的服务更贴近温暖.为了体现我们的温馨服务,增加真人播音提示,好象在餐厅或酒楼还没时兴吧!往往很多提示标志贴在顾客眼线看不到的地方,我个人觉得在贴提示标志的同时,增加真人播音提示会觉得更温馨,比如:尊敬的顾客中午好!很荣幸在py的家见到您们, py的家温馨提示:请您们在用餐的同时,不要把随身携带的财物放在餐桌上以免丢失,如有本店的服务或其他问题做的不好尽请谅解,您们所关心的是我们必做的。如果是夏天的话,增加一些夏天的生活小常识,或其他的话语。真人播音要找一个声音轻柔甜美的女员工去播,那样也许会更加体现出py的家的品牌服务.这种的场景在百货商场可以看到.零售业可以做我们餐饮业也可以借鉴.为了能给我们的店打造品牌为基础,将增加饭后银碎袋.顾客去餐厅就餐，结帐的时候，收银员呈上一个精美的小纸袋，上面印着“银碎”俩字，收银员说这是找您的零钱，我个人还是挺欢喜的。一个小小的银碎袋，对顾客来说并没有多大的实际作用，顶多拿回家当当针线袋，但这体现的是一种服务的态度，顾客欢喜，带来的是经营者的喜悦的心理。同时还可将地址、电话等内容印在银碎袋上，一举两得。
内在口碑宣传：
细节做到位的小吃店，不只是对顾客吃饭的地方讲究，洗手间尽管只是小吃店的附属部分，但绝不能马虎。咱们不要洗手间装潢得跟宾馆似的，但干净卫生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷卫生纸能花多少钱呢？麦当劳、肯德基受大众欢迎，还真少不了他们洗手间里卫生纸的功劳。还是之前朋友说到的那家餐厅，在洗手间的墙上你能看到一个袋子，其中装有各色的线和缝衣服的针，这是为了客人万一遭遇裤子拉链坏了、衣服和扣子掉了等特殊情况时，可以避免尴尬。其实能用得上这些针线的几率特别小，但这样的服务，的确细致周到得让人感动。
外送特色: 购买颜色同样的车辆或拿去喷漆为同样的车辆,每辆车后面挂着同样的箱子,箱子可以设计流动提手的,车子的后面竖立一面广告幅(py的家欢迎您或您知道py的家在哪里吗?)篇5：鱼恋虾最新政策 2015年引爆业界的神奇火锅美食
鱼恋虾·恋上鱼的虾火锅——特色虾火锅领导品牌
全国各地分店火爆开业中?? 期待你的加入
北京尚品香国际餐饮管理有限公司
一鱼一天堂，一虾一世界
热烈庆祝鱼恋虾火锅洋桥店32张台日营业额突破25000元！
新型生态养生虾火锅，店店爆满 秘制锅底，味道超级赞，现代食客疯狂追捧
无需经验，无需大厨，5分钟出餐，天天赚快钱！独家鱼恋虾火锅秘方，全程指导，复制就能盈利！
鱼恋虾火锅店凭为什么能快速占领街头？——6大黄金优势，快速占领终端，赢得财富 优势一：产品是核心：全国首创！
餐饮的核心是味道好，鱼恋虾大厨们花六个月时间，研制出秘制香辣鱼恋虾、酱香鱼恋虾、五秒钟情鱼恋虾、青辣之恋等四款独步天下的产品，全国首创，主要食材采用无刺的龙利鱼加上南美大虾，先吃后涮，干锅加汤锅模式满足不同食客需求，其中干锅鱼恋虾锅底的好评率达到95%。
优势二： 酒吧式装修风格
鱼恋虾将酒吧、咖啡店的元素融入火锅店，店内有鱼虾3d墙绘，以及鱼恋虾之亲情篇、友情篇、爱情篇主题图。店内舒缓或者劲爆的音乐让每个食客得到放松与宣泄，鱼恋虾打造中国人工作，生活外的第三空间，不仅是吃饭的场所，更能减压，增加情感
优势三：模式简单成本低
鱼恋虾火锅不需要专业大厨，老板无需担心受大厨的控制。秘制核心底料由总部统一配送，确保出品稳定性，整个店内的工作环节，被压缩到最简单的采购、店内服务、后台配菜等工作，人员开销低到极限，管理更轻松！鱼恋虾火锅店价格中低，适合大多数人消费，似乎不像其他饭店、酒楼那样暴利，但实际上，由于鱼恋虾火锅店没有大量的人员开销、没有复杂的原料准备，更不需要昂贵的厨房设备，所以我们的利润率却远远高于传统的餐馆。
优势四：能外卖的火锅，夏季无淡季 火锅店利润高，操作简单是优点，同时存在两大痛点，第一，夏季是火锅淡季，第二，火锅不太容易做外卖，鱼恋虾在传统火锅模式上融合创新彻底解决以上两大难题，秘制鱼恋虾和酱香鱼恋虾是干锅，即可堂食又可外卖，夏季，干锅鱼恋虾的销售量比冬季更好打造淡季更旺的火锅店。
优势五：优秀的专业团队
拥有一支优秀的餐饮团队是鱼恋虾品牌的核心资源。在多年的实践中，总结了一套经得住市场考验的管理体系。能够帮助加盟商快速、成功的复制鱼恋虾火锅的成功经验，迅速占领市场。
传统餐饮店无论是经营还是管理都是非常复杂的事情，没有3、5年实际操作经验的人，根本无法驾驭。而鱼恋虾火锅店采用的是标准化操作流程，怎样开店、怎样进货、怎样培训、怎样经营，总部都有一套缜密的体系流程，即使投资者没有一点餐饮行业的从业经验，也能够轻松上手、快速实现盈利。对总部来说，如何保证加盟店的产品和服务质量达到统一的标准、如何控制、防范加盟商的各种违约行为等就显得非常重要。鱼恋虾通过作业标准化、规范化、设立监督机制、建立严格的培训机制、建立全方面的加盟商跟踪体系等方面的制度来保证加盟店的健康成长。(转载于:虾店夜宵开业促销方案)优势六：强大的品牌宣传
资深媒体、平面电视广告、网络覆盖，全方位广告宣传，鱼恋虾总部倡导健康美食，宁可提高生产成本，也坚持绿色餐饮，赢得众多消费者一致好评。鱼恋虾总部已经启动全国性报刊杂志以及各大门户网站等媒体，立体轮番轰炸，进行广泛的广告宣传，树立一流的品牌形象。所有鱼恋虾火锅店将无偿享受到知名品牌带来的滚滚客源，获得更大的销售利润。
鱼恋虾模式为什么这么简单？
——不搞花架子，踏踏实实把成功开店经营，复制给每一个创业梦想的人们市场潜力大，每年消费上百亿，靠的就是特色
鱼恋虾，真真正正的帮助加盟商开店成功，每一个营销方案都细致入微，力求做到最完美，实实在在地帮助加盟商开店就能赚，成熟模式简单复制，轻松当老板。1、小本装修：鱼恋虾营销从装修开始，公司通过实践总结的小本装修方案，不但能够让创业者省钱省力，更能达到装修的效果和目的，使店面回头率大大增加。而且真正解决了店面不好寻找的难题，80平米即可开店创业，成为微创业项目的典范。2、亲民价格：鱼恋虾擅用价格战，每逢节假日或重大节日，都以行业内超低的价格进行促销，“比同行少一元，比同行多一点”，价格不但比同行低，而且还要多送给客户一点，以表示我们对顾客的感谢。3、口碑传播：鱼恋虾本身的养生文化、独门配方等能够激发消费者最大的猎奇心理，美味的口感、良好的口味效果让消费者趋之若鹜，纷纷追捧，口碑相传，自然越来越旺！4、体验文化：进行体验式营销，让更多人领略鱼恋虾的不同。试尝、试用是现在商家的一种有效的营销方式，一次体验就能亲身感受虾火锅的文化、快捷、特色、美味、时尚，短时间就能聚集起众多顾客。
好生意就是这样炼成的！
携手鱼恋虾，快速把钱抓！
超级火爆的鱼文化主题火锅，全国店铺火爆开业进行中?? 合作要求：
a：具有强烈的事业心，想成为创业英雄。b：认同“鱼恋虾”企业文化和管理模式，愿意接受公司管理。c：熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。d：具备一定的市场开发能力和管理能力。e：具备一定的经济实力，并有一定的创业资金。
合作流程：
1、前期沟通咨询 2、到总部试吃考察 3、确定合作意向
4、选址培训，帮助选址 5、提供技术培训 5、店面经营相关培训 6、按照要求装修店面
7、协助开业，提供营销方案 8、经营状况跟踪及指导
合作模式：
鱼恋虾，经营方式简单灵活，从十万到百万，适合下岗职工、农民、退伍军人、夫妻、大学生、在职白领、工薪一族等开业创办，店面可大可小，根据当地消费人群和环境灵活开店，适合初次创业的各类人群，是难得的特色美食生意。
专业资料
word完美格式
第2篇：虾店夜宵开业促销方案
宵夜营销方案
一、出品定位：
1、粤式蒸点
2、粤式生滚粥
3、本邦小炒、油焖大虾
4、风味凉菜
5、烧烤
二、人员编制：
1、迎宾：2名
2、收银，酒吧：2名
3、楼面主任：1名
4、楼面部长：1名
5、服务员：6名
6、传菜员：3名（传菜1名、凉菜车1名、点心车1名）
7、保洁、洗碗：2名
8、凉菜师傅：1名
9、点心师傅：3名（.大工:2名、中工1名）
10、本地小炒师傅：3名（厨师：1名、打荷：1名、配菜：1名）
11、烧烤师傅：1名
12、油焖大虾师傅：1名
三、人员工资：
1、迎宾：2名 1150元+全勤100元（合计：2500元）
2、收银，酒吧：2名1150元+全勤100元（合计：2500元）
3、楼面主任：1名 1550元+全勤100元（合计：1650元）
4、楼面部长：1名 1350元+全勤100元（合计：1450元）
5、服务员：6名 1050元+全勤150元（合计：7200元）
6、传菜员：3名（传菜1名、凉菜车1名、点心车1名）1050元+全勤150元+收台费100元（合计：3900元）
7、保洁:1名 1150元+全勤100元（合计：1250元）
8、洗碗：1名 1600元（合计：1650元）
8、凉菜师傅：1名 2200元（合计：2200元）
9、粤式点心师傅：3名（.大工:2名、中工1名）
（合计：9500元）
10、本地小炒师傅：3名（厨师：1名、打荷：1名、配菜：1名）（合计：6000元）
11、烧烤师傅：1名 （合计：2500元）
12、油焖大虾师傅：1名 （合计:3000元）合计人员：26名 合计工资：46950元
四、固定资产增加：
1、蒸车：2台
2、不锈钢台面：1台（放煲粥用）
3、煲粥用具：30套
4、小蒸笼：300个
五、预定时间：7月28日正式营业
六、前期宣传:
1、通过白天营业销售送宵夜劵：消费100元送50元
2、篇2：宵夜摊策划书
宵夜摊策划书
前言：厦门夜生活娱乐丰富，年轻人都喜欢跟朋友聚餐吃宵夜，唱k。我们开家特色夜宵店正好满足消费者的需求。
一、目的：
1、不用说，当然是为了赚钱。
2、以较低的成本整合及拓展人脉资源。
二、市场分析
岛内夜生活以海湾公园高档会所、斗西路中档娱乐会所、明发商业圈、江头商业圈、洪文大排档为主要商圈。我们的店选在洪文大排档附近，餐饮娱乐集中，停车方便。主要的顾客是以莲前一带年轻居民及在软件园、观音山的白领为主。
每逢周末夜晚，各个商圈餐饮娱乐消费能力大大提高。夜宵店都会爆满。洪文餐饮主要以海鲜大排档、烧烤类为主，客户消费目的一般以朋友聚会，公司聚餐为主。
三、竞争对手
周边的烧烤摊，海鲜大排档、相对其他商圈，洪文餐饮集中，但并无特色。
1、优势：我们是独家经营；并且我们的同学多，情感上会光顾我们；距离近，喝酒方便；交通、停车都ok；旁边有欢唱量贩ktv、音乐之声量贩ktv、牛庄休闲街、两大shopping mall和洪文大排档形成一体；吃的特色，主打醉虾，平价烤鲍鱼，厦门少有这特色。
2、劣势：名声不大，洪文大排档的餐饮竞争激烈；初次经营，服务管理不完善；资金控制，场地不够；合股人没有餐饮经验
四、实施方案
1、经营模式
融合醉虾、特色平价鲍鱼、本港海鲜的经营特点，创建特色的海鲜宵夜摊。2.目标市场定位
消费对象：附近居民，较为年轻化的顾客群，一般年龄在20岁到30岁，这些人有收入，工作压力大，放松时爱好三五好友喝酒，周末喜欢续摊接着喝。店面选址：租用洪莲路的一楼沿街小店面，把餐桌摆到路边。
五、营销策略
宣传策略：
1、主打浙江特色醉虾，平价鲍鱼进夜摊以口碑宣传为主。
3、可在瑞景、加州两大广场附近广发传单。
公关宣传：
优惠措施：朋友捧场打8.5折；啤酒赠送（买多少瓶送一瓶）；开胃小菜赠送两碟等。
六、注意事项
1、寻找适合的供货商
2、垃圾处理问题、剩下的食物处理
3、没营业执照或太吵可能会遭举报（机率不大，在排挡集中区）
4、可能会遭妒忌，处理好阾里关系
5、由于对本店的经营主体没有相应概念或者宣传力度不够，导致开业初期市场反应冷淡。
6、其他自然因素
七、筹备前期
1、各个合伙股东亲自下厨制作醉虾、醉蟹、鲍鱼；
2、到杭州试吃最正宗的醉虾
3、寻找特色酱料
4、聘请有这方面经验的厨师
5、选址，店面控制在50平方米，娱乐场所集中区
七、投资与收益预算
成本：
1、锅铲1-2个，用来蒸煮食品； 炒菜类
2、冰箱1个（冷藏海鲜）
3、台10张、櫈50张
4、电脑1台
5、一次性碗筷、杯、；餐纸；盘子
6、收银台一张
7、抽油烟机
8、每天水电费、媒气、食物成本另计
9、每月租金控制
10、员工工资
11、店面装修
12、转让费
总投资：预计20万元以内。
收益预算：
1、估算一：
2、每天最高：
每天最低：
总计：
纯利润：篇3：餐饮开店计划书文档案例(doc 36页)-精品
餐饮开店计划书
一． 前言
民以食为天。足见食之重要。人们的饮食地点不外乎家庭和餐馆。后一类细分如下：
西餐：1，高档餐厅：讲究品位和档次。价格高。适合高收入人士。2，快餐店，如麦当劳，肯得基等。适合青少年消费。中餐：1，酒店：以规模经营取胜。2，小酒店：以特色招牌菜取胜。3，连锁快餐店：以连锁规模经营取胜。4，大排档：以价廉物美，随意取胜
如果在激烈竞争的市场中寻得立足之地？“卖”点很重要。中国传统食品“粥”为主要产品的系列产品虽然知道的人多，但经营得好的不多。既是盲点，也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式，就能在市场上大行其道。取得很好的效益。“粥”字典解释：稀饭。一种用粮食或粮食加其他东西煮成的半流质食物。食粥是中国人一种传统的饮食习惯。已有数千年历史。是人们的主要饮食之一。特别是佛门弟子的主要食物。灾荒之年朝廷和官富之家搭“粥”棚赈灾说明了“粥”对于生存的重要。随着时代变迁，人们不仅要吃好，还要吃巧。现代研究表明：食“粥”更有保健，美容食疗等功效。应用药粥是摄生自养，简单易行的最好方法。至今“粥”仍是全国甚为流传的食物之一。如北方的小米粥，玉米粥；广东的艇仔粥及弟粥更是流传海外，风行东南亚。其效用除一般饮食外，还可以作为预防疾病，治疗疾病,养生美容.由于种种原因，如方式分散，品种单一，营销方式不对，形成不了产业经营。我们正是看准机会，挖掘整理，搜集选择了几百种实用粥谱，推出《禾口一粥》系列产品满足市场需求。经调查研究表明，这是一个投资风险小，用途广泛，本小利大，市场前景可观，回报率高的产业之一。
二． 市场研究及竞争状况
目前人们对粥的认识还局限于一般的状态，品种单一，常见的白粥配咸菜，八宝粥（红）豆粥小米粥，皮蛋粥等少量品种，且对效用宣传极少，销售方式也陈旧，尚无专门粥店和相应的营销网络，市场缺口很大，无明显的竞争。
普通粥仅能充饥填肚价低利少，人们选择性强。而我们推出的是具有食疗保健，美容益寿为一体的几百种绿色环保产品。
卖点：不是稀饭，是健康！仅把粥作为一般食品的观念早已过时，它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复自尊和自信，满足人们心理上的需求，使消费者从中获得价值和满足。同时在别人还未醒悟之前抢先一步找出消费者潜在的需求替他们制造出来，抢占商机。
三． 消费者研究
1． 对象：一般消费者，重点：婴幼儿，学生，老人，孕产妇，病人。2． 主要益处：营养，卫生，口感好，保健，食疗。3． 主要场合：早餐：经济实惠，营养的早点。配合干点销售。正餐：除以上作用外，重点是医院，学校。夜宵：给吃夜宵的顾客提供休闲场地及营养有味的食品。（给夜间的的士司机提供优质服务也是不可小看的机会）4． 重要性：病人，学生，老人需要营养；免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便；更有安全感，卫生营养，功效多。高档粥的补品功效使有身份的人有高人
一等的感觉。维护健康，省时，省力，使消费者有占便宜的感觉。
四．主要产品：300余种粥及干点62款轮流供应(配方及制作方法另告)1谷类粥 14款 2豆类粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉类粥 40款 5花类粥 12款 6果品类粥32款 7中药类粥 80款 8鱼类粥 20款 9其它类粥12款 配套产品62款 1糕类 36款 2饼类 16款 3其他类 10款
优点：品种众多，适应面广，可选度高，原料便宜，易于采购，工艺流程短，无需特别技术，易生产，好销售，无淡旺季。
缺点：因配料众多,初期采购稍麻烦，推广需要过程。2．卤菜：各地特色卤菜（如四川卤菜，武汉的鸭脖，南京盐水鸭，开封桶子鸡，江浙糟菜，广东及湖南的烧腊，熏菜），鲜族泡菜等。3．各地特色小吃： 1． 北方风味：东北李连贵熏肉大饼，海城馅饼，大连枣泥蒸饼，天津母子丁香饼，十锦烧饼，煎饼果子，承德的混糖锅饼，鲜花玫瑰饼，北京的一窝丝清油饼，内蒙的哈达饼，西安的肉夹馍，萝卜饼，秦镇凉皮，黄桂柿子饼，山东滨洲的锅子饼，济南的千层饼，周村酥烧饼，孔府桂花饼，等等。2． 南方风味：台湾花生石头饼，咸菜饼，豆沙锅饼，南瓜饼，三鲜锅饼，上海酒酿饼，散丝锅饼，四川椒盐锅魁，玫瑰花饼，江苏黄桥烧饼，苏州麻饼，扬洲枣泥饼，太仓糟油春饼，贵阳鸡肉饼，杭州蓑衣饼，湖洲姑嫂饼，金华雪菜油酥饼，湖北东坡饼，广水桔子饼，虾丝饼，湖北江陵九黄饼，湘鄂茶油饼，武汉老通城豆皮，小桃园油酥饼，面窝，豆沙藕饼，广西莲蓉夹心
饼，安庆油酥饼，湖南浏阳茴饼，江西九江桂花茶饼，广东潮洲猪油芝葱饼，广州小风饼，月牙馅饼，云南鸡蛋麦饼，福建泉州水晶菜头饼，泉州芋头饼。厦门海蚝煎，等等。
各地风味小吃众多，可以根据当地具体情况做，建议南北小吃大互串，更有吸引力。
五 市场建议 近期: 1.开一家样板店.以此宣传品牌,扩大影响力.地点以市中心为宜.面积40-50平米.装饰风格以回归自然为主题.全用木板,木桌,木椅.简单朴素.2.外送服务:粥用大锅熬制,配料专人分装,小锅配制.专业送货队伍.重点对象:医院住院部,学校,家庭.统一着装的人员上门赠送菜单(上面有食疗粥谱及对症效果),接受电话定货.中期
1.逐步开设连锁店.可以用特许方式加盟,不收加盟费,只受少量商标使用费和管理费.总店统一配送配料.店铺只管订货和销售.2.专柜和店中店:利用别人的场地经营.可以自营,也可以送货由比人经营(如大饭店,商场,影院,迪巴等场所,公园,旅游区等等)3.与再就业工程结合起来(与政府有关部门联系,争取支持)大量吸收下岗人员,设立流动售货车定点定时供应(车站,要道,社区均可)急扩大就业人数又免除场地租金,还扩大了销售,增加了利润,名利双收.4.建立自己的网站.开展网上宣传,订货,加盟,等扩大销售渠道.远期
工业化生产:通过兼并,托管,委托加工等方式,利用原来生产罐头食品的工厂生产成品粥(罐装)半成品(袋装)进入超市销售
以上过程逐步推广大约需1到3年时间
六 商品定位
1 大众化系列食品 2 价格:素食类:2.00-2.50元/碗 肉禽类3.00-5.00元/碗 高档类10-15元/碗 极品类50-100元/碗
3 餐具:一次性
4 品种:店堂每天保持50个品种以上,订货按菜单预约.七 人员配备(单店)店长一人,制作4人,收银2人,服务员8人(均为二班配备)采购员1人(可兼)共16人.各店可以根据具体情况定人员.八 投资预算 1 场地:30-50平米租金1500-2500元.如租二楼还要低(各地区情况不一)预付三个月的店租：9000-15000元
店面装修5000-10000元(视条件而定,可以简单装修,价格更低)桌子：一张100元，8张共800 元.凳子：一把30元，32把共960元
碗(一次性纸碗)：一个0.30元，500个共150元
电器：一个雪柜一个消毒柜二手的合计1000元.电饼铛一个1500元.空调一台2450元 六孔煤气炉：一个650元，其余：零散物件600元(炉子,不锈钢桶.大,中,小号各一个；蒸笼一套等)资料费:2800元.运作资金：2000-5000余元
证、照、费、税等：营业热照、税务登记以及一些其它的管理费2000元 合计:26410—37410元。
2．100平米店预算
租金5000元.如租二楼还要低(各地区情况不一)预付三个月的店租：15000元
店面装修20000-50000元(视条件而定,可以简单装修,价格更低)桌子：一张100元，16张共1600 元.凳子：一把30元，72把共2160元
碗(一次性纸碗)：一个0.30元，1500个共450元
电器：一个雪柜一个消毒柜二手的合计1000元.电饼铛一个1500元.空调一台2450元 六孔煤气炉：二个1350元，粉碎机一台：400元。其余：零散物件2500元(炉子,不锈钢桶.大,中,小号各一个；蒸笼一套等)资料费:2800元.运作资金：2000-5000余元
证、照、费、税等：营业热照、税务登记以及一些其它的管理费2000元 合计:55210—88210元。
九 效益预算 1．30-50平米店：以每天流水(营业额)2000元,毛利率50%每月就有3万元.年毛利36万.三个月就可以收回投资.第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到4万/年做得好的话可以翻番。2．100平米店：以每天流水(营业额)4000元,毛利率50%每月就有6万元.年毛利72万.二个月就可以收回投资。第二年随着影响力扩大,订单及营业额以15%递增利润应能达到22.8万/年做得好的话可以翻番。
十 创意方向
本产品看似简单平常,但作用巨大.一般人只知其一,不只其二.家庭不易做,大餐馆不愿意做,更多人不会做.医生会开方不会熬粥,餐馆不懂药理无法做,或者不愿意做.是一个不被常人注意但发展空间大,商机无限的行业.既古老,有新鲜.有道是”一招鲜,吃遍天”!何乐而不为? 副页所列的并非本人创造,乃是千百年来无数人探索试用总结出来的成功疗方.本人只是将其搜集,汇总,选择,整理而成,并将其工业化,商业化,造福于大家,并从中获得效益.近年来,食粥已成为时尚,很多大城市都有大的粥店,生意火爆.报端常见报道.开粥店可大可小.已成为创业者首选。
下图是家庭和粥店的比较: 品种 制作方式 作用 原,配料采购
家庭 单调 费事,费时 充饥,调味 因购量少,不易采购,易浪费,不专业
粥店 几百个品种同时搭配供应,适用面广 省时,成本低,效果好 品尝,食疗美容,延年益寿 专业,采购易,配料全,价格低,不浪费.原,配料采购的有利条件: 1 原料易购.各地都有粮食批发市场,就地采购.自然有人送上门.2 配料:蔬菜,肉禽,花类,水果,中药,海鲜都可以在当地购到.各地还可以将本地有特色的产品加近来,丰富品种,做出特色.3 配粥的小菜除自制外还有许多是其他厂家送上门的.如泡菜,卤菜等等.十一 公关策略
1.政府的支持
向政府有关部门领导阐述本企业思路,与再就业结合,增加就业岗位,在本市设流 动售货车形成网络经营.既增加就业,扩大了影响,也增加效益.与扶贫结合.许多贫困地区有独特的特产资源.如争取当地政府支持,将当地的特产转化为资源配料,既增加了特色,又可以争取”扶贫资金” 2.医学,营养专家的支持
本品既为食疗粥品应该争取专家的支持.将本品的材料,功能等资料送请专家论证,也可以请他们做名誉顾问等 3 新闻界的支持
电视台,电台的类栏目联办各类活动,宣传工作本品
报纸杂志的生活美食栏目里连载均是免费广告.4 其他公关活动
如慰问交警,孤寡老人,孤儿,残障人士等.还有其他公益活动.十二 结语 芝麻,开门吧!在当今的商业大潮中竞争无所不在,商机稍纵即逝.那种只会抱残守缺,食古不化的人;犹豫不决的人只会在潮中翻船落水.机遇与风险同在.成功与勇气同在.你还等什么? 一个好的影视剧的成功方式:一个好剧本,一个好编剧,一个好导演,一群好演员,一个好舞台.同样一个成功的企业需要:一个好创意,一个好产品,一群好人才,一个好的营销方式,一个好市场,也不可以缺一个精明的投资人.从来就没有什么救世主,也没有神仙皇帝,要创造人类的幸福,全靠我们自己!不经历风雨,怎么能见彩虹?没有人能随随便便成功.芝麻,开门吧!开餐饮店流程
开餐饮店
一、创业诊断
１·创业须知
（１）最能让外行人发挥其特色的行业之一
（２）毛利极高、净利极少
（３）资本回收时间，必须越短越好
（４）完全回收资本须五－六年的时间
（５）成本控制
ａ·直接成本
ａ·主要材料、配味料、装饰材料
ｂ·约占营业额的３５％，但不可超过４０％ ｃ·提高采购技术及库存管理；压低材料费支出
ｂ·间接成本
ａ·人事费：约占营业额的２０％；与材料费合并，不得高于营业额的６０％
ｂ·租金： 约占营业额的１０－１２％
ｃ·水电燃料费：以５％为上限
ｄ·消耗品费：约占营业额的４－５％
ｅ·税金：约占营业额的５％
ｆ·杂费：包括交际、广告、保险、报章杂志，约占营业额的５－８％
ｇ·资本利息：约占营业额的４％
ｈ·设备折旧：保留５％资金，以备未来设备与装璜之整修（６）做好计算管理
ａ·营业额＝总席数＊周转率＊每人平均消费额＊一个月营业天数
ｂ·净利＝收益－费用
ｃ·营业额高，毛利多并不代表利润也多
２·生意兴隆之要诀
（１）如何使店务欣欣向荣
ａ·选择有利的据点
ｂ·卓越的经营技巧－拟定经营方针
卖给谁 ━━━━━━━━→ 掌握顾客层面篇4：小吃店计划书 小吃店计划书
（拟定名称：py的家）
(py的家)定位为包含年轻、时尚、友情、爱情、甜美、便捷等元素的中式面食）
店名: 为了创造自己的品牌店,虽然失去了某些扶助的依靠,但是能给自己将来的创业路上提供独立的管理模式,为自己的下一个分店打造基础,这样的牺牲是值得的。虽然失去了某些,但是那些只是我们未来蓝图所掂造的基石罢了。
投资局限性：
手持6万，可投资的项目有局限，就拿开小吃店来说，承受的租金是80平方米月租金3000元以下。最好选择靠闹市又近农贸市场的地方。租金支付最好是一个月一付，或三个月一付!装璜及布饰：
虽然投资不太，但开小吃店要体现雅致，人的食欲与环境往往有一定的关联。我喜欢在墙上贴一些小吃特色的介绍：来历，口感，相关名人。在每张桌上有一两本本店小吃的介绍册。采摘相关小吃的精华文章，图片。
餐桌可以自己设计，设计为卡坐，每个桌面用玻璃做一个高 20厘米、宽80厘米、长120厘米的玻璃柜的形式，下面的支架用不锈钢焊接而成的脚架，玻璃柜里放着塑料花或仿真鱼，再加上灯光的效应，就好象在海洋里吃东西一样，装璜期为一个月。
经营品种: 主营:馄饨·粉·面·鲜香炒饭(夏天可以推出糖水或冷饮)精肉馄饨 6元 青菜粉/面 4元 鸡肉馄饨 6元 卤蛋粉/面 6元 鱼肉馄饨 8元 肉片粉/面 8元 牛肉馄饨 8元 卤肉粉/面 8元 鱿鱼馄饨 8元 牛腩粉/面 8元 鲜虾馄饨 10元 肉饼粉/面 8元 五宝馄饨 12元 羊肉粉/面 8元 梅菜猪肉馄饨 7元 馄饨粉/面 8元 鱼肉雪菜馄饨 9元 叉烧粉/面 8元 芹菜牛肉馄饨 9元 炸虾粉/面 10元 猪杂汤 5元 鲜香炒饭 10元
经营特色及毛利计划 ：
小吃的最大特点，就是做一些一般人做不好，但利润相当高的食品。如果不是加盟店，投资这6万，起码做老板的是一个美
食专家，能做出各种适合地方习惯的美食来，再规范化制作过程。我在深圳，做的是粤式汤面的特点，最大程度地表现粤式风格。
店里有三种主食：(1)馄饨，售价6元-12元一碗，烧制成本3元-6元，(2)粉/面，售价8元-10元一碗，用的是带有劲道的鸡蛋面，加上密制卤猪肉，还有其他的搭配。制作成本为4元-5元，这是特色粉/面，(3)鲜香炒饭，制作成本4元，售价8元。
美食的特点：
本美食的特点是在于汤底，用猪腿骨、鸡骨架、鱼干熬的老汤，加上上等的酱油、黄豆酱、鸡精、蒜香油，冰糖、精盐等等??。卤肉和卤蛋的卤水是用蒜、黄豆酱、酱油、糖、盐、鸡精、姜熬的卤汤。馄饨的馅料纯手工剁制，调味品采用精盐、鸡精、味精、肉酱膏等等??鲜香炒饭的原料采用泰香米、干贝、火腿、精肉、鸭蛋、鸡脯肉、咸鱼。卤牛腩、羊肉的调料采用香叶、桂皮、姜、蒜、葱头段、草果、黄豆酱、盐、糖、鸡精、味精、干辣椒、小茴香、花椒、陈皮等等??。肉饼的配料采用，五花肉、胡萝卜、西芹、干贝、香菇、鸡蛋、盐、味精、鸡精、糖、上等酱油、葱花、地瓜粉等等??碗面的搭配有卤豆干、花生米、秘制酱等等??，秘制酱是采用猪肉沫、香菇切丁、干贝、黄豆酱等等??其他的就不多说了。py服务: 每位顾客进人大厅,我们的店员就要齐声说出(欢迎光临py的家),接着按人数安排就坐,那样可以节省座位.并对顾客提醒,(你好!为了你的身体健康请先洗手),然后用手势指引.随后递上菜单、倒茶水或姜茶及我们提供的卫生袖套,并对顾客说,为了你的袖口不被弄脏,请戴上袖套用餐.当菜品上齐后须对顾客说声(你好!你们的菜品已上齐,请慢用).对待小朋友因要多加关心,须及时搬出我们专门为小朋友提供的安全坐椅及婴儿坐椅.还可以赠送小气球、小玩具等小礼物给小朋友,这样可以体现我们的服务更贴近温暖.为了体现我们的温馨服务,增加真人播音提示,好象在餐厅或酒楼还没时兴吧!往往很多提示标志贴在顾客眼线看不到的地方,我个人觉得在贴提示标志的同时,增加真人播音提示会觉得更温馨,比如:尊敬的顾客中午好!很荣幸在py的家见到您们, py的家温馨提示:请您们在用餐的同时,不要把随身携带的财物放在餐桌上以免丢失,如有本店的服务或其他问题做的不好尽请谅解,您们所关心的是我们必做的。如果是夏天的话,增加一些夏天的生活小常识,或其他的话语。真人播音要找一个声音轻柔甜美的女员工去播,那样也许会更加体现出py的家的品牌服务.这种的场景在百货商场可以看到.零售业可以做我们餐饮业也可以借鉴.为了能给我们的店打造品牌为基础,将增加饭后银碎袋.顾客去餐厅就餐，结帐的时候，收银员呈上一个精美的小纸袋，上面印着“银碎”俩字，收银员说这是找您的零钱，我个人还是挺欢喜的。一个小小的银碎袋，对顾客来说并没有多大的实际作用，顶多拿回家当当针线袋，但这体现的是一种服务的态度，顾客欢喜，带来的是经营者的喜悦的心理。同时还可将地址、电话等内容印在银碎袋上，一举两得。
内在口碑宣传：
细节做到位的小吃店，不只是对顾客吃饭的地方讲究，洗手间尽管只是小吃店的附属部分，但绝不能马虎。咱们不要洗手间装潢得跟宾馆似的，但干净卫生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷卫生纸能花多少钱呢？麦当劳、肯德基受大众欢迎，还真少不了他们洗手间里卫生纸的功劳。还是之前朋友说到的那家餐厅，在洗手间的墙上你能看到一个袋子，其中装有各色的线和缝衣服的针，这是为了客人万一遭遇裤子拉链坏了、衣服和扣子掉了等特殊情况时，可以避免尴尬。其实能用得上这些针线的几率特别小，但这样的服务，的确细致周到得让人感动。
外送特色: 购买颜色同样的车辆或拿去喷漆为同样的车辆,每辆车后面挂着同样的箱子,箱子可以设计流动提手的,车子的后面竖立一面广告幅(py的家欢迎您或您知道py的家在哪里吗?)篇5：鱼恋虾最新政策 2015年引爆业界的神奇火锅美食
鱼恋虾·恋上鱼的虾火锅——特色虾火锅领导品牌
全国各地分店火爆开业中?? 期待你的加入
北京尚品香国际餐饮管理有限公司
一鱼一天堂，一虾一世界
热烈庆祝鱼恋虾火锅洋桥店32张台日营业额突破25000元！
新型生态养生虾火锅，店店爆满 秘制锅底，味道超级赞，现代食客疯狂追捧
无需经验，无需大厨，5分钟出餐，天天赚快钱！独家鱼恋虾火锅秘方，全程指导，复制就能盈利！
鱼恋虾火锅店凭为什么能快速占领街头？——6大黄金优势，快速占领终端，赢得财富 优势一：产品是核心：全国首创！
餐饮的核心是味道好，鱼恋虾大厨们花六个月时间，研制出秘制香辣鱼恋虾、酱香鱼恋虾、五秒钟情鱼恋虾、青辣之恋等四款独步天下的产品，全国首创，主要食材采用无刺的龙利鱼加上南美大虾，先吃后涮，干锅加汤锅模式满足不同食客需求，其中干锅鱼恋虾锅底的好评率达到95%。
优势二： 酒吧式装修风格
鱼恋虾将酒吧、咖啡店的元素融入火锅店，店内有鱼虾3d墙绘，以及鱼恋虾之亲情篇、友情篇、爱情篇主题图。店内舒缓或者劲爆的音乐让每个食客得到放松与宣泄，鱼恋虾打造中国人工作，生活外的第三空间，不仅是吃饭的场所，更能减压，增加情感
优势三：模式简单成本低
鱼恋虾火锅不需要专业大厨，老板无需担心受大厨的控制。秘制核心底料由总部统一配送，确保出品稳定性，整个店内的工作环节，被压缩到最简单的采购、店内服务、后台配菜等工作，人员开销低到极限，管理更轻松！鱼恋虾火锅店价格中低，适合大多数人消费，似乎不像其他饭店、酒楼那样暴利，但实际上，由于鱼恋虾火锅店没有大量的人员开销、没有复杂的原料准备，更不需要昂贵的厨房设备，所以我们的利润率却远远高于传统的餐馆。
优势四：能外卖的火锅，夏季无淡季 火锅店利润高，操作简单是优点，同时存在两大痛点，第一，夏季是火锅淡季，第二，火锅不太容易做外卖，鱼恋虾在传统火锅模式上融合创新彻底解决以上两大难题，秘制鱼恋虾和酱香鱼恋虾是干锅，即可堂食又可外卖，夏季，干锅鱼恋虾的销售量比冬季更好打造淡季更旺的火锅店。
优势五：优秀的专业团队
拥有一支优秀的餐饮团队是鱼恋虾品牌的核心资源。在多年的实践中，总结了一套经得住市场考验的管理体系。能够帮助加盟商快速、成功的复制鱼恋虾火锅的成功经验，迅速占领市场。
传统餐饮店无论是经营还是管理都是非常复杂的事情，没有
3、5年实际操作经验的人，根本无法驾驭。而鱼恋虾火锅店采用的是标准化操作流程，怎样开店、怎样进货、怎样培训、怎样经营，总部都有一套缜密的体系流程，即使投资者没有一点餐饮行业的从业经验，也能够轻松上手、快速实现盈利。对总部来说，如何保证加盟店的产品和服务质量达到统一的标准、如何控制、防范加盟商的各种违约行为等就显得非常重要。鱼恋虾通过作业标准化、规范化、设立监督机制、建立严格的培训机制、建立全方面的加盟商跟踪体系等方面的制度来保证加盟店的健康成长。(转载于:虾店夜宵开业促销方案)优势六：强大的品牌宣传
资深媒体、平面电视广告、网络覆盖，全方位广告宣传，鱼恋虾总部倡导健康美食，宁可提高生产成本，也坚持绿色餐饮，赢得众多消费者一致好评。鱼恋虾总部已经启动全国性报刊杂志以及各大门户网站等媒体，立体轮番轰炸，进行广泛的广告宣传，树立一流的品牌形象。所有鱼恋虾火锅店将无偿享受到知名品牌带来的滚滚客源，获得更大的销售利润。
鱼恋虾模式为什么这么简单？
——不搞花架子，踏踏实实把成功开店经营，复制给每一个创业梦想的人们市场潜力大，每年消费上百亿，靠的就是特色
鱼恋虾，真真正正的帮助加盟商开店成功，每一个营销方案都细致入微，力求做到最完美，实实在在地帮助加盟商开店就能赚，成熟模式简单复制，轻松当老板。
1、小本装修：鱼恋虾营销从装修开始，公司通过实践总结的小本装修方案，不但能够让创业者省钱省力，更能达到装修的效果和目的，使店面回头率大大增加。而且真正解决了店面不好寻找的难题，80平米即可开店创业，成为微创业项目的典范。
2、亲民价格：鱼恋虾擅用价格战，每逢节假日或重大节日，都以行业内超低的价格进行促销，“比同行少一元，比同行多一点”，价格不但比同行低，而且还要多送给客户一点，以表示我们对顾客的感谢。
3、口碑传播：鱼恋虾本身的养生文化、独门配方等能够激发消费者最大的猎奇心理，美味的口感、良好的口味效果让消费者趋之若鹜，纷纷追捧，口碑相传，自然越来越旺！
4、体验文化：进行体验式营销，让更多人领略鱼恋虾的不同。试尝、试用是现在商家的一种有效的营销方式，一次体验就能亲身感受虾火锅的文化、快捷、特色、美味、时尚，短时间就能聚集起众多顾客。
好生意就是这样炼成的！
携手鱼恋虾，快速把钱抓！
超级火爆的鱼文化主题火锅，全国店铺火爆开业进行中?? 合作要求：
a：具有强烈的事业心，想成为创业英雄。b：认同“鱼恋虾”企业文化和管理模式，愿意接受公司管理。c：熟悉当地地区经济状况和城市规划、发展情况。d：具备一定的市场开发能力和管理能力。e：具备一定的经济实力，并有一定的创业资金。
合作流程：
1、前期沟通咨询
2、到总部试吃考察
3、确定合作意向
4、选址培训，帮助选址
5、提供技术培训
5、店面经营相关培训
6、按照要求装修店面
7、协助开业，提供营销方案
8、经营状况跟踪及指导
合作模式：
鱼恋虾，经营方式简单灵活，从十万到百万，适合下岗职工、农民、退伍军人、夫妻、大学生、在职白领、工薪一族等开业创办，店面可大可小，根据当地消费人群和环境灵活开店，适合初次创业的各类人群，是难得的特色美食生意。
第3篇：美发店活动方案美发店活动方案 美发店活动策划方案
头发。
3．老客人带客人。活动设计不限本人来洗头，而一个顾客一个月洗不到十五次，因此，旧客人会带朋友、家人来店洗头，这些人就成了新的客源。
4．增加设计师的指名度及店的知名度。旧客人如果对设计师服务满意，他带来的客人，必定会指名要某某设计师服务，如此即可增加指名度。推行这个活动时，可能要透过媒介作宣传(传单等)，如此，会造成商圈的震撼，口耳相传的结果，无形中店的知名度也会跟着提高。
5．这样的活动，势必会动员到店内所有的人力，客人来店洗头的次数增加，店内会更忙，但为了达到促销的目的，服务品质反而必须更加细腻。烫发虽免费，却反而要比平常更用心，全体动员之下，必然可以激励士气，达到增加团队精神的效果
6．整个活动做下来，员工技能必然有所提升。
许多人也许会置疑，免费送一次烫发，可能会造成店内的亏损，得不偿失。其实不然，因为顾客不会因为你免费送他一次烫发而减少烫发的次数，他可能由原先的一年烫发四次变成一年烫发五次。此外，老板仅需多负担烫发水及助理奖金费用，金额约在50到80元左右，花费如此少的成本却可收极大的效益，因顾客来洗头的次数大幅增加，所得的利润远远高过烫发的成本。
进行这样的活动，老板无须顾虑成本，反而可以提升业绩，设计师的业绩得以成长，助理的奖金可望增加。
促销失败案例：烫发打六折。
原以为可以提升业绩的打折活动，具有以下几个缺失：
1.减少店内收入。烫发原先定价可能是200元，因为打六折的关系，变成120元，店内少了80元收入。
2．打折产生不了吸引力。对于老顾客来说，绝不是因为打折才来店里烫头发，他很可能是原本就想烫头发，对于-
新客人来说，打折的魅力不大，因为，类似这样的打折活动实在太多了。
3．消费水准下降。原先客人可能习惯烫200元的头发，现在只需付120元，如此一来，他的消费习惯可能会变成烫150元的头发，消费水准就此下降。
4．周期延长。客人原本每经过一段时间就需要来店烫头发，但因店里每年定期举办促销打折活动，客人会刻意等到打折期再烫头发，无形中烫发的周期就会延长。
打折活动需掌握的要项
促销活动如果设定失当，不仅无法达成促进销售的目标，且极可能会导致反效果。但是，如上述的案例，也并非完全行不通，若能掌握几项要件，依然可以化阻力为助力，化负面为正面，达到提升业绩的目标。
1．提高顾客的消费水准。顾客原先习惯烫200元，这时可建议他改变500元，他不用多花一毛钱，却可以享受更好的服务，从此种提高的消费单价的方-
式，来平衡打折的损失，这样店内的收入才不会减少。
2．必须要老客人生老客人，即是客人带客人来店消费。在打折期间，必须设法让老客人带新客人来，如此，这个活动的推行才有意义。
3．不要预先告知顾客。如果打折的消息预先让顾客知道了，很可能顾客会等到打折的时候才来烫发，消费周期因此延长。
如果客人来到店内才知道现在是打折期间，很可能会提前烫发，而缩短了消费周期，如此一来，打折促销的目的才能达成。
打折活动如果无法掌握上述三个要点，即注定了失败的命运，还不如不推行，免得得不偿失，过去许多发廊推行的打折促销成功，有的却失败，原因就在于此。此外，打折促销可能会让当月客源的急速增加，前后两个月的客源却明显减少，这是推行打折活动时所必须谨慎顾虑的问题。
篇2：美容美发店五一活动策划方案
淸明节刚过，美容美发店又开始策划五一节的活动方案了，下面为美容美发店精心准备了一套五一活动方案，希望对大家有所帮助。
活动主題：五一，让您的美丽充分展示
活动日期：，一周的时间（注：活动一般不要做的太长)
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第4篇：店庆活动方案店庆活动策划方案
店庆活动方案4篇店庆活动策划方案
本文目录店庆活动方案美发店庆活动方案家具店庆活动方案服装店庆活动方案
一、活动目的：通过尊享事业远景、成就紫禁之巅这一主题，紧紧围绕沟通、合作、团圆、奋进这一心理，展开联谊酒会活动，宣传集团公司的企业文化，提升集团公司的凝聚力，加强公司之间、部门之间的沟通与合作，增强公司员工的集体荣誉感与归宿感。
二、活动时间： 1月 31日 pm6：00--12;00
三、活动地点：绿华园山庄
四、活动主题：尊享事业远景、成就紫禁之巅
五、活动现场布置：温馨浪漫，同时充满喜气，既体现节日的气氛，也给员工一种回家的感觉。
六、活动宣传：
1、邀请函;300张，电脑打印后盖章
2、鲜花;16束，装扮会场4束，4束作为表演者的献花，8束作为总公司相关人员过来后的礼花。
3、气球;500个
4、彩带;14卷
5、彩花：16个
6、音响：一套(音质一定要好，并且能够提供无线话筒4个)
7、灯光设备：一套(必须要有彩灯、射灯、旋转舞台灯等相关配置)
8、舞台：一个
9、投影机、投影机荧幕：1套。
10、数码相机：一部 11、手提电脑：二台
12、摄影机：一部
13、抽奖奖品：特等奖1名数码相机，一等奖1名奖手机一部，二等奖2名奖mp3一部，三等奖5名奖回程旅行包一个，纪念奖120名奖内衣一套。
14、背景喷绘：1块，5米*6米，内容为尊享事业远景、成就紫禁之巅全一珠三角大地宏伟蓝图永远有您。背景颜色为大红，充满喜气。悬挂在舞台背后。
15、站牌：喷绘、2块，进场入口左右各一块，1块内容为公司品质宣言，1块内容为对于社会你们是平凡的，但对于全一你们是伟大的!
16、横幅：1条，悬挂在入口正中央上面，内容为可亲可敬的全一人，你们辛苦了。欢迎你们归来!必须有全一微标，落款为xx集团中山公司宣。
七、活动内容：
1、公司年饭。
2、集团公司领导、分公司领导、来宾领导致辞;公司作企业宣誓;公司员工代表作岗位宣誓。
3、文艺演出(歌、舞、小品、相声、情景剧、歌剧、舞剧、朗诵、个人独奏等)与娱乐(穿插员工互动，包括做游戏、喝啤酒比赛、猜迷语、假话连篇、新年贺语对对碰、跳迪士高、交谊舞等)
4、抽奖
八、活动细则：
1、邀请函300张由后勤部高xx负责购买，购买后统一交由出口部徐xx电脑打印，打印完毕交由管理部刘xx，由公司盖章后，统一发放。要求于1月28日前完成。
2、公司领导致辞由总经理办陈xx负责，公司企业宣誓由管理部刘xx负责，公司员工代表宣誓由珠海办陈xx、陈xx、陈xx、陈xx四人负责。所有稿件由管理部刘xx负责草拟。
3、所有来往人员的秩序安排、会场就座、出场回程由中山港办蒋xx、车队陈xx负责。力求做到进场有序出场有序，并保证所有来往车辆的安全。
4、鲜花16束、气球500个、彩带14卷、彩花16个由后勤部高xx负责购买，购买后由市场部康xx、财务部林xx统一布置会场，要求于1月29日上午前完成。
5、礼仪小姐由三乡办秦xx、市区办周xx、中山港办朱xx、小榄办高xx四人负责。主要负责活动场所的接待工作。服装、寿带由管理部刘xx负责落实。以上四人于2月27日上午8：30到公司管理部报到，由管理部刘xx进行相关的礼仪培训。
6、投影机、投影机荧幕1套，数码相机一部由总经理办陈xx负责落实，于1月29日前完成。
7、音响、灯光设备、舞台、活动场地、年饭场所、年饭菜式安排由总经理办陈xx负责。要求活动场所必须提供小舞台，舞台尺寸不小于5米*6米，并要求提供舞台灯光设备，无线话筒四个，以上事项于1月29日前落实、完成。
8、相关现场摄影由管理部刘xx负责落实，联系专业的摄影机构进行现场摄影，并要求制作碟片10版(vcd/dvd各5版)，于月29日完成。
9、背景喷绘、站牌、横幅由提供场地方负责，由管理部刘xx设计，并于1月27日前悬挂、落实。
10、抽奖奖品由后勤部高xx负责采购，要求手机1600元、mp3500元，回程旅行包100元、内衣一套60元，采购后交由管理部刘xx。奖票、抽奖箱由管理部刘xx设计，所有事项必须于1月29日前完成。
11、活动方案由管理部刘xx策划，活动方案于1月30日前发放到各部门、业务办。活动方案分电子版和手工版两个版本，请注意查收。
12、联谊会主持人4人，刘xx、康xx、陈xx、陈xx，由管理部刘xx负责主持人的活动串词
上文就是本网给您带来的【4s店庆春节活动方案】，希望可以更好的帮助到您!
【美发店庆活动方案】店庆活动方案（2）| 返回目录
一、活动主题：xxxxxxxxx
一间卖场内同时售卖我方全系列所有产品无疑是最佳方案。实际操作中，一方面个别卖场对入场单品品种数量有所限制，另一方面在谈妥相关费用的前提下，也可根据入场时的季节与气候，先入应季产品，其它产品次后陆续入场。
3、客情关系
② 顾客采购移动线（卖场主通道）两旁。
（二）现场观众可免费参与以下游戏节目：a/b/c
激励机制主要包括：薪酬、评选、晋升。
① 从同行业其它品牌或保健品、食品、饮料等快速消费品行业内优秀的现职业务员和促销员中挖角招募。
3、直销、团购与分销
（8）主持组：xxx，负责活动主持、游戏及抽奖引导工作。
g:通过多种途径，谋求与关联性强的知名品牌进行联合促销，形式与变相特价销售相同，以借势生力，扩大产品渗透率。
h、帐期及结款方式
（一）活动形式：a/b/c（即促销方法）
① 顾客出入的集中处。
④ 应季主推产品陈列在与视线等高的黄金陈列线上（由下至上，货架的35层）。
③ 工作恳谈会（征求市场建议）、联谊会。
凡有消费投诉，应迅速处理，从维护卖场信誉、尊重消费者权益、打造品牌形象的高姿态出发，假设投诉者投诉正确，先平息事端，再查究原因。切忌日久迁延，另生变故，使已方陷于被动局面。
顾客关系管理是培养忠诚顾客，提升营销业绩的基础工作。新入市场启动之初，应注意顾客档案资料的收集与整理，经过一段时间的运营后，可采用定期回访、促销活动讯息通知、购物积分回馈（为顾客建立积分卡，每购20元积1分，累男生定位烫发型图片计积分20分后可换领礼品）、会员俱乐部联谊等多种形式开展顾客关系管理工作。
d、促销人员安排
④ 卖场中心地段货架或柜组的转角处。
虽然各形
态的终端卖场应根据商圈实际情况因地制宜，不必也不可能一拥而上，但是在一定程度上规模决定销量，销量大小决定市场占有率和产品渗透率，渗透率影响品牌知名度，而品牌知名度最终又影响经营规模与产品销量的入一步上升。
f、相关试用装、赠品及其它。
c、全场化妆品月度销售总额较大。
① 在有条件的卖场（主要是超市），应上齐所有品类、品种，入行混合陈列，便于形成规模、气势，充分显示产品种类的丰富性与品牌实力，并促入系列产品成套销售。
h、有合适的产品陈列位。
d、简要介绍公司媒体广告支持计划。
③ 我方产品在该场销售量较为可看。
经营启动之初，由于经营组织自身相关手续、证照尚有待逐步健全，经营者本人市场运作经验相对不足，同时化妆品行业有一定的经营特殊性，因此应在以下环节谨慎操作，确保规范经营、稳健运行：
软终端促销的形式主要有：
② 销售提成。俗称销售扣率，有倒扣和顺加两种模式。以倒扣为例，化妆品类约为供应商全部产品月零售总额的1525%；
营销团队的首要任务是占领市场、销售产品，而坚实的产品知识是促销的基础。
③ 其它宣传品。卖场门楼招牌、户外或室内挂墙灯箱及大幅喷绘、各型布标（横幅、垂幅）、室外巨型悬吊汽球等。
卖场内外的硬终端一般包括：
e、进场各项费用及其名目
② 全部产品的组合陈列面积宽大而适中，在保证所有产品集中陈列的同时，尽可能多地根据不同品类分散部分品种的陈列点，以捕捉更多促销机会土豆网首页。
陈列位置对顾客流量、顾客逗留时殷彩霞 真相间、顾客注重力聚集、顾客拦截率、同业品牌竞争集中度等软终端口碑促销关键环节影响重大，并在相当大的程度上决定着促销成功率，从而左右产品销售成绩。
i、有一定的广告位空间。
① 所在卖场在当地商圈举足轻重，格局高雅，中高档品牌荟聚，人气旺盛，具网吧员工合同范文备同业示范效应。
2、顾客关系管理
三、活动地点：xxx，面积xxx(附：场地布置图)
② 具备人体皮肤、生理及美容护理常识。
五、活动内容：a/b/c
六、前期预报：制作一批活动宣传品，.将活动信息及时、迅速发布出去。
选择好的陈列位置，应注意以下要点：
（六）人员组织分工
⑦做堆码陈列时，在每一陈列面有意拿掉几个产品，适当留出空隙方便顾客选取，并借此显示产品良好的销售状况。
b、盘存月报表
四、入场业务洽谈
c、周/月工作计划表
1、洽谈项目
促销员应填写的报表有：
e、产品全套或部分样品。
f、最后介绍产品品质信心保证及完善售后服务。
2：软终端促销
（9）宣传组：xxx，负责公关接待、拍照与摄影。
2、激励机制
g、合理损耗确认方法
b、概括介绍系列产品卖点。
③ 货架（或柜组）的端头或紧邻端头的第1第3列货架（或柜组）。
⑤ 预留的应急备用金。
六、终端建设
一、经营机构筹备
e、销售额排名榜中二线品牌占有较多席位。
① 主要以货架上方的架头牌设置为主，同时配合促销告示贴、货架眉贴或柜贴、产品托盘，入行货架陈列生动化建设。
（5）总务组：xxx，负责活动现场产品、赠品及奖品的调配、发放和货款清点工作。
① 熟知产品品种、品名、规格。
a： 买赠销售：顾客购买产品即获赠礼品或赠券。一般按购买金额划分若干等级，相应赠送不同价值的礼品或赠券。
产品上市之初，可通过以下多种形式与以上关键岗位的人员加强沟通，逐步建立并逐渐加深工作情谊：
1、舞台（含地毯）一套。2、音响系列一套。3、电视机及配套碟机、功放、音响、广告光碟、音乐碟一套。4、帐蓬大号x顶，中号x顶。5、遮阳伞x把。6、舞台背影一幅。7、企业简介展板x块，活动海报展板x块。8、促销台x张，简易圆台x张。9、美容椅x张（配套美容箱或推车、水桶、面盆、毛巾等）。10、易拉卷x架。11、椅子x只。12、办公桌x张。13、规格为xx的布标x条。14、矿泉水x箱，水杯若干。15、大转盘或抽奖箱等道具一套。16、促销礼仪服装x套。17、汽球xxx只，包装带x卷，剪刀x把。18、电源插线板及线卷x米。19、赠品xxx。20、宣传资料（海报、传单、折页等）xxx。21、照相机、摄像机一套，胶卷、录相带若干。22、车辆安排。23、产品准备。
① 销售费用。包括：进场费、陈列费（柜组、货架或堆码、端头）、产品条码费、促销管理费、赞助费（如：店庆、年节庆典、促销快讯）等。
③ 争取机会对卖场存包处入行广告包装，并陆续投入卖场玻璃橱窗广告展示、卖场门楼招牌、卖场地下停车场指示牌或灯箱广告、卖场外墙体广告等。
b、广告位选择
a、陈列位选择
去帮助中心，了解如何重新恢复服务。
（4）制作组：xxx，负责活动宣传材料的制作工作及活动现场布置。
（6）后勤组：xxx，负责道具、材料运输及清点、来回收等一应后勤事务。
洽谈项目主要为：
上市初期，在首批入场的每一家卖场外，尽可能争取举办一次中型户外推广秀，树立经销我产品的卖场的信心。有条件的地、县级市场亦可考虑开展12场次大型文艺推广活动，以促入产品进场、铺市与销售。
① 薪酬。促销人员一般采用底薪 提成的工资方案，员工个人工资总额一般占其销售额的1015%，当然市场启动初期，为调动员工积极性，亦可酌情实施特殊方案。
⑤ 合理调配总仓库存，做到储备充足，周转迅速，良性循环。
由于化妆品行业的特殊性，对促销员的肤色、容貌、身材应有一定要求。另，所有员工应建立个人招聘入职档案，部份关键岗位应提供担保材料。
1、资金准备
f、验货及收货程序
① 仓库应以低楼层为佳，最好与办公共场所隔离并有一定的隐蔽性。
c、入场产品品种数量
★ 举办在本卖场内购物xx元再加xx元即可获公司指定的xx产品1支（瓶）的开心购物*xx品牌有礼活动，变相特价销售，快速提升产品市场占有率。（该指定产品应为应季旺销产品，且价廉物美。）
② 计划中准备进场的部分卖场需预交的一些费用。
② 借助社会职介机构，招聘高中以上文化的待业女青年或年轻的下岗失业女工。
c: 加大赠品投渗入渗出，不断变换并推出新品种赠品，同时应加强赠品核销管理，确保顾客受益。赠品以与产品一体的捆绑式销售为宜。
③ 场内小型摆台促销：在卖场渗透口处、场内客流集中处（如楼梯/电梯口）、主通道近旁休闲区等阵位，利用12张促销台，24名促销员，配合立牌、广告看板、促销海报、易拉卷、立式灯柱等硬终端用品，进行形象展示、试用装派发、美容服务与咨询，以及有奖、游戏、赠送、特价等多种形式的促销活动。
与卖场直属工作人员发展良好的客情关系益处多多：有利于品牌/产品立足生根，为已方派驻的促销员创造一个宽松的工作环境，争取更多销售机会，防止竞争对手排挤，化解顾客投诉等等。
五、上架（柜）陈列布货
③ 员工拟在下月发放的工资。
① 对业务员、促销主管的考评指标主要有：产品陈列与理货、客情关系处理、促销员管理、促
销活动组织与开展、巡场次数、市场资讯收集与调查、终端网点开发等项目。
在考虑交通便利性的同时，应注意经营及办公场所的安全性
（1）指挥组：xxx，负责本次北京美容美发网活动统筹协调、安排及外联公关工作。
市场启动之初，应对区域内上述所有销售终端进行地毯式调查，了解化妆品在上述各类型终端的分布情况，确定准备进入的主要终端类型，寻找具备较大潜力的新型终端，为在不远的将来逐步建立与同业竞争品牌、竞争对手差异化较大并具备一定优势的新通路作好准备
2、铺市计划
c、比较介绍产品与其它同类产品在包装、规格、价格等方面的优势。
a:大量投放产品宣传单，勤发多派，多做口碑，扎实推进基础宣传。同时提醒员工注意保持传单清洁、整洁、无破损。
1：硬终端建设
硬终端指一经实施，一段时间内不会改变的广告宣传、陈列展示设施与用品。
3、陈列要点
e、具体介绍公司全方位的终端销售支持及促销推广方案。
⑤ 场外大型文艺推广促4399小游戏拳皇销：成套舞台、音响及彩电等视听设备、专职表演人员与促销道具、大批宣传及展示用品、促销人员系统集成的大型促销活动。一般借助卖场店庆、重大公关事件、重要庆典日的时机入行，重在宣传造势，展示实力，树立形象。
④ 合理保持各卖场的铺底在途库存，定期盘点，防范非正常亏空损耗。
二、活动目的：a/b/c
软终端指销售场所动态变化的市场人员（如：促销/导购美发尸3gp员、营业员），以及他（她）们的口碑宣销和现场展开的各类促销活动。
3、首批入入的目标卖场选择
e: 集中调派人手，围点攻坚，频繁开展贴柜促销或一张促销台、2名促销员形式的场内小型促销活动，短期内迅速形成压倒性销售优势。
c、赠品发放核销表
（五）道具及活动辅助材料准备：
员工是企业的第一财富。优秀的员工不是也不可能是依赖招募而来，而是组织苦心培训的结果。因此经营启动之
初，培训是当务之急。
a、收集各卖场及同业各品牌、各供应商经营资料作铺垫。
2、经营及办公场所布置
②团 购。团购省时省力，效益明显，费用低廉，除了专指单位集团大宗购买用于福利发放外，还指串联一定区域、范围内的散户（如：居民小区内的所有住户）批量购买。为此，业务方面可动用社会关系广为拓展，更可指派专人采用以邮寄业务联系函普遍培养与重点拜访相结合的形式，入行开发。
② 办公场所应考虑员工集会与培训的适用性，室内可布置与公司产品及企业文化相关的一些必需招贴画、表格、规章制度栏，以营造团队气氛。
② 工商管理部门对经营证件、产品广告宣传、促销活动的检查约束。
f、卖场进场所需各项费用负担居同行业中档或以下水平。
② 充分考量各卖场结算付款帐期（一般为3060天）所带来的现金流转压力，并适当预留坏帐准备金。
（四）活动区域设置：根据活动内容和活动形式，将整个活动区域设置成若干个分区[如：舞台中央区（游戏、表演区）/产品展销暖卖区（促销区）/美容服务区/ 咨询区等等]。
② 我方产品在该卖场陈列规范、气势壮观、硬终端包装氛围浓郁。卖场如系超市，则有端架、堆码，并有平柜与货架配套呼应；如系百货商场，则有系统性的专柜展示。场内并应有灯箱（片）、喷绘、广告栏等大中型广告阵位。
经营启动初期，为盘活存量，减轻资金压力，对所有卖场的供货均应尽可能采用勤进快出的原则。对于卖场陈列而言，根据产品生产日期先后，旧品在前，新品在后，即先入先出；同时对旺销产品及准备做特价促销的产品，要进行销售分析西唯吹风造型视频与预测，做到储货充足、补货及时，以免影响销售。另，对包装破损产品要及时更换，对过季滞销产品及时调整，注意保持产品光鲜入时形象。
① 与公司签订合同后的首批进货款。
a、全面介绍品牌荣誉及产品概念。
洽谈前事先预约。洽谈中应注意以下几点：
① 建立对联销合作方即各卖场的应收货款预警机制，一旦超出一定拖欠范围，即应采取应对措施，规避债务陷阱。
d、在央视投放的广告情况说明。
新品渗透市初期，终端建设的策略为：
培训的内容应包括：企业文化、组织纪律、产品知识、促销技巧、精神激励。
③ 每一单品确保有23个陈列面。
③ 年度销售返利。
⑥促销活动的手段主要有：
1、入场单品组合⑤ 劳动部门对经南京比较好的理发店营用工的监察。
③ 晋升。随着组织的发展壮大，一方面可根据员工业绩、水平对促销员入行技能等级评定，如：一级促销、二级促销、三级促销等，并适当增加津贴最新烫发技术；另一方面可采用虚位竞争方式，将优秀促销员逐步提升到促销组长、促销主管、业务员的岗位。
5、消费投诉处理
员工的考评管理必须量化、表格化、制度化。
一般说来，明星终端功能重在广告宣传，二线品牌在该场所的盈利能力大多不强，应综合权衡利弊，不能过分注重明星终端一时经营得失，而应在全部终端网络及总体经营收益的大范围内，处理好效益与规模的共生关系，避免短视行为。
该岗位员工应填写的表格有：
一定的资金准备是顺利启动经营的必要条件。在初期阶段，应考虑资金准备的项目主要有：
d：游戏销售：顾客购买产品即可参与富有吸引力的某类游戏，娱乐身心并获得纪念品。
其中，供给商向零售商（卖场）支付的各项费用及名目一般涉及以下若干种，但不同区域、不同性质的终端仍然存在较大差异：
f: 积极与卖场合作土豆网电视剧免费，开展 短平快的促销活动，并通过多种形式的活动信息发布与宣传，深入造势。促销活动形式如下：
④ 税务部门对营业税的征稽检查。
一般说来，市场启动的第一季度，区高圆圆 短发发型域内主流终端铺市率应达到30%，半年内达到50%以上，一年后则应达80%以上。
③ 例会制度。例会分为周例会、月例会，其目的是利用例会培训员工、交流经验、安排工作、传达指示、鼓舞士气，以养成员工团队精神，增强组织凝聚力。
b、客源组成层次以中档收入顾客为主。
⑦渗透市初期的软终端促销策略：
③ 分销。经营启动后，迅速建立、完善行销网络，缩短产品铺市周期，并进一步向市区化美容美发发展前景妆品专卖店、有一定规模的连锁药店终端、社区便利店、大中型美容美发店、居民区小门店、富裕乡镇市场渗入渗出，不断扩大销售规模，是提升销售业绩的必由之路。在城市终端网络健全后，可参考公司相关方案推进市场纵深发展。
a、卖场消费社区覆盖面较广，在当地
商圈中有一定知名度和影响力。
② 邀请参加产品演示会阿曼尼帝国壁垒或内部员工培训工作会议。
b： 特价销售：对产品进行打折销售，让利于消费者，以提高产品销售量和市场占有率。（注重：入市初期，特价销售一般不宜，务请慎重。）
1、员工队伍培训
三、销售渠道设计
② 对促销员的考评指标主要有：产品陈列与理货、客情关系 处理、出勤、销售业绩。
f： 联合发廊妹图片销售：与权威机构或有较大关联性的其它行业知名品牌合作入行营业推广，优势互补
培训可利用的材料主要有： 公司《促销手册》、《产品手册》、公司内部刊物4399小游戏的奥比岛、产品宣传单等等。
市场启动阶段的第一个月内，首批进渗透的卖场不应过多。目标一旦选定，就应集中人、财、物等资源，主攻一处，力求突破一点，积累经验，树立样板，建立市场经营信心后迅速予以克隆复制。
① 产品陈列道具。专属形象柜系列（如：节柜、依墙柜、环柱柜、中岛柜等）、专用陈列架系列、产品托系列、专区堆码系列等。
八、经营风险防范
2、洽谈资料
④ 大型推广活动特邀嘉宾。
⑤ 注意产品的规格及色彩搭配与对应。
四、活动时间：x月x日上午x：00点-晚x：00分
因此新品入市培训中，应要求员工必须掌握以下知识：
① 直销。以优价供应产品，鼓励员工在亲朋好友中直销，扩大试用、消费人群。直销形式除针对内部员工及其亲朋外，建议主要针对大、中专院校学生，通过发展校园直销员（对外可称美容顾问或直销代表）来开发潜力巨大的市场。但入行此项工作需一定的管理、督导能力，可量力而行。
短发造型
b:平柜终端尤应注意有效使用刊发有公司产品及品牌广告的杂志期刊、公司内部刊物以及公司荣誉奖牌等资料。
① 技术监督部门查验产品生产证号及相关批文，抽检产品质量。
② 场内贴柜促销：当班1名，外加派1-2名员工在柜外或货架四周流动，以加强促销力量，抢夺销售机会，压制竞争对手。
d: 确保卖场营业时间内不间断促销，尽可能安排促销员上对班（早、晚倒班各1人），必要时私下聘请卖场内柜组长为临时兼职促销员。
公平竞争，合作双赢是现代
社会的市场经营准则，并为大多数经营者认同。然而新品牌入市，必将打破卖场内已形成的固有平衡格局，此时如遭遇部分竞争品牌的倾轧当在情理之中。因此入市初期，远交近攻虽是生存所需，但仍应尽可能保持有理有利有节的竞争策略，不与货架邻近的品牌发生直接冲突（无促销人员的品牌除外），更应避免与其它品牌拼价格、拼赠品而陷入恶性竞争泥潭。
（3）表演组：xxx，负责本次活动中的歌舞表演、游戏节目等等。
（2）销售组：xxx等xx人，负责本次活动中的礼仪接待、派单宣传、美容服务、展台促销等等，以及促销道具调集、组织、布置。
a、巡场记录表
首批入渗透的目标卖场选择的标准一般主要有：
1、市场调研
⑤ 一线知名品牌（一般无促销人员）紧邻。
③ 建立各卖场盈亏平衡点动态测评系统，先核算再投入，确保经营效益。
③ 城建、环卫部门对户外促销活动现场的管理。
3、洽谈技巧
② 评比。主要设立周销售奖、月销售奖（包括：销售额排名奖、销售额上升入步奖等项目），以奖励先入员工实物或现金的方式进行鼓励。
（7）机动组：xxx，负责处理突发事件。
七、中期操作：
九、销售业绩提升
④ 场外中型有奖销售促销：24张促销台、12个中型帐篷、24把太阳伞，12套简易美容器材或工具，48名促销员，配合立牌、广告看板、促销海报、易拉卷、立式灯柱等硬终端用品，利用普通节假日，入行中等规模的促销活动。
2、财务预警
洽谈前应准备以下资料：
（三）舞台节目表演。[如：卡拉ok、舞蹈、模特走台、小品、现场播放录像介绍企业和产品等.(附美发店经营心得舞台节目表/问答稿/游戏节目规则说明)]
e： 体验销售：先为顾客提供试用服务，如免费美容、化妆等，然后鼓励顾客购买。
根据市场调研资料，初步制定月、季、年度产品铺市（亦即销售终端网点开发）计划。
④ 房租费（办公场所及仓库）和办公用品购置的支出。
营销团队是市场拓展的保障，在集约高效的原则下，新入市场的营销团队一般由经理、业务主管、促销主管、促销人员、理货员等组成，并可上海发廊女联系方式根据区域大小及经营规模入行适当调整，如一专多能或兼职。
① 赠送小礼品、纪念品等（尤其在生日时）。
2、陈列位选择
大型活动为例，活动方案中一般应包含以下项目：
首批入渗透的卖场选定以后，即应积极入行入场美发店圣诞节广告语业务洽谈及联销合同签订工作。
⑧组合使用海报（促销快讯）、架头kt牌、货架卡、促销告示（提示）贴、货架眉贴、产品托盘（托架）、产品价格标签指示牌等pop宣传品，加强陈列生动化效果。
c、刊发于相关报纸、杂志上的品牌招商、推圣诞节促销活动主题广广告。
③ 牢记各产品成份及各成份的作用与功效。
⑤ 兼职促销员或业务指导。
① 场内现场导购：当班员工独立为顾客提供服务。
② 次选目标为：卖场指示牌（吊牌）、场内立柱灯箱、楼梯（电梯、立柱）侧墙灯箱或广告牌（喷绘），设在卖场入口处或收银台旁边的立牌、广告看板、易拉卷等。
d、场内同业化妆品竞争品牌数量适中。
一方面，任何产品皆有一定的不适应人群，所有品牌莫不相同；另一方面，由于顾客未掌握正确使用方法或其它原因，亦会产生投诉；最后，投诉在某种意义上既是可资利用的与消费者深入沟通的公关事件与机沙宣电器官网会，又是促使营销人员检讨营销过程、提升素质的难得契机。因此正确认识消费投诉，有利于保证品牌正常的经营。
3、组织机构设置
② pop用品。招贴画、海报（促美容美发行业发展销快讯）、柜贴、货架卡、告示贴、吊旗、吊牌、汽球、包装袋、标志牌（贴）或指示牌（贴）、广告看板、立牌、易拉卷、立式灯箱、电子显示屏幕、产品模型等。
④ 顾客常见疑难问题解答。
a、销量周报表
二、营销团队管理
1、建设明星终端
终端销郑州赶集网求职信息售渠道主要有：百货商场及各类大中型超市、洗涤化妆用品专门店、大中型药店（otc）、社区便利店等。
★ 阶段性推出xx品牌迎宾*进场有礼活动，对每日前xx名入场的顾客免费派送产品试用装或与产品关联的礼品，以提高顾客拦截率。
以上人员招聘的途径主要有：
g、入场后的推广计划与销售支持。
g、卖场资信较好且帐期合理。
b、卖场经营情况调查表
⑥ 所有产品的价格标签统一粘贴于各品种包装同一位置，同一规格的瓶体粘贴高度必须一致。
3、考评管理
d、顾客消费档案
2、巡
【家具店庆活动方案】店庆活动方案（3）| 返回目录
一、背景分析
1、苍梧和梧州市区距离太近,只是在行政上,人为地把它们划分成了两个区域，但从整个梧州的商圈形态来看,它们应在一个商圈里,所以梧州市区的家具卖场对苍梧消费者的购买行为,产生了很大的影响,再加上广货对梧州家具市场的冲击,苍梧全友面临比其他市场更为严峻的考脸.梧州其他家具卖场争的焦点,更多的集中在价格战上，但低价吸引来的顾客往往价值极低，且很容易被竞争对手用同样的方式抢走，所以，本次一周年店庆活动应避免成为一次低价促销活动。
2、全友家私苍梧店此次一周年店庆活动，可作为一次向苍梧消费者集中展示全友家私形象，提升品牌美誉度，从而进一步抢占市场份额，而进行的一次大规模的公共关系活动。
二、活动目的一)庆贺全友家私开业一周年。
二)以此活动为锲机 整合家居资源 打造家居联盟 提高全友苍梧店的市场抗风险能力
三)进一步向苍梧市场渗透全友文化 培养一批忠诚顾客。
四)、提升全友家私在苍梧市场的美誉度，不仅要留住苍梧的消费者 还要吸引梧州的消费者 扩大市场份额。
三、活动分析
家具卖场经营追求人气的聚集，追求消费者对家具卖场产生亲近感。因此，本次活动应以消费者为中心，充分围绕消费者做文章，尽最大可能与消费者有效沟通、交流，让消费者通过各种途径积极参与到活动中来，以此来增加全友家私的亲合力,加深消费者对全友品牌的认知 最终提高卖场的销量.以买家具 中大奖作为此次活动的主线，在活动期间辅之以婚纱摄影走进全友家私，好家具配好家电、同结生日缘等活动,联合众商家,进一步挖掘潜在客户 扩大市场影响力
为使活动形成较大声势，活动应运用多种传播手段（dm报 电视、pop等），整合传播。
四、活动主题
全友一周年，感恩大行动
五、活动内容
一)宣传造势
1、时间：二零零九年六月二十六日至二零零九年八月十六日
2、策略：借助各种宣传攻势，吸引消费者的注意力，同时与消费者展开沟通。
3、宣传方式：dm
报：活动广告
电视：活动广告。
店内pop
4、具体内容
1）dm报
a、买家具 中大奖
b、全友一周年，同结生日缘，凡生日为八月十六日的消费者，凭身份证即可免费获礼品一份。凡二零零八年八月十六日出生的儿童，由全友家私赠送厚礼一份，并授予该儿童终生荣誉顾客称号
c 婚纱摄影走进全友家私:通过婚纱拍照 带动卖场人气 且新婚夫妇多为目标客户
d 好家具配好家电:跨行业间的合作 会聚集更多的人气
2）电视广告
3)店内pop
六 八月十六日店庆(抽奖 文艺演出)
通过前期持续的宣传造势 以及店庆当天营造的热烈氛围，必将引起潜在客户对全友家私的高度关注，进而顺利地将关注此次活动的潜在客户 转化成为全友家私的忠诚顾客。
策略：店庆日当天的重头戏其实是抽奖 通过抽奖的公正性 真实性 来告诉消费者 全友家私不会欺骗消费者 是您值得信赖的企业
活动内容：联盟商家于店庆日在门前举行适当规模的促销活动。
现场布置
a、在卖场辐射商圈内悬挂10条过街横幅。
b、活动现场：现场主题巨幅、升空气球、垂幅、宣传展板、墙体垂幅、pop等（文略）。
【范例】---
一、活动目的本次活动作为我店3周年店庆的主要活动，旨在借此良机宣传企业，树立企业良好形象，加深消费者对轩琴的印象，促进销售。
二、活动主题
轩琴家居名城店庆3周年家具特卖会
三、活动时间
xx年12月4日xx年12月19日
四、活动地点
轩琴家居名城北站店、太原街店
五、活动内容
1、全场8折，持贵宾卡者折上再9.8折。
二楼耀邦购物满10000元，送xx元耀邦家具（随意挑选），持贵宾卡者礼上再送礼。
2、你送祝福我送礼
活动期间入店顾客只要填写祝福卡就有精美礼品相送。（祝贺我店3周年）
12月8日生日或这天结婚纪念日的顾客，可在店庆当日进店领礼品；另外还可享受vip会员待遇。
3、贵宾卡折上折
凡在活动期持贵宾卡购物的顾客可在8折基础上再享受9.8折
在活动期间，于12月8日结婚或12月8日生日的顾客在本店购物，持有效证件可享受折上折，在原有8折基础上再打9.8折
4、限时抢购
特买场超低价，限时抢购。（抢购时间：见店内海报）
六、活动细则
1、特惠商品不参加此活动。
2、礼品数量有限，送完即止。
3、持贵宾卡消费的顾客在商品原价的基础上先打8折，其折后金额再打9.8折。
4、每位顾客只限领一份礼品。
5、限时抢购商品，数量有限，售完为止
6、二楼耀邦集团满10000元送xx元耀邦家具活动，以10000元为一个单位，零头不计。（例：顾客买10800元按10000元计，零头800元不计）所送xx元家具可顾客自选，多出金额需另付款，所选家具价格低于xx元不找零。（例：顾客所选家具1940元，零头60元不找零）
7、参加以上活动必须付全款后，方可参加。
七、活动准备
1、北站店：
空飘球
10个
拱门
1个
户外喷绘
店内布置
2、太原街店
店内布置 户外喷绘
3、广告宣传：
12月2日 沈阳日报1/4版彩色
12月3日 沈阳晚报1/2版彩色
12月8日 沈阳晚报dm夹报10万份
95.9广播 12月1日-12月20日
【服装店庆活动方案】店庆活动方案（4）| 返回目录
贺xx店周年庆典 “一心一意，以一当十”活动
时间：
6月19日至6月20日 或 6月26日至6月27日
地点：
x x x x x x。
内容：
1、一心一意为您，以一当十唯我！xx一周年庆典，一心一意为顾客提供最优质的产品和服务，凡活动期间所有顾客均可持任何品牌化装品空瓶到店进行以一当十大换购，（既每个化装品空瓶可当十元使用）每50元限用一次！多购多惠！（相当于8折促销！但宣传力度会远远高于8折优惠）
2、年庆会员倾情馈！会员卡充值大回馈！现场充值500元以上，充值额可当1.2倍使用！现场充值1000元以上，充值额可当1.5倍使用！1.5相当于6.6折左右。（xx品牌不参与活动）
3、买满398元免费办理会员卡 （会员卡优势）
4、专家讲座（社交形象礼仪）特邀x老师现场讲解和表演！
活动目的：
1、集客
2、销售
目标：
集客，（办理会员x人）
业绩，（产生销售x元）
含个人目标分配明细。
奖罚方案：
1、凡。。。。。奖。。（力求70%员工能获得）
2、凡。。。。。罚。。（小小行为惩罚）
活动进程：
时间
内容
负责人
达到目的备注
促销日前一个星期
活动期的主要促销品的准备，准备文案上呈
店长
1、确定促销日期
2、确保促销意图
3、确定促销标准方案
促销日前5天
pop、（传单）等宣传品内容、人员安排
店长及相关人员
1、将促销的物品列出（促销品、宣传物等），落实到人
2、店长明确活动流程、安排及目的并明确如何进行准备工作
促销前三天
促销培训（包括产品强化培训）
店长
让全体员工了解此次促销活动的全部内容及操作细则、调动热情！
派单方案设计
1、宣传单的制作
⑴宣传单文案内容准备
① 活动主题、活动时间；
② 活动主推产品或目的的宣传文、图片；
③ 活动优惠方案。
2、数量估算
约5000份
3、注意事项
① 宣传单内容要简练、明确；
② 设计制作的宣传单在外观及内容方面均能吸引人；
③ 活动主题是某个活动或单纯的优惠；
④ 宣传文要精练、感人，图片要代表其品牌人性；
⑤ 制定的优惠方案要合乎店面情况，并能吸引顾客，尽量避免使用“免费”等眼；
⑥ 制定宣传单可考虑它的长期有效性。（下个店年庆）
4、确定派单时间、地点、方式、方法
⑴派单时间
① 一般在活动开始前三、五天内派单；
② 考虑持续几天派单、不可一次即派完，留一部分店面派发。
⑵派单地点
。。。。
⑶派单方式
① 托朋友或顾客派发；
② 指定地点、划定区域登门派发目标客户
③ 挨家挨户派发，沿街流动派发目标客户等。
⑷派单方法
首先要进行派发地点、人员的划分，然后制定合理有效、别人乐于接受的派单方法；如派单时可考虑送一些小礼品等。
5、派单注意事项
① 注意派单人员（美容师的形象）：统一服装、上淡妆等；
② 个人礼仪：仪容仪表、化妆、精神面貌等；
③ 派单统一口语：
小姐、您好！我是xx化妆品专卖店的美容师，我们将在x月x日举行xxx活动；届时我们将安排美容专家为您解答疑问，还特意为您准备了很多的惊喜！
注：要求派单人员微笑、大方、声音洪亮、吐清楚。
④ 派发过程中注意辨别目标客户。
6、确定各项工作的具体执行人员
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