方便面策划书（共5篇）

第1篇：方便面广告策划书

方便面广告策划书

方便面广告策划书

广告策划专题(七)广告策略1.广告目标

(1)稳定统一的原有知名度，保卫市场占有率，扩大其知名度。(2)塑造企业形象，提高指名购买率

(3)达成统一方便面的信息渗透目的，并塑造方便面的领导地位。(4)使统一广告深入人心2.战略运用

(1)目前海峡两岸出现和平的曙光,我们可以以统一集团的名义在学校里开展“中国人要统一”的爱国签名活动，使学生了解企业文化。通过此活动增加大家对统一这个品牌的认同和好感。

(2)宿舍里都开通了校园网，我们可以利用互联网与消费者互动.(八)广告语1.中国人要“统一”2.“统一”才有味3.乐在“统一”4.方便面还是要“统一”(九)广告的运作方案广告创意预期效果：

1.“创益”先让消费者产生初次试购的欲望.2.“创异”是“统一”方便面与其他品牌相比，感觉到本品牌胜于其他品牌的独有特征，让消费者对其他产品不会产生兴趣。进而产生品牌的转移。3.“创议”在广告中强化品牌形象。让消费者提高购买次数与数量。4.“创艺”有赏心悦目的艺术表现，是消费者注意而且感兴趣。乐于阅读与欣赏。5.“创忆”让消费者对产品或服务留下深刻记忆。形成独树一帜的品牌形象。广告运作步骤：

1.预备期(制作期)时间在201X年6月1日之前，着手制定电视广告创意设计和制作，校园院报,系报等报纸创意设计，校园广播广告文

稿，网络广告创意设计，室外招贴广告设计，宣传单的设计等等。2.广告期时间在6月1日至7月15日1)电视广告(针对大学生吃方便面多为正餐与夜宵，因此要在午饭前大约11.30左右和晚上10.00左右向学生传播。)2)网络(因为学生的大多休闲娱乐时间都是在网上度过)。3)校园报刊(因为校园内有定期的报刊发予每个学生，几乎人手一份，如果对该报纸的广告是一系列独特有创意的精致广告，可达到众所皆知的效果)4)室外招贴(因为室外是学生的最广阔的活动场所，而且招贴多为是视觉的冲击力相当强的，可吸引大多数人的目光，达到了广告的目的)5)校园广播(校园广播是高校传达信息的主要途径)6)大型促销活动(这项广告更能引起像学生这样消费者的消费心理。)等等。通过这些方式的传播使消费者对此产品有购买的欲望。且让产品在消费者心中留下深刻印象。3.销售期继续多种媒体做广告。加强信息的扩散。是消费者真正体验到产品的独特之处。(十)市场营销运作方案A.在校园里装饰一临时帐篷，为“统一”专卖的临时店面，在此同时搞一系列的促销活动，如“买一送一”活动，同时要把自己面的优势宣传出去，即“统一”方便面的“新花样”。和“统一”面的新卖点，即“她”面和“ 他”面。B.在宣传“统一”优势的同时，搞买“统一”面“送精美礼品”活动。

附送：

方案策划书格式

方案策划书格式

市场营销随着市场经济的发展不断扩展、延伸，在营销发展的新思路、新趋势中出现了房地产销售方案策划。它是在一般市场营销基础上的一门更高层次的艺术，其实际操作性更强。随着市场竞争日益激烈，好的房地产销售方案策划更成为企业创名牌，迎战市场的决胜利器。策划书是房地产销售方案策划的反映。在此谈一谈房地产销售方案策划书的编制的问题。如何撰写房地产销售方案策划书呢? 一、房地产销售方案策划书编制的原则为了提高策划书撰写的准确性与科学性，应首先把握其编制的几个主要原则;（一）房地产销售方案逻辑思维原则。策划的目的在于解决企业营销中的问题，按照逻辑性思维的构思来编制策划书。首先是设定情况，交代策划背景，分析产品市场现状，再把策划中心目的全盘托出;其次进行具体策划内容详细阐述;三是明确提出解决问题的对策。

（二）房地产销售方案简洁朴实原则。要注意突出重点，抓住企业营销中所要解决的核心问题，深入分析，提出可行性的相应对策，针对性强，具有实际操作指导意义。

（三）房地产销售方案可操作原则。编制的策划书是要用于指导营销活动，其指导性涉及营销活动中的每个人的工作及各环节关系的处理。因此其可操作性非常重要。不能操作的方案创意再好也无任何价值。不易于操作也必然要耗费大量人、财、物，管理复杂、显效低。

（四）房地产销售方案创意新颖原则。要求策划的“点子”(创意)新、内容新、表现手法也要新，给人以全新的感受。新颖的创意是策划书的核心内容。

二、房地产销售方案策划书的基本内容策划书按道理没有一成不变的格式，它依据产品或营销活动的不同要求，在策划的内容与编制格式上也有变化。但是，从营销策划活动一般规律来看，其中有些要素是共同的。因此，我们可以共同探讨营销策划书的一些基本内容及编制格式。封面*策划书的封面可提供以下信息：

①策划书的名称;②被策划的客户;③策划机构或策划人的名称;④策划完成日期及本策划适用时间段。因为营销策划具有一定时间性，不同时间段上市场的状况不同，营销执行效果也不一样。房地产销售方案策划书的正文部分主要包括：

（一）房地产销售方案策划目的要对本营销策划所要达到的目标、宗旨树立明确的观点，作为执行本策划的动力或强调其执行的意义所在，以要求全员统一思想，协调行动，共同努力保证策划高质量地完成。企业营销上存在的问题纷繁多样，但概而言之，也无非六个方面：

*企业开张伊始，尚无一套系统营销方略，因而需要根据市场特点策划出一套行销计划。*企业发展壮大，原有的营销方案已不适应新的形势，因而需要重新设计新的营销方案。*企业改革经营方向，需要相应地调整行销策略。*企业原营销方案严重失误，不能再作为企业的行销计划。*市场行情发生变化，原经销方案已不适应变化后的市常*企业在总的营销方案下，需在不同的时段，根据市场的特征和行情变化，设计新的阶段性方案。如《长城计算机市场营销企划书》一文案中，对企划书的目的说明得非常具体。首先强调“9000B的市场营销不

仅仅是公司的一个普通产品的市场营销”，然后说明9000B营销成败对公司长远、近期利益对长城系列的影响的重要性，要求公司各级领导及各环节部门达成共识，完成好任务，这一部分使得整个方案的目标方向非常明确、突出。

（二）房地产销售方案分析当前的营销环境状况对同类产品市场状况，竞争状况及宏观环境要有一个清醒的认识。它是为指订相应的营销策略，采取正确的营销手段提供依据的。“知己知彼方能百战不殆”，因此这一部分需要策划者对市场比较了解，这部分主要分析：

1、当前房地产销售方案市场状况及市场前景分析： ①产品的市场性、现实市场及潜在市场状况。

②市场成长状况，产品目前处于市场生命周期的哪一阶段上。对于不同市场阶段上的产品公司营销侧重点如何，相应营销策略效果怎样，需求变化对产品市场的影响。

③消费者的接受性，这一内容需要策划者凭借已掌握的资料分析产品市场发展前景。如台湾一品牌的漱口水《“德恩耐”行销与广告策划案》中策划者对德恩耐进入市场风险的分析，产品市场的判断颇为精彩。如对产品市场成长性分析中指出：

①以同类产品“李施德林”的良好业绩说明“德”进入市场风险校

②另一同类产品“速可净”上市受普遍接受说明“李施德林”有缺陷。

③漱口水属家庭成员使用品，市场大。④生活水平提高，中、上阶层增多，显示其将来市场成长。

2、房地产销售方案对产品市场影响因素进行分析。主要是对影响产品的不可控因素进行分析：

如宏观环境、政治环境、居民经济条件，如消费者收入水平、消费结构的变化、消费心理等，对一些受科技发展影响较大的产品如：

计算机、家用电器等产品的营销策划中还需要考虑技术发展趋势方向的影响。

（三）房地产销售方案市场机会与问题分析房地产销售方案方案，是对市场机会的把握和策略的运用，因此分析市场机会，就成了营销策划的关键。只是找准了市场机会，策划就成功了一半。

1、针对产品目前房地产销售方案现状进行问题分析。一般营销中存在的具体问题，表现为多方面：

*企业知名度不高，形象不佳影响产品销售。*产品质量不过关，功能不全，被消费者冷落。*产品包装太差，提不起消费者的购买兴趣。*产品价格定位不当。*销售渠道不畅，或渠道选择有误，使销售受阻。*促销方式不务，消费者不了解企业产品。*服务质量太差，令消费者不满。*售后保证缺乏，消费者购后顾虑多等都可以是营销中存在的问题

第2篇：方便面策划书[版]

思圆方便面——

制作人：×××广告策 划书 1145112

311505120××111 111××××××

2012.5.20

思圆，给你团圆的味道。

一、策划背景介绍：

思圆方便面系成立于1991年的河南斯美特食品有限公司旗下七大方便面系列之一，也是最为河南省外消费者所了解的豫籍面类品牌。

二、思圆广告的不足之处：

失误：方向不明，山重水复疑无路

我们都知道，思圆方便面已是全国方便面品牌前十名，经过对其资料的分析、了解及总结，我觉得从以往到现在，思圆的广告已做了不少，但从整体上看，方向感不够强，广告战略意图不明，一会用童谣的形式传播“圆”的记忆点，一会借用大长今御膳房的热播传播产品的营养带来的结果便是品牌核心价值摇摆不定。

究其根源，原因便是没有明确的品牌定位和战略目标。其宣传的阶段性过强，着眼于眼前，或让观众知晓其品牌，或借助当时的娱乐热点进行炒作，没有顾及未来整体形象的塑造。从而导致几年下来，做到现在不知道自己究竟想要什么，后面的路究竟怎样去走，乃至未来的路怎样越走越宽。好在思圆的宣传到现在为止并没有给品牌形象带来太大的硬伤，可以说现在思圆的形象塑造之路到了极为关键的一步，走的不好将带来无法估量的损害，庆幸的是，企业也意识到了这一点，而这类问题也正是广告创作时最常遇见的问题之一，那么思圆广告片应该如何进行梳理，然后从哪方面寻求突破呢？

三、寻求突破，定位宣传方向：

根据资料分析，一方面，纵观市场，康师傅买的是红烧牛肉面味道的标准，今麦郎买的是弹面，白象卖的是大骨、骨胶原的营养„„可以说现在方便面产品的同质化，决定了思圆在挖掘产品独有卖点上，很难再突破；另一方面，思圆以往的几条广告片完成了思圆品牌初期知名度的一个积累，提升品牌美誉度，是其以后相当一段时期内的目标。

顺着这条思路，深入研究及寻找思圆自身的特点。我分析来分析去，找到了思圆独有的、或明或暗的，与其它品牌的最大不同。那就是思圆从诞生之初，朦胧中一直延续至今的深埋着的品牌基因。思圆品牌命名来自一个凄美、真实的爱情故事，可以说思圆品牌基因中有着思念、圆满的美好的中华情结，圆圆的面饼，远远地面条，传达出一种思念、圆满、关怀、温馨的感觉。这种关爱、关怀品牌基因，与其它品牌在传播上即形成了极大地差异。所以，我觉得，思圆应该打情感牌，在人类最伟大的情感上大做文章。

四、广告策划目标：使思圆方便面全面打入华东市场

当前营销优势概述：在河南，方便面无疑是一个大产业。依靠充足的粮食资源，河南方便面的日加工能力已达到了5000万包以上，全国市场占有率30%，拥有思圆（斯美特）、白象、南街村、科迪、等近10个知名品牌，其中，白象更

是以23亿元的销售额拥有全国第三的市场占有率。全国方便面行业前15强中，河南方便面企业连续两年有9家企业入选，连续五年成为中国最大的方便面生产基地。以郑州为中心，一条明显的产业区域已经形成，北到新乡南到漯河的区域内，本土企业已经形成了明显的方便面产业集群。集中在该区域的方便面品牌有白象、天方、金苑、国华、思圆（斯美特）、豫竹、科迪、南街村等。

附 官方产品介绍：精选黄河中下游优质卖场等小麦精粉，成就思圆真正柔软、爽滑、筋道的面体。料包配以地道的怀山药、花旗参、乌鸡等高营养的辅料，文火细熬慢炖，味美汤浓。菜包添加更多新鲜蔬菜，特别添加上等枸杞，更多营养在里面。自主创新的圆面饼、圆面条，不仅为消费者提供了极大方便，更引领了行业的面体创新革命。

当前营销瓶颈分析：由于“康师傅”、“统一”等外资品牌创牌早，已经占据了高端市场，所以逼迫着河南方便面企业只能生产低端产品，于是，看起来热热闹闹的市场，虽有着可观的销售量，实际上却没有挣到多少钱。长期以来，过于走低端消费者的薄利多销路线，使思圆方便面的市场主要集中在中西部地区，华东地区的市场占有量远远不及主要竞争对手康师傅、统

一、今麦郎等，这与公司已产销量已跨入国内同行业五强的实力不相称；且随着原材料的不断涨价，国内物料价格的普遍上涨，以往的薄利营销亟待做出一定的调整，以更好地拓展消费市场，尤其是消费水平较高的华东地区，力争改变以往在华东地区“点式上架”的同行业“货架陪衬”角色。

五、广告具体策划方案

1：利用苏北地区相对廉价的劳动力与土地成本，在徐淮盐连宿某些地区（最好是县区，这样可以靠近小麦产区，就地取原料）建设加工厂，并在客观上缩短与华东地区消费者的物流距离，一定程度上降低了物流成本；

2：利用徐州伏羊节、淮安盱眙龙虾节等地方美食文化节会期契机，采用赞助冠名及品牌软性广告（如活动会场所用餐具贴有思圆文化标志），对与会者给予潜移默化的品牌理念；

3：调整公司旗下方便面系列结构，借鉴KFC本地化策略，针对江苏地区的饮食文化特点，整合推出融入本地区饮食文化的方便面系列，而这些系列仅针对本地区或周边地区营销，一般不会全国范围内拓展，具体方便面系列方案构想如下：

思圆——彭城地锅鸡系列（徐州）

思圆——盱眙醉龙虾系列（淮安）

思圆——金陵鸭血汤系列（南京）

思圆——龙城蟹丝面系列（常州）

思圆——淮扬蛋炒面系列（扬州）

思圆——太湖酱排骨系列（无锡）

（其他城市系列陆续开发中）

4：针对早上、中午、晚间三个上班时间段的都市白领等中产阶层，适时推出中高端方便面产品，在原料（面质、调料）搭配上，融入日本“味千拉面”营销品味；

5：依然大力重视县区消费者市场，借鉴哇哈哈“非常可乐”经验，适当采用以往薄利营销成功经验，力争县域市场占有额达半数以上；

6：针对康师傅、统一等同行业其他品牌尚未推出140g大包产品的商机，适时推出150g足量版方便面系列，同时要有多元化需求理念，积极研发并开拓泡面、拉面、干脆面这三个方便面系列的潜在消费着市场；

7：重视官方网站建设，借鉴可口可乐官网经验，不定期举办各类线上、线下活动，将“思圆”的品牌日益深入人心。

第3篇：统一方便面营销策划书

让“统一老坛酸菜”泡面成为高贵的时尚

一、营销背景介绍

随着人们生活节奏的不断加快，人们的饮食习惯也在不断地发生着改变。由于快节奏的生活规律和方便美味的饮食理念的要求，方便面应运而生。方便面在给大家提供了很大的生活便利的同时，也让大家感受到了美味和廉价的消费体验，方便面成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。提起方便面，很多人就会想到统一这个台湾品牌，统一方便面在中国拥有强大的知名度和巨大的市场占有率。统一方便面一直善于从民间挖掘特色方便面，推出众多极具特色的口味，来一桶老坛酸菜就是其中极具代表的一款，市场发展前景良好，大学生是方便面的重要消费群体，团队通过对产品市场的综合调查分析，以提高统一方便面在各大高校的市场占有率为主要目的做了一整套营销策略方案。

二、市场环境分析

1.行业背景宏观分析

中国大陆市场现已形成康师傅、统一、华龙面三足鼎立局面 居民消费水平整体上升，方便面普及居民日常生活 我国实现社会消费品零售总额同比增长15.4%，方便面进一步深入百姓生活 科学技术发展，产品创新更有利于开拓市场 方便面分为油炸干燥的油炸面和经热风干燥的风干面。近年又出现了玉米、小米方便面等新的技术，但营养含量不高。中国传统面食文化同方便面产业与时俱 面食是中华民族优秀饮食文化中的重要组成部分，随着人们生活节奏的不断加快，快捷、简单、美味、廉价的方便面迅速适应了时代发展要求 中国人口环境因素促进方便面产业发展 目前中国中国社会较大的人口基数和农村人口比重为方便面市场 提供了巨大消费潜力市场和消费基础 2.老坛酸菜方便面市场情况

统一企业一直秉承“三好一公道”的品牌精神，即品质好、信用好、服务好、价格公道，旗下的统一方便面也努力开发特色口味的方便面，并为广大消费者提供优质的消费服务，现阶段推出的老坛酸菜方便面，就是在广泛调研消费者需求的基础上，迎合消费者口味，充分考虑到年轻人喜欢酸辣的刺激，因而来一桶老坛酸菜方便面市场前景良好。

三、评估营销环境

目前来说方便面市场应该已经比较稳定，也就是说每一种品牌都有一批比较固定的"粉丝"。在这个前提下要想从竞争者手中争夺市场就应该先发制人，比如说在自己品牌的打造、市场的细分以及营销渠道等方面做文章。不过要想很好的实施已规划的营销策略仅依靠我们团队的力量是远远不够的，我们需要更多的社会资源帮我们去实现目标。所以我们会尽量争取到大学生学生社团联合会或是学生会的帮助，除此之外我们还会和学校后勤集团协商共同打造良好的营销环境。

四、分析消费者市场和购买行为

（1）大学生消费群体分析

根据我们的调查得知：大学生现在吃方便面比较多的主要有以下几个群体：很多同学忙于学习、考研准备、求职准备等，懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多，会选择吃方便面；有些同学家境贫寒或暂时出现钱不够花的情况，会觉得吃方便面省钱，因而会选择吃方便面；学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件的，这部分人对着电脑就不愿意离开，很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食；不喜欢单独去食堂吃饭的人，会选择方便面；真的很喜欢吃方便面的人，觉得方便面口味很适合自己。

我们清楚了这些人会更多的选择方便面，那我们怎么样才能更抓住这些人的注意，让他们在买方便面时更多的购买方便面呢？（2）消费者消费习惯分析

根据我们的调查得知：大学生购买方便面有以下消费习惯：购买包装新颖独特的产品；购买同类产品中价格便宜的；购买固定品牌的产品；购买有促销活动的产品；喜欢尝试不同品牌不同口味的产品；购买品牌代言人名气大的产品。

五、分析行业与竞争者

统一与康师傅一直保持方便面行业的前两名，两者实力属伯仲之间，第三位：华龙；第四位：日清；第五位：农心；第六位：福满多；第七位：华丰；第八位：今麦郎；第九位：好劲道；第十位：公仔。虽然“康师傅”、“今麦郎”、“白象”、“好劲道”等品牌也因为味道和价格差距等特点在校园内市场中各领风骚，但统一方便面还是在中国的方便面市场上独有一番天地。方便面市场品牌巨多，但价位一般差距甚微，统一方便面要想扩大市场份额一方面在注重自身产品的生产与开发，另一方面要注意随时监测行业中其他企业的营销动作，并以此制定出相关营销策略，在竞争中学习与成长。在品牌和实力与统一相当的康师傅是统一方便面需要重点关注的品牌。

六、自身定位——营销策略

（1）自身营销状况：校园销售渠道主要采取了超市柜台陈列的方式。优点：将销售交给了超市，企业可以专注于产品。

缺点：（一）超市往往不会关注与某一个产品的销售好坏，往往只是让大量的方便面产品在超市中自然竞争，这就容易造成一个现象：越知名的经典产品越多人购买，而新产品往往因为超市并没有特殊地进行宣传而导致知名度始终不易提升；

（2）市场状况：方便面市场竞争有越来越激烈的趋势。康师傅和统一的“一哥”之争自不必说，是市场上又有了白象，五谷道场，今麦郎，福满多，甚至还涌现了许多以健康为旗帜的例如香香嘴方便米粉系列竞争方便食品市场份额。所以产品更加需要宣传来增进知名度;（3）产品状况：产品本身是优秀的，只是知名度有待提高，亟待培养一批产品的忠实者;（4）最后结合自身营销状况制定个性的营销策略如下：

产品差异化：很多人购买方便面注重产品的包装，而大学生喜爱包装新颖独特的产品，就像顾大嫂刀削面特别具有年轻化的颜色包装，为满足消费者此项需求可设计出老坛酸菜特色的产品包装，以区别同类产品；

服务差异化：针对购买人群要求便利的饮食方式，我们可以提供定点配送服务； 1.在每个楼栋招聘一到两名同学做代理，每月按销量拿提成；

2.与校园游戏论坛等联系做弹出式广告，并提供在线订购与送货上门服务(这里要衔接好与寝室代理之间的关系)；

3.与学校后勤集团合作在校园超市和销售网点组织促销活动。

4.与校园广播台联系，进行《来一桶老坛酸菜健康知识》栏目，在中晚饭时间对学生进行健康知识教育，提高品牌认可度； 5.策划醒目的广告语：

结合这个产品的最大的特点：老、“辛”酸，很容易让人想起自己或与团队一起奋斗的时候，所以根据这个特点我们提出了这么几条：（一）这个冬天，你“心酸”了吗？（谐音，新意）（二）我爱酸，不一定喜欢“吃醋哦”！（三）无老坛，不DOTA（四）老坛酸菜，我选择，我坚持。

七、营销过程管理

（1）营销活动的管理

在进行营销活动时，首先进行系统策划，制定各项应急措施，保证营销活动正常顺利进行。（2）营销团队的管理

团队成员自身素质直接关系到营销活动成败，营销活动中加强团队成员自我提升，严格要求，每位团队成员都安排特定的职责，并直接关系到成员的绩效考核。

（3）营销经费的管理

营销活动的经费会提前进行预算，然后预拨，并严格控制经费使用过程，避免浪费和私吞，并将经费与团队成员工资挂钩。（4）营销危机的管理

当营销活动出现危机情况，团队的应急措施将马上启动，各项经费和人力将集中对危机情况进行处理，保证危机的顺利化解，保证营销活动的顺利推进。

第4篇：康师傅方便面营销策划书

康师傅方便面营销策划书

前言

随着人们生活节奏的不断加快，人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。因为方便面给大家提供了很大的便利，所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。提起方便面，很多人立刻就会想到康师傅这个品牌，康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样，以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。

第一章产品介绍

1992年8月21日，康师傅投资800万美元在天津开发区成立天津顶益国际食品有限公司，该公司生产出第一碗红烧牛肉面以来，“康师傅”就成为中国方便面的代名词，先后在全国13个城市共建立了114条方便面生产线，日产方便面达2.5亿包，年销售方便面65亿包，平均每个中国人一年要吃掉5包，市场占有率47%，是不折不扣的“中国面王”。1995年，“康师傅”开始在天津开发区生产糕饼；1996年，开始在杭州生产饮料。如今，这两大事业群分别拥有4个工厂21条生产线和13个工厂82条生产线，与方便面共同构成“康师傅”的三大支柱，遍布国内13个城市，拥有员工近4万人。1996年“康师傅”在香港成功上市，其股票在2002年进入香港股价增值最佳前三甲。

康师傅方便面品质精良、汤料香浓，碗装面和袋装面一应俱全，更重要的是它有一个“康师傅”的名字。顶新国际集团董事长魏应交曾说：“许多人认为‘康师傅’的老板姓康，其实不是。‘康’意为我们要为消费者提供健康营养的食品。‘师傅’在华人中有亲切、责任感、专业成就的印象，这个名字有亲和力。用‘康师傅’这个品牌反映了我们的责任心。”康师傅是国内最大的方便面品牌。

第二章宏观环境统筹

2.1、人口统计环境

中国大陆人均消费方便面约15个,当年人均货币工资696元,月均消费方便面为

1.25个,（按方便面平均单价为0.93元/个计）,占每月平均收入的0.17%。未来,随着人均收入的增加和现代化快节奏生活方式的渗透,方便、卫生、美味、价廉的方便面的需求，仍将有大幅增长趋势。它表明，中国方便面产业仍处于活跃的成长期。

2.2、经济环境

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从经济效益上来看，全行业人均销售额、人均利润额和销售利润率分别为19．2万元、0．9万元和4．6%，分别比1999年增长了22．0％、114．8％和76．2％，继续保持着稳定的发展势头。从所有制性质上来看，我国方便面行业已形成了多种所有制结构并存的发展局面，但其中发生了此消彼长的变化，三资企业的发展速度较快，销售收入占全行业总收入的61%，增长速度超过了20％，与此形成鲜明对比的是国有企业的日益没落，经营效益出现大幅度的滑落，虽然其企业数量占到行业总数的25．4%，但销售收入仅为全行业的4．5%，而且其人均利润额与人均销售利润率均为负数。而近年来私营企业也得到了较快的发展，成为行业中一支新生力量，无论是人均销售额、人均利润额还是销售利润率都名列行业中第二，可以说私营企业今后将会成为方便面行业的一支重要力量。从行业布局来看，大大小小的方便面企业分布于我国的28个省市（直辖市），其中主要集中在河南、北京、广东、山东、上海、江苏、辽宁、天津八个省市（直辖市），它们共占行业总数的72．3%。

中国方便面从1992年销量13亿包到2000年销量190亿包。而同期日本国，则由92年的48.7亿包到2000年的52.7亿包。中国八年间产量增长到14倍，而同期日本为

1.1倍。与此同时，2000年中国大陆人均消费方便面15.1袋。而日本为44袋,韩国为80袋，根据日本的资料表明：年人均消费30袋后,方便面行业的发展取消将趋于平稳。因此，可以预见：随着中国经济的发展和社会生活节奏的加快,方便面的发展应是质和量的增长。预计在2005年底，销量增长趋势是每年120%增加。

2.3、科学技术环境

康师傅开创了中国方便面市场的新纪元。从 1992 年康师傅进入中国市场开始，中国人对方便面的认识发生了根本变化。人们知道了原来方便面的包装可以如此精美，酱料可以如此多，口味可以如此好，从此康师傅的品牌形象深入人心，它理所当然的成为了方便面市场的领导者。当然，康师傅在国内市场取得成功有多方原因，比如市场定位准确明晰、大手笔的广告投入、产品领先策略、星星般密布的渠道等等。其中，庞大而规范的销售渠道网络是最关键的，遍布城乡的密集网点有效保证了市场占有率，这也是康师傅最令对手生畏的地方。

2.4、政治法律环境

在二十世纪的最后十年，中国方便面以台资企业对大陆市场,在较高起点上的大举进攻为开端,进入了快速成长期。作为一个极具东方传统文化魅力和市场活力的新生行业，它已经顺利地完成了从生产到市场的扩张,并在日益完善其自身工艺及相关配套行业的进程中成长成熟，进入现代工业产业的行业。

2000年, 世界方便面生产500亿包，中国大陆方便面产量190亿包, 占世界的 35%, 是世界方便面总销量最多的国家。“康师傅”一家方便面的销量，已超过日本全国的总销量。中国方便面业,用十余年的时间，完成了伟大的历史性跨越。

2.5、社会文化环境

面食是中华民族优秀饮食文化中的重要组成部分，炸酱面、刀削面、拉面、烩面等面食类食品一直是我国大部分地区特别是北方地区居民日常饮食中的一部分。随着人们生活节奏的不断加快，人们的饮食生活也被深深地打上了时代的烙印，快捷、简单、美味和廉价的方便面迅速适应了时代发展的要求。

第三章行业环境与竞争环境统筹

3.1、消费者分析

方便面行业内企业的产品差异化程度较小，很多消费者离不开方便面，而消费者一般又会在什么情况下选择方便面呢？根据调查得知：懒。很多消费者忙于工作，懒得去吃饭或者下班时选择吃方便面省事。穷。中低薪阶级本身属于消费群体，吃方便面省钱。整天用电脑的人。网吧中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。这部分人对着电脑就不愿意离开，很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食。形单只影。不喜欢单独去吃饭的人，会选择方便面。真的很喜欢吃方便面的人。既然这些人会更多的选择方便面。

3.2、供方分析

企业首先考虑到市场的竞争价格，在一个中等的价格上，做出裁决。在产品的原材料上，都有一定的标准。并且，有效的掌握行业内企业的结构信息。准确的了解买方的采购量的大小，买方的转换成本等，做到了解买方的需求。

3.3、潜在进入者与替代品威胁

（一）、主要竞争对手分析

1 ．康师傅可以毫不夸张地说，康师傅开创了中国方便面市场的新纪元。从 1992 年 康师傅进入中国市场开始，中国人对方便面的认识发生了根本变化。人们知道了原来方便面的包装可以如此精美，酱料可以如此多，口味可以如此好，从此康师傅的 品牌形象深入人心，它理所当然的成为了方便面市场的领导者。当然，康师傅在国内市场取得成功有多方原因，比如市场定位准确明晰、大手笔的广告投入、产品领先策略、星星般密布的渠道等等。其中，庞大而规范的销售渠道网络是最关键的，遍布城乡的密集网点有效保证了市场占有率，这也是康师傅最令对手生畏的地方。

2.统一在吸取早期的失败经验后，统一采取“避开主道，包抄两厢”的策略，不断推出新品，采取差异化的营销策略与康师傅竞争，同时在广告投入、终端促销等诸多方面

加大力度。但其不能超越康师傅的原因与其取得一定程度成功的原因都是一个——具有丰富的市场经验和专业的市场营销手法，但过于依赖这些经验和策略。

3.农心辛拉面全球最大的方便面厂商韩国农心集团虽然实力不俗，但在中国市场上，它仍旧避开了与康师傅等企业的正面竞争，采取差异化的产品策略，走高端路线谋得自己的一席之地。

（二）、竞争对手威胁

根据对其他品牌的调查得知，消费者选择白象方便面的原因是因为它最便宜，选择好劲道和福满多的原因是这两种面价格定位在中低档，那相对与因为价格便宜而选择以上这几款方便面的情况，那基本都把价位定格在中高档的统一，今麦郎，康师傅这几个品牌竞争是相当激烈的，康师傅吸引消费者的特点就是面筋斗，滑溜，味香，品牌大，包装好看，价格适中。且康师傅推出各种口味的方便面时做了很全面的市场调查和分析，调查后知道，中国人最喜欢的面条口味是牛肉味，第二排骨、第三是鸡肉口味，第四才是海鲜口味。确定牛肉味后，经过不断改进，请上万人试吃，才终于生产出适合大众口味的产品。所以康师傅的红烧牛肉面是跟所有品牌比较都是无敌的。再看统一和今麦郎，它们面和料也很具特色，销售紧跟我们之后。

3.3、行业内企业的竞争

方便面市场未来发展走势近年来，方便面行业的利润越来越薄，如果不在规模上有一定的优势，很难保证发展势头。虽然现在仍有众多外资品牌纷纷进入中国市场，但它们想要撼动康师傅的市场地位还不是短时间内能够实现的事，但这些品牌在某个细分市场上超越康师傅的可能性还是相当大的。

对于像方便面这样一个比较成熟和趋于饱和的市场，品牌要想有所作为，唯一的道路就是走差异化路线。产品本身的差异化和推广策略的差异化都可能带来新的机会。

1.区域差异化方便面这个产品的核心在于口味，而口味有比较大的地区差异性。

2.产品差异化康师傅是成长最快的一个品牌，它的主要策略也是差异化经营，主要表现在产品的差异化上。

3.推广策略差异化如其名字一样，康师傅走的是口味多量的路线，这属于一种推广策略的差异化。

第四章、康师傅便面的优势

4.1、市场占有率

康师傅是方便面市场的龙头老大，财报显示，康师傅2009年财报营业额达50.8亿美元，其中方便面板块销售额23.07亿美元，增长10.68%，利润总额同比上升66.66%至2.53亿美元。且按A C尼尔森的报告，以销售额为基准，康师傅方便面内地市场占有率达到54.6%的新高。

4.2、产品的口味

以康师傅为代表的“深耕细作”派，以延长其经典产品的成熟期为目标，加速“圈地”，细做全国城市市场；以极具地方风味的“口味发掘”为创新点，一个省一个区地深耕区域市场。使得康师傅不断推出新的适合不同地区的口味国内美味：红烧牛肉面，香辣牛肉面，麻辣牛肉面，香菇炖鸡面，酸菜牛肉面，酸菜鸡仔面，香薰腊肉面。好滋味：红烧牛肉面，葱香排骨面，原盅鸡汤面，鲜汤虾仁面，香辣牛肉面，上汤排骨面。

江南美食：精炖牛腩面，东坡红烧肉面，笋干老鸭煲面，雪笋肉丝面。

海陆鲜汇：鲜虾鱼板面，明虾红烧面，鱼片酸菜面。

辣旋风：酸辣牛肉面，豉香排骨面，泡椒牛肉面，爆椒牛肉面，水煮牛肉面，香辣牛肉面，椒香牛肉面，川辣排骨面。

亚洲美味：新红烧牛肉面（中国），烧烤牛肉面韩国），咖喱牛肉面（印度），豚骨拉面（日本），辣白菜面（韩国），魔鬼拉面（日本）。

食面八方（拌面）：干烧海鲜炒面（台湾），黑椒牛柳炒面，双椒杂酱面，番茄肉酱面，鱼香肉丝炒面，葱油拌面，麻酱炒面（台湾），私房炸酱炒面（台湾）。

4.3、产品特点

★丰富的美味

延续康师傅口味的丰富配料与口碑，在杯面上做轻巧呈现

★小巧的容量

小量浅嚐，搭配实在的价格，是您点心、宵夜、嘴馋时的最佳选择。

★不烫手设计

试著轻压杯底，可以感觉到杯子的中空隔热层。双手捧著热呼呼的杯面，既温暖又不烫手。

★便易设计

在康师傅的袋装面都有为消费带来方便的易撕口，在细节更体会消费者。

4.4、新的展望

康师傅”方便面不仅在国内深受消费者的喜爱，更远销加拿大、澳大利亚、俄罗斯、美国等国家，这些成绩的取得，均缘于“康师傅”一直以来对产品质量精益求精，对消费者真诚以待的结果。

第五章、方便面市场未来发展走势

近年来，方便面行业的利润越来越薄，如果不在规模上有一定的优势，很难保证发展势头。虽然现在仍有众多外资品牌纷纷进入中国市场，但它们想要撼动康师傅的市场地位还不是短时间内能够实现的事，但这些品牌在某个细分市场上超越康师傅的可能性还是相当大的。

随着方面米线、方便粉丝、方便米饭等一些新兴现代方便食品的发展，方便面的霸主地位也要开始变化了，随着现代人的消费 观念和营养健康的观点！方便粉丝、方便米线、方便米饭等方便食品也越来越受到消费者的青睐！或多或少会导致方便面销量的变化所以方便面还能走多长时间也是 个未知数，相信以后的市场变化会让大家有一个真正的认识的！

08营销11

段晓艳 史慧静 凌晓蕊

马石磊 马 冲徐少磊

第5篇：统一方便面广告策划书

统一方便面广告策划书 前言：

随着人们生活节奏的不断加快，人们的饮食生活也被深深地打上了时代的烙印，快捷、简单、美味和廉价的方便面迅速适应了时代发展的要求。经过近几年的快速发展，目前我国已成为世界上最大的方便面生产国.中国市场一提到方便面，首先想到康师傅，＂统一＂等品牌．而华龙面产量居全国同行业第二，和＂统一＂，康师傅形成三足鼎立的市场格局．台湾统一企业集团于１９９２年正式踏足祖国大陆市场，２００４年，已默默耕耘１２年的＂统一＂，以８０亿元的销售额创下历史新高．如今，统一企业，在纵向上完成了从深圳，上海到东北的哈尔滨，在横向上沿长江经武汉到重庆，成都，最后以上海为交叉点的＂Ｔ＂字型攻坚队型．但是在一些地区由于广告策划不够完善，广告宣传力度不够，和当地的方便面品牌的销售相比，其方便面的销售状况不是很乐观．例如，在河南新郑中原工学院南校区的销售状况就不是很好．窥一斑而知全貌，因此，本策划书是以中原工学院南校区为目标市场进行的市场调查分析，消费者心理分析及同类产品的营销，广告等一系列内容的综合调查为基础，从而形成了我们的推广策略方案． 推广目标: 通过本方案的实施,以及学校各方媒介的轰炸式立体传播,迅速扩大品牌知名度,使“统一”方便面在中原工学院南校区基本达到人尽皆知.树立“吃出创意,吃出新花样”的统一消费理念,达到使“统一”广告深入人心,广告词成为年轻人时尚口头禅的目的.使该产品随着广告宣传力度的提高而提高销售量.一.市场调查分析：

1.调查目的：了解目标市场中“统一”方便面的销售量，及竞争对手，以便更好的提高“统一”方便面在市场中的销量和知名度。

2.调查对象：中原工学院南校区155名在校同学和超市老板。

3.调查结果：在超市的销量调查中显示，其中在销量上超过“统一”的有“白象”公司生产的“大骨面”,“牛面”和“华龙”公司的“今麦郎”.然而我们预计的我们最大的竞争对手“康师傅”则和我们的销量不差相下，在价格上也保持着平衡，而白象和华龙则在价格上相对来说较为便宜些。

4.市场分析：就方便面的整个目标市场调查结果来看，把方便面当作正餐的占三成,而半数以上当作夜宵.从而学生市场在方便面的总的市场里占相当的分额，而高校市场在学生市场里所占的比重更是相当大，故我们在高校市场是有很大的空间可为的。就我们学校而言，学校里有学生近一万人，每六个人一个宿舍，有2500——3000个宿舍，假如每个宿舍只有一个人吃方便面，保守估计，每天就有2500——3000包方便面的销量。也许有的宿舍没有人吃方便面，但有的宿舍一吃就是2-3个人吃，甚至更多，平均下来，应该在这个销量左右。具体的分析学生的消费，男生吃方便面主要是泡食或者煮食，故大部分吃的是一元左右的产品，即方便面的中低档类，相应的这类方便面的利润空间相对较大，至于中高档面，由于主要消费对象是女生，市场也很有潜力.A、在目标市场上，一个近万人的大校园，超市则只有三个，且在区域等量上也有所不同（南面人数多，超市却只有一个，而学生又不可能专门到另外的超市去购买），这将直接影响着其销售量。要增加市场。

B、从调查中显示，超市所销售的方便面有以下几种：统一、康师傅、白象、华龙、南街村等。如果从销量来比较的话“白象”“华龙”的销量要高一些，他们原因是这两种面的量价比相比之下，较高，让消费者感到了实惠，而在味道上和产品定位上，则不在“统一”和“康师傅”的竞争之列。

C、“统一”方便面在配料上、味道上都能满足学生的口味，但在广告上和包装上，没有表现出特别强的诱惑力，没有完全体现自己的优势，充分发挥自己“吃出创意,吃出新花样”的主要特色！

D、“统一”的广告力度不够，促销活动太少，且没有影响度。一定要提高自己的宣传力度，达到一提到方便面就想到“统一”这个品牌的效果。二．产品分析: １.产品质量分析: 由统一企业集团生产的统一１００经典面系列，酱拌面系列以及高汤面等系列方便面，是由统一集团研发多年的精致面粉和酱料配方精心制作而成．其产品符合食品卫生法规，并兼顾环境生态保护和经济效益理念，而研发的合乎自然、健康、营养及安全卫生等功能性诉求之产品． 2.产品价格分析:

目前价格在人民币1元以下的方便面仍占据市场60％的份额。而统一袋装面市场的平均价格在1．5－2 元之间，属于中高档产品． ３.产品特点分析: 统一方便面是一种方便，快捷，健康，安全的速食食品．在时间就是效率的今天，统一方便面是现代男女的最佳选择．并且统一方便面的创意吃法，对于追求时尚，讲究个性的年轻人也具有很强的吸引力． ４.产品品牌分析: 目前中国大陆市场上已形成康师傅，＂统一＂，华龙面三足鼎立的局面，＂统一＂和其两者的竞争大战已经白热化．并且一些地方性的方便面品牌也要和之共分一杯羹．但是统一的企业经营，把从量的竞争提升为质的竞争，将公司的内在文化延伸到外在产品。以爱心和关怀来建构和现代人密不可分的食品王国.使＂统一＂成为一首永为大家喜爱的食品交响乐.在食品制造领域，＂统一＂坚持商品研发、生产、管理和营销的优势组合，并且强化以消费者认同为导向的品牌创新和维护，做出中国人的味道，把好的东西贡献给十几亿同胞享受,打造中国最大的食品集团，使＂统一＂品牌深入人心，更易于统一方便面通过广告促销活动在大众心目中树立方便面第一品牌形象． ５．同类产品比较: ＂统一＂方便面可以在众多方便面品牌中脱颖而出，不仅仅是因为品质好、服务好、信用好、价格公道，而且＂统一＂方便面中的＂尊重生命，彼此关怀，亲近自然，乐观进取＂的精神是其他品牌方便面所没有的． ６．产品名称分析: 统一企业 标志，系由英文字 ＂ PRESIDENT ＂之字首＂ P ＂演变而来。翅膀三条斜线和延续向左上扬的身躯，代表“三好一公道”的品牌精神（即品质好、信用好、服务好、价格公道），另一方面也象征以爱心诚心信心为基础，为消费者提供商品及服务，以及产品其中创新突破的寓意。底座平切的翅膀，则是稳定正派诚实的象征。

整个造型象征超越、翱翔、和平，以及带向健康快乐的未来。色彩意义：

“红色”代表热诚的服务、坚定的信心、赤诚的关注

“橘色”代表勇于创新、长于突破，及和食品联想的满足感、丰盛感 “铭黄”富有温馨、明快、愉悦的感情，代表该品牌的期望 图案整体明朗愉悦的暖色系，象征健康快乐的未来和新鲜活力的期许 统一集团是台湾企业,＂统一＂的名称给消费者特别是中国消费者带来无限的期许,引发中国人的爱国热情.7.产品分析归纳和总结: 优势:品牌优势.劣势:价格偏高,忽略了目标市场消费者的购买能力.机会:营养健康型的方便面符合追求“绿色时尚”的现代人的观念.威胁:康师傅,今麦郎等品牌的冲击.三.消费者分析: 目前学校里的消费者以白象的牛面和大骨面为首选，点名购买率很高。当代大学生有比较强的品牌观念，注重品牌的占到了近八成。学生属于年轻的消费群体，他们追求时尚的倾向很强烈，缺乏本身的自我主见。其中以中低档产品为主要消费。

1.学校里的学生有不熄灯不休息的习惯，晚上的夜宵市场占到销售的五成。大部分是在校外的超市里整箱购买的，也有一些是在销售商在做促销活动时买的.2.大学生精力充沛，运动量比较大，需要一种及时快速补充能量的途径。随时从校园里的超市里购买.3.其中大部分男性消费者对量的要求是首选，女性消费者对口味是首选。四.产品定位: 1.市场定位:河南新郑中原工学院南校区在校大学生,老师及其他工作人员.2.产品定位:快捷、简单、美味、安全营养有创意的方便食品.3.广告定位:a.电视广告:以创意性,和趣味性结合的硬性广告为主.b.平面招贴广告:创意中导入爱国情感因素,产生软性广告效果.五.市场机会点: 1.大学生需要一种方便快捷味美的食品.2.大学生消费群体对大企业强势品牌的信赖.3.利用＂统一＂这一双关语激起大学生对海峡两岸的和平期许及爱国热情.4.市场上没有男女分装的产品，本产品可以占领此空缺。根据市场调查的数据结果和对一些同学的口头调查，男生需要的是吃饱（对味道的要求不像女生那么苛刻），女生需要的是美味和时尚。我们可以根据这一特点开发出“他”和“她”系列方便面。“他”加大面量，“她”加大蔬菜包。六.广告诉求重点: 1.品牌:统一方便面

2.功能: a.快捷,简单的制作方法.b.安全,营养,味美的保障.c.引导吃面新时尚—吃出创意，吃出新花样． 七.诉求对象(目标市场): 1.有吃零食习惯的学生.2.有吃夜宵习惯的学生.3.有特殊情况不在食堂里吃饭的学生.4.追求新事物的时尚男女.八.广告策略: 1.广告目标：

(1)稳定统一的原有知名度，保卫市场占有率，扩大其知名度。(2)塑造企业形象，提高指名购买率

(3)达成统一方便面的信息渗透目的，并塑造方便面的领导地位。(4)使统一广告深入人心.2.战略运用：

(1)目前海峡两岸出现和平的曙光,我们可以以统一集团的名义在学校里开展“中国人要统一”的爱国签名活动，使学生了解企业文化。通过此活动增加大家对统一这个品牌的认同和好感。

(2)宿舍里都开通了校园网，我们可以利用互联网和消费者互动.九.广告语: 1.中国人要“统一”;2.“统一”才有味;

3.乐在“统一”; 4.方便面还是要“统一”.十.广告的运作方案: A 广告创意预期效果

1.“创益”先让消费者产生初次试购的欲望.2.“创异”是“统一”方便面和其他品牌相比，感觉到本品牌胜于其他品牌的独有特征，让消费者对其他产品不会产生兴趣。进而产生品牌的转移。3.“创议”在广告中强化品牌形象。让消费者提高购买次数和数量。4.“创艺”有赏心悦目的艺术表现，是消费者注意而且感兴趣。乐于阅读和欣赏。

5.“创忆”让消费者对产品或服务留下深刻记忆。形成独树一帜的品牌形象。B 广告运作步骤 1.预备期（制作期）

时间在2005年6月1日之前，着手制定电视广告创意设计和制作，校园院报,系报等报纸创意设计，校园广播广告文稿，网络广告创意设计，室外招贴广告设计，宣传单的设计等等。2.广告期

时间在6月1日至7月15日 1).电视广告（针对大学生吃方便面多为正餐和夜宵，因此要在午饭前大约11.30左右和晚上10.00左右向学生传播。）2).网络（因为学生的大多休闲娱乐时间都是在网上度过）。3).校园报刊（因为校园内有定期的报刊发予每个学生，几乎人手一份，如果对该报纸的广告是一系列独特有创意的精致广告，可达到众所皆知的效果）4).校园广播（校园广播是高校传达信息的主要途径）5).大型促销活动（这项广告更能引起像学生这样消费者的消费心理。）等等。通过这些方式的传播使消费者对此产品有购买的欲望。且让产品在消费者心中留下深刻印象。3.销售期

继续多种媒体做广告。加强信息的扩散。是消费者真正体验到产品的独特之处。十一.市场营销运作方案: 1.宣传期

a.利用海峡两岸出现的和平曙光,举行“中国人要统一”支持祖国统一签名活动。B.在校园里装饰一临时帐篷，为“统一”专卖的临时店面，在此同时搞一系列的促销活动，如“买一送一”活动，同时要把自己面的优势宣传出去，即“统一”方便面的“新花样”。和“统一”面的新卖点，即“她”面和 “ 他”面.c.在宣传“统一”优势的同时，搞买“统一”面“送精美礼品”活动。

评价：统一方便面的广告策划书首先是前言部分，正文包括市场分析，产品分析，消费者分析，产品定位，市场机会点，广告策略，广告运作方案等等方面。内容大体上是按照广告策划的要求制定的。有些不一样的是，广告策划内容大体上分为4个部分：市场分析，广告策略，广告计划，广告活动的效果预测和监控四个大部分。统一并没有完全按照这个步骤进行策划书的制定。从统一的策划书来看，统一公司搜集了大量的资料，对市场进行了很精辟，调查各方面都做的比较到位。非常重视产品本身的知名度以及对消费者的分析.从产品本身分析，市场分析，竞争对手分析，到消费者的分析都比较详细。

统一方便面的广告策划书广告策划书从总体上来看条理很清晰，内容也比较丰富，可以看出统一公司对市场做了充分的市场调查研究，在看清自身产品的基础上分析竞争对手的产品，分析消费者，进行产品的定位，各方面的分析比较到位。不足的是，他的篇幅比较长，但是却没有目录，不便于阅读。而且消费者定位在学生群体,范围比较狭窄,如果可以考虑吸引更多的消费者市场将更为广阔.康师傅广告策划书 前言：

随着人们生活节奏的不断加快，人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。因为方便面给大家提供了很大的便利，所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。提起方便面，很多人立刻就会想到康师傅这个台湾品牌，康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样，以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。大学生是方便面的重要消费群体，我们通过对产品市场的综合调查分析，以提高康师傅方便面在中原工学院的市场占有率为主要目的做了一整套营销策略方案。一．市场分析 销售环境分析

大学生是方便面的重要消费群体。就我们学校而言，学校周一到周五实行封闭式管理，学生的活动范围基本都是在校园里，我们食堂条件单一，且吃饭时间集中。同学们在厌倦了食堂那永远不变口味的食物和挤食堂抢饭的烦恼时自然会选择实惠方便的方便面。2.自我刨析和销售比较

康师傅方便面品质精良、汤料香浓，碗装面和袋装面一应俱全，更重要的是它有一个“康师傅”的名字。顶新国际集团董事长魏应交曾说：“许多人认为‘康师傅’的老板姓康，其实不是。‘康’意为我们要为消费者提供健康营养的食品。‘师傅’在华人中有亲切、责任感、专业成就的印象，这个名字有亲和力。用‘康师傅’这个品牌反映了我们的责任心。”

康师傅是国内最大的方便面品牌，根据我们在中原工学院南校区的市场调查问卷得知，很多人在买方便面时首选是康师傅，购买原因，一是因为品牌效应，二是因为好吃。而校园外全国近期内的市场调查是这样的数据： 冠军：康师傅的市场综合占有率保持在34％以上。亚军：统一。

第三位：华龙。第四位：日清。第五位：农心。第六位：福满多。第七位：华丰。第八位：今麦郎。第九位：好劲道。第十位：公仔。

虽然“统一”、“今麦郎”、“白象”、“好劲道”等品牌也因为味道和价格差距等特点在校园内市场中各领风骚，但“康师傅”这一中国最大的的方便面品牌还是占据了方便面市场的半壁江山。3.消费者分析

学生一般都离不开方便面，而学生一般又会在什么情况下选择方便面呢？ 根据我们的调查得知：

懒。很多同学忙于学习，懒得去吃饭或者下课晚时看到食堂吃饭的人太多，会选择吃方便面。

穷。学生本身属于消费群体，吃方便面省钱。

整天用电脑的人。学生中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。这部分人对着电脑就不愿意离开，很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食。形单只影。不喜欢单独去食堂吃饭的人，会选择方便面。真的很喜欢吃方便面的人。

既然这些人会更多的选择方便面，那我们怎么样才能更抓住这些人的注意，让他们在买方便面时更多的购买方便面呢？ 4．竞争对手的分析

根据对其他品牌的调查我们得知，学生选择白象方便面的原因是因为它最便宜，选择好劲道和福满多的原因是这两种面价格定位在中低档，那相对和因为价格便宜而选择以上这几款方便面的情况，那基本都把价位定格在中高档的统一，今麦郎，康师傅这几个品牌竞争是相当激烈的，康师傅吸引学生群体的特点就是面筋斗，滑溜，味香，品牌大，包装好看，价格适中。且康师傅推出各种口味的方便面时做了很全面的市场调查和分析，调查后知道，中国人最喜欢的面条口味是牛肉味，第二、第三是排骨和鸡肉口味，第四才是海鲜口味。确定牛肉味后，经过不断改进，请上万人试吃，才终于生产出适合大众口味的产品。所以康师傅的红烧牛肉面是跟所有品牌比较都是无敌的。再看统一和今麦郎，它们面和料也很具特色，销售紧跟我们之后。那么，我们的最大特色在什么地方呢？而我们又怎么让这些强化特点促进康师傅的销售呢？ 二．广告策略

根据我们多翻的讨论，我们最终确定把康师傅品牌信誉度高，品牌形象亲切和“好吃看得见”这几点强化突出。既然这是一个老的知名品牌，我们的广告策略重点不用放在更大的品牌宣传上，我们在广告策略上侧重于深化康师傅这个可爱的动画人物给我们带来的亲切感，在品牌上加入人文关怀的因素，让同学们在看到听到这个品牌时就觉有温馨的感觉，就可以强化它的品牌效应。而强调它的好吃，我们就可以在网络上做突出康师傅方便面十分好吃这点特色的FLASH广告。我们推广的目标市场是中原工学院南区，我们就要针对这个环境特点选用最合适的广告策略，和使用尽可能少的广告费用。下面我们就进行一个更详细的说明吧。1．广告方式

首先，我们选用的媒体是广播。在下课（特别是吃饭）的时间，无论我们身处校园的哪个角落都能听见广播。我们选在吃饭的时间在校园广播上推出一个介绍健康饮食知识的小栏目，比如说康师傅友情提示在炎热的夏天我们应该多吃点水果，吃西红柿有美容作用等，以增加其健康的良好形象。

然后我们可以抓住大学生网络生活占了很大的课余时间这个特点在校园网上制作一个点击网页弹出式FLASH，这个FLASH最主要是突出了康师傅的美味（后面附有这个广告的的脚本）。另外我们可以在我们校园网上发布一个由康师傅公司赞助的康师傅网页和FLASH设计大赛，其实这比赛就是一个很好的促销手段，因为对赛事有兴趣的同学们就会自然而然为了更进一步了解康师傅这个牌子的方便面而去更多地品尝，我们比赛的奖品可以设为头奖可以得到在康师傅公司打暑假工的机会，二奖设为做康师傅校园销售代表，优秀奖设为康师傅方便面一箱和证书。

再者，我们还有几种比较巧的策略：

A．根据我们调查：买方便面的有70%的人属于冲动型购买，在去超市之前不会计划好要买什么品牌。我们可以在学校的几个超市康师傅方便面摆放的地方贴上以康师傅的亲切可爱“康师傅”本人形象为画面的小的POP指示牌。突出易看，易取，易买。

B．户外。我们在北区和新校区的路间设一个自行车免费充气点。就是摆放一把印有康师傅标识的大遮阳伞下有一个自行车电动充气设备。

C．促销。中工南区的宿舍楼是没有电风扇的，我们针对悄然来临的夏季，从人文关怀的角度出发，进行买五袋装的康师傅方便面就可获赠一把印有康师傅字样的漂亮纸扇的促销活动。

D．设临时售点。既然是懒人爱吃方便面，那就让懒人懒得更舒服吧。针对懒人这个消费群体的特点，我们就让康师傅方便面变得更方便，我们可以在每幢宿舍楼都设一个小的销售点，（这个销售点点可以是网页或者FLASH大赛的获奖者的学生所在的宿舍或者是我们康师傅提供的一个让学生的勤工俭学的机会）开通一个免费电话和一个销售网页，学生想吃方便面了，一个电话打来或者一个信息打进来，面和水就一起送上门来。这样又进一步扩大了康师傅方便面的销售。

另外我们还可以再使用一些无成本的非常规的方式加深康师傅的品牌。我们康师傅在大陆的销售地位是毫无动摇的，可以说它有一种王者风范。我们可以从游戏上打广告，因为玩游戏的人占吃方便面的一大群体，比如在一个现有的中原工学院网络游戏的私服上，我们可以通过游戏中强者的身份和康师傅身份的对等来坚定康师傅的王者风范的印象。就像网络上一个很流行的网络游戏——仙境传

说。它里面的传送站就直接叫孙燕姿，每次要从一个城市到另一个城市游戏者都会直接说孙燕姿而不说传送站。这种方式就很容易针对上网的这些人群深入一个人或者一个产品的形象。对于康师傅，我们可以同样在游戏里这样做广告。就比如说一些极品装备的命名和康师傅这几个字连上关系。又或者在校园网上以康师傅名义为同学们提供一些学习用的软件什么的。当然，这些手段如果要采取的话，只能我们小组的成员自发的去做，才能保证无成本。

经过这样的广告，其实就是把康师傅这个品牌加入了很多人文的气息，我们借助了康师傅本身形象给人的亲切温馨可爱的印象，在同学们的心里一点一滴地深入扩大。消费者就可以有了首选康师傅的理由。2．广告定位

A．诉求点：品牌大、味道好。

B．广告语：随时随地关爱你——康师傅方便面 3．广告表现：（FLASH脚本）（POP牌）三．广告总策划

1．广告目标：通过提高品牌形象扩大销售。希望中原工学院南区夏季销售量达到3000箱（如果一箱方便面厂商大概纯盈利为8元，那么8*3000=24000元）。2．广告时间：

A．POP广告，广播，网络的广告时间为6.1——6.31 B．临时售点的户外广告为6到七月。

C．促销时间为6.1——6.31之间的每周五下午。3．广告预算： POP广告100元

广播100元

网络（含奖品）200元

促销赠品：200 临时售点150/月*2=300 户外：100元

总费用：1000（预测波动价大概价位就在1000到1200之间）附：

FLASH广告脚本

广告一：

（场景：街上）

一个女生跟一个男生生气，对他不睬不理。（男女衣饰看起来都表明他们已经走出社会，工作小有成就了）

为了哄回女的开心男的逐一变出美丽的鲜花，可爱的娃娃，漂亮的衣服，女的都不理睬。

最后男的想了想

（画面字体：这样总行了吧。）

男的摇身一变，变成康师傅的动画人物形象

女的看了一会，忍不住笑了

两人手牵手言归和好

（画面字体：康师傅，我们共同的青春回忆）

说明：因为这个是故事性的广告，镜头一般采用正面的镜头，每个镜头的时间差别也不需要很大，配乐使用水木年华的校园歌曲：一生有你。

这个广告主旨说康师傅方便面校园生活的重要回忆部分，当我们年少穷、忙的时候康师傅曾伴我们走过，多年以后再回首，当初的穷酸回忆就是最美好的回忆。

广告二：

场景：舞台上

舞台帷幕拉起，康师傅动画人物形象带着可爱的笑容手拿一个空碗出现在画面上。

（画面字体：康师傅要变魔术拉！）

台下众多观众眨巴着眼睛热切地看着他。

康师傅把筷子在空碗里一搅拌，出现一碗热腾腾香喷喷，画面让人食欲大振的康师傅红烧牛肉面。

（底下观众：哇！）

再一搅拌，是一碗香菇炖鸡味的面

（台下观众吞口水的声音）

再一搅拌又连续变了很多张同样看起来香喷喷的其他口味的面的图片（此时

镜头已经对准康师傅手中的碗一张一张画面的过做镜头特写，重点是突出每一种口味的面都是诱人无比。）

然后的镜头是台下每人都捧着一碗康师傅方便面美滋滋地吃着，康师傅乐呵呵地看着大家吃得享受。

（画面字样：惊喜多多，满意多多！）

说明：镜头基本都是属于台上台下相互转换式。

声音：在舞台帷幕拉起时是热烈的掌声，后来在“康师傅要变魔术了！”这一字样时是模拟康师傅很欢快活泼的声音在唱歌：“拉拉拉拉拉拉拉……”

下面的观众发出“哇”的声音时，就只有一个声音，突出“哇！”喊得特别惊奇欢喜。

第一次再一搅拌，是变魔术式的以静来衬，突出吞口水的声音

剩下的镜头，选用一段符合表现的音乐。

最后“惊喜多多，满意多多！”有是模拟康师傅的声音代表康师傅公司说出。

（第一个广告突出康师傅形象在人文因素上给人的美好印象，第二个广告突出康师傅的美味。）

附件2：

康师傅方便面市场调查问卷

您是否经常吃方便面？A是 B否 C偶尔

您的首选方便面是什么品牌？A康师傅 B统一 C白象 D好劲道 E今麦郎 F福满多 G华龙

您选此方便面的理由是什么？ A价钱 B口味 C品牌 D份量 E包装 您觉得康师傅的外包装如何？ A不喜欢 B喜欢 C一般

您觉得康师傅方便面的价钱是否合理？A合理 B不合理 C可以接受 您认为您可以接受的方便面的价钱是多少？A1元以下 B1-2元 C2-3元 D3-5元

您觉得康师傅方便面的面量怎样？ A多 B少 C中等

您是从哪里了解康师傅的？A电视 B杂志 C朋友 D促销 E网络 F其它 您最喜欢康师傅方便面的哪种口味？红烧牛肉面、香辣牛肉面、鲜虾鱼板面、香菇炖鸡面、西红柿打卤面、八宝肉酱面、椒香牛肉面、辣味八宝

面、香辣牛肉面、麻辣排骨面、麻辣牛肉面、酸辣牛肉面 调查结果及分析

通过对中原工学院南区120名学生对方便面的调查，我们有了如下结果： 1.是否经常吃方便面 是33人 否51人 偶尔36人

2.首选品牌 康师傅 59人 统一18人 好劲道16人 今麦郎6人 白象15人 福满多1人

3.选此方便面的理由 品牌37人 口味59人 价钱27人 4.外包装 喜欢88人 不喜欢10人 一般22人 5.价钱 合理50人 不合理32人 可以接受38人

6.可以接受的价钱 1元以下3人 1-2元115人 2-3元2人 7.面量 多1人 中等113人 少4人

8.了解途径 电视120人 朋友63人 其它20人

9.最喜欢的口味：红烧牛肉面72人 香菇炖鸡面23人 鲜虾鱼板面15人 香辣牛肉面3人 西红柿打卤面2人 麻辣牛肉面5人

评价：康师傅方便面的广告策划书相对于统一的就比较简练了。主要包括三个大的部分：市场分析，广告策略，广告总策划。康师傅的广告策略就没有产品本身的分析以及产品定位分析。内容比较简单，比较符合广告策划书的要求，但是没有统一方便面的策划书那样详细深入。康师傅非常重视广告方面的宣传。

康师傅方便面的广告策划书层次分明，条理清晰,不会让人觉得太冗长的感觉，从而可以吸引更多广告客户阅读.但是内容太过简单,也没有产品自身的分析,看不清楚自身的形式又怎样和自己的竞争对手争夺市场?康师傅广告策划的另外一个比较好的方面就是比较注重广告宣传,广告策略方面做的比较详细,目的就是为了吸引更多的消费者.策划书中也提出了很多可行性办法，而且在最后还展示了两个广告脚本，让整份策划书更显生动，这也是这份策划书很值得借鉴的地方。但是如果内容更加充实的话,应该会给广告客户更好的感觉.策划分析：方便面行业要吸引广大的消费者首先应该在广告方面大做文章。而要很好的宣传企业的产品不仅要对自身的产品有非常清醒的认识，还要对竞争对手的产品有更加深入的了解。还有一个重点就是对消费者的分析，以及对潜在市场的分析。根据市场调查的资料制定最佳的广告策略。在广告策略上统一和康

师傅都针对大学生这一消费群体，借助广播，网络，促销等营销方式来宣传自己的品牌并取得了很好的效果，而且统一和康师傅都有自己的品牌口号，并已成为时下年轻大学生的时尚话语，让自己的品牌在大学生心目中取得很好的品牌效应，两个品牌都能很好抓住消费者的消费心理，进而大力的宣传自己的品牌，除此之外两个品牌都对市场进行了很精辟，深入的调查，从市场的数据上分析自己的产品。对竞争对手也进行可调查，总结自己产品的优势还有弱势。对消费者的心理做了调查和研究，了解了购买人群，进一步得出消费者的欲望，从而可以把自己的产品做成他们最需要的，进一步打开市场。有自己吸引人的广告语，能使消费者产生购买欲。对市场运作方面，都有详细的计划。

小组成员：03816112魏梅燕

03816113袁琳 03816114袁蕊 03816103邓凤燕

方便面广告策划书

康师傅方便面策划书

统一方便面营销策划书范文

方便面调查报告

方便面市场调研报告（共6篇）