食品添加剂 承诺书
第1篇：食品添加剂承诺书
规范使用食品添加剂承诺书
为切实履行企业责任，确保食品质量安全，现就食品添加剂使用等有关事项承诺如下：
一、严格遵守国家法律法规，诚信经营，确保餐饮质量安全。 二、建立食品添加剂“五专”（专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存）管理制度。认真落实食品采购索证索票和查验记录制度，对购买的食品添加剂或食品调味料进行索证，如实记录添加剂的购进和使用情况，并建立相应的台帐。对食品添加剂加贴明显标识定位存放，专人保管使用。
三、不购买、不使用未取得食品生产许可证的、标识不清或不规范、配方或具体成分不明、没有产品检验报告的食品添加剂以及食品调味料；不超范围、超剂量使用食品添加剂；不在食品中添加非食用物质。对所使用的食品添加剂的种类、使用剂量进行备案登记。
四、不为掩盖食品腐烂或以掺杂、掺假、伪造食品为目的而使用食品添加剂或食品调味料。
五、如果在食品加工过程中使用食品添加剂或食品调味料，我们将遵守国家有关法律、法规、规章和《食品添加剂使用卫生标准》规定，不超范围、超限量滥用食品添加剂。
本单位对以上承诺负责，并接受广大消费者监督，对违反相关事项的违法行为，本人愿意承担相应的法律责任。
承诺单位：
监管部门：（盖章）
承诺单位负责人： 联系电话：
年 月 日 年 月 日
第2篇：食品添加剂承诺书
餐饮服务规范使用食品添加剂
承 诺 书
为了做优做强餐饮服务，树立良好的企业形象，特向社会公开承诺：
1、认真履行食品安全主体责任，严格执行食品安全法律法规和标准；
2、严格落实餐饮服务食品采购索证索票规定；
3、严格规范食品添加剂采购和使用行为，依法诚信经营，不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质，不采购和使用不规范的、来源不明的食品添加剂。
承诺单位：
承诺人：
年 月 日
第3篇：食品添加剂使用承诺书
食品添加剂使用承诺书
一、严格遵守国家法律法规，诚信经营，确保食品质量安全，并对所生产的产品质量安全负责。建立食品安全控制关键岗位责任制，明确主要负责人为防止非法添加和滥用食品添加剂的第一责任人，负责原材料采购和生产配料的人员为直接责任人；
二、不使用不符合国家《食品添加剂使用卫生标准》和未列入国家新增品种公告目录的食品添加剂；不超范围、超限量使用食品添加剂；不使用单一成份不明的复合添加剂；不使用非食用原料生产加工食品。
三、建立并严格执行食品添加剂管理制度，如实记录添加剂的购进和使用情况，并建立相应的台帐。
四、所用食品原料和添加剂按规定在产品标签上予以明示。
以上承诺，如有违反，愿意承担相应的法律责任，并接受执法部门和社会各界的监督。会上传达了《全市打击添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治方案》，具体部署了生产加工领域食品添加物质专项整治工作，区质监分局要求获证企业要建立食品添加剂使用“一承诺两台帐”制度，建立食品添加剂购进台帐和食品添加剂使用台帐，严格执行食品添加剂使用管理制度。参会企业负责人承诺，一定严格遵守国家法律法规、确保食品质量安全、不使用不符合国家《食品添加剂使用卫生标准》和未列入国家新增品种公告目录的食品添加剂、不超范围超限量使用食品添加剂、不使用单一成份不明的复合添加剂、不使用非食用原料生产加工食品、建立并严格执行食品添加剂管理及备案制度等事项作出承诺。
法人代表签字：
承诺单位（加盖公章）：
年 月 日
第4篇：食品添加剂使用承诺书
添加剂规范使用承诺书
为切实维护人民群众身体健康和生命安全，全面落实企业主体责任，现就食品添加剂使用向社会公开承诺，承诺如下： 1.不购买、不使用未取得食品生产许可证的、标识不清或不规范、配方或具体成分不明、来源不明、没有产品检验报告的食品添加剂。
2.严格按照GB2760标准要求，不超范围、超限量使用食品添加剂、不使用非食品原料生产加工食品、不使用不合格和不符合质量安全要求的食品添加剂生产加工食品，不用有毒有害物质生产加工食品、不生产假冒伪劣食品。
四、严格落实索证索票、进货查验管理制度，如实记录食品添加剂名称、规格、进货数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
五、不以掩盖食品腐败变质或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂，不使用回收食品作为原料加工食品。
六、在生产场所公示所使用食品添加剂最大限量和实际使用量，对食品添加剂实行“专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存”管理并加贴明显标识。
我单位对以上承诺负责，并接受广大消费者监督，对违反相关事项的违法行为，愿意承担相应的法律责任。
承诺单位： 承诺人： 承诺时间：
第5篇：食品添加剂使用承诺书
食品添加剂使用承诺书
我岗位是直接参与使用食品添加剂，做为食品添加剂的使用人，我郑重做如下承诺：
1.严格依照规定用量领取在保质期内的添加剂，不超量领
取。
2.按照公司的相关要求标准进行称量，进行分装，绝不超
出国家标准规定的上限；
3.按照公司各产品要求对应使用添加剂，保证不混淆。
4.保证每次使用后填写记录，接受上级领导的检查。
以上承诺事项，自愿接受公司各级领导的监督和检查，如有违反，愿意承担相应的法律责任。
总经理签字：承诺人：
年月日年月日
食品添加剂采购承诺书
做为公司使用食品添加剂的采购人，我郑重做如下承诺：
1.严格遵守国家法律法规规定，购买对应我公司产品国家允
许添加的食品添加剂，绝不购买不符合国家《食品添加剂使用卫生标准》和未列入国家新增品种公告目录的食品添加剂。
2.购买前索取食品添加剂生产商的各证书及权威部门的检
验报告，做到使用的添加剂的生产商符合国家工业产品生产许可要求，不购买无证的食品添加剂。
3.购买的添加剂保质期不过期，符合我公司要求。
以上承诺事项，自愿接受公司领导的监督和检查，如有违反，愿意承担相应的法律责任。
总经理签字：承诺人：
年月日年月日
第6篇：食品添加剂使用承诺书
食品添加剂使用承诺书
为切实维护全校师生身体健康和生命安全，全面落实学校食品质量安全主体责任，确保食品质量安全，现就食品质量安全及食品添加剂使用情况面向社会公开承诺。
一、严格执行食品原材料、食品添加剂、食品相关产品的进货查验记录制度和食品入库检验记录制度，并对采购台账记录的真实性负责。
二、认真履行食品安全主体责任，严格执行食品安全法律法规和标准，严格落实食品添加剂使用标准，规范食品添加剂的采购和使用行为。
三、严格落实食品添加剂“五专”（专业采购、专业保管、专人领用、专人登记、专柜保存）管理制度。
四、依法诚信经营，不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质，不采购和使用标示不规范的来源不明的食品添加剂。
五、当消费者询问食品添加剂的使用情况时，食堂管理人员如实告知，随时接受主管部门的检查监督。
学校食堂办公室
2013年4月
第7篇：食品生产企业食品添加剂使用承诺书
食品生产企业食品添加物质购入使用承诺书
为切实履行企业主体责任，确保食品质量安全，现就食品添加物质购入、使用等有关事项承诺如下：
一、严格遵守《食品安全法》等国家法律法规，诚信经营，确保食品质量安全，并对所生产的产品质量安全负责。
二、在购入食品添加物质时严格查验产品的许可证明、产品检验合格证明及相关资质文件，不采购不符合国家标准的食品添加剂。
三、在生产加工过程中，不使用不符合国家《食品添加剂使用卫生标准》和未列入国家新增品种公告目录的食品添加剂；不超范围、超限量使用食品添加剂；不使用单一成份不明的复合添加剂；不使用非食用原料生产加工食品。
四、建立并严格执行食品添加物质管理制度，如实记录添加物质的购进、查验和使用情况，并对台帐的真实性负责。
五、所用食品原料和添加剂按规定在产品标签上予以明示。 以上承诺，如有违反，愿意承担相应的法律责任，造成食品安全事件愿承担一切责任和后果，并接受监督部门和社会各界的检查监督。
法人代表签字：承诺单位（加盖公章）：生产负责人：
添加剂
年月日
食品添加剂生产企业质量安全承诺书
为切实履行企业责任，确保食品添加剂质量安全，现就食品添加剂生产等有关事项承诺如下：
一、严格遵守国家有关法律法规，诚信经营，对出厂的产品质量安全负责。
二、严格按照国家卫生标准和产品质量标准组织生产，不使用超出《食品添加剂使用卫生标准》的非食用物质生产复合食品添加剂，产品未经检验或者检验不合格的，绝不出厂销售。
三、严格按有关规定对产品进行标识标注，复合食品添加剂产品应标示出各单一品种的名称，并确保各单一成份品种与《食品添加剂使用卫生标准》规定的名称、范围、使用量相一致。
四、绝不隐瞒所生产添加剂产品的各种成份，对因此造成用户和消费者危害、损失的，愿承担相应责任。
以上承诺，如有违反，愿意承担相应的法律责任，并接受执法部门和社会各界的检查监督。
法人代表签字：承诺单位（加盖公章）：
年月日
第8篇：食品生产企业食品添加剂使用承诺书
食品生产小作坊生产记录管理制度
第一条建立原辅料采购验证记录。采购食品原辅料，应当查验供货者的许可证和食品原辅料合格的证明文件。应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品原辅料的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
第二条、建立添加剂使用记录。食品生产小作坊应当建立食品添加剂使用记录，如实记录使用的食品添加剂名称、规格、使用数量等内容。
第三条、建立生产加工记录。食品生产小作坊应当建立生产加工记录，如实记录生产所用原料、生产产品的规格、数量、生产批号、生产品种、第四条、建立生产产品检验制度。食品生产小作坊生产的食品应当接受相关部门的抽样检验。
第五条、建立销售记录。食品生产小作坊应当建立食品销售记录制度，记录销售的食品情况，并如实记录销售食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、购货着名称及联系方式、销售日期等内容。
以上各项纪律应当真实，保证期限不得少于二年。
