商场 经营承诺书
第1篇：3商场超市守法经营承诺书
商场超市守法经营承诺书为了认真贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》，维护食品流通安全，我单位郑重承诺：一、严格依照《食品安全法》等法律法规从事食品经营活动，对社会和公众负责，诚信经营，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。二、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地，符合下列要求：(一)经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离;(二)经营场所与个人生活空间分开;(三)经营场所保持内部环境整洁。三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施，符合下列要求：(一)设备及设施空间布局和操作流程设计合理;(二)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害，保持清洁，符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不将食品与有毒、有害物品一起运输;(三)备有数量足够、安全无害的工具、容器，标志明显，防止直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品交叉污染;(四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。四、执行从业人员健康管理制度。经营人员每年进行健康检查，取得健康证明后方从事食品经营活动。保持个人卫生，销售食品时洗净双手，穿戴清洁的工作衣、帽。五、配备专职或者兼职的食品安全管理人员，制定保证食品安全的规章制度。被吊销食品生产、流通或者餐馆服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定之日起五年内不从事食品经营管理工作。六、建立食品进货查验记录制度。采购食品时查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或生产批号、保质期、进货日期一级供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。食品进货查验记录真实，保存期限不少于二年。在条件成熟时尽量使用电子方式记录台帐。实行统一配送，由总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。七、按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查货架及库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。八、对于自检或行政部门公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止销售等措施，通知相关生产经营者和消费者，记录停止经营和通知情况，并协助做好不合格食品的召回工作。
承诺单位（盖章）：时间：
第2篇：商场诚信经营服务承诺
诚信经营服务承诺
一、坚持文明服务。做到语言文明、礼貌待客；
二、自觉守法经营。信守职业道德，严格履行有关法律法规规定的义务；
三、建立健全商品进货把关制度。确保商品质量，提高商业信誉；
四、坚持诚信经营。不搞价格欺诈，不做虚假宣传，不销售假冒伪劣商品；
五、合理定价，明码标价，公平交易，保证售后服务质量；
六、主动、自觉接受社会和消费者监督，认真处理消费投诉，维护消费者合法权益。
（要求将此承诺内容，用PVC材质制作成广告牌，在客服中心醒目位置上墙公示。）
第3篇：商场市场安全经营目标管理承诺书
承
诺
书
XX市人民政府XX街道办事处安委会
2013年度安全经营目标管理承诺书
(市场商场)
为贯彻落实安全工作的有关方针政策、法律法规和市、办事处关于安全工作的部署，扎实做好2013年安全经营管理工作，落实单位负责人安全生产责任，按照 “谁主管、谁负责”以及“一岗双责”的责任制原则，实现安全生产，我代表,郑重向XX街道办事处安委会做出如下承诺：
一、建立健全各项安全规章制度、安全工作流程及安全管理，落实安全责任制，保证安全责任落实到人。经营单位法人为安全第一责任人，负责本经营单位的安全工作，有一名专职安全员，负责巡查监督安全工作和责任的落实。
二、按时参加办事处及有关部门召开的安全工作会议，学习、传达市、办事处关于安全工作的要求，安排部署各阶段安全工作，落实各种安全制度及安全生产操作规程。
三、组织员工认真学习有关安全的法律法规及商场安全管理的规定，自觉参加安全培训，强化业务知识学习。建立和遵守各项防火制度和安全操作规程，努力提高安全（消防）防范意识，增强自防自救能力，切实履行好安全(消防)职责，全年进行不少于2次的消防演练，并建立相应的安全培训记录。
四、保证遵守并做到以下几点安全要求：
1、纠正来往顾客在商场内吸烟及违反消防安全行为。
2、不遮挡和挪动消防设施和消防系统报警纽。
3、学会并熟练使用消防器材，学会报警，同时确保消
防器材能正常使用。
4、不占用消防通道堆放物品，不占道经营。
5、不乱接电线，不私自安装电源插座，不使用各种电热炉及超负荷电器。
6、不在商场内明火做饭，禁止出现“二合一”、“三合一”或“多合一”现象。
7、每天歇业前应注意检查电源是否切断，电源插座是否拨掉，确认安全后方可离岗。
8、要自觉接受上级部门对消防安全工作的监督检查。
五、每月开展2次以上的安全检查，保持相应的检查记录；对存在的安全隐患及时整改，并建立整改记录，能及时整改的事故隐患确保现场整改，不能及时整改的立即报办事处安委办备案。
六、积极配合办事处的例行安全检查，对提出的安全隐患积极整改，在经营过程中违反安全（消防）及市场管理规定引发的安全事故，本经营单位承担由此产生的一切经济责任和法律后果。
如完不成上述目标，愿承担相应的责任及处罚。
年月日
责任单位：（公章）
nn第4篇：经营承诺书
承 诺 书
本中心公开向XX市工商局S分局承诺，凡进入XX商城的经营者必须做到：
一、自觉遵守国家法律法规、遵守社会公德，服从管理，以德经商，文明服务，诚实守信，公平交易，合法竞争。
二、维护商城环境整洁，不准在商城内搭设各种棚架，不准在人行道、走廊等公共场所乱丢垃圾，乱张贴广告标语。货物摆放有序、服务态度热情、虚心接受消费投诉和咨询。
三、严格做到商品标识与内在质量相符，不经营存在危及人身安全、健康的商品，掺杂使假、以次充好、失效变质、国家明令淘汰的商品以及“三无”产品。对有实用价值的旧商品，次品要单独存放并按规定做好标识。
四、亮照经营、明码标价、童叟无欺。
五、不销售假冒伪劣商品，若有，依法接受工商部门的处罚。
六、正确使用法定计量单位所使用的计量器，受检率要达到100%，不使用木杆称，定量包装商品不存在伪造数据行为。
承诺单位：XX商城物业管理中心
责任人签字：
二○一二年九月十日
