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外卖活动方案(共15篇)

作者:南京1980 | 发布时间:2020-05-18 11:39:38 收藏本文 下载本文

第1篇:外卖调整方案

关于罗氏十三.活虾餐厅美团、饿了么外卖平台销售方案的调整建议

1、8月本餐厅外卖统计情况如下:

瑞景店美团外卖:8月1日-9月1日外卖售出5单,共计1429.75元。瑞景店饿了么外卖:8月1日-9月1日外卖售出10单,共计1441元。泛海店美团外卖:8月10日-8月31日外卖售出10单,共计1143元。(8月10日开始接单)

泛海店饿了么外卖:8月19日-8月31日外卖售出4单,共计763元。(8月19日接单)

注:以上金额为营业额,未算外卖平台扣点费用。

2、外卖现状分析

目前外卖售出情况不佳的原因综合分析有以下几点: A:主打虾品的价格对于选择外卖的消费者来说相对较高。B:我们的虾品卖点在于鲜、活,更加适合堂食。运输过程中菜品冷置,降低了菜品风味,给顾客低于堂食的用餐体验,不利于口碑传播。C:本餐厅定位风格为轻奢,更加注重顾客的服务体验,外卖虾品,没有给顾客服务方面体验,也不利于口碑传播。

3、调整建议。

基于餐厅外卖现状,建议罗氏十三活虾餐厅门店外卖做出以下调整:

1、在外卖平台上减少甚至下架虾类菜品。

2、推出适合外卖的副菜套餐,建议推荐类型为一种主食+一种罐装饮料+外卖平台配送费≤20元 例:炒米粉+罐装饮品 卤肉饭+罐装饮品

4、总结

需阶段性的关注外卖销售情况,并对外卖销售情况进行分析,不断调整,才能做出最适合本餐厅的外卖销售方案。

第2篇:外卖配送方案

外卖配送方案

餐饮管理有限公司快销团队是寄于味之都餐饮管理有限公司的一分子,有着良好的销售团队、客户平台及网络平台,需要寻求一个外卖配送服务的合作伙伴,完善整个销售体系。

餐饮管理有限公司在上海有37家网店,其分布在杨浦、虹口、普陀、黄浦、浦东、闵行等地区(详细附表)。主要经营中式快餐,外卖的特色是双拼套餐,适合的群体是写字楼的上班族。外卖订单通过呼叫平台确认下单,网店接到订单信息后操作,最后由合作伙伴负责配送到客户手上,完成交易。对于合作伙伴的要求,具体如下:

一、有专业的配送管理体系,经验丰富;

二、有良好的团队,员工素质高,配送操作规范化;

三、外卖订单一份起送,收取客户外送费用5元/次;

四、呼叫平台订单接收确认后,40分钟内送达客户手中(预订客户指定

时间除外);

五、代收代付费用周结算;

第3篇:互联网火锅外卖市场方案

火锅外卖市场方案

一、互联网背景及全国市场

(一)互联网本质

对于不同类型的企业,互联网的本质可以从三个层面来将。

第一个层面是拓宽了产品或者服务的销售范围,或者叫推广范围,让企业、产品或者服务通过互联网有更多的展示机会。这是互联网最基本的特点。

第二个层面是销售渠道(再往深讲叫销售机会),当企业把产品或者服务放在互联网上之后,会有许多人看到,当看到相关信息后会产生购买的行动力。所以,作为互联网产品,多少人看到,多少人使用,才是重点。在这里有一个条件是销售转化率。一些互联网产品需要大量的用户才能产生盈利(产品本身性质),那么这些产品或者平台的销售转化率相对比较低,是因为他们付费产品的销售模式所限制,通过网络和电话来销售产品,或者让终端用户主动来付费,本身就增加了一定的销售难度。

第三个层面,也是产品运营最落地的层面,销售工具。一个网站或者APP,除了发布和共享信息以外,还会有一些其它更实际的功能。举例来说,一个餐厅的APP,它的功能有餐品的信息发布展示、餐桌包间预定、在线点餐、支付等一系列功能,那么这些功能本质的含义是,通过这个APP,完成了消费者从信息获取到付款的一些列消费动作,简化或者优化了整个消费流程。所有的互联网产品,都是通过上述三个层面的组合来产生的,唯一不同的是侧重点。侧重点的不同,导致互联网企业的推进方向会不同。比如淘宝、阿里巴巴这类整合社会资源的电商网站,他的前期工作都是在信息收录和扩散上,然后逐步向功能化方向延伸。在看百度,都是以功能型的产品出现。

(二)O2O 1.O2O本质

O2O也符合互联网的基本特征,但是唯一不同的是,他的线上线下模式导致了实际销售范围有一定限制。那么根据这个点可以推导出,O2O模式在市场上的一些动作方向。主要是宣传渠道符合销售范围限制的这一条件,那么不论线上线下,宣传范围只是在服务所覆盖的范围以内。

2.“伪需求”

去年整个互联网行业诞生了一大波所谓的O2O企业,上门,预约等等服务层出不穷。但是仔细思考发现,这类服务或者产品,在市场上本身是极少甚至不存在的,为什么当O2O这个概念出现了之后,大家却突然认为,这是一块巨大无比的蛋糕呢?

第一,对市场判断有误。如果某个上门服务产品,在市场上本身是极少的,那么就可以肯定,至少在目前市场上,在消费者的认知中,这类商品或服务存在是有一定不合理的。

第二,逻辑错误,很多做O2O的创业者认为,O2O的出现,就可以解救这些本身不是合理存在的产品或者服务。但事实上这两个点有关联吗?有,但是不是所有的行业都适合。

举例子来说,在家政行业中,存在这大量的家政中介公司,这些公司解决的最大问题是信息不对称。在这些家政公司的具体工作中,比如给客户派保姆,在客户没有见到保姆之前,可以派遣三次,如果三次客户都没有看中,那么客户需要再交钱,才能再派新的保姆过去。那么现在的一些家政互联网企业,他们做的一个很大的点就是,公开保姆的各类信息,使客户可以通过网上公开的信息,去选择自己中意的保姆,而非任由家政中介公司牵着鼻子走。那么,家政互联网公司解决的是市场本身存在的问题,而非拍一下脑门,觉得只要和O2O搭上边,都是未开发的处女地。

(三)互联网项目如何快速扩张市场 1.自营发展

自营发展的利弊非常明显。

利,企业发展稳定,对下级各单位及市场有着非常强的把控力,企业风险成本低。

弊,企业发展相对较缓,如果下级单位过多,需要极强的运营管理办法,运营成本过高。2.招商加盟

招商加盟是最常用的快速拓展市场的方法,其中一个项目招商的成败条件在于 A.可复制的样板市场 B.公司体制正规化 C.成熟的产品 D.相关的宣传推广 E.团队的包装

(每一个标题都可拆解为详细的执行方案)招商加盟大致分为以下两种模式(1)以市场拓展为主,长线收益

简单描述一下,进入成本低,甚至O加盟费,这样可快速拓展全国市场。但是对加盟商选择严格,有完善的监管体制。收益主要来自于原材料供应和品牌自身的价值。

另外要说的一点是,如果有了全国市场这张牌,可以打出的套路就更多了,例如低价陈本供应原材料等等。(2)以资金回笼为主,短期收益+长期收益

这种模式这两年十分流行(本来是传统行业玩的套路),尤其是在互联网行业,通过上述条件的完善,进行全国招商,收取高昂的招商费用。但是弊端就是拓展全国市场的速度会相对变慢,而且,当以加盟套现为目标时,会使加盟商选择有倾向性的选择有钱的而非懂行业运营的,如果某省某城市运营出现纰漏,会严重影响公司的品牌效应。

其它的和第一种就没太大区别了。

互联网产品说白了只是一个宣传推广或者优化用户消费体验的工具而已。按照今年后半年互联网资本市场的情况来看,烧钱补贴具有大量用户未必可以融到资,而公司体制建设到位并具有一定盈利能力的互联网公司反倒一定可以更受青睐。

二、火锅外卖市场分析

(一)数据

1.根据市场抽样统计,目前消费者对火锅外卖的态度 45%的消费者暂时无法接受火锅外卖 35%的消费者持观望态度 20%的消费者乐意尝试

2.根据数据统计 根据调查

点餐用户占总人数20%,大致符合抽样调查结果

复点率 15%,二次消费流失率高达85%,尝鲜用户多,二次转化低,三次点餐人数在800左右,仅剩总人数8% 其中周一至周四与周末点单量相差较大

3.来自运营与市场信息

目前销售额偏低,无法达到收支平衡

销售额浮动较大 顾客多为创新使用者

竞争者稀少

4.根据以上条件分析结果

目前整体市场处在市场的前期阶段,根据一般企业早期市场的营销策略和上述信息实际相结合得出以下结论。

第一,比起其它三种阶段的市场,会有更高的营销成本。第二,营销重点是火锅外卖产品的知晓及产品的完善。

第三,营销目的是提高产品的知名度、用户量及发现现阶段的问题所在。

第四,广告设计的重点应该是针对乐意尝试火锅外卖产品的用户和持观望态度的用户。

分享两个图片

常态市场生命周期发展规律

营销推广特征及相关策略

(二)消费者

根据市场统计,消费外卖火锅的消费者年龄分布在20—35之间,女性居多,消费的场景多为2-4人家庭聚餐和朋友小聚,以家庭聚餐居多。

因为在抽样统计中,首次消费外卖火锅的缘由多为好奇和尝鲜,那么,以兴趣和需求来划分 兴趣:

1.没有体验过外卖火锅,尝鲜 2.对外卖火锅的模式感到好奇

兴趣类消费者主要以初次体验外卖火锅为主 需求: 1.想吃火锅

2.不想做饭(产生的原因可能是工作累了一天等)

3.不想出门(雨雪,雾埋,好不容易盼到的周末只想宅在家里等因素)4.没时间

需求类消费者实际和火锅本身关系比较大(正餐)

针对消费者,兴趣和需求可以组合成以下四种方式

有兴趣有需求 无兴趣有需求 有兴趣无需求 无兴趣无需求

有兴趣有需求的消费者,可能通过一次推广或者信息传播,就会直接产生订单。那么需要让更多人知道外卖火锅。

无兴趣有需求的消费者,则需要通过优惠活动诱导初次消费和其它可以和他们产生共鸣的广告内容,来逐渐影响

有兴趣无需求的消费者,则需要提高广告的覆盖率和覆盖范围,让他当有需求时,可以第一时间和外卖火锅产生联想。无兴趣无需求的消费者,前期放弃。

(三)竞品

腾讯搜搜可以搜索微信公众平台的文章内容,搜索外卖火锅会发现,从去年后半年开始,火锅外卖和雨后春笋一样,冒出来了很多。竞品的出现,对于火锅外卖整体市场来说是双刃剑。好处是快速加大消费者对火锅外卖的认知程度,消费者接受火锅外卖的比例会逐渐上升,市场会越来越大。坏处是,互联网+火锅外卖的形式,会诞生出一大波烧钱、补贴的火锅外卖公司,更有宁愿先赔钱,吸收会员的情况出现。在该市场情况下,提高火锅外卖自身的产品及服务,才是重中之重。

按照目前情况来看,火锅外卖进入白热化市场阶段可能出现在半年至一年之间。

三、市场开发

(一)市场开发方向

再说市场开发方向之前,先说一下市场营销策略。

美国攻打伊拉克的时候主要分为三个阶段。

第一个阶段就是沙漠风暴,派个飞机狂轰乱炸,看看还有谁活着。第二个阶段是沙漠之狐,就是针对敌人的主要有效兵力实施直接打击。

第三个阶段叫斩首行动,美国派了最精良的特种部队直接擒下了萨达姆,结束了战斗。

美军自从尝到了斩首行动的好处,就大幅度削减全球的常规军事基地,取而代之的就是装备精良的快速反应特种部队。待到危机发生时,用最快的反应时间,直接取敌人的首级于囊中。

这种有效的军事模式,被商界很快的借鉴和模仿。

沙漠风暴就像是目标群体不清楚的电视广告,一番狂轰乱炸,也不知道到底炸死了谁。这种广告一定要在三秒中内表达完主题,主要就是品牌宣传。根据统计,49%的观众会在三秒钟后换台,看到广告不转台两分钟时间的占到42.8%。

沙漠之狐就是杂志或者某些场所的分类广告,针对固定人群,有的放矢。这类广告可以放一些教育性内容和详细的产品信息,引发客户的阅读兴趣,了解产品的具体特点。

斩首行动最具代表性的就是面对面销售,直接取客户于囊中。

一般的营销策略都是从以上3个层面出发的,套入到火锅外卖中来看:

·火锅外卖市场针对的人群适合“沙漠风暴”和“沙漠之狐”两种市场动作 ·地推属于斩首行动,消费者特征不适合在前期做大量地推(地推成本太高),如果要做地推,那么地推成本要低于当日订单产生的利润才有效。另外,所谓地推的斩首行动是一次性买卖动作,而火锅外卖是要靠消费者,长期重复消费才能获得更多的市场。

·地推人员如果没有接受过销售培训,那么他们面对下单的消费者仅仅只是有兴趣有需求的消费者

·“沙漠风暴”成本太高,其中媒体成本和广告制作成本都不是中小型企业可接受范围

·“沙漠之狐”实际指分类广告(渠道和内容分类)才是最适合企业这阶段的市场推广策略。见下文宣传核心。

(二)市场开发思路

市场开发思路模型

整个市场流程按照消费者的纳新—转化—留存—复点的顺序来分析 ·在纳新前的准备工作多且重要,主要在对外宣传资料制作和宣传渠道建设上

·有效的活动可以引导消费者来参与体验 ·在下单体验中如果消费者对产品或者服务不满意会造成客户流失 ·消费者不满意未必是劣势,只要运用得当,劣势可以转化为优势,而通过后期跟踪的消费者将拥有更高的品牌忠诚度

·当优质消费者(对外卖火锅的态度是比较乐意尝试的)品牌忠诚未形成时,其它品牌的火锅会对其有一定吸引力,早成用户流失。目前市场阶段和公司情况已先完善已有产品为主,关注竞争对手,但不盲从

·在整个流程中,有一条线始终贯穿,就是活动。那么在每一次的活动中,需要有连续性,来使流程中的线更加的稳固。举例,参加活动A,再参加活动B比直接参加活动B有更多优惠,连续参加5次活动可以获得额外优惠或者奖励,来提高消费者积极性。(可以参考网络游戏手机游戏等)

(三)切入点

市场切入的重点从上述信息来看有四个点最为重要,第一个是,如何让没有体验过的消费者,在看到广告信息后,有购买体验的欲望。

第二个是购买过外卖火锅的消费者,复点率为15%,需要提高复点率。那么如何提高?首先,愿意购买的这类消费者首先是容易接受的,但是在购买一次之后流失的消费者一定有其流失的原因,那么就要根据一些营销活动来找出“他们为什么不愿意再次购买?”

第三是还有一些持观望态度的消费者,从上述数据(35%持观望态度),那么要搞清楚,他们为什么持观望态度?他们拒绝购买的原因是什么?

最后,不论是乐意尝试的也好,持观望态度的也罢。至少在目前阶段是我们的目标客户,那么第四个点是,是否可以使用一种营销活动,来带动或者诱导这些人购买的积极性。

不论在哪一个点,客服的实时跟进(或者通过活动),都将会在现阶段给企业很大的帮助,另外,不论什么样的推广方式,开发一个用户的成本是很高的,不要因为一些我们没有看到的原因,让开发到的客户又流失。

(四)宣传核心 1.对外卖火锅的认知

针对对外卖火锅不了解导致拒绝购买的用户,广告宣传的核心点是告诉他外卖火锅是什么,在西安市场,还有非常多的消费者从来没有听过外卖火锅。2.体验外卖火锅的场景

消费者在什么情况下会选择外卖火锅呢?就目前阶段可能消费者连自己都不知道,那么在这块广告宣传文案和设计中,就需要表达出来这些点。想吃火锅又赖的去做。朋友小聚不想做饭。

工作累了一天了回家还要做饭。

女人为什么工作一天回来还要给老公做饭?今天不做饭!今天雾霾真大(下雨、下雪),不想出去吃火锅,点个外卖火锅吧 ··· ···

通过场景广告宣传,让消费者在遇到上述情况时,可以第一反应到外卖火锅,就是胜利。3.情感

情感宣传一直是非常好的广告策略之一,很多大企业通过采取情感宣传的方式取得了非常不错的成绩,比如百事可乐再初期针对可口可乐的广告语“新一代的选择”和其它相应的营销策略,取得了非常好的成绩(和可口可乐的市场占有比从1:5到1:2)。

情感宣传的目的只有一个,就是和消费者之间产生心理共鸣(还要好好考虑一下)。

四、市场执行

(一)提高产品的曝光率及覆盖率(宣传渠道建立)1.合作方向

优先选择连锁便利店合作,其它连锁行业如美容美发等次之,单店商家再次之 2.合作方式

(1)把外卖火锅包装成商品,以商品的形式在连锁便利店中上架(2)给连锁便利店专门开始可追踪二维码,在后台可查询关注人数和下单量,总金额

(3)当外卖火锅成为商品后,每销售一套便利店获得相应的提成(4)做好宣传物料的设计,包括宣传单页、二维码台卡、宣传海报及其它展示物料

(5)在宣传海报上,应该做成成套的海报展示,不同的海报有不同的宣传核心点(符合宣传核心点)

(6)除去便利店商超以外的店,都以成为分销商为主要目标,甚至可以当某个商家发展的会员后,该会员以后所有出的单的提成,都为该商家所有

(7)次要目标是放置宣传物料,以张贴海报优先,其目的是当消费者在某一区域,不论走到哪都可以看到外卖火锅的宣传海报(8)非连锁商家优先选择

·中小型商家,这类商家一般老板都在店内 ·便利日杂百货,把外卖火锅整体当做商品进入 ·顾客群多为女性的店,比如女装,美容等 ·拥有固定客户或者会员的店,方便老板推荐

3.如何去做

(1)宣传物料的设计

(2)和连锁便利店商谈合作,其另一个目的是提高社会曝光率,例如“XX连锁和某外卖火锅达成战略合作”可以通过一些媒体渠道发布,有了这些动作后,会提高后期融资砝码(互相借势)

(3)开发范围,1是和覆盖全城的连锁企业合作,另一个是集中开发某区域的其它单店商家

(二)消费者线下推广 1.选择商圈和写字楼集中的地方

2.陌生上门拜访,给前台或者公司里留下宣传物料 3.每人每月可拜访公司数量大概在450家左右

4.在拜访过程中可能会产生大订单(西安市场房地产营销中心居多)5.在配合宣传渠道,给消费者造成一种感觉,在哪里都可以看到某外卖火锅的宣传物料

(三)优化产品及服务 配送部分增加

1.宣传单—宣传单主要事情感宣传,目的是提高消费者对香见的品牌的情感认知,产生共鸣,提高复点率。(参考很多淘宝商家在寄来商品时都会有一张卡片或者其它宣传资料)

2.质量承诺卡—对菜品和服务进行承诺,如果出现问题,公司给予一定的补偿,承诺卡内容如下:

(1)如果有菜品出现卫生安全问题,及时更换菜品并赠送一个套餐。(2)如果服务出现问题,一经核实,主动道歉+送小礼品+送套餐。(3)如果消费者提出的建议被采纳(对公司有实质性改善或者帮助的建议),终身会员+赠送套餐。3.相关活动

(1)再来1份和再来一份X菜

再来一份中奖率15%,再来一份X菜中奖率为50%(赠菜以千层肚为主,下文详解)

(2)集齐菜品卡片送套餐一份 每次点餐获得一张卡,卡的内容是餐品的单品,当凑齐1张火锅底料卡、X张菜品卡,X张小料卡。就可以根据卡片内容换火锅一份。

活动的乐趣不在于活动内容本身,更多的是在于分享,通过人和人之间的情绪来提高活动的乐趣。当把一些线上可以完成活动放到线下,可以更实际的得到乐趣时,活动的效果才会增加。(如果单是线上活动,对活动内容本身所要求的乐趣程度很高。因为有趣,用户才会在线上分享。而在线下人和人的环境下,有些看起来非常无聊的游戏一群人也会玩的非常开心)。

3份资料用信封封住,再没打开前增加神秘感,提高惊喜和用户体验。

五、其它

(一)外卖火锅和传统门店火锅

1.两种火锅的消费者的心理特征不一样,两个唯一共同点是,消费者首先都喜欢吃火锅

2.外卖火锅的消费者还有其它的心理因素,例如宅,猎奇,懒,等等。 3.外卖火锅的消费场景多了“家”的限制 4.在火锅店做过截流,完全没有效果

(二)方案细节说明

1.其中每一块都可以细化成更加详细的方案

2.要根据公司的实际情况来分解各类执行动作,确定执行流程 3.策划是方向,执行是整个方案的最终落脚点,从实际操作角度来说,执行更重要

4.每一个执行节点,以实际完成程度来评判,要把任务分解到可执行部分

(三)其它

现在的消费者对火锅外卖的认知不够,那么通过各种活动刺激消费者的初次消费,其实是在消费者内心埋下一颗种子,而想要长期获得消费者,就需要给这颗种子不断的浇水、施肥、除害,这颗种子才能长成参天大树。浇水和施肥,就是通过不断的营销活动、广告,让外卖火锅在消费者内心中获得更多的心理暗示,让外卖火锅和吃外卖火锅的场景可以有效结合起来(场景上文已有描述),当消费者不断的接受这类信息之后,他们在遇到一些特殊场景后,就会自然而然的去消费外卖火锅。这是广告心理学。

什么是除害呢?就是面对竞争对手出现时(竞争对手不仅限于外卖火锅,通过上述场景可以看到,外卖正餐也是竞争对手之一),可以通过广告内容来引导消费者的思维。这就是所谓精细化市场细分的广告策略(例如采乐洗发水的去屑功能)。

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第4篇:美团外卖配送方案

美团外卖配送方案

一、团队简介

团队由在校学生8人组成,均有足够的空闲时间,有意愿一起共同发展。

二、配送方案

一、配送目标:尽最大可能帮助商家减轻运送负担,缩短送餐时间,提升美团的服务质量,获得更多新用户,稳定老用户。

二、时间分配:结合送餐人员的空闲时间,以自己空闲为例中午11:40放学,45分可以处理平台上11;40分之前的订单。下午4点以后有足够的空闲时间。同时结合商家意愿以及商铺的位置对配送时间进行相应的调整。

三、人员分配:1-4号宿舍楼均有一人负责接餐送餐。五号楼东与六号楼由一人负责,五号楼西侧地下室由一人负责。其余两人负责把各个餐点送到相应的宿舍楼下,由各楼负责人进行配送。学校外面商家可以直接把餐交到我们的送餐人员手中,同时协助商家配送。

四、所需设备:两部电车,六个饭箱,美团标志礼帽。

三、配送分析

了解到饿了么之前在西亚斯尝试过配送以失败告终,分析原因如下: 首先,人员方面:饿了么在配送时找的兼职人员没有稳固性和可靠性,没有进行系统的组织。其次,劳动力度:由于缺乏系统的管理与订单处理,配送比较混乱,送餐人员的劳动力度过大。薪资方面:使用工时制,未能调动配餐人员的积极性。

四、团队优势

一方面使用团队方便统一调度管理,同时可以帮助美团进行兼职宣传,减少公司的宣传费用。使团队的利益与公司的运行息息相关,提升宣传效果。

五、风险预算

团队刚刚组建缺乏经验,考虑不全面,前期可能熟练程度较低,但是会逐步提升送餐速度。使服务更加人性化,送餐更加方便快捷。

第5篇:废品外卖

迁安市思文科德金属包装有限公司

库房废料外卖申请

兹有库房废料占取库房大量使用资源,现需清理库房整理空间,特向公司领导申请废料外卖,库房现存废料包括:

1、印废铁328.6吨(其中包括过机铁17.71吨)

2、废橡皮布12包,共计1033张(不包括以旧换新);

3、废PS板10758张;

4、废涂料桶1000多个,危废间已满;

5、废涂料88桶(生产洗车退回200kg/桶);

6、废汽车轮胎18个;

7、废打包带21.85吨 ;

8、另生产车间存放200个大木托盘,纸卷芯210个、铁卷芯60个(原吉盛、昇兴卷铁剪切剩余),外库存有大量废旧电缆头、废暖气片、废纸板和小塑料桶需处理。

特请领导批示:

库房—赵学奇

2015年3月30日

第6篇:外卖优点

种类:

而且,外卖食品种类繁多、可以品尝到各地美食,且口味丰富,可以解决众口难调的问题。外卖的话,一般是一些家常菜,吃起来口味还是比较合适的。网上外卖的菜肴的照片都看得见。还可以可以吃到自己想吃而学校又没有的东西,既可以均衡营养:因为是自己选择的,都是自己爱吃的,所以能吃的饱,不会饿的太快。还有就是可以慢慢享用。环境:

大食堂的就餐环境有目共睹,天天到那里吃饭,看着落满唾沫星子、头发和工作服上的灰尘的饭菜,还有像垃圾场一样满目狼藉的饭桌,哪还有胃口选择在食堂就餐呢?个别工作人员在工作时没有按规定穿工作服,戴口罩,工作服太脏。食堂地板较滑,部分地方存有积水,周围环境卫生较差。通风设备差,夏天还可以闻到油烟味。

尤其是北区食堂二楼,一到下课高峰,每个窗口都会排起长长的队伍。而且食堂窗口太少,以致同学排队时间长,座椅数量不够。有时为了就餐都找不到座位。

便捷:若在吃饭高峰期,外卖可以让我们不用辛苦排队,上课时在手机上定好外卖,让他们几点送过来,下课就可以吃饭,节省时间。食堂就餐:

一方面食堂的价格,比外卖贵,菜品少,吃久了,就会觉得腻,而且有时饭菜还供应不足。毫无新鲜感,而且食堂的菜种类少:另一方面,有同学抱怨食堂饭难吃,基本上谈不上是美味佳肴。学校应该加强食堂饮食的管理,提高饭菜质量,在合理范围内降低成本与价格,塑造一个和谐、欢乐的校园。学校里的学生来自五湖四海,小小的一个食堂绝不可能满足所有学生的口味,这就是学生舍近求远叫外卖的一个重要原因。食堂迎合了大部分学生的口味,那么其他的小部分学生呢?请问他们的口味谁来迎合呢?

要防止学生饮食出问题,一方面学校食堂需要反思,需要走出去请进来的去学习外卖经营理念和餐饮制作方式。另一方面,可以对外卖作适当规定,允许有资质的餐厅入校送外卖,同时禁止洋快餐等垃圾食品入内。

前段时间有一学校的学生集体罢餐,砸碎食堂的餐桌等新闻见诸报端。所以,我认为,外卖进校园,是有必要的。其他:

1外卖的出现增加了大学生的兼职机会,可以去兼职送外卖也可以兼职服务员 2.外卖价格低,品种多,网络订餐APP的优惠也大,一个月下来可以节省很多钱,食堂的菜又贵又难吃。

3因为外卖比较便捷,可以送餐上门,成为当前很多年轻大学生的用餐选择,对于忙碌学习生活的大学生来说,节省时间的就餐方式绝对是好处颇多。是在天寒地冻的冬季,叫外卖就非常的方便。

第7篇:外卖广告词

外卖“勤跑腿” 懒了大学生

——高校外卖经济火爆现象调查

贵州民族大学:石灿

几乎每天一到饭点,贵州某知名大学的宿舍楼下,就能看见前来送外卖的摩托车排成长龙,“不知情的人还以为正在进行一场摩托车展呢!”该大学学生小李说。

如今,大学周边外卖经济分外火爆,学生中午、晚上不出寝室,便能吃上热腾腾的饭菜,喝上饮料,甚至连生活用品等都可以随叫随到。校园里,“懒人经济”大行其道。为何会出现这种火爆现象?高校外卖对大学生有何影响?对此,记者展开了调查。

足不出户享受外卖“多重”便利

每天中午11点半左右,贵州民族大学的大二学生杨晓青就会拿起手机,打开一个叫做美团外卖的手机软件,在上面订购自己喜欢吃的饭菜。30分钟左右,送餐的店主便打来电话,让他下楼拿自己的外卖,随即,香喷喷的现成饭菜即可食用。

而李同则喜欢用“饿了么”这个手机订餐软件,他说:“‘饿了么’送餐的速度也不怎么快,但是它的优惠活动特别多,这几天除了价钱减免以外,还会送饮料。” “外卖可以直接送到楼下,提前预订,下课回去就可以吃,而且炒的菜也好吃,方便又快捷。” 贵阳学院外国语学院大二的学生杨柳溪如是说道。

记者了解到,价格便宜、用餐方便、选择多样是大学生“热捧”手机订餐软件的几大原因。

“去学校食堂吃饭,人多嘈杂,经常还要排队,叫外卖可以送到宿舍,价钱也可以优惠很多。”杨晓青说,她已经摸索出了经验:“叫外卖要早一点,下课前半个小时或者20分钟就可以定了,一般30分钟左右可以送到,吃饭高峰期时送得慢。”

大三的常庆在学校的学生社团工作,遇到加班,他会同事一起或独自用手机订餐软件叫外卖,“课外时间经常加班,叫外卖非常方便”。虽然美团外卖和饿了么也进驻了贵州大学,室友们经常订外卖,但是贵州大学大三的学生夏赛楠更喜欢去食堂吃饭,她说出去吃饭能够和自己的好朋友一起,那样的感觉会很不一样。

在饿了么和美团外卖竞相争夺消费者时,通过线上支付和活动的优惠,有学生吃到免费的餐食也是时有发生的事情。

外卖经济的迅速发展让学生们充分品尝到了甜头,不仅在价格上得到了优惠,时间上也得到了“延伸”,就餐种类也有了更多选择,足不出户即可享受外卖带来的各种便利。

外卖平台在贵州高校市场展开激烈“争夺战”

过去,在贵州民族大学的“四合院”里,每天中午那里可谓人满为患,自从各家外卖平台进入后,进入“四合院”吃饭的学生明显变少,而餐馆出入的车辆却增加了。“每天的订单都很多,店里人手不够,只能请学生兼职送餐”,“四合院”里以卖骨头饭盈利的店主刘杰笑了笑说道:“订单肯定是比之前通过打电话订购的增加了,随之收入可想而知了嘛。”

鉴于高校市场的巨大潜力,多家外卖平台纷纷入驻贵州高校,展开“争夺战”。在贵阳,“美团外卖”软件平台已覆盖了23个送餐区点,其中包括贵州大学、贵州民族大学等多所高校。

而“饿了么”软件平台,在今年5月6日获得大众点评网既有投资人8000万美元的入股金额后,实力剧增。在贵阳,已覆盖了包括贵阳学院和贵州职业技术学院在内的9所不同类型学校、13个送餐区点。

同时,今年5月20日正式上线的百度外卖,曾主打中高端白领市场,如今也支持全国一二线城市,白领、学生、家庭、团体餐全覆盖,并将于11月下旬杀进贵州民族大学。

贵州本土的外卖软件平台也不甘落后。隶属于贵安新区大数据产业的电子商务网站——“寝室猫”也加入了外卖经济的行列。你来我往,外卖市场“价格战”也愈演愈烈。

校园里有学生则站出来“叮嘱”消费者:“大家要在不同的外卖平台上来回购买,保持各商家的收入平衡,这样才不会形成垄断,学生才会受到更大的利益。” 外卖铺就“宅”生活“温床” 引来系列连锁反应

在各高校,学生也成为外卖商家与学校争夺的“唐僧肉”。一方面,商家希望学生们留在宿舍,减少到学校食堂就餐的频率。另一方面,大学生长时间地宅在宿舍,与手机、电脑为伴,缺乏锻炼、缺少交流,则让学校管理人员十分担忧。

首先,足不出户直接影响着大学生的身体健康。如今大学800米、1000米体能测试已经成为难以逾越的高山,跑到半路直接晕倒的状况不在少数。

这种宅生活也影响了大学生的交际能力。贵州民族大学的学生刘进谈起一位舍友直摇头:“几乎就是宿舍与教室两点一线,早上没课干脆一觉睡到中午,直接叫外卖吃午饭。有时候玩游戏,晚上熄灯后还在奋战。对于他,大家也是提醒再三,如今跟我们越来越疏远。”

对于大学生长期宅在宿舍,缺少运动的现状,各高校都在采取措施。但不少大学生承认,便捷的外卖,一定程度上加剧了学生“宅”的程度。

即将毕业的大四学生陈晨感慨道:“很多学生在寝室吃完饭后,一个早上餐盒就可以堆满本层楼道德垃圾桶,”他呼吁大家减少订餐的频率,体谅一下打扫垃圾的叔叔阿姨。

“学生确实应当多去运动,走出宿舍,不要让‘宅’的风气侵蚀了自己,自觉保持良好的生活习惯有助于自己今后的发展。”校团委宣传部副部长胡斌说。高校各部门联动 让学生“走下网络、走出寝室、走向操场”

“在学校送外卖的车辆有时候很危险,万一撞到人了怎么办?”大一学生杨帆对经常行驶在校园间的摩托车表示了忧虑。学校后勤处副处长王兴东表示,外卖进入校园后,不仅是影响学生交通安全这么简单,还带来食品安全等隐忧。“但如果对送外卖的商家和人员进行‘封杀’,不仅会引来校外商家的不满,校内的学生也会反对。” 王兴东说,几年前,外卖就已在贵州各大高校包括贵州民族大学“登陆”,但直到今年才如此繁荣,因此学校也没有专门为外卖进入校园制定过相应的规章制度。针对当前现状,贵州民族大学后勤处将参与到校团委组织的“三走活动”中,引导学生们尽量选择到学校食堂就餐,“走下网络、走出寝室、走向操场。”

王兴东还表示,后勤处将会根据学校安排制定相应政策,例如与保卫处一起对校外的车辆进行进一步的管理。据介绍,今年9月,学校保卫处和学管中心已经下发了一份关于管理校内外车辆的通知。

据了解,外卖加剧大学生“宅生活”也成为国内不少省份高校的普遍现象。据中国之声《新闻纵横》报道,华侨大学厦门工学院近日下发了一则禁止学生叫外卖通知,这则通知在校内外引起轩然大波。面对质疑,华侨大学厦门工学院党委副书记、副院长陈克明说,学校的初衷,就是要把学生拉出宿舍,以形成良好的生活习惯。

第8篇:外卖惊魂

杰是某中学的学生,虽然是中学生了,但他还没学会自己照顾自己,日常的起居饮食还要依赖家里人,如果家里人不在家,他自己就会叫外卖。

这一天早上小杰在家闲得无聊,就拿起了放在桌上的广告纸看了起来,正当他看得津津有味的时候,他妈妈就告诉他,“我的公司要我回去,今天上午可能不能煮饭给你吃了,你自己搞定吧!”小杰一脸无奈的神情,但也没有办法,只好自己搞定。于是他马上就想起叫外卖,但上次叫外卖的电话号码已经弄丢了,现在怎么办才好啊?他在自言自语道。就在这时,他无意中看见广告纸上刊登的广告,广告这样写道:本快餐店新开张,有3块钱的标准,4块钱的标准,5块钱的标准,还可以附送一碗例汤。这段广告对于小杰来说,可算是天大的好事。因为他从来没见过这么便宜的快餐,于是,他暗暗地说道:“好,待会儿我就要这快餐店的外卖!”

“叮当,叮当--------”这是门铃清脆的声响,小杰意识到门外的是什么了,但他自己跟自己说:“没事的,别胡思乱想就行了。”他打开了门,站在他面前的是一位老伯,小杰打量着老伯:他的脸满是皱纹,一条条深深的纹,可以想象出他多大的岁数,但是他的头发却乌黑发亮,两眼出奇地有神;他上身穿一件满是补丁的衬衣,下身穿一条黑色的短裤。小杰回过神来,问道:“多少钱?”老伯很是苍老的声音说:“3块钱吧!”小杰就从袋里拿出5块钱来,交到他的手中,在接过钱的一刻,小杰惊奇地发现,这个老伯的手有很明显的烧伤痕迹,但奇怪的是他的手的指甲却非常的长,而且还是紫色的,更奇怪的是外面下那么大的雨,这个老伯的衣服却没有一点湿过的痕迹。老伯收过钱后,从裤袋拿出两块钱续回给小杰,小杰接过,准备关上门时,这个老伯还说道:“小兄弟,我们的店新开张,还有礼品送的,但送礼品的时间可能会比较晚,大概是晚上12时,你看怎么样?”小杰虽然感到很奇怪,甚至感到恐怖,但有东西送,如果不要的话,那不是很笨吗?“那好吧,你们送来吧,我没问题!”小杰说道。那个老伯听后,说:“那你就要等着。。”在小杰关上门的一刻,他就看见那个老伯的嘴角好像有一些红色的物质黏住。但小杰也不敢多想,关好了门,就准备吃饭了。

小杰打开了塑料袋,拿出一盒饭和一个汤,在袋的底部他发现有一张纸,上面写着:外卖电话442444,下面还写着:晚上要准时。小杰又感到很怪异了,“晚上要准时”是什么意思呢?他自己暗暗地问道。这时他想起了那个老伯刚才的话-------送礼品。“哦,可能是要准时送礼品,怕他误时,所以要这样写,可是有什么礼品要晚上才送的呢?还有那个电话明知是空号的,他还给我,可能。。”想到这儿,他自语道:“唉,不要多想了,先吃饭再说。小杰吃得津津有味,吃着吃着,他又有疑问了:怎么菜都凉了,像是冰柜里拿出来的那样。不一会儿,他吃完了饭,准备喝汤,这个汤是送的,他这人最喜欢喝的就是-------猪骨肉片汤。当他喝到最后时,他顺手舀起一个猪骨,他觉得很奇怪,这个猪骨怎么好像是。。虽然他有很多的疑问,但这汤水实在是很美味,最后他连那骨头也吮干净了。吃饱后,他就把这些东西全扔掉了。

突然,屋里的灯全熄灭了,小杰意识到他已经来了,“咔嚓”一声门就开了,进来的就是送外卖的老伯,他向小杰走来,嘻笑着说:“小兄弟,你果然在等我啊,我已经把礼品给带来了!”说着,他拿出一把锋利的刀,一个苍老的声音:“你不是想要礼品吗,我已经是鬼了,可是我不甘心就这样死了,今晚只要我把你杀了,用你的肉和骨头来做我的食物,你就成为我的礼品了,你今天吃别人的,我现在就吃你的,你不要跑,时辰过了就不行了,我一定要抓紧时间,我来了!”小杰见此,随手就拿起一个花瓶扔过去,“砰”地一声,可惜没砸中,老伯来到他跟前了,当他举起刀时,小杰立即蹲下,“啪”地一声,刀没砍中小杰,可是刀却卡在柜子上,老伯使尽全力,但刀还没有顺利拔出,而此时,小杰跌跌碰碰地走到门后,他拼命地开门。但门不知道被什么东西拉住一样,怎么开也开不了。这时,老伯终于把刀拔出来了,淫笑道:“嘻嘻,你想跑啊,没那么容易的,你还是乖乖地就范吧!”小杰迅速跑到房间,“嗙”的一声,就把门关上了,那个老伯一下子用刀就把门砍开了,他冲进来了,小杰见无处可逃,便乖乖的坐到床上,等待着。。。

“啊”一声大叫,那老伯的表情非常地痛苦,几秒钟后,他就像闪电一样不见了,小杰定了几分钟,回过神来,他不知道是不是有人来救了他,他战战兢兢地走出房间,向四周看了看,周围的环境依然还是刚才那样,这时,小杰听到有人开门的声音,他立即躲到角落里,又默默地等待着。。。进来的原来是小杰的妈妈,他妈妈看见小杰躲在角落里,身子还不停的发抖,便问:“儿子,发生什么事了,你不舒服吗?”小杰颤动着嘴唇说:“没。。没有。。没事!”妈妈:“那就快去睡吧,都12点多了!”小杰这才醒悟过来,恍然大悟地:“哦,刚才的事原来是时间过了。”妈妈满脸狐疑地问:“什么过了,你说什么?”小杰敷衍道:“没事,没什么!”接着,小杰就回到房内,这一夜他都没有睡好。

第二天早上,他无精打彩的,还有他感到自己有点发热,他就到他妈妈的房间拿药吃,忽然他在窗外看见一个人双脚悬空在半空中,还露出淫贱的笑容,这个人就是---------送外卖的老伯!

第9篇:外卖合同

南华人外卖·饭店电话订餐合作合同

甲方:

乙方:南华人外卖网

南华人外卖以颇具颠覆意义的创新,超前的理念以及其独特的经营方式 ,将互联网络、电子商务和传统的餐饮零食及消费连为一体的外卖美食性服务平台。充分利用自有资源及渠道帮助餐饮商户进行宣传推广。以为广大餐饮铺面创造效益、降低成本、拓展服务深度、加大宣传力度、提高管理为目的;引导人们全新生活方式、倡导科学消费观念和促进相互沟通为愿景。利用在电话通信领域的丰富经验和专业技术,帮助大学生获得可信的生活资讯,不断追求给大学生的生活带来更多快乐、便捷和价值,为其创造一种愉悦的电话订购生活体验。

一、合作内容

1、乙方为甲方在南华人外卖导航网上完善餐厅的各种资讯信息。甲方可以在让其话务员针对于外卖的各种价格以及配料内容等详细信息给予电话客户进行详细的介绍和推荐以及订餐服务。

二、双方责任与义务

1、甲方提供专人为电话下单顾客提供预订确认,并保证顾客就餐过程的顺畅愉快。

2、甲方保证提供的所有信息(折扣、菜品信息与价格等)与实际一致,并按公示的优惠信息予以执行;如有变动应及时更改,如甲方操作有困难,乙方有义务帮助甲方;如因信息不符发生的纠纷,由甲方承担全 部责任。

3、甲方提供的宣传材料如存在侵权行为,由甲方承担全部责任。

4、对通过电话订餐的用户,有排队优先的权力。

5、乙方保证网上点菜系统的正常运行,并配合甲方做好服务工作。

如甲方不遵守相关责任与义务,乙方有权立即终止协议。

三、其他条款

1、如有食品安全事故发生,乙方有权中止合作。

2、如连续30天内有3次以上顾客投诉事件,乙方核实并甲方没有妥善

处理,乙方有权中止合作。

3、在协议有效期内,双方不得随意更改或解除合同;合同中如有未尽

事宜,必须由甲乙双方共同协商,作出补充规定。本合同正本一式二份,甲

乙双方各执一份,自签字盖章起壹年内有效。具有同等法律效力。

4、备注(手写,双方内容一致即有效):

甲方代表人:乙方代表人:联系电话:服务电话:

地址:地址:

盖章:盖章:

签约日期:签约日期:

第10篇:外卖合同

员工餐配送协议供货合同

甲方:(以下简称“甲方”

乙方:(以下简称“乙方”)

甲乙双方经协商决定:就员工餐配送协议供货项目按照以下条款和条件签定合同(以下简称“合同”):

一、合同文件构成:

合同执行期参考食谱以及甲方、乙方商定的其它必要文件。

二、合同期限:

_______年______月______日至______年______月______日

三、合同标的:

1、餐标:

每餐须不少于一荤、一素菜,菜品三天内应无重复。

所有米饭不限量供应,且有午餐有汤配送。

2、原材料:

乙方配送的食品所购买的原材料如:粮油、调味品、副食品、冷冻制品、豆制品、蔬菜、干货、洗涤与卫生用品等物资必须到正规商店采购,一旦购入并使用通过非正规渠道采购的原材料或在日常供应中发生食物中毒事件,乙方必须承担相应的经济和法律责任,甲方有权根据事件决定是否解除配送协议。

3、餐具:

餐具材质

乙方提供的餐具应无毒、卫生、环保。餐具清洗消毒杀菌应充分彻底,洗涤剂残留量不得超标。一旦发生因餐具材质不卫生或餐具清洁不彻底导致食品卫生事故或给员工身体健康造成不良影响,乙方必须承担相应的经济和法律责任,甲方有权根据事件决定是否解除配送协议。

四、合同金额:

按每人每餐元的标准进行结算。

五、付款条件:

货款结算方式为月结,乙方需于次月日前向甲方提供发票或单据,并附结算清单,甲方需于次月日前向乙方支付上月货款。

六、交货时间和地点:

员工餐的提供时间由甲方安排统一规定,同时,乙方必须按规定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情况应予以配合供餐。

乙方应在每日上午时前将快餐送到甲方指定地点。

nn

甲方于每月末做好下月员工人数用餐登记、预收餐费工作并向乙方通报下月用餐人数。乙方须于每周五将下周菜单提交甲方,征求甲方意见,根据甲方的意见加以调整。

七、质量保证:

1、乙方应严格遵守《食品卫生法》和《动物检疫法》等相关规定,严格保证食品质量符合国家相关产品质量标准,符合国家各级强制性规范的要求。在供应过程中如出现因食用其提供的食品导致食物中毒的事故发生,乙方应对此承担一切法律责任。

2、一经发现供应以下食品,甲方将立即取消乙方的供货资格,乙方还应承担由此造成的经济责任和法律责任。

⑴.腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,对人体健康有害的;

⑵.含有毒、有害物质或者被有害物质污染,对人体健康有害的;

⑶.含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的;

⑷.未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品;

⑸.病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品;

⑹.掺假、掺杂、伪造,影响营养、卫生的;

⑺.用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的;

⑻.超过保质期限的。

八、服务:

1、乙方内部管理必须严格执行《食品卫生法》的各项条款,并接受各级卫生监督部门的督查,所有从业人员必须持有健康证方可上岗服务。

2、乙方必须与签约方作出书面承诺,保证其生产经营过程符合有关食品卫生法律、法规、规章、标准及规范性文件。

3、交货方式为每日定时供货,乙方必须在规定的时间内送达,延迟送货的导致员工就餐时间延误的,乙方需采取有效的补救措施并赔偿需求甲方相关损失。

4、乙方须应确保员工准时吃到热饭热菜热汤。配送的食品应当烧熟煮透。

5、菜品应当装入采用符合卫生要求的不锈钢等其他符合工艺要求材质制成的餐具中。非一次性餐具在使用前应彻底清洗,并采用湿热消毒。

九、违约责任:

1、因乙方配送不及时导致员工伙食供应延时且经供方采取补救措施未造成甲方不良影响的,一次扣除当月餐费的30%作为乙方向甲方支付的违约金,三次取消供货合同。

3、如供应方提供的员工餐出现质量上不符合甲方的要求(如饭、菜中有虫子、菜太咸、菜量太少等)、数量出现差错等违反上述约定的情况,乙方需配合进行改善,如经甲方三次提出仍无改进的,甲方有权因此单方解除本合同。

4、凡经相关部门认定,如因乙方所提供的快餐卫生质量(含餐具卫生质量)原因造成岀现食

物中毒等卫生事故的,乙方除必须承担全部的法律责任外,还要全额承担因食物中毒发生造成后果的一切费用。立即停止供货方供货,并暂扣当月所有供应原料的货款作为供方的赔偿预付款。

十、争议的解决:

1、因货物的质量问题发生争议的,应当邀请国家认可的质量检测机构对货物质量进行鉴定。货物符合标准的,鉴定费由甲方承担;货物不符合质量标准的,鉴定费由乙方承担;

2、因履行本合同引起的或与本合同有关的争议,甲、乙双方应首先通过友好协商解决,如果协商不能解决争议,则采取以下方式解决争议:(1)向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼;

(2)向甲方所在地的仲裁委员会按其仲裁规则申请仲裁。

十一、合同生效及其他:

本合同经甲方、乙方授权代表签字盖章生效。如有变动,必须经双方协商一致后,方可更改。本合同一式两份,甲乙双方各执壹份。

甲方盖章:乙方盖章:

代表签字:代表签字:

年月日年月日

第11篇:餐厅外卖

如何选择酒店餐饮外卖服务?

发布时间:2011-01-19 01:49:23 外卖不同于简单的送餐,其中包括复杂的环节,并不是一般的餐饮供应商所能够提供的。作为公司活动买家,会展公司的组织者,如何选择好的外卖服务对于一场会议活动来说显得尤为重要。在本专题中,我们将探讨外卖如何为会议活动想配合,并提升效果。

何为外卖?

外卖看似非常漂亮、易懂、简单,就是做一些食物并提供一下服务,其实这是对外卖最基本的认识。真正的外卖有很多内容,是一项复杂的系统工程。对于一个大型活动,外卖包括计划、准备、团队合作、创意、设备等一系列内容。

一方面,食物毫无疑问是外卖的开始,但这只是这个工作的开始。通常酒店外卖参与了活动的设计,因为提供外卖的酒店有很多也是包括了全程会议服务,食物已经不再是焦点,而只是整个活动的一部分,要担当满足视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉的多重需要的角色。在恰当的氛围中,当客人可以感受到这些感官体验时,就说明这个活动是非常特别和值得记忆的。当然,精心准备的食物可以唤起客人的味觉、嗅觉和视觉,甚至触觉,但是它不能超越活动本身,酒店外卖希望从装饰到酒杯,都可以给客人带来相同的感受。

另一方面,无论是50人的鸡尾酒会,还是500人的大型活动,其目的都是相同的,即最大程度地让客人满意,如何达到这个貌似简单的任务,正是从一个个简单的问题开始。从餐具到鲜花,从灯光到桌布,从餐桌到音乐,每一项事物都要和食物互相协调来达到一个无与伦比的体验,一致性是其中的关键,要求每一个方面都达到同步。

如何做好一次成功的外卖? 烹饪

从最基础的水平开始,外卖是关于食物的一切活动。无论场地是如何装饰得漂亮,或者如何仔细地安排,客人都不希望食物是糟糕的。所以会议活动选择外卖,需要看烹饪经验是否充足,还要看菜单的设计,安全地准备,加热和大量食物的运输情况。

食品安全

一个好的外卖服务要确保食品安全,提供外卖服务的酒店要给员工充分的这方面的培训和考察。

客人服务

外卖还要与客户一起设计菜单。礼貌、得体、讲究策略性是必要的,因为要说服客户去同意更换原料或者改变菜品。好的交流是保证客人做好会议活动的前提。

灵活性和创造性

食谱需要调整以应付食物过敏,烹饪方法也要适度改变来适应宗教饮食规定或者个人喜好。外卖服务应该胜任这样情况并且在这个过程中充满信心。

领导力

外卖要管理厨师、服务人员、清洁人员和洗碗人员,同时要确保团队了解全部时间表,管理好餐位、服务顾客,食品安全法规。最必要的是为客人提供方向和建议。

如何选择一个适合的外卖服务?

大多数专业的外卖服务商都希望带给客户一个印象深刻、充满创意的、成功的活动体验,让参加活动的来宾对餐饮感到满意。但是,作为一场活动的一个环节,外卖的角色不仅仅是准备食物,更重要的人物是要帮助客户实现想法,让会议活动显得气派或者简单温情。

1.考虑预算

活动组织方在选择外卖服务酒店之前,必须要仔细考虑预算。他可以告诉酒店一个预估的预算,这样酒店可以帮助选择一个最佳的服务、菜单以及其它细节,来迎合客人的需求或者能够影响会议活动的风格。这样,外卖不但不会超出预算,同时还可以让参会者满意。

2.提前考察

一次好的外卖服务将是让组织方和嘉宾感觉特别的,所以在选择外卖服务之前,要考虑好本次活动想达到什么样的效果以及哪些是可以实现的,这样可帮助找到一个好的外卖酒店。越早寻找外卖酒店,就越有时间去比较、品尝食品的差别,感受服务的不同,甚至可以更正活动中的细节问题,比如调整菜单。另外,还要与外卖酒店确认是否可以满足特殊要求,比如节食、素食或者其它的饮食禁忌。如果这种特殊服务报价太高,则需要调整菜单,增加菜品的丰富性,并达到平衡,以满足每个人都能够吃到可以吃的东西。

3.餐饮以外的服务

外卖服务不仅仅是提供餐饮,而是提供从开始到结束的无缝隙服务。这包括提供值得信赖的专业的、有礼貌的服务人员,一定程度上担当会议组织者的角色,管理从餐具到餐桌的一切事情,能够执行会议组织者的要求,此外,还要考察是否在预算内提出合理化建议,是否有过度承诺的行为。在选择外卖酒店之前,还要通过各种途径了解酒店的口碑以及成功案例,来做出正确的判断。

酒店谈外卖

北京燕莎中心凯宾斯基饭店

北京燕莎中心凯宾斯基饭店会议及宴会销售总监薇薇安•罗伦兹告诉《中国旅业参考》,餐饮外卖服务拉长了酒店餐饮业的后备战场,市场前景非常广阔。外卖服务一直是北京凯宾斯基的强项之一,它对于酒店的收入拉动具有相当大的意义,是宴会销售部门的一个亮点。

薇薇安•罗伦兹表示,参加不同的宴会活动,人群特点都会不一样。食物口味、宴会风格、酒水搭配等都会存在差异。北京凯宾斯基饭店本身就有中餐、德餐、意餐、日餐等风格不同的餐厅,这一点能确保酒店能非常灵活的提供外卖餐品给不同的人群。

在提供餐饮外卖服务时,场地勘察非常重要,要考虑到现场环境,条件限制、客户希望呈现的氛围等问题,可谓事无巨细。薇薇安•罗伦兹表示,这一切都需要与客户充分的沟通,预测到可能潜在的问题,并充分了解客户的期待值,力争在这个期待的基础上给他们带来惊喜。

薇薇安•罗伦兹介绍到,凯宾斯基在给客户提供解决方案时,最基本的是满足他们对于食物和酒水的要求,酒店在中餐和西餐上都具有优势。其次,从台布、餐具到移动厨房设备,现场厨师烹饪、调酒到富有经验的服务团队,凯宾斯基在品质上保证客户真的“放心”。基于18年来的专业经验,无论是几十人的酒会,还是几千人的大型宴会,酒店都有足够的人力资源和硬件保障应对自如。

北京燕莎中心凯宾斯基饭店在2010年10月份为奔驰戴姆勒公司戴姆勒大厦梅赛德斯-奔驰星徽亮灯仪式提供了高级别外卖,地点是在其北京望京总部;还在朝阳公园为该公司的“家庭日”活动提供了1500人的外卖。

武汉新华诺富特大饭店

武汉新华诺富特大饭店行政助理经理李罡认为,外卖业务是使得餐饮收益增长的来源。现如今酒店行业竞争激烈,在餐饮方面,酒店既面临着跟其他五星级酒店竞争,还要与大型社会餐厅进行激烈竞争,而提供餐饮外卖服务则是酒店服务质量和服务能力的体现标志。

在提供餐饮外卖服务时,就是根据不同客人的口味,可以提供中式、日式、欧式、东南亚等不同地域风味的美食,宴会服务人员还可以根据客人的要求,加之以专业的建议为客人量身定制令其满意的菜单,无论客人喜爱什么美食,酒店都能在其合理的预算中精心为其准备。

在提供餐饮外卖服务时,都有哪些注意事项?李罡告诉记者,根据客人的要求,酒店会提供卫生、产品品质、安全、装饰设计等相同于其在酒店内得到的优质服务。这就意味着酒店需要有全面的考虑与良好的组织,在具体实施前要把所有可能发生的情况纳入考虑范围。比如,提前去外卖场地检查,确保需要的设备、设施齐全,确保场地适用于宴会外卖,以便能够处理任何突发情况。在餐品方面,酒店可以提供主题茶歇、下午茶、鸡尾酒、西式自助餐和中国套餐等。

李罡介绍到,酒店曾经提供餐饮外卖的案例有:2007年法国国庆节1200人鸡尾酒会和自助晚餐;2008年保时捷俱乐部主题茶歇;2009年阿海珐工厂开幕式自助午餐;2008年至2010年中国华润置地薄若莱新酿品尝会;2010年神龙汽车公司年会派对等。

武汉新华诺富特大饭店曾经为中国华润置地薄若莱新酿品尝会提供过餐饮外卖活动,该活动是在新建成的公寓花园中举办的,在活动举办前,酒店的相关工作人员至少5次到现场查看,以决定它最优的布局,譬如现场设备安装、水、电力供应循环等,根据现场环境和活动需要,提供三种不同风格的装饰设计以供客人选择。在菜单设计方面,为了符合酒会的安排,酒店采用最适合的原材料准备了不同风味的美食给中外客人。同时,还提前对服务人员进行葡萄酒知识培训,以便他们能随时解答客人的疑问,使客人懂得如何品尝葡萄酒的精髓,从而带给所有客人一个美妙而难忘的夜晚。

上海外滩茂悦大酒店

上海外滩茂悦大酒店行政总厨周宏斌认为,酒店收入取决于酒店的规模,为了扩大会议活动市场份额,而提供更多的产品和餐位不是简单的事情。这促使酒店要大力拓展餐饮外卖服务。这对于不受场地的限制而开发新的酒店收入来源是非常明智的做法,同时也是在外宣传酒店品牌的一个绝佳途径。

在菜品方面,周宏斌表示,每一道菜都是根据客人的要求量身定做的,在质量上和酒店里的餐品同样好。对于在提供餐饮外卖服务的注意事项,周宏斌表示,首先要注意外卖场地周围环境是否达到卫生标准。其次,要看交通是否便利,大货车能否到达。第三,要准备足够的食品,特别是自助形式的晚宴。第四,要有所用准备的清单,包括设备、器皿、食品等。最后,要对所有各项工作分配具体化。周宏斌表示,酒店可以提供各种形式的餐饮服务,在酒店里能做的,在外面如果条件具备也都能做,最大的优势是外卖提供的服务以及食品的质量能和在酒店中所提供的一样好。

周宏斌介绍到,酒店曾经为LV、Visa、斯柯达、雷达表、卡地亚、法拉利等公司活动提供过外卖服务。最近的一次是11月25-28日在上海国际赛车场举办的法拉利活动,上海外滩茂悦大酒店提供了全天的外卖送餐服务,包括早餐、午餐、茶歇。

深圳市福朋喜来登酒店

深圳市福朋喜来登酒店高级销售经理谭智表示,餐饮外卖在酒店餐饮收入中大概能占到10%;且能够增加酒店餐饮整体收入点。酒店的外卖市场主要有对展会外卖、4S店外卖以及公司外卖,多为自助形式。

在提供餐饮外卖服务时,谭智告诉记者,需要提前与客户沟通,了解客户需求,还要到现场看场地,沟通细节与运输情况等。深圳市福朋喜来登酒店长期与深圳会展中心合作,提供展会自助餐外卖,还与保税区公司每年都有外卖合作业务,对客户需求能够提出专业的建议与安排,得到客户的一致肯定。此外,酒店还与深圳市赛意法公司保持长期合作,每次提供餐饮外卖服务时,都会1.确定路线与时间,安排车辆与食品;2.提前办理出入关手续;3.提前安排食品包装(保温设施);4.安排服务人员随车到位,提前沟通服务细节;5.活动期间的负责人现场跟进;6.结束时间与撤场安排。

外卖服务注重现场感

深圳威尼斯皇冠假日酒店皇冠会议经理表示,酒店外卖的市场需求在2007年以后逐年增长,在最近几年,其市场需求增长显著。

酒店外卖的市场需求主要表现在:1.随着深圳房地产行业的发展,各种开盘活动也相应增加,现场往往会需要酒店的外卖服务;2.有一些房地产业主会举办一些音乐会、艺术展等,这时也需要酒店能够提供高品质的外卖送餐服务;3.有的新公司会在公司内部举办开业庆祝活动,邀请嘉宾参加,所以会用到酒店的外卖服务。酒店表示,这样的外卖送餐项目可以占到每月收益的5%。

在菜单方面,酒店皇冠会议经理表示并不会具体定性,而是会根据客人的需求、场地的条件来具体制定。因为外卖服务涉及到交通运输、人工搬运等环节,整体费用会比在酒店用餐高出20—30%。

皇冠会议经理告诉记者,酒店会根据客人的需求,做自助餐、烧烤或者鸡尾酒会。在提供外卖餐饮服务时,酒店首先会考虑食品安全,不能影响客人健康,还要根据天气情况安排菜品。比如三文鱼,由于对新鲜程度有严格的要求,不能久放,所以外卖菜单中不会有三文鱼。另外对于在运输过程中美观要受到影响的菜品,比如颜色或形状发生变化,也不会选择。

在场地方面,皇冠会议经理表示,每次外卖的具体菜单都要在考察完场地后才会确定,每次考察场地都会有一个完整的小团队,包括宴会、清洁、销售、厨房、管事等多个部门,严格考察各个环节,比如水源、电源、备餐间,还要有天气变化预案等。

酒店曾经为各大知名企业提供过外卖点心甜品,服务,为了突出和强化活动主题,餐饮部门特别在巧克力和蛋糕上加上公司logo,让外卖服务与整个活动融为一体。

此外,酒店在提供外卖服务时,还会增加一些特别的元素来提升现场感觉。比如,将餐品放入有威尼斯品牌特征的贡多拉船上,为现场增加浪漫和神秘的感觉;服务生穿上帅气的燕尾服穿梭现场提供服务,更加突出会议活动的豪华感。

会议组织者谈酒店外卖 外卖送餐服务让活动更加圆满

桂林国旅会奖中心经理谢培告诉《中国旅业参考》,在桂林举办的高端活动中,几乎都会用到酒店餐饮外卖服务。对于餐饮外卖活动的选择,谢培表示,在为客户提供活动方案时,会首先考虑活动的预算,因为通常一次外卖成本很高,包括设计、搬运、租用场地;还有户外加热工具、厨房、厨师等,比在酒店要求要高很多。

对于会奖活动场地的选择,为了避免千篇1律,客户通常会选择有创意的地方,户外是比较好的选择,所以餐饮外卖是必不可少的。谢培表示通常会选择在当地有特点的地方,而外卖要注意的事项有,食品安全性、天气情况、注意季节变化,如果下雨要备雨棚。在餐品方面,谢培认为酒店的外卖服务基本没什么问题,餐食多提供西餐、自助餐,大多酒店会配合适合外卖的餐单,除此以外,还要考虑服务软件。值得一提的是,有的国外品牌的酒店的外卖服务人员会身着少数民族服装,在开场有一个设计策划,给客人带来新奇的感觉。

谢培曾经带领团队在芦笛岩内举办过300人的法国巴黎银行年会,在木龙湖和芦笛岩举办过400多人的西门子亚太地区技术和渠道会议,采用了桂林喜来登酒店的外卖送餐服务。在芦笛岩举办活动,突出强调灯光的效果,灯光、音乐需要配合出场人物的变幻,在洞内更显得变幻莫测,追光灯紧随重要人物出场,给现场带来震撼感觉,而酒店外卖送餐服务则让这样的户外活动变得圆满。

高星级酒店的餐饮外卖服务有品质保证

国旅海南会展有限公司项目总监冯宝丹认为,2010年海南的会奖旅游市场整体呈上升趋势,但由于大环境的变化,天灾及世界经济环境的影响对会奖旅游市场产生了刺激,市场开始出现洗盘现象,优胜劣汰的市场规则明显显现。强者更强,弱者退市。对于会奖活动在什么情况下会选择酒店的外卖送餐服务,冯宝丹告诉记者,如果会场酒店无法满足在会人数足够的用餐量或者活动场地内无法提供用餐时,会选择酒店的餐饮外卖服务。

对于酒店的餐饮外卖服务的市场需求,冯宝丹表示,当会展场地及大部分公共广场建筑的大规模兴建,为会奖活动可以提供大量的户外活动场地时,酒店外卖送餐服务则会被大面积刺激,市场需求将显著增长。

在如何为会奖团选择提供外卖送餐服务的问题上,冯宝丹介绍到,酒店具有较为全面的服务和质量保证,出品精细,并可以提供相应的人员服务、设备服务等,会根据场地、会议主题、参会人员制定相应菜单,整体服务有保障,通常高星级酒店是被考虑的对象。在选择餐饮外卖送餐的过程中,冯宝丹会考察出品样品、听取餐厅服务流程,并考察是否有过相关供货经验等。此外,她表示还会关注酒店的服务人员、设备、流程、速度效率等,为会奖客人把好餐饮关。

冯宝丹曾经选择过海南新国宾馆、宝华海景大酒店的餐饮外卖服务,印象深刻。她曾经在海口会展中心组织汽车展览会时选择过茶歇外卖服务,酒店提供了5种小点心,3种水果,咖啡、茶,其中点心造型美观,制作精良,与汽车展览会的主题和品质相一致,得到参会嘉宾的好评。

第12篇:外卖调研讲稿

各位评委老师,好

我们团队的作品是以资源和环境为视角的高校外卖现象调研——以中国计量学院为例。我是组长,很荣幸由我为大家介绍我们组的作品。

现在呀,越来越多的人都在订购外卖。不知道大家在以上这些外卖软件中用过几款。其实有三款软件我都用过,我也算是外卖的死忠粉了。

前一段时间,社会对外卖的安全问题非常关注,曝光、打击、整治。||可是外卖同时也带来了一系列资源和环境问题,对此,我们关注了吗?反思了吗?行动了吗?似乎没有。

而且,节能减排也成为了近期的社会热点,高校外卖的消费也日益增长。因此,我们团队以资源和环境为视角,经调研后提出了具体的建议。

接下来,我将从以上几个方面对我们团队的作品进行介绍。

学生外卖消费水平提高,会带来一系列不低碳的现象。本课题的调研最终目的在于增强大学生低碳就餐意识,并落实于行动;使外卖行业实现可持续发展。

本课题的问卷调查对象为中国计量学院的随机抽取的344名学生。中国计量学院在全国范围内招生,覆盖各个专业,规模适中,为综合性大学,有一定的针对性和参考性。我们也对多方面人员进行访谈,比较全面地了解大学生对订外卖的数量、频率、资源利用率和环境影响程度,||右下角的图为我们组员对寝室保洁人员访谈的照片。

问卷调查结果显示,44.19%的学生主要的就餐方式之一为外卖,只有7.27%的被调查人员表示从未订过外卖。本课题对外卖配送兼职的采访后,初步估计中国计量学院内,日均有约1500份的外卖消费,且有上升趋势。||表格中我们可以看出,大部分学生选择外卖的主要原因是不想出门和使用外卖较方便,学生不想去食堂或美食店就餐的原因主要是“就餐人数多”、“不想下楼吃饭”和“菜式少、口味差”。

尽管男女生在理念上均认为外卖方便,但男生更偏“宅”一些,订外卖的频率高于女生。我们发现一部分是男生做科研项目较多,常在实验室废寝忘食;一部分是男生较懒,不想出门;还有一部分把吃外卖节省下来的时间奉献给兢兢业业打游戏之上。男女生订外卖的原因中,差别较大的就是“实惠”一项。男生平时生活大手大脚,经常到月末出现钱不够花的现象,因此选择低价的外卖。

大量的外卖消费会带来一系列的资源和环境问题。

1、剩饭剩菜现象比较严重,占总调查人数的48.84%,从表中看出,女生剩饭现象更为严重,已超过60%。||

2、一次性餐具餐盒堆积。大家猜猜这两个袋子里装的是什么,||就是我们寝室楼中堆积的外卖盒,它们大量、油腻,很难回收处理。||

3、宣传单发放过量。我们看到的是女生寝室大风后的某条过道以及一个寝室中堆积一学期的宣传单。其实大量的宣传单并未达到良好的宣传效果,70.64%的被调查者表示他们在扔掉宣传单之前并未看过宣传单。

找到问题之后,我们就该提出对应的措施了。

1政府应当发挥监督与引导作用。2对外卖行业来说,实行分包装制度,减少女性消费者给饭量并作出价格调整,可以避免浪费,也能以价格和环保优势吸引更多消费者;采用纸盒包装比塑料包装更低碳一些;线上宣传既符合大学生生活习惯,又能以低成本优势做到动态宣传;||调查发现部分学生并不用外卖的一次性筷子,在填写外卖信息时可加入“是否需要一次性筷子”这一选项。

3应提高食堂的竞争力。食堂可收集学生的评分反馈并作出调整;部分食堂或窗口可提供额外就餐时间等。

4学校有很多的学生组织,应当充分利用起来。开展“无外卖日”,引导学生将低碳就餐理念落实到行动中,也可以制作宣传单回收点。表中我们可以看到,仅有6.98%的学生认为宣传单回收太麻烦,因此此方法有较高可行性。

5关于外卖盒的制作,国外已经有又当盒子又当袋子的外卖盒“Twist”,这个绿色的小家伙环保、安全又美观,我都忍不住想买一个了。希望我国的低碳材料研究人员也能够研制出环保的外卖餐盒,让外卖行业可持续化发展。

我们的作品就介绍到这里了,希望各位评委老师给出宝贵的意见和建议。

第13篇:外卖策划书

外卖策划书

一:市场分析

校园外卖是一个很大的商机因为课程多中午和下午就餐人多的原因,午餐和晚餐的问题成了不容易解决的事。所以我们的快捷订餐系统(校园外卖整合营销)由此而生,我们主要负责的是校园外卖代送、订餐,让每一位同学都能吃到自己想吃的快餐。

我们考虑到了学校外卖就只有一家、味道单一所以我们把学校里餐饮店的外卖整合在一起进行配送。让餐饮店获得更多利润的同时同学们能订到自己喜欢的快餐。

二:市场现状和策略:

学校能送外卖的就只有五味轩,所以等外卖的时间会很长。虽然五味轩的菜品有很多但有的同学还是不喜欢那里的味道。我们把学校的外卖整合起来做这样同学们就可以定不餐店的外卖而且等待外卖的时间也会大大的缩短。

应为中午下午放学时间刚好是就餐时间的高峰期,可能会出现没有位置和有很长一段时间在等待上菜。所以我们还制定了一个提供订餐的平台。

三:竞争对手和优劣式

我们的主要竞争对手是五味轩,他们的优势是有很好和很固定的客户而且有经济实力有自己的餐馆,劣势是他们的味道不是答应能满足所有同学的需求还有他们外卖所需的时间会很长有时候会等上1个小时。我们的优势是我们可以为同学们提供学校里他们喜欢的外卖,而且时间会大大的缩短节约了他们等待外卖的时间。劣势是我们没有经济实力缺少实践经验,没有固定的客户。

四:方案计划

在实施方案前我们要做一个简单的方案计划、9月20日im专员负责联系学校各个餐厅,收集相关菜单菜谱和价格

2、9月21号所收集的材料进行总结整理制定

3、9月21—27号做网站的开发和把收集起来的资料发布到网上去。

4、9月28号以后开始分配人数到相关的岗位实行我们的项目。

五:项目实施和安排

我们项目组的人员是5个但是如果以后的外卖安排不过来我们会随时的增加人数,因为上午上课和方便顾客随时联系的原因(可以根据餐厅的要求而定),五:项目盈利

这是一个商家和顾客都很关注的问题,我们采取和五味轩做法我们只是原价从商家那里拿到外卖,而且不会从商家获取工资,我们的利益来源是送外卖时从学生那里每份多收0.5元。

六:项目人员:

组长:王勤

ceo专员:郑春秀

技术专员:李忠波 im专员:陶相贵

竞价专员:郑弃权篇二:快餐外卖策划方案书

快餐外卖策划方案书

一、客户类型 所占比例 客户要因需求 热链 配送 1.散客 散客

2.4—6 元团体(自由餐)—元团体(自由餐)3.8—12 元团体(自由餐)—元团体(自由餐)4.公司集体配餐客户 . 卫生快捷、价格实惠、自主选择 守时很重要、卫生快捷、价格实惠,加餐频繁 卫生快捷、守时、自主选择、风味品相,不定加餐 卫生安全、优质供应商能力、后勤化服务 困难 可操作 可操作 可操作 外卖 加工 可操作 困难 可操作 困难 每日一次 中 配 央 加 工 厂 送 每日一次配送 a:团膳配送 a:团膳配送 5—7 元餐标 人数基数限制 人数基数限制 b: 企业配送分 打。有基数限 制 8 元以上团餐 外卖 8 元以上散客 8 元以上团餐 中心 8 元散客 外卖中心操作间布局 外卖中心操作间布局 蒸煮袋复热+ 蒸煮袋复热 + 净菜焯 水调理预制——“ 1+1 快速出餐” + 快速出餐 ” 加保温层堡复仓填 补操作 盖饭: 盖饭:8—20 秒即点 即出——连续出餐 即出——连续出餐——汤粉: 40 汤粉: 秒间歇出餐 外卖中心操作模式分析 优点: 快速出餐 快速出餐,优点:1.快速出餐,配合保温层堡的复仓缓 可以做到前后产能和需求的最大化平衡 冲,以达到最快速度。以达到最快速度。2.低计划损耗,依托产品单份操作,同时复 低计划损耗,依托产品单份操作,低计划损耗 热主品可逆性操作,是目前快餐操作模式中 热主品可逆性操作,最低计划损耗的模式。最低计划损耗的模式。

3.封闭式产品设计 产品杀菌保藏 工艺,封闭式产品设计+产品杀菌保藏工艺,封闭式产品设计 产品杀菌保藏工艺 保证 了产品在一个封闭稳定的环境内,杜绝了人 了产品在一个封闭稳定的环境内,为错误操作的食品安全风险,同时也杜绝了 为错误操作的食品安全风险,供应链上管理不稳定造成的食品安全风险。供应链上管理不稳定造成的食品安全风险。4.适用于多种商业模式和经营业态,适用于 适用于多种商业模式和经营业态,适用于多种商业模式和经营业态 大型、中型、小型门店操作、大型、中型、小型门店操作、适用于高餐标 团膳配送,适用于无店面扩张外卖商业模式 团膳配送,5.全程管控简单,全流程可控。全程管控简单,全流程可控。全程管控简单 缺点: 出餐速度和出餐量程抛物线趋势 出餐速度和出餐量程抛物线趋势,缺点:1.出餐速度和出餐量程抛物线趋势,即短时最大出餐量有限,不能应对大量团膳 即短时最大出餐量有限,订餐。订餐。2.可操作品种有限,更适合门店菜牌,对于 可操作品种有限,更适合门店菜牌,可操作品种有限 团膳要求的菜单的高更换频率及大变化量 不能做到。不能做到。3.适用产品范围及原料范围有限,供给出的 适用产品范围及原料范围有限,适用产品范围及原料范围有限 产品限定在一个范围之内。产品限定在一个范围之内。4.有最低成本基数,有最低成本基数,有最低成本基数 对于过低餐标不能适用。对于过低餐标不能适用。盒饭配餐模式 优点: 1.由于是盒饭 优点 分装,分打损耗较小,成本控制较好。2. 运 输快捷,3.半封闭包装,安全性 及避免二次污染都优 与现场分打。适用: 适用 1.可以适用于小型单 量的企业订餐,及临 时性共餐项目 2.适用于学校营养餐,展会餐。缺点:1。客户满意度 缺点 较低 2. 对于长期企业客户 容易造成对盒饭的逆 反心理

3. 经过较长的保温配 送,餐品质量与门店 外卖相比有鲜明的劣 势。4.由于 产品生命周期 只有 4 小时,所以一 代送出卖不掉的只有 报损,计划损耗交大。分餐配餐模式 分餐配餐模式

优点: 现场分餐客户满意率高 现场分餐客户满意率高。

优点:

1.现场分餐客户满意率高。2.熟制后更短分装时间配送出餐时间快。熟制后更短分装时间配送出餐时间快。熟制后更短分装时间配送出餐时间快 3.适用于高餐标,同时有一定人员基数 .适用于高餐标,的企业。的企业。4.因为是现场分打,通过现场分打管控,因为是现场分打,通过现场分打管控,因为是现场分打 抗人员波动能力强。抗人员波动能力强。5.分打餐品的品相元优于盒饭模式。. 分打餐品的品相元优于盒饭模式。缺点: 分打损耗高于盒饭模式 分打损耗高于盒饭模式。缺点:1.分打损耗高于盒饭模式。2.计划量往往使用实际量 安全量的模 计划量往往使用实际量+ 式,计划损耗管控强度大。计划损耗管控强度大。

投入设备:

1、固定电话 油烟机 煤气灶 冰箱 餐盒,筷子 人员: 厨师一名 送餐人员两名 宣传投入: 菜单 价目表 地方: 公司二楼 宣传方式: 市中心各个门头 各大小区住户 工厂工人 企业单位 写字楼 在校学生 交通工具: 前期电动车 外环汽车(后期)实施方案 1.制定一套物美价廉的菜单,一周七天,周天不做,六天只做中午,晚上的饭菜,六天中每天的饭菜搭配都不同。

2.三菜一饭,一汤,三荤一素,饭可以米饭可以馒头,加量加钱,汤类可以做 活动,团购或者一周内某一天免费送汤。3.饭菜一点要以美味可口,干净卫生为标准。4.超过 10 份的快餐可享受 9.5 折优惠,定期退出一系列的优惠套餐 5.目标就是会移动的吉野家,肯德基 6.宣传方式只需要印些精美的,时尚的菜单价目表,如果长期有收 益,可以做一些报纸宣传,小区广告贴等篇三:快餐外卖策划方案书

快餐外卖策划方案书 投入设备:

固定电话

油烟机

煤气灶

冰箱

餐盒,筷子

人员:

厨师一名

送餐人员两名

宣传投入:

菜单

价目表

地方:(转载于:外卖策划书)公司二楼

宣传方式:

市中心各个门头

各大小区住户

工厂工人

企业单位

写字楼

在校学生

交通工具:

前期电动车

外环汽车(后期)

实施方案 1.制定一套物美价廉的菜单,一周七天,周天不做,六天只做中午,晚上的饭菜,六天中每天的饭菜搭配都不同。2.三菜一饭,一汤,三荤一素,饭可以米饭可以馒头,加量加钱,汤类可以做活动,团购或者一周内某一天免费送汤。3.饭菜一点要以美味可口,干净卫生为标准。4.超过10份的快餐可享受9.5折优惠,定期退出一系列的优惠套餐 5.目标就是会移动的吉野家,肯德基 6.宣传方式只需要印些精美的,时尚的菜单价目表,如果长期有收

益,可以做一些报纸宣传,小区广告贴等

问题所在 1.人员不够

2.市场需要开拓(发送宣传单页)3.交通工具问题篇四:外卖运营策划与方案

策划与方案

该系统如何操作? 请看下面的两篇文章(策划与方案)

1、(附)外卖通运营策划:

做(web)网络,需要有一个好的项目,一个好的项目更需要一个好的策划.....网上订餐,时有大势盛行之风,抓住机遇,做本地第一个吃螃蟹的人,建立本地特色的生活服务平台,或许你收获的不仅仅是利润, 而是莫大的成就感!但是光有激情, 还不充分,一个周密的平台策划和与之相匹配的平台功能体系,这些硬因素起着关键性的作用,好的策划和一个优秀的网络外卖平台让你经营如虎添翼,让你永远立于不败之地.针对全诚外卖通平台,我们官方提供这份简易的平台运营策划供网友们参考,下面我们就做个简单的介绍,一是让网友们从运营策划中获得提示,再就是让网友们深度了解一下全诚外卖通的主体功能细节和构造。

(以下全诚外卖通平台统称为平台)

平台作为消费者和商家的介质,如何做好对消费者和商家的服务犹为重要,但从轻重上而言,消费者的地位要略强于商家,消费者作为平台的活跃群体,他们的感受程度会直接影响到平台的活跃性,平台活跃了,商家的地位自然呈现,还有,人作为一个传播工具,它自身有着其他营销方式无法比拟的优越性,因为人际传播带有很大的可信性,并且人际传播的流向呈扩散式传播,影响面积广,所以平台拥有大量的稳定消费者才是平台的价值取向;或者说,商家是平台的利润来源,而消费是平台利润来源的保障!所以,平台的运行应该重点放在如何做好对消费者的服务上面。

一、区分消费者并等级化:

1、从消费类型上细分,消费者可分为这样几种类型 (1)个人,这种消费者能够长期订餐。并且占的比重较大。个人从消费取向上一般多注重便宜、实惠、好吃。(2)中小公司员工,这属于白领阶层的一个需要,由于工作忙碌或者其他原因,选择网络叫餐,他们的消费取向一般是方便、实惠,口味独特。(3)家庭,生活节奏的加快,总会让家庭选择更快的就餐方式,特别是家里来客人,唯一的选择就是足不出户,选择网络叫餐。这种消费者的消费取向一般是大量、不同采品,不计较消费额,只追求满意。(4)中高档消费者,这种消费者的消费取向一般都比较挑剔,不在乎价格,追求异众口味。-->分析:消费者的层次化,表现在商家上也需要把商家层次化,只有这样才能让消费者精准的选择适合自己消费的商家。-->平台配套功能:基于这一点,平台在商家管理上做了优化,通过后台管理,可以任意自定义商家的属性,比如消费档次、适合人群等,属性的自定义可任意添 加,在添加商家的时候,选择商家是属于哪个属性即可。

2、消费者等级化 -->分析:把消费者分为不同的类型,不同类型的消费者需求不一样。需要区别对待。让消费者有一定的归属感。开展活动就可以量级而行,从而让高等级的 消费者有一定的优越感和自豪感,从活动中获得更多的实惠和好处!高等级会员作为一个示范者,其他会员会效仿和攀比,从而增强由于会员之间的竞 争性给平台带来的活跃程度。所以消费者等级化一定意义上是变相的营销,作用积极;

专题活动是个具有凝聚力的阵地,任何消费者都可以积极参与。二者相互独立,又相互牵连,不同的消费者通过相同的专题活动获得了不同的消费实惠。-->平台的配套功能:基于这一点,平台后台管理里面可以任意设置会员的等级和身份,并且可自定义会员所享受的优惠度;在后台可以在线制作各种专题活动页面, 专题活动制作模版化,除了平台已有的专题活动模版,管理员还可以自行制作各种风格的专题活动模版。

二、充分发挥评价的积极作用:

1、完善的评价体系 -->分析:评价是一个标尺,对商家和消费者都有借鉴意义,商家可以通过评价看到自己的服务水准,消费者可以通过评价更能发现适合自己的商家。评价是源自消 费者内心的一个真实感受,他们的评价所反馈的内在信息极具价值,它本身所具有的监督作用无形当中会督促商家以更高水准做好自己的服务,因为平台集众多 商家为一体,本身就具有潜在的竞争因素,消费者总是会选择各方面服务好的商家进行外卖交易;做为消费者,可以通过评价去剔除那些不适合自己的商家.-->平台的配套功能:基于这一点,平台在评价体系上做的淋漓尽致,每个商家主页下面都有最新的评价内容,从性质上,评价可分为好评、中评、差评,从来源上,评 价可分为餐后点评、订餐点评、外卖功略,店主回复性点评、管理员点评等诸多形式。

2、建立评价的督促机制 -->分析:评价的积极作用不可忽视,但和消费者的懒惰心态之间形成矛盾,消费者如果能不写评论就不会去写,所以平台运行如何激发消费者参与的积极性很 重要。利益是每个人最关心的,这也是最能激发一个人积极性的有效手段,让利益驱使消费者去积极参与,是化解这种矛盾的最佳方式。-->平台的配套功能:基于这一点,平台完善了督促机制,在各种奖励方式上,一应俱全,消费者发表评价不但可以获得积分,还可以获得代餐券,积分可以让消费者兑 换精美礼品,代餐券可以充当现金使用,如果代餐券积累很多,可以享受一顿免费午餐哦!

三、通过菜品细分、价格细分及区域细分,增强用户体验度,培养用户的好感度 -->分析:菜品、价格和区域上的细分,主要是为方便消费者准确定位、快速找到适合自己的商家,这点旨在注重用户体验,平台的可持续发展性,用户体验非常重要,是个不可忽视的环节。-->平台的配套功能:基于这一点,平台在添加某个商家的菜品时,都可以自定义菜品的细分类,比如添加的菜品属于热菜、冷菜、糕点等,并且在叫外卖下订单页面按 照这种细分显示商家的菜品列表,给用户一个清晰的选择轮廓;价格细分,前台也有相应的价格筛选机制,方便用户筛选;而区域细分不但包含各个行政区域,而且可 以精确的到各个路段、小区、楼宇等。

四、做好营销,争取在短时间内扩大平台在本地的影响力 -->分析:做网络和销售商品一样,营销做的好,影响面积越大,平台的发展速度就越快,所以平台运行,宣传至关重要,常规的宣传方式有宣传单、张贴广告、和网吧 合作、免费给别人提供赠品(赠品上印上您的订餐电话),公交车广告等等方式很多,且投入也不大。-->平台的配套功能:基于这一点,平台设计了诸多的营销功能可助你一臂之力,并且还可以节省费用(适合个人运作平台,当然公司运作也可行,适合个人的原因是一种 节省成本的有效方式),比如,平台会员注册有推荐人的功能,推荐人可获得一定数量的积分和代餐券做为回报;平台还有广告联盟功能,平台方也可以和本地各种站点合 作,让本地的网站置放广告在他们的站点上做宣传,他们也能获得积分和代餐券做为回报;平台还有适合人际推广的营销模式,支持五级网络,每级会员都可以享受他的下线 五级会员的积分和代餐券提成,并且每级会员都可以发展无限个团队分支,这种链条式的营销模式会让你的平台呈爆发式传播迅速来扩大影响力;其他,平台还可以和你本地的 其他站点通过交换友情连接的方式扩大宣传,平台还有会刊功能,可以适时的制作各种会刊页面通过emal批量发送给你站点的所有注册会员,增加站点在已经是平台 会员心中的影响力。这些内置的营销模式和传统的网下推广模式相结合,无疑是推广的一个经典方案。

五,通过平台的信息性、娱乐性、互动性最大限度的让消费者活跃起来,增加平台的粘度-->分析:乏味的事物总是不长久,有磨擦虽然有矛盾产生,但毕竟是事物内在发展的动因,所以消费者作为平台的主体,最大限度的让他们之间进行一种web式的交流和 竞争,是平台保持活力的关键因素。-->平台的配套功能:基于这一点,平台设计了信息版块,在这里消费者可以看到资讯类的信息,还可以看到商家发布的促销信息和供求信息,通过发布人们最关注的信息 可以有效的增加消费者对平台的好感度;消费者还可以通过平台的游戏版块进行游戏娱乐,并能获得游戏币(游戏币可兑换成积分),促销信息和供求信息作为商家的专属版块,同时也为商家提供了更多的展示空间。

六、利润来源

1、广告

-->分析:广告是平台运作主要的创收途径,也是平台生存的基础,但广告效果又直接影响到商家广告投入的积极性。所以效果广告才能保证稳定的广告收入.-->平台的配套功能:基于这一点,平台设计了精准的广告管理模块,可以通过后台将广告准确的添加到任意位置,还可以自定义广告,只要将生成的广告代码放置到模版 里即可展示广告内容。

2、订单提成,商家的销售额提高后可考虑针对商家的订单提成

3、商家加盟费,在平台成熟后可以考虑商家加盟费。

4、专业服务费。-->分析:要想创收,就的多提供一些商家愿意接受的服务内容,这样商家才更愿意投入。-->平台的配套功能:基于这一点,平台设计了flash宣传画报,通过后台可在线制作。因为对商家的宣传,商家更注重质感和画面,而不是文字,flash多画面展示画报这 种类似视频的宣传方式,给您平台增收带来了可能性。同时还可以在线制作商家的专题活动页面。通过给商家做专题活动增加宣传的力度,商家不想给你钱都难!呵!当然专业服务不仅仅包含这两点,还有很多很多。

七、乘胜前进

1、考虑统一配送,增强公司的整体形象,提高效率,降低成本。

2、扩充经营范围,由于是区域化,就可以将该区域的支持外送的产品都纳入平台,比如蛋糕外送、鲜花外送、零食外送(地瓜坊之类)等。

3、加强区域化,社区化,提升价值。

八、其他

1、商家的准入标准的建立以及管理。平台对商家要起到监督作用。

2、平台提供更完善的服务。(1)消费卡。消费者不用每次就餐都带钱。(2)统一电话服务。消费者习惯打电话订餐的话,只要记住一个统一号码。(3)定期举办活动,促进消费。对于新加入平台的商家,可以推荐给资深消费者提供试吃活动,以获得推荐和中肯的点评。

九、结束语

1、平台运行的最终效果,消费者再也不用记周边的商家电话、再也不用开车到处去找吃的、再也不用发愁午餐问题了,点点鼠标或打个电话,一会儿快餐到家。

2、对于全诚外卖通平台,本文还有诸多未介绍的功能细节,请参照演示查看。

2、(附)全诚外卖通运营方案:

此类网站主要面向的服务对象是商家和消费者。如何才能为商家服务?让商家在网站上获得真正的利润。如何才能为消费者服务?让消费者在网站上获得真正的实惠。这两点才是网站的生存之道。为当地商家和消费者服务。利润空间主要是以收取商家的服务费用,相当于广告信息类的服务费用。为消费者提供服务,主要以免费服务为主要内容,可以考虑适当收取一定的服务费用为次要赢利模式。

一、赢利模式分析

1,面对商家,为商家提供什么服务?

做外卖网,能够为商家提供以下服务:

免费的网络宣传推广,利用本平台的优势和自身的推广优势,在本地区扩大商家的知名度和良好的口碑。使商家在原有的销售,利润基础上,有一个提高。提高商家的销售业绩,这是篇五:市场营销 校园外卖策划书

目录 1策划背景 2市场分析 3大学校园快餐外卖经营模式的构想 4营销战略选择—swot分析 5市场营销推广策略

一、策划背景 随着现代商业社会的快速发展,社会竞争日益激烈,生活节奏加快,通过对大学在校大学生进一步调查我们发现,大学生群体有着极大的购买能力和消费欲望,他们在一定程度上带动了学校周边服务业的发展。大学生己成为这个环境中的卞要的消费群体。

然而日前学生就餐状况普遍不容乐观,其卞要原因;

1、样式重复,即每天换来换去都是那么儿道菜,日味也重复时间长了就感觉腻。

2、不卫生,因为人民越来越追求生活品质,对健康和卫生的求也越来越高,而大多的中式快餐店设施简陋,卫生情况不容乐观。

3、日味问题,即对饭菜的日味不习惯,因为来自四面八方,众口难调,很难让所有人满意。

另外,我们发现女大学生特别注重自己的形体形象,有时为减肥而近乎虐待自己,她们淹没在减肥的时尚潮流之中,却忽视了自身的营养健康。与此构成鲜明对比的是学校以及相关部门并没有给大学生以合理的饮食培)i

1、宣传和指导,也没有从营养入手提供全面合理的配餐。所以,如果我们能够解决以上问题,提供一种每天都有新菜式和新日味、又营养卫生、学生们都吃的起的大众二餐外卖服务,定将受到在校大学生的青睐。由于大学生群体基本都以住校为卞,在平时的膳食营养方面比起在家由父母照顾必然会欠缺不少。大学生群体普遍存在健康饮食的愿望,然而在实际生活中缺乏相关的知识,呈现

营养知识和态度、行为倒挂的现象。

二、市场分析

通过对项日自身的特点及我们的自身情况的综合分析,我们选定的日标市场为:河南理工大学在校学生群体。当前由于就餐时间比较集中多数同学就餐时饭菜儿乎都凉了,这样使得大多数同学都蛮期待该项日的实施。以下是我们对该项日的可行性进行的一个市场调查

三、大学校园快餐外卖经营模式的构想 (一)、策划目标

首先,我们的外卖服务定位于校园外卖。顾名思义,我们的卞要日标群体是校内。他们应该是这样一个群体:年龄18-25岁,生活节奏快,对健康的要求高,追求时尚和新鲜,月支出300-1500元。其次,我们的外卖服务定位于学生二餐解决方案。二餐,己经不仅仅只是吃饭。吃的是健康,吃的是心情,吃的是生活方式(clife style)!我们的外卖,也不仅仅只是外卖,是服务,是健康,是愉悦,是一种生活方式!对我们来说,选择做外卖,并不仅仅只是选择一种赚钱的途径,而是希望创造一份事业,将健康营养意识在学生中推广开来。所以,我们将以高标准来做好这份事业。(二)、经营模式 1.无店铺经营

顾名思义,即不经营开放式的门店,也不运作封闭式的工厂,我们采用的是电话式,即消费者通过电话订餐,我们同时通过电话与商家联系,全部采取基于成本领先战略的考虑。因为无店铺经营可以节

约很多固定成本,同时又可以专注于我们的外卖事业,使得我们能够在外卖行业进行沉淀和积累,不断完善和提升我们的产品品质和服务质量。以我们的高质量特色的服务赢得消费者青睐。为了获得最佳秩序和效益,我们的工作争取做到标准化;首先,饭菜质量有保证,我们会择优选择商家饭菜,保证饭菜质量安全,价格优惠,并目我们的项目通过一体化的敏捷制造和敏捷配送,降低成本,并通过良好的顾客服务获得增值价值。与供应商实现共赢,我们将坚持少而精的供应商选择原则,与供应商建立稳定的合作关系。与供应商共享信息,强化与供应商的合作与竹理。满足消费者的独特要求:在校大学生对餐饮有着独特的要求:便捷、健康、营养、多元化、个性化。我们会满足大家的要求,同时还为大学生提供超值服务,将健康营养意识在学生中推广开来。2.设有固定的服务点

在各服务区域设有固定的服务点,以保证顾客能在没有任何通讯工具的情况下也能在我们固定的服务点找到我们,随时能叫外卖,而服务大家。更能保证顾客的“安全感”事故可能随时与我们保持联系,而随时反映我们在工作当中存在的问题,以及随时解决饭菜的质量问题,而保证顾客的饮食安全。

四、营销战略选择一一swot分析 机会

现在在校大学生注重饮食支出,并有足够的负担能力。调查显示超过60%的被访大学生,日常饮食支出为首要并目最重要的支出项同

时,国家对教育投入加大,高校大学生生活补贴、奖助学金的比例逐年提高,也一定程度上提高了大学生的饮食消费水平。因此,只要提供符合学生群体消费水平的饮食服务,是可以得到可观的效益的。健康日益被人们重视,健康饮食成为一大趋势。越来越多的大学生关注自身的健康,健康饮食观念逐渐被他们所接受。调查显示,超过54%的大学生注重餐饮的营养健康成分,男生对营养健康的注重比起女生来有过之而无不及。但是,目前高校食堂的状况普遍还无法达到大学生对健康营养的要求,因此,这为本项日进驻校园提供了一个很好的条件。

最后,在校大学生越来越依赖网络,这让他们更加减少了走出宿舍、走出校园的次数,为了节省更多的时间,他们会选择方便快捷的外卖,所以这为我们的外卖提供了机会。

威胁

1.校园餐饮关系到众多学生的健康安全,所以学校对进入校园的餐饮限制条件较多,对餐饮卫生有更多要求。

2.由此产生的第二方责任无法合理解决。

最后就是餐饮进入门槛相对较低,短时间内较难形成竞争优势,跟进者容易模仿,导致激烈竞争。优势

1.外卖来源渠道比较宽,能够有理想的商家支持。2.服务质量高 3.能与广大学生频繁接触,更好沟通。

第14篇:叫外卖检讨书

篇一:检讨书 检讨书

今天,我怀着愧疚和懊悔写下这份检讨书,以表示我对乱叫

同学外号这种不良行为的深刻认识,以及再也不对同学叫外号的 决心。我对于我这次犯的错误感到很惭愧,我真的不应该对同学 叫外号,我不应该违背学校和班级的规定。我们作为学生就应该 完全的听从老师的话,遵守班规、校规。记得刚进入七中初中时,老师就说过不准给同学取外号、叫同学外号。而我这次没有很好重视老师讲的话。认为叫同学外号,只是开个玩笑,没有顾及到

同学的感受。我对叫同学外号感到很抱歉,我希望老师可以原谅 我的错误,我这次悔过是真心的。我今后要避免这样的错误发生,希望老师可以相信我的悔过之心。相信老师看到我的这个表态也

可以知道我对这次的事件有很深刻的悔过。我非常的重视这次的事件,希望老师能原谅我的错误,给我一个改过自新的机会,我可以向老师保证今后一定不会对同学叫外号了。老师把让我写检 讨,就是为了让我深刻的认识到乱叫同学外号的严重性。其次,回家后父母也对我进行了严厉的批评。

说一千道一万,今后请老师和同学看我的实际行动吧!检讨人:xxx x年x月x日篇二:检讨书 检讨书

李世杰先生: 你好!

自从上周星期五以来,我一直在寝室里为我自己的行为检讨,担心你说我检讨不够深刻,原本计划使用纸质版的检讨书,而我也提笔写了多次,都以失败而告终,我怕我写那字不堪入目,污染了你的慧眼,无赖之下才采用了电子版的,如有检讨不到位的还望你大人大量多多包涵。

首先,不得不承认我得先生犹如李世民得魏征,先生冒死直言进谏,忠勇可嘉,所讲之言,句句在理,分析透彻,条理分明,一切都是以我的利益出发,可见用心良苦,对我好的心,天地可鉴,日月可表,然而我却被困于自身的泥淖之中,对你的治国良方不但不加以采纳,还有意降罪于你,为此还不顾及先生的颜面,乱发脾气,此乃我的错也。但是先生也要知道,“皑如山上雪,皎若云间月”都不足以形荣我人格的纯洁,当你责备我第一次时,我没发火,因为我看到你见解独特,说得颇为在理,当你责备我第二次时,我没发火,因为我知道,良药苦口利于病,忠言逆耳利于行,当你责备我第三次时,我发火了,如果我再不发火任你这么说下去,我会被气死,第一次我在学会欣赏,第二次我在虚心受教,第三次我担心我变成一尊珍贵的文物,请原谅我,人非圣贤孰能无过,我也是不得已而为之。

其次,针对我经常丢东西,老是弄丢钱这个习惯,你骂我粗心大意,我除了不高兴,还理直气壮的和你争论,我真诚的向你道歉,经过这几天的反思,我下定决心改掉这一习惯,还你一个,做事认真谨慎、处事荣辱不惊、说话大方得体、的全新的一个熊香。当然这要在特定的环境下才能实现,就像和谐是建立在安定的基础上的一样,相信你也知道,物以类聚人以群分,近朱者赤近墨者黑,我做不到出淤泥而不染,所以为了我变得更好,你努力的路还很长,任务还很艰巨。今后我有做得不到位的地方,该说的还得说,至于要怎么说,什么该说,什么场合说,以什么方式说,该不该说,你最好深思熟虑,不然我也说不清会发生怎样的后果,会不会对你造成不可估量的损失,一切都得视情况而定。

再次,就昨晚教室学习而言,我不应该和你对着干,不应该吧行测试卷的答案做在试卷上,还要闹着和你瓜分那套共同财产,违背当今执政党对社会公民的要求,文明和谐,正如你所说,这样的做法不方便下次复习,这一点我也经深刻认识到了,不过,每个人的学习方法,思维习惯不一样,似乎你有一些独裁,己所不欲勿施于人,何必一定要强求我一个弱女子呢?这是大丈夫所为吗?这一点是不是你也该反思反思呢?说到这里,顺便说一下,我对女子无才便是德持有反对意见,昨天让你侥幸赢了我两道题,迟早我要赢回来的,我可以在力气和占地面积上输给你,尤其是智商上我不想输。

还有,我知道你非常羡慕别的女朋友长得花容月貌,又温柔体贴,娴静时若娇花照水,行过处如弱风拂柳,而我干事雷厉风行,做事粗心大意,长得不漂亮还不温柔,说话时如河东妇骂街,行过处若台风卷落叶,这确实是我的过错,但是也不能全怪我,猫若温顺遭鼠戏,人若软弱被人欺,是这个人吃人的社会让我这样的,其实我也羡慕那些温柔的女孩,他们能够温柔是因为站在他们身边的人强大了,能保护她不被欺负。可我不一样,就算我站在你身后东躲西藏,我们班男生依然可以欺负我,他们说,我打击我,你不但不帮忙,还要助纣为虐,你说生活在毫无安全感的圈子里,我还能温柔吗?

除此之外,你总是说我胖,吃得多,爱浪费,今天我们有必要把这个问题好好谈谈,你说的不是没有道理,有时候是成立的,我也为我有时候的做法道歉,但是,你是学化学的,你知道凡事都应该以事实为依据,可实验证明我的身高体重,非常标准,叫我注意保持,我知道这可能让你有点失望,为了不浪费我响应国家号召,光盘行动,从我做起,你却说我吃得多,后来,因为你这句话,我放弃了这一项重大决定,所以决定不再干吃不完还死撑的事,总是剩饭剩菜也是人之常情,这样做,你又说我浪费,李世杰先生,要我怎么做你才满意呢?古人云:欲加之罪何患无辞,今天我终于明白这个道理了。

就在刚才,我又不小心得罪你了,这是我的错,我不得不承认几乎我叫你吃饭你都立马就走的,我铭记在心的,但是那也是几乎,当你打篮球的时候,你是不是说叫我等会儿呢?当你打麻将时,是不是总是说打完这圈咱们就走或者就吃饭呢?当你叫我和你去市里面时,是不是都总说去了当天回来呢?可是结果呢,可见人人都不是言出必行的吧,你为何不能忍受一次呢,又或者那么多次都忍了,又何必在于这一次呢?再说,我不是因为贪玩,不是在赖床,都说了我在忙,和你打麻将和篮球比起来理由似乎要充分些。

看到我的检讨结果,你可能会感到很失望,没有达到预期的效果,并不是我反思不到位,而是我正在反思时总有事物在变化,哲学的观点来看矛盾是时时都有的,是不可消除的,矛盾双方也是不断变化的,旧的矛盾消失了,新的矛盾又产生了,冲突是矛盾从量变到质变的必然结果,这也是顺应自然规律的。看到这里的时候,请注意保持身体健康,努力加餐勿生气,我没有王宝钏等薛平贵,苦守寒窑十八年的勇气,我也没有卓文君为司马相如作白头吟时的伤心,可是,我能为你写下这份检讨比他们都不容易,除此之外,我还有他们没有的难过。熊香亲笔

李世杰亲启。篇三:检讨书

就鄙人以前的事对老婆毛毛的保证书

从现在开始,我只疼你一个,宠你,不会骗你,答应你的每一件事情,我都会做得到,对你讲的每一句话,都是真话,不欺负你,不骂你,相信你,有人欺负你,我会在第一时间来帮你,你开心的时候,我会陪着你开心,你不开心,我也会哄着你开心,永远觉得你最漂亮,做梦都会梦见你,在我的心里,只有你!

老婆,也不知道从什么时候开始,我就想和你走到底,和你结婚,和你生子,说实话,刚和你表白的时候并没有想那么多,我以为会累,但是和你谈了这些日子,没有觉得一点的累,每天都是高高兴兴的,就算有时候你闹点小脾气,耍点小性子,我都可以接受,觉得这是应该在做得,我也是应该承受的,哪个老婆不对老公那样。所以不知不觉的就想和你走下去。没有刻意,没有故意,就是这么的自然。还有就是我以前的那些事儿,以前的我虽然在你看来谈的不少,但是我也不是骗人家的感情,就是那时候随意了点,有些过不去的坎儿就那么的轻易放弃了,所以在你看来是谈的不少。但是这次和你我觉得我不会主动的放手了,毕竟在我看来,你就是我命里注定的那个人,碰到你真的不容易,人一辈子的恋爱都是在做题,都是在尝试,以前的那些可能就是我pa掉的吧,直到遇到了你,你这个正确的选择。可能现在说什么都有点早,只是在一起了一个月而已,但是我觉得和你在一起已经很久了,也不知道从什么时候开始我就把你当做我的女朋友了,肆无忌惮的关心你,打扰你,调戏你。说实话也不清楚是什么吸引了我,可能是你的善良,以前我总是说太善良了是要吃亏的,终究还是被你的优点打败。我的眼里,你就是一个近乎完美的人,我找对象讨厌的地方,你一点也没有,都是我喜欢的地方,以前我认为我喜欢,汉子点的,短头发的,各种要求,但是碰到了你,我才发现以前是多么的幼稚,只要是你这个人,我就很满意。

宝贝儿,从和你熟悉起来之后,就忘记了什么是不开心,每天睡得好香,日子过的很快乐。即使你不在我身边,我也觉得日子有了盼头,我会努力地,不会再像以前那样,糊里糊涂的过,你是我的动力。

宝贝儿,以前恋爱的时候我真的没说过爱过谁,也没想过和谁以后怎么样,更没让谁叫过我老公,但是从你开始一切的一切都变了,我以前的原则没有了,我就是觉得我可以和你走到最后,可以和你结婚生子。所以我觉得你应该叫我老公,我也应该叫你老婆。我更心甘情愿的说我爱你,即便你烦了我也要说我爱你,因为我是真心爱你的。没遇到你以前,我以为我不懂爱,即便谈了好几个我也不敢说我爱谁,现在有点懂了,可能爱一个人,就是愿意想和她的以后,愿意接受她的一切,愿意承受一切的困难,一点都不害怕以后会怎样,每天的每分每秒都在想她。我现在就是这种状态。老婆。今天你这个样子我很高兴,也很欣慰,总算知道了你接受了我,完完全全的接受了我。别说我色,你说恋爱那个男孩子不想那个,刚开始和你的那几天我真的不想,一点那个念头都没有,就是单纯的恋爱,不知道从哪天的哪个时刻开始我想和你那个。可能是我觉得我不会负你,一个女人的第一次对我来说也很重要,如果我不能对那个女孩子负责我绝对不会要她的,可是我想要你,我觉得我能给你以后,虽然我现在什么都没有,家里也不好,但是我就想给你一个未来,宝贝儿,请相信我!

就这样吧,以前不谈,你说咱俩的以后!我绝对不会主动放手的!你,是我第一个这么认真的女孩子!宝贝儿,我爱你。

第15篇:外卖快餐广告词

中式快餐店外卖宣传策划方案

一 快餐店规模:

店面面积在一百平米左右,店员十名左右(可分配出专门送餐人员),有三名以上厨师。有宽带,支持上网,有专门熟练使用电脑人员一名。

二 外卖宣传广告语:足不出户,尽享美味。

三 宣传内容:

1经典外卖项:早餐,午餐,晚餐。2特色外卖项:夜宵特供,聚会特供,节日特供,生日专享 3尊贵附加项:可聘请聚会专用厨师及相关食品和食品用具,协助准备聚会用餐

四 宣传方式: 1面向人群:北院广大学生和教职工,学院附近的工厂以及企事业单位职工 2宣传地点:学校及职工宿舍,校园,单位 3具体形式:(活动时间两天)

①分发传单:将印制的传单分配到工作人员手中由其分发到个人手中。工作人员设置为单位组,宿舍组,户外组。其中单位组送到办公场所,宿舍组送到寝室,户外组发到个人手中。

②张贴海报:贴到公告栏及可张贴广告的墙壁上。

③样品展示:在向单位分发传单的过程中,展示印制的图片版菜谱内容,并留下名片。

④网络平台:在北院校内网和地区外卖网上公布餐厅信息,并适时提供优惠政策。(该促销手段为长期使用)

⑤调查问卷:在校园和单位内由工作人员分发问卷,并给返回问卷者两元代金券。

⑥办理会员卡:在校园内设置活动点,在发传单的同时办理会员卡,电脑存档。

五 宣传所需:

①资金:印制传单、问卷费用,聘请工作人员费用,利用网络平台费用,制作菜单费用,印制名片费用,制作代金券费用,制作海报费用。

②场地:租用学校场地,用以设置活动点。

③人员:分配五名店员,聘请三名工作人员。分发传单组五人,张贴海报和调查问卷一人,活动点两人。

④物品:准备桌子三张,椅子两把,电脑一台,外买车三辆,遮阳伞,快餐店印章。

六 宣传前期准备事项:

①各项文本内容的制作: 1)传单内容:a快餐店名称;b广告语(大号字);c快餐店简介;d特色菜单和服务项;e优惠活动;f网址;g会员优惠(八折);h联系方式 2)调查问卷:(见附加页)3)海报: 篇二:外卖快餐配送系统 快餐外卖配送系统,短距物流配送管理

一 适用范围

本产品送适用于两人及以上的短距物流配送团队,尤其适用于校园配送团队。主要解决的是配送团队与上游供货方(如餐厅/超市)、与下游配送员之间的账目结算问题。

二 场景模拟

场景一:笔者在西华大学有一个10人的快餐配送团队,并在德馨苑、临江苑两处学生公寓分别设有相应的集送点。这两处集送点设有收送餐设备(桌、椅、箱子、电瓶车等),餐厅将该片区的快餐送到相应集送点,配送员再将集送点的快餐分派到学生公寓宿舍。

1、餐厅送往集送点的快餐数量及价格如何确认及交付?

2、每个配送员的配送量及应收款、薪资如何确认及交付?

场景二:餐厅雇佣了2名或以上的配送员。每个配送员配送的数量及应收款、薪资如何确认及交付?

要知道配送时刻量大且繁忙,手工记录容易丢失不易统筹且无法追溯。本系统可实现快速录入配送单信息、分配订单给配送员。既可让每个配送员清晰统计出配送量、货款、应收款、薪资基数,同时也清晰统计出需要与餐厅结算的供货量、应付款、佣金基数等。让账目结算从此变得轻松愉快!

三 使用流程 1.1 申请账号 1.2 设置账号

2、进入后,界面上方主目录有“系统模块”、“配送人员”、“配单管理”、“结账管理”4项功能模块;系统模块的左侧子项有“集送站点”、“渠道平台”、“供应商户”、“录入设置”等展开列表。

3、首先展开渠道平台列表,点击“添加渠道平台”,输入渠道平台(如美团、饿了么、零点外卖等)并提交。

4、然后展开供应商户列表,点击“添加供应商户”,输入配送餐厅(需要本团队提供配送的餐厅)并提交。

5、接着展开集送站点列表,添加实际业务中设立的集送点,若餐厅直接配提交。

6、最后进入配送人员界面,展开配送员管理列表,点击“添加配送员”,在弹出框中依次输入配送员信息并确认添加。 1.3 使用快跑者

2、选择一个集送点进入录单界面,左上角为侧滑菜单,右上角可切换集送点。界面上方有照相机和扫码枪(该两项功能正在实现中);中间为订单信息;下方为菜单导航。若需要减少不必要的订单录入字段,片区管理员可进入片区管理后台系统模块——录入设置列表里将不需要的订单信息字段设为隐藏。(注:物价、收价为必要信息。)

3、点击页面左上角滑动菜单,可修改登陆密码。

4、录单者输入订单信息后,点击进入我的送单,此时订单标识显示的是“录入”状态。配送员配送结束后点击“收款”完成该订单的配送;若配送员不能配送此订单,可点击“转出”,转给其他配送员配送。其他配送员也可进入领取送单查看本集送站下“待配送”订单,执行领单操作。(若自己录入自己配送,则无需转出或领单)篇三:快餐外卖菜单

尊敬的某某公司领导:

您好!您还在为你的众多员工的吃饭问题而烦恼吗?您还在顶着烈日,冒着暴雨、大雪外出吃饭吗?您还在为饭菜的不好吃而烦恼吗?您还在为员工在外面吃了不干净的食物闹肚子影响工作而郁闷吗?【**】记快餐为您提供快餐服务,只要您有需要,请联系我们!我们提供各种公司,写字楼等大型公司,企业的快餐!包您满意的亲!

我店提供快餐盒饭,营养小炒,商务套餐,还有我店的特色主打:无水无油火锅!我店本着良心做菜,诚心服务的宗旨,为各位上班族打造个人的专属厨房。同时我店推出的营养餐可以有效帮助客户补充身体营养素,对抗工作带来的身体伤害。“颠覆传统快餐,只为服务到位”。

【**】记快餐 外卖菜单

快餐:

拌豆腐丝6元 拌白菜心6元 油炸花生6元 小葱拌豆腐6元 拌金针菇 6元 红油藕片6元 皮蛋豆腐6元 姜汁松花蛋8元 拍 黄 瓜 6 元 拌 三 丝6 元 凉拌西芹6元 东北 拉皮 6元 洋葱拌木耳10元 糖拌西红柿6元 凉拌海带丝6元 炒 菜:

炝炒土豆丝8元 地 三 鲜10元 小白菜炕豆腐12元 红 烧 肉 22元 蚂蚁上树12元 麻婆豆腐10元 回 锅 肉 16元 湘西小炒牛肉 24元 炝炒圆白菜8元 家常豆腐12元 松仁 玉米 18元 湘西小炒肥肠 22元 尖椒 豆皮10元 肉烧茄子12元 糖醋 里脊 18元 湘西小炒怪味鸡 18元 芹菜肉片 12 元 宫保鸡丁14元 滑溜 鸡片 18元 湘西小 炒 肉 16元 尖椒 鸡蛋10元 辣子鸡丁12元 冬笋 肉丝 15元 孜 然 羊 肉 26元 西红柿鸡蛋10元 青椒肉丝14元 火爆 腰花 24元 老 干 妈 牛柳 22元 尖椒土豆片8元 酱爆鸡丁12元 溜 肥 肠 20元 杭 椒 牛柳 24元 酸菜 粉丝8元 木 须 肉12元 水 煮 牛肉 22元 蜜汁 烧 带 鱼 24元 摊 鸡 蛋 10元 香菇鸡片14元 水 煮 肉 1 8 元 红 烧 带 鱼 22元 干煸豆 角 1 4元 土豆丝炒肉12元 鱼香茄子 10元 溜 肝 尖 1 4元 酱烧茄子12元 焦溜肥肠 22元 川爆 牛肉丸15元 京 酱 肉 丝 14 元 鱼 香 肝尖14元 蒜蓉西兰花12元 烧 茄 子10元 酸菜 肉丝 1 2元 川东辣子鸡26元 韭菜 鸡蛋10元 鱼香肉丝14元 溜 腰 花 2 2元 葱 爆羊肉24元 蒜蓉油麦菜10元 锅 包 肉2 2元 歌乐山肥肠 22 元 鱼香肝尖 14元 咖喱鸡块 1 8 元 咖喱牛肉 26元 土豆炖牛肉 20元 咖 喱土豆 14元 洋葱炒鸡蛋12元 洋葱炒肉片15元 红烧香菇鸡块 22元 麻 辣 鸡块22元 腐竹香芹鸡片15元 蒜苔 炒肉15元 腐竹肉片

15元

盖 饭 : 红 烧 肉12元 尖椒豆皮7元 宫保鸡丁8元 蒜蓉油麦菜7元 小炒肥肠12元 小 炒 肉10元 麻婆豆腐7元 鱼香肉丝8元 西红柿鸡蛋7元 小炒牛肉14元 烧 茄 子8 元 家常豆腐8元 辣子鸡丁8元 香辣土豆丝7元 杭椒牛柳14元 木 须 肉 8元 酸菜粉丝7元 酱爆鸡丁8元 酸辣土豆丝7元 葱爆羊肉14元 地 三 鲜8 元 尖椒鸡蛋7元 鱼香茄子8元 西红柿牛腩12元 咖喱牛肉14元 溜 肥 肠12元 韭菜鸡蛋7元 酱烧茄子8元 老干妈牛柳14元 红烧带鱼12元 溜 腰 花12元 香菇油菜7元 青椒肉丝8元 土豆 牛肉12 元 咖喱鸡块12元 回 锅 肉10元 肉烧茄子10元 冬笋肉丝10元 酸菜肉丝 8元 滑溜鸡片10元 溜 肝 尖8 元 香菇 鸡片8元 咖喱 土豆8元 土豆丝炒肉 8元 洋葱鸡蛋 8元 洋葱肉片9元 红烧鸡块12元 腐竹肉片9元 麻辣鸡块 12元 川爆牛肉丸9元 鱼香肝尖9元

主食:

素炒饼5元 肉炒饼6元 牛肉炒饭8元 蛋炒饭5元 火腿炒饭6元 酱油炒饭6元 青菜炒饭6元 苏格兰打卤面 10元 汤类:

玉米羹10元 疙瘩汤8元 西红柿鸡蛋汤6元 紫菜蛋花汤6元 酸辣汤8 元 绿色健康套餐

无水无油火锅

健康绿色特调饮料:

vc柠檬汁 抗幅三剑客(va、c、e胡萝卜汁)饮料:

可乐 雪碧 矿泉水 篇四:外卖策划

外卖策划

(一)背景: 我们学校男生宿舍楼一栋有375个宿舍,按每个宿舍4人计算,在校生有1500个学生,而此项目主打一栋和二栋两栋男生宿舍。根据调查学生一个月的生活费用大多在1000元上下,拥有一定的购买能力。保底估算,按10%的比率计算可发展的客户可有300个左右。有购买意向的客户取三分之一,可得每天会消费的客户在100人左右。做外卖这个项目,主在中餐和晚餐。可潜在消费的数量一天可有200份左右。同时潜在可发展的客户拥有较大的比例。在学校食堂二楼每餐消费大概在6元左右,而在三楼没餐的消费大概在8元左右。根据调查,在日常休息时间内,蜗居宿舍上网的学生占多数。

(二)可实施方案:

此项目主打饮食方向,根据现有有信息,此方案是具备可行性。首先,前期宣传过程中印制2100份传单,分两次分发,隔两天分发一

次,第三次隔一个星期分发,以此来大力宣传我们的项目,增加我们项目在学生中的信息流通量。

根据货源提供的信息,成本定价在6元左右,根据学校市场中的信息,及其他做外卖项目的过程中,我们的定价范围可在7~8元左右。符合现在的消费水平。从客户角度的消费心理来看,是具有一定的吸引力和一定的购买意向。

根据目前市场信息中,可了解到,有好几个学生做过此项目,效果还是

相当不错。根据人的习惯性消费心理,我们首先面对的的问题是如何打开这个市场。目前可实行的计划为优惠政策。在主题上的标题定位为质量保证,同时购买过程中,前一个星期的市场开拓过程中,定价为7元,口号成本价格销售。同时在购买过程中,购买快餐的同时购买香烟饮料,则香烟饮料成本销售,不收取任何费用以此来吸引客户,提升我们的声望,打开市场。

在这一个星期的销售过程中,统计每天的销售量,同时进行每个客户的简单调查,以此来了解他们对我们的外卖的看法。对于每个被访问的客户在第二次购买我们外面的同时给予一瓶饮料的回馈,侧面提升我们的影响力。在接下来的销售过程中,我们餐饮价格变更为8元一份,而且任何一份都是8元销售,同时依然可延续前一星期的政策,购买快餐同时购买香烟或者饮料时,单购买一样的我们需收取1元的添加费用,而同时购买两样则只收取1元的添加费用。其他时间单购买香烟收取1元的费用,而饮料收取0.5元的费用,同时购买这两样则只收取1元的添加费用。

霍用兼职,每天配送80份以内工资30元。每多送一份按每份0.5元计算.包中餐晚餐。

(三)成本计算及利润分析

在初期从厂家拿货,首先需要预付押金每份6元,一次拿货68份测试 市场情况,押金达到408元左右。购买香烟6元真龙两条、6元双喜两条、10元真龙一条、23元玉溪香烟一条,香烟成本在570元。购买饮料,雪碧2箱9 支装成本在54元、可口可乐2箱9支装54元。前期宣传单印制2100份,预计估算2分一张,宣传成本在420元。泡面2箱,在第二次销售过程中预计销售可依据第一次销售数量,预支50支饮料,无偿成本在150元。总计成本在1506元。

前期可投入2000元做启动资本。

在销售过程中,保底估算每餐可卖出50份,一天可有进200元纯利润。不计成本可在2个星期之内收回前期投入成本。正常运行后分成另谈。

(四)注意事项:

1.销售亏损盈利都由两人分担。2.前期分工细谈。

3.账单由双方共同保存,一式两份。4.保证货源质量问题和口味的地道,外卖在学校虽然没有明确规定,但是饮食问题是个非常严重的问题。同时销售量不可盲目扩大,需

两人协商增加份额度。

(价格有待考究)未完。篇五:快餐外卖项目策划方案 叮叮外卖项目策划方案

一、目标、目的: 1, 走出创业的第一步。2,1年内实现盈利,。3,2年内开设扩张(分店)。4,3年内拓展其他项目。

二、目前市场分析:

目前市场的外卖都主要集中于学校,写字楼,商业中心,1,且都已小型餐馆附带外卖业务为主,只有少部分已网吧外卖配送为主体的小店,但配送时间和产品质量很难掌控,也由于市场的垄断性,使客户抱怨连连无法解决。而更多的外卖公司是以实体店为主,综上所述:我们只有集中做外卖一条路,使产品质量和配送时间都到解决,会赢得客户认可,得到发展空间。2,互联网+外卖,由于追赶互联网这个大风口,很多知名互联

网公司进去外卖这个领域,包括百度外卖,美团外卖,饿了吗等互联网巨头。可见外卖行业正蓬勃发展,但互联网外卖正处于萌芽期,无法迅速普及到4线城市,这给予我们本地公司一些发展空间,也由于互联网外卖只是提供平台和配送业务,所以和我们没有冲突反而有合作机会。

三、营销实施战略(推广): 1,前期宣传,主要已传单、名片、互联网推广和上门谈合作

方式进行推广。2,前期落地项目有快餐制作和外卖配送(不限于自己的产品

配送,也可附带配送其它餐馆外卖配送业务,如做大后可以将2个项目分离,独立运作|)3,产品客户群:学生、白领、网吧、店铺、商场。

四、具体投资和风险分析:

(一)具体投资:

1,投资费用:前期保证有3个人,工作包括:制作产品,配送

业务,前期宣传 2,房租费用:前期产品制作需要场地,地点选择有:师范学

院或者商业街附进(万家灯火小吃城可以考虑|)3,设备费用:前期如果是转租别家的费用和新购买费用有所

出入,加上电动车。4,耗材费用:日常菜品和配料。

(二)风险分析: 1,产品的制作,产品方面的专研是必不可少的,也是公司立足是根本。2,配送人员不足:配送的不及时,直接导致客户的流失,怎样制定外卖骑士的奖励机制是不可小视的。同时集合社会一些闲散人员组建叮叮外卖骑士队伍也是下一步的工作重心。3,盈利及亏损分析:前期

2个送餐员,平均一餐10元,每人一

天送30份,营业额是600元,扣除成本200元,盈利400元。一月盈利是12000元,这是基础目标。如果达不到每人送30份就是亏损状态。

外卖活动营销策划方案

外卖店活动方案

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