面馆搞活动方案（共6篇）

第1篇：面馆促销方案

篇1：人合面馆营销策划方案

人合面馆营销策划方案

一、方案定位：特色+品牌

特色：健康+卫生

品牌：主打一个特色面食

二、营销策略

1、阶段口号：花一样的钱 吃更好的饭

此广告词在门店外明显部位张贴，给大家传达的理念是，货真价实

2、免费wiffi：

在广告词下方显著标注：到人合面馆就餐享受美食及免费上网

3、优惠卷联合宣传，印制优惠卷，内容包括：

? 每个主打菜的优惠价格，凭卷购餐；

? 主打菜的图片宣传，菜品介绍，经营理念（健康第一，真材实料）； ? 门店地图；

? 订餐电话及预约时间，送餐最低消费标准（送餐人员享受送餐提成）；2元代金卷（代金卷使用说明）； ? 在周围超市非食品店等地营销优惠卷（借助免费餐券发给主要负责人，贿赂他们协助完成）

4、消费奖励

所有消费金额达到50元以上的，送一张代金卷，刺激二次消费。

5、订餐服务

每日上午10：之前，下午2：00-4：00接受晚餐订餐。上午10：00-11：00为送餐时间下午4：00-5：00为晚餐送餐时间，其他时间不接受预订，另员工送餐可拿到提成。饭馆配一辆电动车及保温设备。订餐最低消费为30元，送餐人员享受5元提成。送餐范围为周围5公里以内。

6、特殊人群打折

新开小学教师可凭教师证享受8.5折优惠。与校方接洽，印制宣传单，在校内宣传。

7、成本控制

保质不保量：菜的色香味一定要始终如一，减少凉菜的菜量，不要太大，让他们一次吃不够。篇2：面馆营销项目全案

面馆营销项目全案

以前收集的一个资料，有些做法可能过时了，有些可能实现起来有难度，但一个项目的策划很多都是一个流程，大家参照吧，本空间所有的内容都不是100%的准确，中国餐饮本身也五花八门，大家有判别的吸收和参照，带着问题和怀疑的眼光看问题，你才有所收获，这才是学习的最好方式，当然，我也极其厌恶一些只会写两个：垃圾，的人，你如果有更好的方式，拿出来分享给大家，让大家共同受益，简单的垃圾不能说明你有多高的水平，只能说明你——做人有问题，呵呵。

李记面馆地处内地s市，是一家以经营特色面条为主的餐饮机构。前不久，该店的李老板找到我，要求我为该面馆出谋划策，以帮助李记渡过难关。为了将该面馆的问题进行深入的了解，笔者暗地走访了李记，希望能抓住问题的根源，从而提出解决方案。考察结果：

一 商圈及选址情况：李记面馆坐落在s市东南角，从商圈来看该地远离闹市区，附近有若干中高档住宅集群。同时，门前无停车位，也无路牌。

二 经营特色：李记面馆的经营面积约有500平米，其特色就在于汇集了国内众多地方面食，例如有安徽的牛肉板面、兰州的牛肉拉面、四川的麻婆面、陕西的油泼面、云南的过桥米线、李记祖传的鸡丝面等等共30多个品种。

三 装饰装修：店内的整体装修较为现代，吧台、桌椅、窗几、天花板、地面均整齐洁净，但是让人感到很不和谐的是墙面的挂画及对联——有国内传统的名人字画、对联，还有西洋风味的油画，更扎眼的是在店内中央竟还悬挂着一幅美女的半裸体照！

四 整体形象：店内颜色及形象不够统一，如桌椅是白色的、天花板是蓝色的、灯饰为节能灯、店员的穿着更是非常随意，可谓“五颜六色，缤纷绚烂”。

五 产品水准：各类面食鲜、香、味俱全，质量上乘。

六 价位水准：各类面食价位较高，一般在15~25元左右。

六 服务水准：能较及时的将食物送上，除此外并无特色。

七 广告推广：无。

八 促销活动：无。

ｓ市面馆业态分析

一 s市地处华北平原，属于国内最重要的小麦产区，当地人对面条的热爱要远胜过其他主食。所以，该地大大小小的面馆不计其数，但是仔细看来规模在300平米以上的面馆却少之又少。相反的，地摊及流动性的“面摊”却占据着大部分的市场。

二 定位方面，除李记外还未有其他以面食为主的餐饮场所定位高端。大部分面馆均为街头小店，没有经营及定位意识。

三 卫生方面，除李记外，大部分面馆卫生条件均较为恶劣，没有专业的消毒器具进行消毒。

四 特色方面，大部分面馆经营项目均有限，一般均以一种招牌面为幌子，而主营项目为包子、饺子、米饭、炒菜等。像李记这样纯粹以各地面食为经营项目的面馆绝无仅有。五 装修方面，大部分面馆不注重装修，更多则停留在无装修的层面上。

六 服务方面，ｓ市（包括李记）均无服务意识，顾客处于一种被动的状态。

七 价位方面，除李记外，大部分面馆面食的价格一般在1.5~5元左右。

八 广告及促销方面，ｓ市（包括李记）均无推广意识，顾客往往是随机前往，没有品牌导向及忠诚度。

通过对李记及ｓ市面馆的纵向及横向分析，笔者采取了对症下药的策略，为李记提出了一系列解决方案：

解决方案之一：瞄准核心竞争力，树立品牌核心价值。

从以上分析不难得出，虽然李老板欲将李记定位于高端，但却没有充分利用自己的核心竞争力，发挥自己的特长。所以，经过和李老板的具体商榷，我们将李记定位为“ｓ市面条大王”。乍一听，这个定位很土，但这个定位却完全符合ｓ市的具体情况，原因如下：其一，经商如行车，所谓经营的原则正如开车一样——“领先一步就是赢，领先十步就是死”。ｓ市各面馆尚无定位意识，而李记率先将定位运用于此，已经做到了领先一步。其二，“ｓ市面条大王”通俗易懂，便于传播与记忆。其三，李记是一家以30余种面食为主营项目的面馆（并无其他杂乱项目），面条大王之名名副其实。

既然找准了定位，那么品牌核心价值也就随之诞生——中华面条文化之家。著名的咖啡企业星巴克之所以成功，就在于其把咖啡定位于一种文化，从而把顾客品尝咖啡的过程变成一条美丽的咖啡文化之旅。那么面条呢？咖啡的种植才不过起源于15世纪，而我们的面条却早已有了数千年的历史，这么好的资源我们怎能错过？

最终，当明确了自身核心竞争力及品牌核心价值后，我们也就找准了方向，以便所有的经营方针及推广均围绕品牌核心价值来开展。

解决方案之二：统一形象，提升品牌凝聚力。

前面已经提到，李记在装饰、装修包括店员的形象方面有很大的欠缺。为此，由我与当地的一家vi设计机构进行了深入的沟通，为李记打造了全新统一的形象。

1、通过设计，我们将金色确定为基础色，白色、橙色定为辅助色。金色显得华丽、庄重，白色显得素雅、卫生，橙色则充满了活泼与情调，三种颜色的搭配将文化、卫生、情调进行了捆绑，既符合了我们的品牌核心价值——中华面条文化之家，又符合了餐饮业传统的风格，可谓一举两得。

2、有了vi的基础部分，随之是应用部分，从店头、桌椅、地面、天花板、各类器皿、店员服装等共50余项进行了全新的设计，使李记的整体形象做到了完美的统一。

3、饰物方面，我建议将西洋的油画全部撤换，换之以各类名人字画等我国传统的装饰用品

4、笔者建议将菜单进行了废除，换成各种面食精美的图画，并贴于墙上。使顾客能在一进门便感受到各类美食的诱人，同时这种全新的“菜单”也使人们耳目一新。

5、灯具方面，我通过于vi公司的沟通，并凭借我过去在超市生鲜部工作的经验，将所有灯具均换上了色彩趋于暖色调的桶灯。这样，一旦夜幕来临，在店内灯光的映射下各类面食的颜色则更显得诱人无比。

通过以上大范围的整改，使店内整体形象与品牌核心价值进行了紧密的缠绕，同时统一的形象也便于在顾客心中烙下痕迹，为打造品牌忠诚度做好了铺垫。

解决方案之三：做好店员培训，树立良好的服务意识。

当您走进麦当劳的时候，无论那些店员再怎样忙碌，您都会听到一声真诚的“欢迎光临”，而在您消费完正要离开的时候还有一句“谢谢惠顾”在等待着您。正是如此诚挚的服务意识，使麦当劳的服务营销传便了全球。所以，如李记一般只是能将面条按时端上来则是远远不够的。针对这种情况，笔者从三方面入手来提升李记的服务水准：

1、培训店员，使每位服务员都能够具有一流的服务技巧。

2、从新制定了《李记员工守则》，使李记的服务管理制度有法可依。

3、设立顾客留言板，以方便顾客把服务不周的地方反映出来，供李记及时改正。

餐饮行业的一大忌讳就是恶劣的服务。李记作为一家高档面馆则更应当以一流的服务形成与街头面馆、面摊的差别，从而树立品牌的美誉度。由于s市餐饮业发展落后，所以整体的服务水平都比较低下，这样，《李记员工守则》的制定就更显得必要，以方便用制度来约束员工，从而使服务水平提高。同时，顾客留言板的设立不仅能使顾客感到李记对顾客真诚的服务态度，而且也方便了意见的反馈，使经营中的弊病能及时更除。

解决方案之四：体验化营销。

既然是“中华面条文化之家”，那么这“文化”二字也就成为了该店经营的宗旨。为了使顾客在品尝美味面食的同时，还了解到我国几千年悠久的“面文化”掌握各类面食的制作技巧，笔者特制作了精美的《中华面食文化》连环画，放在每个餐桌上，供顾客在等待之余能够对我们老祖宗留下的各地风味面食从起源、到发展再到今天有一个系统的了解。同时，我还建议李老板购进了20余台微型电视机及多台vcd，并刻录了各种风味面食制作方法的光盘，使顾客一边能享受美味，一边还能掌握各类面食的制作方法。

既然，星巴克咖啡可以使顾客在品尝美味咖啡的同时，还体验到全方位的咖啡文化，那么为什么我们不能将面食文化介绍给顾客呢？把吃面这个看似单调无味的饮食过程，变成一条文化之旅，在视觉、听觉等方面全方位的造势，使顾客的消费过程变成生动的体验过程，这正是体验化营销的魅力所在。

解决方案之五：推广宣传。

从笔者调查的情况可以看出，李记的选址并非特别理想，虽然附近有些许中高档住宅区，但是在“酒香还怕巷子深”的今天，没有一定力度的宣传必然不能吸引顾客的目光。为此，笔者从以下两方面进行了推广造势，打出了李记的知名度：

1、由于李记门前没有路牌及公交站点，所以笔者特查阅了s市的公交线路图，发现22路汽车只要稍加改动路线便可经过李记面馆。经过和公交公司领导的商洽，最终我们敲定了以下合作方案： a、在李记门前加设一个公交站点，公交站名即定为“李记面条大王”。

b、加设车体广告、车内广播广告。

22路汽车是环城较广的一路公交汽车，在22路公共汽车进行了一定的广告造势后，不仅使宣传效果得到了放大，同时也使顾客能方便的前来品尝，做到了一举两得。

2、由于李记面馆定位高端，那么有车的顾客便是我们不可忽略的一个主力消费群体。为此，笔者和路况信息台进行了联系，在电台广播中插播我们的广告。同时，由于硬广告的效果过于单调，所以笔者经过和台领导仔细商量，在三个月内专门为李记开辟一个新栏目——中华面食文化专家。通过这个栏目的开设，一方面能够近距离的为顾客介绍中华面食的渊源历史及各类风味面食的制作方法，再者可以不断旁敲侧击的宣扬“李记面馆”，做到了生动性、趣味性、知识性、宣传性的完美统一，改变以往广播广告生硬的不良效果，使李记的品牌亲和力大大加强。

解决方案之六：促销。

前面已经提过，s市还未有面馆进行促销活动。促销作为4p原则的第四点，在整体营销过程中对销售起着举足轻重的拉升作用，有效的促销不仅能吸引顾客的目光，同时能增加销售额，提高品牌亲和力。

但是，由于李记定位为高端面馆，所以促销就不能是降价那么简单。经过与李老板沟通，笔者最终将促销方案定为以下四种：

1、在s市都市报上刊登李记的广告，广告次数共三期，为1/4版面的彩色广告。在广告内容上附有一张开业迎宾卡，凡在李记复业开张的一周内，持本卡前来品尝的顾客都能享受到5折优惠。

s市都市报是s市发行量最大的报纸，在其上做广告的效果尤佳。同时，迎宾卡的赠送，使顾客能在李记重新开张的大好日子里5折品尝到一流的美食，对各位喜爱面条的顾客来说更是一大惊喜。所以，此方案一经推出便引起了轰动，开业当天李记的销售额较以往提高了350%，最后几天竟出现了顾客来了后无座位的情况。

2、vip会员卡的设立。为了能做到永续经营，在吸引新顾客的同时留住老顾客的心，笔者特设立李记vip会员卡。凡前来品尝面食的顾客都可获得一张会员卡，凭卡再次品尝可以享受到9折的优惠。

3、风味面食制作方法vcd的赠送。为了鼓励消费，笔者特准备了风味面食制作方法vcd赠送给消费满50元的顾客。这样不仅鼓励了消费，同时还使顾客能在家中亲手制作出风味的面食，使李记的销售、宣传、声誉得到了最大效果的提升。

4、定期举办各类风味面食制作现场演义。促销及宣传往往具有很大的被动性，但是如果能让顾客亲身参与到其中，做到互动化营销，便可使促销及宣传起到事半功倍的效果。为此，笔者通过和李老板商量，决定定期举办一些现场演义活动，这样不仅可以使顾客亲眼看到如何制作各类美味面食，同时现场的观众还可以参与进去，亲自小试牛刀，当众将自己做出的面条给大家品尝。

互动化营销的诀窍就在于使顾客能够亲自去做，去把自己融入到一个过程中，让自己在这个动手、动脑的过程中感受品牌的力量与亲和力。此活动一经推出，立刻吸引了当地众多家庭主妇前来参与，甚至还有人专程来“取经”，等待回家为自己的先生也端出一盘可口的风味面条。

案例综述：通过以上一系列方案的实施，最终使李记在s市打下了良好的品牌基础，无论平日还是周末，来往的食客已是络绎不绝。在这种情况下我又建议李老板在门前开辟了10个停车位及50余个自行车车位，为前来光顾的顾客提供方便。篇3：面馆策划案

面馆策划案

一、市场调研

1、首先看同类面馆的状况，同业的销售状况

2、其次经营区域内：人口状况、风俗习惯、交通状况、行人流量等

3、消费者的饮食习惯，职业分布，经济收入

4、街道的人气，行业气候、街道所处的位置及发展前景

5、房租价格，市场物价

6、邻近店铺类型

7、有较大的市场潜力

8、有招揽多层消费顾客的理想条件

二、店面选址 1 联接密集住宅区与闹市区的街道

2 十字路口附近的店面 3 与商业中心有一定距离有准闹市区

4 店铺左右或对面有易识别知名度的建筑物或当地历史文化建筑标志等 5 餐饮业集中的区域

6 交通便利、门前易于停车的街道 7 店铺临近100米内有红绿灯、斑马线为佳

三、店铺装饰装修

1、使客人感受家外之家的感觉。餐饮店中聪明而热心的经营者和服务人员，都视客人如亲人，经常地和客人进行自然而亲切的接触，使客人感到亲切，将餐饮店当做第二个家，愿意常来常往。

2、营造个性突出的气氛。许多餐饮店依据自身的个性，创造出一个种富有个性特色的气氛，充分体现首创性和独特的勉力，吸引一群具有同样嗜好的客人

四、口味样式独具特色

1、要有独具一格、人无我有的风味。每个餐饮店，都必须拥有几道特殊风味的面，以吸引那些好美食的客人。

2、经常变化样式。随时根据客人的口味调整菜单，并依季节的变化调整口味。由于现代消费者对饮食的嗜好变换迅速，所以惟有不断地让客人有鹇感，才能不至于使他们日久生腻。

五、提供贴心服务，培养老顾客

1、培养忠实稳固的常客。通过和客人的认识交往和深入接触，逐渐使客人固定下来。久而久之，这些老客人就会形成一个非正式的俱乐部。

2、提供体贴入微的服务。对不同的客人提供别处所享受不到服务。这种体贴入微的服务，最容易念念不忘和乐于传诵。

4、宣传自己要别出心裁。如采用精致的小卡片，代替千篇1律的广告单送给客 篇4：山西面馆策划方案

“山西面馆”非常策划

山西面食，可以做成一个惠及全民的巨大产业！

——这是在煤、镁、铝等全国储备量第一、产业第一及相关产业链形成巨大产业之外，山西另外一

个潜在的巨大产业！

无论在中国还是在世界范围内，做面食谁也做不过山西人！

山西中医学院教授、九针疗法两个传人之一乔正中可以拿面做成一百多个品种！而这几乎是40岁以上山西人的平均水平！在“民以食为天”的大中国，这可是天大的事情天大的商机！全国人民每个品种都尝一尝是个什么概念？如果山西面食做出名堂全国人民中几个百分点的人到山西去尝一尝又是个什么概念？做拉面，兰州人不一定做得过山西人，但是，聪明的兰州人却已经将“兰州拉面”品牌打响，将“兰州拉面”做到了全国各地——有多少兰州人从此不仅解决了就业问题，而且可以提前奔小康，生活水平、质量大幅度提高；有多少在外地的兰州人及想吃面的山西人、陕西人、宁夏人、内蒙古人„„因此而感念“兰州拉面”

美味！

当然，“兰州拉面”美中不足是，“兰州”圈起的地域范围小了些，害得许多兰州之外的甘肃人不得不“冒充”兰州人开“兰州拉面”馆。（“沙县小吃”小餐馆在南方许多城市都能够看到，福建的许多美食人们都不知

道，沙县人民却很受益。）众所周知，喜欢吃面的人三天不吃面就浑身不自在，而这样的人在中国几乎是“半壁江山”。而长期吃

大米饭的人，也希望时常换换口味吃吃面。

约五年前，川菜（包括重庆火锅）肯定还是全国第一大菜系——餐馆遍及全国各地每个角落，有千

千万万的巴蜀人因此而长期受益——就业、富裕。

十多年前开始，随着全国人民对伟人毛泽东的深切怀念和“毛家湾饭店”老板全国市场意识的觉醒，“毛家湾饭店”开始在全国各地开连锁店。无比聪明的“湘人”借势飞扬，将“湘菜馆”开到了全国各地。从五年前开始，“湘菜馆”正式取代“川菜馆”成为中国第一大菜系！多少湘人儿女因此受益、富裕，全国人民又有多少

人因此而受益，从“湘菜馆”创造的经济效益对湖南经济腾飞起到多么巨大的推动作用！

最为重要的是：“湘菜馆”、“川菜馆”（包括重庆火锅城）、“兰州拉面”馆等，都是惠及普通老百姓的产业——投资少，脱贫致富见效快，惠及面广，甚至人人有份的以小见大之大商机！

如果将“山西面馆”开到全国各地怎么样？山西10%甚至更多的就业人口就上去了！

如果将“山西面馆”开到世界各地怎么样？山西10%甚至更多的富裕人口就上去了！

山西面馆”以小见大可以迅速惠及千千万万老百姓的“天大的事情”一定会且能够成为“天大的事情”！

剩下的事情就是：

如何将“山西面馆”开到全国各地、世界各地？

这里有几个核心、关键的问题和手段。

其一，要将“山西面馆”开到全国各地、世界各地，就必须将“山西面馆”的品牌打响、完美树立。

品牌是立业之本。因此，全山西必须树立“山西面馆”一盘棋的概念。可以由政府或民间组织统一规划、管理。晋商尽管步入低谷，但是晋商之魂不灭，重塑晋商辉煌，“山西面馆”巨大产业上可以有所作为！

其二是形式、方法、手段。

吃面的人如果吃“美国加州牛肉面”感觉怎么样？——吃过的山西人肯定会说，如果我来做，肯定将它

“毙了”！可是，人家只此一招就照样做到了世界各地！

肯德鸡刚进入中国时，连锁店品种都在十几个。后来慢慢发现，赢利模式却是：6—7个品种最赚钱！麦当劳一度以全世界的品质、口味、管理都一样而自豪，并成为立世之本。可是，进来中国才发

现——“民以食为天”的中国如果口味千篇1律就“死定了”！

辣椒、红油、花椒是“川菜馆”、重庆火锅的配料“老三篇”，辣籽鸡、水煮牛肉、回锅肉等菜式“老三篇”，泡菜、花生、酸豆角等小菜“老三篇”。却不难发现，带有强烈表演性质的长嘴铜壶、盖碗茶大受欢迎——

拉开架势摆龙门阵！

“湘菜馆”吃什么？湘菜吃了无数遍以后，印象最深刻除了毛主席爱吃的红烧肉之外，就当属“剁椒鱼

头”。

山西人做的面，简直可以上升到艺术的境界层面！花色品种不仅色、香、味之不同，更是形的艺术化、生活化！拉面做到比头发丝还细是“小菜一碟”，将面搁到头顶，左右手各持一刀，左右比划，将面削成片并飞到沸腾的大锅水中简直就象在玩杂技，更是将“民以食为天”中华文化诠释得恰倒好处——头顶上

天大的事情！山西面食已然是山西好风光的一个重要组成部分。

李宇春当超女、无极卖馒头，中央一套“锅得缸”„„娱乐化的社会当然需要山西刀削面杂耍贡献！需要提及的是：除了面食，山西人的小米粥和土豆菜也相当了得！山西吕梁商务局副局长穆树军可

以将土豆做出二十多个菜！据说，这也是山西人的平均水平！

将山西面食品种中最具特色的品种作为所有“山西面馆”共同必备品种，加上拉面表演、头顶刀削面表

演，加上小米粥、土豆菜，“山西面馆”形式和内容初具规模。

有了这些，还缺点什么呢？——就是一个合适的时机和强有力的形象符号。

无论是在大连、辽宁、商务部还是在重庆的大舞台上，山西人***都无一另外的刮起一阵又一阵的“薄旋风”，受到国内外媒体的广泛关注。！

将“山西面馆”开到北京、纽约、伦敦、巴黎、东京，请***主持开业——在全国开一百家连锁店、在全世界开一百家连锁店的大产业，投资少，脱贫致富见效快，甚至人人有份的以小见大之大商机，同时惠及千千万万普通老百姓脱贫致富奔小康的“天大的商务事情”，***定然不会拒绝！中国政坛大名嘴、大才子为了山西老百姓彰显“嘴上功夫”，让中国和世界人民深切感受“山西面馆”口味、文化、艺术的魔力„„

肯定成为当今佳话！

“山西面馆”将是另外一种形式的“中国城”！既要将“中国城”开到世界各地，也要将“山西面馆”开到世界

各地！

河南省国家级贫困县——汝阳县与广州市番禺区进行劳务技能培训和劳务输出合作，训练有素的汝阳高素质劳动大军源源不断的输入番禺实现双赢。汝阳人甚至在番禺一条街上开起了汝阳饮食一条街。

山西土生土长的农民“天生”就能够做出品种、花式堪称一绝的面食，稍加组织，这样的绝活就可以在全国世界各地安营扎寨抢占市场！

山西大产业——“山西面馆”当能千秋万代红遍天 篇5：面馆商业计划书

酥记粗粮面馆商业计划书

1.总论

民以食为天.餐饮业一直是人们创业的第一选择,然而餐饮业的种类多种多样,不同类型的餐饮都有不同的需求,哪种才是可以稳定经营,消费不断,持续做下去的的事业呢?那就是开家玉米丝面馆.在现在来说,西方人以面包为主食,而东方人则以米饭面食为主食,面馆是最受欢迎的餐饮,因为开一家有特色玉米丝面馆不需要投入很大的资金与人力,并且作为传统饮食来说,玉米丝面馆又有着不同的创新，是不容易被时代淘汰的餐饮.但是只要是生意,就会有风险,做得好就赚钱,做不好就得亏本,他人力物力投入付诸东流.要开好一家赚钱的玉米丝面馆,必需做好详细的计划,才能把风险降到最小,利润提到最高点.一家好的玉米丝面馆,从评估、地点选择、营业、管理制度、快速厨房抄做、卫生条件、人力资源充足到品质稳定、品牌打造都需要详细规划。

我们要做类似“千味”的企业，就必须把人家好的东西吸收进来，加入我们自己的好的元素，形成属于我们自己特色的面食行业风头浪尖企业。定位好开什么样类型的玉米丝面馆后，就要针对面馆的人群选址，接着装修，同时要准备好店面、厨房、店面设备，最后再招聘、宣传、开业！2.机构计划 2.1 公司概况

公司成立于2008年11月16日。主要经营饮食行业的玉米丝面。地址位于福建省石狮市子芳路酥记中华楼。中式快餐面食行业，店面风格独特，产品味道一级棒，店面设施齐全，服务一流。是人们饮食的好去处！

首先要给面馆想好一个响亮的店名。酥记粗粮面馆

2.2 企业定位

类似面点王.千味等企业，经营快餐式面食连锁店。主要面向白领、学生族、成功人士。让进店的人们吃出美味吃出品味吃出实惠吃出方便吃出文化吃出时尚来！

2.3 企业产品定位

快餐粗粮玉米丝面，现在的人都知道吃汉堡要去麦当劳，吃炸鸡要去肯德基，吃面食要去面点王。而现在我们要改变的就是吃面食要去面点王或者去我们的粗粮玉米丝面馆。所谓定位不能好高鹜远,也不能过分降低身价.我们要做与面点王抗衡的企业,就必须有比面点王做得更好的意识.我们要做比面点王更好的面条!2.4 企业宗旨

每个好的企业都会有自己的宗旨,面点王的经营理念是不一面食而面食,却以面食做文章,而同时他们也做到了.我们的粗粮玉米丝面馆可以以倡导粗粮食品，维护全民健康为自自己的企业宗旨,尽心尽力,不断改进,不断创新,争取做得

更好.2.5 企业发展目标

为企业定下发展目标，并朝着目标迈进。准备一年内收回成本，2年内盈利，3年内开设分店。先是开好一家粗粮玉米丝面馆，等站稳脚跟后再谈发展,把每日工作做好,逐渐稳定好客源,盈利后就开始规划开设分店,可以采取连锁加盟行式.2.6 企业文化

就同一行业同一面馆模式来说，面点王的企业文化就是：“我们是卖面条的，但我们卖的又不仅仅是面条。”“要让员工制作出的每碗面条味道都一样，要让顾客品尝面条每碗味道不一样。”面点王之所以成功,关键在于它把面条做出了一种文化,让人吃的不仅仅是面条,而是面条里做出的文化,每个企业的文化定位不一样.所以我们只能借鉴别人而不是照搬别人的文化.而我们的文化可以定位为:让每一碗玉米丝都有吃的价值!玉米丝不只是为了填饱肚而吃,而是为了吃出享受和健康来.要让客人享受到每一碗玉米丝带来的美味.2.7 企业品牌战略(一)首先要统一品牌形象,提升品牌凝聚力.店面装修要有自己的风格, 我们的面馆想装修成具有北方农村特色的风格,这个很好解决,可

以专业的vi设计机构来装修,对他们讲出自己的要求,装修成含有

粗木板,石板等元素.这个很容易就解决了.但需要注意的是,不只

是店面装修符合了想要的分风格,店内其他的也要相配才行.比如

店头、天花板、地面、桌子椅子、各类器皿等的风格也要和店面的装修搭调。使整体形象达到完美统一！

其次要统一店内装饰物。店内装饰，如窗帘，挂画，灯具等元素，需要协调。需要贵州农村的风格，窗帘就要选用古朴一点的，挂

画千万别选西洋画或者其它一些风格迥异的画，最好选用一些表

现中国农村风格的画，最好是把店内主打的玉米丝拍下来制作成挂画。灯具也选用灯光柔和的，让人感觉温馨。

接着就是统一店内员工的形象。一方面是员工服装一定要统一着

装。这样整体形象才体现出来；另一方面就是要做好店员培训，树立良好服务意识，服务员无论在忙碌也要在客人来之前说“欢

迎光临”客人离开时说“谢谢惠顾”。没有人情味的店客人不会

喜欢光顾。这样才体现出玉米丝面馆的素质，文化以及档次！

最后就是利用信息网，实施组合经营。现代企业应该充分利用互

联网的优势，企业品牌一经开发，就要以最快的速度上网。因为

现在是信息时代，通过互联网，可以实现最快的组合经营。首先，新开发的企业品牌迅速上网，不仅可以迅速进入企业相应产品推

进的导入期，推广营销、拓展市场，还可大量节约必要的广告宣

传投入。因为上网使宣传投入节约了，而且以最快的速度开发了

市场。其次，新品牌信息上网，能以最广阔的视野寻求到贸易伙

伴。全球信息网络的实现使企业能够寻求到更多的贸易伙伴，收

效当然也就越大。再者，随着信息网的普及，网上购物成为组合(二)(三)(四)营销最直接的组成部分，将会成为销售的又一渠道。

2.8 企业人才战略

人才战略基本上包括：人才的招聘、培训和激励等。一，善于选拔人才：公开招聘，公平竞争，择优录用。要从道德品质、智力因素和非智力因素和身体条件等方面考察，善于从其显示表现预测其发展，把有才能的人才选拔出来。

二、善于使用人才：好的企业知人善用，要为其创造一个良好的环境，以激励的方式使之发挥才能为我们服务。三]重视培养人才：人才不是天才，也是需要靠培养的。前面规划，有组织有计划有步骤地进行培训，才能为面馆带来效益。

四、留住人才。 既然花成本培养了人才，就要留住，不然白培养，要用感情来留住人才，而不是随意发牌气，人都是有自尊心的，都希望被尊重。另外一个就要用待遇留人，竟然是人才，要让他的才能得到体现，合理分配待遇，公平的利用竞争机制来对待。

2.9 法律机制 这个可以参读相关法律，如创业投资企业管理暂行办法。有必要的话请一个法律顾问。

把需要办理的证件办好，如营业执照之类的。

2.10 管理机制

把一个思想转化为一个成功的风险企业，其关键的因素就是要有一支强有力的管理队伍。管理者的职能就是计划，组织，控制和指导公司实现目标的行动。有了产品之后，创业者第二步要做的就是结成一支有战斗力的管理队伍。企业管理的好坏，直接决定了企业经营风险的大小。而高素质的管理人员和良好的组织结构则是管理好企业的重要保证。因此，风险投资家会特别注重对管理队伍的评估。企业的管理人员应该是互补型的，而且要具有团队精神。一个企业必须要具备负责产品设计与开发、市场营销、生产作业管理、企业理财等方面的专门人才。

在此，我们可以借鉴面点王得管理机制，就可以比较出面点王机制的严谨性。面点王的管理机制在下面内容中会分别具体提到。

2.11 行为准则

员工统一着装，统一发式，统一用语，一般都用普通话，如果当

地有方言，可以额外使用。

2，员工必须对菜名菜式了如指掌，这样客人问起来才不会说不知道，说不知道的员工绝对是不合格的员工。

3，进入制作间的员工必须都必须更制定衣服戴帽戴手套，否则不可

以进入。

4，员工必须爱清洁，勤洗手，勤剪指甲，勤理发，勤洗澡。

暂时这么多，如有不足，再补上一些。1，2.12 组织结构

构成自制结构的三项要素是：

1、复杂化：代表组织内部分工粗细的程度。

2、正式化：指组织中工作被标准化的程度。

3、集权化：指组织中决策权集中的程度。

影响组织结构的因素有：

1、策略。组织结构是用以协助组织达成目标的方法，既然组织目标是来自其策略，所以策略与结构的关系自然十分密切。策略分三种：

（1）创新策略：强调引入新产品或劳务的策略。

（2）低成本策略：强调严密控制成本，减少不必要的创新或行销费用，以及低价的策

（3）模仿策略：当新产品或新市场有利可期时，公司才会进入的策略。

2、组织规模。组织规模是指组织中员工的人数，其对组织结构存在着必然的影响力。

3、技术。是指组织将投入转换为产出的过程，其也是决定组织结构的一大因素。这里讲的技术含义比较广泛，不仅包括设备、生产工艺，而且包括人的知识和技能。

4、外在环境。是指存在于组织以外，但足以影响组织绩效的机构及势力。组织的外部环境越是复杂和多变，则组织设计就越要强调适应性，其中包括增加组织结构的柔性。

5、权力与控制。掌权者会选择最符合自己利益的结构设计，即低度复杂化、高度正式化与集权化的结构，因为这种结构最能稳住掌权者的权力。

组织机构设计原则： 1任务目标原则。企业的组织设计必须为实现企业的战略任务和经营目标服务。这是组织设计总的指导原则。

2、精简效能原则。在完成任务目标的前提下，应当力求做到机构最精干，人员配置最为合理，管理效率最高。

3、专业分工与协作原则。有分工，同时必须有协作。现代组织的管理工作量大，专业强，分别设置不同的专业部门，有利于把管理工作搞得更细，提高各项专业管理效能。但伴随专业分工而来，各专业管理部门之间，会在管理目标、价值理念、工作导向等方面产生一系列的差异，必须在企业组织设计中十分重视部门间的协作配合，加强横向协调，才能提高管理效率。

4、指挥统一原则。要保证组织的行政命令和经营指令集中统一。措施有 ：实行首脑负责制，正职领导副职，一级管一级，直线——职能制。

5、有效管理幅度原则。管理幅度，是指各管理者直接领导下属的人数。由于人的精力、知识、体能等各种限制，一个人能够有效地领导下属的人数是有限的。古典管理学派把有效管理幅度确定为5～6人。其实，有效管理幅度并不是一个固定值，不同组织、不同管理者，其有效管理幅度大小不同。

6、责、权、利相结合原则。责任与权力相对应，责任与利益相结合。

7、集权与分权相结合原则。组织内部既要有必要的权力集中，又要有必要的权力分散，两者不可偏废。

8、稳定性与适应性相结合原则。组织的稳定性是开展正常活动的前提条件，但组织的外部环境和内部条件会经常发生变化，要求组织有良好的适应能

力，克服僵化状态，能及时而方便地作出相应的改变，以适应内外环境变化了的新情况、新要求。

9、执行和监督分设的原则。要求组织中的执行机构和监督性机构分开设置，不应合并成一个机构，如质量监督、财务审计等工作应与生产执行部门分设。

2.13 计划员工编制

一个餐馆究竟需要多少员工，应根据餐馆的规模、档次、营业面积、经营内容和业务能力而定。

1、统计历史营业收入、人力资源成本与人员总量，分析之前的活其它餐馆人员总量与营业收入、人力资源成本之间的关系，根据营业收入、人力资源成本投入，计算人员总量。

2、通过统计分析历史数据与综合各方面经验，确定一个驱动因素驱动量标准。根据此驱动量标准核定生产业务岗位人员数量。

3、通过职位分析，确定其标准职位体系，通过标准职位体系来确定职能人员数量。

4、根据管理幅度等因素来确定管理人员编制数量。

2.14 产品与服务

面条的种类繁多，在此只介绍适合在中国经营的玉米丝：

(一)玉米丝

品种选择：分粗细、干玉米丝(容易保存)湿面(最便宜好使用)油面条 主要成份：中筋面粉、盐、白碱、水

面条特性：具家常习惯风味，符合一般群众的口味面条，高接受度、能搭配各种吃法，但无法凸显面食之特色在那里！

应用范围：拌面、馄饨面、雪菜肉丝面、大排面、猪肝面、榨菜肉丝面„等等 成本价值：干面条(每500克3.8元)湿面(每500克3.5元)(品种选择：分粗细、干拉面条(容易保存)湿拉面(最便宜好使用)油拉面条(省人力快速)主要成份：玉米粉、塩、乳酸、水

成本价值：干面条(每500克3.8元)湿面(每500克3.5元)其余的可以打造一两种主打面食，或者按当地情况增加一些特色面食，增加一些新鲜元素进去。

第2篇：面馆创新思维经营策划方案

面馆创新思维经营策划方案

一：充值100元就可以成为面馆的会员，100元可以直接当现金消费，不受限制。

二：充值100元成为会员，赠送100瓶饮料，每次来吃面就可以送一瓶，可以当场喝完，也可以带回家喝，不受限制。（饮料成本控制在1元以内）

各种饮料

三：充值100元成为会员，还可以获得由面馆赠送价值138元的高档套装碗筷一套。（成本控制在10元以内）

碗筷套装

99瓶的饮料是一个长期锁顾客的一个工具，顾客每次在我的面馆吃面，就可以免费喝到一瓶3块钱（饮料售价）的饮料，送顾客100瓶，也就意味着顾客要在我的面馆吃100碗面才能免费喝到100瓶的饮料，客户想天天来喝都没有关系，反正我也没什么损失，我只是相当于每次优惠1块钱（饮料成本）而已。但是要一个人一年吃100碗面的话估计会吃到倒胃口，所以这个100瓶饮料就要做成10张卡，每张卡上有10个框框，每次来吃面免费喝饮料的时候就打一个勾作为抵消饮料，10张卡还有一个作用，就是可以进行裂变。顾客一个人肯定是喝不完100瓶饮料的，所以这个饮料卡顾客可以送给他的朋友啊，到时候他们一起过来吃面的话就可以一起免费喝到这个饮料了。这样是不是一下子就多了9个潜在来吃面的顾客呢！

有了精准的目标和工具，那么要通过什么样的渠道去传播呢？ 1：搞周年庆，店门口拉横幅，店内摆展架，内容都相同，“本店周年庆，为了回馈新老客户，充值100元可以成为会员，可以赠送100瓶饮料，2 还赠送价值138元的高档套装碗一套”，为期7天，具体的操作就让前台按照计划去登记操作开会员卡就行了。

2：通过朋友圈宣传，把横幅，展架的内容拍照发到朋友圈去，同样让顾客也发，发一条朋友圈就送一份小吃，让顾客的朋友也知道现在面馆在搞这个活动。

3：搞周年庆之前，让店里的员工先把面馆周边的所有商铺都去扫一遍，直接带着会员登记本去登记开会员卡，用各种各样的办法把周边商铺的老板，员工尽量全部都搞定开会员卡，因为他们有时候有朋友来拜访，肯定也要请吃饭的，来一家比较古典优雅的面馆请客，也不会让他们失礼嘛，而且消费还不贵。

这样一来，每天有100多个顾客充值100元成为会员的，7天下来就有1000多个顾客充值100元成为了面馆的会员，直接直接要吃面的顾客就有1000多个，带动的潜在吃面的顾客就有9000多个。接下来的每天面馆客流天天都爆满，营业额从之前的每天1000多立马飙升到每天5000多。

营业款

那么我们先来计算一下这个会员卡充值活动的成本和收益。就以例牌红烧牛肉面15元为例，100元大概可以吃6次（还剩10元再加5元可以吃多一次例牌），成本就是45元，送了6瓶饮料，成本6元，送了一套高档套装碗，成本10元，那么所有的成本就是45+6+10=61元，利润100-61=39元。那么1000个充值的会员就是赚到了1000X39=39000了，再加上9000多个潜在的顾客，转化30%来吃面的话那也有2700多个，加上本来会员1000多个，也就是3700个顾客，一天按照10%的顾客也就是370个来吃面，每个人就只消费15元，15X370=5550元。如果有些客户要吃个更贵一些的面或者几个朋友一起多点几份小吃的话，人均消费在25元以上呢，每天的营业额就不止5550多了吧。

再次声明，所有的案例只是提供一种新的思维，新的商业模式给大家，并不是让大家生搬硬套的去使用，一定要结合自己的实际情况，反复的去试验，最终找到合适自己的模式。

第3篇：面馆会员充值营销方案

面馆会员充值营销方案

有一家面馆的，装修的挺高大上，面馆的牛肉面13元一碗，最便宜的青菜素面90元一碗，最贵的35元一碗面。面倒是挺好吃，但是由于他还是用传统的方法去经营，每天只能等客人主动上门吃面，每天的营业额好的时候1千多块，不好的时候也就几百块。有时候搞活动送点小吃营业额会高一点，但是活动一结束又马上变回原形，让老板很是头疼。

所以找到了我帮忙解决一下现在所面临的的困难。他的面馆的每碗面毛利大概在60%左右，平均每个人进店吃面都会另点一些小吃，喝些饮料等……消费基本都在25元左右，老板之前定的会员充值是200元的，所以会员比较少，才有不到100个，我想充值会员人多的话，他的面馆生意很快就能火起来的，于是我就给他策划了一个会员卡充值的营销方案。

1 一：充值99元就可以成为面馆的会员，99元可以直接当现金消费，不受限制。

二：充值99元成为会员，赠送99瓶饮料，每次来吃面就可以送一瓶，可以带走不受限制。（饮料成本，一定要控制在1元以内才可以保证有利润哦）

三：充值99元成为会员，还可以获得由面馆赠送价值129元的高档套装碗筷一套。（成本一定要控制在10元以内）

咳咳咳！重点来了！

99瓶的饮料是一个长期锁顾客的一个工具，顾客只要来面馆吃面，就可以免费喝到售价一瓶2.5块钱一瓶的饮料，送顾客99瓶，也就意味着顾客要在我的面馆吃99碗面才能免费喝到99瓶的饮料，客户想天天来喝都没问题，老板是不会有损失的，只是每次吃面时优惠1块钱（饮料成本）而已。但是要一个人一年吃99碗面的话估计会吃腻的，所以这个99瓶饮料就要做成10张卡，每 2 张卡上有10个框框（最后一个当然是九个），每次来吃面免费喝饮料的时候就画个圈作为抵消饮料，10张卡还有一个作用，就是可以进行裂变。顾客一个人肯定是喝不完99瓶饮料的，所以这个饮料卡顾客可以送给他的朋友啊，到时候他们一起过来吃面的话就可以一起免费喝到这个饮料了。这样是不是一下子就多了9个潜在来吃面的顾客呢！

有了精准的目标和具体营销模式，下面就是通过什么渠道去传播？ 1：找个机会说是搞周年庆，弄个海报或LED写清楚，充值99元可以成为会员，还可以赠送99瓶饮料，还赠送价值129元的高档套装碗一套”，为期8天，具体的操作就让前台按照计划去登记操作开会员卡就行了。

2：还可以通过朋友圈宣传，把具体的内容拍照发到朋友圈去，同样让顾客也发，发一条朋友圈就送一份特色小吃，让顾客的朋友也知道现在面馆在搞这个活动。

3 3：还有就是搞周年庆之前，让员工先把面馆周边的所有居民楼都去扫一遍，直接带着会员登记本去登记开会员卡，尽量吧周围的居民，上班族，全部都搞定开会员卡，因为他们有时候有朋友来拜访，肯定也要请吃饭的，来一家比较高大上的面馆请客，也不会让他们失礼嘛，而且消费还不贵。

这样一来，每天有200多个顾客充值99元成为会员的，8天下来就有1400多个顾客充值99元成为了面馆的会员，直接直接要吃面的顾客就有1400多个，带动的潜在吃面的顾客就有一万多个。接下来的每天面馆客流天天都爆满，营业额从之前的每天不到1000立马飙升到每天一万多。

现在我们计算一下会员卡充值活动的成本和收益。

就以牛肉面13元为例，99元大概可以吃7次（还剩9元再加4元可以吃多一次例牌），成本就是35元，送了7瓶饮料，成本7元，送了一套高档套装碗，成本10元，那么所有的成本就是35+7+10=52元，利润99-52=47元。那么2000 4 个充值的会员就是赚到了2000X47=9400了，再加上9000多个潜在的顾客，转化20%来吃面的话那也有1800多个，加上本来会员1400多个，一天按照10%的顾客也就是320个来吃面，每个人就只消费20元，20X3200=6400元。如果有些客户要吃个更贵一些的面或者几个朋友一起多点几份小吃的话，人均消费在25元以上呢，每天的营业额就不止6400了吧。

所有的案例只是提供一种新的思维，新的商业模式给大家，这里是面馆，你也可以套用到你的店铺，但不是让大家生搬硬套的去使用，一定要结合自己的实际情况，反复的去试验，最终找到合适自己的模式。

第4篇：人合面馆营销策划方案

人合面馆营销策划方案

一、方案定位：特色+品牌

特色：健康+卫生 品牌：主打一个特色面食

二、营销策略

1、阶段口号：花一样的钱 吃更好的饭

此广告词在门店外明显部位张贴，给大家传达的理念是，货真价实

2、免费WIFFI：

在广告词下方显著标注：到人合面馆就餐享受美食及免费上网

3、优惠卷联合宣传，印制优惠卷，内容包括：  每个主打菜的优惠价格，凭卷购餐；

 主打菜的图片宣传，菜品介绍，经营理念（健康第一，真材实料）；  门店地图；

 订餐电话及预约时间，送餐最低消费标准（送餐人员享受送餐提成）；2元代金卷（代金卷使用说明）；

 在周围超市非食品店等地营销优惠卷（借助免费餐券发给主要负责人，贿赂他们协助完成）

4、消费奖励

所有消费金额达到50元以上的，送一张代金卷，刺激二次消费。

5、订餐服务 每日上午10：之前，下午2：00-4：00接受晚餐订餐。上午10：00-11：00为送餐时间下午4：00-5：00为晚餐送餐时间，其他时间不接受预订，另员工送餐可拿到提成。饭馆配一辆电动车及保温设备。订餐最低消费为30元，送餐人员享受5元提成。送餐范围为周围5公里以内。

6、特殊人群打折

新开小学教师可凭教师证享受8.5折优惠。与校方接洽，印制宣传单，在校内宣传。

7、成本控制

保质不保量：菜的色香味一定要始终如一，减少凉菜的菜量，不要太大，让他们一次吃不够。

第5篇：开面馆如何做宣传活动

创业，实现人生价值，是创造个人财富的“捷径”。不少人走向了成功，不少人走向了失败。在这条沉沉浮浮的创业路上，面行天下镇江锅盖面根据多年的发展加盟商的经验，提醒各位有意向创业的人，首次创业，不宜

投资过大。

对于首次涉足创业的创业者来说，由于不熟悉行业的具体情况，也没有相关的经营运作经验。因此，在进行初期投资时，投资金额不宜过大，这样做其一是出于规避风险的考虑，其二是先以试探性的小动作，来摸清行业的具体行情，等到一切都熟悉之后再根据具体需要进行相应的追加投资，以将自己的事业发展壮大。

对于初期创业，面行天下建议创业者选择一个成熟的、运作简单、有一整套完善扶持政策的加盟商。创业加盟对于初期创业者来说是一个保障。刚开始创业的人，对于行业都充满陌生感，对如何操作都非常生疏，如果一个人摸索那必然会走很多弯路。选择加盟就完全不同了。比如面行天下镇江锅盖面加盟，一旦加盟，面行天下就会为加盟商选址评估、利润分析等并提供免费的技术培训，包加盟商一学就会。而且，加盟面行天下，开一家小餐馆的投资非常小，总部还会帮助加盟商设定装修方案，让加盟商轻松开店。面行天下凭借多年来发展加盟商的经验，早已形成一整套成熟的运作模式，客户加盟后，总部的师傅将会亲自上门指导，将运作模式交给加盟商，只要照着模式走，就没有不成攻的。

总而言之，初期创业要稳住脚跟，投资不宜过大，稳扎稳打，等到发展到一定阶段，在考虑下一步的扩展壮大。不要羡慕那些一夜暴富的人，一步一个脚印，稳扎稳打。开面馆如何做宣传活动http://guogaimian.com.cn/

第6篇：养生馆活动方案

养生馆活动方案

（养生馆参阅）

终端活动政策

一、终端活动门票 （一）新客户购票 1.券面价值 68 元；(此为建议价格)即可获得：

? 价值518元的魅力大礼包：

价值 56 元的九圣源产品；

价值 128 元的九圣源面部精致护理1次； 价值 188 元的九圣源身体局部灸疗护理1次；

价值 100 元的九圣源护理疗程代金券，可充值购买护理疗程卡； 价值 50 元的九圣源客装产品代金券，可充值购买单瓶类产品； ? 参加会议现场幸运大抽奖。

（二）老客户赠票 1.会前购买九圣源赋活能量眼部护理疗程12次卡，原价1800元（建议价），现特惠价1200元（建

议价），并获得价值3052元赠品： ? 拥有价值1800元的九圣源赋活能量眼部疗程12次； ? 获得价值600元的九圣源赋活能量眼部家居套组一套； ? 获得价值518元的魅力大礼包； ? 获得价值68元的“能量养生，做健康人”终端会入场券1张； ? 获得价值68元的“能量养生，做健康人”友情入场券1张； ? 参加会议现场幸运大抽奖。2.会前购买1800元（建议价格）的九圣源经络平衡通任一疗程，可获得价值4252元的赠品： ? 拥有价值1800元的九圣源经络平衡通疗程10次； ? 获得价值1800元的九圣源经络平衡通脊椎保养10次（灸疗+按摩）； ? 获赠价值518元的魅力大礼包； ? 获得价值68元的“能量养生，做健康人”终端会入场券1张； ? 获得价值68元的“能量养生，做健康人”友情入场券1张； ? 参加会议现场幸运大抽奖。

（三）备注

? 100元护理代金券：于有效期内持“代金券”到养生馆购买护理疗程卡，消费每满500元可充抵现金100元使用。（消费满500元以上即可使用，不可单独兑换现金，每次限用一张）? 50元产品代金券：于有效期内持“代金券”到养生馆购买产品，每满200元可获得价值50元任选产品。（消费满200元以上即可使用，不可单独兑换现金，每次限用一张）? 购买门票的新顾客，购买任一护理疗程享受除养生大礼包外的优惠项目； ? 会场抽奖礼品建议： 一等奖1名： 赋活能量眼部套组一套 1200元 二等奖2名： 赋活能量眼部客装套组一套 600元 三等奖3名： 焕采凝肌水嫩面膜贴一盒 360元 四等奖3名： 凝肌滋养精华乳30ml一支 180元 纪念奖191名： 焕采凝肌水嫩面膜贴一片 36元

二、会中产品销售建议 ? 销售方案一：会场限时抢购焕采凝肌水嫩面膜贴，原价36元/片，抢购价18元/片（建议价）； ? 销售方案二：现场限时抢购九圣源美白护理疗程10次疗程卡，原价1280元（建议价），抢购价640元（建议价）。? 为了在有限时间内达成销售，故在本次会议上设置主推产品，既方便美容讲师有重点的讲解，也有利于消费者形成较深印象，通过限时抢购形成轰动效应，烘托会场气氛。

三、会后三天优惠政策建议

? 特惠价1800元购买经络平衡通套组一套，赠送价值1800元的九圣源经络平衡通脊椎保养 10 次（灸疗+按摩）；再赠送600元的九圣源赋活能量眼部家居套组一套； ? 凡购买客装产品满100元以上，赠送价值52元的九圣源玫瑰香薰沐浴露一支（此优惠不与其它优惠同享）。

四、销售分析(以到会人数200人计算直接销售收入) 会议直接总销售 = 会前128160元+ 会后134400元 = 262560元 1.会前销售：128160元 ? 设到会200人中，其中60％为新客户购票，则“席位费收入 ：120人×68元= 8160元； ? 20％为购买赋活眼部护理疗程，则疗程收入为：40人×1200元＝48000元； ? 20％为购买经络平衡通疗程卡，则疗程收入为：40人×1800=72000元。? 设50%即100名客户使用产品代金券，产品代金券按最低购货价格计算，则产品代金券销售收入 ： 100人×200元＝20000元；

? 根据会前销售情况，假设尚未购买经络平衡通疗程护理卡的到会顾客160人，其中50％（80人）

通过专家推荐和体验后使用护理代金券购买络平衡通疗程，则疗程收入 ： 80人×（1380元-200元护理代金券）＝94400元。

? 按产品最低货价100元计算，则200瓶玫瑰香薰沐浴露可获得销售营业额为：200×100＝20000元。

五、养生馆筹备流程及相关工作表格

1.会议场地：建议选择当地四星级酒店的多功能会议厅 2.会议宣传：可根据情况，进行前期宣传和推广，建议采取的方式如下： ? 通过报刊、电台、电视广告、店内广告进行宣传；或以海报、宣传单、悬挂条幅等形式宣传，营

造热烈的预告氛围；尤其是门头的横幅，宣传面广、吸引力强；美容师要全力推介此次活动，并向目标顾客群派发邀请函；

? 与当地妇联进行沟通，邀请相关负责人到场致辞，以借助其力量提升养生馆知名度； 3.活动支持及提供物料明细表

? 新加盟或老店订货65000元套餐（配送总额43100元）? 新加盟或老店订货20800元套餐（配送总额11900元）4.销售准备： 尽快清点库存，整理主推产品明细，并提前备好库存，确定现场优惠政策；并在活动方案实施之前，组织一次工作人员的专题培训，讲明活动实施的细节和相关的推广，由厂家、物流中心派专业导师协助开展此次活动。（可根据养生馆活动时间先后或报名先后而定活动日期）5.会后服务延伸 ：由于本次会议人数较多，为避免因新增客户而导致服务质量下降，必须做好两项工作，其一“将包月护理服务项目确定为限时消费，与顾客沟通具体服务时间，将顾客的到院时间分流”；其二“必须设定专人与顾客进行电话沟通及拜访，了解顾客对本次会议的意见和建议，及时反馈至养生馆进行调整”。

六、终端会方案补充说明

1.此方案适用于“九圣源08精英创赢之旅”会议上订货的总店、中心店客户； 2.现将养生馆在本次终端会议上应该自行提供的赠品及产品公布如下： ? 品牌易拉宝、终端活动背景喷绘、宣传海报、邀请函、入场券、代金券和宣传横幅制作； ? 会议现场抽奖奖品；

策划部 2012年01月5日 篇2：养生馆营销策划方案

养生馆营销策划方案(原创）

一）市场前景（中医养生 减少疾病 延长寿命）：

中医养生有其独到的功效和不可取代的特殊地位。中医养生服务模式虽然刚刚浮出水面，但人们对中医养生文化并不陌生，国内外对中医养生的认知度越来越高。随着社会的进步和生活水平的不断提高，人们对健康的渴求越来越迫切，服务于健康的市场前景是不可估量的。

在我国，与生活方式等有关的慢性患病率逐年上升。与此同时肺癌、乳腺癌、大肠癌等的患病率也比10年前翻了几倍。最新一项抽样调查发现，约有32%的年轻白领患有高血脂、动脉硬化、脂肪肝、冠心病、糖尿病等，这与他们平时不良的生活和饮食习惯密切相关。

现代人类面临最严重的健康问题就是饮食、情志、起居等失衡。中医养生就是遵循自然界的大规律，进行非医疗的生活调养。通过辨质调养和科学的生活方式指导，达到控制和降低慢性疾病的生成和发展。事实证明，如果养生预防措施做的好，疾病可减少一半，寿命可延长10年以上。

（二）xxx养生馆定位思路：

以（北京）xxxx养生馆为样板（总站），作为弘扬中医养生文化的窗口，建立中国中医养生馆的领军品牌、第一品牌；同时借助北京独特的地理和文化优势和互联网跨区域优势，顺势展开全国招商，在各地市建立xxxx中医养生馆及网站分站；把中医养生馆开到一线城市或省会城市，并占领二线城市，建立全国xxxx中医养生馆网络（养生馆及网站）。为中医养生文化的传播搭建一个平台，编织一个巨大的网络。

中医养生及xxxx中医养生会馆会在领袖人群的引领下，从高端走向大众，最终会让广大群众受益，这也是符合我国政府提出的中医“治未病”及大力促进中医药发展的政策方针，沿着这样一个正确的方向，xxxx中医养生会馆必将做强做大，成为中国中医养生会馆的旗帜和品牌。

（三）受众定位：中高端消费人群，年龄在三十岁以上，有一定事业基础，关注健康养生的消费领袖，职业包括：老板、职业经理人、政府官员等高端消费人群

（四）网站美工定位：具有浓厚中医药文化味道的设计风格，综合运用：平面媒体、视频媒体、flash动画等，做到内容与形式的完美统一，给客户一种高雅的视觉享受的同时，得到中医养生的丰富内涵知识。

（五）栏目规划（含服务项目）：

养生会馆介绍：养生会馆介绍、品牌文化、管理文化、经营文化

养生会员管理：会员注册、会员卡发放、会员积分、会员管理后台等

中医养生管理：中医养生档案、中医健康体检、中医健康诊断（望闻问切、手诊、面诊等）

中医调理养生：针灸、刮痧、火罐治疗、保健推拿等服务项目

中医女性养生：美容美体、美容护肤、美容保健等服务项目

中医药膳食疗：食疗菜品，四时药膳、药茶等（针对各种常见慢性病，如三高人

群等的，提供各种菜品或药茶，具有调理身体及养生保健作用）

中医养生产品（方剂）：

抗衰老延年养生产品 美容养颜产品 亚健康养生产品

各种常见慢性病养生产品 中医养生资讯：保健滋补，延年益寿，美容养颜，白领养生，男人养生，女人养 生，老人养生等养生知识栏目

中医专家团队：养生专家，国医大师，国学大师，心理专家

养生馆招商加盟： 市场前景 运营模式 加盟流程篇3：中医养生馆营销方案

中医养生馆营销方案

您好，仔细看了您的任务要求，特此为您制作营销方案以及日常内部管理方案细则，分两部分内容阐述。我们的发展模式要以发展会员，日常促销为主打。1，会员采用会员卡形式，会员充值刷卡可以享受8.5折优惠。2，日常利用各自形式派发抵价券配合宣传单做促销。(一）我们的市场定位： 1，市场细分：

a)三十五岁以上的老板，白领，政府人士，银行工作人员等，b)25——55岁的女性，有中等以上的收入。c)追求健康自然的中医养生人群。d)注重养生的安全性，科学性。2,市场定位

中医养生馆——用中端的价格，高端的服务，专业化的水平为客人服务 3,环境定位 a)整体风格：古朴优雅不失时尚，创造视觉、心境上最佳享受。洋溢渲染出雅静、淳厚中国风情（中医是中国的国粹，适当采用中国风可以给人舒适安宁的感觉，跟养生的主题很贴合）的风格。（围绕中国古典风格，统一服装（服务员服装可以采用中国风，比如旗袍）、宣传单，服务项目名称等诸多方面加以充分烘托）b)养生馆环境促销：作为环境促销，主要为内外部环境。外部环境能吸引顾客进店；内部环境能刺激顾客消费，并成功挽留顾客。

外部环境：特色鲜明，体现出养生，健康的元素，以热烈、明快、醒目的氛围吸引消费者进店，可用：pop介绍服务内容，dm介绍促销内容，音乐吸引人流眼球。（营造气氛）

内部环境：满足顾客的五感六觉，使顾客流连忘返。1、灯光照明要效果好。给顾客明快、轻松的感觉；渲染店内气氛，突出产品，增强陈列效果。改善员工工作环境，提高效率。

2、内部色调的选择：色彩的感觉在一般美感中最大众化的形式：

以古典、节奏缓慢的轻音乐为主，使顾客感到放松，舒适，点上植物精油，让养生馆弥漫着一股醉人的花草香气。

（二）开业以及日常营销方案： 1，开业策划： 1）策划目的1.通过活动宣传中医养生概念，为新店积攒人气。 2.倡导自然健康的中医养生观念，古法养生，安全有效。3.宣传公司理念：用中端的价格，高端的服务，专业化的水平为客人服务

2）策划方案

活动时间：2011年 月 日

活动主题：“养颜，养身，养心”——中医养生新主张

活动形式：现场展示+免费体验+中医美容知识展/咨询+派送抵价劵

活动前期宣传： 1.海报，传单：主要派发dm宣传单：在本地人流多的地方比如大型商城，超市派发传单；在高档小区，政府部门等特定人群处派发传单；小车广告，在停放的小车插宣传单，你懂的！2，若定位高，资金充裕,可以考虑在报纸及当地一些较有针对性的杂志广告，报纸宣传（软文）。3，联系市区几家事业单位工会，大公司工会，银行等，赠送体验劵或者抵价券。4，充分利用老板自身人脉关系，送人情卡吸引顾客。5，预备1000只彩色气球，活动流程：

备注：关于抵价券金额以及奖项设置依据你的实际情况设置，我只是给个参考。活动效果预测： 让人们对这家中医养生馆的认识提高一个层次。使得潜在消费群能增加。同时，免费体验，可以让人体验下产品的效果。如果合适对方，那么无形中形成了客人。知名度扩大后，有助于人们对我们的信任。能让人们放心前往。特色服务的推广，有助于我们的发展。

（3）日常经营促销分类，主要有几下几种。1）：广告促销

2，报纸杂志广告促销：在上海当地的一些报纸，杂志上小版块的宣传养身馆，版面只需要很小一部分，就想招聘信息那种就可以了。宣传我们的服务，可以把抵价券，优惠券印制在报纸杂志上，剪下来就可以使用。3，公交车广告投放：通过公交车站牌广告以及公交电视媒体广告的形式宣传推广。2）：人员上门推广。

因为您的客户群主要是一些机关工作人员白领及老板。所以除了广告营销之外一定要配合人员营销。建立客户群关系。1，对于机关单位可以去跟单位商量能不能以福利卡的形式买你们的消费卡。就类似于单位发放超市卡（我一个朋友在机关单位连洗头卡都有）所以要是这个项目能拿下来，上海这么多机关单位也是一笔很大的财富。这块内容相关来说比较困难，主要还是要你们去“跑”关系了。2，对于公司也是一样的道理，适当的时候还是要你们亲自上门促销，发展会员，就算一次没成功，也等于是为自己的产品做了宣传，发展了潜在客户。3）常规促销。

1，充分产品销售有利时机：新产品上市促销、流行项目推广时期，进行会员发展及优惠抵价券的派发。2，重要节日促销：元旦、春节、妇女节、母亲节、教师节、中秋节及周年庆典。在这些节日举行优惠活动，发展会员及优惠抵价券的派发。

3，上团购网，在团购网站上发布自己的团购优惠信息。比如原价208的服务项目，通过网上预订只需108元，但是名额有限，某段时间内只限30人购买。（这种网络团购促销活动以及成为现在的新促销方式主流）。（三）金点子建议：

针对您的客户群基本属于办公室一族，大家都知道，现在的公务人员白领人士越来越注重健康养生，特别的亚健康的大爆发。因此，我建议你们开展一个中医养生免费学堂，一星期开展两次或者一次，地点放在自己的店里，邀请老板，领导，白领人士过来学习养生健康知识。趁机发展自己的客户。一传十，十传百，学员会越来越多。一段时间之后，只对会员开放，或者一开始这么养生课程就只对会员开放。

（四）中医养生馆的成功离不开成功的经营模式，那么怎么样经营才是成功的经营呢，下面提几点建议。 1，核心技术：差异营销，争创第一

养生馆不同于日化线，卖得就是技术与项目服务。如果没有过硬的技术、优秀的产品，就像缺少了前进的双腿，注定无法远行。

2，养生服务：标准作业，用心服务

养生馆的成功，靠的就是标准化的作业流程、与时俱进的管理培训，让用心服务、规范服务成为全体员工的行为准则，来保证养生馆服务的高质量。3，传播手段：广辟渠道，组合制胜 养生馆加盟连锁事业经营多年仍认为口碑传播仍旧是养生馆宣传的重中之重。要形成口碑传播，首先要靠品质、靠服务赢得顾客心智。只有顾客满意了，才会主动向其他人介绍，形成口碑效应。

4，店面管理：大处着眼，细节着手

店面管理无小事，顾客来养生馆接受服务，就要给顾客家的温馨感觉。一个篇4：中药养生馆创业计划实施方案 2012年创业计划实施方案

——幸福小筑中药养生馆

团 队：

成 员：

负 责 人：

院 校：

指导老师：

幸福小筑 郭毅 吴琼 张楠 赵艳芳 郭 毅

山西大学商务学院 石玮 目录

一、项目介绍 ........3（一）背景介绍.........3（二）项目简介.........4（三）前景展望.........4 二、产品和服务....4（一）产品....4（二）服务....5 1、配药、煎药...5 2、上门服务.......5 3、授课..5 三、市场分析........5（一）中医药市场发展趋势..5（二）目标市

场.........6 1、在校学生.......6 2、上班族.6 3、独居老人.......7（三）政策调查.........8 1、市场准入.......8 2、国家政策.......9（四）swot分析....9 1、strength(优势).9 2、weakne(劣势).......10 3、opportunity(机会)...10 4、threat(威胁)..11 四、销售战略......11（一）公司组织形式..11（二）选址..11（三）宣传..12 1、赠送产品.....12 2、展示促销.....12 3、举办健康操活

动......12 4、广告 12 五、竞争分析 错误！未定义书签。

（一）竞争产品和竞争对手 13（二）竞争优势.......13 六、财务分析 错误！未定义书签。

（一）投资预算 .......13（二）效益分析.......14（三）风险分析.......14（四）相关明细表...14 一、项目介绍

（一）背景介绍

我国幅员辽阔，分布着极为丰富的传统药物资源，中草药生产与使用的历史悠久，是世界上天然药物资源种类最多，栽培历史最悠久的国家，且有许多地道药材驰名中外。

中草药具有资源广、成本低、动物体内无药物残留、无公害、毒副作用小或无，动物体不产生抗药性等西药无法比拟的独特优点，随着社会的进步，生产力的发展，人们越来越追求健康长寿，越来越把注意力从化合成药转向天然药，希望从天然药中开发出更为安全有效的新药以替代前者，从而减少药源疾病的发生。

俗话说的好，“西药治标，中药治本。”更何况中国五千年的历史文明中，中药也占有一定的地位。比如神医华佗的麻沸散，李时珍的《本草纲目》等，这些

无一不体现出中药在中国医药市场中的优越性和广阔发展前景。

（二）项目简介

随着社会的进步，人们的压力也随之增大。升学压力和工作压力使现在的青少年人和中年人的身体素质大打折扣。然而当发现身体有疾病时，又往往是无治愈的可能。在校的学生既无精力又无条件，所以也不注重身体的一些小毛病，久而久之，就落下了病根。尤其是女生，常常容易得一些妇科疾病，如月经不调。老年人因为缺乏细心的照顾，再加上年纪已大，抵抗力和免疫力的下降，更容易患病。因此，成立一家中药养生馆势在必行。

幸福小筑中药养生馆是一个拥有中药药材百余剂，集配药、煎药、配送、上门服务、授课等于一体的有限责任公司，旨在发扬中国中医文化，提倡绿色健康的生活理念，提高人们的养生意识与能力。我们的口号是，“只有身体健康，才能获得幸福！”

（三）前景展望

中药治愈疾病的彻底性让其具有很大的吸引力，我们相信幸福小筑中药养生馆一定会有良好的发展前景。我们计划第一年在商院开设试点店，三年内占领整个太原市的大学聚集地，五年内占领太原各大工作场所和社区，将幸福小筑中药养生馆做成一个连锁品牌，在中药市场中树立起自己的品牌。

二、产品和服务

（一）产品

引进的药材有：北五味子、白术、当归、葛花、冀枸杞、夏枯球、家种猫爪草、白果、白芷、北山楂、山知母、红柴胡、重楼、羌活、苦参、全蝎、蜈蚣、麻黄根、槐角、龙骨、胆矾、红珊瑚、五灵脂如红花、金银花、地丁、山药、鸡冠花、牛膝、知母、野生黄芩、野生桔梗、关防风、茜草、穿山龙、附子、半枝莲、丹皮、王不留、生地、浙贝母、徐长卿、甘草、茯苓、板蓝根、西洋参、平

贝、天麻、瓜蒌、黄芪、地防风、北胆草、枸杞、红参、菊花、山萸肉、丹参、木香、百合、白芷等。(黄皮树）（云芝）

（二）服务 1、配药、煎药

配药方面：专家坐诊，对症下药，不断充实药材，保证药材充足。

煎药方面：公司将积极引进煎药熬药的新技术、新设备、新工艺，建立健全符合gmp要求的质量保证体系，形成科学、规范、高效的管理机制。2、上门服务

送药上门，提供煎药设备和免费咨询，为广大消费者免除路途奔波之苦，节省消费者的时间和精力。3、授课

邀请中医专家，定期举行养生讲座，教授养生操。如五体投地、叩齿吞津、抻骨拉筋、绿谷五春经络操等。

三、市场分析

（一）中医药市场发展趋势

中药行业是医药行业的子行业，由中药材生产、中药工业（含中药饮片加工、篇5：养生馆策划1 中医养生馆策划

中医养生就是遵循自然界的大规律，以“中医养生”为主打经营特色，辅以“手诊，刮痧，拔罐，推拿，针灸，食疗，汤剂”等理疗保健项目，能够使每一个客户都得到细致入微的养生保健服务，进行非医疗的生活调养。通过辨质调养和科学的生活方式指导，达到控制和降低慢性疾病的生成和发展。

一． 可行性分析

1.巨大的市场需求。随着经济的发展，在我国，与生活方式等有关的慢性患病率逐年上升。与此同时肺癌、乳腺癌、大肠癌等的患病率也比10年前翻了几倍。最新一项抽样调查发现，约有32%的年轻白领患有高血脂、动脉硬化、脂肪肝、冠心病、糖尿病等，这与他们平时不良的生活和饮食习惯密切相关。现代人类面临最严重的健康问题就是饮食、情志、起居等失衡。中医养生就是遵循自然界的大规律，进行非医疗的生活调养。通过辨质调养和科学的生活方式指导，达到控制和降低慢性疾病的生成和发展。2.人们生活水平的提高。上世纪九十年代以来，中国人从贫困中走出来，开始关注自己的身体健康。3.中医的到人们的认可。“中医养生馆”以中医养生保健为设计主体。《黄帝内经》中提出“上医治未病，中医治欲病，下医治已病”，即医术最高明的医生并不是擅长治病的人，而是能够预 防疾病的人。可见，中医历来防重于治。面对现代五花八门的疾病，以及发病年龄越来越低、亚健康人越来越多的状况，利用中医进行养生保健无疑是最合适的方式。4.新的营销方式的出现。世纪之交，随着医疗水平的提高，大众的健康状况有了很大改善。单一的对消费者灌输功能的诉求，已经引起不了消费者的兴趣。服务营销应运而生，一种凭借会议召集顾客进行教育的营销方式以星火燎原之势席卷神州大地，呈现了旺盛的生命力，这就是被业内人士称为“会议营销”的营销模式。在接下来的十余年里，会议营销成了一股不可忽视的力量。由于会议营销无需投入巨额广告费，节省了营销成本，因此，一些大企业也纷纷加入到会议营销的队伍中来。

会议营销历经十年的沉淀，一些弊端也日益浮出水面：如无固定的会议场所、营销队伍偏小、产品价值被无限夸大、服务内容单一等等。大众渐渐地对会议营销丧失了兴趣。近几年来，会议营销企业普遍面临着“请顾客难、教育顾客难、让顾客买货难”的“三难”现象。而随着人们生活水平的提高，人们不再满足于小恩小惠的服务，开始追求更好的生命质量，如何延长寿命、如何活得更有意义，是人们最关心的问题。新时代给会议营销提出了新的要求，会议营销到了转型的十字路口。

一些有创新精神的企业顺势而为，适时推出了以养生馆为主的营销模式，并取得了意想不到的成果。养生馆模式与传统会议营销模式相比，有固定的场所、有一定的规模、服务内容也日渐 丰富，给人一种心里踏实的感觉，深受顾客喜爱。

二．目标市场营销战略 1．市场细分

心理因素

养生馆不能简单定位为满足顾客的健康需求。

因为养生作为一种相对比较“奢侈”的需求，需要有一定的消费能力。按照马斯洛的需求层次理论，他们往往同时有高层次的需求，如归属与爱的需要、尊重需要、认知需要、自我实现的需要、超越需要等，如果因为满足生理需要而导致高级需要满足的时间被占据，则顾客很可能放弃来会所做健康调理。

养生馆要满足客户的需求，最好是兼顾了客户的养生保健需求（有健康）、事业发展（有钱）、学习求知（有智慧）、公益慈善（有爱心、有面子）等，即综合考虑满足顾客的低级需求和面，很多美容院在原有基础上加上养生保健板块，往往获得了成功。还有的企业经营者，往往把养生馆作为企业其他业务经营的辅助工具，比如作为促进企业公关的力度，这样的经营思路也是对的，也是跳出养生做养生的系统经营思想。2.市场选择

根据心理因素分析，我们把目标市场确认为收入颇丰，但压力很大的白领阶级和退休养老的退休职工。根据他们的差异，我们将开展差异化营销战略，实行产品，服务多样化。3.市场定位

市场定位战略：产品差别化战略和服务差别化战略

考虑到我们的顾客群体的差异性和独特性，我们将我们 的企业定位于休闲，健康，时尚，科学。

考虑到中医养生馆的独特定位，我们要特别注意养身馆的独特文化建设，从他的产品，服务，包括选址，装潢，都要把它的文化韵味体现出来。

三.市场营销组合策略----4c 1.customer(顾客)主要指顾客的需求。企业必须首先了解和研究顾客，根据顾客的需求来提供产品。同时，企业提供的不仅仅是产品和服务，更重要的是由此产生的客户价值(customer value)。

养身馆必须了解顾客的现状，结合顾客的现状制定符合顾客的养身策略，制定独一无二的养身套餐。2.cost(成本)不单是企业的生产成本，或者说4p中的price(价格),它还包括顾客的购买成本，同时也意味着产品 最佳的状态是以消费者能够接受的成本（cost）去定价,即从消费者能够接受的心理价位去定价，先了解消费者满足需要愿意付出多少成本，而不是先忙于给产品定价，但企业不能因此过于被动，如果消费者认为产品价格过高，而企业又没有减低成本的途径，企业总不能因此停止生产。但要做到这一点很困难，一般顾客在可选的情况下，都想尽可能压低价格，这对公司是不利的，所以公司必须让顾客真实感受到高地性价比。因市场鱼龙混杂，劣币驱逐良币，导致客户的认知利益低，因而即使养生服务做的很到位（这意味着经营成本不低）的养生馆，同样无法收到高价，或报出高价格后反而无法与打价格战的低端养生馆竞争。大部分经营失败的养生馆都是因为着眼点仅仅在服务（产品）、技术方面如何如何有特色，很多民众由于对中医养生知识的理解层次还没达到，所以在这方面的理性判断能力远远不够，所以要在其他方面尽量做到差异化，不应仅仅在产品方面或产品概念方面做差异化。只有这样公司才能在定价过程中，即能让顾客满意，又能把握住定价的主动权，不至于处于被动的地位。3.convenience(便利)，即所谓为顾客提供最大的购物和使用便利。

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