会所策划书
第1篇:商务会所策划书
热文推荐:《商务会所策划书》
会所简介:
本会所是用于向外来客商及区内企业提供会客、接待、休闲、娱乐、商务、文体等综合配套服务的场所。
本会所位于高邮经济开发区主轴干道——屏淮路、凌波路交汇处的西南侧,区行政服务中心对面。屏淮路贯穿高邮市南北,公共交通十分便捷,会所周围拥有波司登制衣、华兴石油机械、宏远电子、传艺电子、精佳集团、东鹏服饰等数十家重点企业。系开发区建成区核心位置,地理条件十分优越。
本会所按新中式风格设计,其极具标志性和展示性的外形、开阔美化的广场,将成为区域中心汇集人流的焦点。
我区拟竭力将商务会所打造成园区独有的商务接待和交流平台,协助推进会员模式管理,以聚集高端人脉,促进行业之间、企业之间、政企和政商之间的横向交流,活跃本区域经济活动,促进各类型合作。
本会所土建工程已全面竣工,广场假山、绿化配套到位,具备对外招商经营的条件。
建设概况:
本会所由开发区经济发展总公司投资建设。设计为砖混框架结构,局部三层,内设三个步行梯和两个电梯通道。总建筑面积3350平方米,广场面积14000平方米。
功能设定:
拟打造集健身娱乐、餐饮憩宿、会客休闲、酒吧茶艺、藏书阅览及商务服务为一体的专业商务会所。可分设住宿餐饮区、娱乐休闲区和商务服务区三部分。
一住宿餐饮区:
①会客:设定高档会客厅2-3个;
②客房:配备一定量的标准间、豪华套房;
③餐饮:配备中餐厅、风情特色餐厅、酒吧等。
推荐布局:主
一、二楼、西二楼。
二娱乐休闲区:
① 娱乐场所:棋牌室、多功能音乐厅等;
② 休闲场所:雪茄房、咖啡厅、艺茶馆等;
③ 健身场所:健身房、台球室、壁球室、乒乓球室、屋顶网球或羽毛球场(西楼顶层)等;
④ 文化场所:建区展览大厅、藏书阁、阅览室、书画馆等。
推荐布局:主楼三层、西二楼顶层。
三商务服务区:
提供电子商务、银行atm、土特产专卖、商品超市等服务。
推荐布局:西楼一层。
合作方式:
采用租赁合作方式,租赁期五至十年;
承租方须具备一定的经济实力和经营能力,有同类经营经验的或有特色经营项目的以及有一定影响的会所经营专业公司优先。
合作条件:
1、承租者负责会所内外装饰装潢;
2、装潢等级符合整体三星级、局部四星级的标准,方案经双方共同确认;
3、满足约定的功能定位;
4、依法经营;
5、采用会员制经营管理模式,一般只接受指定消费和成员消费,以有效区分核心客户和普通客户,实现会所的动静管理和安全管理。
优惠政策:
1、免收租金三至五年;
2、指定年消费额不低于20万;
3、税收本级财政留成部分奖励30%,奖励期三至五年。
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第2篇:会所酒吧策划书
易轩会所策划书
一:项目目的介绍
1、前言 会所作为一个休闲娱乐场所,在当前社会文化生活快速发展的背景下,其发展的动力和潜力是巨大的。越来越多的人了解并喜欢这种以浓郁的气氛来放松自己的模式,而会所厅行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟。会所所面对的消费群是开放的,并没有明确的条文限制。会所自身的特色卖点是不同的,或自由,或高雅,所以也就产生了不同类型的会所。以为每一位进来的消费者提供自由、奔放、快乐的休闲场所是我们的目标。
2、项目产生的背景:
易轩会所本是提供小区居民休闲娱乐的地方,现原设定的客户交流区除了有时用于易轩员工工作以外,大多数时间处于闲置状态,为充分利用会所,给易轩员工一个工作时间外休闲、娱乐、增进感情、培养归属感的平台、给社区居民提供一个夜晚放松身心的场所,现将客户洽谈区等场地改造成会所,并针对公司理念来设计会所经营主题及经营方式,在某种程度上也衍生了公司的文化。
3、项目产生原因及目的:
A、项目产生原因:
1.盛唐至尊小区周边并无类似酒吧之类的娱乐休闲场所,朋友邀约比较不方便。
2.易轩的客户洽谈区大多数处以闲置状态。
b.项目目的:
基于以上的原因,把客户洽谈区利用起来,打造成休闲、娱乐的会所的主要目的是:
①为易轩员工提供夜晚休闲娱乐的场所、加强同事间的交流、增进感情。②为小区居民乃至小区外的消费者提供休闲娱乐的地方。
③传播大卫易轩公司文化。
二:项目整体定位
1.会所核心价值观: “宣传大卫易轩的设计”
2.会所主题定位:盈利为目的的商务会所
3.类型定位:
会所是西洋文化的产物,如今在各大城市是年轻人喜爱的休闲场所,它往往围绕着一个特定的主题对会所进行装饰,包括饮品、食物也与主题相配合,营造出浓烈的主题气氛。
会所发展到现在,主要有校园酒吧、音乐会所、商务会所、露天闲情酒吧四种 综合各种会所特色,加之场地特色及项目的主要目的,我们将酒吧性定位为音乐酒吧和咖啡红酒吧相结合。
三:项目整体策略
1.会所阶段目标、策略规划:
a、开启阶段 主要尽快让大卫易轩公司内部员工和小区居民参与进来。为此酒吧要尽快采取快速渗透战略,以低价位和趣味活动唤起目标顾客群的注意,迅速让消费者知悉。
b、增长阶段 渗透现有市场,积极开发潜在市场,进一步完善和提高服务水平和服务质量。开发新的服务产品,为目标顾客人群提供更方便、快捷、细致周到的服务。
c、成熟阶段 巩固和完善现有市场,积极利用已有的知名度,采取进攻策略,延伸服务市场,从提供单一的服务延伸到经营其他产品的服务,进行产品多角化经营,同时,加强宣传。
2.基础设施设备:
会所是全天开放,因此在内部设计、装修上就以咖啡厅为主。
设备包括:电视机、音响、话筒、霓虹灯、桌椅……
会所墙壁布置:
挂一些大卫艺轩公司设计过的设计图照片,下面做些注解再用框框起来,或是公司团队活动、聚会、工作时候的照片,起到介绍公司、传播公司文化。所以消费者可以自主选择咖啡厅里的座位。
会所名字:易轩商务会所
服务产品:
(1)各类鸡尾酒
(2)各式果盘
(3)各式咖啡
(4)各类红酒
8.消费群体:
盛唐至尊小区居民以及小区外的消费者,以及我们的装修材料商和装修商
9.营业时间:
11.00-0.00(特殊主题活动有需要的可灵活安排营业时间)10.酒吧特色:
1处在小区里的会所
2 公司兼职性会所
3.不定期开展主题活动会所
12.几大问题:
1.位置处于小区31楼,如何做好宣传,让消费者知悉?
2.服务员如何安排以及管理问题?
四:项目执行方法
(1)位置处于小区会所三楼,如何做好宣传,让消费者知悉?(宣传手段)a.在小区内部不同位置粘贴海报,b.向居民发宣传单,c.会所楼梯悬挂会所名字,d.小区内横幅宣传
e.做好位置指示牌引导消费者
f.在各大论坛上发帖子宣传酒吧,如BBS、洛阳吧等
(2)服务员如何安排以及管理问题?
会所主要是我和一个全职服务员。
2.定价导向:
因为酒吧定位消费群体主要是合作商以及小区居民,而且也不完全以营利为目的,所以酒吧摒弃追求“暴利”的短期市场行为,采用成本导向定价法,即成本
加上合理利润,这种方法简单明了,有利于酒吧从长期稳定的销售增长中,获得平均利润。
3.产品定价策略:
假设:
服务员员工工资: 1800元/月
水电费:60元*30天=1800元
房租:4000/月
那每个月不计入消费产品成本的大概支出额:1800+1800+4000=7600元(也暂不包括物品损害、折旧费用)
即:大概每天的支出额:7600÷30=254元
所以要想达到收支平衡的情况下,即使每天不销售任何产品,每天还需要额外进账254元。
4.所需采购物品:
玻璃杯80个
果盘10个
榨汁机1台
扑克牌20副
桌游5副
干花等装饰物若干
蒸汽咖啡机一台
骰子两包,骰盅20个
冰桶5个
冰箱一台 制冰机一台
第3篇:“辉煌会所”策划书
辉 煌 会 所 策 划 书策划人:xxx
“辉煌会所”策划书
简介:本会所是积特色餐饮,精致服务,棋牌娱乐于一体的休闲圣地。我们崇尚宾客至上,服务第一的经营理念,是高端成功人士的休闲放松佳处。
序目:
1、特色经营理念,经营项目和高尚服务意识
2、市场营运与宣传计划
3、投资预算,前景评估与创业价值
4、管理方式和成本控制,以及市场调查
①本会所经营理念本着让顾客满意,顾客是上帝的态度来服务消费者,回报社会。本会所经营项目包括:特色菜、粤菜、川菜、乡间名菜,积各家特色菜品于一体的餐饮会所。
同时,本会所特为高端vip顾客创造了棋牌竞技娱乐服务,让顾客可以在用餐之前的乏味等候和餐后闲着无聊时,可以参与的游戏比赛当中,实属两全其美之策。所谓的扑克竞技,我们会推出各类的游戏比赛,例如:德州扑克iphone5争夺赛、斗地主飞利浦剃须刀超快赛、麻将精美钱包友谊赛等各类精彩赛事。
本会所郑重承诺,所有游戏拒绝赌博,竞技活动全部采取积分制,只有顾客持有本店vip卡方可参与各类比赛报名。报名即拿顾客的积
分购买报名参赛门票,以杜绝现金、不刷银行卡、反对赌博的态度来进行各类游戏。游戏也以回馈顾客、社会为主要目的,获奖次之。
②市场营运方面,公司会针对阜新消费水平与消费观来定位各类餐品、饮品、游戏规则。本市发展迅猛,名牌大学、豪华商场,休闲歌剧院一应俱全。城市经济的快速发展,需要全新的餐饮理念娱乐方式出来在顾客面前。
同时,公司在宣传方面也会制定专案,在奖品赞助商版块也会下足功夫,例如奖品方面于新玛特手机卖场合作,与赞助商做共赢的互相宣传,增加人气和知名度。加之散发各类海报宣传,持海报来店内送精美礼品,各类饮品等,都具有一定的吸引力。
③投资预算方面
公司前期会选择理性投资,在节约成本的同时来获取更多的收益。因店铺还没找好房租无法准确预算,只能对店内装潢与设备造价做出初步预算。
以 300平米的店面为例,装修,采购设备加资金初步运转需要50万左右。装修不求奢侈,但要体现富贵典雅的特色风格。
装修初步预算包括五大部分:
1、门头加窗户加窗帘需要8万左右;
2、壁纸加地板加吊棚需要15万左右;
3、卫生间加走廊加包房8万左右;
4、灯具加厨房设备加吧台8万左右;
5、餐具加赛桌加办公备品10万左右。
前景评估:
开业前期设臵7天大酬宾,有3到5天的疲劳期,如果客流稳定每日保持2桌用餐,2场比赛,加饮品毛收入大约应在3500左右,这是开业前期的效益。如果进行顺利赛事发展优越,餐饮,饮品辅助月毛收入在13万左右。
④ 管理和成本控制方面
没有最好的个人,只有优秀的团队,公司以最大限度的调动员工积极性,保证团队的公平公正,鼓励员工激发潜能共同完成定制的目标。假如每月销售额超出13万,溢出部分将作为员工奖金来福利员工,同时,团队内部做到互相监督,互相谦虚,互相学习,互相鼓励。此外,加强对员工的定期培训教育,不断调整适应公司发展需要。
第4篇:会所项目策划书
会所项目策划书
第一节 项目概况
1.1项目名称
XX会所(暂定)
1.2项目性质
商务/商业会所
1.3地 址
中国·河南·漯河
1.4面积
1.5投资总额
第二节 背景分析
2.1政策分析
伴随着中国经济的持续增长以及社会消费水平的与日俱增,对第三产业的需求及其发展提升提出了更高的要求。第三产业在国民经济中占据越来越重要的低位,也必将得到新的支持和发展。
项目所在地漯河市河南省内陆特区,中部偏南,伏牛山东麓平原和淮北平原交错地带,坐标为东经113°27′-114°16′,北纬33°24′-33°59′,境内主要有沙河、澧河、颍河等河流,风景秀丽。漯河市辖郾城区、源汇区、召陵区、漯河西区、临颍县和舞阳县,总面积为2617平方公里,人口260万人。漯河市是中国食品名城,双汇集团、南街村集团、乐天澳的利集团总部位于漯河市,可口可乐、百事可乐、康师傅、统一、中粮在漯河市投资,是中西部首个、全国第二个“中国品牌城市”。作为中国食品名城,食品工业发展程度高,这就为第三产业的发展提供了消费契机。
2.2市场分析
漯河市城市居民收入增长带动消费需求增长、消费水平上升、消费结构优化、生活质量提高。据报道,2012年前三月人均消费性支出元,同比增长。同时,本市有以食品工业发展而带来的人流、消费,而目前个性、高档的商务会所不多,这也为本项目的设立和日后经营提供了可行性。
2.3选址分析
第三节 目前商业会所现状及趋势
根据全国会所研讨会的调查,目前会所业的现状及趋势是: ★ 高端会所经济效益普遍较好;
★ 业态丰富的综合娱乐、休闲度假功能且有相当规模的效益较好; ★ 凡是注重品牌形象包装及品牌策划的会所均效益较好; ★ 会所管理公司运作模式正在向国内二线城市大举发展。
第四节 经营定位 4.1定位基本理念
4.1.1档次定位:五星生态商务/商业会所。
4.1.2功能定位:中、高端企业家商务交流平台,会议,娱乐,商业休闲中心。
4.2运作策略
运作策略:聘请专业会所管理公司对会所进行管理。
第五节 功能布局与建设基本思路
5.1功能设置
如考虑商务及商业双重功能,会所建筑整体布局可分为商务、商业两部分,其中临街正面为商业部分,后部商务部分通过园林景观区隔出相对独立、私密的区域。
商业部分为普通经营性区域:
首层设主入口、接待大厅、总服务台、大堂吧,无国界西餐厅,商务中心,监控、消防控制室,医疗、美容、办公及附房等用房;
二层设中餐厅,中餐包房,多功能宴会厅及厨房;
三层设KTV包房(约30间),酒吧,小型高级数字影院,KTV接待大厅,KTV专用厨房,办公及附房等用房;设桑拿(约20间房)、水疗、棋牌、桌球、健身房、乒乓球、沙壶球等休闲娱乐用房;
四层设多功能会议厅,会见室(贵宾休息室),中小会议室,小型室内展览馆、会议休闲区(咖啡吧),室内/外生态花园小品,办公及附房;
商务部分为高端半私人会所区域: 设专用出入口; 室外园林景观部分设运动馆、恒温游泳馆及静心茶座,其中运动馆包括棋牌、乒乓球、壁球、SPA、斯诺克、健身等场地;
首层为综合服务区,设高端物品展示交流区、本区服务管理中心、精选超市、服饰洗护店、太太/女宾俱乐部、儿童娱乐中心、精品西餐厅;
二层为总裁生活馆,设名酒吧、雪茄吧、咖啡空间、外版书画廊、财富沙龙、总裁办公厅、总裁商务休闲餐厅、高尔夫推杆练习场;
三层为高端休息区,设总裁休息室、桑拿区、中医精华足疗区及洽谈室; 顶层设观景茶亭和生态竹林小径
5.2酒店建设标准
酒店的建设按现行国家GB/T14308标准实施。
第5篇:会所项目策划书
会所项目策划书
第一节 项目概况
1.1项目名称
XX会所(暂定)
1.2项目性质
商务/商业会所
1.3地 址
中国·河南·漯河
1.4面积
1.5投资总额
第二节 背景分析
2.1政策分析
伴随着中国经济的持续增长以及社会消费水平的与日俱增,对第三产业的需求及其发展提升提出了更高的要求。第三产业在国民经济中占据越来越重要的低位,也必将得到新的支持和发展。
项目所在地漯河市河南省内陆特区,中部偏南,伏牛山东麓平原和淮北平原交错地带,坐标为东经113°27′-114°16′,北纬33°24′-33°59′,境内主要有沙河、澧河、颍河等河流,风景秀丽。漯河市辖郾城区、源汇区、召陵区、漯河西区、临颍县和舞阳县,总面积为2617平方
叮叮小文库
公里,人口260万人。漯河市是中国食品名城,双汇集团、南街村集团、乐天澳的利集团总部位于漯河市,可口可乐、百事可乐、康师傅、统一、中粮在漯河市投资,是中西部首个、全国第二个“中国品牌城市”。作为中国食品名城,食品工业发展程度高,这就为第三产业的发展提供了消费契机。
2.2市场分析
漯河市城市居民收入增长带动消费需求增长、消费水平上升、消费结构优化、生活质量提高。据报道,2012年前三月人均消费性支出3741.49元,同比增长19.56。同时,本市有以食品工业发展而带来的人流、消费,而目前个性、高档的商务会所不多,这也为本项目的设立和日后经营提供了可行性。
2.3选址分析
第三节 目前商业会所现状及趋势
根据全国会所研讨会的调查,目前会所业的现状及趋势是: ★ 高端会所经济效益普遍较好;
★ 业态丰富的综合娱乐、休闲度假功能且有相当规模的效益较好; ★ 凡是注重品牌形象包装及品牌策划的会所均效益较好; ★ 会所管理公司运作模式正在向国内二线城市大举发展。
第四节 经营定位
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4.1定位基本理念
4.1.1档次定位:五星生态商务/商业会所。
4.1.2功能定位:中、高端企业家商务交流平台,会议,娱乐,商业休闲中心。
4.2运作策略
运作策略:聘请专业会所管理公司对会所进行管理。
第五节 功能布局与建设基本思路
5.1功能设置
如考虑商务及商业双重功能,会所建筑整体布局可分为商务、商业两部分,其中临街正面为商业部分,后部商务部分通过园林景观区隔出相对独立、私密的区域。
商业部分为普通经营性区域:
首层设主入口、接待大厅、总服务台、大堂吧,无国界西餐厅,商务中心,监控、消防控制室,医疗、美容、办公及附房等用房;
二层设中餐厅,中餐包房,多功能宴会厅及厨房;
三层设KTV包房(约30间),酒吧,小型高级数字影院,KTV接待大厅,KTV专用厨房,办公及附房等用房;设桑拿(约20间房)、水疗、棋牌、桌球、健身房、乒乓球、沙壶球等休闲娱乐用房;
四层设多功能会议厅,会见室(贵宾休息室),中小会议室,小型室内展览馆、会议休闲区(咖啡吧),室内/外生态花园小品,办公及附房;
商务部分为高端半私人会所区域: 设专用出入口;
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室外园林景观部分设运动馆、恒温游泳馆及静心茶座,其中运动馆包括棋牌、乒乓球、壁球、SPA、斯诺克、健身等场地;
首层为综合服务区,设高端物品展示交流区、本区服务管理中心、精选超市、服饰洗护店、太太/女宾俱乐部、儿童娱乐中心、精品西餐厅;
二层为总裁生活馆,设名酒吧、雪茄吧、咖啡空间、外版书画廊、财富沙龙、总裁办公厅、总裁商务休闲餐厅、高尔夫推杆练习场;
三层为高端休息区,设总裁休息室、桑拿区、中医精华足疗区及洽谈室; 顶层设观景茶亭和生态竹林小径
5.2酒店建设标准
酒店的建设按现行国家GB/T14308标准实施。
第6篇:商务会所策划书
商务会所策划书()会所简介:
本会所是用于向外来客商及区内企业提供会客、接待、休闲、娱乐、商务、文体等综合配套服务的场所。
本会所位于高邮经济开发区主轴干道——屏淮路、凌波路交汇处的西南侧,区行政服务中心对面。屏淮路贯穿高邮市南北,公共交通十分便捷,会所周围拥有波司登制衣、华兴石油机械、宏远电子、传艺电子、精佳集团、东鹏服饰等数十家重点企业。系开发区建成区核心位置,地理条件十分优越。
本会所按新中式风格设计,其极具标志性和展示性的外形、开阔美化的广场,将成为区域中心汇集人流的焦点。
我区拟竭力将商务会所打造成园区独有的商务接待和交流平台,协助推进会员模式管理,以聚集高端人脉,促进行业之间、企业之间、政企和政商之间的横向交流,活跃本区域经济活动,促进各类型合作。
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4 __来源网络整理,仅作为学习参考 本会所土建工程已全面竣工,广场假山、绿化配套到位,具备对外招商经营的条件。建设概况:
本会所由开发区经济发展总公司投资建设。设计为砖混框架结构,局部三层,内设三个步行梯和两个电梯通道。总建筑面积3350平方米,广场面积14000平方米。功能设定:
拟打造集健身娱乐、餐饮憩宿、会客休闲、酒吧茶艺、藏书阅览及商务服务为一体的专业商务会所。可分设住宿餐饮区、娱乐休闲区和商务服务区三部分。一住宿餐饮区:
①会客:设定高档会客厅2-3个;
②客房:配备一定量的标准间、豪华套房; ③餐饮:配备中餐厅、风情特色餐厅、酒吧等。推荐布局:主一、二楼、西二楼。
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4 __来源网络整理,仅作为学习参考 二娱乐休闲区:
① 娱乐场所:棋牌室、多功能音乐厅等; ② 休闲场所:雪茄房、咖啡厅、艺茶馆等;
③ 健身场所:健身房、台球室、壁球室、乒乓球室、屋顶网球或羽毛球场(西楼顶层)等;
④ 文化场所:建区展览大厅、藏书阁、阅览室、书画馆等。推荐布局:主楼三层、西二楼顶层。三商务服务区:
提供电子商务、银行atm、土特产专卖、商品超市等服务。推荐布局:西楼一层。合作方式:
采用租赁合作方式,租赁期五至十年;
承租方须具备一定的经济实力和经营能力,有同类经营经验的或有特色经营项目的以及有一定影响的会所经营专业公司优先。合作条件:
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4 __来源网络整理,仅作为学习参考 1、承租者负责会所内外装饰装潢;
2、装潢等级符合整体三星级、局部四星级的标准,方案经双方共同确认;
3、满足约定的功能定位; 4、依法经营;
5、采用会员制经营管理模式,一般只接受指定消费和成员消费,以有效区分核心客户和普通客户,实现会所的动静管理和安全管理。 优惠政策:
1、免收租金三至五年; 2、指定年消费额不低于20万;
3、税收本级财政留成部分奖励30%,奖励期三至五年。
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__来源网络整理,仅作为学习参考
第7篇:美容会所策划书
美容会所策划书
二〇一一年十二月
目录
发展前景…………………………………………3
市场分析…………………………………………3
店面简介…………………………………………4
发展战略…………………………………………5
管理结构…………………………………………5
市场营销…………………………………………8
财务预算…………………………………………9
投标背景
随着收入丰厚的白领女性和拥有个人事业的成功女性的不断增多,她们已逐渐成为美容院最具消费能力和做活跃的顾客。由于她们在生意场上活职业场合的社会角色份量的加重,其对美容的要求已远远超出“面部美容”的范畴,而进入更深层次的“整体美容”、“心里美容”。因此,她们需要寻找一个既能适合“个人身份又能满足其社会身份”的休闲服务场所,这种场所就演变为顾客生活与工作的“加油站”。
市场分析
美容业正在成为继房地产、汽车、电子通讯、旅游之后的第五大消费热点,巨大的商机已经凸现。今后几年,以科技创新、品牌创新、质量创新、服务创新为本的“新美容经济”将成为中国第三产业中的最大亮点。
这些年来,国家内贸局先后出台了《美发美容业国家级评委管理办法》、《美发美容业开业的专业条件和技术要求》、《美容美发业管理暂行办法》等法规标准,美容行业有了健康发展的保障。
市场需求大、从业人员结构复杂、实验性比较强和产业结构水平比较低,是当前中国美容业的4大特点。尽管经过了20多年的发展,但美容业至今没有进入成熟期,整个行业由于长期处于无序发展状态,寻找一种崭新的适合时代要求的产业运作模式迫在眉睫。近年来,独立开办企业业主的成功率不到20%,加盟连锁店而开办的企业,成功率却高于90%。对此,特许加盟连锁经营方式具有突出优势,但目前在国内发展还具有一定的滞后性,预计未来这一营销方式将成为主流。但特许加盟连锁经营虽然是一种先进的营销方式,但它并不能适用于所有的美容营业机构。除了特许加盟连锁经营外,规模很小但具有专业化、特色化的美容机构,也是未来的发展趋势之一。
SWOT分析
优势分析:本美容会所经营解决了男士和女士美容等问题,也避免像其他的美容中心一样,是针对性别开设的,具有单一性,并且交通方便快捷,处于高端的优良环境,为来到本美容会所的顾客节约时间和金钱。另外,本美容会所采用会员制度,在这里会员可以像在自己家一样,轻松与愉快。应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,会所还免费提供咖啡、果汁、糕点。简洁舒适的装修将是本会所的一大特点,经常美容的顾客普遍喜欢在干净、服务态度好的美容会所解决美容问题,因此令人满意的服务也将是本会所的一大特色。此外,一般的美容中心有明确的上班时间,错过了就没法进行美容活动,而本店的营业时间为10:00-24:00,有较长的时间让大家来享受美容的乐趣,以及下午茶及夜宵的贴心服务。
劣势分析:由于刚起步,招牌不是那么为所周知,如美容顾问的人力资源、等都比较有限。
而在市中心的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为冬天的天气比较寒冷,寒假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,长假期间本店的经营经受到很大的损失。但是秉从本店的宗旨,春节假期间本会所还是会照常营业,为假期有想让自己都能漂漂亮亮过节客人提供一个良好的美容环境环境。
机会分析:据我们的市场调查与分析,本会所产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人也是在校的大学生——具备丰富的美容知识,也算是这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该很有机会挤入该美容市场的。
威胁分析:美容会所的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格与竞争对手的价格相同,但相比之下,利润较竞争对手要小得多。喜爱做美容的朋友们的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各人的皮肤不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
店面简介
本美容会所位于******,主要的客户群是年满18周岁的学生以及白领,经营面积约为300平方米。主要提供脸部护理,开背,芳香疗法以及精油SPA等一系列的美容项目。品种多,产品全,使美容者有更多的选择。下午茶和宵夜有咖啡,果汁以及提拉米苏之类的小蛋糕。本会所装饰自然、随意,同时负有现代气息,墙面采用温色调为主,美容房布置合理精致,糕点室以不锈钢厨具为主,干净卫生,整体感观介于家庭性质与酒店性质之间。整个会所温馨而淡雅,让美容者有种家的温馨和感觉。
发展战略
本会所开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对白领的,而白领中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
本餐厅采取会员制经营模式,免费的下午茶以及宵夜。凡在本会所的美容者都可以免费续加茶水,并且下午茶和宵夜的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给美容者更多的优惠,以吸引更多的客源。餐点使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒。
本会所可以为贫困大学生提供兼职岗位,兼职同学只需要在每天高峰工作5小时即可,本会所还为兼职者免费提供午餐和晚餐(按工作餐标准)。
管理结构
人员配备:**********
人员要求:
对所有工作人员先进行定期健康体检,如有特殊情况,如重感冒等都要暂停上班。保证按点、按时上班,聘请的工作人员数量服从于会所的实际需要。
对工作人员不断进行思想教育和安全教育,不断提高他们的素质和能力。
对工作人员实行量化考核管理。鼓励他们不断推陈出新,一旦其合理建议被采纳,则视具体情况给予物质奖励。
管理理念:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:效果好,舒适度高。
主要的服务特色:让美容者为员工的服务和食品的质量评价打分。
主要的环境特色:具有舒适,安静,净化心情。
管理方针:以《美发美容业国家级评委管理办法》、《美容美发业管理暂行办法》为基本原则;听从管理者的管理,遵守各项会所制度,按《美发美容业开业的专业条件和技术要求》,严格操作规程。保证让美容者放心,满意。
管理制度:
严把进货关。坚持杜绝来路不明的各种货源进入会所。做到分工具体,责任明确,由专人负责进货,定点进货。不合格的产品等,坚决不要。
严把处理关。进入糕点房的任何材料,容器分开,工作区分开,严格按照食品卫生规定加工食品,保证让顾客吃得放心,吃得舒心。
保证做到不合格的食品不上柜台,剩余糕点不上柜台,加工失误(过生或过糊)的糕点不上柜台。
工作人员要讲究仪容仪表。上班期间必须穿戴工作服,并做到衣冠整齐,干净卫生。同时,必须保持个人卫生,勤洗手、勤剪指甲,女的不浓妆艳抹,不留过肩长发,男的不留胡须。上班前一定要洗手消毒。
搞好室内卫生,不准有蚊、蝇现象。保证餐具餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施处理)做到无水垢、油垢现象。确保卫生安全。
厨房要保持设备整齐划一。工作人员必须听从领导,服从分配,爱岗敬业,尽职尽责。全体工作人员都应熟练掌握消防安全常规常识,严格执行消防安全标准,确保不出问题。要作到人走灯灭,人走水停。注重节约。珍惜资源。
管理风险:
美容业是一个技术含量相对较高的行业,但是它需要严格的管理才能赢得消费者的信赖,健全企业经营机制强化企业内部管理关系着企业的生与存,成与败。
产品资源风险:本会所的产品主要跟润达洗化公司,玫琳凯公司,安利公司等的产品为主要产品,是当今最受欢迎的产品。
市场营销
促销策略:
前期宣传:大规模,高强度,投入较大。开业前就开始通过线上、线下多种方式进行广泛宣传,线上方式主要是网络宣传,通过各大QQ群进行宣传;线下方式主要是在聚集人流量高的地点张贴海报、发放传单,广泛发布开业消息及开业优惠等。
后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。
营销策略组合:
有形化营销策略:由于本会所的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的“承诺营销”进行产品宣传。通过海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导“美丽、健康、实惠、温馨”的经营宗旨与理念。
技巧化营销策略:做出持续性、计划性将决定本美容会所在避免普通美容中心的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本美容会所将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:
顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。将顾客满意进行到底。树立“顾客满意自己才满意”的观念,做到时时刻刻为顾客着想。建立美容中心顾客服务调查表,定期由店长负责对顾客进行跟踪服务。
公共关系:本美容会所将通过一系列的公关活动,处理各方面的关系,为美容会所的发展提供宽松有利的经营环境。
与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,免费会员提供奖励,集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。
价格优势:本美容会所的目标人群为年满18周岁以上的。考虑到顾客的消费承受能力,本会所定价将处于同类产品的中型价位。当然,本会所坚决不会恶意竞争、打价格战,也不会因为降低价格而降低质量,保证质量。在价格的制定上我们严格按照产品的利用率来计算,为消费者提供不同产品组合的标准,顾客可以根据自己的实际情况选择不同的类型。财务预算
财务状况分析:
据计算可初步得出本美容会所开业启动资金约需100万元(场地租赁费用20万元,按摩工具以及床上用具10万,产品20万,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用30万元,厨房用具购置费用2万元,桌椅、冰箱、饮水机等基本设施及其他费用等2万元,流动资金15万元。
运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,产品损耗,水电燃料费,物业管理费,杂项开支等。
