餐饮店庆活动方案（共6篇）
第1篇：餐饮店庆活动方案(共)
篇1：餐厅店庆活动策划方案 餐厅店庆活动策划方案
餐厅店庆是提高餐厅品牌知名度、改善餐厅服务形象、增加餐厅企业竞争力、提升餐厅经营销售利润的绝好时机，也是餐厅回馈消费者信任和支持、增强餐厅员工凝聚力和向心力、宣传餐厅企业文化的绝好时机，因此，值此餐厅经营x周年之际，餐厅特推出如下餐厅店庆活动策划方案。
一、餐厅店庆活动目的增加餐厅品牌影响力，提升餐厅知名度和美誉度；提升餐厅形象，增加餐厅竞争力；加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力；提高全员服务意识、工作积极性；展现餐厅文化底蕴，进一步提升餐厅的企业文化；提升餐厅销售额，增加利润；为2011年更好的发展打下良好的基础。
二、餐厅店庆活动时间
2010年xx月xx日至2010年xx月xx日，共计10天。
三、餐厅店庆活动地点 xxxx餐厅
四、餐厅店庆活动参与人员
餐厅全体员工、餐厅新老顾客
五、餐厅店庆活动主题
提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力
六、店庆活动内容
一)外部顾客活动
1、打折促销
1)每日推出一款特价菜，每日不重样。
2)随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜；满200元加赠4碟凉菜等；
3)打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。
2、赠送礼品
有计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲近感，扩大宣传面。餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。
3、抽奖活动--品美食、中大奖、游广州
凡是于12日至21日店庆期间，当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名，奖励广州一日游，餐厅统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费；二等奖11名，奖店庆红包1个，现金100元；三等奖100名，奖店庆红包1个，现金5元。
二)内部员工活动
1、服务大比武
12月12前各店召开动员大会；13日至22日服务员之间开展服务大比武竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出当日服务最优之星，并给予物质奖；
2、内部征文--我的选择--xxx餐厅
要求：1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3)截止时间为9月18日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。
七、店庆活动推广 在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅根据不同媒体有不同媒体受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。
一)餐厅外部广告推广
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸《南方都市报》、广州本地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
4、在线网络宣传(电子优惠卷等)。
二)餐厅内部产品宣传
1、在推行传统餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱，而是吃绿色，吃健康。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、中秋季节是滋补的好时候，建议引进高档营养滋补菜品。
三)餐厅企业文化宣传
1、借餐厅店庆之机，向消费者宣传餐厅的企业文化，增强餐厅在目标消费者中的影响力。12日至21日店庆期间，设立大型宣传板，上面张贴餐厅的精神口号，广州风景图片，火锅的制作流程，餐厅图片资料，餐厅员工寄语等，让顾客把吃当作一种享受，使顾客乐而忘返。
八、餐厅店庆现场布置
一)现场布置条件准备
二)餐厅店外现场效果
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞；吉祥物热情向你招手；楼体外打出11周年店庆醒目标和优惠项目的大条幅，以及供应商的祝贺单位的条幅；进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌；礼仪小姐发放餐厅店庆纪念品；整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。
三)餐厅店内现场效果
服务员穿戴整齐，面带微笑，热情洋溢；总台服务细致耐心；地面光可鉴人；桌椅一尘不染；餐厅各种宣传资料随手览阅；灯光明亮柔和；音乐如高山流水；绿色盆景赏心悦目；顾客从进店时刻起，即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕，还可以参与抽奖，并赠送纪念品。
九、费用预算
1、氢气球1500元
2、纪念品1000元
3、条幅200元
5、广州一日游2200元
6、内部竞赛1650元
7、广告费用10000元
8、合计17050元
十、效果分析
1、宣传造势，五店联合店庆，气势宏大，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高餐厅的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味，服务周到，能提升目标消费者的本企业忠诚度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强本餐厅员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。
4、通过促销，提升餐厅营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轰动效应。
篇2：餐馆店庆活动策划方案 餐馆店庆活动策划方案
自1992年12月18日，xxx鱼馆崛起于济南餐饮市场以来，十一年的风风雨雨，十一年的时光见证着xxx鱼馆自艰难起步到现在省内外拥有20多家连锁加盟店，1000多名员工、多种业态、资产过亿的集团公司。
如今，公司即将迎来自己十一周年的店庆，面对竞争激烈变幻不定的餐饮市场，作为新派鲁菜的代表如何来筹划十一周年店庆呢？
一、前言
中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要组成部分，传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时，鲁菜式微，锋芒内敛。值当此时，xxx鱼馆在市场搏杀中脱颖而出，成为新派鲁菜的代表之一。
当今的餐饮行业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，每天总有一些餐饮店铺倒下去，又有更多的餐饮店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来，作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头，“xxx全鱼宴”成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争，自生自产的宾馆、酒店林林总总，外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布，争夺着济南有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功，必须具备以下基本条件：
一、拥有自己的特色；
二、全面的（质量）管理；
三、足够的市场运营资金；
四、创新，不断推陈出新。这些条件缺一不可，否则，就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
近
五、六年来，公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手，同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“xxx全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻，又有孔府菜的豪华与高贵，更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润；要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功又以全面的（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来，借此时机，我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合，作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例：
一、本次店庆活动目的：增加公司的品牌影响力，提升公司的知名度和美誉度；提升公司形象，增加企业竞争力；加强公司员工的企业忠诚度和向心力；提高全员服务意识、工作积极性；展现公司文化底蕴，进一步提升集团公司的企业文化；提升公司销售额，增加利润；为2004年更好的发展打下良好的基础。
二、本次店庆活动时间：2003年12月13日至22日，共计10天。（圣诞节策划可和店庆一起搞，消除日期空档。）
三、地点：济南市五个店
四、参与人员：公司所有员工、前来就餐的顾客等
五、营销主题：顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
四、具体方案策划
一、sp方案
1、“微笑服务”。在店庆期间，所有员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来，满意而归，提高顾客的感觉消费价值。
策划如下：
12月12前各店召开动员大会；13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出“当日服务最优之星”，并给予物质奖；
2、特价。①每日推出一款特价菜，每日不重样。
②随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜；满200元加赠4碟凉菜等；
③打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。
3、礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲近感，扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。
抽奖方案：主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”
凡是于13日至22日店庆期间，当日当次消费满150元以上的 顾客均可以参加。每店设立一等奖2名，奖励“微山湖一日游”，公司统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费；二等奖11名，奖店庆红包1个，现金100元；三等奖100名，奖店庆红包1个，现金5元。
二、内部营销方案
内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，在把产品和服务推向外部市场前，先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛。
内部员工征文：“我的选择——xxx鱼馆”
要求：
1、题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。
2、体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
3、截止时间为12月20日。
希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛。
通过系列活动，对内部员工再教育，提高其的积极性。
三、产品营销方案
1、在推行传统餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃 “健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、秋冬季节是滋补的好时候，建议引进高档营养滋补菜品。
四、文化营销方案
1、借店庆11周年之机，向消费者宣传公司的企业文化，增强公司在目标消费者中的影响力。
策划如下：13日至22日店庆期间，设立大型宣传板，上面张贴公司的精神口号，微山湖风光图片，鱼宴的制作流程，各分支公司的图片资料，公司员工的寄语等，让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。
作为公司本次店庆来说，一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右，《济南时报》一栏600元左右，电视可以上5秒、15秒广告，其次还可以在互联网上宣传（费用优惠）。
硬广告和软广告相结合，软硬兼施，以取得更好的效果。具体发布可为：店庆前两天发布一次，13日发布一次，18日发布一次。利用媒体整合，实现小投入，大产出。
五、店庆现场布置
一、所用媒介：
二、店庆时酒店外观：
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞；吉祥物热情向你招手；楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅，以及供应商的祝贺单位的条幅；进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌；礼仪小姐发放公司店庆纪念品；整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。
三、店内景观：
服务员穿戴整齐，面带微笑，热情洋溢；总台服务细致耐心；地面光可鉴人；桌椅一尘不染；公司各种宣传资料随手览阅；灯光明亮柔和；音乐如高山流水；绿色盆景赏心悦目；顾客从进店时刻起，即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕，还可以参与抽奖，并赠送纪念品。
让顾客自始至终享受到xxx鱼馆一流的服务，留下美好的记忆。
六、费用预算
氢气球 1500元
纪念品 1000元
条幅 200元
微山湖一日游 2200元
内部竞赛 1650元
广告费用 10000元
合 计 17050元
七、效果分析
一、宣传造势，五店联合店庆，气势宏大，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高公司的知名度和美誉度。
二、店内外造型富有人情味，服务周到，能提升目标消费者的本企业 忠诚度。
三、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性 。
四、通过促销，提升公司营业额。
五、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轰动效应。
篇3：饭店店庆促销活动方案 喜迎十周年，冬日送温情
一、促销宣传 1.电视广告宣传
（1）可考虑电视字幕广告，在每天不同时段滚动播出，晚上七八点钟为最佳； 2.发放优惠券
（2）对医院进行活动宣传，主要利用前来饭店吃饭打包的病人家属以及到医院病房去宣传，但此种方法医院必然不允许，可采用送温暖的方式进行，比如利用为医院病人送早餐的方式，顺便就讲宣传单和优惠券送到他们手上，这样既获得好的社会口碑，也可以起到宣传的效果。；
（3）店内发放，对用餐客人发放宣传单和代金券。3.倒计时折扣诱惑
在店门口设置店庆倒计时一星期广告牌，从倒数第七天开始享受9折、8.5折、8折、7.5折、7折、6.5折、5.5折，以此降低，给人一种悬念和期待感，每天只公布当天的优惠价，次日的则用一个大大的问号表示。不在乎前一两天生意几何，关键是后面几天。4.每日特价菜品
可选择若干种最受欢迎的川菜搞每日特价，并且将每日特价菜公布在店门口，让每个路过的人都知道，这样有喜欢川菜的人看到有自己喜欢的菜并且还特价就会考虑进去吃饭。
二、促销方案
1.冬日温情之合家大团圆
此方案主要针对大众顾客，凡家庭或者4人以上群体聚餐，在折扣优惠之外均可再享受现场赠送活动。
2.冬日温情之他乡遇知故
此方案主要正对在包头的四川和重庆老乡，让他们能在包头感受到家乡的味道，具体优惠方案可另行商量。
3.冬日温情之元旦大酬宾
此方案适用于所有顾客，并且与方案
一、方案二搭配实施，凡在店内消费的顾客，做好登记，在元旦迎新年之际来店消费均可享受 年度优惠。
店庆短期大折扣之后这三种方案继续实施，可延长店内促销周期，大概能持续一个月左右。
篇4：餐厅一周年庆典促销活动策划方案(1)餐厅一周年庆典促销活动策划方案
前言：
促销策略
一、软文硬做
以张家老院子开业一周年以来，整个餐厅的经营宗旨为宣传主线，贯穿餐厅对客人的服务承诺，员工服务素质的培养、菜品质量的要求以及客户对餐厅的意见反馈等为辅助宣传，在媒体上出现。并为宣告本次促销活动拉开序幕。策略重点：
1、尽量以非广告的形式出现在媒体上，以本报讯或者通讯稿的形式为佳。
2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容，做到让读者有可信度，对于消费者反馈的宣传内容最好能以真实顾客的经历为佳。不妨列出顾客的姓名，工作单位等。
促销策略
二、主题互动。
活动目地：暗喻张家老院子的特色性，并提升餐厅的知名度
2、活动方案：征集张家老院子特色菜肴的名称
活动目的：创造新闻效应，突出餐厅菜肴的特色性。
互动形式：在媒体上列出张家老院子主要特色菜的主要配料，主料及做法。根据色香口味让消费者给出菜肴的适合名字。并且餐厅一旦采用以后这个菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并设立奖项奖励参加者或者以后针对本次中奖的消费者对来张家老院子消费本菜肴一律实现免费。
活动目的：创造新闻效应，突出张家老院子对消费者的重视
促销策略
三、亲和待客
尽管本次促销活动要避免传统的促销手段，但一些切实可行的促销手段不妨一用。
1、赠品方面：餐厅应有特色的纪念周年庆典的小工艺赠品，让顾客觉得到张家老院子吃饭，除了能享受高层次的气氛，还能得到令人心奇的小玩意儿。它不仅能起到宣传作用，还能提高我们的档次。在发放上可以根据消费的高低，赠品与之相配，但需要专人负责。
2、建立和收集《客源人事档案》，如市委×××领导×年×月×日生日，× 公司×年×月×日年庆，×××领导结婚纪念日，到时提前发放贺信以此用来加强与食客的联系，使我们有一批稳定的客源。可以这样计算，若建立有5000客源档案，一年有一次就餐机会，每天就有5000÷360=13.8次，上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。
3、餐后服务：就餐后，客人除得赠品、优惠券外，安排一两个人为客人免费洗车（凭餐券或其它手续）事虽小，却能给客人减少许多麻烦，以此来增加客人对的印象，从而更好的为酒店创造效益。
促销策略
四、媒体整合建议媒体：
户外、公交站牌
交通广播文艺频道
篇5：酒店店庆活动方案 酒店店庆活动方案
一、活动目的庆祝xxx酒店发展有限公司成立十三周年店庆，树公民企业新形象，提高xxx酒店的美誉度，并借此机会回馈新老朋友。
二、活动主题
长袖予我十三年宁静志远又一朝（继往开来十三周年庆）
三、活动时间
2012年5月18日——2012年6月18日
四、活动具体内容
活动一：零点消费大赠送：
单桌消费： 1）、消费满100元以上，送：38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副； 2）、消费满300元以上，送：48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副； 3）、消费满500元以上，送：48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把 +公民贵宾扑克牌壹副； 4）、消费满800元以上，送：68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把 +公民贵宾扑克牌壹副；
活动二：公民花园、宴席乐园（食在公民、乐在公民）
1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动； 1）、宴席满10桌，送：300元代金券； 2）、宴席满20桌，送：600元代金券； 3）、宴席满30桌，送：900元代金券
2、联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾；（提供超市平价白酒、啤酒、饮料）1）、口子窖：二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件； 2）、关公坊：六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料（百事或雪碧）壹件； 3）、黄鹤楼：二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。活动三：客房优惠 1）、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副； 2）、棋牌室特惠10元/时，100元封顶； 3）、四楼单间特价房70元/间。
活动四：随园、花园携手共庆、真情大奉送 1）、凡在5月18日—6月18日期间，在随园会馆消费满500元送48元（以此类推）+花园店客房20元代金券贰张 2）、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。
活动五：公民公益大讲堂
☆ 为更好的服务公民的贵宾客户，届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课，对公民会员进行服务，提供大家感兴趣课程。
a、思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”；
c、其它课程待定，如：儒家教育、三字经、易经等。
【范例】
一、活动目的 庆祝xxx酒店发展有限公司成立十三周年店庆，树公民企业新形象，提高xxx酒店的美誉度，并借此机会回馈新老朋友。
二、活动主题 长袖予我十三年宁静志远又一朝（继往开来十三周年庆）
三、活动时间 2012年5月18日——2012年6月18日
四、活动具体内容
活动一：零点消费大赠送：
单桌消费：1）、消费满100元以上，送：38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副； 2）、消费满300元以上，送：48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾扑克牌壹副；3）、消费满500元以上，送：48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副； 4）、消费满800元以上，送：68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾扑克牌壹副；
活动二：公民花园、宴席乐园（食在公民、乐在公民）
1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动；1）、宴席满10桌，送：300元代金券；2）、宴席满20桌，送：600元代金券； 3）、宴席满30桌，送：900元代金券
2、联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾；（提供超市平价白酒、啤酒、饮料）1）、口子窖：二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件； 2）、关公坊：六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料（百事或雪碧）壹件；3）、黄鹤楼：二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。活动三：客房优惠1）、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾扑克牌壹副；2）、棋牌室特惠10元/时，100元封顶；3）、四楼单间特价房70元/间。活动四：随园、花园携手共庆、真情大奉送1）、凡在5月18日—6月18日期间，在随园会馆消费满500元送48元（以此类推）+花园店客房20元代金券贰张2）、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾扑克牌壹副。活动五：公民公益大讲堂☆ 为更好的服务公民的贵宾客户，届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课，对公民会员进行服务，提供大家感兴趣课程。a、思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”；
c、其它课程待定，如：儒家教育、三字经、易经等。
篇6：酒店一周年店庆晚会暨美食节活动方案(一)(1)
致 to: 昝 总文号ref code: sm 2013-0026 由 from: 页号 page: 2页 抄送 cc: 潘总、叶总
主题subject：酒店一周年店庆晚会暨美食节活动方案
日期 date: 2013-11-19 内容content：
历经近360个璀璨的日日夜夜,我们将在2013年12月18日迎来酒店的一周岁生日,酒店至开业
以来,秉承以服务显品牌、以顾客为上帝的经营理念,积极追求、务实开展个性化服务，为桐城市的政务及商务接待提升了较大的空间和水平，同时也为酒店日后的发展奠定了坚实的基础，借此酒店周年庆典到来之际，为答谢广大新老客户在这一年来所给予的支持，另推出感恩回馈大型美食节活动，具体方案内容如下：
一、活动主题：热烈祝贺金瑞古井大酒店开业一周年店庆、圣诞、美食节三重喜庆，魅力金瑞、精 彩无限、感恩回馈、宾主联谊。
二、活动目的：在我酒店开业一周年庆典之即及12月24日圣诞节和美食节的来临，借助一周年庆典
与圣诞、美食节三重喜庆交集，扩大酒店的知名度，对外树立酒店形象，加强与各机关单位、商务客户、兄弟行业之间的感情联系，进一步提升金瑞古井大酒店在桐城地区的影响力，稳定
和巩固老客户，进行情感营销，培养客户忠诚度。
三、活动日期：2013年12月24日18：00—21:00（因考虑到酒店店庆和圣诞节日期太过相近，故
将店庆宴请日期推迟到12月24日与圣诞晚会同时举办）
四、活动形式：店庆剪裁+自助餐+晚会节目+幸运抽奖
五、活动地点：酒店b座二楼云芗厅
六、成立酒店1周年店庆活动筹备小组，每周五在创星进度会议后进行店庆筹备进度会议
筹备小组昝总任组长、叶总任副组长、各部门负责人为小组成员。
七、宴请对象：
1、桐城市各机关单位主要领导（预计邀请20位、由营销经理负责）
2、酒店协议单位消费前40名的各企事业主要领导（预计邀请80位、由营销经理负责）
3、酒店vip卡充值客户及开业一年来一直支持的熟客（预计邀请10位、由财务部负责）
4、营销部潜力客户（预计邀请5位、由营销经理负责）
5、公司本部领导（预计邀请10位、由总经办负责）
6、酒店一周年以上的各部门优秀员工。（预计邀请8位、由人资部负责）
预计邀请人数：133人（由各部门于11月18日之前提交宴请名单至营销部，呈报总办筛选落实，本次晚会邀请人数+售票人数控制在550人。
八、一周年店庆活动亮点：
1、酒店全体同仁进行一周年店庆合影留念
2、播放酒店一周年里酒店成长照片ppt
3、晚会开始时进行一周年店庆及美食节启动仪式剪裁
4、外请专业节目表演及酒店各部门选送的节目表演
5、穿插进行幸运大抽奖环节（奖品以酒店经营项目为主）及周年庆纪念品的派发。
6、搭建美食节各点菜区展台并有专人进行现场讲解。
九、周年庆酒店优惠周（2013年12月18日—2013年12月24日）
1、凡在活动期间入住酒店客房，均可获赠1周年店庆纪念品一份、欢迎水果一份，原有其它优惠不变。
2、凡在12月18日当天入住本酒店的客人，除以上优惠外，另赠送中餐自助餐券1张，凭身份证当天生日的另赠送蛋糕一份、鲜花一份。
3、凡在本活动期间预定金瑞食府包厢的客人，每桌均可免费获赠价值100元左右的特色金品菜肴一 道、雪花系列啤酒畅饮、赠送古井五年原浆一瓶、古井五年原浆买一送
一、豆浆买一扎送一扎、期间原有其它优惠暂时取消。
（每桌菜金要求在600元以上不含酒水、香烟消费方可享受以上优惠、包厢四桌以上连台含四桌 不享受任何优惠）。
4、自助餐原有优惠不变。
5、12月24日当晚参加店庆晚会的各位嘉宾另可获赠美食节包厢100元现金抵用券1张。
（美食节包厢现金抵用券每次限用200元、抵用之后现金部分满500元另赠送100元现金抵用券）
十、冬季养生滋补美食节活动优惠月（2013年12月25日—2014年1月24日）
1、在金瑞食府一楼搭设点菜区展台，为了烘托和渲染餐饮主题展区，特设置展区光照等（直射灯及 彩光等）。
2、设形象大使四位（由点菜员及迎宾担任，主要是向客人介绍菜品、引导客人就餐）。
3、厨房出具最新招牌特色菜，以及引进的特色菜品在展示区供客人现场点购。
6、在美食节优惠月期间、餐饮包厢满500元菜金赠送100元代金券（标明此券只限包厢使用）、古 井五年原浆酒买一送
一、另每餐前三名预定包厢的客人均可获赠价值100元左右的特色金品菜肴 一道。
（美食节包厢现金抵用券每次限用200元、抵用之后现金部分满500元另赠送100元现金抵用券）十
一、晚会节目与活动流程
1、聘请专业主持人兼歌手一名
2、酒店选送3—4个节目（由人资部组织）
3、具体的节目单及晚会流程后期拟定
十二、幸运大抽奖
1、特等奖1名：2500元现金抵用券
2、一等奖1名：1000元现金抵用券+行政套房1晚
3、二等奖8名：500元现金抵用券+行政单间1晚
4、三等奖15名：中晚餐自助餐券各2张
5、幸运奖30名（可以联系赞助商提供，具体另行补充）
十
三、宣传与布置
宣传：
宣传语：见证成长、起航未来——全城共庆1周年
同行有你、再续辉煌——返利回馈赠嘉宾
1、晚会当天邀约桐城电视台做专题采访报道（11月25日发布）
2、在酒店官网、店内电视、门口滚动字幕，户外条幅、宣传单页等进行1周年店庆主题宣传。 布置：
1、12月17日之前将点菜区展台搭建完成，酒店并进行圣诞氛围营造。
2、酒店主楼门口、金瑞食府门口、云芗厅门口放置庆贺花篮共计20个（由采购部负责联系酒店供 应商赞助）。
3、晚会舞台、t台、主舞台背景、二楼大厅迎宾签到背景幕布及现场点缀布置等。
十四、酒店1周年店庆暨2013年圣诞冷餐会价格及各部门票券销售分配：
1、根据2012年的票券销售情况，今年冷餐会定价成人票188元/张、儿童票98元/张，销售成人票1张个人提成18元、销售儿童票一张个人提成10元。
2、营销部100张、餐饮部130张、前厅部60张、采购部30张、财务部30张、房务部30张、人资 部20张、工程部20张。
十五、各部门具体分工：
总经办：
1、董事长致辞文稿（由昝总审核于12月20日前完成）。
2、负责跟进懂事长邀请人员名单的汇总上报
3、负责监督各部门对此次活动工作的完成情况。
营销部：
1、负责当天晚会的整体统筹及活动流程的拟定，呈交昝总审核确定。（12月10日前完成、部门经 理负责）
2、负责酒店邀请人员名单的汇总上报。（12月15日前完成、文员负责）
3、负责邀请函的发放（12月20日前完成）
4、负责主舞台背景幕布、二楼迎宾签到幕布、冷餐券、包厢100元现金抵用券的设计和制作（12 月24日10点前完成、美工负责）
5、负责全程拍照摄像（美工负责）
6、负责户外彩虹门、条幅、x展架、宣传册的制作。（12月15日前完成、美工负责）
7、负责抽奖箱的制作。
餐饮部：
1、负责美食节点菜区的搭建及设计。(12月17日前完成）
2、负责当日会场的摆设布置方案提交审核（12月10日前完成）
3、负责当天布台、服务、卫生跟进
4、负责拟定晚会的餐单提交审核（12月10日前完成）
5、负责圣诞节本部门的氛围营造及会场布置（12月17日前完成）
6、负责发言席瀑布式鲜花的采购（12月24日下午2点前完成）
财务部：
1、负责冷餐券的盖章及餐款的回收工作。
2、负责店庆纪念品的选买（12月17日前完成）
3、与酒水供应商洽谈酒水促销的问题
4、负责准备20个庆贺花篮
人资部：
1、负责酒店全体同仁进行一周年店庆合影留念（12月18日上午10点进行）
2、负责制作酒店一周年里酒店成长照片ppt（12月20日前完成）
3、负责酒店节目的彩排及选送。（12月15日前完成）
4、负责人员的调度及安排
5、负责圣诞节圣诞老人、圣诞公主的选拔。
6、负责圣诞糖果及胸前小彩灯的申购。
采购部
1、负责购买剪彩所需的剪刀及彩带（12月20日前完成）
2、负责购买此次晚会所需的邀请函（12月10日前完成）
3、负责此次晚会其它物品的采购及询价工作
前厅部
1、负责圣诞节的大厅氛围营造（12月17日前完成）
2、做好大堂宾客的指引工作
工程部
1、负责协助餐饮部搭建点菜区。
2、请在宴会开始之前检查宴会厅的灯光及空调设备。
3、请在宴会开始前一小时打开宴会厅空调。
4、提供音响话筒、调试音响设备，并保证宴会期间水电气的正常运转。
5、确保宴会期间安排一名工程值守人员，保证整个宴会期间相关维修工作的及时性。 保安部
1、保障酒店内部及地上、地下停车场的秩序，做好指引和安全保卫工作。
2、加强巡逻，（包括宴会现场、楼层、停车场等公共区域），及时处理酒醉、楼层喧哗等现象。
3、其他不可预计事宜，请根据实际情况及时妥善处理。
客房部
1、确保公共洗手间及其他区域的卫生情况。
2、负责活动期间客房迎宾水果的配送。
其它事项：
1、由各部门提交宴请嘉宾名单至营销部，再统一提交总经办筛选落实。
2、晚会当日各营销经理、各部门负责人统一到餐饮一楼迎客。
篇7：西餐厅周年庆策划书 目录
庆典目的与意义........................................................................................................................1 举办的时间与地点.....................................................................................................................1 准备工作...................................................................................................................................1 流程安排及具体进度表.............................................................................................................3 人员安排与分工........................................................................................................................4 本次活动的创新之处.................................................................................................................5 经费预算...................................................................................................................................5 效果预测与可行性分析.............................................................................................................5 百分百西餐厅五周年庆典策划方案
一、庆典目的与意义
1.庆祝百分百西餐厅五周年的成立，借助五周年庆典与圣诞、元旦三重喜庆交集扩大餐厅的知名度，对外树立餐厅形象。
2.以深入、贴近消费者为目的，通过这次庆典，推出一系列的促销方式，营造喜庆氛围和新颖的节目演出，吸引更多的消费者来消费，为本店未来的发展建立良好的顾客群。 3.借助五周年庆典之际，在每位顾客到来之时，送上一份小礼品，使得我们的餐厅显得很细心并且吸引更多的顾客前来，提高当天营业额。4.五周年庆典的举行，可调动餐厅工作人员的工作积极性及创造力,让公司内部的工作人员更团结、更积极向上，加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力，能以饱满的热情迎接接下来的工作。
5.感谢消费者过去对本店的支持,优点要继续发扬,不足的地方要努力改进，让我们的消费者感受到切实的优质服务，提高本店的知名度。
二、举办的时间与地点
举办时间：2012.1.1 举办地点：百分百餐厅
三、准备工作 (一)宣传准备
1.庆典当天的促销信息，通过让工作人员在学校各个地点派发dm单页，以达到一传十吸纳人群的的效果，让更多老师学生知道。
3.通过微博进行转发有奖的活动，让更多人知道百分百西餐厅周年庆典活动。 4.与学校的各组织、协会合作，通过提供部分赞助，向学生宣传此次活动。(二)优惠活动 1.消费满一百减二十
2.消费满二百，可在指定菜色当中任选其一免费赠送。
3.消费满三百以上，免费获得八折vip卡一张，还可在指定菜色中任选其二免费赠送。 4.指定饮料买二送一。
5.凡生日日期数字含5的顾客，免费赠送指定甜品一份，赠送时需出示身份证以确认
生日日期。
6.凡参加转发微博并@两位好友，结账时出示手机查看微博，消费金额立减5元。 7.每桌上贴有一个编号作为抽奖之用，抽中的幸运儿可获得我们精心准备的精美礼品
一份。
(三)环境布置
1.店门口摆放拱形气球门，店门侧边放有心意板，让嘉宾以及顾客写上对百分百西餐
厅的祝愿；门口挂上横幅“百分百西餐厅五周年庆典活动”。
2.在走向百分百西餐厅门口铺设大红地毯，给前来的嘉宾一种喜庆的(地毯具体尺寸
需现场测量)。
3.在嘉宾入的口位置设立签到处，并摆设迎宾盆花；准备40朵嘉宾胸花，供出席庆
典仪式；并安排本餐厅3-4位气质好、形象佳的女员工为前来的嘉宾佩戴胸花。4.餐厅门口两边各安排3名形象佳的礼仪小姐，为来宾引路，并吸引过往人们的注意
力。
5.在活动现场搭建一个小型的周年庆典仪式背景舞台(舞台尺寸需现场测量)，舞台周边粘上气球串并围上金布，营造庆典隆重的氛围。
6.舞台中央摆放一张立式带麦克风的演讲台，供领导致辞和主持人报幕使用；舞台两边配音响两套，选定领导上台致辞时的音乐；舞台下设立椅子供嘉宾观赏一系列演出(具体数量根据受邀嘉宾数决定)。(四)嘉宾邀请
1.百分百西餐厅董事会成员、高管领导、员工
2.学院领导、各企事业单位代表、贵宾客户、及社会各界有关人士
3.学院吉他协会表演band show，模特协会表演t台秀，魔术协会表演魔术秀
四、流程安排及具体进度表
活动流程：2012年1月1 日上午8点30分，庆典活动正式开始1月 1日中午11点30分，安排邀请嘉宾就餐
（一）庆典整体流程框架
(二)庆典活动流程
五、人员安排与分工
参与人员：
1.总策划小组：调动现场人员在活动中的工作岗位，应对现场的突发事件，通过精心
安排的宣传和手段，对事件的发生、发展进行操作。计算活动预算支出的和活动当天的实际支出计算等。对工作人员具有监督作用、对现场有指挥的作用。2.筹划组：对于活动的人力、资金、物力进行统筹与筹备。场地布置与流程，活动支
出都在筹划组的工作范围之内。3.财务组：针对本次庆典活动的所有支出费用的统计整理及相关促销活动的成本预算 4.宣传组：宣传本次活动的内容，刺激大家的参加欲望。让更加多的人知道本次活动的详情，配合主办方加快实现方案。配合演出，调动气氛，营造气氛。
5.协调组：活动现场人员职务安排，配合、辅助、协调各组工作人员之间的工作任务，传递工作之间的消息。维持现场秩序，安排人员派发宣传单张。
6.接待组：接到庆典当天来的领导，股东和来宾。维持活动当天的秩序和安排与引导
来宾的位置。并根据活动当天的人流准备酒水和食物，是活动当中的重要部分。7.安保组：负责活动当天的人员安全和交通运输。维持场地的安全和秩序。和应对各
种紧急事件的发生。(以餐厅男员工为主，安排5名，需根据现场实际情况调整)
六、本次活动的创新之处
1.通过微博转发进行抽奖活动，提高本店知名度并能起到大范围的宣传效果。 2.利用在校资源与学校协会合作，为店庆活动营造气氛。3.庆典现场更有视频秀让大家了解餐厅环境与运作。
七、经费预算
八、效果预测与可行性分析
（一）效果预测
百分百西餐厅周年庆典现场气势宏伟和精彩的活动，能够有效提高消费者对百分百西餐厅的关注度，从而提高餐厅的知名度；展现优良形象，广泛吸引潜在顾客，建立良好的顾客群。活动当天消费者的增加，能够为餐厅带来更大的收益。树立和推广百分百西餐厅的品牌优势，提高餐厅在消费者心目中的形象，从而提升百分百西餐厅的核心竞争力，为主办方旺盛经营打下坚实的基础。
（二）可行性分析
1.人多，客流量大。本校有8000千多名师生，同时可吸引外校师生前来。庆典当天有优惠活动，可吸引更多消费者前往消费。2.活动经费是预算之内，价钱适中，而且西餐厅校区内就一间，其市场大，竞争力相对较小，成本回收较快。
3.西餐厅位于男生宿舍和饭堂的旁边，那里是大部分师生下班、放学的必经之路，必定可吸引过往的人群的注意力。
4.学校内情侣较多，爱好在环境较好的地方用餐。
5.餐厅内的环境较好，而且菜式丰富，价格也适中，主要针对学生顾客群，成本不会太高；也有一部分菜式是针对想要享受的，并有一定经济消费的人群，所以利益是可观的。
第2篇：餐饮店庆活动策划
餐饮店庆活动策划
活动策划是提高市场占有率的有效行为，一份可执行、可操作、创意突出的活动策划案，可有效提升企业的知名度及品牌美誉度。活动策划案是相对于市场策划案而言，严格说它们同属市场策划的兄弟分支，活动策划、市场策划是相辅相成、相互联系的。
餐饮店庆活动策划范文一：
一、餐厅店庆活动目的增加餐厅品牌影响力，提升餐厅知名度和美誉度;提升餐厅形象，增加餐厅竞争力;加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现餐厅文化底蕴，进一步提升餐厅的企业文化;提升餐厅销售额，增加利润;为2011年更好的发展打下良好的基础。
二、餐厅店庆活动时间
20xx年XX月XX日至20xx年XX月XX日，共计10天。
三、餐厅店庆活动地点
XXXX餐厅
四、餐厅店庆活动参与人员
餐厅全体员工、餐厅新老顾客
五、餐厅店庆活动主题
提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力
六、店庆活动内容
一)外部顾客活动
1、打折促销
1)每日推出一款特价菜，每日不重样。
2)随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
3)打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。
2、赠送礼品
有计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲近感，扩大宣传面。餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。
3、抽奖活动——“品美食、中大奖、游广州”
凡是于12日至21日店庆期间，当日当次消费满150元以上的 顾客均可以参加。每店设立一等奖2名，奖励“广州一日游”，餐厅统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名，奖店庆红包1个，现金100元;三等奖100名，奖店庆红包1个，现金5元。
二)内部员工活动
1、服务大比武
12月12前各店召开动员大会;13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出“当日服务最优之星”，并给予物质奖;
2、内部征文——“我的选择——XXX餐厅”
要求：1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3)截 2 止时间为9月18日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元;二等奖2名，奖金100元;三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。
七、店庆活动推广
在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅根据不同媒体有不同媒体受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。
一)餐厅外部广告推广
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸《南方都市报》、广州本地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
4、在线网络宣传(电子优惠卷等)。
二)餐厅内部产品宣传
1、在推行传统餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃 “健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、中秋季节是滋补的好时候，建议引进高档营养滋补菜品。
三)餐厅企业文化宣传
1、借餐厅店庆之机，向消费者宣传餐厅的企业文化，增强餐厅在目标消费者中的影响力。12日至21日店庆期间，设立大型宣传板，上面张贴餐厅的精神口号，广州风景图片，火锅的制作流程，餐厅图片资料，餐厅员工寄语等，让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。
2、餐厅前厅现场气氛，包括灯光、音响、海报、POP等。
八、餐厅店庆现场布置
一)现场布置条件准备
氢气球、条幅、餐厅吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。
二)餐厅店外现场效果
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅，以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放餐厅店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。
三)餐厅店内现场效果
服务员穿戴整齐，面带微笑，热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;餐厅各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起，即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕，还可以参与抽奖，并赠送纪念品。
九、费用预算
1、氢气球 1500元
2、纪念品 1000元
3、条幅 200元
4、宣传资料海报 500元
5、广州一日游 2200元
6、内部竞赛 1650元
7、广告费用 10000元
8、合 计 17050元
十、效果分析
1、宣传造势，五店联合店庆，气势宏大，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高餐厅的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味，服务周到，能提升目标消费者的本企业 忠诚度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强本餐厅员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性 。
4、通过促销，提升餐厅营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轰动效应。
餐饮店庆活动策划范文二：
本次店庆活动目的：
增加公司的品牌影响力，提升公司的知名度和美誉度;提升公司形象，增加企业竞争力;加强公司员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工 5 作积极性;展现公司文化底蕴，进一步提升集团公司的企业文化;提升公司销售额，增加利润;为以后更好的发展打下良好的基础。
具体方案策划
1、“微笑服务”。在店庆期间，所有员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来，满意而归，提高顾客的感觉消费价值。
2、策划如下：
10月10前各店召开动员大会;10日至30日服务员之间开展“服务大比武”竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出“当日服务最优之星”，并给予物质奖;
3、特价。
①每日推出一款特价菜，每日不重样。
②随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜;满200元加赠4碟凉菜等;
③打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。
3、礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲近感，扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。
产品营销方案
1、在推行传统餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃 “健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的 6 青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。
3、秋冬季节是滋补的好时候，建议引进高档营养滋补菜品。
文化营销方案
1、借店庆之机，向消费者宣传公司的企业文化，增强公司在目标消费者中的影响力。
店庆期间，设立大型宣传板，上面张贴公司的精神口号，各分支公司的图片资料，公司员工的寄语等，让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。
2、店堂现场气氛，同优秀活动策划公司合作，包括灯光、音响、海报、POP等专业系统化服务。，实现小投入，大产出。
店庆现场布置
1、所用媒介：
氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、POP(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等
2、店庆时酒店外观：
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出“周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅，以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放公司店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。
同时常用于店庆的演艺节目有：变脸、魔术、歌手、舞蹈、小提琴、二人转、各类绝活杂技等，会根据参厅的特色来决定演艺的草根与高雅的类别。
3、店内景观：
服务员穿戴整齐，面带微笑，热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;公司各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起，即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕，还可以参与抽奖，并赠送纪念品。
效果分析
1、宣传造势，气势宏大，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高公司的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味，服务周到，能提升目标消费者的本企业 忠诚度。
3、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轰动效应。
第3篇：餐饮店庆发言稿
餐饮店庆发言稿
【篇1：店庆发言稿】
篇1：十周年店庆发言稿 团结创新 再创辉煌
团结
创新 再创辉煌
——阳光新地大酒
店十周年庆典领导讲话
尊敬的各位领导，各位同仁：
大家好！
光阴荏苒，岁月如
梭。今天我们满怀喜悦，满怀豪情，迎来了阳光新地大酒店十周岁的生日。在这个具有深刻
意义的日子里，我谨代表全体员工向多年来关心支持酒店经营发展的集团领导表示衷心的感
谢和热烈欢迎！向为酒店发展付出艰辛汗水的酒店员工表示感谢并致以崇高的敬意和亲切的问候。
岁月见证成就，时
间铸就辉煌。回望过去的十年，每一个沉甸甸的脚印里都装满了我们辛勤的汗水和收获的喜
悦。艰辛与幸福印在每一个新地人的心中，正是凭着那一股不屈不挠的韧性和艰苦创业的精
神，新地才一路走到今天，并日益丰盈充实。
阳光新地大酒店是
由新世界置地集团投资兴建的，2000年6月正式营业，2001年4月荣膺涉外三星级酒店称号，2002年荣获“青岛市绿色饭店”及“优秀星级饭店”称号，2006年被青岛市旅游局授予“青
岛市诚信星级饭店”和“入境旅游接待先进单位”，2007年获得“市南区二十强民营企业”
和“平安市南建设先进单位”荣誉称号，至2010年6月份，酒店已经誉满十周年。
十年来，我们始终 坚持以“诚信经营，感恩社会”为经营理念，创新管理，苦练内功，在集团领导的关心、支
持下，见证了新地发展历程，并作出了应有的贡献。我们用高质量的服务赢得了荣誉和良好的口碑，更赢得了广大顾客的亲睐和喜爱。十年来，酒店共接待来自80多个国家和地区的游
客364652人次，实现营业收入1.23亿元。十年一梦，风风雨雨，让我们收获颇丰，也百感
交集。
我们不能忘记，祖
国的强大，经济的发展，政治的稳定，社会的繁荣，一个中国历史上的好时代，给予了我们
成长的空间。
我们不能忘记，我们的员工，紧跟我们踏踏实实创业、辛勤劳动，忠诚于新地。尤其是我们
有一批在新地工作了十年，伴随酒店一步一个脚印成长的老员工，他们为新地的发展贡献了
太多太多，我们为有这样的员工而深感自豪和欣慰。在下一个十年，我们要秉承“以人为本，努力为员工搭建施展才华的舞台”的管理思想，为所有员工创造一个梦幻之旅。让他们的才
华得以充分展现，让他们的财富不断提升，让他们生活得幸福美满。
我们不能忘记，新
地员工的家属，陪同我们一路风雨走来。没有他们的理解和支持，我们将举步维艰。在下一
个十年，我们要居安思危、稳扎稳打，再不让他们为亲人而担忧，要让他们是生活得轻松安
逸。
我们不能忘记，我们的领导、朋友、给予我们的厚爱。正是由于他们，新地的文化具有了高尚的含义。在下一
个十年，我们要坚持“不断超越自我，真情回报社会”的价值观念，来充实我们的战略，落 实在我们的行动。
我们不会忘记，下 一个十年的战略制定，要保持高度的冷静，要保持我们居安思危、自强不息的管理意识：
一是把握市场趋势，积极开发青岛的旅游市场及社会市场。利用各种媒体广泛向社会宣传阳光新地酒店的硬件设
施和软件服务，依托品牌，细化目标市场，采取灵活的促销手段，抢占市场份额。餐饮及时
推出特色品牌菜肴，同时采取让利销售和刺激消费等办法，稳固忠实的顾客，开拓新的客源
领域，努力提高经济效益。
二是实施目标化管
理,向管理要效益。在管理上不断吸取同行业外先进管理经验，健全先进的管理体系，实施目
标化管理。严格实施目标成本责任制，将各项成本费用指标，分解落实到各部门，坚持硬指
标、严考核确保完成各项重点成本费用的控制。三是牢固树立“客人满意第一，酒店信
誉第一，酒店效益第一”的阳光新地宗旨，精心打造服务品牌。要牢固树立酒店服务无小事，在服务中坚持“以情服务、用心做
事”的服务理念和“细致入微、尽善尽美”的质量观念，为宾客提供全方位、全过程的优质
服务。完善会议和大型团体的接待程序，提高接待能力，打造会议服务品牌。四是坚持
以人为本，努力塑造一支高素质的员工队伍。酒店全面装修后，面对一流的硬件设施，如何
管理，如何使资产保值增值是摆在我们面前的重大课题。我们力求以现代酒店先进的管理模
式为基础，建立完善一整套适合酒店管理与发展的岗位规范、管理制度、绩效考核和薪酬分
配机制。坚持以人为本，加大员工培训力度，着力建设一支适应酒店先进管理模式的员工队
伍，为酒店的发展奠定强大的人力资源基础。十年风雨，一同拼搏；十年坎坷，一路走
过。回首过去，豪情满怀；展望未来，信心百倍。新地十年的创业历
程是持续提升，改进和发展壮大的过程，是在经营中致力于打造宾客的“家外之家”，全面提
升酒店的综合接待能力的过程。特别是2009年盛装起航的阳光新地，充满了激情与活力，酒
店站在新的起点，谋求更大的发展，展示新地新气象，服务质量和硬件设施得到不断提升，实现了质的飞跃。十年发展，是对我们工作的肯定与鼓励，是历史赋予每位新地人的责任和
使命。十年庆典是对昨天的总结，更吹响了明天奋进的号角。站在新的发展起点，面对新的机遇与挑战，我们将会继续坚持开拓创新精神，为新地灌注更加饱满的热情，要以更高的要
求，齐心协力，抓基础、促规范、求质量、谋发展。打造出新地更优质的品牌，开创更加美
好的明天，为实现新地持续、健康发展做出新的更大贡献。
最后，请允许我再
次向出席今天庆典的各位领导，各位同仁，表示最热烈的欢迎和衷心的感谢！祝福大家身体
健康，工作顺利，万事如意！
谢谢！
青岛阳光新地酒店
有限公司
2010年6月3日
篇2：一周年店庆致辞
图为副总陈文胜代表董事长韩建国先生致辞
尊敬的资商投资客户、各位来宾朋友们，你们好！2013年9月7日是
我们公司成立一周年又恰逢中秋佳节来临之际的好日子。本人陈
文胜受资商投资管理有限公司董事长韩建国先生委
托，携全体员工向
您及您的家人表示最忠诚的祝福和最衷心的感谢。谢
谢你们的光临！
饮水思源，在这一 年的时间里，我们资商贷所取得的每一个进步
都离不开您们的支
持、参与、信任以及关注，也正是有了您，使我们的事业才能够长盛不
衰、兴旺发达。资商投资在业务风险控制上严格把关，坚持一个承诺：保
证每一个客户的资金安全，按时支付利息，以及兑换
本金。
在今后的日子里，陕西资商投资管理有限公司将以百倍的努力让
我们的客户更加放
心、舒心、开心、让我们双方在良好的发展轨道上达
到双收双赢。
谢谢大家！
篇3：店庆开场发言稿
尊敬
各位来宾、朋友们
大家下午好！
首先，我谨代表
全体员工，欢迎各位来宾参加本店1周年店庆活动。在此,我要感谢东风标致对我们的支
持,感谢广大客户对我们的厚爱,感谢全公司员工的辛勤努力。
始终遵循 “真诚服
务,关爱随行”的企业精神，秉承 “以人为本，以服务求发展”的经营理念，踏踏实实的服
务于客户，通过一年的发展在 市场已初具影响，累计销售！1年前的今天。
开业了，在刚刚过去的365天里，对于我们 来讲，是极不平凡的一年。是艰苦创业的一年，是努力拼搏的一年，也是公司值得骄傲的一年。所有的伙伴们，沿着公司发展的方向，兢兢
业业，努力拼搏，朝着共同的目标一同奋进，取得了阶段性的胜利。一年的历程，让人感慨，是客户对东风标致品牌的认可，全体员工的共同努力，塑造了标致品牌追求品味、享受生活 的形象。我们风雨同舟，共塑辉煌。
在过去的1年中所
有的人秉承：敬业、勤奋、诚信、和谐的一贯宗旨,努力提升优质服务水平，努力满足客
户追求生活品质个性需求。
在未来的经营过程
中，我们仍将推崇标致以人为本的理念，为建造快乐舒适的。
今天,我们因而
相约，我相信，有在座各位的信任支持，有全体员工的勤奋工作，必将激励我们更加努力，共创未来美好的前景。
感谢各位的光临，祝各位身体健康、事业辉煌。
谢谢大家
篇4：22周年店庆讲话稿 22
周年店庆讲话稿
各位领导、亲爱的工作伙伴大家好：
首先让我们先祝贺
刚刚结束不久的文体比赛获奖员工，你们和参与比赛的全体伙伴充分体现了云天楼进取勃发的活力，在这里对你们取得的成绩我表示衷心的祝贺。今天是一个特殊的日子，春华秋实、岁月如歌，自1988年扬帆起航，以敢为天下先的魄力，到如今的硕果累累盛誉满载，云天楼
迎来了自己22周岁的生日。而在这个喜庆美满的日子里又有一批云天楼人将满怀骄傲的成为
4星、五星勋章团队的成员，勋章是荣誉忠诚的象征，更是与云天楼一路走来荣辱与共共同
打拼的标志，在这里我向这批云天楼的精英表示由衷的祝贺。
在22年的发展历
程中我们云天楼从无到有缔造了温州酒店餐饮业的一段传奇，如今云天楼的品牌已经成为全 国驰名商标，本身更已经成长为集餐饮、会议、商务和住宿为一体的连锁高端综合酒店企业，在温州经济的发展中起着举足轻重的作用。在近年的发展中云天楼的成绩更是有目共睹，中
国百强企业的蝉联，鹿城区功勋企业、温州市活力和谐企业与劳动关系和谐企业殊荣的获得，更进一步显示出云天楼发展的规范化、职业化。而员工发展通道的深入推行，更是体现出云
天楼22年历程所凝聚的企业宗旨以人为本，云天楼的发展不单单是企业的提升更是员工个人的提升，使员工和企业在发展中实现双赢一向是企业所追求的。假日店作为云天楼这个集体
中的一员，云天楼创业伊始的“火锅革命 八元风暴”这一种独具创新魄力的精神，一直传承
不绝，虽然是云天楼大家庭最年轻的成员，但是开业以来稳固基础、抢攻市场、创新菜品、引领风尚，年轻的假日店展现的是云天楼22年来一脉相承的蓬勃朝气，从2009年8月开业
以来到今天，年轻的假日店也已经有1周岁多了，能在今天这个特殊的日子里共庆孕育我们的这个大家庭22周岁的华诞，幸福和喜悦是我们唯一的感受。云天楼22年风雨历程所形成的独特气韵和开拓精神，也一直延续在云天楼各个成员的身上，如今我们共聚一堂用成绩和
祝福共同祝贺我们的云天楼22周岁生日。在这里请允许我献上对我们云天楼的祝福。
愿你的青春生辉
愿你的体魄强健
愿你的道路宽广
愿你的明天辉煌灿
烂
愿你的事业再续华
章
谢谢大家
篇5：店庆总经理讲话稿 尊敬的各位来宾、同事们：
装修升级改造，全面推行品牌结构及供应商结构的优化、调整，进一步提升了综合竞争力。
民众提供优质服务，为地方经济发展做贡献。
用规则强化管理。在公司实施全流程系统化管理，向流程管理要效率，向制
度化、简单化、标准化要效益。规则高于一切,从组长、科长、部门经理、副总理、到总经理都必须按规则办
事，遵循流程操作，遵章守制，严于律己。
得市场，优胜劣汰、满足市场，携手并进、共创辉煌”的经营方针，不断创新服务项目、不
断调整业态模式及品类结构，提升品牌的美誉度和企业的社会形象，提高企业核心竞争力，创造社会价值，并最终回报社会。
【篇2：店庆开场发言稿】
尊敬各位来宾、朋友们
大家下午好！
首先，我谨代表 全体员工，欢迎各位来宾参加本店1周年店庆活动。在此,我要感谢东风标致对我们的支持,感谢广大客户对我们的厚爱,感谢全公司员工的辛勤努力。
始终遵循 “真诚服务,关爱随行”的企业精神，秉承 “以人为本，以服务求发展”的经营理念，踏踏实实的服务于客户，通过一年的发展在 市场已初具影响，累计销售！
1年前的今天。开业了，在刚刚过去的365天里，对于我们 来讲，是极不平凡的一年。是艰苦创业的一年，是努力拼搏的一年，也是公司值得骄傲的一年。所有的伙伴们，沿着公司发展的方向，兢兢业业，努力拼搏，朝着共同的目标一同奋进，取得了阶段性的胜利。一年的历程，让人感慨，是客户对东风标致品牌的认可，全体员工的共同努力，塑造了标致品牌追求品味、享受生活的形象。我们风雨同舟，共塑辉煌。
在过去的1年中所有的人秉承：敬业、勤奋、诚信、和谐的一贯宗旨,努力提升优质服务水平，努力满足客户追求生活品质个性需求。
在未来的经营过程中，我们仍将推崇标致以人为本的理念，为建造快乐舒适的。今天,我们因而相约，我相信，有在座各位的信任支持，有全体员工的勤奋工作，必将激励我们更加努力，共创未来美好的前景。
最后，我谨代表公司祝“生日快乐”这艘航船总有一天会变成轮船，变成一艘航母前行市场的海洋中！
感谢各位的光临，祝各位身体健康、事业辉煌。谢谢大家
【篇3：十周年店庆发言稿 团结创新 再创辉煌】
团结创新 再创辉煌
——阳光新地大酒店十周年庆典领导讲话
尊敬的各位领导，各位同仁：
大家好！
光阴荏苒，岁月如梭。今天我们满怀喜悦，满怀豪情，迎来了阳光新地大酒店十周岁的生日。在这个具有深刻意义的日子里，我谨代表全体员工向多年来关心支持酒店经营发展的集团领导表示衷心的感谢和热烈欢迎！向为酒店发展付出艰辛汗水的酒店员工表示感谢并致以崇高的敬意和亲切的问候。
岁月见证成就，时间铸就辉煌。回望过去的十年，每一个沉甸甸的脚印里都装满了我们辛勤的汗水和收获的喜悦。艰辛与幸福印在每一个新地人的心中，正是凭着那一股不屈不挠的韧性和艰苦创业的精神，新地才一路走到今天，并日益丰盈充实。
阳光新地大酒店是由新世界置地集团投资兴建的，2000年6月正式营业，2001年4月荣膺涉外三星级酒店称号，2002年荣获“青岛市绿色饭店”及“优秀星级饭店”称号，2006年被青岛市旅游局授予“青岛市诚信星级饭店”和“入境旅游接待先进单位”，2007年获得“市南区二十强民营企业”和“平安市南建设先进单位”荣誉称号，至2010年6月份，酒店已经誉满十周年。
十年来，我们始终坚持以“诚信经营，感恩社会”为经营理念，创新管理，苦练内功，在集团领导的关心、支持下，见证了新地发展历程，并作出了应有的贡献。我们用高质量的服务赢得了荣誉和良好的口碑，更赢得了广大顾客的亲睐和喜爱。十年来，酒店共接待来自80多个国家和地区的游客364652人次，实现营业收入1.23亿元。十年一梦，风风雨雨，让我们收获颇丰，也百感交集。
我们不能忘记，祖国的强大，经济的发展，政治的稳定，社会的繁荣，一个中国历史上的好时代，给予了我们成长的空间。我们不能忘记，我们的员工，紧跟我们踏踏实实创业、辛勤劳动，忠诚于新地。尤其是我们有一批在新地工作了十年，伴随酒店一步一个脚印成长的老员工，他们为新地的发展贡献了太多太多，我们为有这样的员工而深感自豪和欣慰。在下一个十年，我们要秉承“以人为本，努力为员工搭建施展才华的舞台”的管理思想，为所有员工创造一个梦幻之旅。让他们的才华得以充分展现，让他们的财富不断提升，让他们生活得幸福美满。
我们不能忘记，新地员工的家属，陪同我们一路风雨走来。没有他们的理解和支持，我们将举步维艰。在下一个十年，我们要居安思危、稳扎稳打，再不让他们为亲人而担忧，要让他们是生活得轻松安逸。
我们不能忘记，我们的领导、朋友、给予我们的厚爱。正是由于他们，新地的文化具有了高尚的含义。在下一个十年，我们要坚持“不断超越自我，真情回报社会”的价值观念，来充实我们的战略，落实在我们的行动。
我们不会忘记，下一个十年的战略制定，要保持高度的冷静，要保持我们居安思危、自强不息的管理意识：
一是把握市场趋势，积极开发青岛的旅游市场及社会市场。利用各种媒体广泛向社会宣传阳光新地酒店的硬件设施和软件服务，依托品牌，细化目标市场，采取灵活的促销手段，抢占市场份额。餐饮及时推出特色品牌菜肴，同时采取让利销售和刺激消费等办法，稳固忠实的顾客，开拓新的客源领域，努力提高经济效益。
二是实施目标化管理,向管理要效益。在管理上不断吸取同行业外先进管理经验，健全先进的管理体系，实施目标化管理。严格实施目标成本责任制，将各项成本费用指标，分解落实到各部门，坚持硬指标、严考核确保完成各项重点成本费用的控制。三是牢固树立“客人满意第一，酒店信誉第一，酒店效益第一”的阳光新地宗旨，精心打造服务品牌。要牢固树立酒店服务无小事，在服务中坚持“以情服务、用心做
事”的服务理念和“细致入微、尽善尽美”的质量观念，为宾客提供全方位、全过程的优质服务。完善会议和大型团体的接待程序，提高接待能力，打造会议服务品牌。四是坚持以人为本，努力塑造一支高素质的员工队伍。酒店全面装修后，面对一流的硬件设施，如何管理，如何使资产保值增值是摆在我们面前的重大课题。我们力求以现代酒店先进的管理模式为基础，建立完善一整套适合酒店管理与发展的岗位规范、管理制度、绩效考核和薪酬分配机制。坚持以人为本，加大员工培训力度，着力建设一支适应酒店先进管理模式的员工队伍，为酒店的发展奠定强大的人力资源基础。十年风雨，一同拼搏；十年坎坷，一路走过。回首过去，豪情满怀；展望未来，信心百倍。
新地十年的创业历程是持续提升，改进和发展壮大的过程，是在经营中致力于打造宾客的“家外之家”，全面提升酒店的综合接待能力的过程。特别是2009年盛装起航的阳光新地，充满了激情与活力，酒店站在新的起点，谋求更大的发展，展示新地新气象，服务质量和硬件设施得到不断提升，实现了质的飞跃。十年发展，是对我们工作的肯定与鼓励，是历史赋予每位新地人的责任和使命。十年庆典是对昨天的总结，更吹响了明天奋进的号角。站在新的发展起点，面对新的机遇与挑战，我们将会继续坚持开拓创新精神，为新地灌注更加饱满的热情，要以更高的要求，齐心协力，抓基础、促规范、求质量、谋发展。打造出新地更优质的品牌，开创更加美好的明天，为实现新地持续、健康发展做出新的更大贡献。
最后，请允许我再次向出席今天庆典的各位领导，各位同仁，表示最热烈的欢迎和衷心的感谢！祝福大家身体健康，工作顺利，万事如意！
谢谢！
青岛阳光新地酒店有限公司 2010年6月3日
第4篇：餐饮店开业活动方案
餐饮店开业活动方案
【篇1：餐饮店开业广告策划书】
餐饮店开业广告策划书
餐饮行业强手如林，企业仅仅凭借提高技术、强化管理就能稳操胜券的时代已成为过去，而必须突出产品品质及企业形象差异性，让这种明显的差异性以行为活动、视觉识别为载体展示出来，形成一个人格化的企业形象并借助人文特征，界定产品及企业在目标消费群体心里的清晰定位。imc（整合营销传播）作为涵括实体性与非实体性的整体经营策略和一种现代企业的先进运作方式，它通过塑造企业形象，使企业以鲜明的形象从众多的资讯中脱颖而出，迅速占领目标消费群体，从而提升业绩，达到既定的经营目标和经营战略，基于这个认识，imc实质上是致力于企业形象的塑造和文化源流的沟通，是企业参与市场竞争的先锋，而且imc要求企业把自我认同的独特的经营理念和经营行为，以信息化、鲜明性的方式传达给公众，从而在企业内外凸现出本企业区别于其他企业的鲜明个性，它的终极目的是希望能建立良好的企业形象，取得目标消费群体的认同，达到企业赢利最终目的。
根据imc原则，我们针对“店面”做出
第一阶段市场推广方案：
一、投放大量钱夹纸与dm宣传单，（钱夹纸与dm宣传单明确标出活动时间、活动优惠、店内特色菜品，店面地址和订餐电话）。
对于开店周围人流环境，选择性发放宣传单或通过报社进行定投。可以在酒店、品牌服装店、网吧、附近的综合购物中心等开展联动促销赠送消费券。必将最大限度的吸引读者眼球，以达到开业阶段快速升知名度和凝聚人气目的。
1、活动海报发布“凡开业当天出生的市民前往店内用餐的本地市民可获赠价值200元的代金券（酒水消费除外）；以身份证为准，活动仅限开业三天内有效，代金券使用期限为6个月内有效，每次抵扣餐费只可使用一张优惠券（酒水 消费除外）。
2、开业三天内，推出特价菜品三例，每消费100元可享受1例1元菜品，依此类推，以三例为限；
3、开业一个月内，每日晚9：00在所有用餐的客人中进行现场抽奖活动，以桌为基准，每桌只能有一次抽奖机会，且当日消费总额不得低于100元，设一等奖1名，奖品为：（），二等奖两名，奖品为：（）。
4、针对进店消费的顾客结账后发放10、20、30元代金券，为后期回头客做到铺垫。
5、开通微信账户。建立网络交流平台，在网上发布相关的优惠券及促销信息，向现有会员发送即时的促销信息。使顾客随时都可以通过网络知道店内各项优惠活动，吸引新一代消费群体。
二、如果有条件可以选择电视媒体，报纸媒体做以宣传。
“店面”第二阶段 市场巩固方案
没有竞争的市场不能称为市场，任何产品都有直接的竞争对手，“知己知彼，百战不殆”，了解竞争对手动向是增加开发新市场成功的筹码，我们要通过各种途径了解对手产品的规格数量、品质的好坏、包装、产品是否畅销等，从而判断那些产品将会产生竞争，重点去关注直接竞争的产品；了解对手产品在渠道的覆盖如何；产品的价格如何定位，有那些促销政策；采用何种促销方式；市场维护管理状况，对手的陈列维护状况，多少人做市场维护等等。以我们的优势去搏击对手的弱势，达到占有市场的目的。
市场巩固应综合考虑的因素有：市场需求饱和度，新产品的开发情况。市场巩固的主要方法是综合运用各种市场的竞争策略。市场巩固的主要内容：采取防范措施，阻止竞争对手进入市场，加强现有产品的竞争能力，稳定消费者需求，牢固占领市场，巩固市场占有率。
1、考察店面周围其他餐饮店销售情况，进店体验，是否有新品推出，总结分析。
2、根据之前店面销售情况，及员工反映、顾客反映、对之前工作做一总结，再做顾客问卷，以收集信息。分析销售情况，找出不好原因作出有针对性的改进。（诸如，没有新品推出、菜品质量，员工服务，环境等是否需要改进，或是宣传力度到不到位。）再定出销售方案。3、针对各个节假日，发布各项优惠活动，在店内电子屏24小时滚动播放。
4、分析店面周围消费群体生活习惯，开通网路团购。
5、对于老顾客推出会员卡制，稳定客源。老顾客是餐饮中的主流消费群体，通过建立会员制，巩固现有顾客，并发展新顾客，可以建立以下会员机制：（1）消费满xx元即可办会员卡一张，每次用餐可以享受9.x折，并获赠xx积分；
（2）当积分满xxx，即可兑换升级会员卡，享受8.x折优惠；
（3）当升级卡积分满xxx，即可兑换顶级卡，享受7.x折优惠。6、服务品质 通过店内软件质量的提升，让顾客充分体验到宾至如归，服务上的细节：
（1）入店问候语；
（2）用餐时温馨提醒；
（3）对菜品的了如指掌；
（4）茶水、饮料的送达及时； 7.免费品尝
新款新品为客户供免费品尝，以带动更多的顾客、更高的人气。8.会员答谢日
利用一年中的店庆或是特殊的日子，作为会员答谢活动，专门为会员提供免费或折扣力度大的菜品。
9、百货商场、4s店、信用卡特约商户
联系当地的知名购物中心、4s店、银行信用卡会员，向他们提供一定额度的优惠，从而会员资料共享。
客户关系
一、客户定义
客户：能够给企业带来价值的顾客叫客户，分为有形价值客户和无形价值客户。
1．有形价值客户：来酒店消费的，能够给企业带来有形价值的客户。例如：宴请客户、结账人。
2．无形价值客户：自己不消费，但是能够给企业带来客户的客户。例如：被宴请客户、职能部门、社会影响力大的人（军队首长、部委部长、人大代表、新闻人物等）。
二、客户开发规范
店内客户开发成功标准
客户档案没有的客户名单，经过开发连续二个月消费（代客户订餐）达到酒店价值的客户标准
店内客户开发
发现潜力客户
1．营业员依据“客户识别规范”，发现目标客户 2．通过自己的老客户介绍潜力客户 3．查阅历史消费记录
现场关系处理 1．交换名片 2．赠送菜品
3．提供超值服务 4．敬酒、经理巡台
餐后送客再次收集信息 1．亲自送客
2．征询客人就餐满意度
3．营业员主动跟各岗位人员沟通，采集信息并汇总记录到客情表上
如何处理客户关系
1．新认识的客户当日或次日发短信进行关怀
2．当客户10日以后一直没有来消费时，要电话关怀，了解最近状况（出差、度假、或忙其它）
3．如果有客户的生日、纪念日，则编制相关内容的短信或上门关怀、信函关怀、电话关怀
4．当客户再次入店消费时，营业员餐中重点关注，提供超值服务
营业员将自己开发的客户转为正式客户
每月1日，营业员上报自己开发成功的客户名单，以“开发客户信息传递表”的形式报前厅经理
店外客户开发
寻找目标客户
1．网上查询目标客户
2．老客户介绍认识目标客户
3．查询历史消费记录：超过二个月没来的大客户 4．去大单位登门拜访
准备资料登门拜访
开发人员准备企业的宣传资料、企业消费政策、近期企业优惠券等——依据收集的客户信息，准备小礼品——提前预约（视情况而定）——整理着装——检查携带物品是否齐全（名片、笔）——进行拜访
电话开发 电话形式联系，公关客户
三、客户响应规范
1．客户响应的表现形式：经过开发来就餐、回复短信、电话。2．在开发客户中，如果同一种开发方式客人没有回应的，不要重复使用。要请示前厅经理，重新制定公关方案或由经理确定是否放弃开发。
四、客户接待规范
订餐
（1）营业员无论上班或休假手机都须在早上8：00—22：00之间保证开机。接到客人电话时，电话响起3声内必须接听，并且3分钟内必须给客人回执房间安排的情况。
（2）接听客人电话过程中，不要直接跟客人讲“没有房间或房间已满”之类的语言，要真诚的帮客人协调或安排就餐。如果正常开餐时间的房间协调不出来，要告诉客人到几点可以有房间。
（3）营业员根据客人喜好安排相应的房间。
五、客户沟通规范
1 沟通分类 迎送的沟通
见面问候、送客沟通公共话题：天气、健康、新闻（不要评论）、人文地理、风俗习惯
不同的宴请性质 宴请重要领导、商务宴请、家宴、旅游、朋友或同学聚会等
特殊节日 节日、生日、结婚纪念日、开业、升迁等对方比较重视的日子 特殊人群
领导、军人、老人、小孩、孕妇、教师、司机、游客，根据不同的身份进行沟通
对方喜好 服饰、嗜好、特长、自以为豪的事情等
产品的沟通
如菜品：介绍营养、介绍特点（选料、产地、工艺）、食用方法、表达主人心意、关心
企业文化的沟通
【篇2：餐饮开业促销方案】
餐饮开业促销方案---xxxxx
xx餐饮旗下又一主力品牌—xxxxxxx店将于近期隆重开业，为配合餐厅开业，以及更好的在开业之初做好品牌的宣传和推广。现特制定一下开业推广计划 1.媒体宣传 在餐厅开业（具体日期）提前3天开始在xx电视台，xx教育电视台，调频广播进行媒体密集宣传、推广。2.网站宣传
开业之日起，利用与我公司合作较好、知名度较高的网站进行合作宣传、推广。重点介绍、宣传我公司xxxxxx的盛大开业信息。3.xx餐饮旗下xx家分店全面宣传
制作“热烈祝贺xx饮xxxxx市店盛大开业”的横幅，在各家门店的醒目位置进行悬挂宣传。（平均每家店日客流260人*14*30天，约有109200宣传受众。4.餐厅开业促销支持
① 团购支持
在与我公司长期合作的知名团购网站 《xxx网》进行一次团购套餐销售，能在短期内显著提高餐厅知名度以及我餐厅的顾客人数（客流）② 餐厅开业大酬宾活动
在餐厅开业前3个月内，▲ 凡进店消费的顾客可享受全单7.8折优惠（海鲜酒水主食除外），▲ dm单 凭单（dm）进店消费均可免费赠送1道我店招牌菜品（5选1），▲ 套餐 餐厅组合最大优惠力度的精美套餐4种进行开业酬宾
▲ “幸运大转盘”活动凡进店消费的顾客可在就餐结束后，参加我店的幸运大转盘活动，100%中奖率，奖品为我店特色菜品1份，在顾客下次来店就餐时可以使用，再无其他消费限制。5.其他支持
① 在开业前期全面进行员工的各项技能培训（前厅服务、厨房操作），提升餐厅的服务质量以及出品品质，务必确保每一位进店顾客都能享受到最满意的服务和就餐感受，以增加再次来店消费的可能性。
② 开业之初，在各岗位人员配置上，以最大的人员配置为准，以确保餐厅运行的顺畅和高效。
以上为我店开业促销、宣传的相关思路和方案，敬请领导审阅，不足之处，望予以指正！xxxxxxxxx店 2012年7月5日
【篇3：餐厅开业策划方案】
餐厅开业策划方案 策划目的搞旺开业人气，迅速提高沈阳倾城倾心茶餐厅的知名度,从而为未来发展连锁作好铺垫，吸引消费者来参加
开业活动。开业就有好的销售业绩。
策划思路
策划吸引消费者的活动，让开业时，沈阳倾城倾心茶餐厅就充满人气。
提炼诉求卖点，在宣传中突出卖点来吸引消费者产生购买欲望。
设计有诱因的促销方案，让消费者重复购买，提高市场竞争力，提高销售额。
策划方案：
提炼诉求（宣传）卖点：
社区理想茶餐厅
打造市区理想茶餐厅
价格实惠、服务好、质量过硬
足不出户也可以享受到真正的实惠
设计推广方案：
方案1：开业演出及开业仪式
——利用演出来吸引消费者
——全天演出
方案2：向消费者告示“打造社区理想茶餐厅”
——突出“理想”也就是质量、服务
——用报纸向社会公告
——用巨幅向社会公告
——在进门处，向消费者告示（或用吊旗告示）造成高雅的强烈感觉
方案3：开业有礼，红包多多
——以2元的代金券设计成红包的形式
——开业期间，见人发一张
——目的是引诱消费者产生购买行为
——可以长期推行
——要推销售额大的，影响才会大
——赠送实用的生活用品或者消费品
——开业一个月后，可考虑送其它低价高质的产品
方案7：每天限时开展6折打折活动（与其他茶餐厅比）——开业1个月后推行
——与其他餐厅价比的6折
设计促销活动
方案1：餐厅吉祥物广告宣传
——宣传点选择人群多的地方，比如门店前路口、曙光路一线、——选择人流量大的时候，比如早晨上班、晚上下班的高峰期，——要有10人以上才有气势，才有宣传效果，方案2：每天一台戏（连续10天）
——开支控制在平均每天500—1000元以内
——以炒热场地为目的——找文艺老师来合作操作（青少年宫的老师）
——内容包括唱歌、跳舞、器乐、体育、绘画、时装、小品等
新闻炒作：（建议暂不执行，放在未来）
五、广告宣传：
宣传卖点：
“首家社区理想茶餐厅落户xxxxx社区”
媒体选择与宣传内容：
墙体巨幅广告（倾城倾心茶餐厅外墙）
——打造社区理想茶餐厅
——倾城倾心茶餐厅x月x日全新开业 宣传单广告
——一份以介绍门店为主（员工发放）
——另一份以特价品种和促销内容为主（夹报发放）
费用预算
墙体巨幅广告
——面积：
——预算：
宣传单广告
——第一份印制：单页双面单色10000份（1000元）
——第二份印制：四色双页双面20000份（3600元），夹报（1200元）
其它宣传
开业彩旗
开业气球
开业条幅 开业室外灯光
开业音响
开业军乐队或秧歌队
第5篇：餐饮店开业活动方案
餐饮店开业活动方案 餐饮店开业广告策划书
【篇1：餐饮店开业广告策划书】
餐饮行业强手如林，企业仅仅凭借提高技术、强化管理就能稳操胜券的时代已成为过去，而必须突出产品品质及企业形象差异性，让这种明显的差异性以行为活动、视觉识别为载体展示出来，形成一个人格化的企业形象并借助人文特征，界定产品及企业在目标消费群体心里的清晰定位。imc（整合营销传播）作为涵括实体性和非实体性的整体经营策略和一种现代企业的先进运作方式，它通过塑造企业形象，使企业以鲜明的形象从众多的资讯中脱颖而出，迅速占领目标消费群体，从而提升业绩，达到既定的经营目标和经营战略，基于这个认识，imc实质上是致力于企业形象的塑造和文化源流的沟通，是企业参和市场竞争的先锋，而且imc要求企业把自我认同的独特的经营理念和经营行为，以信息化、鲜明性的方式传达给公众，从而在企业内外凸现出本企业区别于其他企业的鲜明个性，它的终极目的是希望能建立良好的企业形象，取得目标消费群体的认同，达到企业赢利最终目的。
根据imc原则，我们针对“店面”做出
第一阶段市场推广方案：
一、投放大量钱夹纸和dm宣传单，（钱夹纸和dm宣传单明确标出活动时间、活动优惠、店内特色菜品，店面地址和订餐电话）。
对于开店周围人流环境，选择性发放宣传单或通过报社进行定投。可以在酒店、品牌服装店、网吧、附近的综合购物中心等开展联动促销赠送消费券。必将最大限度的吸引读者眼球，以达到开业阶段快速升知名度和凝聚人气目的。
1、活动海报发布“凡开业当天出生的市民前往店内用餐的本地市民可获赠价值200元的代金券（酒水消费除外）；以身份证为准，活动仅限开业三天内有效，代金券使用期限为6个月内有效，每次抵扣餐费只可使用一张优惠券（酒水 消费除外）。
2、开业三天内，推出特价菜品三例，每消费100元可享受1例1元菜品，依此类推，以三例为限；
3、开业一个月内，每日晚9：00在所有用餐的客人中进行现场抽奖活动，以桌为基准，每桌只能有一次抽奖机会，且当日消费总额不得低于100元，设一等奖1名，奖品为：（），二等奖两名，奖品为：（）。
4、针对进店消费的顾客结账后发放10、20、30元代金券，为后期回头客做到铺垫。
5、开通微信账户。建立网络交流平台，在网上发布相关的优惠券及促销信息，向现有会员发送即时的促销信息。使顾客随时都可以通过网络知道店内各项优惠活动，吸引新一代消费群体。
二、如果有条件可以选择电视媒体，报纸媒体做以宣传。
“店面”第二阶段 市场巩固方案
没有竞争的市场不能称为市场，任何产品都有直接的竞争对手，“知己知彼，百战不殆”，了解竞争对手动向是增加开发新市场成功的筹码，我们要通过各种途径了解对手产品的规格数量、品质的好坏、包装、产品是否畅销等，从而判断那些产品将会产生竞争，重点去关注直接竞争的产品；了解对手产品在渠道的覆盖如何；产品的价格如何定位，有那些促销政策；采用何种促销方式；市场维护管理状况，对手的陈列维护状况，多少人做市场维护等等。以我们的优势去搏击对手的弱势，达到占有市场的目的。
市场巩固应综合考虑的因素有：市场需求饱和度，新产品的开发情况。市场巩固的主要方法是综合运用各种市场的竞争策略。市场巩固的主要内容：采取防范措施，阻止竞争对手进入市场，加强现有产品的竞争能力，稳定消费者需求，牢固占领市场，巩固市场占有率。
1、考察店面周围其他餐饮店销售情况，进店体验，是否有新品推出，总结分析。
2、根据之前店面销售情况，及员工反映、顾客反映、对之前工作做一总结，再做顾客问卷，以收集信息。分析销售情况，找出不好原因作出有针对性的改进。（诸如，没有新品推出、菜品质量，员工服务，环境等是否需要改进，或是宣传力度到不到位。）再定出销售方案。3、针对各个节假日，发布各项优惠活动，在店内电子屏24小时滚动播放。
4、分析店面周围消费群体生活习惯，开通网路团购。
5、对于老顾客推出会员卡制，稳定客源。老顾客是餐饮中的主流消费群体，通过建立会员制，巩固现有顾客，并发展新顾客，可以建立以下会员机制：
（1）消费满xx元即可办会员卡一张，每次用餐可以享受9.x折，并获赠xx积分；
（2）当积分满xxx，即可兑换升级会员卡，享受8.x折优惠；
（3）当升级卡积分满xxx，即可兑换顶级卡，享受7.x折优惠。6、服务品质 通过店内软件质量的提升，让顾客充分体验到宾至如归，服务上的细节：
（1）入店问候语；
（2）用餐时温馨提醒；
（3）对菜品的了如指掌；
（4）茶水、饮料的送达及时； 7.免费品尝
新款新品为客户供免费品尝，以带动更多的顾客、更高的人气。8.会员答谢日
利用一年中的店庆或是特殊的日子，作为会员答谢活动，专门为会员提供免费或折扣力度大的菜品。9、百货商场、4s店、信用卡特约商户
联系当地的知名购物中心、4s店、银行信用卡会员，向他们提供一定额度的优惠，从而会员资料共享。
客户关系
一、客户定义
客户：能够给企业带来价值的顾客叫客户，分为有形价值客户和无形价值客户。
1．有形价值客户：来酒店消费的，能够给企业带来有形价值的客户。例如：宴请客户、结账人。
2．无形价值客户：自己不消费，但是能够给企业带来客户的客户。例如：被宴请客户、职能部门、社会影响力大的人（军队首长、部委部长、人大代表、新闻人物等）。
二、客户开发规范
店内客户开发成功标准
客户档案没有的客户名单，经过开发连续二个月消费（代客户订餐）达到酒店价值的客户标准
店内客户开发
发现潜力客户
1．营业员依据“客户识别规范”，发现目标客户 2．通过自己的老客户介绍潜力客户 3．查阅历史消费记录
现场关系处理 1．交换名片 2．赠送菜品 3．提供超值服务 4．敬酒、经理巡台
餐后送客再次收集信息 1．亲自送客
2．征询客人就餐满意度
3．营业员主动跟各岗位人员沟通，采集信息并汇总记录到客情表上
如何处理客户关系
1．新认识的客户当日或次日发短信进行关怀
2．当客户10日以后一直没有来消费时，要电话关怀，了解最近状况（出差、度假、或忙其它）
3．如果有客户的生日、纪念日，则编制相关内容的短信或上门关怀、信函关怀、电话关怀
4．当客户再次入店消费时，营业员餐中重点关注，提供超值服务
营业员将自己开发的客户转为正式客户
每月1日，营业员上报自己开发成功的客户名单，以“开发客户信息传递表”的形式报前厅经理
店外客户开发
寻找目标客户
1．网上查询目标客户
2．老客户介绍认识目标客户
3．查询历史消费记录：超过二个月没来的大客户 4．去大单位登门拜访
准备资料登门拜访
开发人员准备企业的宣传资料、企业消费政策、近期企业优惠券等——依据收集的客户信息，准备小礼品——提前预约（视情况而定）——整理着装——检查携带物品是否齐全（名片、笔）——进行拜访
电话开发 电话形式联系，公关客户
三、客户响应规范
1．客户响应的表现形式：经过开发来就餐、回复短信、电话。2．在开发客户中，如果同一种开发方式客人没有回应的，不要重复使用。要请示前厅经理，重新制定公关方案或由经理确定是否放弃开发。
四、客户接待规范
订餐
（1）营业员无论上班或休假手机都须在早上8：00—22：00之间保证开机。接到客人电话时，电话响起3声内必须接听，并且3分钟内必须给客人回执房间安排的情况。
（2）接听客人电话过程中，不要直接跟客人讲“没有房间或房间已满”之类的语言，要真诚的帮客人协调或安排就餐。如果正常开餐时间的房间协调不出来，要告诉客人到几点可以有房间。
（3）营业员根据客人喜好安排相应的房间。
五、客户沟通规范 1 沟通分类 迎送的沟通
见面问候、送客沟通公共话题：天气、健康、新闻（不要评论）、人文地理、风俗习惯
不同的宴请性质 宴请重要领导、商务宴请、家宴、旅游、朋友或同学聚会等
特殊节日 节日、生日、结婚纪念日、开业、升迁等对方比较重视的日子 特殊人群
领导、军人、老人、小孩、孕妇、教师、司机、游客，根据不同的身份进行沟通
对方喜好 服饰、嗜好、特长、自以为豪的事情等
产品的沟通
如菜品：介绍营养、介绍特点（选料、产地、工艺）、食用方法、表达主人心意、关心
企业文化的沟通
【篇2：餐饮开业促销方案】
餐饮开业促销方案---xxxxx
xx餐饮旗下又一主力品牌—xxxxxxx店将于近期隆重开业，为配合餐厅开业，以及更好的在开业之初做好品牌的宣传和推广。现特制定一下开业推广计划 1.媒体宣传
在餐厅开业（具体日期）提前3天开始在xx电视台，xx教育电视台，调频广播进行媒体密集宣传、推广。2.网站宣传
开业之日起，利用和我公司合作较好、知名度较高的网站进行合作宣传、推广。重点介绍、宣传我公司xxxxxx的盛大开业信息。3.xx餐饮旗下xx家分店全面宣传
制作“热烈祝贺xx饮xxxxx市店盛大开业”的横幅，在各家门店的醒目位置进行悬挂宣传。（平均每家店日客流260人*14*30天，约有109200宣传受众。4.餐厅开业促销支持
① 团购支持
在和我公司长期合作的知名团购网站 《xxx网》进行一次团购套餐销售，能在短期内显著提高餐厅知名度以及我餐厅的顾客人数（客流）② 餐厅开业大酬宾活动
在餐厅开业前3个月内，▲ 凡进店消费的顾客可享受全单7.8折优惠（海鲜酒水主食除外），▲ dm单 凭单（dm）进店消费均可免费赠送1道我店招牌菜品（5选1），▲ 套餐 餐厅组合最大优惠力度的精美套餐4种进行开业酬宾
▲ “幸运大转盘”活动凡进店消费的顾客可在就餐结束后，参加我店的幸运大转盘活动，100%中奖率，奖品为我店特色菜品1份，在顾客下次来店就餐时可以使用，再无其他消费限制。5.其他支持
① 在开业前期全面进行员工的各项技能培训（前厅服务、厨房操作），提升餐厅的服务质量以及出品品质，务必确保每一位进店顾客都能享受到最满意的服务和就餐感受，以增加再次来店消费的可能性。
② 开业之初，在各岗位人员配置上，以最大的人员配置为准，以确保餐厅运行的顺畅和高效。
以上为我店开业促销、宣传的相关思路和方案，敬请领导审阅，不足之处，望予以指正！xxxxxxxxx店 2012年7月5日
【篇3：餐厅开业策划方案】
餐厅开业策划方案 策划目的搞旺开业人气，迅速提高沈阳倾城倾心茶餐厅的知名度,从而为未来发展连锁作好铺垫，吸引消费者来参加
开业活动。开业就有好的销售业绩。
策划思路
策划吸引消费者的活动，让开业时，沈阳倾城倾心茶餐厅就充满人气。
提炼诉求卖点，在宣传中突出卖点来吸引消费者产生购买欲望。
设计有诱因的促销方案，让消费者重复购买，提高市场竞争力，提高销售额。
策划方案：
提炼诉求（宣传）卖点：
社区理想茶餐厅
打造市区理想茶餐厅
价格实惠、服务好、质量过硬
足不出户也可以享受到真正的实惠
设计推广方案：
方案1：开业演出及开业仪式
——利用演出来吸引消费者
——全天演出
方案2：向消费者告示“打造社区理想茶餐厅”
——突出“理想”也就是质量、服务
——用报纸向社会公告
——用巨幅向社会公告
——在进门处，向消费者告示（或用吊旗告示）造成高雅的强烈感觉
方案3：开业有礼，红包多多
——以2元的代金券设计成红包的形式
——开业期间，见人发一张
——目的是引诱消费者产生购买行为
——可以长期推行
——要推销售额大的，影响才会大
——赠送实用的生活用品或者消费品
——开业一个月后，可考虑送其它低价高质的产品
方案7：每天限时开展6折打折活动（和其他茶餐厅比）
——开业1个月后推行
——和其他餐厅价比的6折
设计促销活动
方案1：餐厅吉祥物广告宣传
——宣传点选择人群多的地方，比如门店前路口、曙光路一线、——选择人流量大的时候，比如早晨上班、晚上下班的高峰期，——要有10人以上才有气势，才有宣传效果，方案2：每天一台戏（连续10天）
——开支控制在平均每天500—1000元以内
——以炒热场地为目的——找文艺老师来合作操作（青少年宫的老师）
——内容包括唱歌、跳舞、器乐、体育、绘画、时装、小品等
新闻炒作：（建议暂不执行，放在未来）
五、广告宣传：
宣传卖点：
“首家社区理想茶餐厅落户xxxxx社区”
媒体选择和宣传内容：
墙体巨幅广告（倾城倾心茶餐厅外墙）
——打造社区理想茶餐厅
——倾城倾心茶餐厅x月x日全新开业 宣传单广告
——一份以介绍门店为主（员工发放）
——另一份以特价品种和促销内容为主（夹报发放）
费用预算
墙体巨幅广告
——面积：
——预算：
宣传单广告
——第一份印制：单页双面单色10000份（1000元）
——第二份印制：四色双页双面20000份（3600元），夹报（1200元）
其它宣传
开业彩旗
开业气球
开业条幅
开业室外灯光
开业音响
开业军乐队或秧歌队
第6篇：餐饮店庆主持词
餐饮店庆主持词
【篇1：餐饮公司庆典活动主持词】
餐饮公司庆典活动主持词
客户入场会前音乐：（播放老歌）
甲：亲爱的各位中老年朋友，大家上午好!欢迎您来到洋溢着健康与快乐的~~家园，这里是~~~的活动现场，对大家的到来我们深表欢迎和感谢！在我们活动开始前，请将您的手机关机或调到震动档，感谢您的配合；同时预祝您度过一个愉快的上午！
开场舞蹈
甲：（舞蹈结束后）现在我宣布：~~公司鸿业~周年庆典活动现在开始!甲：请大家高高托起您桌面上的气球，3、2、1扎破气球，拥抱快乐！
一）主持人开场白、2008要闻播报
甲:七色的彩虹，托起了人间的美好；
乙:七彩的浪潮，卷起了大地的欢歌；
甲：七年的耕耘，酿造了人间的笑容；
乙：七年的付出，迎来了灿烂的收获；
甲：尊敬的各位领导、各位来宾,大家
合：上午好！
乙：您来到的是~~活动的现场；我是主持人~
甲：我是~借此机会，请允许我们代表公司全体员工对大家的到来表示由衷的感谢和最热烈的欢迎
乙：欢迎你们！今天对于所有的~~家人来说，是一个特别的日子；因为今天不仅迎来了我们的又一次的相聚，同时也迎来了~~7周岁的生日；
甲：我想此时此刻，所有在现场的亲人们都想亲切的说上一句：祝~~七周岁生日快乐！祝~~七周岁生日快乐~~~让我们共同为~~的生日欢呼呐喊：（全体合）~~七周岁生日快乐！
乙：经过了七年的积耘、七年的陈酿，如今的~~公司已经酿造成了一樽甘甜的美酒，为沈城的朋友们送去了香醇；
甲：我想在~~公司的下一个七年里，全体员工一定会用更加体贴、周到的服务来回报新老朋友；
乙：接下来让我们一起回顾公司在2008年发生的一件件令大家难忘的新闻吧，请欣赏2008要闻播报。有请~~ 二）员工节目
甲：谢谢播报。通过刚才的一段播报，大家一定对~~公司的重大举措有了更深的认识，对~~公司的~~文化有了更多的了解；
乙:可能大家不知道，在我们员工当中，有很多都是多才多艺的，今天在这个特别的日子当中，首先让我们一起来领略一下他们的风采，首先,请欣赏~~
1、舞蹈《好日子》
2、蒙古舞蹈《草原恋》
甲：谢谢表演。大家说他们表演的好不好?来，让我们把掌声再次献给他们； 乙：~~，问你个问题，你喜欢蒙古吗？
甲：当然喜欢了，因为蒙古的草原非常的辽阔，给人心旷神怡的享受；
乙：是啊，我也非常喜欢蒙古，因为我喜欢看蒙古人跳的舞蹈，特别有韵味，在我们公司就有这样一位来自蒙古的小伙子，他就是来自~~让我们掌声有请~~~
三）顾客节目、采访发言
【篇2：餐饮周年庆典主持人串词】
餐饮周年庆典主持人串词
[序曲舞蹈《今天是个好日子》] [舞蹈结束后]
（张）：尊敬的各位领导、各位佳宾，（兰）：盛世川王的全体员工。
（合）：大家晚上好！
（张）：秋天，有比春天更深厚的底蕴；
（兰）：秋天，有比春天更夺目的光彩。
（张）：在这丹桂飘香、秋风送爽的美好时刻，我们迎来了九江市盛世川王餐饮娱乐有限公司九周岁的生日。
（兰）：今晚，我们相聚在这里，用真情讴歌盛世川王九年的光辉历程，用欢笑畅想我们盛世川王人美好的未来。
（张）：九年前的今天，我们从一家火锅店开始，在胡总和冷总的带领下，奠基了盛世川王人最初的梦想。
（兰）：九年后的今天，我们已经打造出了集火锅、中餐和中式快餐于一体的由五家酒店所组成的九江餐饮界的航空母舰！
（合）：为此，我们感慨万千，我们无比骄傲。（张）：刚才，由阳光海岸奉献的舞蹈《今天是个好日子》拉开了今晚庆典的序幕。（兰）：下面，我们用最热烈的掌声，有请公司董事长胡总作九周年庆典致词。[胡总讲话结束后]
（张）：感谢胡总的致辞，谢谢公司对全体员工的关怀。盛世川王发展到今天，她已不再是胡总个人的事业。
（兰）：今天的盛世川王，是一个拥有一千多员工的大家庭，每天都有一千多个梦想从盛世川王冉冉升起。
（张）：让我们尽情欢呼吧，为我们共同的事业；
（兰）：让我们翩翩起舞吧，为我们共同的理想！
（张）：下面请欣赏由阳光家园奉献的舞蹈《青春永在盛世川王》 [节目：舞蹈《青春永在盛世川王》结束后]
（张）：我们的青春是美好的；
（兰）：我们的事业是壮丽的。
（张）：我们用美好的青春谱写出人生奋斗的乐曲；
（兰）：我们用壮丽的事业铸造成盛世川王的辉煌。
（张）：在我们盛世川王九年的风雨历程中，涌现出了许许多多可歌可泣的感人事迹和优秀员工。
（兰）：他们年复一年、日复一日地在平凡的岗位上默默无闻地工作着。
（张）：他们日复一日、年复一年地在默默无闻的工作中作出了并不平凡的业绩。（兰）：他们是我们工作的明星，也我们人生的榜样，更是我们事业的英雄！
（张）：下面，我们用热烈的掌声，有请九年来一直默默无闻地工作，始终与盛世川王一同成长的元老级员工黄振琨、周多乾和吕水桃上台。
（兰）：周多乾师傅是1998年11月20日入职的，而黄 振琨经理是1998年9月1日是入职
了，而吕水桃1998年6月8日就加入了我们的盛世川王。请大家以热烈的掌声欢迎他们上台！
（张）：下面，请大家以热烈的掌声有请冷总为黄振琨、吕水桃和周多乾三位员工颁发功勋员工忠诚奖！[颁奖完毕后]
（兰）：接下来，我们用最热烈的掌声，请冷总为我们讲话！[冷总讲话完毕后]（张）：谢谢冷总的的讲话，感谢冷总的关爱！
（兰）：下面，请前台的优秀员工上台领奖。
（张）：我们请厨政总监陈晓、行政部经理殷若芹、人力资源部主管万凯、阳光海岸厨师长舒本意、新川王厨师长曹刚、美食城厨师长郭小良、老川王厨师长陈峰、阳光家园副厨师长汪和江为前台优秀员工颁奖！
（兰）：下面，请后厨的优秀员工上台领奖。
（张）：我们请服务总监张淑荣、工程部经理单阳春、安全保卫部主管杨兴贵、阳光家园大堂经理罗爱琴、阳光海岸大堂经理郑如梅、老川王大堂副理赵记霞、新川王前台主管付月、美食城前台主管徐了凤为后厨的优秀员工颁奖！
（兰）：请大家用最热烈的掌声和最激情的呐喊，再次为所有获奖者喝彩！
（张）：接下来，请欣赏由阳光家园奉献的《青春组合》和老川王奉献的《街舞》。[舞蹈组合结束后]
（张）：下面，请继续欣赏舞蹈。。。
（兰）：哎，我说张主管，怎么老是舞蹈呀，弄点新鲜的。
（张）：哪你喜欢什么节目？
（兰）：刚才的气氛一直很热烈，现在，我们来个搞笑的怎么样？
（张）：好呀，请大家欣赏小品《武松醉打西门庆》，由阳光海岸奉献！
[小品结束后]
（兰）：哎呀，真过瘾，大家说精彩不精彩？
（张）：精彩的还在后头呢！刚才几个节目都是咱们盛世川王的男子汉们唱主角，现在也该轮到我们盛世川王的巾帼英雄们展现自己的风采了。
（兰）：好，大家来点掌声！
（张）：请欣赏由老川王奉献的舞蹈《大长今》、由阳光家园奉献的《罐舞》和由阳光家园美食城奉献的《红彤彤的盛世川王》。[舞蹈组合结束后]
（兰）：太不容易了，大家都是在繁忙的工作之余，利用业余时间进行排练的，请大家再次用热烈的掌声感谢她们！
（张）：接下来是激动人心的幸运大抽奖！（兰）：大家看，我们这里有九个气球，象征着我们盛世川王生日蛋糕上的九支蜡烛，吹灭它，一生的好运跟你走。
（张）：下面我们请公司的副总经理梅亚雪、财务总监承建华和阳光海岸总经理徐家林为我们今晚的幸运员工抽奖。
（兰）：在这里，我要说明一下，被三位领导抽中的九名员工上台后，自己挑选这九个气球中的一个，然后自己拍响它，看看里面有什么奖品。
[等抽奖结束后傻子跑上台]
（傻子）：哎，哎，美女，帅哥，怎么我没有奖品？
（兰）：刚才几位领导没有抽到你呀。
（傻子）：我不管，我要，我要！
（张）：哎，你今天没有上学吗，怎么跑到这里来了？
（傻子）：我到这里来就是来上学的呀！
（张）：那我们就欣赏由阳光海岸奉献的小品《傻子上学》。[小品结束后]
（张）：哎呀，兰厨师长，主持了半天节目，肚子有点饿了，你能不能弄点吃的呀？（兰）：没有问题，到了盛世川王，想吃什么没有哇？姐妹们，上菜！
（张）：下面，请欣赏由阳光家园奉献的托盘秀《盛世川王欢迎您》。
[托盘秀结束后]
（兰）：张主管，怎么样，这道大餐够丰盛的了吧？
（张）：丰盛是丰盛，不过，我还有点饿。
（兰）：那好，我再给你来一顿美味大餐。
（张）：接下来，请大家欣赏由阳光家园美食城奉献的快板《到盛世川王去》。[快板结束后]
（兰）：张主管，现在你不饿了吧。
（张）：不饿不饿，谢谢兰厨师长了。既然你请我吃了这么多好东西，那我请你去听歌怎么样？
（兰）：好呀，你给我准备了些什么歌曲？
（张）：下面，请大家欣赏由阳光海岸奉献的歌曲《我只在乎你》、《军中绿花》、《对你爱不完》、《红日》以及由阳光家园奉献的歌曲《小小竹排》。
[歌曲组合结束后，主持人先上，赵强拉住主持人]（赵强）：哎、哎、哎，我说你们不要报节目了，不是歌就是舞的，没有什么新意呀！（张）：不是还有小品吗？
（赵强）：什么小品呀，登不上大雅之堂。
（兰）：看样子你还准备演节目？
（赵强）：我给大家来段魔术怎么样？大家说好不好？来点掌声！好象不热烈呀，再热烈一点！
（张）：下面请欣赏由新川王奉献的魔术《神奇的盛世川王》。[魔术结束后]
（张）：谢谢我们魔术大师的精彩表演。
（兰）：是呀，晚会到现在为止，可以说是高潮迭起，欢声笑语不断！
（张）：接下来的小品会更令大家捧腹不止的。
（兰）：好，我们大家一起欣赏由阳光家园美食城奉献的小品《卖车》。
[小品结束后]
（兰）：真的太精彩了，请大家再次掌声感谢他们。
（张）：对了，兰厨师长，今天好象是你的生日吧？
（兰）：对呀，今天也是你的生日，（张）：是的，今天是我们所有盛世川王人共同的生日！
（兰）：在此，我们衷心祝福胡总、冷总生日快乐；
（张）：在此，我们衷心祝福所有盛世川王人生日快乐！
（兰）：是的，正是因为有了盛世川王，我们才有了一个共同的生日，因此，我们常怀一颗感恩的心，感谢胡总、冷总，感谢盛世川王！
（张）：下面，请欣赏由阳光家园奉献的《感恩的心》。[舞蹈结束后]
（张）：一颗感恩的心，表达了全体员工对盛世川王的深情厚谊；
（兰）：一颗感恩的心，也体现出盛世川王对所有员工的关怀和关爱！
（张）：我们将一如既往地认真学习业务知识，努力提高业务水平。
（兰）：我们将认认真真地为自己工作，堂堂正正地为盛世川王做人！
（张）：请欣赏由阳光海岸奉献的《盛世川王好小子》 [舞蹈结束后]
(兰):这是一个充满阳刚之气的舞蹈,可以说是波澜壮阔,气吞山河!(张):下面请欣赏由新川王奉献的小品《天才少年》。[小品结束后]
（兰）：大家说好不好？再来一个要不要？好明年让他们再演！
（张）：请大家欣赏由阳光家园美食城奉献的舞蹈《粉红色的回忆》和新川王奉献的舞蹈《和谐盛世魅力川王》。[舞蹈结束后，所有演职人员一起登台]
（张）：和谐盛世，魅力川王。
（兰）：尊敬的各位领导，各位佳宾，盛世川王的全体员工们，（张）：让我们永远记住每年的今天，因为每年的今天，我们都会欢聚一堂，为我们自己的生日喝彩。
（兰）：让我们永远记住每年的今天，因为每年的今天，我们都会载歌载舞，歌唱盛世川王的辉煌。
（张）：江南古城九载春秋创餐饮品牌；
（兰）：盛世川王五子登科铸百年老店。
（合）：团结一心，再创辉煌！
（张）：明年的今天，盛世川王十周年店庆的时候，我们再见！
（兰）：十一年后的今天，盛世川王二十周年店庆的时候，我们再见！
（合）：再见！全场齐唱：《祝你生日快乐》
【篇3：酒店一周年店庆晚会主持词】
主持人：戈、李、程、朱
戈：夜色斑斓，流光溢彩，李：带着祝愿，带着嘱托，程：清风微扶，明月朗照，朱：拥抱成功，拥抱幸福。让好运一直伴随着我们。
程：非常感谢兄弟姐妹们给我们带来的舞蹈，过了今天，明天即将步入2014年，在新的一年里，祝愿我们的酒店更加兴旺发达，祝愿在座的各位
合：快乐幸福！财源滚滚，马到成功。
戈：尊敬的各位领导
程：各位来宾
李：亲爱的家人们
朱：朋友们
合：大家晚上好！
戈：我是今晚的主持人：戈启波 李：我是：李
程：大家好我是：程
朱：现场的朋友们大家晚上好，我是：朱
朱：成绩的取得，离不开公司领导的正确指导，戈：离不开各职能部门，各兄弟姐妹的大力支持，合：迈步更上一层楼。
戈：让我们用最热烈的掌声感谢今晚莅临晚会现场的各位领导，感谢他们在百忙之中抽空出席今晚的周年庆典。
程：接下来我为大家介绍一下今晚晚会流程，第一，董致词
第二，欣赏节目
第三，新年祝愿
第四，庆祝生日
《越来越好》
《朋友》
李：成绩的取得离不开家人们辛勤的工作，成绩的取得离不开朋友们的支持。
戈：那就让我们携起朋友的双手，唱响心中的这一份友情，一首《朋友》送给大家。掌声在那里。（谢谢！）
《礼仪操》
李：谢谢帅哥们的演唱。大家都知道，在现实生活中，人们对于小问题一般都采取迁就，宽容的态度，而在服务行业中（尤其是高星级、高档次的服务场所）却是另外一种态度，甚至有些“小题大做”到了吹毛求癖，鸡蛋里挑骨头的地步，哎，敏姐，不知道你们在服务的过程中有没有这样的问题出现啊！
朱：那就太多了，估计不吃不喝说个三天也说不完啊！李：笑道：真的呀，那你们就不怕不烦吗？
朱：小李呀，这你就不知道了吧？我们不仅不烦呀，我们还乐此不疲呢！（李：一脸疑惑的样子）
朱：因为我们有绝招，不信你看??????（下面请欣赏餐饮部为大家带来的礼仪表演）
《员工相亲记》
朱：哇！刚刚的表演真是太好了，用一个舞蹈把我们服务中的礼仪都展现的淋淋尽致；
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