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食品公司策划书

作者:眼药水LL | 发布时间:2021-05-11 18:07:08 收藏本文 下载本文

第1篇:食品公司品牌打造策划书

食品公司品牌打造策划书导读:

一、前言二、树立正面品牌形象能够为食品公司带来的好处(针对经销商和消费者)三、品牌通简介及优势四、新闻营销定义

五、新闻营销的主要手段六、品牌通资源七、合作目标

八、合作大体计划及效果预估九、结束语

一.前言

四川泡菜产业发展迅速,去年全省泡菜产量100万吨,产值75亿元,居全国第一,其中产值1000万以上的的泡菜加工企业120余家,市场份额占全国的50%以上,产品远销日本韩国、美国、澳大利亚、欧盟、东南亚等近20多个国家和地区。目前四川泡菜的基础研究薄弱,传统四川泡菜的现代工业化生产改造不足,文化包装与宣传的力度不够,领军的品牌企业较少,这些都是四川泡菜产业不得不解决的重要环节。市场上泡菜行业竞争日渐激烈,很多小厂家进行泡菜加工后直接在市场上进行销售,造成市场上产品的良莠不齐,消费者对于产品的选择也缺乏基本的概念,仅仅凭价格或者第一印象来选择,而对产品的认知度不高。如何提高消费者对公司品牌的认知度和好感度,并取得消费者的信任是食品行业未来的营销方向。

二、树立正面品牌形象能够为盈宇食品公司带来的好处(针对经销商和消费者)

·经销商1.提高经销商对于公司品牌的认可度和忠诚度

在我任职期间,发现存在一个问题,虽然公司对于新客户的开发很频繁,但是有些新客户不能达到持续的进货,并且第一次进货量也不会太多,如果进货地区偏远,公司的物流成本也会大幅度上升,而因此上调价格,对于维持客户会产生不利的影响。如果新客户本身就认可这个品牌,加上合理的区域营销制度,留住新的经销商不会是问题。2.提高经销商推广产品的积极性

有些经销商在做产品的同时也在做着其他品牌的产品,推广程度也不一样,如何使产品从同类型的产品中脱颖而出,让经销商尽心尽力推广的产品,我认为最关键的是经销商对于品牌的认可,对盈宇能给他们带来更多利润的希望。3.坚定经销商选择盈宇品牌的信心

公司在产品价格方面,由于原材料成本或物流成本升高等诸多原因,价格变动幅度大。面对其他产品的竞争,合作的再久的经销商在利益面前也会动摇,我认为最重要的还是要对这个品牌有足够的信心,才能让经销商更放心的在众多选择前坚定对盈宇的支持。

·消费者

1. 提高消费者对于盈宇的认知度和好感度

消费者从电视广告或广告牌上看到这个牌子,也许会知道这是一个生产小米辣等酱腌菜之类产品的厂家,但同时也会产生疑问:的产品相比于其他如富望,致望,双英,肆红,文斌,金宫的产品究竟哪个好?如果接下来看到各大网络媒体上品牌的正面新闻报道并有具体到盈宇文化,经营理念,社会活动,相信在这时候,任何消费者的心目中都已经会有一个确定的选择了。

三、品牌通简介及优势简介

品牌通产品是由目前中国的官方主流网站、各大主流商务网络媒体、以及大量的地方性官方权威网站和大量商业网站的联盟同步通发,在借鉴了国内外企业品牌推广先进方式的基础上,整合国内众多知名网站的优势资源,利用联盟通发在互联网中的权威技术,把企业品牌、风云人物、产品推荐、公共活动项目等相关信息以新闻报道的方式,及时、全面、高效、经济地向社会公众广泛传播的专业化(信息)服务平台系统。

这是一个“企业品牌新闻发布系统”,也称之为:“品牌通——企业新闻营销系统”。

四、新闻营销的定义

运用新闻为企业宣传的一种营销方式。是指企业在真实、不损害公众利益的前提下,利用具有新闻价值的事件,或者有计划的策划、组织各种形式的活动,借此制造“新闻热点”来吸引媒体和社会公众的注意与兴趣,以达到提高社会知名度、塑造企业良好形象并最终促进产品或服务销售的目的。

五、新闻营销的主要手段

是以消费者或记者的口吻撰写企业形象、产品、重大事件的新闻稿件,将稿件发布在有影响力的门户类网站,或与企业所从事行业相关的网站或频道内。

六、品牌通资源

1、全国性官方媒体:(新闻推荐媒体)

政府部门和官方网络信息发布机构的新闻网:千龙网、新华网、人民网、光明网;财经信息、民生信息类权威的中国财经网;中国电子政务网、中国国情调查网、TOM、中华网、央视国际、中青在线;

2、全国性主流商务网络媒体:(新闻推荐网站)全国最大的商业网站:腾讯、搜狐、新浪、网易

主流商业网站:雅虎、凤凰网、MSN中国、21CN、猫扑网、中国网、中华经济网、中国公关网、CCTV7.COM致富经、国际在线、环球网等。3、地方性官方权威网站媒体:(新闻推荐媒体)

大洋网(广州日报报业集团)、湖南在线(湖南日报报业集团)、大河网(河南日报报业集团)、四川在线(四川日报报业集团)、山西新闻网(山西日报报业集团)、四川新闻网、华声在线(湖南在线)、上海新闻网(中新社)、广西新闻网、山东新闻网、河北新闻网、海南网、南海网(海南日报报业集团)、东北新闻网(辽宁省委宣传部)、中原网(郑州日报)、深圳网、云南网(云南日报报业集团)、金黔在线(贵州日报报业集团)、青海新闻网、中安在线(安徽日报报业集团)、银川新闻网、宁夏网(宁夏日报报业集团)、内蒙古新闻网(自治区党委宣传部)、中国甘肃网(甘肃省人民政府新闻办公室)、山西新闻网(山西日报报业集团)、中国江苏网(江苏省委省政府)、福建之窗(福建省政府新闻办)、福建新闻网(中新社福建分社)、中国山东网(山东省政府新闻办)等等104家省、市级新闻媒体网站。

4、商业性网站:(新闻推荐门户网站)

商道、慧聪网、中国老板网、中国奢侈品在线、中国总经理网、财时网、天极网、中国别墅网、中国高尔夫联盟网、龙兮网、中国CEO俱乐部、芒果网、银行信息港、IT实验室、中关村商情网、硅谷动力、IT168、IT部落、IT圈、中关村在线、赛迪网、太平洋电脑网、北方IT网、八强网、中小型企业采购网、IT资源库、IT资讯、小熊在线、西部硅谷、橄榄树电脑资讯、PC168、3C在线、中计网、电脑之家、和讯商旅、网易音乐、中国票务网、neeu俱乐部、贵人网、博客网生活、北京酒店网、太平洋女性时尚网、瑞丽女性网、中国金融网、服装网、中华服装网、女装网、富民时装网、中国服装时尚网、时代教育网、丹东信息港、明珠资讯、中国医药、百年企业、招商中国、中国招商网、企业光盘网、企业培训网、114秘书台、龙成世纪、世纪管理网、中国博网、古游网、优美丽时尚网、中国致富网、Tom新闻、中国创业投资网、中国能源信息网、爱蜂窝、物流资讯网等等。

5、品牌通新闻通发网站(选择40家以上):

品牌通、时代教育网、易观国际、小区联线、小区分类、丹东信息港、新浪找乐、爱蜂窝、中国医药、买卖不、替你搜、投资海淀、华人国际、百年企业、招商中国、雅虎口碑、上招商加盟网、企业光盘网、一路便民、企业培训网、明珠资讯、114秘书台、商道、龙成世纪、世纪管理网、中国博网、协和堂、SEO网、任县信息港、古游网、优美丽时尚网、华夏品牌网、柏乡便民网、易啦网、易县信息港、清河信息港、南宫信息港、邢台门户、招商加盟网、中华驾校网、中国致富网、中国创业投资网、中国能源信息网、中国招商网、物流资讯网… …

七、合作目标

贵司与品牌通合作,即为企业做网络新闻营销,目标与新闻营销一致:

初级目标,变亮点为焦点

任何新闻营销都有其明显的商业目的。在目的基础上,发散性的创造一些想法,这种带有极强的功利性的点子,往往只是一个亮点,思想的火花,所以你要把它变成新闻焦点。通过新闻营销的程序进行推广,形成阶段性的新闻事件,聚焦目标受众的眼球,这是最重要的。

中级目标,变焦点为卖点 什么是卖点?当然就是产品卖出去的理由。新闻营销的目的就带有销售任务,所以在新闻中最好能把产品嵌入其中,潜移默化的粘贴新闻中,润物细无声的打动消费者。其实,不论是直接来自产品特性还是事件的间接推动,只要达到销售才是终极目的。不过,在新闻营销中的产品卖点和新闻卖点的结合更微妙和巧妙,与一般的广告推广相比更含蓄、深入。当然,在事件中完全可以把广告推广和新闻营销作为整合,相互推动。

高级目标,变卖点为记忆点

新闻营销的作用如果仅仅是为了轰动,那么不如裸奔会更现实一些。因为新闻营销需要影响长久,为企业的不断跨越台阶进行长远的铺垫。所以如何将事件的热点变为消费的记忆点就显得尤为关键了。在实践中,通过某些新闻(不论采取哪些新闻营销手法),让媒体和公众对企业和产品产生良好的印象,从而提高企业或产品的知名度、美誉度,树立良好品牌形象,并在达到销售同时,更要达到长久或者很长一阶段对企业和产品具有良好的认可,才是最高的境地。

八、合作大体计划及效果预估

根据新闻营销的长期性、阶段性及我司与各大知名企业合作的经验,我司建议贵司与我司的年度合作实施以下步骤:

1:发布泡菜制作菜肴相关的介绍性文章,例如:“食品教你如何做美味酸菜鱼”“家常菜做法教你小窍门”“家庭火锅的做法”等消费者最为关注的文章;

时间安排:安排在合作的前2-3个月;

目的:形成阶段性的新闻事件,聚焦目标受众的眼球,让消费者对盈宇食品有一定的认知度和好感度

效果评估:通过2-3个月的积累,使公司在互联网有一个较深的沉淀和较广的覆盖,具体可以体现在所发文章标题或内容相关关键词出现在各大搜索引擎的新闻及网页平台,所发文章在通过网站的体现及其它转载网站的体现;达到聚焦的目的。

2:结合自身企业的一些活动(如:参加行业展、举办研讨会、公关促销活动等)撰写一些为企业正面宣传的文章;

时间安排:安排在合作的第2-12个月;目的:让经销商因为这样的文章更倾向于盈宇

效果评估:在大众对食品已有一定正面了解的基础上,这样的文章必然左右经销商的选择

3.宣传企业风云人物,针对企业风云人物的创业史,让消费者及经销商对盈宇的领导人有所了解;

时间安排:安排在合作的第4-12个月;

目的:让经销商因为这样的文章选择盈宇、在盈宇优秀领导的带领下,经销商会更加有信心推广品牌的产品,从而巩固在经销商和消费者心中的正面品牌形象

效果评估:提高企业的知名度、美誉度,树立良好品牌形象,并在达到销售服务的同时,让消费者对企业具有良好的认可!

九、结束语

网络十年生聚,因特网正在以惊人的速度改变着世界,电子商务也必将不断向着实用化迈进。而运用网络覆盖广泛、传播迅速、关注度高、投入较少的特点进行企业品牌打造也已经成为一种趋势;

网络新闻营销作为全新的营销手段正逐步的迈向辉煌; 我们作为网络新闻营销的领航者,真诚期待与您合作!

顺颂商祺!

第2篇:食品策划书

食品策划书

篇1:食品策划书

便

班级:汽营三

姓名:胡永敢

学号:10023303051

日期:XX/11/13

前言

随着人们生活节奏不断的加快,人们的饮食生活也被深深的打上了时代的烙印。因为方便面给大家提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的一部分。大学生是方便面的重要消费群体,通过对产品市场的调查分析,以提高市场的占有率做出的策划方案。

目录

(一)公

简介.....................................(二)

分析.......................................

1.调

目的................................................

2.

结果................................................

3.

分析............................................

4.

分析..............................................

5.

分析................................................

(三)市场策略............................ 1.针对产品目前营销现状分析................................

2.

威胁..............................................

3.

略势..............................................

4.

分析................................................

(四)营销策略.....................................

1.

宗旨.................................................

2.

策略.................................................

3.

策略.................................................

4.

渠道.................................................

5.

宣传.....................................................

(五)

广

对象........................................(六)

广

广

地区..............................(七)

广

分配................................

1.

媒介....................................................

2.非媒介..................................................

(八)问

调查......................................(一)公司简介

商丘市傲龙食品有限公司位于豫鲁苏皖四省交界处的黄金十字架商丘市凯旋路与310国道交叉口向北100米路西,地处商丘市北大门,也是直通黄河故道游览区的咽喉路段,座落在陇海铁路与京九铁路两条巨龙的交汇处,310国道、105国道纵横南北,贯穿东西,具有得天独厚的区位优势,悠久的历史、灿烂的文化造就了人杰地灵的中原独特底蕴。

傲龙食品有限公司始建于一九九八年八月,占地面积26666平方米,建筑面积近XX0平方米,年生产傲龙系列方便面3000万箱,十年风雨,十年耕耘。十年来傲龙由一个名不见经传的小厂发展成为初具规模的中型食品企业,靠的是以人为本务实创新,勇于拼搏,知难而进和接受挑战的奋斗精神以及广大客户消费者的信赖与支持。改革创新,面向未来,把傲龙建设为以方便面、面粉加工为主,逐步发展相关产业的大型食品企业。在日益变革的时代成为现代生活的引领者。

抚今追昔,展望未来,任重道远,在实践履行“诚信责任,业润社会”的企业使命过程中,傲龙人愿与社会各界朋友并肩携手,开拓创新,共同努力创造中国面业食品美好的明天!

(二)市场调查分析

1.调查目的了解目标市场中哥品牌方便面的销售量及竞争对手。以便更好的提高“傲龙”方便面在市场上的销售量和知名度

2.调查结果

第一阶段(1992~1997年):的康师傅时代。1992年,在台湾名不见经传的顶新集团推出“康师傅”,以适当的价格、精美的包装、独特的口味、积极的营销策略,抓住了难得的市场机遇,进入市场不久,就盘踞大陆方便面市场的龙头位子甚至一度成为方便面的代言词。

第二阶段(1998~XX年):康师傅、统一占据半壁江山,华龙、白象接踵而至,众多中型企业奋起直追。1998年以后,统一终于找到与康师傅竞争的有效手段,并在短时间内取得较好的业绩,成为仅次于康师傅的第二品牌,同时也是唯一与康师傅竞争的品牌。这两个品牌不仅占据半数的市场份额,还拥有较高的忠诚度,整体实力明显高于其他品牌。

第三阶段(XX年至今):康师傅、华龙、统一三剑客的江湖格局,五谷道场退居二线,白象将有机会挑战统一。从品牌集中度来看,方便面市场的集中度非常高,仅康师傅和统一两个品牌就占据整个市场的60%,康师傅在市场份额(在全国占有34%以上的市场份额)和忠诚度上都占据了绝对优势。统一是惟一一个有实力与康师傅抗衡的品牌,它的品牌忠诚度与康师傅的较大。

3.市场特性分析

(1)区域化、菜系化、功能化的市场细分产品逐渐成为企业的研发趋势,企业的最终实力表现为对细分产品的开发和市场培植功能。

方便面的市场细分与产品细分越来越明显成为企业内识。从目前市场上各竞争产品厂家新产品的推广力度和推出速度来看。未来方便面市场的竞争优势,将集中表现产品及市场的推广速度上,速度的比拼更加明显,市场细分与产品的规模与程度化会越来越高,打造产品的新感念,寻找新的产品的诉求,引导市场消费潮流,将成为方便面各个厂家围绕的工作重心。

(2)方便面这个产品的核心在于口味,口味有比较大的地区差异性。因此将部分市场作为重点市场,在产品设计和推广方式上主要针对这些市场经常采取的一个策略。

康师傅的强势区域主要集中于北方地区,统一则集中在南方地区,这就是由其产品线的特色决定的。

总结比较成功品牌的经营策略就是求新求变、差异化经营坚持自己的风格不盲目跟从和模仿以不断推出新产品来保住自己的市场。

(3)三、四级城市将成为竞争的着力点。

(4)出现有“品”到“牌”的策略转变一线品牌将打造产品的附加值。中国的方便面市场一直停留在“实惠、量大、口感好、味道对”的品牌传播阶段,市场的定位更多的是面对收入低、学历不高的工薪阶层。而方便面真正的品牌竞争阶段将是由口感对味道的单纯诉求开始转变到精神层面的体验诉求。这也是产品品牌化、高端化的必经之路。

4.消费者分析

现今社会,方便面已成为人们快节奏生活中不可缺少的一部分。方便面为生活节奏较快的人提供了很大的方便,节省了大量的时间。而且现代消费者对方便面的需求量也比较大,大部分人都有自己喜欢的品牌方便面已成为上班族和学生的一笔重要开销。

当代消费者,尤其是大学生都有比较强的品牌消费观念,大学校园内的方便面消费更是占有一部分的比例。

现在越来越多的宅男宅女,方便面也成为他们宅在家里的主要食品。现在对于家庭来说,购买方便面都是以五包装或成箱购买,对于大学生而言,袋装、桶装的更加方便。

5.产品分析

(1)它丰富多样的口味,加上别有弹性和咬劲的面身以及鲜美醇厚的汤头,完美演绎出“痛快、爽快”的个性。面身及富含多种营养元素不仅可以让你享受好的口感同时更可以消除你吃的不好的负担。

(2)产品分为袋面和干脆面。

(三)市场环境分析

1.针对产品目前营销现状分析

丰富多样的口味,加上别有弹性和咬劲的面身以及鲜美醇厚的汤头,不仅符合广大消费者的口味,而且也受到了广大消费者的青睐和欢迎,更是追求高品质、高营养、低价位的快乐食品。在最短的时间内让消费者知道我公司的产品,产品的优点,迅速占有市场。

2.机遇与威胁

(1)机遇

随着科技的进步,人们生活节奏加快并且消费习惯也发生了一些变化。随着城乡居民生活水平的提高,人民的消费习惯也逐渐的发生变化,而方便面等方便食品日渐的受到人们的青睐,尤其是80后的新生代,这为方便面行业提供了很好的发展机会。

(2)威胁

行业内的竞争对手的威胁。近两年来,在方便面的新产品开发上顶新集团不断加强产品的研发力度,敢于创新和营销方面的机制灵活。一直威胁着中小型企业的发展。而方便食品市场发展迅速也造成了消费者担心方便面食品缺乏营养,长期使用对身体不利的因素。

3.优势与略势

篇2:休闲食品市场营销策划案

休闲食品市场营销策划案

若水铺工作室 一、策划背景

(1)超市里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目,这些休闲食品的包装新颖、时尚,成为了年轻、时尚类人群的消费新宠。

据统计XX年的数字统计,我国休闲食品市场容量已达到亿元。中国的人口多、消费层次丰富,休闲食品将营造出许多新的市场机会,消费潜力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片类产品等,现在是中国的消费者食用最多的休闲食品,表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期,没有领导品牌,远未形成像方便面,食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。

(2)由于休闲食品制造业属于开放程度较高的行业,外资企业数量虽然不多,却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额。许多内资企业在庞大市场机会面前却发展的举步维艰,为什么呢?因为他们缺少的主要不是资金,不是设备,也不是市场,而是对整合营销的全面掌控能力。这对众多生产休闲食品的企业来说,市场机会均等,能否快速做大市场规模,主要取决于对该市场领域的理解和把握。

(3)由此对于我们来说,当前的市场形式为我们造就了大好机遇,只要我们精准定位,靶向营销,稳、准、快地参入市场,我们将成为这一行业的的主导品牌,坐上“行业领袖”的宝座。二、市场情况

1、市场容量

据统计XX年我国休闲食品市场容量已达到亿元。虽然市场增长迅速,但我国平均每人消费量仅为克,远低于发达国家人均消费千克的消费水平。由于中国的人口多、消费层次丰富,休闲食品将营造出更多新的市场机会,消费潜力巨大。

尽管休闲食品的价格大多只有几元钱,但在全球零食市场的品牌中已经产生了三个销量达到10亿美元的休闲食品品牌——立体脆、乐事和品客。在中国休闲食品市场也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福记、洽洽等众多知名品牌。

2、竞品情况

A 休闲食品

品牌 产品名规格价格调查地点 康师傅 妙芙欧式奶油蛋糕 96克×2枚 3.50元 家乐福店

4.20元 沃尔玛店

达能 甜趣清甜饼干100克装 2.20元 沃尔玛

2.20元 家乐福

太平香葱味梳打饼干 100克装 2.10元 沃尔玛

2.20元 家乐福

妙脆角 美式茄汁味75克装3.90元 沃尔玛

3.90元 家乐福

乐事 薯片 100克装 4.90元 家乐福

4.90元 沃尔玛

B 坚果类食品

序号 产品名称 商标 规格标示的生产单位及属地 1 小核桃 华味享180克/袋 杭州华味享食品有限公司 2 烧烤杏仁 百味林 454g/袋 福建省莆田兴华食品有限公司 3 山里仁手剥 小核桃200g/袋安徽省宁国山里仁食品有限责任公司

4 笑口榛子 500g/袋莆田市立升商贸有限公司 5 康辉精品小核桃 康辉 160g/袋广东康辉集团有限公司

6 百味林烧烤杏仁 百味林 220g/袋 福建省莆田兴华食品有限公司 7 威林榛子 威林 120g/袋 宁波华丰干果食品有限公司

8 恒康山核桃 恒康食品 280g/袋 中外合资宁波恒康食品有限公司

9 家乐福炭烧壳杏 家乐福 300g/袋 高明鸿鹰食品有限公司

10 笑口榛子闽南金扁担 500g/袋 莆田市立升商贸有限公司

三、消费者分析

1、消费人群

不同品类不同价位的产品所针对的目标消费人群存在明显的差异。如:与薯片、瓜子、膨化食品的目标消费群体虽然有交叉,但差异更明显。开心果的目标消费者更多是年轻女性中的白领;薯片的目标消费者更多是少年儿童和学生群体。休闲食品市场除了按年龄、性别细分外,更多还会按消费者的职业、收入、学历、消费需求、消费心理等多种方式进行市场细分。比如,按消费需求细分,休闲食品又可以分为基本型、风味型、营养型、价值型、享受型等等。

由于我们的产品定位为国外产品,需采用高价高促销方式。所以我们的产品主要消费人群为中高档消费的女性,主要集中在20——30岁人群,另外一部分为30——45岁的家庭妇女。产品定位为享受型。

2、购买目的时尚女性:这一类消费人群主要是未婚或没有孩子的女性,她们的消费目的及心里主要是突出她们的时尚、新潮、高档、健康的心里个性。

家庭妇女:这一类消费人群主要为30——45岁的结婚女性,她们的消费目的主要是突显高档、健康和招待客人、休闲食用、送礼等需要。

3、购买渠道

时尚女性:K/A类商超、酒吧、迪吧、KTV吧、炼歌房、电影院、歌剧院、休闲场所、俱乐部、写字楼、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、景点、公园、车站、马头、飞机场。

家庭妇女:休闲场所、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、茶楼、景点、公园、车站、马头、飞机场。

四、SWOT分析

S-竞争优势

O-市场机会

1、上百亿市场空间;

2、产品时尚、高档,有很好的竞争优势;

3、外资品牌在国内没有强劲的领导品牌,市场竞争机会大;

T-市场威胁

1、国内上好佳、喜之郎、可比克、旺旺等品牌有很强的市场、经济实力,给我们市场将带来一定压力;

2、从未做过该市场,没有丰富的市场经验,需要摸索前进,风险大。

五、目标规划

1、市场战略目标

六、营销策略

1、产品定位

A 产品档次:跟据市场及消费者分析情况,该产品定位为高档休闲食品,满足中高层次消费的女性。

B 包装风格:以国外同类产品为参考依据,颜色柔和、图案略带卡通;包装艺术、高档、人性化,洋味十足;每一种口味的产品有明显的区别性。

C 产品架构:分为杏仁、腰果、白芝麻、南瓜、核桃、花生、开心果等7种口味,每种口味分别有60g和120g规格,共14个品项。同时为利用公司现有的资源优势,我们还可以把这7个口味的产品组合起来,做成一款大礼包。

2、价格政策

………

七、公关策略

1、宣传方式及渠道

宣传目的一方面是为了教育我公司产品的健康、时尚理念,另一方面是为了终端促销的宣传。宣传方式采用平面媒体方式,电视媒体需待产品在全国铺开,并且达到40%后进入品牌推广阶段时才能采用。宣传渠道有:站、报刊、POP、篇3:食品店营销策划书

本文由绯红鱼尾贡献

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绿色食品络营销策划

绿色食品淘宝店 络营销策划书

班级: 班级:市场营销 0702 姓名: 姓名:徐雅洁 时间: 时间:XX 年 12 月 29 日

目录

店营销策划书 一、店介绍.二、形式分析 店市场现状: SWOT 分析 综合分析 三、4cs 络营销规划 四、络营销战略 推广 客户关系管理的概念 五、店构架 六、服务建立 附件 1:照片

络营销策划书

一、店介绍 因为自己的店刚刚建立没有较强的说服力,因为自己的店刚刚建立没有较强的说服力,所以这次策划 书中我以合作的店来做案例。中我以合作的店来做案例。店名称:土老帽绿色食品打造皇冠级原生态店铺

店域名: 经营人:小王 注册时间:XX 年 11 月 2 日 经营范围:肉类美食(罐头)、海产干货(真空)、奶酪乳制 品(真空)天然粉制品(袋装)干果果脯(袋装)五谷杂粮(袋装)二、形式分析

绿色食品络店面市场现状: 绿色食品络店面市场现状: 市场现状 绿色食品络店面分布情况 绿色食品络店面分布情况

淘宝交易平台 10 家店面(拥有信誉度)其它交易平台 57 家店面(拥有信誉 度)

消费者一般情况下光顾络绿色食品店的情况: 消费者一般情况下光顾络绿色食品店的情况: 一般情况下光顾络绿色食品店的情况

顾客一般情况下光顾绿色食品店情况想有以下几种原因:原因一:要尝试新 产品、原因二: 对新产品产生浓厚的兴趣、原因三: 基于价格便宜追求时尚饮食,购买健康时尚产品

会影响其购买意向的因素: 会影响其购买意向的因素: 购买意向的因素 会影响顾客购买意向的因素有以下几种:因素一:对产品抱有怀疑态度 因素二:价格昂贵、因素三:其他不定因素

SWOT 分析

S(优势)优势)

基于价格优廉性、绿色食品的安全性、功能性、营养性、品种的多样性、方便性、产品的质量保障性、说明详细性、订购方便性、送货快 捷性、服务周到性可以快速抵消消费者的购买障碍

W(劣势)W(劣势): 劣势

络店面的竞争激烈机会不容把握,绿色概念普及困难,产品的保质周期较 短不宜储藏等诸多因素

O(机会)机会)基于绿色食品的安全性、营养性、功能性等方面的优势,更容易把握住消费者的购买欲 望 T(威胁)威胁)

销售绿色食品的店面过多产品不够新颖难以引起顾客的注意力

综合分析

市场分析

有业内人士认为,绿色食品市场的成熟度还是比较高的,这从市场集中度和 购买人群上都可以看出来。据不完全统计,目前绿色食品市场上共有 60 多家的 络店面店,其中约有 10 多家较为正规,其余是些小店;从销售数据上看,绿 色食品市场年销售额为 600-800 万元。而在购买绿色食品的消费者中,有 80% 是年龄在 25 至 55 岁之间的中青年人,而他们购买的绿色食品档次比较集中,一 般在 30 元至 350 元之间。

1.目标市场分析 目标市场分析

我国绿色产品市场的规模很大,城镇居民年消费额超过 7500 亿元,尤其是东 部沿海发达地区绿色产品消费量大,需求层次较高,且资源相对短缺,绿色产品 总量不足,对外依存度大。据统计,目前江、浙、沪、闽、粤 5 个省市和港澳两 个特区,每年从外调进绿色产品总额约 1200 亿元,且年增长幅度在 5%以上。绿色产品消费已呈现多样化、优质化、绿色化趋势,绿色食品的消费在农产品消 费中的比重逐年提高,具有极为广阔的发展前景。XX 年,全国绿色食品的销 售额突破 500 亿元人民币,且以每年 30%的速度增长

竞争对手分析 1、土老帽竞争对手、土老帽竞争对手

(1)、土老帽主要竞争对手主要有:

A、一介草民天然绿色食品健康养生店★地道山西土特产 B、绿色食品特产专卖店

C、北大荒利特连锁绿色产品店精益、(2)、竞争对手基本状况大明:一介草民的店已经经营很久出具规模,存 在较多的老顾客,而价格也相当优惠。(3)、竞争对手策略 A、信誉是销售的保障,而且服务到位,24 小时全天营业。B、经常搞优惠和络宣传。

2、土老帽在竞争中的地位、土老帽在竞争中的地位

(1)土老帽在淘宝的交易平台的客流量还可以,店面相对比较大,总体说 来知名度一般。(2)市场占有率低。(3)开展深入许多针对消费的优惠活动。

(4)服务方面相对来说较不完善。

3、与竞争对手比较、A、机会:在消费者中口碑好,价格适中,比较适合消费者消费。B、威胁:宣传力度不够、向市场的攻击性较弱。

4、竞争对手分析总结:、竞争对手分析总结:

(1)竞争对手在广告,时间方面的优势。(2)宣传层出不穷。(3)土老帽优势:价格适中,口碑较好,消费者信任度适中。(4)土老帽应改善出现问题的环节:保持良好的店面形象,提高品牌质量,服务、宣传力度不够,宣传开展太少,不容易使消费者亲近。

5、我方策略、(1)为了方便顾客,提供真正的人性化服务,我们将长对客户提问不辞辛 劳的回答,对产品任何的问题我们将给予满意的答复。(2)利用络载体进行轰炸式宣传。(3)积极开展各种购活动(如:秒杀 团购 买一送一)

产品分析 1、营养性食品:、营养性食品:

具有非常高的营养价值、滋补身体的绝佳产品

2、安全性食品、产品的安全、质量有绝佳的保证,能给客户承诺性的产品

3、功能性食品:、功能性食品

调节身体机能、缓解三高、失眠等医药性的产品

三、4CS 络营销规划

1、了解消费对绿色产品的需求:、了解消费对绿色产品的需求:

实现店的各项目目标的关键在于正确的确定目标市场的需求与欲望,并且 比竞争手更有效的传达目标市场需要的物品和服务,进而比竞争对手更有效满足 目标市场的需求与欲望。只有适合消费者需要的产品才是好产品、因此消费者的 需求才是店利润的源头。(1)进行络市场调研,邀请客户参加对绿色产品的测试,因为来自不同文化 背景的人往往由于生活环境、职业、经济状况、受教育程度、个人爱好及生活方 式、家庭结构等各种不相同对产品有着不同的需求,即使是同一个消费者在不同 的期间对同一种产品的体验和感觉都是不同的。但对于销售者来说,消费者的需 求是一个未知而又复杂的世界,因而进行络市场调研,发现消费者需求。建立(2)建立客户资料数据库,购已经呈现个性化趋势,络店面首先应做的是 要了解自己的客户。曾经有人提出“爱你的顾客而非爱你的产品”,因此我们要 想了解我们的产品一样的了解我们的顾客,了解客户的一个重要的措施就是建立 客户资料库,客户的资料库要包括以下几个方面的内容: A: 顾客常规档案。包括姓名、性别、年龄、电话号码、职业、经济收入等

收集这些有助于帮助了解目标市场的基本状况 B:客户消费档案。包括顾客对哪些商品感兴趣、购买的商品属于什么类型 的,掌握这些资料有助于优化销售、做好促销。

2、以消费者的承受能力来制定价格、络店面首先要决定所提供的产品的价值和价格,其次要估计该价格下所 能销售的数量,第三根据销售量决定所需的产能、投资以及单位成本、最后计算 依此价格和成本能否获得满意的利润。以消费者承受能力为基础的定价方法与现 代市场定位观念一致,制定出来的价格更能贴近消费者,更适合目标客户的接受 水平。

3、加强络店面与客户的沟通能力、加强与消费者的沟通和交流是绿色产品营销策略的一个重要环节。消费者在消费绿色产品的同时也是绿色产品的营销过程,产品与消费的同时性信息不对称 决定了消费者在购买绿色产品的钱无法了解产品的有关知识,这无疑加大了购买 者购买产品的风险也增加了顾客与点之间的沟通难度,所以我要求店信息扁平化、透明化可以快速的响应客户的需求了解客户意向,增加联系渠道扩大信息 源始沟通更快捷更人性化增加店与客户的沟通能力。

4、为消费者提供尽可能的方便、由于工作的繁忙,生活节奏的加快,抢时间、重效益的观念已深植人们的 意识之中:经济条件的改善使享受生活、享受生命成为另一种时尚与潮流,消费 的方便性逐渐被人重视“不贪便宜贪方便”便是人们心态的放映。因此,必须顺 应这种形式与变化,将方便顾客作为安排店经营活动重要的目标之一,了解顾 客需求,处处为顾客着想,为顾客提供周到的、便利、满意的服务,在为顾客提 供便利中求得店的发展与生存。

四、络营销推广战略 络营销推广战略

1 电子邮件推广

电子邮件是最有效的络许可营销方法之一。分为:广告邮件、电子杂志两 种。前者通过广泛发布邮件信息获得第一注意力; 后者通过用户许可,获得定期、定向宣传效果,起到事半功倍的效果;每周给站注册者发送电子邮件通讯(E-mail Newsletter)。通讯中提供行业的新闻和一些技巧,并链接回公司站。每 月制作电子杂志,免费向会员的电子邮箱发送,同时放倒各类电子杂志站免费 让友免费下载阅读。切记,电子杂志的内容质量是关键,不然会被当作垃圾邮 件的。电子书推广:整理相关的文档,制作站相关主题的电子书,然后在电子 书中合理融入推广广告。然后把电子书放到成千的下载站供广大精准受众免费 下载。同时宣传我们佳能公司的站。

2、搜索引擎加注、统计表明,50%以上的自发访问量来自于搜索引擎;有效加注搜索引擎是注 意力推广的必备手段之一;加注搜索引擎既要注意措辞和选这好引擎,也要注意 定期跟踪加注效果,并做出合理的修正或补充;向 Google、雅虎和 MSN,搜狐,新浪,百度等知名的搜索引擎和目录站提交站,站通过所提交的关键词能 够出现在搜索结果结果列表里。这些收录常常需要需要一些时间。3 络联盟策略 络联盟策略

首先实现同类站互通有无,建立同盟,并做到唯我马首是瞻;其次,建立 同行业(文化产业)同类型(互动社区)的站联盟,做到互为宣传,互为推广; 8

加入论坛联盟摘联盟图摘联盟。特别推荐下奇虎论坛联盟、中文 BBS 论坛联 盟、五号图摘、摘中国、天下摘图摘中国等等,据有关数据表明每个站平均每天能带来 100-1000 的流量,其中以奇虎论坛联盟的流量最多。4 数据库策略

注重上调查、用户资料、访问统计等数据的收集整理,并进行客观分析,既对客户行为进行引导,又对站建设提供现实权威的意见,是数据库策略的核 心。A.调查: 在页上搞一些小调查,问一个有趣的问题,让访客投票。投 票者也许会在明天或下周再来查看调查结果。B.有奖活动: 持续的搞一些有奖活动,奖品不必太贵重,只要对你的访 客来说稍有用即可。他们会常来看结果。C.小测验: 要有小测验,每周公布答案。参加者会来看正确答案。D.新闻: 提供与主题相关的新闻。一般人都喜欢最新的新闻。你如能成 为他们的第一手来源,他们就会重复访问。

5 雁过留声法

大量访问同类站或者人气旺盛的络平台,发布留言和论坛信息(可用技 术手段实现),内容主要有:本站介绍或者本站部分精品内容发布,吸引爱 好者访问;

6 加入友情链接联盟

加入友情链接联盟最大的一个好处就是不仅可以提高站在互联上的曝 光率,提高站的反向链接数量和 pr 值,还因为注册友情链接联盟留下了站的信息,并为自己生成了一个自助化的友情链接系统,这样别人就可以不在通知 我的情况下加好我的友情链接,使友情链接变得更加轻松。

7 软文推广

软文分别站到用户角度、站到行业角度、站到媒体角度来有计划的撰写和发 布推广,促使每篇软文都能够被各种站转摘发布,以达到最好的效果。软文要 写的让用户看了有收获,标题要写的吸引站编辑,这样才能达到最好的宣传效 果。

8、口碑推广、通过免费服务,或者策划的新载体,按照口碑推广的惯用套路促使用户帮我 们进行口碑宣传。

9 论坛推广

整理 50 个人气最旺的相关主题站进行有计划的发帖子,做好细节,才有 好效果。这里给大家分享一个关键关键点:帖子不再多,而在于顶!活跃在在线 讨论组或论坛中,并且,总是在发言中包含有你址的签名。论坛宣传方式是我 众多站宣传方式中,最辛苦的一样,也是效果来得最快的一样。我每天要在外 面那些大论坛发几十个主题贴,顶几百次帖子。而却在那些大论坛要有很多马甲 回贴才行,要不广告效果很差。在我主要宣传的几个论坛中,其中一个论坛就有 9

40 几个 ID 号。

五、店的构架

(1)制作专属 LOGO、具有自己的品牌意识(2)利用淘宝模块装修整体店面(3)整理产品图片达到客户满意的认知度(4)设置个人论坛提供客户留言(5)设置老用户群以便沟通 服务建立(客户支持服务)六、服务建立(客户支持服务)

1、顾客忠诚战略

在经营中,谁都希望客户比现在更加忠诚。但不幸的是客户通常总是没有多 少理由要对提供一种产品或服务的特定卖主保持忠诚。在过剩经济时代,在所提 供的产品并没有太大差别的情况下,如果客户得到的服务不足以克服价格上的差 异,想要面对众多选择的客户保持忠诚是不可能的。培养积极的客户意识,通常采取满意度调查、客户研讨会、呼叫中心和其 它方式,使决策时能考虑客户的声音。满足客户的要求 让“客户永远是对的”伴随着你的工作。如果客户想要某 一特定产品,你就要想办法去生产;如果客户需要以某种方式交货,你就要增加 这种能力。更多地为客户着想 有时,更多地为客户着想意味着提供一件客户要求得到 的产品,而不是因为该产品具有广阔的市场前景。适当牺牲一定的利益,可以赢 来长久的客户忠诚。不要仅理解客户的需要,更要理解客户的价值,当决定投资于某一特定客户 时,涉及的不仅是对当前相互关系,还有未来发展潜力的估计。

2、实行实时沟通

他们要求的是在几分钟甚至几秒钟内,对他们的要求作出反馈。在他们的词 典里,“及时”的意思就是“即时”、“随时”。

3、顾客关系的再造

络营销的竞争是一种以顾客为焦点的竞争型态,争取顾客、留住顾客、扩 大顾客群、亲密顾客关系、分析顾客需求、创造顾客的特性,建立顾客对于虚拟 店与络营销的信任感。络时代的目标市场、顾客型态、产品种类与以往会

篇4:休闲食品策划方案 目录

一、前言 1 二、湘

简介.......1 三、长

分析.1

分析.1

分析.2

四、营

目标......4

点目标..4

目标..4 五、营

(STP

战略).........4

细分..4

市场目标..4

定位..5 六、营

合策略..5

策略..5

策略..5

策略..6

策略..6

一、前言

在现代社会,随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高,人们消费方式日益多元化、休闲化,休闲食品俨然已经成为国人日常食品消费中的新宠。近几年,我国休闲食品市场每年需求额超过千亿元,市场规模正在以几何级的速度增长,消费市场也在快速增长,年增幅在25%左右。美味零食能减轻人的心理压力,并能帮助使用者缓解自身情绪,保持心情舒畅。正因为如此,在人们的日常开支中,美味休闲类零食的开支也是必不可少的一部分。即使在深受经济危机的这几年里,休闲食品收到的冲击依然很小,国人对休闲食品的需求也呈现出不减反增的势头。

二、湘康食品有限公司简介

湘康食品有限公司,坐落在长沙县跳马乡白竹村,企业总占地面积5880平方米,现有管理、生产员工200多人。是一家专业从事休闲食品的生产、加工、开发、科研和销售的综合性企业。企业采用先进生产设备与百年传统美食工艺相结合,科学的管理和拥有一支高度敬业精神的骨干员工队伍,视品质重于泰山,以信用求生存。公司生产的系列食品,营养丰富,美味可口,独具风格,深受广大消费者的厚爱,买的放心,吃的开心,是假日佳节,旅游休闲的精选食品之一。湘康食品有限公司以浓厚的食品文化为基础,拥有一批高素质的管理人员和专业技术人员。通过不断的努力,公司产品以优良品质而畅销全国十多个省市,遍布各大、中、小城市。

三、长沙市场坏境分析

宏观坏境分析

1、人口环境分析

XX年,长沙常住人口超过700万,到2020年,长沙全市总人口将达1000万,城镇人口780万人。近年来,长沙人口也一直在上升阶段,外来人口越来越多,在长沙定居的人口明显增多,流动人口比率也在持续增长。在近几年长沙政府大力发展长沙经济的情况下,长沙也吸引了越来越多的人口,这在很大程度上为休闲食品市场提供了消费者。近年来,主食之外的休闲食品,其消费市场不断扩大,消费人群随之增多。休闲食品增长很快,随着长沙旅游行业的发展,带动休闲食品进入不断改进和创新的新阶段。休闲食品成为越来越多懂得生活、享受

生活的“星城”消费者的选择。

2、经济环境分析

①长沙城市居民个人收入提高,潜在消费者增加

根据长沙市统计局的调查,XX年,长沙城市居民人均可支配收入为27163元。在中部六市中,长沙城镇居民人均可支配收入和人均消费性支出排名均居首位。长沙人民的生活水平和可支配收入不断提高,购买力增强。

②休闲食品市场容量增长迅速

统计资料显示,XX年休闲食品制造业创造工业产值亿元,同比增长%;销售收入达到亿元,同比增长%;实现利 润亿元,同比增长%。其中,XX年我国休闲食品市场容量已达1000亿元以上。但人均消费量仅为,远低于发达国家每年人均消费的水平。随着我国经济水平的提高及人们消费水平、购买能力的不断提高,休闲食品市场仍将会以20%以上的速度增长。可以预见,未来几年,我国休闲食品行业将迎来快速发展的黄金期。

3、社会文化环境分析

随着中国的改革开放,长沙的经济快速发展,各种思想和社会观念也在发生着翻天覆地的变化,长沙作为中国中西部地区最具竞争力的城市,也是我国南方重要的中心城市,素有“星城”之称。长沙正在努力地与国际接轨,消费意识也正发生着变化,消费方式日益多元化、休闲化,消费者对于休闲食品的需求不断增加,休闲食品俨然已经成为长沙人民日常食品消费中的新宠。

微观环境分析

目前在中国市场绿色休闲食品产业处于导入期或成长期初期,现有的竞争对手较少。行业竞争主要集中于潜在的竞争对手。下面就两家竞争对手的威胁进行简要介绍。

1、江西甘源食品股份有限公司的威胁

甘源食品股份有限公司前身为广州番禺甘源食品厂,最早成立于1997年,是一家规模较大、历史悠久的专业性生产豆类、果仁类产品的休闲食品厂家。随着国内市场的不断扩大,公司从早期的主要由大包散装、OEM贴牌为主的出口销售模式,逐渐转变为以定量包装、独立袋散装为主的内销模式。目前该公司主要

有“甘源”“甘源牌”二个品牌,年销售额近四亿元。企业的营销优势如下:

(1)原料有特色(以当地的绿色农产品为原料),口味独特;

(2)品牌运做时间长,广告深入人心;

(3)包装清晰、漂亮;价格有层次;

(4)试吃时采用最新日期且口感最好的产品进行免费品尝活动。

2、湖南好味屋食品有限公司的威胁

湖南好味屋食品有限公司是一家生产高档食品的专业化、规模化私营企业。公司创建于1988年,当时为一家以生产浏阳特产为主的食品厂。XX年正式成立公司。现已在浏阳生物医药园区建立生产基地,占地43亩,厂房1XX平方米,发展为一家有相当规模的以食品生产销售于一体的优秀企业。公司现有以蜜饯、糖果、炒货、浏阳特色食品等100多个产品。企业营销优势如下:

(1)拥有独立完整的业务、资产、人员机构,财务制度健全。

(2)生产经营管理体制完善,法人管理体系较健全和独立的市场开拓能力。

(3)是“中国驰名商标”,是新一代休闲食品的代表。

另外,我国加入WTO后,经济全球化进程加快,这对于湘康食品有限公司乃至所有中国企业而言都是一个巨大的威胁和挑战,湘康休闲食品在市场上的竞争力本来就比较弱,若要迎战美国、加拿大等休闲食品工业发达国家的企业,湘康食品有限公司目前还是显得力不从心的。

3、湘康休闲食品发展的优势与机遇

优势:公司“湘康”品牌为湖南省著名商标,于XX年通过了“IS09001:XX标准质量管理体系认证”;同时,公司一直以“提高人民生活品质、创造休闲食品强势品牌”为企业目标,秉承“良心品质,健康人生”的企业精神,具有组织文化优势;公司一直实行科学化的管理,管理层具有专业知识,观念较新,创业激情高,企业目标明确、富有活力和公司产品系列多,包装精美。

机遇:随着中国休闲食品消费市场不断扩大,消费人群增多,休闲食品行业增长迅速,长沙市场也逐渐扩大;伴随着绿色消费的兴起,环保和政治经济环境给休闲食品的发展带来的机会,给具有创新型的湘康食品公司带来了更多的机遇;潜在的消费群体大,竞争对手较少,消费者需求大和进入门槛相对较低,所以湘康食品公司进入市场的潜力大。

四、营销目标

点目标

公司以2名工作人员为一小组负责扩展渠道销售点,预计每一小组一天扩展目标为3个点,一个月的渠道销售点为90个。一个季度一个小组的渠道销售点为180个。所以我们公司在XX的1月-3月的点目标计划达到4500个(假设公司有50名销售人员)

销售量目标

通过实地的考查,普遍的销售商都反应我们公司的产品进货价格很低,包装精美,性价比高,还有消费者需求量大。所以综合以上的反应,我建议公司在原有的销售价格可以增加百分之三十个点,以博取赢得更多的利润。公司也可以开发多样化的产品,以满足不同的消费者的需求,提高更高的销售量。

五、营销战略(STP战略)

市场细分

湘康休闲食品初期定位于中低等价格水平,消费者对于休闲食品的需求非常大,所以,我们的休闲食品有着广阔的前景和可观的消费群。休闲产品主要有四种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童、青少年、成年及老年人。

市场目标

不同价位的产品所针对的目标消费人群存在明显差异。如:与薯片、瓜子、膨化食品的目标消费群体虽然有交叉,但差异更明显。开心果的目标消费者更多是年轻女性中的白领;薯片的目标消费者更多是少年儿童和学生群体。休闲食品市场除了按年龄、性别细分外,更多还会按消费者的职业、收入、学历、消费需求、消费心理等多种方式进行市场细分,比如,按消费需求细分,休闲食品又可以分为基本型、风味型、营养型、价值型、享受型等等。根据我们产品定位,需采用高价高促销方式。我们的产品主要消费人群为中高档消费的女性,主要集中在20—30岁人群,另外一部分为30—45岁的家庭妇女。通过调查,这些购买者主要是通过自家的邻近小卖铺、炒货店或者超市所购买,所以我们公司将通过这些渠道点来扩展,以低价来吸引商家来推销我们的产品

篇5:食品策划书

作者:风之谷创业组

企业名称:合肥市绿色餐饮店 经营范围:餐饮,休闲,聚会 团队人员:

目 录

一、项目概过

二、技术与产品

三、市场分析

四、投资计划

五、营销管理

六、风险预测与防范

七、公司运作

八、财务预测

九、团队介绍 项目概过:

(一)背景

随着社会的快速发展,社会竞争日趋激烈,生活节奏不断加快,人们在丰衣足食之后,对生活质量的要求越来越高,随着健康意识深入人心,人们对自己的身体健康越来越看重,在这种情况下餐饮行业发展越来越迅速。一个好的就餐环境和合理的饮食,可以让你在紧张的工作、学习后,释放身心,缓解压力,保持身体健康。

时代的变迁推动了餐饮行业的发展,学校老师经常对学生说要合理饮食,注意饮食安全。我自高中以来便开始住校,深知令学生头疼的问题就是吃饭,虽然学校为学生开设了食堂,但是由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 屡见不鲜。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康

埋下了隐患。

(二)企业状况

企业目的:在合肥大学城经营一个价格适中,品种多样的餐厅是一个非常盈利的创业项目。

企业所处行业:餐饮,休闲,聚会。

企业经营性质及范围:提供学生各类大小聚会及日常生活的餐

饮,为学生聚会提供休闲场地。

企业产品主要内容:各类南北菜肴以及学生喜爱的一些家常菜,学生聚会所需的茶酒。

(三)企业文化

核心理念:健康舒适优质服务

企业精神:卓越 创新 进取

团队意识:同心协力众志成城

发展战略:低消费 高质量

发展目标:打造餐饮文化

经营理念:放心 舒适 健康

发展理念:创造健康价值

服务理念:微笑 周到

主要的产品特色:美味可口健康的菜肴

主要的环境特色:具有温暖舒适的绿色就餐

环境

技术与产品

产品:形式产品:诸如菜式宣传册。

公司核心产品:南北各种菜式 如:北方地锅鸡、南方烤活鱼、手抓鸡等。

附加产品:VIP会员卡,优惠券,免费餐券等

通过以上三种产品来满足顾客的消费需求,为顾客提供一个整体性满足的产品。

技术:聘请好的厨师

市场分析

(一)餐饮市场总体背景:

(1)餐饮业作为我国第三产业中的一个传统支柱行业,在社会发展与人民生活中具有不可缺少的地位,发挥着重要的作用。XX年我国餐饮业营业额首次突破5000亿元,同比增长16%左右,是同期国民经济增长速度的两倍。XX年全国餐饮业实现营业额4368亿元,占社会消费品零售总额的%,比上年同期增长%,成为国内消费市场发展速度最快的一个行业。展望今后餐饮业的发展,将继续保持强劲的增长势头,经营质量与企业水平也将不断提高。

(2)从消费需求方面看,人们追求个性多样化、营养健康化、经济实惠化、大众优质化、市场细分化的特点将不断加强,消费增长加快与消费档次提高的状态共存,这将有力地带动企业经营的开拓,对行业发展起到促进作用。

篇6:休闲食品策划书

休闲食品出口策划书

一、产品介绍

“来伊份”成立于1999年,是

金华来伊份电子商务有限公司

旗下品牌,“来伊份”自成立以

来,始终致力于传播休闲文化,公司确立了“立足于上海,着手

于全国,放眼于世界”的发展战

略梯度,采用了”直营连锁专卖店”的发展模式进行市场开拓。

(一)国内资源情况

遍布、、等地区。“来伊份”的目标是成为中国休闲食品连锁第一品牌。(二)国内优势

公司主营业务为休闲食品经营,产品覆盖炒货、蜜饯、肉制品等九大系列,达到700多种。目前已拥有连锁直营专卖店超过2500多家,并获得“上海市著名商标、”“上海名牌产品、”“XX上海世博会特许产品零售商”等多项荣誉。

二、出口商品目标市场选择与依据分析

(一)国际市场对休闲食品的需求

休闲零食消费者的购买行为与普通消费者购买特点相同,主要是寻求多样化的购买行为。和普通商品相比,休闲食品具有更多的可选择性和多样性,而且价格便宜、美味实惠,所以购买过程中消费者可尽量得到满足。

(二)国际市场细分1、地理位置:西欧市场——英国

2、经济变量:英国的国民收入在全国排名前十,为28350美元比芬兰多1330美元,最新一项关于大学生的调查,有六分之一的大学生在拿到学生生活费贷款(3600英镑)之后一个月就把钱用光,可见他们的消费是挥霍无比的。其中在购买食物的开支上花费最高,因此可以在此开辟一个良好的市场。

3、文化变量:英国人热爱饮食,而且是世界上吃甜食最甚者。一天分为六次饮食,早上起床时会有“被窝茶”,早餐一般为牛奶,优格加新鲜水果。午餐之后是下午茶,晚餐之外还有一份甜点,休息的时候还有“电视晚餐”。外国食物也相当受英国欢迎,超市里摆满了琳琅满目的印式、中式、意式、希腊式和日式食物——事实上是来自世界各地的食品。

(三)目标市场选择

我们在英国市场上采取可衡量性的措施,门面可选择在热闹的市中心以及各大学校的附近。学生的购买欲望比较强烈而在市中心的消费能力强,(四)国际市场定位

我们以“来伊份”的品牌推入市场产品种类多,质量优。目标主要定位于上班族和学生,首先使目标顾客了解我们的品牌在顾客心目中建立我们的形象,大力宣传。

三、出口经营计划设计

(一)进入目标市场的模式

我们采取加盟的方式进入市场。用厂商的厂权诸如:专利,商标、包装、产品配方、公司名称、技术诀窍和治理服务等无形资产进行盈利并定期按照销售额一定的比例支付报酬。

(二)国际竞争战略

用稳定和防御型战略即企业通过投入少量或中等程度的资源维持现有生产规模,现有销售额和市场占有率。巩固成果维持现状,经营安全不冒大风险。

国贸112: 张凌峰 缪芡芡 朱凯莉

篇7:食品活动策划书

“ 美食,健康伴我行”活动策划书

俗话说“民以食为天”,“药补不如食补”,掌握了更多健康饮食方面知识,关注食品安全问题,就能让你吃出健康。借此次推出健康又好玩的活动,推广各种健康小知识。

一、活动主题:“美食,健康伴我行”

二、活动目的:食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营

养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害,随着近几年来我们频发的食品安全事件,为了提高学生综合素质,引导和帮助新世纪的大学生拥有高品质、更健康的生活质量,也为了加强学生的食品安全意识以及道德建设。特地举办以食品安全,健康饮食为中心的活动。

四、活动时间:

五、活动地点:

六、活动内容:㈠参赛对象:全体XX大学学生;

七、活动流程:

第一项:开幕式。

致开幕词

第二项:具体参与活动

活动一:“食品安全及食品养生知识技能大比拼(限时加抢答(两

个游戏)”

活动二:“食品猜猜猜”

活动三:“巧做水果平盘”

活动四:“你猜我猜(文字版各类食品)”

活动五:“说出你与食品的故事”

第四项:每个节目空档,互动,出几个常识题,请观众回答(开放型题目),最后解释,以普及食品安全健康知识。

第五项:比赛活动结束,统计分数,依据分数,评定一等奖(1名),二

等奖(2名),三等价(3名),优秀奖(若干名),并颁奖。

八、活动经费:食材:时令鲜蔬、水果,厨房常用调味剂其他食品素材约一组

100元

玻璃器皿;展台布置材料;一次性小杯子;牙签若干,白纸:

约一组:30元

礼品:一等奖300元,二等奖120元,三等奖50元,四等奖30

元。共690+30N

活动总经费:160N+690(N:代表参赛人数)

游戏环节安排:

1、食品安全及食品养生知识技能大比拼(限时版):每队派出一名参与者,发令后,一边跳绳一边回答主持人提出的问题,一题为10分。

游戏所需道具:跳绳,计时器。

食品安全及食品养生知识技能大比拼(抢答版):主持人念出题目之后,说开始,双方可举手抢答,快者回答:若打错,则机会交给对方,直到有人答对为止。每题十分。答错扣五分。

2、食品猜猜猜: 每组尝5组食品或者闻。并猜出里面加了什么或者是什么,每组只能有三次猜的机会,猜对一种成分加五分。猜对食品加十分,每组十分。道具:牙签,筷子,杯子,眼罩

3、巧做水果拼盘:每组根据得分情况选择水果,并作出水果拼盘。(如苹果一个十分,西红柿一个多少分。有基本素材,要分数的是额外素材)获胜者获得50分奖励。评委为在场观众(贴纸)

游戏所需道具:贴纸,刀子,牙签,水果盘,水果。

4、你猜我猜:每队派出两人参加,一人比划一人猜,比划的参赛选手在描述过程中不能说出含有所猜词语的任何一个词,否则作废,每对有三次过的机会,在90秒的时间内,根据猜词个数,一个十分。

游戏所需道具:秒表,答题板或PPT辅助答题工具。

5、说出你与食品的故事:每组说一个与食品有关的有意思或者感人的故事。

篇8:食品营销策划书和案例

食品营销策划书和案例

随着康师傅、卡夫等品牌的大举入侵,雅克等国内企业的崛起,和众多国内老牌营销意识的增强,小食品市场越来越受到市场关注。作为快速消费品领域的营销专家,一方面,福来为这些先知先觉具有营销意识的企业感到庆幸,另一方面,面临多样化的品类和参差不齐的生产水准,国家食品法制力度的加强,为九大门类下依旧停留于原始生产、依赖大流通搞批发的企业捏一把汗!小食品如何成为品牌,如何卖上规模,如何卖出名气,中国小食品企业该醒醒了!

诊脉小食品九大门派

老掉渣的饼干蛋糕市场

饼干糕点与之中国人是一个非常实际、消费量大的小食品,从最初中国人自己的钙奶饼干到康师傅、达能等这些品牌的渗透,饼干糕点市场一直是热度居高不下的市场。然而,在其广大的市场前景下,产品低端,质量低下,口味单一,形象老套也成了饼干糕点行业不可否认的弊端。值得庆幸的是,络饭饭、奇客的推出,却一改国内饼干糕点类企业低端陈旧形象,给行业市场带来了一股新风,虽然其后续工作不尽人意但也不失为此重门的一次成功的突破。

不太敢吃的果冻生意

果冻曾经是一个很受消费者,尤其是孩子和女生喜欢的小食品,创造了喜之郎、亲亲、水晶之恋、蜡笔小新等诸多品牌。然而,近年来果冻成分事件,果冻噎死孩子的事件不断曝光,各种负面新闻铺天盖地,一时间果冻行业大幅萎缩。

究其根本,果冻行业除了90%的作坊式经营弊端外,其产品固步自封、原料低劣的特点也决定了其失败的根本所在。对于日益注重健康的消费者,耳濡目染的也都晓得阿斯巴甜、色素、卡拉胶这些成分对孩子的危害,不然也就不会有当年金娃“营养果冻"的成功了。可见,对于成熟的果冻市场而言,老品牌需要提升形象,再次树立口碑,譬如喜之郎最新推出的主要针对成人的咖啡果冻!不仅明确提出了不含甜味剂,而且有效嫁接了咖啡奶精的组合,值得学习!

南方人的座上客——蜜饯

蜜饯类的产品多为水果制品,因此产地也多在水果聚集的南方,同时,由于其不易储藏,对温度湿度的要求,导致产品很多都成为区域性品牌,很难走到北方。究其产品本身而言,近年来也没有太大的出新之处,仅有也多为杏、梅而已,诸如菠萝蜜、枇杷等根据代表性的产品却罕有见到,大家都在相同的小饭碗里争食吃,却从不想拥有自己独有的。短线思维严重。

一锅端的炒货

相对其它市场,炒货市场算是个比较具有优势的行当。无论是瓜子市场的洽恰、真心,还是豆类市场的张二嘎、挑逗,都以其先知先觉的营销意识取得了市场头筹。也因为他们的市场表率带动了很多企业的跟进,扎堆崛起,炒热了其共有的市场体系。然而就其现有市场,却远未饱和,远未满足消费需求。

与此同时,可以看到,由于炒货市场进入门槛较低(万元即可开立作坊),利润较高,使得众多杂品牌、跟风产品丛生。未来的行业市场必将是一个个性化的市场,无论是产品概念还是产品类型,或者是产品口味,都需要和现有市场消费结合,和目标群体生活实际结合,譬如当初曾引起行业和消费者高度关注的真心的“电视伴侣",同时,渠道下沉,传播空缺也是炒货行业的一个通病所在!

少数人的干果

媒体近两年对干果的评述和间接宣传力度有所增加,一方面是因为人们健康意识的提高,对生活质量有了更高的要求,另一方面,干果虽然归属小食品,却对人体有着相当的营养和正面意义,尤其是对久坐办公室的白领而言,更是青睐之极!可惜的是,多少年来此类市场一直停留于杏仁、核桃、栗子等山货类,跳不出行业圈子,只是吃来吃去,吃不出品牌,也吃不出兴致。海味干果的开发,激发了行业市场的新浪潮,而这也不过是从其他行业转嫁过来的演变品,可见,干果市场的匮乏和枯竭。

实际上干果市场是大有可为的,不仅是因为干果市场营销空间远没有打开,更可以直接看见的是干果市场多年来没有一个成功品牌,这时候比的就是速度,谁先发制人,并有产品线上的优势,譬如开辟海产品干果,家用水果干果,蔬菜干果等等,谁就能赢得市场!

发毛的肉干果脯

肉干果脯是小食品中具有一定特殊性的成员之一,不仅是因为其在市场流传的时间较长,更因为其营销推广具有一定先知先觉性,正如多年前很多进京的人都知道北京有烤鸭、果脯一样,口碑效应很高。肉干更是如此,四川的灯影牛肉、棒棒娃,几乎就是所有去四川必带的一样礼物。

然而,在这背后,近年来的两大市场却如果冻市场一样不断遭遇内幕曝光轰炸,化学成分、致癌物质、色素、刺激皮肤各种问题随之而来,行业市场全体倒戈。

实际上,肉干果脯既能够满足口腹之欲,同时,无论是促进消化,还是补铁,其相对具有一定的营养物质和功效,然而,企业往往只是单一销售,而忘记了营销,只是看到产品,而没有看到其背后的价值,即便是这其中做得较好的天津盐津铺子系列也不过是徒有外表,而没有更具内涵的营销,徒作了无用功。

眼大肚子小的鱼干鱼丝

海边城市旅游产业的兴旺带动了中国人对海产品消费的神经,一时间,各食品行业似乎都盯上了鱼产品这个产业,实际上,真正历史较为悠久的到是鱼干、鱼片、鱿鱼丝、鱼骨这几类产品,然而,现在此类产品如今市场表现不佳,几乎成为纯粹的自然销售。

就鱼干鱼丝类市场而言,其必然会随着中国人健康意识的提高加重对鱼产品的关注,然而,市场拓展需要一个阶段,此类企业不妨从区域市场开始做起,加强营养健康传播,抓牢终端,真正将鱼产品发展成一个产业!

两极化的膨化食品

从电视广告到明星代言,再到终端堆头形象宣传,价格一路走高,膨化食品可以堪称是小食品中的营销上层人物。当然这也仅限于表现较突出的薯片而已。像锅巴这样的产品,消费者对它的印象还只停留在太阳锅巴、小米锅巴那个年代,没有任何市场动作,价格一路走低。可见膨化食品领域的两极化多么明显。

对于膨化食品,其实除了打广告,攀明星,抢终端,还可以有很多突破方式,譬如从产品口味突破,结合不同消费层;从产品销售突破,建立不同的组合路线;从产品包装形态突破,不只是瓶装、长方形口袋这么如出一辙。营销手段比比皆是。

高端对决的糖果巧克力

大白兔、金丝猴、徐福记时代对每个从那个年代走过来的人都记忆深刻,那种柔软而绵延的感觉是现在任何糖果所不能取代的,但为什么依然会有红火的金帝、怡口莲、吉百利、好时、德芙、雅克V9?因为糖果市场是目前所有小食

第3篇:电子商务食品公司网站策划书

板栗食品公司网站策划书

目录

第一章

1.1板栗深加工市场分析及特点

1.2板栗深加工竞争者分析

1.3xx企业自身分析、概况、市场优势

第二章

2.1建设网站目的2.2建设网站的功能定位

2.3网站应达到的目的和作用

第三章

3.1网站实施方式原则及原因

3.2选择操作系统及分析

3.3网站安全防护

3.4动态程序及相应数据选择

第四章

4.1确定网站的结构导航

4.2确定网站整合功能

4.3确定导航子栏目

4.4确定网站内容的实现方式

第五章

5.1网页设计

5.2新技术采用内容

5.3网页改版计划

第六章

6.1网站建设费用初步预算

6.2性价比研究

第七章

7.1网站测试文字图片等

7.2程序数据测试

7.3链接测试

第八章

8.1网站发布方式选择

8.2网站推广方案

1.1板栗深加工市场分析及特点

一世界板栗产量及市场需求状况

中国板栗商务网内部资料显示,板栗主要出产自国日本韩国土耳其意大利西班牙法国葡萄牙美洲等一些国家和地区。全球板栗市场需求依然保持在200万吨以上水平,仍然处于供小于求的状态。

二中国板栗产量,板栗种植发展态势及市场需求

中国板栗总产量占全球产量65-70%左右,据中国板栗商务网统计,内地市场板栗需求在80万吨左右,板栗市场已经出现供大于求的局面,板栗销售形势依然严峻。

三中国板栗市场基本构成及价格趋势

板栗产量逐年攀升,板栗消费市场也逐渐扩大,但是总体来看,中国板栗市场发展还处于相对落后的阶段。

四2012年板栗市场趋势

整体来看,全国板栗价格趋势于稳定,贴近板栗实际的市场价值。中秋节前后,板栗集中上市,板栗走量大,价格稳定,之后,价格小幅走高,交易量逐渐萎缩。

五板栗市场发展展望

板栗产业发展如火如荼,各地板栗产量节节攀升,大力发展板栗深加工,板栗深加工市场拓展的一个有益的尝试,前景广阔

1.2板栗深加工竞争者分析

该公司在销售板栗的主要竞争对手是xx本地的板栗销售公司,比如xx,虽说江苏本地的板栗种植地不多,但是离xx的距离近则是很大的优势,也成为该公司的直接竞争对手。这些公司均已开展深加工产业,并陆续开展了网上电子商务。

1.3xx企业自身分析、概况、市场优势

SWOT分析

劣势:该公司在销售上一直是以单纯依赖原料销售为主,不能实现加工增值,经济效益难以得到充分发挥。世界上亦有相当多的国家和地区也生产板栗,其竞争力不容忽视。机会:该公司板栗的种类多,质量好,销售市场广阔,信息齐全。

威胁:资金不足,国家的相关政策不够完善

优势:1.遵化市,毗邻京津承秦地区,属京津唐承秦腹地,交通便利。

2.地处河北省东北部燕山南麓,北倚长城,在北部十乡镇已建成东西长百华里的板栗森林带,适宜板栗生长,生态环境较好。

3.遵化拥有20000公顷的板栗种植面积,全市板栗年产量12270吨,有持续而稳定的板栗供给源且供销机制完善。

4.京东板栗带着它的文化走向祖国大江南北并逐步走出国门且得到了充分的肯定。近年来政府对果农的政策支持极大的调动了果农的生产积极性。特别是国家对遵化板栗产业的高度肯定更是极大的促进了板栗产业的发展。遵化市已被省林业局命名为“优质板栗生产基地”、被国家林业局命名为“中国板栗之乡”。

5.消费观念和消费结构的改变为板栗的销售提供了良好的发展前景。日益富裕的生活,使居民更注重健康饮食及娱乐,板栗的多重营养价值恰好迎合了人们的需求。板栗的顾客群体广泛,既有个体购买者,以旅游者为主,又有营销中间商的成批量订购,更有长年合作的国外客户。

6.现代科学技术的日臻成熟,为长远发展提供了强有力的保障,根据SWOT分析法得出:

利用优势,回避劣势,抓住机会,减小威胁。该公司板栗产业未来发展应以市场开拓型战略

和经营扭转型战略为最优SWOT战略组合,为确保战略任务完成,应大力开展板栗深加工、开展电子商务。

第二章

2.1建设网站目的开展板栗销售的电子商务,借助互连网渠道进行网络营销,建立网站及网络营销点,使其有多方位的营销渠道,及时向顾客提供全面可靠的销售信息,加大企业宣传力度。

2.2建设网站的功能定位

网站为企业型网站。

2.3网站应达到的目的和作用

建立电子商务网站后起到企业宣传、招商与客户维护、企业内部使用、营销渠道功能、顾客沟通与维护等作用

第三章

3.1网站实施方式原则及原因

选用租用虚拟主机,降低成本

3.2选择操作系统及分析

选择Linux最大的优点自然是开源,既是开源也就意味着其改进性和定制性很突出,各行各业的软件都能找到很多。可以个人使用,亦可安装服务作为服务器,不论是安全性还是性能,都能通过源代码的调节进行最优化。

3.3网站安全防护

由专业公司代劳

3.4动态程序及相应数据选择

选择程序ASP,数据库ACCESS

第四章

4.1确定网站的结构导航

网站名称:金源食品公司

含义:民以食为天,食品是财富之源

域名:http://www.xiexiebang.comNIC)最新出据的“中国互联网络发展状况统计报告(2003/7)”:“截止到2003年6月30日,我国的上网用户总人数为6800万人,同上一次调查相比,我国上网用户总人数半年增加了890万人,增长率为15.1%,和去年同期相比增长48.5%,同1997年10月第一次调查结果62万上网用户人数相比,现在的上网用户人数已是

当初的109.7倍。可见我国上网用户总数在短短六、七年间的增长非常之快。” 因此,互联网络做为一种全新的产品经营模式已经成熟,借助互联网建立商务经管平台获取更多的顾客成为一种全新的营销模式。

1.商务经管平台对消费顾客有什么好处?

1)可以引导更多的消费顾客认识仙妮蕾德,并成为准顾客。2)建立并经管自己的产品知识库,完善自身的服务质量。3)通过商务经管平台提供的“电子公告板”,把潜在顾客经常问到的问题结合成集,通过“电子公告板”回答经常会被问及的问题提高了咨询的效率。

4)通过商务经管平台同仙妮蕾德总部主页进行连接,提高自身的整体形象及可信度,借予实施网上产品营销,方便了不同地域的顾客购买。

5)借助商务经管平台提供的“论坛”同潜在消费顾客进行实时交流,在动态中发展自已的顾客,扩大现有客户群。6)通过商务经管平台授权自已的顾客经管平台,让消费顾客在食用产品的同时经管商务平台,既产生了利润还可以让顾客“增值”(介绍更多的顾客)。

7)消费顾客(符合开展仙妮蕾德事业的条件的顾客)在食用产品的同时,还可以通过商务经管平台设置自己的“网上商城”,发布自己的公告信息,从“食用”中获取商机。8)提高竞争力。竞争对手正在走向互联网。

9)消费顾客通过商务经管平台注册为会员后,可以拥有自己的留言簿(一旦有会员给你留言,系统会将留言转发到你的邮箱,提醒你回应)。

10)注册为商务经管平台的会员可以享受“会员俱乐部”的多种活动及优惠,对优秀的会员不定期给予活动奖励。注:会员活动由经营平台的店主自行组织,THI可提供无偿指导参考。11)通过商务经管平以可以完成“客户反馈信息”的收集和调查,让店主能够更加了解消费顾客及加盟店主,并即时调整自己的经营方向。12)随着店主对经营平台的不断熟练,还可以为加盟者及消费顾客提供更多更好更完善的增值服务。

五、报价与财务分析

1. 报价依据:(1)根据直销行业市场的具体情况和互联网服务提供商的系统规范,THI提供营销流程诊断及流程再造,并设计使用商务经管平台进行营销及服务。

(2)根据商务经管平台建设的具体域名注册、具体虚拟主机租用、服务器整机租用、网页制作、网页自动生成以及网站开发外包服务工程的需要进行报价。

2. 报价:具体报价在THI有关人员充分了解您的需求以及有关业务及渠道运作流程等方面的情况后,将量身定做一套具体的实施技术方案,届时将给您报出相应的价格技术方案。

3. 财务分析:

在THI有关人员通过您收集完有关方面的数据并进行数据整理分析后,将给您做出具体的财务分析。

六、应用THI全面营销解决技术方案对直销店主的意义:

直销店主应用THI全面营销解决技术方案,是一种投资,但是一次相对不大的投入,能够取得以下方面的效果: 1.专业的营销诊断:

竞争对手不断抢占你的市场,挤占你的市场份额,你能坐视无动于衷?而通过专业营销顾问的营销诊断,直销店可以极早发现自己的弱势,并提高自己综合盈利能力。2. 专业的营销解决技术方案:

作为营销经管为主业的THI,仅仅给客户提供一套战略和技术方案是不够的,THI还要帮助客户把这些战略和技术方案实施到位,既要“诊”又要“治”,让企业的“病”切实好起来。3. 专业的客户调查与反馈系统:

THI的客户服务审核系统由检查表格或评级表格支持,该表格勾勒出优质服务目标的关键性指标,也同时指出了对成功的服务至关重要的领域。通过THI提供的专业模板店主随时审测一定时间内的服务水平。4. 专业培训咨询服务:

THI定期为企业排忧解难、提供最新资讯、最新有效的营销理念和方式、就市场营销方面广泛提供建议、定期提供培训咨询服务等。5. 规范和规范的运作指南:

THI为店主定制运作手册通过规范的“复制”即可达到预期效果,更大的方便了店主的可操作性。

6. 专业网张营销机构: THI做为专业风络营销机构,店主应用专业网络营销机构进行整合营销可以提升店面的品牌形象,提高消费者的忠诚度,提高市场占有率。7. 专业商务经管平台:

A.向社会和顾客提供加盟店的各种商业信息及产品信息。B.建立新的店面形象。C.吸引公众注意力。

D.可以使所在店产品和服务的介绍丰富多彩,提供图片、声音和视频文件。

E.提供客户服务,发展客户关系网,与客户建立最直接的交流机制;对客户来说,多了一种接受服务的选择。

F.得到客户反馈信息。G.可以在自己的网站上,回答经常会被问及的问题提高了咨询的效率。

H.公布时效性强的资料,可以快速更新店面的产品和服务信息。I.提高竞争力。竞争对手正在走向互联网。

J.开拓国内市场,在互联网上缩小与大企业的差距。K.建立24小时服务。

L.与自己的外埠业务人员24小时保持联系。

所以,应用THI完整营销解决技术方案,是您最明智的决策!

THI给您提供的不仅仅是简单意义上的互联网建站服务,她给您提供的是:

一种先进的经营理念;

一套根据您店面量身定做的全面解决技术方案; 一个有效的营销方略; 一个多功能的信息平台; 一个客户与市场调查的网络; 一缕贴心周到的服务; 一种高效增值的投资;

我们坚信您的选择是无悔的!通过我们的努力将使您的店面综合效益大幅提高。随着竞争的日益激烈,产品和服务的日益强化。谁能体贴顾客的需求,加强与顾客的联系,扩展自己的顾客渠道,并提供最及时、最优质的服务,谁就能立于不败之地。

第5篇:休闲食品策划书

休闲食品策划书范文

一、营销策划的目的与任务:

本次策划是一次络营销的策划,目的在于使休闲食品在络上顺利推出市场,在琳琅满目的休闲食品络市场获得更多的市场占有率,从而赢得消费者的青睐,获得更大的企业利益,在络上得到广大络消费人群的认可。

二、产品概况:

休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

作为一个大的且快速膨胀的市场,休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向:

(一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口

1、带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售;

2、满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意;

3、健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提;

(二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性”

1、方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念;

2、时效性,满足其心血来潮的非理性需求;

3、可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓?散装产品区;

4、参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;

三、市场环境分析:

1、休闲食品行业环境现状

2、络消费者分析:

(1)络用户分析

(2)络购物消费的迅速传播

随着互联的普及,上购物逐渐成为人们的消费方式之一。上购物有安全,方便,快捷的特点,是未来发展趋势。当前,上购物的服务模式主要有两种:c2c平台,即个人与个人之间的电子商务,即个体商户对消费者的模式;b2c平台,是商家与个人之间的电子商务,即企业(或单位)对消费者的模式。

3、休闲食品特征分析:

①年轻消费群体崛起

②健康食品居于主导地位

③休闲食品的种类不同,受欢迎的程度有很大的不同。

④高收入家庭成为休闲食品消费主流

⑤产品更新速度快

四、休闲食品顾客群体分析

省略

五、络营销盈利模式

1、传统的络营销盈利模式:建立企业产品站;在络的商务平台开设店;络广告推销等等。

2、新的洐生盈利模式:博客营销,微博推广,与大型的团购站合作等等。

六、4p营销组合:

1、针对产品方面:树立休闲食品的健康品牌,积极推广绿色有机零食。

2、针对渠道方面:

(1)在各销售平台开设络商店(暂未实现)

(2)建立博客,推出并介绍对应的商品

(3)建立微博,推广有益可口的休闲零食

(4)与大型的团购站合作,开展低价团购活动

第6篇:食品广告策划书

食品广告策划书

范文

可口可乐是中国着名的国际品牌之一,是中国软饮料市场的领导企业,在中国积极推进本土化进程。我们的愿景是令全球人们的身体思想及精神更怡神畅快,让我们的品牌及形象不断激励人们保持乐观向上,让我们所触及的一切更有价值。作为世界最大的软饮料公司,此次在中国地区展开的广告活动主要是为了提高其在中国市场的占有率和知名度,使可口可乐成为消费者的第一选择!

一、广告目标

本策划的目的是通过**年夏季到**年夏季一年的广告战略和广告战术计划的实施,进一步提高可口可乐公司产品的市场知名度,提高指名购买率,使其品牌形象深入人心。建立、健全销售网络,形成稳固的市场。

1、企业提出的目标

通过广告活动,在一年内市场占有率提高10%—15%。

使可口可乐饮料知名度再次居领先水平

2、根据市场情况可以达到的目标:

市场占有率在中国赶上和超过百事可乐。

使可口可乐饮料的品牌超过百事可乐。

二、企业、市场情况分析

可口可乐公司概况

佣职工2万多人。可口可乐公司1919年9月5曰在美国特拉华州成立。1960年进入美国最大的100家工业公司

可口可乐公司制造和分配浓缩软饮料和果汁,它的产品可口可乐是从可口和可乐

两种植物的叶子和果实中取出液汁制成的一种饮料。作为该公司主要部门的软饮料每年的销售额约占公司

总销售额的80%。软饮料产品占公司总利润的88%。可口可乐美国公司是可口可乐公

司最大的销售商;该公司食品部制造和销售冷冻、浓缩柑橘和各种果汁、柠檬晶、咖啡和茶。酒类部门生

产和销售各种牌号的酒,主要销于国内市场,是美国第四家最大的酒类生产和销售者;该公司还生产塑料

薄膜以及其他消费产品如防臭剂、湿手巾纸等。

可口可乐公司是举世闻名的汽水大王,它在全球各地

有500余种产品销售,其中可口可乐、健怡可口可乐、雪碧、芬达四大品牌在全球最畅销汽水前5位中独

占4位。Coca-Cola广告遍天下。该公司重视国际市场,在外国就地制造,就地销售,获取厚利。1981年,该公司在国外的销售额占公司总销售额的62%,销售活动分布在145个国家和地区。在饮料、食品和其他

口可乐国际公司和可口可乐出口公司,参加可口可乐公

司的出口活动。

津上海建立瓶装厂,1979年随着中国改革开放,重返中国市场,自1981年起先后在北京、大连、南京、西

安、武汉、杭州、广州等地建立合资瓶装企业,并于1988年在上海建立可口可乐浓缩液厂,除使中国大陆

装瓶厂摆脱使用进口浓缩液外,还出口东南亚。

主要产品

可口可乐香草可口可乐健怡可口可乐柠檬健怡可口可乐雪碧雪碧冰薄荷雪碧火辣芬

达美汁源果粒橙保锐得

醒目天与地矿物质水酷儿水森活纯净水冰露纯净水

雀巢冰爽茶雀巢咖啡茶研工坊

企业优势

全球最大之软性饮料业巨人,拥有大厂优势及强大之全球竞争力,强势行销能力,体系及企业广告,品牌形

象深植人心,已成为消费者生活之一部分,核心产品之神秘配方处於极度保密,使其流行100年後而不衰,通路布建相当完整,并拥有速食业的强大销售通路,可口可乐

公司的作业流程标准化,具有创新及高度研发能力,最具代表性为健怡可口可乐之推出,甫一上市即造成风

潮,市场占有率高,产品更为市场之领导品牌,产品拥

有便利性,独特风味及价格公

道等特色,产品生命周期为循环再循环型态,历久弥坚,日前宣布将股票选择权视为员工薪质费用之一部分,此举将充分反映企业之财务状况,引起众多专家学者之

一片好评,更一扫投资者因安隆弊案而对美国企业所产生之阴霾。

〔四〕面临威胁

⒈目前市场上非可乐之其他碳酸饮料的产品替代性仍不低,消费者的选择空间非常大。而且,随着人们生

活水平的提高,消费者追求健康之意识抬头,势必将减少对碳酸饮料之饮用.⒉饮料市场竞争颇为激烈,主要竞争对手-百事可乐威胁力十足,而在过去几年当中可口可乐业绩

出现停滞不前之情形,而百事可乐却是持续在成长当中,其赢得了多数年轻阶层的喜欢,这也是可口可乐

要争取的广大消费群体。

⒊因受恐布组织攻击及发动战争等利空因素,对美国经济造成冲击,而且,在爆发一连串企业会计丑闻后,投资者渐失信心,要求美国企业财务透明化的声浪

日益高涨、虽然经过

消费者及市场分析

许多年来,可口可乐不断用创新的手段加强与消费者的联系,激发年轻人的共鸣,点染他们对自由表达自我和追寻人生梦想的无限热情。一次,可口可乐六位代言偶像演绎的眩目个性秀主题电影,彰显了当代年轻人的个性才情,生动地诠释了可口可乐积极倡导的‘要爽由

1、商品定位

商品特征可口可乐综合各层面人士意见认定,其饮料产品属于清凉型,适销的空间与时间范围大;更属于兴奋型,适用于各个年龄、职业群体及社会生活各种场合。

消费特点初次为冲动性购买;使用后若留有好感则习惯性重复购买;对品牌加深印象后则选择性、固定性重复购买。餐饮业、娱乐场所、家庭、学校、单位购买受季节性影响低微。

2、市场分析

区分层次,选择重点在取得详尽的调查资料基础上加以分析,按照购买力、营销能力、市场潜力等因素测算出综合指数,据此确攻击重点。如济南营业所调查发现该市有饮料销售点8000余个,经过分析,从中选取出2500个作为重点,由各片业务员负责全力攻。确定适宜的商品面目即确定攻击方式,根据不同地区、不同销售场所、不同消费群体的不同习惯,分别选择提供大瓶或小瓶、玻璃瓶或塑料瓶、瓶装或罐装或使用现调机或配备冷冻展示柜等等。

3、市场细分

几年的发展,但是其仍然影响可口可乐的业绩发展。

可口可乐形象

形象描述:有实力的、广告不错、国际化、一成不变、历史悠久、口碑好、品牌多、市场全方位、有竞

争力、市场占有率高、规模大

产品评价:清爽、有些甜、汽足

相关识别:可口可乐、关于足球的广告、张柏芝的广告等

个性感受:快乐、时尚的、沉稳的、富有活力

自由联想:红色、国际知名品牌、现代化的管理模式、碳酸

可口可乐以往广告策略分析

可口可乐:作为外国品牌,积极融合中国文化,实施广告本土化的策略。

口味,紧接着,可口可乐还就北京申奥成功,中国入世大打广告宣传,使可口可乐俨然成了中国本地产品,从而达到了与中国消费者沟通的效果。可口可乐的成功与其形象代言人的选择也是分不开的,如张惠妹,谢霆锋等,起用华人新生代偶像做宣传之后,可口可乐在中国的销售增长了24%。

可口可乐的近期动向

可口可乐合作火炬接力,更进一步支持北京奥运七届火

炬接力经验,选拔全球

火炬手超过1XX名

可口可乐中国公司宣布,将延续与奥运火炬接力合作传统,成为北京奥林匹克火炬

接力全球合作伙伴,更进一步全面支持北京XX年奥运会,并承诺利用丰富的火炬接力合作经验,携中国

区32家可口可乐装瓶公司,协助北京奥组委让奥运圣火再次照亮全球。这是继今年一月可口可乐宣布启动

奥运整合市场计划之后又一重大宣布,标志着可口可乐的奥运攻略将伴随圣火传递在时间和空间上大大延

展。可口可乐今天同时推出了为火炬接力相关活动专门设计的火炬接力组合标志、纪念罐和纪念章,正式

启动其火炬接力市场营销。

“XX雪碧我型我SHOW”变身“青春励志音乐剧”

3月20日下午,在上海“绝对浩室”举行的新闻发布会上,XX“雪碧我型我SHOW”青春励志音乐剧正

式宣布启动。今年的“雪碧我型我SHOW”进行了全新的概念颠覆,从以往单纯的音乐比赛转变为音乐剧打

造。参与者需经历名师指点、专业培训,将亮相年底公演的“青春励志音乐剧”。

三、广告对象

㈠产品定位

可口可乐属于碳酸类饮料,这类饮料的宣传对象应以思想前卫,追求时尚的年轻群体为主,具体为15—30岁的青年人。竞争对手为百事可乐。

㈡潜在消费者分析

现阶段应以下述对象为主:

⑴思想叛逆、前卫的高中生

⑵有部分收入的大学生

⑶年轻业务人员

⑷高级职员

⑸从事公关工作人员

⑹城市个体户

⑺其他有收入,追求时尚的人

⑻来华旅游、出差的人

四、广告地区

本次广告将在全国范围进行,从市场的角度来说,中国是一个拥有16亿人口的国家,拥有着强大的市场消费潜力;从季节的角度来说,我国夏天气温普遍较高,夏日饮料需求旺盛,我们力争使可口可乐,成为人们夏日首选饮品。

五、广告战略

六、广告战术

七、广告主题,广告创意介绍

主题是广告的灵魂。广告主题是根据广告目标所提出来的中心思想,它通过广告信息的传播,直接明白地表现广告主的意愿。因此,广告设计、创意文案以及广告表达方式,都应符合主题的中心思想。

广告主题是广告策划的重点内容。一般说来,广告对象策划是确立广告目标策划的前提和基础,广告目标策划又是确立广告主题的依据,三者都以促进销售为目的。它们之间有联系,也有区别,成为相互影响、依存、制约的有机整体。

创意是为了表现广告主题的,因而确立主题是创意的基础,创意就是构思。有好的创意,才可能制作出好的广告,所以说创意是广告策划成功的重要因素。

可口可乐拥有百年的历史,它进入中国市场的时间比较长,已经被人们接受和认可。因此,广告语的宣传应趋于感性,在功能性的诉求基础之上,应着重对其象征意义进行宣传。

由于可口可乐的口味清爽,有些甜,加之有些汽的特点,广告应形成自己时尚,热情的特点。

另外,可口可乐的配方神秘,所以广告应突出其口感的与众不同。

总之,广告创作的总原则应该是强调商品时尚、热情,与众不同的特点,突出口味优势。

广告创意:

背景是一间美术教室,学生正对着一尊完美的维纳斯的雕塑,老师因事走出了教室。

一学生拿出了可口可乐,“嘭”强烈的气流喷出的声音,吸引了大家的注意力。“咕嘟咕嘟”的声音让大家都舔起了嘴唇。学生注意到了大家的表情,突然,从抽屉里拿出了无数的可口可乐,大家欢呼起来。伴随着音乐,大家拿着可口可乐舞动起来。这时,那尊维纳斯的手中也拿了两听可口可乐,两个男生为了争抢可乐而将维纳斯的双臂折断。大家都停止了舞动,目瞪口呆的看着断臂的维纳斯,一时不知所措。这时,门外传来了老师走路的声音。

老师推门进来,看见大家都安静的在画画。只是维纳斯被蒙上了白布。

老师好奇地走向被蒙起来的维纳斯,大家都紧张起来。老师将揭开白布,大家摒住呼吸。

忽然,老师大叫了一声,大家都捂住了眼睛。

可是,老师没有问是怎么回事,而是传来了“咕嘟咕嘟”的声音,大家都慢慢移开双手,原来老师拿起放在断臂处的可口可乐喝了起来。

老师和大家一起舞动起来。

最后,出现字幕:火样热情,自由舞动。

八、广告预算和广告设计制作

广告预算表

本表为广告预算,今后各项开支以此为依据,不会有大的浮动,最后以实报实销结算。

广告设计制作项目表

九、广告效果监测

如果同意按照本计划的广告战略和广告战术施行,预计可达到一项内所规定的任务与目标。

以下几个问题必须按计划落实:

广告效果监督;

广告反馈的管理;

广告'计划要因情况变化而合理调整;

定期以问卷、座谈会等方式进行广告效果测定。

范文

一、营销策划的目的与任务:

本次策划是一次网络营销的策划,目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场,在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率,从而赢得消费者的青睐,获得更大的企业利益,在网络上得到广大网络消费人群的认可。

二、产品概况:

休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。

作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有

如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向:

越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口

1、带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售;

2、满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意;

3、健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提;

从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性”

1、方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念;

2、时效性,满足其心血来潮的非理性需求;

3、可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓?散装产品区;

4、参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;

三、市场环境分析:

1、休闲食品行业环境现状

2、网络消费者分析:

网络用户分析

网络购物消费的迅速传播

随着互联网的普及,网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全,方便,快捷的特点,是未来发展趋势。当前,网上购物的服务模式主要有两种:c2c平台,即个人与个人之间的电子商务,即个体商户对消费者的模式;b2c平台,是商家与个人之间的电子商务,即企业对消费者的模式。

3、休闲食品特征分析:

①年轻消费群体崛起②健康食品居于主导地位③休闲食品的种类不同,受欢迎的程度有很大的不同。④高收入家庭成为休闲食品消费主流⑤产品更新速度快

四、休闲食品顾客群体分析

五、网络营销盈利模式

1、传统的网络营销盈利模式:建立企业产品网站;在网络的商务平台开设网店;网络广告推销等等。

2、新的洐生盈利模式:博客营销,微博推广,与大型的团购网站合作等等。

六、4p营销组合:

1、针对产品方面:树立休闲食品的健康品牌,积极推广绿色有机零食。

2、针对渠道方面:

在各销售平台开设网络商店

建立博客,推出并介绍对应的商品

建立微博,推广有益可口的休闲零食

与大型的团购网站合作,开展低价团购活动

附录:

查询名称:零食物语主题口号:零食,吃出健康,吃出精彩。

为贯彻落实市教育局“关爱每一名学生,关心每一位教师,办好每一所学校“的工作思想,扎实推进我校教师教书育人的能力与水平,促进我校教育质量又好又快发展,特制定本方案。

一、指导思想

以提高教师专业能力为主线,以“构建有效课堂,提升实践能力”为主题,开展基于岗位、基于问题、基于教师发展需求的学习与研究,为学生的全面发展服务。

二、活动目标

1、通过开展教师岗位大练兵活动,进一步提高教师适应新课程要求的专业能力。

2、通过开展教师岗位大练兵活动,构建有效教学的行为模式,切实提高课堂教学的有效性。

3、通过开展教师岗位大练兵活动,全面提高教育教学质量。

三、基本原则

1、以校为本,全员参与。

教师岗位大练兵活动是我市我区教育改革与发展的客观需求,是教师队伍建设的重要内容。我校要求教师人人参加,人人练兵,通过岗位练兵,深化校本研修的内涵,拓展校本研修的外延。

2、注重过程,强化实效。

教师岗位大练兵活动必须在过程上下功夫,注重过程的针对性和连续性。立足教师岗位确定练兵的内容,真正提高教师教学的有效性。使练兵的成效体现在课堂教学中,落实到每位学生的身上。

四、途径与内容

我校依据《哈尔滨市中小学教师岗位大练兵内容与标准》,结合我校实际,制定练兵的内容,采取分步实施,分模块达标的原则。大练兵的主战场离不开课堂教学,离不开学年组与学科组,我校要充分利用有效的研修方式开展练兵活动。

1、同伴互助。

开展有效的听课、说课、评课和反思活动,建立团队型学习模式,对课堂教学进行深度研究。以教学课例为载体,以课标研读、教材分析为重点,加强同伴交流,促进教师的专业成长。

2、青蓝互助。

充分发挥骨干教师的辐射作用,加强对青年教师的引

领,强弱整合,优势互补,共同提高。我校骨干教师带领青年教师备课,帮助青年教师指导参加区级竞赛课。

3、实践反思。

教师要制定“学科教学工作计划”,确定发展目标,通过专业阅读、课堂教学实践,撰写教育叙事,开展反思性教学,将岗位练兵活动贯穿与课前系统,课中系统,课后系统,实现教学技能的提高与自我超越。

五、搭建平台,培养能力。

1、解读课标与分析教材的能力。

本学期松北区开展了首届教师素养大赛,我校抓住这个契机,深入学习“新课程标准”,熟悉“新课程标准”,深刻把握教材内容,理清知识间的内在联系;科学合理的处理教材。五月末进行学科知识测试。

2、学情分析能力。

能对本学科学生学习现状进行具体分析,指出存在的问题,提出具有针对性、可操作性的改进措施。要求每位教师撰写一份学情分析报告。

3、教学设计能力。

熟练进行学科课程的构思和设计,合理创设教学情境,科学设计问题的发生过程、知识探究过程、知识应用过程和师生互动过程,能撰写一份教学设计。

4、教学管理能力。

能熟练地掌握课堂的管理技术,注重群体学习行为的养成,实现有效教学。每学期每人参与一堂公开课,担任说、讲、评的角色,让老师们能够提升自身的教学能力。

5、教学反思能力。

能够对教学设计、教学过程,自身教学行为和课堂教学整体行为及教学评估进行反思。

6、教研、科研能力。

积极学习钻研教育理论,并能与同伴合作探索研究,建立学习型团队,开展中、青、骨干、科任教师参与教研活动,运用各种教学方法开展基于问题的研修,开展课题研究,并撰写一份教学论文。

7、教学机智。

能对课堂教学中出现的偶发事件及学生学习中出现的问题进行正确的分析及解决。撰写一份教育叙事。

8、班主任思想道德教育能力。

组织全体教师参加各种形式的业务学习,加强专题研究,提高工作效率,增强教师全员育人、服务学生的意识。有效开展爱国主义教育与集体主义教育、行为习惯养成教育、劳动教育、安全教育、心理健康教育,积极促进学生健康成长。建立相应档案,进行问卷调查。

9、班级管理的改革与创新能力。

优化班级管理模式,建设良好班级文化,创新班级教育

活动,建立与家长良好的合作关系,提高研究学生的能力、组织学生参加活动的能力,积极开展班、队会活动的能力。

10、组织教师参与三笔字练习。

要求教师每周保质保量地练习一叶毛笔字,两板粉笔字,每日一页钢笔字。并对书写认真的教师给予表扬和奖励。

六、活动安排

1、准备和启动阶段:制定、下发教师岗位大练兵活动实施方案。

2、实施和推进阶段:团体教师认真活动方案,组织教师坚持理论与实践相结合的原则,采取个人自修与团队研修相结合的方式,扎实推进全员教师岗位大练兵活动。

3、总结阶段:学校进行阶段性总结,提炼大练兵的成功经验。把练兵工作与教师量化考核挂钩,建立长效机制。

食品公司计划书

食品公司文案

食品公司自查报告

食品公司采购部岗位职责

食品公司采购员岗位职责

本文标题: 食品公司策划书
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