海鲜店活动方案(共11篇)
第1篇:海鲜美食活动方案
酒店海鲜美食节活动方案
关于举办海鲜美食节的建议与方案
五一过后将进入全年的淡季(每年的五月——八月)之季,营销部特计划举办本次美食节。
活动目的:
1、提高酒店的餐饮知名度和综合收益;
2、锻炼厨师队伍,餐饮服务人员服务、销售能力;
3、提升管理人员举办美食节的活动能力;
创意海鲜味道······ 活动主题:传承经典私房饮食文化
演绎玖朝特色之作——私房海鲜
美食节简介:
本次举办海鲜美食节是以大为玖朝私房菜的烹调方法,进一步融入川、湘、粤风味进行对海鲜的烹调,充分体现品味健康,传承私房饮食文化。美食节期间推出海鲜的种类不低于十种,以满足更多食客的品鲜要求。
活动时间:
2013年00月00——00月00日
活动地点:
三楼宴会厅、各包厢
优惠方案:
一重好礼:凡在活动期间来店消费的客人,每席赠送鲜榨果汁或豆浆一扎;
二重好礼:所有散点海鲜菜品打九折优惠;
三重好礼:超优惠标准套餐(688元/桌、888元/桌、1088元/桌),本标套餐不再打折,但仍然享受第一条优惠。
四重好礼:标准套餐每桌均赠送5瓶品牌啤酒。
五重好礼:每席限点两款特价海鲜,不受任意条款限制。
六重好礼:消费任意标准套餐即可参加现场“好礼大转盘”(礼品采取赠送酒店客房各种房型)
具体的活动方案如下:
一、营销部负责策划制定和广告宣传:
1、易拉宝两个设计和制作(内容包括:多吃水产的好处,活动的主要内容,优惠方案,背景以著名海产地景观,水蓝色为
基调,背景图配以所推出的海鲜品种);
2、电梯广告内容参考易拉宝;
3、活动期间协助餐饮部做好接待工作。
4、认真全面细致做好重点客户的拜访与活动宣传工作;
二、餐饮部负责菜品推广:
1、菜单设计和制作,价格的制定。
2、菜品的培训;
3、菜品的推销(注重菜的有机结合、概念的推销)。
4、台卡的设计和制作;
三、厨部的任务:
1、菜品的开发研制;
2、菜品的加工、烹调;
3、厨房要确保活动期间的上菜的速度;
4、三楼电梯间展台搭建。
5、一楼大厅展台的搭建。
第2篇:海鲜营销方案
一、背景资料
在一个人口为100万个中型城市的大型水产品交易市场,一家小型的水产店以经营普通水产品为主,经营面积50平米,日均营业额10000元,生意不温不火,小店知名度一般。在新年临近之际,小店准备做出相应的营业推广,扩大利润额。
二、促销目标
旺季抢占市场,积极的维护本店的市场地位,同时借助节假日积极的推出本店的新商品,瞄准高端市场的空缺以及人们对常规食物的厌倦,引进市场以外的新型海鲜产品,使本店在高端市场的占有率高达80%.通过本次活动刺激消费,为新产品打开市场,同时也提高本店的知名度
三、促销对象
本店
新老顾客以及 高端产品潜在客户 四、促销时间
内容:2012年1月10日-2012年1月21日,凡在本店购买商品满200元者赠送30元消费券或年糕(过年必备品),消费满500元,赠送本店新上市的高档海鲜,消费满1000元的,赠送100元酒店消费券。
五、促销地点
促销时间:2012年1月10日-2011年1月21日,促销地点:水产商店店铺
六、促销产品
本店传统海鲜为主,新引进的海鲜为辅助。
七、促销方式
人员促销、代金券、物品赠送。
八、方案执行
(促销活动主题,具体行动步骤等)主题:完美生活,高端享受,缤纷献礼
步骤:
1.广告发布在各个交通要到分发传单,将消息分发之城市的每个角落,预计发布2万张。在各个要到悬挂条幅,在各小区张贴海报等。
2、促销活动现场节日气氛的渲染店内要有春节喜庆条幅,上面悬挂着五颜六色气球。以蓝色为主要背景,渲染卖场氛围。
a.卖场氛围放一些古典音乐,迎合蓝色海洋的背景布置,想人们暗示健康富有营养的蓝色海洋食品。
b.鱼缸布置以新鲜健康为主题,想人们展示丰富的海洋美餐。
3、礼品以及相关物品的赠送
a 所有顾客凭付账单领取礼品一份,不可多领;新顾客购满300元,送消费券一张或者年糕一份。如顾客对本次活动有任何疑惑,终端销售人员因详细说明。此活动最终解释权在本商店。
注:消费券不仅可以直接在本店直接抵用现金,还可以在相关高级酒店抵用加工费,免费为大家制作美味海鲜。
b 礼品赠送只在活动期间执行 4、加大宣传此次活动结束后,紧接着就是正月十五的促销活动。由于这几个重要的节日相距时间不长,所以可以把此次的促销活动延续到下个活动中来。也可利用较多的顾客人流,元宵节促销活动。
九、方案亮点
1、引进新产品,为巩固老顾客,吸引客户立下了汗马功劳,为打开本店的名气一路开绿灯。 2、与饭店合作,利用个自己的优势,为客户带来优惠的同时,实现了双方共赢。3、产品的赠送很讲究,在赠送赠品的同时(新型的高档海鲜),也实施了本店的体验式营销战略,有利于本店新产品打开市场。十、人员准备
店长:一名,负责所有事物的协调和管理,以及突发事件的处理。
销售导购:3名,负责对顾客的要求的转化,为顾客挑选他们最需要的产品。售后支持:
1名,负责按顾客的要求对相关海鲜进行处理。
销售推销:2名,负责在店铺门口对客户进行解说,吸引顾客进入店内进一步了解 十一、费用预算
礼品数量与价格礼品券控制在每份30元左右,需要礼品券200左右。礼品所需费用初步统计约为6000
元。新产品赠送每份60元,成本价40元,赠送100份,所需费用为4000 酒店消费券每份100元,成本80 元,赠送50份,所需费用4000.广告费用,传单20000张,1500元,外加条幅及海报张贴和人工费用,总共预计2000元总成本:16000元 十二、预期效果
实现在旺季销售额翻4翻,利润翻3翻,并且新产品销售额占20%。在提升知名度的同时,也打开了新产品市场
十三、促销活动注意事项 :
从整个市场来看,海鲜销售80%以上的销售来自于促销员;另外,还有很大一部分的销售来 自于经销商老板的绝对主推。因此,我们的促销活动重点在此类售点开展。
招聘临促:促销员演示和详解。
陈列和形象更新:将不同类型的海鲜作对比,给出有关海鲜的详细资料。注意资源的投放和集中优势兵力。旺季的时候,其他店铺也是重兵投入,估计各店铺的投入力度会更大。因此,各地要注意借力打力和集中优势兵力,必须抓住主动拦截顾客并带到柜台前这一关键环节。
第3篇:海鲜策划方案
地理舍海鲜策划方案
(一)
第一、特色
重点就是要“鲜”把鲜这个特色传达给消费者
具体方法:
1、摆放海鲜的地方一定要干净整齐,清爽无异味,还需要注意陈列的美观度
2、海鲜保鲜的技术和方法很重要(具体你比我懂)
3、用铜版纸印刷一版三折的宣传页,内容配合简洁的黑白线条朴素的渔村景象漫画,介绍宁波海鲜的特色及海鲜产品的特点,营养价值,强调 “地理舍------宁波海鲜”是采用无污染的海域,不超过xx小时低温保鲜运送。活动内容:你来吃,我来送,凡是消费本店海鲜的顾客,我们将提供三得利啤酒或果汁免费畅饮,酷爽这个夏季。每张宣传单上加增20元的代金券(代金券不能用于第一次消费)
以上是对外宣传用的4、用A4大小的铜版纸做20张,包含的内容:
1)标语:诚实做人,踏实做事,用心做海鲜---------“地理舍---宁波海鲜从心出发”
2)图文并茂,展示海鲜的精美图片并且介绍各海
鲜的名称,营养价值以及药理作用(比如哪些海鲜滋阴补肾,哪些海鲜养颜美白,哪些海鲜强筋健骨等等)。分别夹在菜点里的醒目位置
第二、让利活动
一周七天,定期推出不同种类的海鲜活动,比如周一xx几折,周二xx几折,周三送什么饮料„„
第三、培训员工
让每位外场员工非常熟知海鲜,包括海鲜的名称,种类,食用方法以及营养价值等等。
第四、注意事项
1,在这些都要在地理舍能做出非常棒的海鲜基础上,包括各项工作健全
2,一定要鲜,哪怕前期有所浪费,因为前期要推广知名度及本店的特色,不然随时间推移,广告都是暂时性,起不到长远作用。
3、一定要注意食品卫生安全
以上的策划你去找人做,找好了让他联系我,具体我来教他怎么做。
第4篇:海鲜策划方案
地理舍海鲜策划方案(一)
第一、特色
重点就是要“ 鲜 ”把鲜这个特色传达给消费者
具体方法:
1、摆放海鲜的地方一定要干净整齐,清爽无异味,还需要注意陈列的美观度
2、海鲜保鲜的技术和方法很重要(具体你比我懂)3、用铜版纸印刷一版三折的宣传页,内容配合简洁的黑白线条朴素的渔村景象漫画,介绍宁波海鲜的特色及海 鲜产品的特点,营养价值,强调 是采用无污染的海域,不超过
“地理舍 宁波海鲜”
xx 小时低温保鲜运送。
活动内容:你来吃,我来送,凡是消费本店海鲜的顾
客,我们将提供三得利啤酒或果汁免费畅饮,酷爽这个夏季。
每张宣传单上加增 20 元的代金券(代金券不能用于第一次消费)
以上是对外宣传用的4、用 A4 大小的铜版纸做
20 张,包含的内容:
1)标语:诚实做人,踏实做事,用心做海鲜---
“地理舍---宁波海鲜 从心出发 ”
2)图文并茂,展示海鲜的精美图片并且介绍各海
鲜的名称,营养价值以及药理作用(比如哪些海鲜滋阴补肾,哪些海鲜养颜美白,哪些海鲜强筋健骨等等)
。分别夹在菜
点里的醒目位置
第二、让利活动
一周七天,定期推出不同种类的海鲜活动,比如周一
xx 几折,周二 xx 几折,周三送什么饮料 ,,第三、培训员工
让每位外场员工非常熟知海鲜,包括海鲜的名称,种
类,食用方法以及营养价值等等。
第四、注意事项
1,在这些都要在地理舍能做出非常棒的海鲜基础上,包括各项工作健全
2,一定要鲜,哪怕前期有所浪费,因为前期要推广
知名度及本店的特色,不然随时间推移,广告都是暂时性,起不到长远作用。
3、一定要注意食品卫生安全
以上的策划你去找人做,找好了让他联系我,具体我来教他
怎么做。
第5篇:海鲜促销方案
一、背景资料
在一个人口为100万个中型城市的大型水产品交易市场,一家小型的水产店以经营普通水产品为主,经营面积50平米,日均营业额10000元,生意不温不火,小店知名度一般。在新年临近之际,小店准备做出相应的营业推广,扩大利润额。
二、促销目标
旺季抢占市场,积极的维护本店的市场地位,同时借助节假日积极的推出本店的新商品,瞄准高端市场的空缺以及人们对常规食物的厌倦,引进市场以外的新型海鲜产品,使本店在高端市场的占有率高达80%.通过本次活动刺激消费,为新产品打开市场,同时也提高本店的知名度
三、促销对象
本店
新老顾客以及
高端产品潜在客户
四、促销时间
内容:2012年1月10日-2012年1月21日,凡在本店购买商品满200元者赠送30元消费券或年糕(过年必备品),消费满500元,赠送本店新上市的高档海鲜,消费满1000元的,赠送100元酒店消费券。
五、促销地点
促销时间:2012年1月10日-2011年1月21日,促销地点:水产商店店铺
六、促销产品
本店传统海鲜为主,新引进的海鲜为辅助。
七、促销方式
人员促销、代金券、物品赠送。
八、方案执行
(促销活动主题,具体行动步骤等)主题:完美生活,高端享受,缤纷献礼
步骤: 1.广告发布在各个交通要到分发传单,将消息分发之城市的每个角落,预计发布2万张。在各个要到悬挂条幅,在各小区张贴海报等。2、促销活动现场节日气氛的渲染店内要有春节喜庆条幅,上面悬挂着五颜六色气球。以蓝色为主要背景,渲染卖场氛围。a.卖场氛围放一些古典音乐,迎合蓝色海洋的背景布置,想人们暗示健康富有营养的蓝色海洋食品。
b.鱼缸布置以新鲜健康为主题,想人们展示丰富的海洋美餐。3、礼品以及相关物品的赠送 a 所有顾客凭付账单领取礼品一份,不可多领;新顾客购满300元,送消费券一张或者年糕一份。如顾客对本次活动有任何疑惑,终端销售人员因详细说明。此活动最终解释权在本商店。
注:消费券不仅可以直接在本店直接抵用现金,还可以在相关高级酒店抵用加工费,免费为大家制作美味海鲜。b 礼品赠送只在活动期间执行 4、加大宣传此次活动结束后,紧接着就是正月十五的促销活动。由于这几个重要的节日相距时间不长,所以可以把此次的促销活动延续到下个活动中来。也可利用较多的顾客人流,元宵节促销活动。九、方案亮点 1、引进新产品,为巩固老顾客,吸引客户立下了汗马功劳,为打开本店的名气一路开绿灯。
2、与饭店合作,利用个自己的优势,为客户带来优惠的同时,实现了双方共赢。 3、产品的赠送很讲究,在赠送赠品的同时(新型的高档海鲜),也实施了本店的体验式营销战略,有利于本店新产品打开市场。
十、人员准备
店长:一名,负责所有事物的协调和管理,以及突发事件的处理。
销售导购:3名,负责对顾客的要求的转化,为顾客挑选他们最需要的产品。
售后支持:
1名,负责按顾客的要求对相关海鲜进行处理。
销售推销:2名,负责在店铺门口对客户进行解说,吸引顾客进入店内进一步了解
十一、费用预算
礼品数量与价格礼品券控制在每份30元左右,需要礼品券200左右。礼品所需费用初步统计约为6000 元。新产品赠送每份60元,成本价40元,赠送100份,所需费用为4000 酒店消费券每份100元,成本80 元,赠送50份,所需费用4000.广告费用,传单20000张,1500元,外加条幅及海报张贴和人工费用,总共预计2000元总成本:16000元 十二、预期效果
实现在旺季销售额翻4翻,利润翻3翻,并且新产品销售额占20%。在提升知名度的同时,也打开了新产品市场
十三、促销活动注意事项
:
从整个市场来看,海鲜销售80%以上的销售来自于促销员;另外,还有很大一部分的销售来 自于经销商老板的绝对主推。因此,我们的促销活动重点在此类售点开展。
招聘临促:促销员演示和详解。
陈列和形象更新:将不同类型的海鲜作对比,给出有关海鲜的详细资料。注意资源的投放和集中优势兵力。旺季的时候,其他店铺也是重兵投入,估计各店铺的投入力度会更大。因此,各地要注意借力打力和集中优势兵力,必须抓住主动拦截顾客并带到柜台前这一关键环节。篇2:海外海平价海鲜营销方案
海外海平价海鲜营销方案
一、活动目的:为进一步做好海外海平价海鲜开业的品牌宣传,通过传统媒体、自媒体等的宣传吸引顾客到店消费,提升开业店内人气,提升品牌知名度
二、活动门店:海外海平价海鲜 三、活动内容: 1、传统媒体: ①与电台进行合作,提升品牌的知名度
②与电梯广告商进行合作,在100个中、高档小区进行电梯广告投放,时间3个月 2、自媒体
①在大众点评网招募高星级会员30名,进行试吃活动,同时海外海员工四星级以上会员进行对海外海平价海鲜的点评,从而提高大众点评网知名度,排名进前十。(组织2次)
②在微生活后台给"海粉"每人发放200元代金券(仅限代加工费使用),同时招募2000名"海粉"进行免费代加工活动,时间一个月 ③组织海外海全体干部实施我为海外海代言活动,由微生活管理部牵
①通过与电视台、大众点评网、美团网、百度糯米网等媒体资源及所有店面店长、经理客户资源,赠送2.5万张平价海鲜代加工券 ②与滴滴打车公司进行合作,通过使用滴滴打车软件的乘客就送海外海平价海鲜打车抵用券
③给五龙口海鲜市场、顶好食品海鲜交易市场等周边的商户赠送500、1000元储值卡不等(仅限代加工费使用)
④开业前5天组织公司员工、店面员工在周边小区、商场、商铺发放宣传单页,在街边、店门口、顶好食品海鲜交易市场悬挂条幅 ⑤在所有各门店进行活动x展架的摆放、单页的发放、到店就餐结账时返平价海鲜50元代金券(仅限代加工费使用)4、开业活动
①a.3天吃100元返代加工费200元代金券 b.5天吃100元返代加工费100元代金券 c.7天吃100元返代加工费50元代金券 ②到店就餐每桌赠送1.5l青岛扎啤
饮料一瓶 四、活动费用:
餐饮事业部
二0一五年八月三日篇3:海鲜策划方案
地理舍海鲜策划方案(一)
第一、特色
重点就是要"鲜"把鲜这个特色传达给消费者
具体方法:
1、摆放海鲜的地方一定要干净整齐,清爽无异味,还需要注意陈列的美观度 2、海鲜保鲜的技术和方法很重要(具体你比我懂)3、用铜版纸印刷一版三折的宣传页,内容配合简洁的黑白线条朴素的渔村景象漫画,介绍宁波海鲜的特色及海鲜产品的特点,营养价值,强调 "地理舍宁波海鲜"是采用无污染的海域,不超过xx小时低温保鲜运送。活动内容:你来吃,我来送,凡是消费本店海鲜的顾客,我们将提供三得利啤酒或果汁免费畅饮,酷爽这个夏季。每张宣传单上加增20元的代金券(代金券不能用于第一次消费)
以上是对外宣传用的4、用a4大小的铜版纸做20张,包含的内容: 1)标语:诚实做人,踏实做事,用心做海鲜---"地理舍---宁波海鲜从心出发" 2)图文并茂,展示海鲜的精美图片并且介绍各海
鲜的名称,营养价值以及药理作用(比如哪些海鲜滋阴补肾,哪些海鲜养颜美白,哪些海鲜强筋健骨等等)。分别夹在菜点里的醒目位置
第二、让利活动
一周七天,定期推出不同种类的海鲜活动,比如周一xx几折,周二xx几折,周三送什么饮料?? 第三、培训员工
让每位外场员工非常熟知海鲜,包括海鲜的名称,种类,食用方法以及营养价值等等。
第四、注意事项
1,在这些都要在地理舍能做出非常棒的海鲜基础上,包括各项工作健全 2,一定要鲜,哪怕前期有所浪费,因为前期要推广知名度及本店的特色,不然随时间推移,广告都是暂时性,起不到长远作用。3、一定要注意食品卫生安全
以上的策划你去找人做,找好了让他联系我,具体我来教他怎么做。篇4:海鲜营业推广策划方案
长春理工大学
促销管理课程学生期末考评材料
方 案 题 目 学 生 姓 名 专 业 班 级 学 号
海鲜促销方案 胡海洲 工商管理 0809211 19 指 导 教 师 李 巍
经济管理学院 二〇一一年十月
促销管理课程成绩评定表
(指导教师用)
一、背景资料
在一个人口为100万个中型城市的大型水产品交易市场,一家小型的水产店以经营普通水产品为主,经营面积50平米,日均营业额10000元,生意不温不火,小店知名度一般。在新年临近之际,小店准备做出相应的营业推广,扩大利润额。
二、促销目标
旺季抢占市场,积极的维护本店的市场地位,同时借助节假日积极的推出本店的新商品,瞄准高端市场的空缺以及人们对常规食物的厌倦,引进市场以外的新型海鲜产品,使本店在高端市场的占有率高达80%.通过本次活动刺激消费,为新产品打开市场,同时也提高本店的知名度.三、促销对象
本店新老顾客以及高端产品潜在客户
四、促销时间
内容:2012年1月10日-2012年1月21日,凡在本店购买商品满200元者赠送30元消费券或年糕(过年必备品),消费满500元,赠送本店新上市的高档海鲜,消费满1000元的,赠送100元酒店消费券。
五、促销地点
促销时间:2012年1月10日-2011年1月21日,促销地点:水产商店店铺
六、促销产品
本店传统海鲜为主,新引进的海鲜为辅助。
七、促销方式
人员促销、代金券、物品赠送。
八、方案执行(促销活动主题,具体行动步骤等) 主题:完美生活,高端享受,缤纷献礼 步骤:1.
广告发布
在各个交通要到分发传单,将消息分发之城市的每个角落,预计发布2万张。在各个要到悬挂条幅,在各小区张贴海报等。2、促销活动现场节日气氛的渲染
店内要有春节喜庆条幅,上面悬挂着五颜六色气球。以蓝色为主要背景,渲染卖场氛围。a.卖场氛围
放一些古典音乐,迎合蓝色海洋的背景布置,想人们暗示健康富有营养的蓝色海洋食品。
b.鱼缸布置
以新鲜健康为主题,想人们展示丰富的海洋美餐。3、礼品以及相关物品的赠送 a 所有顾客凭付账单领取礼品一份,不可多领;新顾客购满300元,送消费券一张或者年糕一份。如顾客对本次活动有任何疑惑,终端销售人员因详细说明。此活动最终解释权在本商店。
注:消费券不仅可以直接在本店直接抵用现金,还可以在相关高级酒店抵用加工费,免费为大家制作美味海鲜。
b 礼品赠送只在活动期间执行 4、加大宣传
此次活动结束后,紧接着就是正月十五的促销活动。由于这几个重要的节日相距时间不长,所以可以把此次的促销活动延续到下个活动中来。也可利用较多的顾客人流,元宵节促销活动。
九、方案亮点 1、引进新产品,为巩固老顾客,吸引客户立下了汗马功劳,为打开本店的名气一路开绿灯。2、与饭店合作,利用个自己的优势,为客户带来优惠的同时,实现了双方共赢。3、产品的赠送很讲究,在赠送赠品的同时(新型的高档海鲜),也实施了本店的体验式营
销战略,有利于本店新产品打开市场。
十、人员准备
店长:一名,负责所有事物的协调和管理,以及突发事件的处理。
销售导购:3名,负责对顾客的要求的转化,为顾客挑选他们最需要的产品。售后支持:1名,负责按顾客的要求对相关海鲜进行处理。销售推销:2名,负责在店铺门口对客户进行解说,吸引顾客进入店内进一步了解 十一、费用预算
礼品数量与价格
礼品券控制在每份30元左右,需要礼品券200左右。礼品所需费用初步统计约为6000元。新产品赠送每份60元,成本价40元,赠送100份,所需费用为4000 酒店消费券每份100元,成本80元,赠送50份,所需费用4000.广告费用,传单20000张,1500元,外加条幅及海报张贴和人工费用,总共预计2000元 总成本:16000元
十二、预期效果
实现在旺季销售额翻4翻,利润翻3翻,并且新产品销售额占20%。在提升知名度的同时,也打开了新产品市场
十三、促销活动注意事项:
从整个市场来看,海鲜销售80%以上的销售来自于促销员;另外,还有很大一部分的销售来自于经销商老板的绝对主推。因此,我们的促销活动重点在此类售点开展。
招聘临促:促销员演示和详解。
陈列和形象更新:将不同类型的海鲜作对比,给出有关海鲜的详细资料。
注意资源的投放和集中优势兵力。旺季的时候,其他店铺也是重兵投入,估计各店铺的投入力度会更大。因此,各地要注意借力打力和集中优势兵力,必须抓住主动拦截顾客并带到柜台前这一关键环节。篇5:海鲜配送方案
海鲜配送中心的设计方案
一、物流配送中心的种类
(1)专业配送中心
(2)供应配送中心
(3)销售配送中心
(4)区域配送中心
(5)储存型配送中心
(6)流通型配送中心(转载于:海鲜促销方案)(7)加工型配送中心
二、业务定位
(一)海鲜的描述,即海鲜分为: 1、活海鲜:需要水和氧气的供养,也是消费者最受欢迎之一。2、冰冻海鲜:冷冻前要经过清洗,去除内脏、鳃,并在腹内抹上少许盐,处理好后用冰块冷藏,也可放于铝盘上覆盖保鲜膜,放到冷冻室保存;另外,也可用铝箔纸包起来,以延长保存期限。3、干海鲜是用鲜活的海产动植物原料、菌藻类原料经过脱水干制而成的原料。即如图所示:
(二)柜台销售形式:是为客户提供各种不同种类的货物,方便挑选。在海鲜上我们分三种类型的柜台:○1鲜活类海鲜,为用户、市民提供各种各类鲜活海鲜。2冰冻类海鲜,用适当的冰柜放不同种类冰冻海鲜,方便用户、市民挑选。○3○
干类海鲜,摆放打包的、散装的。
(三)设计配送加工工艺 1、冰冻鲜制品:对海鲜进行处理,冷藏,以低温度抑制鲜活原料中的微生物和细菌的生长繁衍速度,维持原料的质量、延长其保存期。2、海鲜干制品:干制品按其干燥处理方法可分为淡干品、盐干品、冻干品、调味干制品、焙烤干制品等多类产品,风味各异,可加工成各种休闲食品,携带方便,是比较受消费者欢迎的一类产品。
海鲜干制方法:○1日光干燥法○2热风干燥法○3冷风干燥法○4冻干法○5焙干法。(四)配置相关的工具设备 1、制冷机、叉车、堆高机、货架、托盘、托盘搬运车、电脑录入系统、包装机、扫描仪、冷藏设备、运输机。
(五)供应商采购形态
1、对于鲜活海鲜供应商,我们可以采用长期合作,签订较长期的采购订购合同。 2、对于干货海鲜供应商,我们可以采用不定期采购,根据不同时期、不同价格进行不定量采购。
三、配送规模的确定 1、总体功能定位
主要专业从事鲜活、冻货、干货的海产品和淡水产品,海鲜、河鲜、鲜活虾类、蟹类、贝类、鱼类产品的南宁市内中小饭店、市民用户提供快速配送服务。2、规模确定
为用户提供快速配送服务的小型海产品配送中心,能为南宁市内中小型饭店、市民提供快速海产品配送服务。
四、配送流程的确定
配送流程:收货送货
1订货:是配送中心运作的开始。○ 2收货:收货和验收入库。○ 3加工:制成品的加工 ○
4储存:为了保证销售需要,合理库存,储存业务的变化,确○
保商品不发生数量和质量的变化。5配货:根据信息中心打印出的要货单将货物挑选出来。○ 6装配:为了提高效率用车集中送货。○ 7送货:装车和送货 ○
五、配送中心物流设施构成、作业分区及面积规划 1、具体的设施设备
设备有仓库、电脑录入系统、打包机、包装机、保鲜设备、货架、打印机等。2、场地大小,分成几个区域
场地大小为10m×8m=80平方米,分成6个区域,即分别为: 1收货区:在这个作业去内,工作人员须完成接收货物的任务和货物入库前○ 的准备工作。
2储存区:在这个作业区里分类储存着验收后的货物。○ 3理货区:理货区是配送中心人员要进行捡货和配货作业的场所。○ 4配装区:在配装区内,工作人员要根据每个门店的位置、货物数量进行分○ 放、配车。
5发货区:发货区是工作人员将组配好的货物装车外运的作业区域。○ 6加工区:在这区域内对收进的海鲜进行整理加工,包装等。○ 3、面积规划:办公区为3平方米,理货区各4平方米,储存区30平方米,流通加工区25平方米,分类区为6平方米,发货区4平方,收货区4平方米。
爱人者,人恒爱之;敬人者,人恒敬之;宽以济猛,猛以济宽,政是以和。将军额上能跑马,宰相肚里能撑船。
最高贵的复仇是宽容。有时宽容引起的道德震动比惩罚更强烈。
君子贤而能容罢,知而能容愚,博而能容浅,粹而能容杂。
宽容就是忘却,人人都有痛苦,都有伤疤,动辄去揭,便添新创,旧痕新伤难愈合,忘记昨日的是非,忘记别人先前对自己的指责和谩骂,时间是良好的止痛剂,学会忘却,生活才有阳光,才有欢乐。
不要轻易放弃感情,谁都会心疼;不要冲动下做决定,会后悔一生。也许只一句分手,就再也不见;也许只一次主动,就能挽回遗憾。
世界上没有不争吵的感情,只有不肯包容的心灵;生活中没有不会生气的人,只有不知原谅的心。
感情不是游戏,谁也伤不起;人心不是钢铁,谁也疼不起。好缘分,凭的就是真心真意;真感情,要的就是不离不弃。
爱你的人,舍不得伤你;伤你的人,并不爱你。你在别人心里重不重要,自己可以感觉到。所谓华丽的转身,都有旁人看不懂的情深。
人在旅途,肯陪你一程的人很多,能陪你一生的人却很少。谁在默默的等待,谁又从未走远,谁能为你一直都在?
这世上,别指望人人都对你好,对你好的人一辈子也不会遇到几个。人心只有一颗,能放在心上的人毕竟不多;感情就那么一块,心里一直装着你其实是难得。
动了真情,情才会最难割;付出真心,心才会最难舍。
你在谁面前最蠢,就是最爱谁。其实恋爱就这么简单,会让你智商下降,完全变了性格,越来越不果断。
所以啊,不管你有多聪明,多有手段,多富有攻击性,真的爱上人时,就一点也用不上。
这件事情告诉我们。谁在你面前很聪明,很有手段,谁就真的不爱你呀。
遇到你之前,我以为爱是惊天动地,爱是轰轰烈烈抵死缠绵;我以为爱是荡气回肠,爱是热血沸腾幸福满满。
我以为爱是窒息疯狂,爱是炙热的火炭。婚姻生活牵手走过酸甜苦辣温馨与艰难,我开始懂得爱是经得起平淡。
爱人者,人恒爱之;敬人者,人恒敬之;宽以济猛,猛以济宽,政是以和。将军额上能跑马,宰相肚里能撑船。
最高贵的复仇是宽容。有时宽容引起的道德震动比惩罚更强烈。
君子贤而能容罢,知而能容愚,博而能容浅,粹而能容杂。
宽容就是忘却,人人都有痛苦,都有伤疤,动辄去揭,便添新创,旧痕新伤难愈合,忘记昨日的是非,忘记别人先前对自己的指责和谩骂,时间是良好的止痛剂,学会忘却,生活才有阳光,才有欢乐。
不要轻易放弃感情,谁都会心疼;不要冲动下做决定,会后悔一生。也许只一句分手,就再也不见;也许只一次主动,就能挽回遗憾。
世界上没有不争吵的感情,只有不肯包容的心灵;生活中没有不会生气的人,只有不知原谅的心。
感情不是游戏,谁也伤不起;人心不是钢铁,谁也疼不起。好缘分,凭的就是真心真意;真感情,要的就是不离不弃。
爱你的人,舍不得伤你;伤你的人,并不爱你。你在别人心里重不重要,自己可以感觉到。所谓华丽的转身,都有旁人看不懂的情深。
人在旅途,肯陪你一程的人很多,能陪你一生的人却很少。谁在默默的等待,谁又从未走远,谁能为你一直都在?
这世上,别指望人人都对你好,对你好的人一辈子也不会遇到几个。人心只有一颗,能放在心上的人毕竟不多;感情就那么一块,心里一直装着你其实是难得。
动了真情,情才会最难割;付出真心,心才会最难舍。
你在谁面前最蠢,就是最爱谁。其实恋爱就这么简单,会让你智商下降,完全变了性格,越来越不果断。
所以啊,不管你有多聪明,多有手段,多富有攻击性,真的爱上人时,就一点也用不上。
这件事情告诉我们。谁在你面前很聪明,很有手段,谁就真的不爱你呀。
遇到你之前,我以为爱是惊天动地,爱是轰轰烈烈抵死缠绵;我以为爱是荡气回肠,爱是热血沸腾幸福满满。
我以为爱是窒息疯狂,爱是炙热的火炭。婚姻生活牵手走过酸甜苦辣温馨与艰难,我开始懂得爱是经得起平淡。
第6篇:海鲜促销方案
一、背景资料
在一个人口为100万个中型城市的大型水产品交易市场,一家小型的水产店以经营普通水产品为主,经营面积50平米,日均营业额10000元,生意不温不火,小店知名度一般。在新年临近之际,小店准备做出相应的营业推广,扩大利润额。
二、促销目标
旺季抢占市场,积极的维护本店的市场地位,同时借助节假日积极的推出本店的新商品,瞄准高端市场的空缺以及人们对常规食物的厌倦,引进市场以外的新型海鲜产品,使本店在高端市场的占有率高达80%.通过本次活动刺激消费,为新产品打开市场,同时也提高本店的知名度
三、促销对象
本店
新老顾客以及
高端产品潜在客户
四、促销时间
内容:2012年1月10日-2012年1月21日,凡在本店购买商品满200元者赠送30元消费券或年糕(过年必备品),消费满500元,赠送本店新上市的高档海鲜,消费满1000元的,赠送100元酒店消费券。
五、促销地点
促销时间:2012年1月10日-2011年1月21日,促销地点:水产商店店铺
六、促销产品
本店传统海鲜为主,新引进的海鲜为辅助。
七、促销方式
人员促销、代金券、物品赠送。
八、方案执行
(促销活动主题,具体行动步骤等)主题:完美生活,高端享受,缤纷献礼
步骤: 1.广告发布在各个交通要到分发传单,将消息分发之城市的每个角落,预计发布2万张。在各个要到悬挂条幅,在各小区张贴海报等。2、促销活动现场节日气氛的渲染店内要有春节喜庆条幅,上面悬挂着五颜六色气球。以蓝色为主要背景,渲染卖场氛围。a.卖场氛围放一些古典音乐,迎合蓝色海洋的背景布置,想人们暗示健康富有营养的蓝色海洋食品。
b.鱼缸布置以新鲜健康为主题,想人们展示丰富的海洋美餐。3、礼品以及相关物品的赠送 a 所有顾客凭付账单领取礼品一份,不可多领;新顾客购满300元,送消费券一张或者年糕一份。如顾客对本次活动有任何疑惑,终端销售人员因详细说明。此活动最终解释权在本商店。
注:消费券不仅可以直接在本店直接抵用现金,还可以在相关高级酒店抵用加工费,免费为大家制作美味海鲜。b 礼品赠送只在活动期间执行 4、加大宣传此次活动结束后,紧接着就是正月十五的促销活动。由于这几个重要的节日相距时间不长,所以可以把此次的促销活动延续到下个活动中来。也可利用较多的顾客人流,元宵节促销活动。九、方案亮点 1、引进新产品,为巩固老顾客,吸引客户立下了汗马功劳,为打开本店的名气一路开绿灯。
2、与饭店合作,利用个自己的优势,为客户带来优惠的同时,实现了双方共赢。 3、产品的赠送很讲究,在赠送赠品的同时(新型的高档海鲜),也实施了本店的体验式营销战略,有利于本店新产品打开市场。
十、人员准备
店长:一名,负责所有事物的协调和管理,以及突发事件的处理。
销售导购:3名,负责对顾客的要求的转化,为顾客挑选他们最需要的产品。
售后支持:
1名,负责按顾客的要求对相关海鲜进行处理。
销售推销:2名,负责在店铺门口对客户进行解说,吸引顾客进入店内进一步了解
十一、费用预算
礼品数量与价格礼品券控制在每份30元左右,需要礼品券200左右。礼品所需费用初步统计约为6000 元。新产品赠送每份60元,成本价40元,赠送100份,所需费用为4000 酒店消费券每份100元,成本80 元,赠送50份,所需费用4000.广告费用,传单20000张,1500元,外加条幅及海报张贴和人工费用,总共预计2000元总成本:16000元 十二、预期效果
实现在旺季销售额翻4翻,利润翻3翻,并且新产品销售额占20%。在提升知名度的同时,也打开了新产品市场
十三、促销活动注意事项
:
从整个市场来看,海鲜销售80%以上的销售来自于促销员;另外,还有很大一部分的销售来 自于经销商老板的绝对主推。因此,我们的促销活动重点在此类售点开展。
招聘临促:促销员演示和详解。
陈列和形象更新:将不同类型的海鲜作对比,给出有关海鲜的详细资料。注意资源的投放和集中优势兵力。旺季的时候,其他店铺也是重兵投入,估计各店铺的投入力度会更大。因此,各地要注意借力打力和集中优势兵力,必须抓住主动拦截顾客并带到柜台前这一关键环节。篇2:海外海平价海鲜营销方案
海外海平价海鲜营销方案
一、活动目的:为进一步做好海外海平价海鲜开业的品牌宣传,通过传统媒体、自媒体等的宣传吸引顾客到店消费,提升开业店内人气,提升品牌知名度
二、活动门店:海外海平价海鲜 三、活动内容: 1、传统媒体: ①与电台进行合作,提升品牌的知名度
②与电梯广告商进行合作,在100个中、高档小区进行电梯广告投放,时间3个月 2、自媒体
①在大众点评网招募高星级会员30名,进行试吃活动,同时海外海员工四星级以上会员进行对海外海平价海鲜的点评,从而提高大众点评网知名度,排名进前十。(组织2次)
②在微生活后台给“海粉”每人发放200元代金券(仅限代加工费使用),同时招募2000名“海粉”进行免费代加工活动,时间一个月 ③组织海外海全体干部实施我为海外海代言活动,由微生活管理部牵
①通过与电视台、大众点评网、美团网、百度糯米网等媒体资源及所有店面店长、经理客户资源,赠送2.5万张平价海鲜代加工券 ②与滴滴打车公司进行合作,通过使用滴滴打车软件的乘客就送海外海平价海鲜打车抵用券
③给五龙口海鲜市场、顶好食品海鲜交易市场等周边的商户赠送500、1000元储值卡不等(仅限代加工费使用)
④开业前5天组织公司员工、店面员工在周边小区、商场、商铺发放宣传单页,在街边、店门口、顶好食品海鲜交易市场悬挂条幅 ⑤在所有各门店进行活动x展架的摆放、单页的发放、到店就餐结账时返平价海鲜50元代金券(仅限代加工费使用)4、开业活动
①a.3天吃100元返代加工费200元代金券 b.5天吃100元返代加工费100元代金券 c.7天吃100元返代加工费50元代金券 ②到店就餐每桌赠送1.5l青岛扎啤
饮料一瓶 四、活动费用:
餐饮事业部
二0一五年八月三日篇3:海鲜策划方案
地理舍海鲜策划方案(一)
第一、特色
重点就是要“鲜”把鲜这个特色传达给消费者
具体方法:
1、摆放海鲜的地方一定要干净整齐,清爽无异味,还需要注意陈列的美观度 2、海鲜保鲜的技术和方法很重要(具体你比我懂)3、用铜版纸印刷一版三折的宣传页,内容配合简洁的黑白线条朴素的渔村景象漫画,介绍宁波海鲜的特色及海鲜产品的特点,营养价值,强调 “地理舍宁波海鲜”是采用无污染的海域,不超过xx小时低温保鲜运送。活动内容:你来吃,我来送,凡是消费本店海鲜的顾客,我们将提供三得利啤酒或果汁免费畅饮,酷爽这个夏季。每张宣传单上加增20元的代金券(代金券不能用于第一次消费)
以上是对外宣传用的4、用a4大小的铜版纸做20张,包含的内容: 1)标语:诚实做人,踏实做事,用心做海鲜---“地理舍---宁波海鲜从心出发” 2)图文并茂,展示海鲜的精美图片并且介绍各海
鲜的名称,营养价值以及药理作用(比如哪些海鲜滋阴补肾,哪些海鲜养颜美白,哪些海鲜强筋健骨等等)。分别夹在菜点里的醒目位置
第二、让利活动
一周七天,定期推出不同种类的海鲜活动,比如周一xx几折,周二xx几折,周三送什么饮料?? 第三、培训员工
让每位外场员工非常熟知海鲜,包括海鲜的名称,种类,食用方法以及营养价值等等。
第四、注意事项
1,在这些都要在地理舍能做出非常棒的海鲜基础上,包括各项工作健全 2,一定要鲜,哪怕前期有所浪费,因为前期要推广知名度及本店的特色,不然随时间推移,广告都是暂时性,起不到长远作用。3、一定要注意食品卫生安全
以上的策划你去找人做,找好了让他联系我,具体我来教他怎么做。篇4:海鲜营业推广策划方案
长春理工大学
促销管理课程学生期末考评材料
方 案 题 目 学 生 姓 名 专 业 班 级 学 号
海鲜促销方案 胡海洲 工商管理 0809211 19 指 导 教 师 李 巍
经济管理学院 二〇一一年十月
促销管理课程成绩评定表
(指导教师用)
一、背景资料
在一个人口为100万个中型城市的大型水产品交易市场,一家小型的水产店以经营普通水产品为主,经营面积50平米,日均营业额10000元,生意不温不火,小店知名度一般。在新年临近之际,小店准备做出相应的营业推广,扩大利润额。
二、促销目标
旺季抢占市场,积极的维护本店的市场地位,同时借助节假日积极的推出本店的新商品,瞄准高端市场的空缺以及人们对常规食物的厌倦,引进市场以外的新型海鲜产品,使本店在高端市场的占有率高达80%.通过本次活动刺激消费,为新产品打开市场,同时也提高本店的知名度.三、促销对象
本店新老顾客以及高端产品潜在客户
四、促销时间
内容:2012年1月10日-2012年1月21日,凡在本店购买商品满200元者赠送30元消费券或年糕(过年必备品),消费满500元,赠送本店新上市的高档海鲜,消费满1000元的,赠送100元酒店消费券。
五、促销地点
促销时间:2012年1月10日-2011年1月21日,促销地点:水产商店店铺
六、促销产品
本店传统海鲜为主,新引进的海鲜为辅助。
七、促销方式
人员促销、代金券、物品赠送。
八、方案执行(促销活动主题,具体行动步骤等) 主题:完美生活,高端享受,缤纷献礼 步骤:1.
广告发布
在各个交通要到分发传单,将消息分发之城市的每个角落,预计发布2万张。在各个要到悬挂条幅,在各小区张贴海报等。2、促销活动现场节日气氛的渲染
店内要有春节喜庆条幅,上面悬挂着五颜六色气球。以蓝色为主要背景,渲染卖场氛围。a.卖场氛围
放一些古典音乐,迎合蓝色海洋的背景布置,想人们暗示健康富有营养的蓝色海洋食品。
b.鱼缸布置
以新鲜健康为主题,想人们展示丰富的海洋美餐。3、礼品以及相关物品的赠送 a 所有顾客凭付账单领取礼品一份,不可多领;新顾客购满300元,送消费券一张或者年糕一份。如顾客对本次活动有任何疑惑,终端销售人员因详细说明。此活动最终解释权在本商店。
注:消费券不仅可以直接在本店直接抵用现金,还可以在相关高级酒店抵用加工费,免费为大家制作美味海鲜。
b 礼品赠送只在活动期间执行 4、加大宣传
此次活动结束后,紧接着就是正月十五的促销活动。由于这几个重要的节日相距时间不长,所以可以把此次的促销活动延续到下个活动中来。也可利用较多的顾客人流,元宵节促销活动。
九、方案亮点 1、引进新产品,为巩固老顾客,吸引客户立下了汗马功劳,为打开本店的名气一路开绿灯。2、与饭店合作,利用个自己的优势,为客户带来优惠的同时,实现了双方共赢。3、产品的赠送很讲究,在赠送赠品的同时(新型的高档海鲜),也实施了本店的体验式营
销战略,有利于本店新产品打开市场。
十、人员准备
店长:一名,负责所有事物的协调和管理,以及突发事件的处理。
销售导购:3名,负责对顾客的要求的转化,为顾客挑选他们最需要的产品。售后支持:1名,负责按顾客的要求对相关海鲜进行处理。销售推销:2名,负责在店铺门口对客户进行解说,吸引顾客进入店内进一步了解 十一、费用预算
礼品数量与价格
礼品券控制在每份30元左右,需要礼品券200左右。礼品所需费用初步统计约为6000元。新产品赠送每份60元,成本价40元,赠送100份,所需费用为4000 酒店消费券每份100元,成本80元,赠送50份,所需费用4000.广告费用,传单20000张,1500元,外加条幅及海报张贴和人工费用,总共预计2000元 总成本:16000元
十二、预期效果
实现在旺季销售额翻4翻,利润翻3翻,并且新产品销售额占20%。在提升知名度的同时,也打开了新产品市场
十三、促销活动注意事项:
从整个市场来看,海鲜销售80%以上的销售来自于促销员;另外,还有很大一部分的销售来自于经销商老板的绝对主推。因此,我们的促销活动重点在此类售点开展。
招聘临促:促销员演示和详解。
陈列和形象更新:将不同类型的海鲜作对比,给出有关海鲜的详细资料。
注意资源的投放和集中优势兵力。旺季的时候,其他店铺也是重兵投入,估计各店铺的投入力度会更大。因此,各地要注意借力打力和集中优势兵力,必须抓住主动拦截顾客并带到柜台前这一关键环节。篇5:海鲜配送方案
海鲜配送中心的设计方案
一、物流配送中心的种类
(1)专业配送中心
(2)供应配送中心
(3)销售配送中心
(4)区域配送中心
(5)储存型配送中心
(6)流通型配送中心(转载于:海鲜促销方案)(7)加工型配送中心
二、业务定位
(一)海鲜的描述,即海鲜分为: 1、活海鲜:需要水和氧气的供养,也是消费者最受欢迎之一。2、冰冻海鲜:冷冻前要经过清洗,去除内脏、鳃,并在腹内抹上少许盐,处理好后用冰块冷藏,也可放于铝盘上覆盖保鲜膜,放到冷冻室保存;另外,也可用铝箔纸包起来,以延长保存期限。3、干海鲜是用鲜活的海产动植物原料、菌藻类原料经过脱水干制而成的原料。即如图所示:
(二)柜台销售形式:是为客户提供各种不同种类的货物,方便挑选。在海鲜上我们分三种类型的柜台:○1鲜活类海鲜,为用户、市民提供各种各类鲜活海鲜。2冰冻类海鲜,用适当的冰柜放不同种类冰冻海鲜,方便用户、市民挑选。○3○
干类海鲜,摆放打包的、散装的。
(三)设计配送加工工艺 1、冰冻鲜制品:对海鲜进行处理,冷藏,以低温度抑制鲜活原料中的微生物和细菌的生长繁衍速度,维持原料的质量、延长其保存期。2、海鲜干制品:干制品按其干燥处理方法可分为淡干品、盐干品、冻干品、调味干制品、焙烤干制品等多类产品,风味各异,可加工成各种休闲食品,携带方便,是比较受消费者欢迎的一类产品。
海鲜干制方法:○1日光干燥法○2热风干燥法○3冷风干燥法○4冻干法○5焙干法。(四)配置相关的工具设备 1、制冷机、叉车、堆高机、货架、托盘、托盘搬运车、电脑录入系统、包装机、扫描仪、冷藏设备、运输机。
(五)供应商采购形态
1、对于鲜活海鲜供应商,我们可以采用长期合作,签订较长期的采购订购合同。 2、对于干货海鲜供应商,我们可以采用不定期采购,根据不同时期、不同价格进行不定量采购。
三、配送规模的确定 1、总体功能定位
主要专业从事鲜活、冻货、干货的海产品和淡水产品,海鲜、河鲜、鲜活虾类、蟹类、贝类、鱼类产品的南宁市内中小饭店、市民用户提供快速配送服务。2、规模确定
为用户提供快速配送服务的小型海产品配送中心,能为南宁市内中小型饭店、市民提供快速海产品配送服务。
四、配送流程的确定
配送流程:收货送货
1订货:是配送中心运作的开始。○ 2收货:收货和验收入库。○ 3加工:制成品的加工 ○
4储存:为了保证销售需要,合理库存,储存业务的变化,确○
保商品不发生数量和质量的变化。5配货:根据信息中心打印出的要货单将货物挑选出来。○ 6装配:为了提高效率用车集中送货。○ 7送货:装车和送货 ○
五、配送中心物流设施构成、作业分区及面积规划 1、具体的设施设备
设备有仓库、电脑录入系统、打包机、包装机、保鲜设备、货架、打印机等。2、场地大小,分成几个区域
场地大小为10m×8m=80平方米,分成6个区域,即分别为: 1收货区:在这个作业去内,工作人员须完成接收货物的任务和货物入库前○ 的准备工作。
2储存区:在这个作业区里分类储存着验收后的货物。○ 3理货区:理货区是配送中心人员要进行捡货和配货作业的场所。○ 4配装区:在配装区内,工作人员要根据每个门店的位置、货物数量进行分○ 放、配车。
5发货区:发货区是工作人员将组配好的货物装车外运的作业区域。○ 6加工区:在这区域内对收进的海鲜进行整理加工,包装等。○ 3、面积规划:办公区为3平方米,理货区各4平方米,储存区30平方米,流通加工区25平方米,分类区为6平方米,发货区4平方,收货区4平方米。
人活着的意义,就是活得有价值,可惜很多的人把这种价值看得太浅了,认为拥有更多的财富、拥有社会地位、拥有名气就是价值的体现。这种价值是一种虚伪的价值,更经不起时间的考验。因为这个世界不缺少物质,钱也只是我们获取物质的手段罢了。我们真正缺少的是一种精神、一种真理、一种新知与美,因为这些才能贴近我们的情感,贴近人性,才能让我们感动,才能激发我们潜在的感情与能量。与物质有关的东西,最终是会被时间所遗忘的,并会很快地被遗忘。即使被历史留下了,也是因为一种精神而被留下的。这个世界不缺乏物质,更因为很多的人在内心深处,真正想要的并不是金钱利益,而是一种灵魂的归属,可是多数人从来就没有真正地了解过真实的自己,只是把虚假的自己关在了一个笼子里痛苦,把真实的自己放在了笼子外流浪。我们应该更深层次地去发现自己,做个自己想要的那个自己。
人活着的意义,就是活得有价值,可惜很多的人把这种价值看得太浅了,认为拥有更多的财富、拥有社会地位、拥有名气就是价值的体现。这种价值是一种虚伪的价值,更经不起时间的考验。因为这个世界不缺少物质,钱也只是我们获取物质的手段罢了。我们真正缺少的是一种精神、一种真理、一种新知与美,因为这些才能贴近我们的情感,贴近人性,才能让我们感动,才能激发我们潜在的感情与能量。与物质有关的东西,最终是会被时间所遗忘的,并会很快地被遗忘。即使被历史留下了,也是因为一种精神而被留下的。这个世界不缺乏物质,更因为很多的人在内心深处,真正想要的并不是金钱利益,而是一种灵魂的归属,可是多数人从来就没有真正地了解过真实的自己,只是把虚假的自己关在了一个笼子里痛苦,把真实的自己放在了笼子外流浪。我们应该更深层次地去发现自己,做个自己想要的那个自己。
聪明人很多时候之所以是聪明人,是因为他们通常的情况下把别人当成了傻子,而他们自己做的事情,别人看不懂,也不可能会看懂。所以,他们就成了聪明人。但是,我们每一个人都知道,大千世界里面的人,当然说的是普通人,智力都是差不多的,不是差距很大的。这就是很现实的事情。在这个时候,聪明人把别人看成了傻子,那么换句话说,就是他们本身就是出现了智力的问题;否则的话,他们是不可能会像小丑一样在表演,在演着独角戏,还要自以为别人不可能看懂、或者是无法看懂的独角戏,这就是聪明人的做法。
聪明人这种做法是无可厚非的,因为他本身是愿意这么做的。但是,他做了的时候,却会平添了很多的烦恼。因为在与别人的交往过程中,他们所考虑的事情是,怎么从别人的身上占便宜,从别人的的身上获得好处;或者是算计着别人,看到别人出现漏洞,他们可以获得好处;或者是给同样工作的人挖着坑,让别人掉进去,然后他们也可以获得好处。也许就是几分钱的好处,却可以让他们沾沾自喜,可以高兴很长的时间。
别人不知道吗?在聪明人眼睛里面是傻子的人,他们也知道。只是他们并不在意很多的小事。因为在他们看来,这些事情是可以忽略不计。几分钱的事情,却要花费着许许多多的精力,去进行算计,这是很不值得的事情,也不行投入这样的精力。所以,很多时候,他们都是没有任何的忧愁,都是会快快乐乐,都是会唱着歌,都是会愉快地过着每一天的。看上去傻傻的,是因为他们不是过多计较个人得失的结果。
但是,聪明人就不同了。他们的做法是计较个人的得失,而且是看自己从别人身上获得多少好处。如果没有获得好处,他们就会变得痛苦,变得夜不能寐,变得焦虑,变得失去了自我。怎么才能获得好处?这是他们时时刻刻所要考虑的问题。而他们考虑的结果,在别人看来都会觉得可笑的事情,或者是觉得得不偿失的事情,可是这些聪明人是甘之如饴,因为只是几分钱的事情,在这些人看来并不是几分钱的事情,而是意义重大的事情。
说到底,即使是意义无论怎么重大,其实还是几分钱的事情而已。聪明人不知道这个道理?知道,他们更加知道的事情是,如果不能够从别人身上获得好处,就是他们的失败,这是他们的习惯,也是他们的“聪明”之处。很多人对于他们的做法只是嗤之以鼻,可是这些聪明人,却会觉得别人都是傻子,因为这些傻子不知道生活就是从这些的几分钱开始的。
4、做事要认真,但不要总较真,无须用自己的不完美,去苛求他人的完美。
5、人生就一条路,走一步有一步的景观。上帝不会眷顾谁,你有勇气放弃,才有机会得到。
6、人生最怕心累。心累,是在乎的东西太多。
7、无论做什么,记得是为自己而做,那就毫无怨言。
8、不要逃避眼泪,或许那是一种无法言说的幸福;不要痴迷微笑,可能那是一种难以启齿的伤痛。
9、一段往事,就算再精彩,也会渐渐模糊;一个昔人,哪怕再深刻,也会慢慢淡忘。
10、小时候的欢乐,是单纯带来的;长大后的痛苦,是复杂给予的。
11、你是你人生的作者,何必把剧本写得苦不堪言。
12、钥匙开不了不属于它的锁。不要想着勉强打开或者特别用力,不然的话伤人伤己。总会有合适的锁,当你打开,你的世界一下子更加五光十色了。而打不开的,总归是要放掉的。
第7篇:海鲜促销方案
一、背景资料
在一个人口为100万个中型城市的大型水产品交易市场,一家小型的水产店以经营普通水产品为主,经营面积50平米,日均营业额10000元,生意不温不火,小店知名度一般。在新年临近之际,小店准备做出相应的营业推广,扩大利润额。
二、促销目标
旺季抢占市场,积极的维护本店的市场地位,同时借助节假日积极的推出本店的新商品,瞄准高端市场的空缺以及人们对常规食物的厌倦,引进市场以外的新型海鲜产品,使本店在高端市场的占有率高达80%.通过本次活动刺激消费,为新产品打开市场,同时也提高本店的知名度
三、促销对象
本店
新老顾客以及
高端产品潜在客户
四、促销时间
内容:2012年1月10日-2012年1月21日,凡在本店购买商品满200元者赠送30元消费券或年糕(过年必备品),消费满500元,赠送本店新上市的高档海鲜,消费满1000元的,赠送100元酒店消费券。
五、促销地点
促销时间:2012年1月10日-2011年1月21日,促销地点:水产商店店铺
六、促销产品
本店传统海鲜为主,新引进的海鲜为辅助。
七、促销方式
人员促销、代金券、物品赠送。
八、方案执行
(促销活动主题,具体行动步骤等)主题:完美生活,高端享受,缤纷献礼
步骤: 1.广告发布在各个交通要到分发传单,将消息分发之城市的每个角落,预计发布2万张。在各个要到悬挂条幅,在各小区张贴海报等。2、促销活动现场节日气氛的渲染店内要有春节喜庆条幅,上面悬挂着五颜六色气球。以蓝色为主要背景,渲染卖场氛围。a.卖场氛围放一些古典音乐,迎合蓝色海洋的背景布置,想人们暗示健康富有营养的蓝色海洋食品。
b.鱼缸布置以新鲜健康为主题,想人们展示丰富的海洋美餐。3、礼品以及相关物品的赠送 a 所有顾客凭付账单领取礼品一份,不可多领;新顾客购满300元,送消费券一张或者年糕一份。如顾客对本次活动有任何疑惑,终端销售人员因详细说明。此活动最终解释权在本商店。
注:消费券不仅可以直接在本店直接抵用现金,还可以在相关高级酒店抵用加工费,免费为大家制作美味海鲜。b 礼品赠送只在活动期间执行 4、加大宣传此次活动结束后,紧接着就是正月十五的促销活动。由于这几个重要的节日相距时间不长,所以可以把此次的促销活动延续到下个活动中来。也可利用较多的顾客人流,元宵节促销活动。九、方案亮点 1、引进新产品,为巩固老顾客,吸引客户立下了汗马功劳,为打开本店的名气一路开绿灯。
2、与饭店合作,利用个自己的优势,为客户带来优惠的同时,实现了双方共赢。 3、产品的赠送很讲究,在赠送赠品的同时(新型的高档海鲜),也实施了本店的体验式营销战略,有利于本店新产品打开市场。
十、人员准备
店长:一名,负责所有事物的协调和管理,以及突发事件的处理。
销售导购:3名,负责对顾客的要求的转化,为顾客挑选他们最需要的产品。
售后支持:
1名,负责按顾客的要求对相关海鲜进行处理。
销售推销:2名,负责在店铺门口对客户进行解说,吸引顾客进入店内进一步了解
十一、费用预算
礼品数量与价格礼品券控制在每份30元左右,需要礼品券200左右。礼品所需费用初步统计约为6000 元。新产品赠送每份60元,成本价40元,赠送100份,所需费用为4000 酒店消费券每份100元,成本80 元,赠送50份,所需费用4000.广告费用,传单20000张,1500元,外加条幅及海报张贴和人工费用,总共预计2000元总成本:16000元 十二、预期效果
实现在旺季销售额翻4翻,利润翻3翻,并且新产品销售额占20%。在提升知名度的同时,也打开了新产品市场
十三、促销活动注意事项
:
从整个市场来看,海鲜销售80%以上的销售来自于促销员;另外,还有很大一部分的销售来 自于经销商老板的绝对主推。因此,我们的促销活动重点在此类售点开展。
招聘临促:促销员演示和详解。
陈列和形象更新:将不同类型的海鲜作对比,给出有关海鲜的详细资料。注意资源的投放和集中优势兵力。旺季的时候,其他店铺也是重兵投入,估计各店铺的投入力度会更大。因此,各地要注意借力打力和集中优势兵力,必须抓住主动拦截顾客并带到柜台前这一关键环节。篇2:海外海平价海鲜营销方案
海外海平价海鲜营销方案
一、活动目的:为进一步做好海外海平价海鲜开业的品牌宣传,通过传统媒体、自媒体等的宣传吸引顾客到店消费,提升开业店内人气,提升品牌知名度
二、活动门店:海外海平价海鲜 三、活动内容: 1、传统媒体: ①与电台进行合作,提升品牌的知名度
②与电梯广告商进行合作,在100个中、高档小区进行电梯广告投放,时间3个月 2、自媒体
①在大众点评网招募高星级会员30名,进行试吃活动,同时海外海员工四星级以上会员进行对海外海平价海鲜的点评,从而提高大众点评网知名度,排名进前十。(组织2次)
②在微生活后台给“海粉”每人发放200元代金券(仅限代加工费使用),同时招募2000名“海粉”进行免费代加工活动,时间一个月 ③组织海外海全体干部实施我为海外海代言活动,由微生活管理部牵
①通过与电视台、大众点评网、美团网、百度糯米网等媒体资源及所有店面店长、经理客户资源,赠送2.5万张平价海鲜代加工券 ②与滴滴打车公司进行合作,通过使用滴滴打车软件的乘客就送海外海平价海鲜打车抵用券
③给五龙口海鲜市场、顶好食品海鲜交易市场等周边的商户赠送500、1000元储值卡不等(仅限代加工费使用)
④开业前5天组织公司员工、店面员工在周边小区、商场、商铺发放宣传单页,在街边、店门口、顶好食品海鲜交易市场悬挂条幅 ⑤在所有各门店进行活动x展架的摆放、单页的发放、到店就餐结账时返平价海鲜50元代金券(仅限代加工费使用)4、开业活动
①a.3天吃100元返代加工费200元代金券 b.5天吃100元返代加工费100元代金券 c.7天吃100元返代加工费50元代金券 ②到店就餐每桌赠送1.5l青岛扎啤
饮料一瓶 四、活动费用:
餐饮事业部
二0一五年八月三日篇3:海鲜策划方案
地理舍海鲜策划方案(一)
第一、特色
重点就是要“鲜”把鲜这个特色传达给消费者
具体方法:
1、摆放海鲜的地方一定要干净整齐,清爽无异味,还需要注意陈列的美观度 2、海鲜保鲜的技术和方法很重要(具体你比我懂)3、用铜版纸印刷一版三折的宣传页,内容配合简洁的黑白线条朴素的渔村景象漫画,介绍宁波海鲜的特色及海鲜产品的特点,营养价值,强调 “地理舍宁波海鲜”是采用无污染的海域,不超过xx小时低温保鲜运送。活动内容:你来吃,我来送,凡是消费本店海鲜的顾客,我们将提供三得利啤酒或果汁免费畅饮,酷爽这个夏季。每张宣传单上加增20元的代金券(代金券不能用于第一次消费)
以上是对外宣传用的4、用a4大小的铜版纸做20张,包含的内容: 1)标语:诚实做人,踏实做事,用心做海鲜---“地理舍---宁波海鲜从心出发” 2)图文并茂,展示海鲜的精美图片并且介绍各海
鲜的名称,营养价值以及药理作用(比如哪些海鲜滋阴补肾,哪些海鲜养颜美白,哪些海鲜强筋健骨等等)。分别夹在菜点里的醒目位置
第二、让利活动
一周七天,定期推出不同种类的海鲜活动,比如周一xx几折,周二xx几折,周三送什么饮料?? 第三、培训员工
让每位外场员工非常熟知海鲜,包括海鲜的名称,种类,食用方法以及营养价值等等。
第四、注意事项
1,在这些都要在地理舍能做出非常棒的海鲜基础上,包括各项工作健全 2,一定要鲜,哪怕前期有所浪费,因为前期要推广知名度及本店的特色,不然随时间推移,广告都是暂时性,起不到长远作用。3、一定要注意食品卫生安全
以上的策划你去找人做,找好了让他联系我,具体我来教他怎么做。篇4:海鲜营业推广策划方案
长春理工大学
促销管理课程学生期末考评材料
方 案 题 目 学 生 姓 名 专 业 班 级 学 号
海鲜促销方案 胡海洲 工商管理 0809211 19 指 导 教 师 李 巍
经济管理学院 二〇一一年十月
促销管理课程成绩评定表
(指导教师用)
一、背景资料
在一个人口为100万个中型城市的大型水产品交易市场,一家小型的水产店以经营普通水产品为主,经营面积50平米,日均营业额10000元,生意不温不火,小店知名度一般。在新年临近之际,小店准备做出相应的营业推广,扩大利润额。
二、促销目标
旺季抢占市场,积极的维护本店的市场地位,同时借助节假日积极的推出本店的新商品,瞄准高端市场的空缺以及人们对常规食物的厌倦,引进市场以外的新型海鲜产品,使本店在高端市场的占有率高达80%.通过本次活动刺激消费,为新产品打开市场,同时也提高本店的知名度.三、促销对象
本店新老顾客以及高端产品潜在客户
四、促销时间
内容:2012年1月10日-2012年1月21日,凡在本店购买商品满200元者赠送30元消费券或年糕(过年必备品),消费满500元,赠送本店新上市的高档海鲜,消费满1000元的,赠送100元酒店消费券。
五、促销地点
促销时间:2012年1月10日-2011年1月21日,促销地点:水产商店店铺
六、促销产品
本店传统海鲜为主,新引进的海鲜为辅助。
七、促销方式
人员促销、代金券、物品赠送。
八、方案执行(促销活动主题,具体行动步骤等) 主题:完美生活,高端享受,缤纷献礼 步骤:1.
广告发布
在各个交通要到分发传单,将消息分发之城市的每个角落,预计发布2万张。在各个要到悬挂条幅,在各小区张贴海报等。2、促销活动现场节日气氛的渲染
店内要有春节喜庆条幅,上面悬挂着五颜六色气球。以蓝色为主要背景,渲染卖场氛围。a.卖场氛围
放一些古典音乐,迎合蓝色海洋的背景布置,想人们暗示健康富有营养的蓝色海洋食品。
b.鱼缸布置
以新鲜健康为主题,想人们展示丰富的海洋美餐。3、礼品以及相关物品的赠送 a 所有顾客凭付账单领取礼品一份,不可多领;新顾客购满300元,送消费券一张或者年糕一份。如顾客对本次活动有任何疑惑,终端销售人员因详细说明。此活动最终解释权在本商店。
注:消费券不仅可以直接在本店直接抵用现金,还可以在相关高级酒店抵用加工费,免费为大家制作美味海鲜。
b 礼品赠送只在活动期间执行 4、加大宣传
此次活动结束后,紧接着就是正月十五的促销活动。由于这几个重要的节日相距时间不长,所以可以把此次的促销活动延续到下个活动中来。也可利用较多的顾客人流,元宵节促销活动。
九、方案亮点 1、引进新产品,为巩固老顾客,吸引客户立下了汗马功劳,为打开本店的名气一路开绿灯。2、与饭店合作,利用个自己的优势,为客户带来优惠的同时,实现了双方共赢。3、产品的赠送很讲究,在赠送赠品的同时(新型的高档海鲜),也实施了本店的体验式营
销战略,有利于本店新产品打开市场。
十、人员准备
店长:一名,负责所有事物的协调和管理,以及突发事件的处理。
销售导购:3名,负责对顾客的要求的转化,为顾客挑选他们最需要的产品。售后支持:1名,负责按顾客的要求对相关海鲜进行处理。销售推销:2名,负责在店铺门口对客户进行解说,吸引顾客进入店内进一步了解 十一、费用预算
礼品数量与价格
礼品券控制在每份30元左右,需要礼品券200左右。礼品所需费用初步统计约为6000元。新产品赠送每份60元,成本价40元,赠送100份,所需费用为4000 酒店消费券每份100元,成本80元,赠送50份,所需费用4000.广告费用,传单20000张,1500元,外加条幅及海报张贴和人工费用,总共预计2000元 总成本:16000元
十二、预期效果
实现在旺季销售额翻4翻,利润翻3翻,并且新产品销售额占20%。在提升知名度的同时,也打开了新产品市场
十三、促销活动注意事项:
从整个市场来看,海鲜销售80%以上的销售来自于促销员;另外,还有很大一部分的销售来自于经销商老板的绝对主推。因此,我们的促销活动重点在此类售点开展。
招聘临促:促销员演示和详解。
陈列和形象更新:将不同类型的海鲜作对比,给出有关海鲜的详细资料。
注意资源的投放和集中优势兵力。旺季的时候,其他店铺也是重兵投入,估计各店铺的投入力度会更大。因此,各地要注意借力打力和集中优势兵力,必须抓住主动拦截顾客并带到柜台前这一关键环节。篇5:海鲜配送方案
海鲜配送中心的设计方案
一、物流配送中心的种类
(1)专业配送中心
(2)供应配送中心
(3)销售配送中心
(4)区域配送中心
(5)储存型配送中心
(6)流通型配送中心(转载于:海鲜促销方案)(7)加工型配送中心
二、业务定位
(一)海鲜的描述,即海鲜分为: 1、活海鲜:需要水和氧气的供养,也是消费者最受欢迎之一。2、冰冻海鲜:冷冻前要经过清洗,去除内脏、鳃,并在腹内抹上少许盐,处理好后用冰块冷藏,也可放于铝盘上覆盖保鲜膜,放到冷冻室保存;另外,也可用铝箔纸包起来,以延长保存期限。3、干海鲜是用鲜活的海产动植物原料、菌藻类原料经过脱水干制而成的原料。即如图所示:
(二)柜台销售形式:是为客户提供各种不同种类的货物,方便挑选。在海鲜上我们分三种类型的柜台:○1鲜活类海鲜,为用户、市民提供各种各类鲜活海鲜。2冰冻类海鲜,用适当的冰柜放不同种类冰冻海鲜,方便用户、市民挑选。○3○
干类海鲜,摆放打包的、散装的。
(三)设计配送加工工艺 1、冰冻鲜制品:对海鲜进行处理,冷藏,以低温度抑制鲜活原料中的微生物和细菌的生长繁衍速度,维持原料的质量、延长其保存期。2、海鲜干制品:干制品按其干燥处理方法可分为淡干品、盐干品、冻干品、调味干制品、焙烤干制品等多类产品,风味各异,可加工成各种休闲食品,携带方便,是比较受消费者欢迎的一类产品。
海鲜干制方法:○1日光干燥法○2热风干燥法○3冷风干燥法○4冻干法○5焙干法。(四)配置相关的工具设备 1、制冷机、叉车、堆高机、货架、托盘、托盘搬运车、电脑录入系统、包装机、扫描仪、冷藏设备、运输机。
(五)供应商采购形态
1、对于鲜活海鲜供应商,我们可以采用长期合作,签订较长期的采购订购合同。 2、对于干货海鲜供应商,我们可以采用不定期采购,根据不同时期、不同价格进行不定量采购。
三、配送规模的确定 1、总体功能定位
主要专业从事鲜活、冻货、干货的海产品和淡水产品,海鲜、河鲜、鲜活虾类、蟹类、贝类、鱼类产品的南宁市内中小饭店、市民用户提供快速配送服务。2、规模确定
为用户提供快速配送服务的小型海产品配送中心,能为南宁市内中小型饭店、市民提供快速海产品配送服务。
四、配送流程的确定
配送流程:收货送货
1订货:是配送中心运作的开始。○ 2收货:收货和验收入库。○ 3加工:制成品的加工 ○
4储存:为了保证销售需要,合理库存,储存业务的变化,确○
保商品不发生数量和质量的变化。5配货:根据信息中心打印出的要货单将货物挑选出来。○ 6装配:为了提高效率用车集中送货。○ 7送货:装车和送货 ○
五、配送中心物流设施构成、作业分区及面积规划 1、具体的设施设备
设备有仓库、电脑录入系统、打包机、包装机、保鲜设备、货架、打印机等。2、场地大小,分成几个区域
场地大小为10m×8m=80平方米,分成6个区域,即分别为: 1收货区:在这个作业去内,工作人员须完成接收货物的任务和货物入库前○ 的准备工作。
2储存区:在这个作业区里分类储存着验收后的货物。○ 3理货区:理货区是配送中心人员要进行捡货和配货作业的场所。○ 4配装区:在配装区内,工作人员要根据每个门店的位置、货物数量进行分○ 放、配车。
5发货区:发货区是工作人员将组配好的货物装车外运的作业区域。○ 6加工区:在这区域内对收进的海鲜进行整理加工,包装等。○ 3、面积规划:办公区为3平方米,理货区各4平方米,储存区30平方米,流通加工区25平方米,分类区为6平方米,发货区4平方,收货区4平方米。
第8篇:海鲜店开业推广策划书
海鲜店开业推广策划书
一、背景分析
1、店面自身(SWOT分析
S(Strength)优势
★安静优雅,交通便利,停车方便。
★地处繁华地段,潜在顾客群体规模大。
★设计风格独特,以经营各类休闲食品,主题鲜明。
W(Weakne)劣势
★刚刚运营,同时面临多家相似企业的共同竞争。
★服务意识不强。
★对于本身宣传不到位,知名度不够。
★客户反馈信息掌握的不够,不能主观的分析判断信息的准确性。
O(Opportunity)机会
★潜在顾客群不断增大。
★目标消费群可引导性强。
★周边住户是一级消费群,数量大,消费高,最具开发潜力和价值。
T(Threat)威胁
★目前各类品牌、档次的休闲吧数目较多,竞争力大。
★早期品牌在消费群中已形成较高知名度。
2、消费群体
★群体特点:较高的经济收入,流动性大,但重复消费可能性高,容易就近消费。
★消费动机:休闲娱乐,议事,朋友聚会。
★消费心理:优雅舒适,有格调,方便但不随便,讲求高质量的服务。
★收入水平:中高薪阶层。
3、可用媒介分析
常见的媒体主要有:电视媒体,广播媒体,报纸媒体,户外媒体,店面广告媒体,计算机网络媒体等.因笔者已与负责人沟通,暂不考虑做电视推广,并且笔者已关注到店内已有部分户外媒体、店面广告媒体等相关推广,顾在此不做类似的介绍。
A、传单、宣传册——商务办公大厦电梯口、餐厅内
优点:方便,及时,其引导性强,成本低。
缺点:易被抛弃,传阅率低,所以要在印刷设计质量与价格成本之间的权衡。
B、电梯口电视
优点:到达率高,播放频率高,识记率高,成本较低,动态影视,音影并茂,形象生动,受众的文化层次较高、收入较高、消费能力较强,展示时间长,干扰度低,可以满足新产品、品牌宣传的需要;传递新产品上市信息、产品促销信息,贴近性强,电梯媒体直接面对目标受众。
缺点:受众群比较固定,面对受众均是白领一族。
C、附有优惠卡或代金券的宣传单
优点:顺应目标受众的消费心理,有效开发新客户,增加客户流量和回头率。缺点:增加经营成本,回复率不确定。
D、精英杂志
优点:印刷质量高,图文并茂,可以长久保存,针对性强,到达率和传阅率高。
缺点:成本高,出版周期长。
E、广播媒体
优点:.覆盖面广,受众颇多,制作容易,传播迅速,经济实惠,收听方便。
缺点:广播信息是属于线性传播,选择性差,稍纵即逝,保存性差,不适合传递复杂的商品资料。
F:报纸媒体
优点:覆盖面广,发行量大,选择性强,读者阅读时比较主动,存留时间长,便于查找。
缺点:有效时间短,广告注目率低,印刷效果不好。
二、营销策略
此次策划的主要目标是在综合分析海鲜店的内外环境的基础上,对海鲜店进行开业前期与开业后期的策划,以求提升品牌的知名度和美誉度。
★ 建立会员积分制度
卡片分制:
A、普通会员卡
持卡对象:周边企事业单位一般白领、老师。
卡片规格:85.60 mm×53.98 mm(3.370×2.125 英寸,即银行卡大小)或者是普通卡大小57%的迷你卡(48.792mm×30.7686mm)或者是形状不规则的异型卡。
积分形式:以人民币____元为一个单位分值,积满____分即可升级为银卡会员。
卡片内容:正面印有企业名称(或企业标志),背面是企业服务理念和文化底蕴,设计以时尚元素为主。质地风格:普通材质,设计精美,以流行时尚为主。
优惠政策:消费打____折,升级为银卡顾客同时,赠送礼品或代金券。
B、银卡
持卡对象:升级普通会员,周边企事业单位领导和餐厅常客直接办理。
卡片规格:85.60×53.98 mm(3.370×2.125 英寸,即银行卡大小)或者是普通卡大小57%的迷你卡(48.792×30.7686mm)或者是形状不规则的异型卡。
积分形式:以人民币__元为一个单位分值,积满__分即可升级为金卡会员。升级时同时赠送____元的代金券。
卡片质地:比较普通会员卡更精美,既可以体现身份,又能彰显稳重大方的人格魅力。
卡片内容:正面印有企业名称(或企业标志),背面是企业背面是企业服务理念和文化底蕴,设计以稳重大方元素为主。
优惠政策:消费打____折, 升级时同时赠送____元的代金券。
C、金卡
持卡对象:店面的忠实顾客、周边企事业单位的领导和外籍常客。
卡片规格:85.60×53.98 mm(3.370×2.125 英寸,即银行卡大小)或者是普通卡大小57%的迷你卡(48.792mm×30.7686mm)或者是形状不规则的异型卡。
卡片质地:材质更为精美,凸显持卡者高贵的身份。
卡片内容:正面印有企业名称(或企业标志),背面是企业背面是企业服务理念和文化底蕴。
优惠政策:打____折。
另注:
A、建议情侣卡等特殊人群的卡面应体现群体特征和行业特点。比如情侣所持卡片应给
以温馨浪漫的感觉。
B、普通会员升级为银卡会员与银卡会员升级为金卡会员两者有所不同。假如前者升级 200积分,则后者升级应体现出等次,至少再需要400左右积分。
★ 设立意见薄:
目的:一方面拉近与目标受众距离,另一方面体现商店追求更好的服务态度,达到双向沟通的目的,从而更好满足目标受众要求,增加客流量。
样式规格:选择一高档次的笔记本,放置柜台醒目位置,建议样式采用问卷形式,便于顾客提出意见。
内容:在柜台处设置意见薄(内容涉及食物、员工服务、格调、装饰等顾客关心的方面),向顾客征集意见和建议,一经采用,商店会提供一定物质作为回报。
★ 特定节日:
中国节日:
元宵节、五
一、十一和元旦等可以增加针对三类目标消费群体的宣传,推出与节日气氛相适应的特色餐,特价餐,吸引顾客。
元宵节吃汤圆,为吸引人气,可以为在外无法吃到元宵的顾客提供元宵外卖。
五
一、十一黄金周假期时间较长(包括以后可能延长假期的中秋节和清明节),可以于放假前一周在学生中招收兼职,扩大影响。
教师节赠送50或其他面额代金卡,直接促使他们前来消费。
西方节日:
圣诞节等可以向消费者赠送精美礼品留念,或赠送小点心。餐厅内也要适时进行一些装扮,使之具有节日氛围。
情人节前夕,加大宣传,推出情侣套餐,凡进店消费的情侣,赠送玫瑰等精美礼品或特色点心。
复活节推出火鸡等节日餐,在商店大厅、餐厅等主要位置放置彩页,内容是介绍复活节的来历、庆祝方式等知识。
感恩节平时各类餐饮食品均作出让利,回报顾客。
三、营销策略实施阶段方案分析
以下营销策略根据餐厅具体情况实施。
★ 前期宣传策略具体实施策略及目的:
时间:海鲜店开业前夕
目的:在开业前的宣传,以提醒式宣传为主,让目标受众对商店全新的形象和服务理念有初步认识,产生心理印象,并使一部分消费群体产生消费欲望。
宣传策略具体实施:
A、窗口外部装饰设计和内部装修。
B、新开门口装饰制作,包括霓虹灯、悬挂条幅、餐厅指引性设施制作。
C、宣传单制作及印刷,包括开业对外宣传单、宣传海报、开业优惠券制作。
D、开业礼品的准备,包括手机挂坠、打火机等小礼品的准备。
E、针对招聘兼职活动,包括前期组织宣传和后期活动执行,招聘人员包括工作人员和表演人员。活动组织宣传招聘学生组织,可以有效节约成本。
F、前期传单和优惠券的发放,招聘兼职人员在开业前3-5天开始宣传,建议招聘学生,可以节约成本,有一定可靠性。
G、金卡、银卡及普通卡的设计和制作。
★ 中期宣传策略具体实施策略及目的:
时间:*****
目的:在前期提醒式宣传以后,进入中期劝导式宣传阶段。宣传重点是服务理念和餐饮食品。使消费者初期消费欲望转化为实际消费行动,增加客流量,扩大经济收益。
宣传策略具体实施:
A、报纸或杂志上宣传,选择阅读率较高报纸或杂志作为宣传的载体。具体活动实施可另行商定。
B、传单派送,传单内容根据餐厅时令季节及销售策略制订。
C、投放附近办公大楼楼宇电视广告,相对价格不高,针对性强,宣传效果直接。
D、在餐厅内部设置休闲书架,内容主要是经济金融和西餐文化等方面的杂志。
★ 后期宣传策略具体实施策略及目的:
时间:****
目的:是维持现有顾客,挖掘潜力顾客。
宣传策略具体实施:
A、顾客意见薄的建立。购买高档笔记本放在柜台显眼位置,便于顾客提出宝贵意见,与餐厅一起成长。
B、金卡、银卡、普通卡的发放,具有一定持续性。
C、阶段性提醒式传单派发。
D、定期举行回报老顾客的活动,对老顾免费送小礼品,拉近与老顾客之间距离。
四、开业策划方案
第一部分 主题活动
美食评比活动
请当天来海鲜店餐厅的消费者,评选当天的最佳美食。每位参评者将获得海鲜店休闲店消费卷50元。
飞镖打折行动
凡前往消费者,可采用飞镖打折,在镖靶上注明折扣,从9折到免费不等,射中几折就几折。
活动开展时,必定会形成围观,场面非常热闹,符合中国人好热闹之就餐习惯,有效吸引人气。
第二部分宣传方案
1、平面媒体:相对而言,以当地平面宣传媒介为主,形式以一定比重的软文方式,结合相关专栏记者的新闻鼓吹和造势。
2、广播媒体:广播媒体的价格较为便宜,选择在有车族及出租车收听率极高的经济台,主要面向开车族和打的族以及美食节期间到当地旅游的外地人。
3、网络媒体:网络媒体作为新兴媒体,可以作为辅助媒体使用,形式以论坛发贴为主,主要发表观点性文
章,引发争议。
4、DM宣传单:印制产品介绍和促销活动广告,投放市内各大写字楼和高档小区,以吸引商务人群、成功人士光临。
5、户外广告:价格较为昂贵,悬挂路旁竖式挂旗,用以营造气氛,吸引过路客人。
6、POP宣传:店内悬挂式POP挂旗、店门口的易拉宝和张贴式海报。
备注 :
因营销整体策划案是需要对企业的整体进行剖析,又分为内部营销外部营销两大部分,应贵公司要求只做了开业前期与后期的部分方案,如贵公司需要对品牌战略、团队建设、文化建设、企业管理、内外部营销方面进行咨询,还请另行商议。
本策划案为行业内部资料,望贵公司用后不要外传。
第9篇:海鲜冷库设计方案
海鲜冷库设计方案
海鲜冷库的温度要求范围在-18度到-30度之间,只有在这样的温度条件下才能很好的保证海鲜的口感品样,否则海鲜就没了鲜味儿了。不同的海产品对冷库的具体温度要求大同小异。除了库温以外,海鲜冷库在设计时还有哪些细节要点?下面恒兴海华制冷小编为您详细介绍!
海鲜冷库设计有哪些需要注意的地方?
目前国内市场大型的海鲜冷库通常包含大型的冷藏间,附带有制冰间、制冰桶、冻结间以及蒸发盘管的设计等。
温度要求:恒兴海华制冷海鲜冷库的温度范围在-18度到-30度之间,如果超出了温度范围,就会影响海鲜的口感。不同的海产品对冷库的温度要求也各不相同,因此我们需要根据客户所要储存产品的特性来设计精确的冷库温度。
恒兴海华冷库设备:通常比较正规的大型海鲜冷库采用的冷库设备都是进口的,制冷效果更强劲,运行更稳定!先进的微电脑控制系统,这样用户使用 起来会变得非常简单方便!以上这些就是恒兴海华制冷海鲜冷库设计的相关知识,保鲜冷库设计是需要根据客户的需求来设计的,冷库的大小、温度以及冷库设备的配置等,欢迎有需要的客户前来咨询,我们会根据您的需求给您做推荐指导。
恒兴海华制冷作为冷库行业的知名品牌,一直专注于制冷领域。凭借在制冷领域的专业水平和成熟技术,在行业迅速崛起。希望与业界各方一起努力,为中国的冷库行业发展做出贡献。
第10篇:海鲜美食节方案
周末海鲜美食节方案
一、装饰
西餐厅吧台上方悬挂渔网,渔网上面挂贝壳、海星、龙虾壳等海鲜制品(可在网上订购),摆放龙虾造型的宣传指示牌和海鲜小炒的说明。
二、菜品品种
1)贝类:小龙虾等装在玻璃盘或者白瓷盒里面,在门口展示,客人可自助选择
2)寿司和生鱼片区:品种再相对增加几款(螃蟹,雪蟹腿等)
3)冷菜:出几款海鲜沙拉,不同口味的4)海鲜汤类:南美,意大利,法国海鲜汤等
5)热菜:除了正常的中式菜再特选几款海鲜类菜肴
6)蒸点:两款海鲜制品(虾饺,海鲜烧麦)
7)扒档,:增加海鲜制品(鱿鱼串,墨鱼仔,海鲜串等)
8)饼房:增加鱼类的面包造型装饰和渔船的面包装饰
三、时间
周五、周六、周日推出周末海鲜美食
周一至周四常规自助餐
四、定价
周末海鲜美食节店内客人138元/位无限畅饮啤酒
团购客人98元/位无限畅饮啤酒
周一至周四仍恢复128元/位
五、宣传
1)Led屏幕的宣传;
2)店内电梯广告宣传;
3)客房印刷品宣传
4)团购网站宣传
第11篇:海鲜策划方案.pdf
地理舍海鲜策划方案(一)第一、特色
重点就是要“鲜”把鲜这个特色传达给消费者
具体方法:
1、摆放海鲜的地方一定要干净整齐,清爽无异味,还需要注意陈列的美观度
2、海鲜保鲜的技术和方法很重要(具体你比我懂)3、用铜版纸印刷一版三折的宣传页,内容配合简洁的黑白线条朴素的渔村景象漫画,介绍宁波海鲜的特色及海鲜产品的特点,营养价值,强调是采用无污染的海域,不超过
“地理舍宁波海鲜”xx小时低温保鲜运送。
活动内容:你来吃,我来送,凡是消费本店海鲜的顾客,我们将提供三得利啤酒或果汁免费畅饮,每张宣传单上加增一次消费)以上是对外宣传用的4、用A4大小的铜版纸做
20张,包含的内容:
酷爽这个夏季。
20元的代金券(代金券不能用于第1)标语:诚实做人,踏实做事,用心做海鲜---“地理舍---宁波海鲜从心出发”
2)图文并茂,展示海鲜的精美图片并且介绍各海鲜的名称,营养价值以及药理作用(比如哪些海鲜滋阴补肾,哪些海鲜养颜美白,哪些海鲜强筋健骨等等)点里的醒目位置第二、让利活动
一周七天,定期推出不同种类的海鲜活动,比如周一xx几折,周二xx几折,周三送什么饮料第三、培训员工
让每位外场员工非常熟知海鲜,包括海鲜的名称,种类,食用方法以及营养价值等等。第四、注意事项
1,在这些都要在地理舍能做出非常棒的海鲜基础上,包括各项工作健全
2,一定要鲜,哪怕前期有所浪费,因为前期要推广知名度及本店的特色,不然随时间推移,广告都是暂时性,起不到长远作用。
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