酸奶创业策划书(共16篇)
第1篇:酸奶吧创业策划书
酸奶吧创业策划书
一、资料简介:
名称:真爽概念酸奶吧
法律形式:个人独资/个体经营户
经营产品:现酿酸奶
顾客:贵州大学学生
吸收就业:3人
启动资本:8万元人民币
后期投资:根据营业情况对资本是否增加投入,扩大经营规模做出适当调整
资本来源:银行贷款
二、酸奶吧目标市场分析
目前,随着人们对娱乐需求的增加,各种各样的休闲场所不计其数。以学校附近为例,就有茶座,网吧,等等。人们在高速运转的现代社会中工作、学习,休闲场所成为缓解压力的好去处。尤其是青年人,有强烈的好奇心,和广交朋友的欲望,非常渴望集体的归属感,因此休闲市场仍然有着巨大的发展潜力。现在的年轻人尤其是大学生的消费理念、消费方式,生活理念、生活方式已经发生了很大的改变。他们渴望交流和释放,现在社会上有一些场所,但是对于学生来说不是很适合,并且大多数的学生对其有抵触心理。现在如果有一个以在校大学生为消费主体的场所,一定会受到欢迎。而我们的真爽概念酸奶吧就是以这些想要享受自己休闲时光的学生、年轻人为服务对象休闲场所,我们针对现阶段人们的特点,提供一系列以休闲为目的设的产品和服务,为顾客提供良好的环境,营造一种快乐、温馨的家的感觉。下图是关于酸奶吧的SWOT环境分析:
由上图可知,要开一家这样的酸奶吧无论是从产品还是市场需求来看都是具有优势和机会的。
三、酸奶吧目标顾客分析
我们的酸奶吧主要针对的是年轻客户群,主要是贵大北区的学生,特别是18到25岁的年轻人和情侣。首先他们大都有固定的经济来源,普遍具有消费本店产品的能力对酸奶吧的功能与服务态度持有好感,对酸奶吧的定义较了解;其次本店产品新颖,价格合理,环境轻松舒适,适合年轻人学习、约会、聚会等。
四、酸奶吧开店流程
选加盟商→注册→选址→装修→采购原料→开店
1、选择加盟商
经过我们小组的调查与筛选,最终选择了品牌为“真爽概念”的现酿酸奶吧,加盟费为22000元人民币,与市场上大家熟悉的如“地下铁”、“七杯茶”等相比较价格不算贵,更适合大学生创业。
真爽概念酸奶新鲜自然、口感浓香、口味可调,绝不用添加任何防腐剂、增稠剂、香精和色素,饮之安全,喝得健康。对于广大爱美女生来说,酸奶不仅可以瘦身还可以养颜,而且还是饭后、休闲、娱乐的最佳选择。对这种小型的酸奶吧来说,夫妻两人足以管理,因为投资相对来说较少,所以很适合当代大学生创业投资。
2、酸奶吧店面选址
本项目小组经过周密调查,根据店铺立地原则,选定的酸奶吧位于老朝阳路大拇指超市旁。月租金为2000元人民币,半年交一次房租,价格较为合理。酸奶吧背依美丽的贵州大学,面向人流密集的朝阳路,附近有花溪大道,周围有花溪湿地公园。店铺地址所在地交通便利,且朝阳路对于贵大学生来说是休闲娱乐的集中区域,这里有美食街、超市、大量服装店、KTV等,正是我们的目标客户群“大学生”聚集的地方。
3、店面装修
装修包括吧台、桌椅、墙纸、灯光等,装修费为20000元人民币。其实手工酸奶店不仅仅是提供酸奶,店里的装修以古典柔和为主,暖色调的墙面配以柔和的灯光效果,加上舒缓的音乐,是情侣约会、朋友小聚、生日party的不二选择。
4、采购原料。原料除了酸奶菌有加盟厂家统一提供外,其余如牛奶、水果等可自行采购。
5、接下来就是开店了
五、店面布局
(此处为店面布局图)店面布局主要根据加盟商的统一要求装修,如图所示,店面总面积为32平米,进门正对吧台,设有8个位子,靠门右边沿墙设置了4张4人桌,4张2人桌,两张8人桌,每张桌子之间有挡板隔着,为客人营造了良好的私人空间。墙纸和灯光以暖色调为主,桌上放有时尚杂志。店内还设有许愿墙,人们可以把当时的心情记载下来,偶尔闲暇还可以来翻看曾经的心情,也是一种非常有趣的情调。
六、酸奶的生产流程
由于本店属于连锁加盟,所以对于原料酸奶菌、制作方法、酸奶机都是由总公司来提供,其它的原料和所需物品则是由自己购买。在了设置好店面的同时,我们就得联系供货商,例如牛奶、麦片、果酱、干果等的需求量,可以根据每天具体的出售情况来具体安排。考虑到顾客对产品需求的多样化,在以酸奶制作销售为主的同时,我们可以根据季节的变化来调整其他饮品的销售,所以先与其联系是有必要的。
酸奶的投入——转换——产出以及业务流程:(此处为“业务流程图”参考PPT第9张)该系统的主要业务流程是:
需要时从总公司购买入菌种,并从贵阳购买新鲜的牛奶,在每天晚上把菌种和牛奶按照一定比例混合均匀后放入酸奶机中,约6—7个小时后就可以产出酸奶,第二天早上把产出的酸奶放入保鲜柜中进行保鲜。当顾客进门购买时,可以根据顾客的需求,在酸奶中加入果酱、麦片、红豆或绿豆等卖给顾客,最大程度上的满足顾客的需求。
1、投入:在开设一个酸奶店时我们需要资金、人员、实店、制作器材、原料(牛奶、菌种、其他辅助产品)、盛放器皿等。
2、转换过程:按照一定的比例把牛奶和乳酸菌进行混合,在放入现酿酸奶机中,现酿酸奶机的程序分为待机、发酵、冷凝和冷藏等四个阶段。其中待机就是通电而不运行,为接下来的发酵作准备工作。例如此时可进行紫外线灭菌工作,然后堆放酸奶杯等。发酵是指加热升温和恒温,以最快速度使箱内所有奶杯内的温度升至39度以上,45度以下,并恒温3-10小时,完成发酵过程。冷凝是将发完毕的高温酸奶冷却18度以下,使固体酸奶具有足够硬度,且使口感清凉。冷藏是将已冷凝的酸奶继续降温冷藏。只要进入发酵程序,以后的过程全部自动进行:当发酵倒计时达零时会自动切换到冷凝程序(阶段);而当箱内空气温度至15度时(酸奶温度应为18度左右时)又会自动切换到冷藏程序(阶段)。应该说明,冷凝和冷藏是制冷,其中冷凝是连续制冷,冷藏是低温恒温控制(间歇制冷)。
3、产出:再把其取出来放入保鲜柜中,之后再根据顾客的喜好来添加各种配料,最终销售
到顾客手中。
七、生产能力及库存
该系统每次的生产能力约为200杯,生产时间大约需要7个小时,每天的最大生产能力约为600杯。在每天晚上根据库存表和订单量进行生产控制。当顾客较多或有较大量的预定时,可以灵活的根据需求改变生产计划。一般情况下,顾客量不会出现较大的变动,周五到周日顾客量可能会有一定程度的增加,应该增加库存量。因为顾客群体一般不会出现变动,而且人流量的变动也不是很大,所以可以采取相对简单的库存,并可以根据需求改变库存量的大小。
库存表
八、酸奶吧产品价目表(参考)
九、不确定性因素分析
1、本店通常能容纳40人左右,周末、节日或者有顾客生日聚会时可能会造成客人太多位子不够,或者储备的产品供不应求的情况。针对这种情况,首先我们可以采取超过8人聚会预定的方式,既可以避免顾客“拥堵”,又可提前准备材料,避免出现供不应求。周末、节假日可以根据据退情况增加库存量。
2、本店的舒适的环境和氛围是吸引顾客的主要特色,然而某些客人可能会High过度从而影响别的客人,造成顾客的不满。良好的环境要靠大家保持,店铺里醒目的地方可适当
增加一些提醒客人“保持安静”的标语。或者服务员面带微笑,轻声提醒“喧哗”的客人,相信大家都是有素质的人,大多数人会意识到自己的行为给别人造成了困扰。
3、系统可能出现的潜在故障:如在制作过程中突然断电,导致原料的质量达不到要求,酵母菌的加入量达不到制作要求。解决办法:制作机器假装一个保护性电源,或者现场安装一部小型发电设备,严格对原料进行筛选,制作过程标准化,严格按照操作要求制作
4、现场管理方面采用的手段:基本可以算成定制管理,在顾客到达店内之后根据顾客的要求进行制作生产,然后要在现场对突发的情况进行随机应变。
十、酸奶吧成本、获利、风险估计
1、成本估算 1)加盟费: 2)装修费: 3)房租:
4)水电费:
第2篇:酸奶广告策划书
酸奶广告策划书
1.天友酸奶广告策划书 2.华农酸奶营销策划书 3.君乐宝酸奶营销策划书
1、天友酸奶广告策划书
一、产品分析
公司简介:重庆市天友乳业股份有限公司是经重庆市人民政府批准,由原重庆市天友乳业有限公司重组设立的股份制企业。
公司秉承“为了市民的健康,我们不懈努力;为了农民的富裕,我们不辱使命”的经营理念,以市场为导向,以创新为动力,以改革促发展,以打造“百年天友”为目标,大力实施农业产业化经营,建立了13个优质奶源基地,拥有国内一流的现代化乳品加工厂和500吨/日牛奶加工能力,生产纯鲜消毒奶、酸奶、乳酸饮料、风味奶、超高温灭菌奶、植物蛋白奶和奶粉等7大系列80多个乳制品品种,形成了以重庆为主,辐射周边5省的销售市场,企业主要经济指标连续几年保持40%以上的高速增长。
品牌:天友活力酸奶。
产品组合:根据市场调查显示70%以上的学生喜欢喝酸奶,比例远远高于其它类型奶,且在各种口味中又以草莓、菠萝、荔枝和猕猴桃等多种水果混搭口味的喜好率最高。据此,天友活力酸奶同时推出多种混搭或者单口味的水果风味酸奶,以满足目标市场不同口味顾客的需求,扩大市场份额。
包装:包装类型分析:天友乳业目前酸奶系列采用了盒装、瓶装和杯装和袋装的三种形式。
产品特色:以优质纯鲜奶、乳酸菌为原料,该产品除了牛奶所含有的蛋白质、脂肪、维生素等成份外,还富含活性乳酸菌、双歧杆菌,对人体具有增进食欲,易于消化吸收和肠胃保健功效。特别是针对用脑量大的大学生,可以更好的调节身体机能,增强免疫能力,使人时刻充满活力。
产品定位:适合于学生饮用的保健型酸奶。
二、营销策略
1,市场分析。目前奶制品市场主要是以蒙牛和伊利为代表,因此天友若想要占领一定的市场份额,就必须先分析其优劣势。
优势:① 在重庆大区牛奶市场还没有形成垄断性的品牌。② 牛奶消费在重庆大区市场还不成熟,具备相当大的市场发展空间(特别是低端市2场)。③口味众多,价格适合,吸引了众多年轻消费者的眼球。④ 重庆本地就有奶牛基地,可以保证奶源的新鲜,及时提供奶源,满足消费者的需求。
劣势:① 蒙牛和伊利两个奶制品巨头的广告已深入人心,赢得多数消费者的信赖。② 天友虽然在本地有奶源基地,但是相对于蒙牛伊利二者在新疆内蒙古的草场品质没有那么的纯天然性,毕竟重庆属于山川地带,没有广阔的草场。对此,可以通过扬长避短的方式对天友酸奶进行宣传,从而制作出营销策略。
2,确定消费群。在确定消费群方面,可以在大学以及设有住校的中学设定购点。对于需要订购送到寝室的跟学校勤工俭学项目联系或进行招聘。让被招聘来的同学负责送奶到各寝室,以及送发传单进行宣传。通过这样一些列的宣传,使消费者了解该产品的口味、特性、功能,尽量使他们构成重复购买,形成天友的忠实消费者。
3,选择广告媒体。
①电视:在重庆本土各电视台黄金时段或者电视剧广告时段播放其宣传片,在卫视电视台选择黄金时段进行播放。②广播 :针对出租车上没有电视台只能听广播和有一些大学没有电视等器材,听音乐电台广播较多的群体,把其宣传语播放在早上中午和晚上,频率为3次/天,主题就是强调天友活力酸奶是充满活力的奶。③纸质报刊 :针对同学平时较喜欢阅读报纸、杂志和刊物等纸质传统媒介上,可在上面打广告。④DM媒体 :销售人员利用平时经常到各学校的宿舍逐个发宣传单,以促发同学对天友活力酸奶的了解,加深印象。⑤路牌广告:由于目标群体的活动范围比较固定,大部分时间都在校园里,所以可在校园内和校园附近有选择性的竖立一定数量的路牌广告。⑥新媒体介质:网站视频广告,车载媒体(如公交车),楼宇媒体。通过这些新媒体的传播,加大宣传力度,让人们在行走上班间留下深刻印象。
三、创意文案
1,广告内容。
①一个导演正在拍摄天友的酸奶广告(道具只有一杯酸奶),演员做完健美体操后本应拿起酸奶装做喝酸奶享受的表情,结果喝了一口,停不下来,把一杯都喝完了。导演表示重来一遍。
②导演无奈叫助理拿一杯新的,助理为了防止演员再次喝完拿了一瓶空的给演员。演员充满期待欲喝,却发现是空的,大叫:“怎么是空的!?”
③导演无奈自己亲自去拿了一杯新的酸奶,刚要继续开拍,突然电话响起于是走开去接电话,叫来助理帮忙看好酸奶,嘱咐不要让演员喝了。导演转身走开,时间流逝,助理盯着酸奶,左右观望,情不自禁把酸奶喝掉了。
④导演回来不知道情况,叫助理将酸奶递给演员准备开拍。只听演员又一高呼:“怎么又是空的?”将空杯摔于地上。
⑤打酸奶落地的特写,然后出现酸奶内部果肉+牛奶的流动效果。最后渐出广告语:天友酸奶,青春活力,诱惑的味道!
2,广告目标
这次广告的目标是为了推出天友的新产品——天友活力酸奶,建立他的知名度,得到消费者的试用,以建立基本需求。
3,设计广告策略
广告创意:强调天友活力酸奶的新鲜,有活力。
创意策略:采用共鸣策略,在创意中要努力强调天友活力酸奶的新鲜、活力,产生学生普遍认为鲜奶较有营养、学生正直青春年华应较具有活力的共鸣。
四,广告效果的预期
评估:利用事前事后评估的方法,对在进行天友活力酸奶的广告之前的销售情况进行记载,再把广告后的销售情况进行记载,以进行比较,得出广告的效果,对广告进行评估。
广告预算:媒体宣传费用: 30万
广告制作费用:5万
由于广告自身带着娱乐的性质,且内容较为搞笑,年轻的消费群体容易消化接受,并在心中留下深刻印象,因此播出后的销售额将会继续升温,为企业带来利润。
2、华农酸奶营销策划书
第一章市场分析
1.宏观市场分析
目前的酸奶市场仍然是一个零散性市场,目前还未出现占明显优势的全国性品牌,在大部分地区都以一个区域性品牌为主。低价位的酸奶竞争趋向于白热化,酸奶市场品牌集中度趋势加快,全国十大乳品企业的酸奶产量已占到全国总产量的49%。
虽然消费者对酸奶的认识程度逐渐在加深,但目前的主要消费人群依然是儿童、少年、女士以及病患者居多,随着消费习惯的改变和国家的倡导,消费群体逐渐扩大。对酸奶营养价值的认识普及依然是乳品企业和行业机构需持续跟进的工作。
目前消费者购买酸奶的频率仍然低于其他饮料和液态奶,而且季节性差异明显,购买决策者大多为女性,在她们的备选品牌中往往有两三个品牌,选择品牌首先考虑的因素是品牌可信度、酸奶口味好、价格合适。超市是盒装酸奶的主要购买场所,瓶装或袋装牛奶的购买场所主要是订奶站和街头摊点。大部分人饮用习惯是一天饮用一次,每次饮用量在250ml以下。
2.市场细分
通过市场细分可以更精致的分析市场推销机会,是自己处于有利地位,发挥更好的推销效果,增加利润。市场细分的条件:
①可衡量性:划分不同的消费群体,并对消费者的特点和需求予以衡量。
②足量性:根据细分市场的大小和利润确定单独营销的程度。
③可接近性:对细分市场进行有效促销和分销的程度。
④独特性:不同的细分市场对公司采用不同的营销策略组合所具有的不同反应程度。
⑤稳定性:细分出的市场所具有的需求和欲望的差别应在一个较长时间内得以保持。所以我们酸奶的目标人群是:儿童,大学生及年轻女性。
3.市场细分的划分
儿童:家长对孩子的成长发育一直十分在意,平时也十分注意孩子的营养问题,在此方面的投资是很可观的。这个市场的客户会特别关注酸奶的营养健康,针对这部分的广告要突出酸奶的健康性与安全性。
大学生及年轻女性:根据市场调查显示学生是酸奶的主要消费者,学生的压力大是当今社会的一大现象,食用酸奶可以缓解人体疲劳。而女性朋友一般都较注重容貌,在皮肤保养上从来不吝于投资。酸奶所具有的美容养生功能刚好迎合了这一点。这一部分的客户会是消费主打,因而宣传也要特别注重。
第二章SWOT分析
一、竞争优势(strengths)
1、在广州这边有自己的原料产地,运输价格较低,而且可以保证奶源的新鲜,同时也减少了包装成本,在价格方面具有一定的优势,更加适合金融危机下学生及居民的消费能力。
2、在行业普遍受到“毒牛奶”事件的影响的情况下,没有被检测出含有“三聚氰胺”,给大众留下了健康、安全的好印象。
3、经过一段时间的发展,华农酸奶已经在广东省境界拥有一批忠诚的客户群,在广州高校内具有市场份额的重要地位的优势。
4、强大的科研队伍,充分利用高校的科技优势,依托华农大食品学院强大的师资力量,有独特的背景优势。
二、竞争劣势(weakne)
1、本身的资金不足,不能像蒙牛、伊利、风行等公司进行大规模的广告宣传。
2、目前信誉不高,只是在广州市内有一定的名气,在其它地方的知名度并不高,难以在较大范围内与其它大品牌进行竞争。
3、奶源地在广东地区,其奶的纯净度与自然度比不上西北地区奶品企业,这不完全适应追求时尚与攀比的学生群体。
4、在高校市场的占有率仍较低,在愈趋激烈的行业竞争中不占据任何的优势,难以与其它企业在某些竞争中抗衡。
5、市场小,主要销售对象是学生,特别是华南农业大学本校学生,因此受季节影响大,特别是寒暑假。
三、机会(opportunity)
1、“三聚氰胺事件”使中国乳品行业受到重创,一些较大的奶业如蒙牛与伊利没有来得及翻身,是一个抢占市场先机的好机会。
2、华农乳产品自身没有检测出“三聚氰胺”这种有害人体健康的化学物质,给消费者留下“信得过”的印象,让人们放心地饮用。这对追求健康与安全的消费者来说是一种很好的选择。
3、华农酸奶由于在广州地区有自身的原料产地,这大大减少了运输成本,有利于企业在价格竞争乃至生存竞争上获得很大的优势,对消费者追求便宜的消费心理具有很大的吸引力。
4、华农乳产品由于生产地较近,还可以保证货源的新鲜,甚至可以不添加任何的防腐剂,这体现出绿色与安全健康的经营理念,能为消费者所欢迎。
四、威胁(threat)
1、一些没有受到“毒奶粉”影响的大品牌,如燕塘公司等会趁机进攻高校市场,对其造成很大的竞争威胁。
2、一些大品牌公司,如伊利,蒙牛等公司的卷土重来,重拾学校等市场,其强有力的宣传与销售方式会抢走其已经到手的市场份额。
3、其它替代品的产业,如豆浆等会对销售收入造成一定的冲击。
4、口味较单一导致消费者对华农酸奶的偏好不同,致使某些产品可能存在滞销。
五、基于上述SWOT分析,我们将营销战略的核心竞争力定位为:优质实惠。
第三章产品定位
一、华农酸奶——绿色健康新选择
1、华农酸奶——健康的福音
酸奶中含有促进矿物质吸收的乳酸,还有蛋白质分解产生的CPP等肽类物质,可以有效提高钙、磷、铁、锌等矿物质的吸收率。而且,人体和动物实验都证明,在摄入酸奶之后,对各种肠道致病菌和病毒的抵抗能力明显增强,腹泻发病率低,症状轻,恢复快。酸奶能够调整肠道菌群,抑制有害菌,促进消化吸收,改善胃肠道功能,甚至有些国家已经开发出“旅行者用酸奶”,专门用于预防肠道疾病。对生长发育的中小学生大有裨益,对大学生也尤为重要,尤其是对于矿物质吸收能力较差的中老年人来说,酸奶是极好的营养食品。
2、华农酸奶——绿色保健品
酸奶除了营养丰富外,还含有乳酸菌,所以具有保健作用。这些作用是:
(1)维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。
(2)通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
(3)酸奶含有多种酶,促进消化吸收。
(4)通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制了腐败所产生的毒素,使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。
(5)通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。
(6)提高人体免疫功能,乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。
第四章营销策略
一、市场定位
(1)产品定位:健康的、实惠的、便利的、在华南地区略有知名度的华农酸奶;
(2)公司定位:以“百年学府、品质保证”为座右铭的华农乳品厂,我们承诺努力为下一代的健康着想,竭诚为下一代提供优质的、便利的新鲜牛奶;
(3)竞争定位:与目前市场上主要以摆在超市架子上销售的方式不同,针对学生及居民对兼具健康和便利特点的产品的需求,我们主要以送奶上门以及与顾客订立中长期订购合同的形式进行销售;
(4)顾客定位:追求健康、便利的广州学生群体与居民。
二、产品策略
1、产品品牌:华农酸奶
2、产品定位:健康的、实惠的、便利的绿色饮品
3、产品战略:(1)健康的华农酸奶系列产品;
(2)便利的送奶上门服务;
(3)与面包等早餐糕点的搭配销售服务。
三、价格策略
鉴于华农酸奶多样化的消费群体的特性,我们采用细分市场的定价策略,针对不同的消费群体和不同产品采取不同定价。
总策略:主打高端,兼顾低端→逐渐占领低端市场→覆盖市场 1.高端市场:大型超市
1)分析:前期公司发展处于缓慢成长时期,资金不够雄厚,产品生产成本较高,低价战略带来的利润空间较为小,且并不能活动较大的销量来平衡产品成本,故低端市场并不是最佳的主打市场。这段时间我们主打高端市场,如大型超市,这些产品利润高,成本回收快,符合公司前期发展状况。
2)定价:
高端产品:
2、低端市场:小型商店、士多店、低消费人群聚集区域
1)分析:根据调查问卷分析结果,超过一半的被调查者理想酸奶的价格在2—3
元,并且普遍认为市面上酸奶的价格合理。公司发展到一定规模以后,资金雄厚,并且随着技术的提高,生产成本降低,公司运营管理逐渐完善,产量增多。所以后期我们将以打造低端酸奶饮品,以小包装低价格战略赢得市场优势,占领低端消费市场,从而覆盖相关市场。
2)定价:
低端产品:
四、分销渠道
以学校、居民区等终端消费对象为主,以联合超市、小超市等零售为辅。
1、学校:
这是华农酸奶的主要销售渠道,是打开市场的关键。我们将选择有部分中小学及多所高校作为销售终端。
联系各高校内小超市、糕饼店等,与其订立合作关系,让其销售我们的华农酸奶,并各超市设置宣传推广点和订购点。
由于酸奶可以有效提高钙、磷、铁、锌等矿物质的吸收率,对学生的身体健康大有益处,选择健康饮品,廉价营养的华农酸奶是不二选择。
2、天河区部分居民区:
联系部分居民区,以订购并送货上门的方式形成网络,大力宣传华农酸奶作为物美价廉的绿色产品,消费者在饮奶的同时,“华农酸奶”还提供一种高的附加值——健康,以此为辐射,将华农酸奶打向市场。
3、超市:
联系广州市内各超市,与其订立合作关系,让其销售我们的华农酸奶,并让各超市设置宣传推广点和订购点,适当进行促销活动。超市作为消费者的重要平台之一,我们应积极入驻。这样可以提高市场能见度、知名度,起到广告宣传作用。
第五章推广战略
一、买赠活动
产品本身的特点具有吸引力,进行相应的特惠,能吸引众多的消费者增加单次购买量,并有效带动下次购买:另外选择精美并且实惠的小礼品作为赠品赠送给购买者,这样不但赢得了更多消费者对本产品的认知,还让消费者有物超所值的感觉,增加了酸奶的购买,有力的回击了竞争对手。
二、线上活动
与广州市红十字会组织签订合作合同,进行健康巡演,提供相关活动征文比赛、摄影比赛奖品,并成为广州市红十字会的推荐产品,提供活动中演员服装,服装上标有华农酸奶的标识,有效宣传华农酸奶产品。广州市红十字会组织活动中一切可以标志华农酸奶形象的位置均可参与宣传。
三、线下活动
健康公益宣传地点选择在大型卖场前面,活动包括三个项目:
(1)请名医名师免费为消费者讲解健康知识,免费体检,动员广大消费者重视健康,建立保健意识;
(2)现场可以售卖产品,将产品陈列展示在活动现场;
(3)一场健康的小型舞台表演。表演内容要求健康向上符合购买者及食用者,同时选择一些能与想要品牌相结合的健康游戏,邀请消费者一起参与,使消费者进一步认知产品。
第六章财务规划
一、月销售收入预算:
广州各高校在校生人数约为九十多万。我们采取的主要是送奶上门的方式,根据市场分析和我们的市场定位,估计在半年到一年时间内,我们就能把我们的销售占领到全广州高校十分之一的学生市场,即我们的销售目标是让九万高校学生订购我们的送奶上门服务,预计平均每人每天将消费一瓶鲜奶。
按每瓶成本价1元,出售价2元计算:每月总销售收入=90000(每天订购奶数)*1(每瓶利润)*30(每月天数)=270万元。
二、学期宣传成本预算:
这个预算针对的整个广州全部高校一个学期为单位的所有宣传所需费用,主要针对天河区几所较为大型和大学城的高校,如:暨南大学、中山大学、华南理工大学、华南师范大学等。
三、月销售成本预算:
本预算以月为单位根据“送奶上门”销售过程中产生的费用,按照我们的客户已达到了我们的目标数量(9万人)来算的:
四、月经营成本预算:
五、预期盈利
综上所述,可算得:
每学期净利润=270(月总销售收入)×4-3.2(每学期宣传成本)-8.6×4-19×4=974.4(万元)
第七章风险控制
一、可能面临的风险:
1、由于发展客户需要一定的时候,估计要经过半年到一年的营销宣传活动才能达到我们最终的营销目标,故在经销初期,可能要面临在先亏损后盈利或在相当一段时期内业绩不如理想的风险。
2、由于以下一些不确定性因素,营销和宣传成本可能会比预期要高:
(1)在与各高校饭堂、超市、糕饼店等合作过程中,他们可能会要求一定金额的回扣,此项可能会导致销售成本的增加;
(2)因高校情况各异,预先计划的宣传方案在某些高校的可能投入较高,此项也可能会导致成本的升高。
3、由于以下一些不确定性因素,某些营销和宣传方案可能会面临调整或取消的风险:
(1)因各学校情况各异,某些学校可能会由于校方的某些行政原因而致使我们无法在该校销售我们的产品或无法以“送奶上门”方式销售。
(2)在实施“送奶上门”过程中可能不能在短期内招聘到大量送奶人员和送奶货车,此项可能会在初期限制客户数量的发展;
(3)因学校与居民区情况各异,在某些地方的宣传方案可能面临无法实施或要调整的风险。
二、针对风险的应对办法:
1、若在相当一段时间内“送奶上门”营销方式的业绩不如预期,则需及时检讨原因,调整营销战略;
2、若实际的营销成本过高,则适当减少送奶人员数量;
3、若实际的宣传成本过高,则适当取消一些实施难度、成本较大而效果不显著的宣传项目;
4、因各学校情况有异,为了应对某些学校的特殊情况,应调配相关人员预先对各高校情况作好调查,并对个别可能出现的问题拟出具体应对方案,以保证销售和宣传工作按预期实施。
3、君乐宝酸奶营销策划书
石家庄君乐宝乳业有限公司,成立于1995年,现拥有9家子公司,集产、销、研于一体,是河北省最大的乳制品加工企业。君乐宝系列酸牛奶市场占有率居全国第四位,活性乳酸菌饮料销量居全国第二位。君乐宝是中国驰名商标。君乐宝列产品畅销河北、北京、天津等13个省市。
1、市场背景
(1)酸奶市场品种和品牌众多,市场竞争激烈,市场推广投入大,利润薄。新品种,新品牌酸奶、果肉酸奶不断涌现,酸奶市场不断被切碎细分。
(2)品牌繁多的酸奶大致分为原味酸奶、果味酸奶、果粒酸奶三大类。全国酸奶生产企业有上千家,在石家庄地区销售的酸奶品牌主要有光明、伊利、蒙牛、君乐宝。
2、竞争者状况
蒙牛乳业有限公司日均收奶量达到近9000 吨,位居行业第一,是最大的竞争者;光明三聚氰胺事件后,光明乳业的情况相对较差其营业收入同比增长0.12% 达到38.52亿元;其他替代品:如牛奶、奶茶、果汁等,也对君乐宝酸奶造成了一定的影响。
3、消费者状况
随着人们生活节奏的不断加快,生活水平的不断提高,追求高品质的健康生活成为我们的呼吁和要求。特别是人们的饮食生活更被深深打上了时代的烙印。奶类的丰富的营养成分,加上市场上各种奶类的购买便利,使其成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。
4、市场潜量
经济的快速增长使人们的生活水平日益提高,人们对于食品的消费向于更富营养、合理、科学化,并且他们的健康保健意识逐渐增强,酸奶开始成为家庭消费的主要组成部分。尤其是固体酸奶具有一定的美容瘦身效果.女孩子都是爱美的,而喝酸奶这种健康方便的美容减肥方法就成为了众多爱美女孩儿的首要选择.市场消费力强,有很大的潜力。
5、君乐宝知名度、美誉度
君乐宝是石家庄的本土企业,以其优质奶源制造而成的优质酸奶和良好的服务,获得了广大消者的认可和青睐,在消费者心中树立了良好的品牌形象确立了自己市场的地位。根据以往君乐宝酸奶的销售数据,本次所要促销的“君乐宝酸奶”具有实惠、天然、营养、香浓、新鲜的特点,可以预见其在销售过程中大放异彩,吸引顾客的目光。
6、SWOT分析
(1)优势:
品牌优势:君乐宝集团品牌的石家庄市场知名度较高,荣获过多项殊荣,这些荣誉使得君乐宝的品牌优势更加明显。
营养价值:这一产品的原始特性营养价值高决定了:在饮料市场日趋追求产品健康营养的情况下,它要比其它非奶类软饮料更具竞争优势; 产品多样化:君乐宝乳业生产各种各样的酸奶吸引消费者。
(2)劣势:
宣传力度:就大学城市场来说,君乐宝酸奶的宣传力度有所不足,在各种果汁饮料和其他品牌的酸奶进行各种形式的推广和宣传时,君乐宝酸奶却不见动静,这种低调与一个名牌在竞争较为激烈的的市场中所应有的行为不相映衬。
(3)机会:
健康意识:随着营养知识的普及,保健意识的增强,更多的人养成了喝酸奶的习惯,酸奶的潜在需求增大;
氛围构建:只要能创造起一个氛围,加上“固体酸奶”自身的特性及其价格优势,君乐宝酸奶必有广阔的市场前景,必能打开广阔的市场。
(4)威胁:
可替代品多:偏好果汁、茶饮、碳酸饮料的人不在少数。
价格威胁:一些零散的,经营的其他酸奶品牌的直销业务,以较低的价格为优势吸引人们定购酸奶,成为威胁君乐宝酸奶推广的又一个因素。
7、市场调研
在本学院乐购和恒盛超市前,随机对前去购物的20名同学就“你喜欢那种品牌的酸奶?”进行询问调查。其中12人选择君乐宝酸奶,认为君乐宝酸奶符合其口味,且价格适中,可以接受;6人选择伊利酸奶,认伊利品牌大,广告宣传好,想尝试其产品;2人选择光明酸奶,认为喜欢光明酸奶的包装,且已习惯光明酸奶的口感。
以下是对君乐宝、光明、伊利三种生产厂家几种销售较好的酸奶品种的市场调查。
8、市场定位
酸奶销售规模很大。每个人都可饮用,所以酸奶的主要目标消费群定位于青少年,但购买者一般为女性,年龄一般在16到30岁之间,君乐宝酸奶将为消费者提供健康的功能。君乐宝酸奶的消费者不仅仅是石家庄原有的消费者,还包括竞争对手的消费者。
9、产品定位
企业提供给市场的并不是单一的产品,而是产品的组合,包括产品线和产品项目,每条产品线由多个产品项目组成。因此,产品定位包括产品线的定位、产品属性的定位、品牌定位、包装和标签定位,其中产品属性包括产品设计、特色质量三个方面,产品设计要考虑其独特性和科学性,产品特色要考虑消费者的需求和竞争优势。
10、营销策略
(1)商品策略
产品策略是整个营销组合策略的基石。为真正贯彻以顾客为中心的现代营销观念,把握产品整体概念的观念,做到核心产品(产品使用价值)、形式产品(品质、包装、品牌、包装等)、延伸产品(保证、送货等)三者的结合。君乐宝即在满足顾客核心需求(对商品使用价值的要求)的基础上,努力寻求更加完善的外在形式,并提供送货上门,质量保障等附加产品。
(2)价格策略
在市场营销活动,君乐宝酸奶的价格策略定位为适中的定价策略。考虑到某一系列产品市场是完全竞争市场,因此可采用随行就市定价方法。
君乐宝根据销售量和利润的相对比,以及促销手段的对比,进行薄利多销,再加上一系列的促销活动,可以迅速的打开市场,收回成本,实现盈利。
(3)促销策略
促销策略是四大营销策略之一。正确制定并合理运用促销策略是企业在市场竞争中取得有利的产销条件、获取较大经济效益的必要保证。在这次营销活动中,君乐宝将采取多种促销方式相结合的手段,来获取更大利润。比如采取团购优惠活动、随机附赠小礼品等,以吸引更多的顾客前来咨询、购买。
(4)广告策略
广告作为促销方式或促销手段,是一门带有浓郁商业性的综合艺术。在进行产品宣传或推销过程中,君乐宝通过设计具有创意性的宣传单以吸引顾客注意力,并且通过网络来进行宣传,扩大产品宣传范围
促销方案
1、活动主题:欢喜庆元旦,君乐宝送健康
2、活动时间:2013年12月31日——2014年1月2日
3、活动策划人:张建英
4、活动目标:提升君乐宝品牌形象,加强君乐宝酸奶市场知名度,拓展君乐宝酸奶销量,通过酸奶组合迅速发掘新的市场,巩固自己的客户关系。
5、活动对象:城市居民和注重个人营养与家庭营养的广大群体。
6、活动地点:石家庄市各大超市及酸奶销售点。
7、活动内容:为了喜迎元旦,通过对部分酸奶商品降价、有买有赠等促销活动来回馈新老顾客。活动持续三天,每天促销的商品和促销方式都不同。通过此活动吸引顾客,提高销售量,提高知名度与美誉度。
8、活动方式:促销方式有:广告、人员推销、营业推广、公共关系
(1)广告:在活动前做好宣传单并发给群众,在超市门口醒目位置粘贴海报,悬挂促销横幅;活动期间期间仍继续进行广告宣传,如海报,报纸,广播,电视;进行到最后1天要提醒消费者活动剩余时间。
(2)人员推销:超市内促销的酸奶位置摆放吸引眼球的酸奶促销标志,让前去购物的群体迅速明确促销位置;并且有人员进行推销,强调优惠内容及方式。
(3)营业推广:营业推广是极具短期诱导性的一种促销方法,目的在于鼓励现有顾客大量、重复购买,争取潜在消费者,吸引竞争者的顾客等。可以在促销活动地点进行有奖销售、免费样品、减价销售等,如买一套促销酸奶组合装送一套等。
(4)公共关系:为提高君乐宝的知名度和美誉度,此次活动中,每售出一件君乐宝产品,即向希望工程捐献一角钱,并且将此次活动盈利的一小部分,购买文具送给石家庄的部分育幼院。以此体现君乐宝的爱心和社会责任心。
9、价格策略
此次活动以薄利多销的方式结合多种促销活动为主,在短期内大批量销售产品,力争做到最大利润的销售业绩,占据更多的市场量。
(1)君乐宝每日活菌(100ml*8袋):原价7.5元/袋,现价6.5元/袋
(2)君乐宝五色谷(250ml*12盒):原价52.8元/箱,现价49.9元/箱
(3)君乐宝酪爵庄园欧式酸奶酪(139克/杯):原价5元/杯,现价3.9元/杯
(4)君乐宝风味酸奶系列(200ml*8袋):原价13.8元/袋,现价9.9元/袋
10、活动流程
(1)活动前安排
人员配备:招名15临时工,以大学生为主;4名在超市门口发放宣传单,4名到周围小区学校门口发放宣传单,7名在超市内各个促销产品前进行产品简绍及活动内容。
场地布置:大型超市门口醒目位置摆放广告牌,张贴海报,悬挂横幅;其他小型销售店摆放广告牌,悬挂横幅
2、活动具体安排
第一天:在大型超市门口搭建舞台,通过魔术表演形式吸引顾客,让顾客了解活动内容,主持人发奖品,如小袋君乐宝酸奶等,以增加吸引力,提高进入超市购物人数的增加,带动酸奶的销量。第二天:超市促销降价促销活动,如上述的价格策略。
第三天:凡是在销售点购买酸奶的消费者,均可参加抽奖活动,购买一次可以抽一次。奖品有:一等奖:1名 价值50元的电脑键盘一个
二等奖:5名 价值10元的耳机
三等奖:10名 一份君乐宝酸奶
11、活动宣传
(1)前期宣传:将此活动主题与活动内容以及促销商品通过宣传单发放给大众,在石家庄市醒目位置摆放广告牌,超市、各销售点门口张贴海报。
(2)期间宣传:在大型超市门口张贴海报,把促销商品写在海报上,在进行魔术表演时向大众介绍北国超市的活动。
(3)后期安排:根据销售量再次进行市场分析,消费者分析作出报告及活动成败的分析报告。
12、费用预算
宣传费用:宣传单、横幅、海报、广告牌、魔术表演、电视广告等
赠品费用:抽奖赠品、买赠赠品等
13、活动效果预测
经过这次活动策划一定可以增大君乐宝酸奶的销量,提升君乐宝品牌形象,加强君乐宝酸奶市场知名度,通过酸奶组合迅速发掘新的市场,通过服务延伸,巩固自己的客户关系扩大市场占有率。
第3篇:伊利酸奶营销策划书
伊利酸奶营销 策 划 书
姓名:宋佳男 班级:12372
学号:20123037212
目录
第一部分 营销策划的目的_________________________________________第二部分 三-4 ___ _5 434 _____________________________________________67--8 9 9 9 98
---10 10
五、广告宣传
______________________________________________
六、具体行动方案
_____________________________________________-1112
附附
表
录 : ____________________________________________________________________________________________________附录 :伊利酸奶校园营销活动调查问卷 __________________________
第一部分 营销策划的目的 随着人们生活节奏的不断加快,生活水平的不断提高,追求高品质的健康生活成为我们的呼吁和要求。特别是人们的饮食生活更被深深打上了时代的烙印。奶类的丰富的营养成分,加上市场上各种奶类的购买便利,使其成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。提起牛奶,很多人都会记得伊利这个品牌。伊利牛奶在中国几乎是家喻户晓的。现代大学生作为一个广大的消费群体,已经成为了奶类中不可或缺的一个重要组成部分。而酸奶的出现,更适应了广大年轻人的消费需求,改变了我们常规对奶类的认识和看法,让我们去接受一种新的饮品。伊利推出的酸奶口感很好,特别是固体酸奶,对人体的健康有很大的帮助。必将在学生这个市场上占据一席之地。尤其对于我们这种学校,对酸奶的需求量会远远多于我们推算出的数量。牛奶市场上有很多种品牌,如蒙牛、伊利、海河、雀巢、光明等品牌。在为伊利酸奶销售的前期我们做了大量的有关资料的收集、市场调查、数据分析的工作,对我校市场状况、市场趋势、消费者的心理与需求进行了详细的分析,研究了伊利品牌的卖点,并在其销售的过程中增加了促销活动。
第二部分 企业背景状况分析
伊利集团是全国乳品行业龙头企业之一,也是国家经贸委评定的全国520 家重点工业企业和国家八部委确定的全国151家农业产业化龙头企业之一伊利集团生产的具有清真特色的“伊利”牌产品,凭借过硬的质量和良好的服务,行销全国各地,深受广大消费者的青睐和推崇伊利雪糕、冰淇淋连续七年产销量居全国第一,伊利超高温灭菌奶产销量居全国第一,伊利奶粉、奶茶粉产销量居全国前三位1999年“伊利”商标被国家工商行政管理局认定为“中国驰名商标”伊利集团在全国食品行业首家通过了ISO9002国际质量体系认证;公司生产的39类产品100多个品种通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证
截至2004年上半年,伊利集团连续两次入围“中国企业500强”,并连续六次入选“中证·亚商中国最具发展潜力上市公司50强”,连续两次进入前十名;同年,作为国内 仅有的两家企业,伊利和海尔跻身中国市场人气最旺品牌十强,并在中国500最具价值品牌评选中,伊利以127.87亿元的品牌价值列38位,位居中国食品业首位同样也是北京2008年奥运会全球合作伙伴。今天的伊利集团,面对全球经济一体化的挑战,提出“用全球的资源,做中国的市场”,全力推进“以人为本、制度为保障、团队为前提,平等信任”的企业文化,以不断创新、追求人类健康生活为己任,正向实现“打造中国伊利,实现乳业第一品牌”的目标大步迈进。内蒙古伊利实业集团股份有限公司(以下简称伊利集团)是中国乳业行业中规模最大、产品线最健全的企业,国家520家重点工业企业之一 ;也是农业部、国家发展和改革委员会、国家经济贸易委员会、财政部、对外贸易经济合作部、中国人民银行、国家税务总局、中国证券监督管理委员会等八部委首批认定的全国151家农业产业化龙头企业之一。
内蒙古伊利实业集团股份有限公司,是中国唯一一家同时服务于奥运会和世博会的大型民族企业。伊利集团始终以强劲的实力领跑中国乳业,并以极其稳健的增长态势成为了持续稳健发展的乳品行业代表。运会和世博会的大型民族企业。伊利集团始终以强劲的实力领跑中国乳业,并以极其稳健的增长态
势了持续稳健发展的乳品行业代表。
第三部分 营销环境分析
一、市场环境分析 A、产品的市场性 伊利以其优质奶源制造而成的优质牛奶和良好的服务,获得了广大消者的认可和青睐,在消费者心中树立了良好的品牌形象确立了自己市场老大的地位。根据以往伊利牛奶的销售数据,本次所要促销的“伊利酸奶”具有实惠、天然、营养、香浓、新鲜的特点,可以预见其在销售过程中大放异彩,吸引顾客的目光。B、现实市场 大学生的生活水平较为普通,除去少数大学生经济水平较低,绝大部分 大学生对于饮食极为关注。独特清新的茶系列、健康营养的五谷一刻系列来满足大学生的多种选择。炎热夏季到来,大学生对解暑的冷冻品需求增大。C、潜在市场 经济的快速增长使人们的生活水平日益提高,人们对于食品的消费向于更富营养、合理、科学化,并且他们的健康保健意识逐渐增强,牛奶开始成为家庭消费的主要组成部分。尤其是固体酸奶具有一定的美容瘦身效果.大学里面的女孩子都是爱美的,而喝酸奶这种健康方便的美容减肥方法就成为了众多爱美女孩儿的首要选择.本校在校生一万八千六百多人,市场消费力强,有很大的潜力。
二、产品分析
(一)产品介绍 A.大果粒---伊利大果粒 富含浓郁酸奶,与缤纷水果绝妙搭配,给味蕾绝佳的感受!1.伊利大果粒牛奶精选100%鲜牛奶,经ABLS四种活性益生菌发酵,精选新鲜果粒,多种口味,多种享受,好吃有营养。2.果粒的添加量多达15%,果粒的粒径高达12立方毫米。B.每益添 每益添活性乳酸菌饮品,每百毫升富含300亿活性益生菌,同时添加膳食纤维,有益消化的同时消脂,保持健康好身材。产品利益点: 1.益生菌+膳食纤维、双通畅
2.绿茶口味更新颖独特 3.菌种组合:来自国际领先的益生菌专家丹麦“丹尼斯克”howaru活性乳酸菌,每百毫升富含300亿活性益生菌,更具活力。C.帕瑞缇 采用优质生鲜牛乳,臻选欧洲酸奶菌种,特含3.3克优质乳蛋白,健康无添加!1.优营养---3.3克优质乳蛋白 2.优品质---自然纯净无添加 3.优生活---静享纯美一刻 D.畅轻---舒畅好吸收,当然选畅轻 1.ABB菌双效调节,全面调理肠胃健康,每1千克含100亿个ABB复合益生菌全,长期食用可改善人体肠道环境,提高肠道中益生菌的数量,帮助维持肠道健康,让身体舒畅轻松。
2.经“上海营养学,中国食品科学技术学会”两大食品权威机构认证。 3.荣获2010年国际乳品联合会(IDF)功能乳制品创新金奖,这是中国乳业迄今为止得到的最高荣誉。
(二)优劣分析: 伊利酸奶虽然营养价值高、实惠,但相对于其他奶制品而言价格仍偏高。作 冷冻品,有很多的竞争者和替代品,这对伊利酸奶的销售会造成很大的威胁 特别是针对消费观念更加理性,产品种类繁多的校园市场而言,伊利酸奶的 牌效应会相应地减弱。
四、竞争者分析 A、蒙牛 伊利最直接的竞争者就是蒙牛,两者都是位于呼和浩特市,价位也相差无几。蒙牛乳业有限公司日均收奶量达到近9000 吨,位居行业第一。在营销方面,蒙牛与伊利最大的不同在于广告方面。通过“神舟”事件营销、“超女”娱乐营销、“送奶工程”公益营销等,俘获了大批年轻人的心。B、光明 三聚氰胺事件后,光明乳业的情况相对较差其营业收入同比增长0.12% 只达到38.52亿元。在形象上,光明注重的是个体感性心理区隔,感情沟通较重,而广告指标方面的表现,略逊蒙牛一筹。光明的产品是无抗生素、无防腐剂产品。光明的宣传主要以营养牛奶为诉求点。但广告不突出,相比之下略显逊色。C、其他替代品: 如雪糕、奶茶、果汁等,也对伊利酸奶造成了一定的影响。本校实际:在我校,最多见的是皇氏老酸奶,而伊利固体酸奶及同类产品并不多D、见,所以说,皇氏是目前最大最难以击倒的竞争对手。
五、消费者分析
(一)消费者心理分析 1.品牌因素
当前,消费者对商品的价值观念变了,他们既关注商品的使用价值与交换价值,也重视购买商品的心理享受与精神满足,会为了获得个性的满足、精神的愉悦而购买某件商品。随着广告行为的不断深入和其他一些因素的影响,许多消费者在对某类产品的消费方面已经对一些品牌产生了较高的忠诚度(这些品牌往往是市场占有率较高的名牌),而对于其他同类的非名牌商品则常常不屑一顾。为了了解大学生对牛奶品牌的选择情况,我们对此做了调查,当问及他们对牛奶品牌的选择时,结果如下: 众所周知,蒙牛和伊利是中国最著名的牛奶品牌,从调查结果中我们也可以看到这两者在消费者选择中的比例达到76%,可以说明品牌这个因素在消费者作出选择时影响力很大。蒙牛是我国牛奶的著名品牌之一,一定程度上可以满足消费者对品牌的需求。2.其他因素 根据数据可知,价格和口味等其他因素也能引响部分消费者的购买欲望。而蒙牛真果粒的各种各样的口味可供消费者选择,走的是时尚路线,基本上迎合了消费者对于包装和口味的需求。其主要在中档市场中进行推广,所以价格比普通乳制品略高,所以我们在做品牌推广的时候应适当的降低其销售价,并突出它在品牌、包装和口味等方面的优势。
(二)消费者偏好 消费者偏好是消费者对同类产品和服务中某些品种的嗜好。消费者即使面对同一品牌的牛奶,他们也有可能会选择不同品种或口味的牛奶。
(三)消费者需求 品牌营销过程是发现市场(消费者)品牌需求并通过创造品牌价值去满足这种需求的过程。为了满足功能性需求,市场营销强调的是创造产品和价值,而品牌营销为了满足识别(象征)需求和情感需求,强调的是创造品牌价值。1.功能需求 牛奶富含很高的营养价值,能补充消费者必需的钙质,并且磷、钾镁等多种矿物质搭配合理,而大果粒中的水果含有大量维生素,膳食纤维和钙、磷、钾等矿物质,热量低。膳食纤维对促进肠道蠕动,改善人体的消化系统有积极的功效。因此,“牛奶加果粒”的伊利酸奶大大满足了消费者的需求。2.情感需求 消费者购买的是有情感依托的品牌,而非单纯的产品,希望在使用产品的同时,情感上也得到安慰。消费者选择不同的口味时会有不同的心情,蒙牛真果粒不同的口味,这正好满足了消费者的情感需求。
(四)影响消费者购买行为的因素
(一)外在因素 A、地理因素 学校附近比较少商店,并且学校南区和北区宿舍区都有超市和商店,大大方便学生购买牛奶,消费者消费市场较为集中。B、价格因素 通过调查我们发现,伊利果粒优酸乳的价格与蒙牛真果粒相比,伊利酸奶的价格偏高。蒙牛真果粒在大学城现在的价格为每盒3.2元,而伊利果粒优酸乳的价格则为每盒4.2元。伊利与其他品牌的价格也偏高。这就使得伊利在与其他品牌的价格竞争方面不占优势。
(二)内在因素 A、生理因素 伊利酸奶丰富的营养价值,时尚的包装,满足了广大消费者需要。所以在合理的价格和质量保证下以及在一些促销活动中,消费者更愿意购买我们的产品。B、心理因素 大学生在思想和行为上都日渐渐成熟,对一种购买行为可以衡量其是否必要,虽然不排除部分消费者在购买的时候是即兴的,但总的来说,消费者在购买商品的时候都经过一定的考虑。我们应该加深伊利这个品牌在广大学生心中的印象,使伊利酸奶能在其购买商品前的思考中占有一定的地位。
第四部分 市场机会与问题分析(SWOT)
一、优势: (一)品牌优势: 伊利集团品牌的市场知名度较高,为伊利酸奶在我校这一庞大的学生市场的推广提供了良好的基础;伊利荣获过多项殊荣,这些荣誉使得伊利的品牌优势更加明显。(二).营养价值: 这一产品的原始特性营养价值高决定了:在饮料市场日趋追求产品健康营养的情况下,它要比其它非奶类软饮料更具竞争优势;(三).产品多样化: 伊利酸奶在味道上又有多种口味选择,——为消费者奉上又一道“时尚与健康默契组合、美味与营养完美相遇”的盛宴。而且针对不同的消费者有不同的产品(比如大果粒的情侣产品专门针对年轻情侣),更能适应各种消费群体的需求。
二、劣势: (一).宣传力度: 就大学城市场来说,伊利酸奶的宣传力度有所不足,在各种果汁饮料和其他品牌的牛奶在我校进行各种形式的推广和宣传时,伊利酸奶却不见动静,这种低调与一个名牌在竞争较为激烈的的市场中所应有的行为不相映衬。(二).时机选择: 很多学生的饮奶时间为早上,而许多学生此时购买的牛奶为一些奶厂早上直接运抵各学校的新鲜牛奶,使得伊利酸奶失去了较大的市场份额。(三).市场份额: 伊利酸奶在我校的市场份额还尚未占据很大优势,特别是伊利固体酸奶在我校并没有固定的销售点,使得学生这个消费群体无法方便购买,从而使得伊利酸奶在我校市场份额很低。
三、机会:
(一)健康意识:
随着营养知识的普及,保健意识的增强,更多的人养成了喝酸奶的习惯,牛奶的潜在需求增大;
(二).宣传效应:
通过在校园里对伊利酸奶产品进行广泛有力的宣传,将在一定程度上在广大学生心中树立起良好的品牌印象。(三).氛围构建: 大学生容易受到宣传和潮流的影响。只要能创造起一个氛围,加上“固体酸奶”自身的特性及其价格优势,伊利酸奶在我校必有广阔的市场前景,必能打开广阔的市场。(四)市场份额:
伊利酸奶,特别是伊利固体酸奶在我校没有销售点,利用其品牌等各优势,占据一定市场份额不是很困难。
四、威胁: (一).竞争威胁: 调查显示,蒙牛和皇氏是我们最大的竞争者,分别占领了37%广阔市场,促销方式尽出以抢夺消费群;(二).可替代品多: 调查分析显示,高达27%的被调查者偏好果汁和茶饮,碳酸饮料更有32%的市场占有率。(三).价格威胁: 一些零散的,学生或学校部门经营的其他牛奶品牌的直销业务,以较低的价格为优势吸引学生定购牛奶,成为威胁伊利酸奶推广的又一个因素。(四)品牌忠实度: 许多学生对某种牛奶品牌有较高的忠诚度,在调查中发现忠诚于蒙牛的学生达到35%,是对伊利酸奶进行推广时一个不可忽视的威胁因素。第五部分 营销目标 在要求的期限内,尽可能多的卖出所售产品。即在校园的促销活动中,以最少的投入资金,得到最大的利润.同时,通过这次比赛,也提升我们自己的组织策划能力,培养我们自主创业的精神,提高我们的语言沟通和实践操作能力,帮助我们的赞助商开拓更多的市场,在学生面前树立良好的品牌形象,达到学生全面能力提升以及企业产品得到良好推广的双赢好结局!不过通过这次活动,也让伊利酸奶企业知道大学生这个重要的消费群体,为以后伊利酸奶企业销售做出了铺垫。同时也让企业明白大学生群体也是经济效益的重要来源。为此我们要对未来校园市场做出目标规划,希望明年销售总量比今年销售总量要增长30%,预计毛利争取翻一倍,在校园的市场率扩展为70%,比竞争对手蒙牛在校园拓展出更大的市场空间。利用大学生的这个利的资源,让方法创意源于大学生,同时也让销售量和企业利润来自大学生。
第六部分 营销战略
一、营销宗旨 伊利酸奶以强有力的广告宣传攻势顺利拓展市场,为酸奶产品准确定位,突出伊利酸奶产品特色,采取差异化营销策略; 以产品主要消费群体大学生为产 品的营销重点,建立起点广面宽的销售渠道,不断
二、产品策略 产品策略是整个营销组拓宽校园销售区域等。
合策略的基石。为真正贯彻以顾客为中心的现代营销观念,我们会深把握产品整体概念的观念,做到核心产品(产品使用价值)、形式产品(品质、包装、品牌、包装等)、延伸产品(保证、送货等)三者的结合。即在满足顾客核心需求(对商品使用价值的要求)的基础上,努力寻求更加完善的外在形式,并提供送货上门,质量保障等附加产品。同时,我们还会努力做到优化产品组合,适时调整产品线延伸策略以应对不断变化的市场环境。随着大学生经济条件和审美观点的进一步提高,产品不仅只考虑质量、还要从包装设计、性能拓展等方面下手。并且为满足挑剔的大学生,同时要考虑产品的生命周期和消费者的审美疲劳,将产品进行及时更新,唯一不变的是品牌和优质服务意识。时尚新潮的大学生心理上已经比较成熟,有自己的判断能力和决策能力,所以要提高产品的知名度,美誉度和品牌忠诚度,就要从感情上和产品功效上同时入手。优质的服务和保质的产品都会吸引大学生的眼球。以薄利多销的方式以及结合多种促销活动,在短期内大批量销售产品,力争做到最大利润的销售业绩。
三、价格策略 作为大学生市场营销活动,我们的价格策略定位略为适中的定价策略。考虑到这一系列产品市场是完全竞争市场,因此可采用随行就市定价方法。同时在分析竞争对手定价的基础之上,尽量在同质的基础上获得价格优势,以满足大学生这一特殊消费群体的需求。作为营销组合中唯一能创造直接收益的因素,产品的价格如何制定显得至关重要。现有的大学生消费群体的消费重点较过去发生了很大变化,在整个消费结构中,人际消费、恋爱消费所占比重逐渐增大,成为消费大头,生活用品也逐步上场,而学习支出,伙食费支出相对下降。虽然同学总体消费偏低,但是消费结构内部出现不平衡。根据问卷调查情况,有些消费支出总额与其所说的总消费支出并不一致。从侧面反映出同学对自己平日开支心中没有数。对于大学生消费市场来看,高价会受到普遍的抵制,而低价却由于理论上的市场容量尚未被充分激活、数量不会达到预期目标等因素造成产品成本回收周期延长。所以根据目前对于大学生最恰当的是运用兼顾利润和人气的市场适中定价策略。
根据销售量和利润的相对比,以及促销手段的对比,进行薄利多销,再加上一系列的促销活动,我们可以迅速的打开市场,收回成本,实现盈利。纯牛奶产品成本较高,但是同类产品已有市场价格,以同类产品价格为参考。使产品价格更具竞争力。
四、销售渠道 随着信息时代的到来,互联网渗透到生活中的方方面面,这给渠道策略创新带来了很多的机会。我们可以采取多元渗透的直接营销和多媒体渠道的互动营销相结合的方式,以拓宽营销渠道。比如我们采取直复市场营销的方式(包括电话订货、短信订货、网上订货等)、直接销售方式(包括逐个宿舍推销、逐个办公室推销等)以及网上销售平台方式等多种销售渠道,扩大产品的市场覆盖面。正确制定并合理运用促销策略是企业在市场竞争中取得有利的产销条件、获取较大经济效益的必要保证。在这次营销活动中,我们将采取多种促销方式相结合的手段,来获取更大利润。比如我们可以搞网上团购优惠活动、随机附赠小礼品等,以吸引更多的顾客前来咨询、购买。我们还可以联系学校各大社团、协会、学生会,在他们组织活动购买奖品时以优惠价销售给他们,通过销量的大幅增加来获取更多的利润。产品目前销售渠道状况如何对销售渠道的拓展有何计划,采取一些实惠政策鼓励中间商、代理商的销售积极性或制定适当的奖励政策。
1、赠送礼品
2、抽奖活动 凡是在我们这里购买的学生,都有参加抽奖活动,购买一次可以抽一次。奖品有:一等奖:1名 价值50元的电脑键盘一个 二等奖:5名 价值10元的耳机 三等奖:10名 一份伊利酸奶
3、网上团购优惠 利用当今网络的平台,进行网上团购,如今是一个互联网的世界,大学生是网络的达人,所以我们要建立伊利酸奶的网站和微信平台,可以进行送回到门的服务。
4、人员推销
我们将采取上门去宿舍推销与定点推销相结合的方式,进行人员推销。上门去宿舍推销可以针对顾客的需要为其提供有效的服务,方便顾客,同时还可以及时解答顾客的疑问,了解具体情况。并且,不管是上门推销还是定点销售,我们都要把优良的服务态度放在 至关重要的位置。要始终保持微笑,耐心为顾客解答疑问,即使是态度不好的顾客我们也要保持友好态度,同时要能站在顾客的角度考虑问题,让顾客感受到自己的诚意,获得更多的忠实顾客。
五、广告宣传 广告作为促销方式或促销手段,是一门带有浓郁商业性的综合艺术。我们在进行产品宣传或推销过程中,可以通过设计具有创意性的宣传单以吸引顾客注意
力,也可以通过网络来进行宣传,扩大产品宣传范围。服从公司整体营销宣传策略,树立产品形象,同时注重树立公司形象。原则: 长期化:广告宣传商品个性不宜变来变去,变多功能了,消费者会不认识商品,反而使老主顾也觉得陌生,所以,在一定时段上应推出一致的广告宣传。广泛化:选择广告宣传媒体多样式化的同时,注重抓宣传效果好的方式;不定期的配合阶段性的促销活动,掌握适当时机,及时、灵活的进行,如重大节假日,学校有纪念意义的活动等。
在学校内的商超里面做长期广告,在大学生中树立伊利酸奶是营养美味时尚的品牌效果。同时与大学里的各种社团合作在校园里打响自己的知名度,针对大学里的活动做出促销宣传,例如:现在比较火热双11光棍节,可以进行促销,有奖销售等。此外我们还可以进行策划期内前期推出产品形象广告;销后适时推出诚征代理商广告;节假日、重大活动前推出促销广告;把握时机进行公关活动,接触消费者;积极利用新闻媒介,善于创造利用新闻事件提高企业产品知名度。
1、诉求点:品牌好、质量有保证,营养价值高。
2、广告语:夏日冰爽,快乐心情。
3、在校园贴海报
4、发宣传单
5、通过qq、微信、校园网站网络宣传
六、具体行动方案 我们都要做到服务第一。好的服务态度才能获得多的忠实顾客。服务要热情,注重信誉。在服务中充分考虑到消费者的心理特点,尤其是大学生这类新潮人士,更会迎合他们的需求。同时服务要禁忌,不能区别对待顾客;不能有不耐烦的表情和言行;不能诽谤其他人或者其他产品;不能强迫顾客购买产品;不能吝啬礼节、礼貌;不能讲不行、不能等消极语言;不能说谎;不能疏忽每个诺言。根据策划期内各时间段特点,推出各项具体行动方案。行动方案要细致、周密,操作性强又不乏灵活性。还要考虑费用支出,一切量力而行,尽量以较低费用取得良好效果为原则。尤其应该注意季节性产品淡、旺季营销侧重点,抓住旺季营销优势。人员安排:促销当天销售人员为4人,可以聘用大学生作为兼职。这样不仅可以节省费用,同时还在大学生中树立了品牌形象。虽然大学生没有受过专业销售技能的培训,但力求在态度与综合素质上区别于其他竞争者,具体如下:
1 对伊利品牌进行彻底了解
2 对消费者态度友好、亲切、能为购消费者着想
3 有责任心,随时为消费者讲解食用牛奶过程需注意的问题
4 在销售过程中出现的各种问题迅速做出反应
5 随时准备与消费者进行交流,尽量与消费者建立联系 服务差异化:
1 针对男生女生不同,在为女生做促销时,可让她们了解一些牛奶美容的小知识。
2 对于情侣,我们可以牛奶的美好寓意象征他们之间的爱情
3 对于在冬季购买牛奶的消费者来说,我们可以送上暖心服务,如提供暖手服务。4使牛奶包装进行改造,送上爱心便利贴。
5 提醒消费者关爱环境,争做文明人。
第七部分
策划方案各项费用预算
由于本次策划由小组成员针对大学市场开展,故而不需要大量的经费投入。首先,市场调研费用只有调查问卷它占用极少费用(我们采用A4纸张120张)。其次,本次营销广告宣传方式简单且网络传播无需成本没有费用支出,所以广告宣传费用仅涉及宣传海报、横幅、大板、以及宣传单的制作成本。此外,销售过程中销售人员兼职的大学生需要支付薪酬和举办这次比赛所需的奖品费用。但是销售有关用具如展台、标副等可从学校处借用,故不涉及费用支出。总体预算可见下表: 内容 设计 使用方法 数量
金额 广告宣传单 宿舍楼内 200张 20元 调查问卷 校园调查 120张 12元 3M*1.5M(校方规定尺寸)彩色喷制东西校区篮球场50*2=100元
2 横幅 比赛具体信息,鸣铁围栏 谢赞助商 各宿舍楼下宣传A3彩色喷织比赛栏(宿
五、宿
八、25张 4*25=100元 海报 具体信息,鸣谢赞宿
十、宿十二以及助商 机械大院),各大饭堂 在学生放学的路比赛流程、规则介上的大道两旁进6块 30*6=180元 大板 绍比赛具体信息,行前期宣传、活动鸣谢赞助商 现场宣传 奖品 800元
/ 促销工资 400元
/
第八部分 附录 附表一:
附表一:
附录 伊利酸奶校园营销活附表二:
附表三:
附表四:
附表五:
动调查问卷 您好: 我们是参加市场调查课程的在校学生,伊利果粒酸牛奶市场而展开此次调研,我们希望能从您给予的答案里获得相关资料和信息,希望您积极配合,谢谢!1.您的性别 A.男 B.女 2.您所在年级 A.大一 B.大二 C.大三 D.大四 3.您月可分配收入 A.500—700 B.700—900 C.900以上 4.您喜爱的乳制品种类
A.豆奶 B.酸奶 C.纯牛奶 D.果粒,果汁奶
E.其它 5•您买乳制品时会选择什么样的品牌? A•蒙牛 B•伊利 C•三元 D•其他 6您知道伊利酸奶吗? A.知道 B.不知道 7.您喜欢喝伊利酸奶吗? A.喜欢 B.不喜欢 8.您一个月能喝几杯伊利酸奶吗? A.5瓶一下 B.5~10瓶 C.10瓶以上 9.您是因为什么因素而购买伊利酸奶的? A.品牌 B.口味 C.营养 D.代言人 E其它 10.您喜欢喝什么口味的伊利酸奶? A.草莓 B.芦荟 C.黄桃 D.从没喝过 11您认为伊利酸奶应该增加哪些口味? A.葡萄 B.苹果 C.柚子 D.其它 12.你认为现在伊利酸奶格如何? A.太高 B.较高 C.一般 D.刚好 13.你理想中的牛奶价格为
元/瓶(盒)14.您在大学曾经参加过哪些类别的校园活动? A.球类比赛 B.科技研究大赛C.文娱类表演D.商业类大赛 E.自愿者活动 15.吸引您参加校园大赛的动力是? A.个人兴趣 B.奖金奖品 C.受同学参与热情的影响 D.大赛的趣味性 16.您认为伊利酸奶做哪些活动更吸引学生? A.打折促销 B.赞助大赛 C.举行表演 D.购物有奖 18.对于伊利酸奶所进行的校园活动,您的反应是? A.促进您的购买欲B.增加您对产品的了解C.不会关注D.反效果,令我厌恶 19.在什么情况下购买大量牛奶? 赠送礼品()抽奖()优惠()其他——20.你对本次调查有无补充,请提出你的宝贵意见:
谢谢您的参与!
第4篇:酸奶策划 资料
2、酸奶
酸奶大致可以分为三个品类:第一类是满足营养需求的基础酸奶;第二类是满足美味休闲的大果粒、谷物酸奶;第三类是健康功能酸奶,如通畅、免疫、美丽、儿童成长等。其中:基础酸奶的市场规模占60%以上,而果粒(谷物)酸奶和功能性酸奶的市场规模相对低一些。
然而,从增长态势上看,恰恰后两者的增长率非常惊人,尤其果粒(谷物)酸奶的增长率高达40%,这不得不引起酸奶企业的高度兴趣。因此,在这三大品类里也出现了相应的主导品牌。
从总体上看,酸奶市场还很难断定谁是这个市场的绝对领导者,蒙牛、伊利、光明和达能,表现都很强势。单纯从销量上看,蒙牛酸奶的占有率略微突出一些,其次是伊利,然后是光明和达能。但是一旦分品类来看,情况就大不一样了,四大品牌在不同品类上各显其能,根本无法判断谁是领导者。这一点也说明酸奶市场是乳品行业的新兴品类,目前的市场集中度还不算太高,未来的竞争将进一步加剧。
谈及渠道现状,不得不谈渠道促销。因为,现在的零售渠道不仅仅是摆放商品的场所,而更多是争夺消费者的场所。因此,渠道促销也成为重要的渠道策略之一。
对乳品行业而言,渠道促销仍然主要集中在现代化通路里的面向消费者的促销,面向经销商和分销商的促销活动在此不做分析。
乳品行业渠道促销有着明显的季节特点,跟着它的淡旺季走。而且,淡旺季的促销活动也会呈现出不同的特色。
销售旺季时,除了婴幼儿奶粉以外,几乎所有品类会优先采用“特价”促销手段,尤其是液体奶和酸奶,“特价”几乎成为它们的家常饭。不过,相比之下,高端产品,比如高端牛奶,奶酪等产品,采用“特价”的频率相对低,更愿意采用“捆绑”和“礼品赠送”的方式。更值得一提的是,高端产品,尤其高端牛奶,基本脱离常规陈列区,以堆头为主要陈列方式,而且常常出现“导购员推介”的促销形式。那么,相对较特殊的婴幼儿奶粉如何促销呢?目前最常见的促销活动是“礼品赠送”和“会员销售”,必要时还会有些“派发知识手册”和“导购员推介”等形式。
在消费淡季,渠道促销就会普遍收敛,相比之下,液体奶和酸奶的促销活动会继续,其它品类的促销活动会出现暂停或力度微弱的态势。淡季促销,虽然继采用“特价”和“捆绑”为主要促销形式,但与旺季最大的不同是,“导购员推介”明显减少,个别品牌虽然在做,也只是集中在大卖场等特殊场所。
经笔者观察,无论旺季促销,还是淡季促销,各大品牌似乎显得“山穷水尽”,像早期的蒙牛牛奶“体味自然之旅”、伊利奶粉“天线宝宝”等借助渠道展开的让人过目不忘的主题促销活动基本上看不见了。
乳制品的消费群体逐年扩大。人们已将乳制品作为日常生活中的重要营养食品。过去由于人们收入较低,以及消费习惯的原因,乳制品被人们作为一种营养品,仅供一些特殊的人群使用,如婴儿、病人、体弱者。近年来.由于人们生活水平的提高和健康意识的增强,人们对乳制品消费的认识正发生改变,乳制品已由特殊的营养品转化为大众化的营养食品。
市场调查结果显示,近年来我国城市居民中使用乳制品的消费者人数逐年增加。1995年城市居民食用乳制品的普及率为36%左右,1998年为78%左右,目前城市居民食用乳制品的普及率已达95%以上。说明随着城市居民收入的增加和对乳制品消费观念的转变,越来越多的人们已开始将乳制品作为日常生活中一种重要的营养食品。
奶粉和液态奶的需求结构正发生变化。液态奶的需求量快速上升。长期以来我国居民对乳制品的消费一直以奶粉为主,近年来这种消费状况开始发生变化。从奶制品的消费结构看,液态奶消费量近年上升较快,所占比重逐年增大。据不完全统计,我国奶粉等乳制品年增长率为11.5%;市场销售的液体奶年增长率为47.3%;液体奶的增长幅度高于奶粉的增长幅度。预计未来奶制品的消费将由以奶粉为主向以液态奶为主转变。
对液态奶的品种需求呈多样化趋势。由于液态奶属奶类饮品,具有饮品的消费特征,并且人们对液态奶营养成分的需要存在差异,人们对液态奶的需求也将呈多样化的发展趋势,各种类型、规格、包装、口味的液态奶制品将不断出现,以满足不同消费群体的多样化的需求。
对乳制品的质量要求提高,购买趋向于名牌产品。人们购买乳制品不仅注重“口感、口味”,更加关心其营养成分及功能性、安全性,对品质的要求不断提高,具有优质、安全、风味、便捷等特点的产品成为消费热点。因此,消费者总是对所有品牌进行综合打分(包括口味、营养价值、生产日期、优惠条件、广告影响),综合选择,人们更愿意购买信誉好、知名度高的大企业产品。
我国乳制品发展战略分析近几年,我国乳品业已取得了很大的发展,并且具有很大的发展潜力和市场。
但是,自中国加入WTO后,国外的品牌企业大量涌人中国市场,使国内一些乳品企业受到很大的冲击。所以,要想在激烈的竞争中取胜,就必须针对当前生产和消费的现状、存在的具体问题及发展趋势,及时加以调整,确定相应的战略对策。
(一)积极开拓市场,扩大乳制品消费
尽管我国奶和奶制品的潜在市场很大,但是,目前的人均消费水平很低,奶和奶制品在城乡居民家庭消费支出中所占比重较低。有统计资料表明,在我国奶和奶制品的主要消费者城镇居民中.奶和奶制品的消费支出只占消费总支出的1.5%;占食品支出的3.98%。因此。我国乳业的发展必须把开拓市场,扩大城乡居民奶和奶制品的消费作为重要的战略措施。
加强宣传,引导消费。近年来,食用乳制品的人数愈来愈多,乳制品的消费量也逐年提高。但是目前国内消费者对消费乳制品的重要性认识仍需进一步提高,对乳制品的消费观念和消费习惯有待于进一步转变,因此,企业要通过各种宣传媒体,采取各种形式开展鲜乳及乳品营养价值和科学功效的知识宣传,积极引导乳品消费。重点在中小城市和农村,引导合理膳食结构的调整。转变消费者的消费观念,使消费者认识到乳制品是一种最佳的有益健康的营养食品。改变消费者的消费习惯,建立消费者对乳制品的消费偏好,使乳制品逐步成为人们日常生活必备的营养食品,从而扩大整体乳制品的市场需求。
不断建立完善销售网络。乳制品作为一种日用消费食品,消费者频繁购买,注重购买的便利性,企业应采取密集分销策略,加大分销网点的密度,尽可能方便消费者购买。同时缩短渠道长度,利用超市、购物中心、连锁零售、专卖店、特许经营等现代营销方式,发挥其在开拓市场、扩大销售中的作用,建立起灵活、畅通、快速、稳固的销售网络。
确保和开拓乳制品消费基地。根据群体的消费需求,以不同群体对象为主体,确保和开拓消费基地是必要的,如“学生奶”的消费基地开展之后,消费量大且相当稳固;部队营房的潜在消费量巨大:此外,快餐店等饮食业:铁路、航空系统;医院、托儿所、幼儿园、老年公寓等都是应该开拓的消费基地。
(二)加快奶业科技步伐,提高原料乳及乳制品质量
市场调查结果表明,消费者购买乳制品时,最为看好乳制品的质量因素,确保产品质量,是建立消费者对企业产品偏好的基础。
加强奶源基地建设。
“优质奶源做主”将引发中国乳业竞争新一轮大洗牌,要想出好奶,多出奶,必须重视奶源基地建设,包括区域布局、奶牛品种、饲料、饲养管理、疫病防治、机械挤奶、冷链运输等方面。在基地建设过程中,政府、企业和奶农应齐心协力,以市场为导向,以科技进步为动力,坚持产业化经营和社会化服务相结合、良种良法相配套。
一是转变生产方式,推进奶牛规模化养殖。实现奶牛规模化养殖的生产方式有:发展大户家庭牧场;乳品企业自己兴办规模化奶牛场,目前蒙牛、伊利都在建设自己的奶牛养殖场;通过股份合作的形式,建立专业合作经济组织。
二是在规模化的基础上实现集约化。其关键是扩大“两良”覆盖率:要提高良种覆盖率。
首先要采用高质量的冻精改良奶牛,其次要开展奶牛生产性能测定(DHl)等基础性工作。要提高“良法”覆盖率。首先要调整饲料结构,重点是调整作物种植结构,增加优质牧草、全株青贮玉米的种植,提高其在饲料中的比重。其次,要大力推广全混合日粮(TMR)饲喂技术。此外,建立奶牛主要疫病早期预报和防治技术以及常见病的快速诊断技术,开发奶牛主要疫病的新型环保型基因工程疫苗。
总之,要将奶业生产的关键技术进行集成,运用科技创新成果,构建安全、高效、优质的标准化生与经营基地。
推广乳及乳制品在线检测技术。
在线检测有利于企业质量检验人员对产品质量进行跟踪,并及时进行调整;有利于企业提高产品质量,加强我国乳品企业在国际上的竞争能力。但是,我国乳品企业对乳品的在线检测技术掌握很不够,这就要求企业及科研人员较好地掌握乳制品的在线检测技术及其设备开发,包括化学方法检测、物理方法检测和微生物快速检测以及一些检测仪器的研制。
建立乳品的科学的质量保障体系及标准。
人世后与发达国家相比,我国乳业生产管理的标准不规范,甚至欠缺,并且产品质量标准滞后,导致产品质量低下。因此,我国应推广HACCP、IS09000等质量管理体系,完善和修订各种乳制品的国家标准、企业标准,尤其是乳制品国家标准要与国际接轨。要加强政府有关部门的监管力度,要落实责任制度,以防失去市场,失去消费者。
(三)调整产品结构,开发新产品,提高乳制品附加值产品结构调整。
我国乳品工业起步较晚,产品结构单一。要改变以奶粉为主的产品格局,产品上要大力发展液体奶的生产,如酸奶、巴氏消毒奶、超高温灭菌奶和乳酸菌饮料等。特别是以新鲜为主要特点的杀菌奶、超长保质期奶(ESL奶)、酸奶、果蔬汁乳、营养强化乳等产品。奶粉要适当增加全脂奶粉生产,大部分作为食品工业的优质原料,但要增加功能性奶粉、配方奶粉生产。
应用新技术,新设备,不断开发新产品。我国应借鉴国外先进技术开发新产品,如膜分离技术、超高压杀菌技术有利于保持乳品的风味、品质和营养价值。目前国外膜技术在乳品工业中的应用主要有:乳品灭菌及浓缩、乳品的标准化、乳蛋白浓缩、乳清的回收与加工利用等。再如冷冻干燥技术能有效地防止热敏感物质的氧化变质,防止产品表面硬化,增强复水性,最大限度地保持食品的原有品质,免疫乳及其制品应采用此种加工技术。
我国乳品机械也要适应乳品生产结构的调整进行调整和更新,增加设备品种,开发多效蒸发器,降低能耗,开发高温短时杀菌和超高温瞬时杀菌设备,提高分离机械技术水平,提高消毒乳、低脂奶、风味奶、酸奶、奶油、干酪的成套设备水平。
近年来,随着我国国民经济的不断发展,人民生活水平日益提高,家庭的膳食结构得到普遍改善,对乳制品的消费量呈明显上升趋势。但由于我国农村经济不发达,人均收入低,习惯于传统食品等原因,目前除牧区自产自销以外,奶制品消费主要集中于大城市城镇居民。所以我国目前乳制品消费呈现如下特点:
人均奶制品消费量很低。全国人均消费奶类13.5千克,城镇居民的人均消费达到24.8千克,农村居民人均消费2千克。
农村居民的奶制品消费趋势呈现绝对量较低,而增长速度较快。考虑到中国农村的巨大人口数量,只要能够有效的提高农村居民收入,未来的消费潜力很大。
目前奶制品消费结构比较单一,主要消费品种为液体奶、奶粉和酸奶,对于奶酪、黄油和炼乳的消费量很少。这种现象一方面与人们的饮食习惯有关,另一方面是人们缺乏有关奶酪、黄油和炼乳的知识。如果加以宣传和指导,对这些产品的消费需求就会显著增长。
3、我国人均乳制品消费量仍然很小,消费潜力巨大
近年来,尽管我国年人均奶占有量上升很快,达到人均25升,但与世界平均水平100升、美国263升相比仍有很大差距。同时,城乡之间、地区之间的乳品消费也极不平衡。目前,城市乳制品销量占到全国乳制品总销量的90%,广大农村乳品市场潜力巨大,有待挖掘。随着农村乳制品消费量的逐步增长,我国乳制品行业将会迎来更加广阔的发展空间。
通过以上分析,我们认为,随着我国宏观经济企稳回暖、相关政策措施的落实和消费者信心的逐步恢复,二季度我国乳制品行业景气将有望见底回升,但回升幅度不会太快。
对策和建议
(一)加强宣传,引导消费
近年来,尽管乳制品消费量逐年提高,但消费者对乳制品的消费观念和习惯有待进一步提升和转变。因此,行业企业应采取各种形式开展鲜乳及乳品营养价值和科学功效的知识宣传,积极引导乳品合理、科学消费。我们认为,尤其应在中小城市和农村地区加强宣传,以让广大潜在的消费者认识到乳制品是最佳营养食品之一,并逐步形成正确的乳品消费习惯。
(二)不断建立完善销售网络
乳制品作为一种日用消费食品,消费者注重购买的便利性。因此,企业应采取密集分销策略,加大分销网点的密度,尽可能方便消费者购买。缩短渠道长度,充分发挥超市、购物中心、连锁零售、专卖店、特许经营等现代营销方式在开拓市场、扩大销售中的作用,建立起灵活、畅通、快速、稳固的销售网络。同时,还应根据不同群体的消费需求,确保和开拓乳制品消费基地。如“学生奶”消费基地开展之后,消费量大且相当稳固。部队营房的潜在消费量巨大,快餐店等饮食业,铁路、航空系统,医院、托儿所、幼儿园、老年公寓等都是需要进一步开拓的消费基地
目前,在南阳市区,无论从哪一个三色鸽连锁店出发,不论向东西南北哪个方向前行,步行约10分钟的时间,就会到达另一个三色鸽连锁店。其中,它们相距最近的仅500米。完善而独特的销售模式,带来的是丰硕的业绩。
2007年度仅牛奶销售在南阳一个地级市场就突破亿元大关。与此同时三色鸽面包的生产销售也实现了超常规发展三级跳,连续三年实现翻一番的目标。南阳加盟店数已超过400家。
最为特别的是,它在小小的面包上寻找着奶业的活力与生机,开拓出了独特的“牛奶加面包”的店铺模式,目前已经在南阳和郑州开出了“三色鸽”连锁加盟店500多个,销售网络已经遍布南阳所有县市区,这让三色鸽与同行业拉开了差距。、中国乳制品工业发展回顾
近十几年来,我国乳制品工业快速发展,取得了巨大成就,目前已经发展成为技术装备先进、产品品种比较齐全、初具规模的现代化食品制造业。主要取得了以下几个方面的成就:
1.乳制品生产成倍增长
我国奶类总产量不断提升,人均奶类占有量不断翻倍,各种花色产品不断丰富。乳制品已成为继粮食、肉类、水产之后的人民生活必须的食品。我国乳业的快速发展,带动了奶牛饲养业、饲草饲料种植业、运输业、乳机制造业、包装印刷业、零售业等相关产业的发展。特别是在解决“三农”问题、带动农民致富等方面做出了贡献。
2.技术装备水平明显提高
中国乳制品工业通过新建、扩建、技术项目改造,大中型企业的装备技术水平有了明显的提高。特别是代表着中国乳制品工业主流力量的大型骨干企业,技术装备水平已经达到了国际先进水平。花园式的工厂、现代化的厂房、先进的加工设备、一流的管理让中国乳制品工业“技术落后、设备陈旧、产品质量差”的情况成为过去。
3.企业规模迅速扩大
企业规模迅速扩大,形成了一批产量大、质量好、市场占有率高的大型骨干企业和名牌产品。
4.产品质量明显提高
乳制品质量同上世纪八十年代、九十年代相比已发生了根本性的变化,突出表现在原料乳质量的提高。
5.产品结构调整成绩显著
以加糖乳粉为主的乳粉产品结构已得到了彻底改变,我国乳粉类产品的结构已发生了很大变化,全脂加糖乳粉当家的现象已得到了改变,适合不同人群营养需要的配方乳粉已超过总产量的60%。在十年前,液体乳生产主要是在大中城市,以巴氏杀菌乳(消毒牛奶)为主。自八十年代开始引进超高温灭菌乳生产技术,超高温灭菌乳的快速发展,加快了乳制品结构调整的步伐,为推动我国乳业的发展做出了贡献,扩大了液体乳消费区域,使更多没有冷链条件的城镇农村能够喝上低成本的液体乳。
6.乳制品消费区域发生变化
由于生产的大发展、营养知识的普及,乳制品已进入普通家庭的餐桌,成为大众消费的食品。乳制品消费区域发生了很大变化,已由大中城市为主逐步转向了小城镇和富裕的农村。这不仅说明我国人民生活水平有了很大提高,同时人民的膳食构成也在发生着变化。农村乳制品消费的增长,将给我国乳制品行业的发展带来更加广阔的前景。
第5篇:酸奶店创业计划书_1
酸奶店创业计划书
酸奶产业市场竞争分析
(一)市场中除牛奶大受欢迎外,酸奶已日渐成为年轻一代乳饮料新宠儿。被视为新兴饮料之一的酸奶营养丰富,味道香滑可口,有益健康,故被消费者视为替代软饮料或汽水的健康新选择。近年来,随着酸奶的日益热销,生产酸奶的厂家越来越多,市场竞争也越来越激烈。新生代市场监测机构《XXcmmS中国品牌发展报告》所分析的数据,对了解竞争激烈的酸奶市场有所帮助。
由于乳饮料的特殊性,要求新鲜、方便、快捷,而地方品牌酸奶占据地利的优势,得到消费者的认可和喜爰。
A:产品定位:天然纯正,新鲜营养,液态奶,属补品B:科技含量高C:卫生安全工艺特点:产品不进行标准化生产,而随季节而改变配料,更科学。最突出特点:高校产品,具有较强的科技支撑。包装:一次性塑料杯包装,可回收玻璃瓶包装。口味:清凉酸甜,半固体酸牛奶,浓稠本产品口感特点:入口偏涩,成分:优质鲜牛奶,白砂糖,保加利亚乳酸杆菌和嗜热链球菌合理发酵,无防腐剂。
奶类饮品发展迅猛
酸奶产品中蕴含着丰富的营养成分,随着现代人们对生活品质的要求逐渐提高,全国的酸奶市场迅速扩大,XX年酸奶的销售总量达到307066千升。从奶类饮晶的市场渗透率可以看出,酸扔和鲜奶的发展非常迅猛,XX年比XX年的市场渗透率分别增长了6%;而豆奶、花生奶和乳酸菌饮品也在稳步增长。
随着生产工艺的进步,为了适应消费者的多种需求,酸奶已逐渐从原味发展到多种多样的口味,如草莓味、菠萝味等均有着一定的消费群。其他如橙味、香蕉味、巧克力味、荔枝味等产品也相继进入酸奶市场,丰富多样的口味为消费者提供了多种选择,更进一步促进了该品类产品的市场扩展。
酸奶的主要消费群体为年轻女性消费群体和高校大学生群体。企业目标消费者:高校大学生(零购),教职员工订购,社区居民订购。(1)、现有消费时尚:据调查报告显示,酸牛奶大体上被消费者认作为饮料(53%)。在现有饮料市场中,可乐,果汁,茶饮品,功能性饮料相对酸牛奶更具时尚性。其主要原因是:消费选择饮料时最注重口味(29%),其次是卫生安全24%,再次是营养20%,而酸牛奶优势主要在于营养价值高,而口味处于劣势。(2)、现有消费者行为分析:动机:追求营养(34%)获得方式:随机得到(49%)(3)、消费者态度:喜爱程度:一般认识:因其广告宣传较少,造成消费者认知度偏低偏好:因其属于高校产品,现有消费者中高校教职员工对其品质信赖度较高,而在学生群体中,除蒙牛(基于对自己学校的感情)外基本无消费偏好(4)最具潜力消费者:职业:学生,有尝试不同品牌的喜好(b)对高校产品的特殊感觉(c)对健康饮料的关注消费者对产品形象的认知:据调查显示蒙牛给消费者的印象——实惠(24%),健康(13%),绿色(36%)饮料(53%),由于同质化严重,消费者对该品牌基本指定购买的行为
鉴于企业的铺货情况,我门着重调查了临沂大学,山东医专,实验中学,第三中学校大学生近5万对于消费对象主要为年轻人的酸牛奶来说,无疑是一个巨大的市场。鉴于酸牛奶玻璃瓶包装占大多数的特点,饮用移动性差,导致消费场所局限在食堂或者餐桌。所以,此类酸牛奶根本无力在超市或便利店与其他饮料竞争。1、市场的构成(1):当前市场的主要产品品牌订购市场主要存在以伊利下竞争品牌:伊利酸奶,益膳房酸奶,君乐宝酸奶
2、未来市场构成的变化趋势对健康营养的追求使消费者的消费习惯逐渐改变,有较高营养价值的酸奶在饮品市场中的占有率逐渐上升,但是相对于其他饮品来说,还是偏低。3企业市场地位:(1)市场占有率:1优势市场:大学城、高校院校市场空白
(二)(1):市场细分标准A:按各大高校市场占有情况分B:按性别分(2):细分市场特性A:根据各大高校市场占有情况来分。a:临沂大学,山东医专,实验中学现占有率高优势明显。B:根据现有消费者的性别来分,据调查资料显示:女性消费者占酸奶消费总人数的69%,而男性消费者只占少部分。大部分男性消费者偏好于可乐等饮料风险的分析
(一)对企业进行行业风险分析的时候,首先要对整个行业在国民经济体系中的地位做一分析,行业的风险对单个企业的风险起到了风向标的作用。在进行行业风险分析的时候,不能单凭整个行业的风险就推算出个别企业的风险状况奶(1)奶源问题。随着乳制品制造业的发展,进入的行业越来越多,竞争也接近白热化。每一家企业为了争夺奶源,纷纷进行了“圈地运动”。即便如此,我国还是有相当大一部分的乳制品企业采用的模式是小规模分散饲养奶牛,这样完全不能适应大规模现代化的乳制品加工消费不足问题。(2)我国液态奶的人均消费量与世界平均水平还存在着很大的差距,很多人没有消费乳制品的习惯,还有很大部分的人由于经济条件的制约消费不起。虽然乳制品企业的数量发展迅速,但是可以称得上具有规模的乳制品消费市场还远远没有形成。(3)从消费不足产生的风险可以进一步引申出乳制品行业的产品质量风险的问题。乳品的生产必定依靠于奶牛的产奶质量,而奶牛也会发生疫病问题,这一因素也会对企业产生负面影响。奶牛的疫病在世界范围中是多发的,一旦发生,波及的影响也是相当大的。假如一家乳制品企业不能对疫病进行控制那么将会对企业的生产造成巨大的经营风险。另外一方面,奶制品作为食品的一种,是直接被消费者食用和吸收的,与消费者的健康休戚相关。一旦在这个环节出现问题,从小处来说,企业的生产受到影响;从大环境来考虑,行业的信誉也将会受到考验。依靠冷链销售端的市场风险。乳品行业相对于其他食品行业来说是一个比较非凡的行业,乳制品的流通渠道需要具备低温冷链物流销售条件。而冷链产品的销售终端又依靠于社会现代零售业态,但是社会现代零售业态在全国发展很不平衡,所以给公司产品的市场拓展和深度分销带来困难。
(二)(1)非财务因素
A无法取得经营所需资金;市场竞争及其替代性产品或服务的影响;金融市场波动;行业特定风险;无法获得所需人力资源;法律风险;法规及非凡监管的风险;对环境变化的容忍度低,即过于敏感;由于社会或文化背景差异而产生的经营风险;政治风险;还有内部组织体系和工作事务流程的风险、信息技术产生的风险、员工诚信等方面的风险、科技进步所带来的风险等。B生产风险:生产风险是指由于信息、能源、技术及人员的变动而导致生产工艺流程的变化,以及由于库存不足所导致的停工待料或销售迟滞的可能。
产品风险:企业所生产的产品不能满足市场的需求;对产品的替代品估计不足;新产品开发研究的风险。
(2)财务因素
A存货变现风险:存货变现风险是指由于产品市场变动而导致产品销售受阻的可能。企业存货库存结构不合理,存货周转率不高。目前我国企业流动资产中,存货所占比重相对较大,且很多表现为超储积压存货。存货流动性差,一方面占用了企业大量资金,另一方面企业必须为保管这些存货支付大量的保管费用,导致企业费用上升,利润下降。长期库存存货,企业还要承担市价下跌所产生的存货跌价损失及保管不善造成的损失,由此产生风险。B资本结构风险:资本结构风险是指企业由于举债经营而产生的风险。在现今的企业中,零负债经营的企业可以说是非常少见的,企业的经营依靠自有资本或者外债,而资本的组成结构会对企业的经营产生很大的影响。假如一个企业举债规模很大,那么将会承担很大的利息负担,使企业的经营风险增加。
第6篇:创业策划书
创业策划书
——创业项目:广广告广告工作室 •小组成员:费长卿 崔一笑(组长)李硕张铭宸 潘梦珠 范誉馨 • Logo
职务分工总经理:费长卿
•市场部:崔一笑
•策划部:李硕张铭宸 •财务部:潘梦珠
•人力资源部:范誉馨
成立时间:2014年4月15号
主营业务:校内活动需要的广告业务;
校外民营企业关高策划。设计宣传一条龙!
一、选择原因
我们应该明确我们成立这个广告工作室的目标和自身的特殊性。广告行业的更新速度非常快,需要不断地更新自己的创意才能保持自己的竞争力。与大部分实体广告公司不同的是,我们的广告工作室来自于学校,公司成员也大部分由在校学生组成,由于缺乏必须的专业实际操作技能,所以我们成立这个广告工作室的初衷应该是提供在读和刚步入社会的这部分人更多的实践机会,以便为日后的社会工作做经验储备,也就是说重视业务和经营上的创新,而不是追求直接利益。其次,争取将所学专业知识用于实
市场部:进行规划和市场推广战略,负责新的项目的的开发战略。负责新老产品的具体活动,如广告,促销,活动,产品介绍等,与市场有效的沟通,激发市场需求。
策划部:协助总经理制定并实施企业战略、经营计划等政策方略,实现公司的经营管理目标及发展目标。处理日常事务和档案管理以及组织其他部门进行日常联系,对公司的一切工作进行统筹兼顾,负责公司的的正常运营,策划部所涉及的方面包括活动详细计划、海报设计、活动材料总结、各个部门任务分配等各方面。这要求部门不仅需要招收能力突出的人才,更需要其他各个部门的大力协助。
财务部:起草年度经营计划;组织编制年度财务预算;执行、监督、检查、总结经营计划和预算的执行情况,提出调整建议。整合业务体系资源,发挥综合优势,实现整体利益的最大化。会计档案管理及合同(协议)、抵(质)押法律凭证的保管。编写经营管理状况的财务分析报告。组织经济责任制的实施工作,下达各中心核算与考核指标,组织业务考核和评价。综合统计并分析债务和现金流量及各项业务情况。会同人力资源部等有关部门做好盘点清查工作,并提出日常采购、领用和保管等工作建议和要求。制定职工的薪酬、福利方案,核算员工工资,计算员工社会保险缴纳标准、缴纳社会保险,并发放工资。
人力资源部:为其它各部门职能能够顺利实现,提供物质服务提供技术储备。并且培养新的技术人员。根据企业规划和员工发展需要,建立和完善员工培训体系;组织实施、指导协调对员工进行的分类、分层次培训,努力提高员工素质。及时与各部门沟通、协调,协助各部门做好员工管理工作。搞好部门建设,不断改进内部管理工作,提高员工综合素质和部门工作绩效。
三、市场营销策略:
市场定位:校内活动需要的广告业务;
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四、工作室性质
集创意、策划、调查、制作、咨询、代理为一体的广告工作室。承接小规模广告制作,重视校园代理这一部分。
四、业务模式以实体大广告公司为依托,以工作室为组织核心,建立长久的“社会——学校”的合作关系,这是一个双赢的合作模式。对于广告公司而言,一方面吸收来自学生的新鲜创意和思维,为工作开展提供创新的不断源泉;另一方面,在合作中表现优异的学生可以择优录用,日后直接服务于广告公司,这样为公司的发展就提供了充足的人才培养和储备。对于工作室而言,好处也是很多的。其一,广告公司为其提供小客户业务,通过将理论运用于实践来创造经济效益,帮助工作室的壮
大和发展;其二,广告公司其专业的业务操作方式和人事管理模式实际上使学生提前适应了广告公司工作的标准。其
三、由于广告工作室的规模很小,在抵挡风险和垫资方面能力不足,特别是垫资这一点会给广告工作室造成很大压力,广告公司的存在可以起到分担风险和解决原始资金的作用。
五、业务类型
1、市场调研:提供市场调查与客户咨询服务。
2、广告制作:平面设计制作,喷绘,招牌,包装,DM等。
3、策划执行:广告文案,公关活动策划与执行,校园招聘。
4、品牌代理:校园内的品牌推广。
5、摄影工作室:提供外拍,商业摄影,后期制作。
六、发展路线(经营策略)
完善的内部管理机制内部团队的力量决定公司的力量,要让每位成员乐于为工作室的壮大贡献力量。
精确把握工作室的优势,制定合理高效的品牌传播策略,逐步提高工作室的知名度,用知名度换业务,用业务打知名度的良性循环,保持工作室的竞争力。
3、分部联盟通过自身成功的实践经验来发展更多的分部高校联盟,扩大人力资源储备,扩大业务规模,一方面服务更多的大学生,一方面壮大工作室的品牌。
4、善于“一鸣惊人”小作坊要走出一条特色鲜明的发展道路才能让更多的人知道自己,了解自及最后选择自己。要善于利用热点,善于借势,把自己推出去,而且是一鸣惊人的。
七、企业文化
1、企业宗旨: 以时尚、动感、欢乐、梦幻的人文魅力,不断满足客户的需求
2、服务宗旨:只有不完美的产品,没有不挑剔的客户。
3、企业精神:诚信;用心、创新
八、管理
1.先生存后发展
生存与发展企业必须面临的两个问题,追求价值的最大化,是企业永恒的主题,2.善于调动人的积极性
除了做好对外营销外,激励员工为公司工作时十分重要的,人们说企业竟争根本是人才的竟争,以
提供高质量的服务。在公司中每个人都扮演着一个不可或缺的关键角色,企业应当善于调动人员的积极性、主动性,只要人的积极性调动起来了,人人都有工作激情,绝大部分困难都是可以克服的,包括先进技术应用、先进工具应用、创新发明、高质量完成工作任务这些都不在话下了,人的积极性和主动性才是企业竟争的根本之所在。
3.重视创新、鼓励创新
无论你的企业是在成熟产业还是在飞速发展新型产业,创新永远是企业发展的加速器。这里所说的创新并不一定是要有发明、创造,任何有利于企业改善产品品质、降低成本费用、提高劳动生产率、改善管理效率的都是创新,员工有很多小的改进与改造,如果没有去及时发现并予以肯定,不但不能及时得到推广,可能还会错伤改造人员的积极性,企业应当建立员工创新的管理制度,建立鼓励创新的激励机制,及时发现并肯定那些有创新员工,并予以适当奖励,最终形成企业的一种创新文化。
九、招聘
根据人力资源管理规划和工作分析的要求,从组织内部和外部吸收人力资源。
1、招聘原则
1)因事择人原则
因事择人,就是员工的选聘应以实际工作的需要和岗位的空缺情况为出发点,根据岗位对任职者的资格要求选用人员。
2)公开、公平、公正原则
公开就是要公示招聘信息、招聘方法,这样既可以将招聘工作置于公开监督之下,防止以权谋私、假公济私的现象,又能吸引大量应聘者,确保招聘制度给予合格应征者平等的获选机会。
3)竞争择优原则
竞争择优原则是指在员工招聘中引入竞争机制,在对应聘者的思想素质、道德品质、业务能力等方面进行全面考察的基础上,按照考查的成绩择优选拔录用员工。
4)效率优先原则
效率优先原则就是用尽可能低的招聘成本录用到合适的最佳人选。
2、招聘程序
1)制定招聘计划和策略
①招聘的岗位、要求及其所需人员数量。
②招聘信息的发布。
③招聘对象。
④招聘方法。
⑤招聘预算。
⑥招聘时间安排。
2)发布招聘信息及搜寻候选人信息
将招聘信息通过多种渠道(招聘的渠道有:人才交流中心,招聘洽谈会,传统媒体广告,网上招聘,校园招聘,人才猎取和员工推荐等)向社会发布,向社会公众告知用人计划和要求,确保有更多符合要求的人员前来应聘。应聘者自己所填的求职表,内容应包括性别、年龄、学历、专业、工作经历及业绩等。3)甄选
对所有应聘者的情况进行的初步的审查、知识与心理素质测试、面试,以确定最终的录用者。
4)录用
人员录用过程分为试用合同的签订、新员工的安置、岗前培训、试用、正式录用等几个阶段。试用期满后,对表现良好、符合组织要求的新员工,使其成为组织正式成员。用人部门根据新员工在使用期间的具体表现对其进行考核,做出鉴定,并提交人力资源管理部门。人力资源管理部门对考核合格的的员工正式录用,并代表组织与员工签订正式录用合同,正式明确双方的责任、义务与权利。
5)招聘工作评价
对招聘的结果、招聘的成本和招聘的方法等方面进行评估,对整个评估工作做一个总结和评价,目的是进一步提高下次招聘工作的效率。
第7篇:创业策划书
创业策划书—长清银东乒乓球俱乐部
---王哲涵 钱昆鹏 2011,5,5。
本俱乐部以“全民健身”为主题,以乒乓球为主导的全方位的运动休闲中心。地点位于长清银东商城三楼,面积600平方米,内设空调贵宾间,彩虹(大)球台;外设12张彩虹(小)球台,均是塑胶场地。
俱乐部初期以乒乓球培训,成人会员为主要盈利项目,以承办比赛,器材销售为辅的产业模式。随俱乐部发展,将逐渐增添运动项目,例如台球,健身等项目,以形成综合性的长清唯一具有一定知名度的运动休闲中心。
——收费
1,成人会员费:年卡300元,半年卡150元,逐年递增。时间:上午9点到11
点半,下午2点到6点半。
2,学员收费:每节课20元,一节课2小时,中间休息十分钟。周一到周五晚7
点到9点,周六周天上午下午两个班,上午9点到11点,下午2点半到4点半,分季卡,半年卡,年卡。
3,零打顾客:每张球台每小时5元,租球拍每小时10元;
贵宾间每小时80元。
4,成人学员:每小时30元,年卡2500元,训练时间与学员相同。
5,高考普体学员:再订(开业后联系高中体育老师)
6,承办比赛:每年至少承办四次,以提高球馆知名度,并赚取一定利润。
7,暑假班:分上下午,周末休息,费用相同。暑假期间,空出一半球台给成人会员使用。
8,食品饮料销售:自付。
——费用估计:
1,房租:五万。
2,球台:2500*12+5500=3.55万,3,塑胶场地:三万。
4,挡板,卫生工具,窗帘。
5,柜台,办公桌,衣柜,长椅。
6,内外广告牌
7,广告宣传
8,太阳能2个,空调一个,饮水机,冰箱。
9,进货:球拍,套胶,胶水,鞋,衣服。
总费用控制在15万以内。
——开业:
当天凡捧场者赠送半年卡,免费参加第二天比赛;
开业第二天举办“银东”杯乒乓球比赛,报名费每人二十元。
设单打团体,邀请章丘,济南,青州球友参加,奖品为会员卡,球馆购物卡,历时两天。
——场地划分:
贵宾间一间,换衣室一间(内设会员柜),办公室一间,淋浴室一间(成人会员使用),卧室一间(供教练员住宿休息),无厕所(有公共厕所)。
——教练员:
钱昆鹏,王哲涵,另雇一名高水平。根据学员数量,再
招聘教练员,陪练员。
——俱乐部口号为:
“以球会友,广交朋友”。
俱乐部目标为:
增强人民体质,提高长清乒乓球整体水平,培养乒乓球专业人才。
俱乐部发展方向:
1,具有专业性的乒乓球培训中心
2,唯一正规的乒乓球俱乐部
3,专业的体育用品专卖店
4,综合的运动休闲中心
——竞争方面:
初期为东方乒乓球俱乐部,即于帅的球馆。只要做好
宣传,是可以与之抗争,甚至超越。
——球馆挂名:
名誉董事长:韩总
总经理:王哲涵 钱昆鹏 总教练:钱昆鹏
理事长:杨局长
副理事长:张老师
宋院长 郭行长
理事:李总 李康 付所 陆叔 宋哥 耿哥 孙辉 赵磊 齐龙等
秘书长:李总
副秘书长:张老师宋院长 郭行长 付所
——其他:
1,学员训练以多球为主。
2,定期从济南请相对的高手来球馆与会员切磋球技。
3,带领学员走出去参加一些比赛,取得成绩增加球馆知名度。
4,“银东”为长清银东集团冠名
——创业宣言:
心之所愿,无所不成,永不言弃,坚定信念,执着奋斗。
宣传画
第8篇:创业策划书
桂林电子科技大学信息科技学院
(就业指导三)
创业策划书
项目名称AA国际动漫加盟店专业电子商务
(一)计划摘要
我国动漫产业早在上个世纪初就开始萌芽,在我国,日本动漫一直处于主导地位,虽然我国也有很多优秀的动漫作品问世,但是因为国情等众多原因一直没有得到长足的发。如今,政府加大力度推动中国动漫产业的发展,从中央到地方推出了多重扶持动漫发展的政策和措施,极大的刺激了行业发展的积极性,迅速激活了中国动漫产业链的潜能,AA国际动漫抓住了这个机遇,企业在不断的发展壮大,对于大学生的我们来说,选择加盟一个好的项目更具优势实现成功创业。动漫产业具有强大的潜能和市场,所以我选择加盟AA国际动漫。
(二)创业形势分析
1、我选择的创业地点在柳州,柳州为鼓励鼓励高校毕业生带技术和项目到柳州市创业,结合柳州市实际,针对大学生创业制定了以下贷款优惠政策:市人民政府设立“大学生创业启动资金”。符合我市产业发展方向且具备发展潜力的立项项目,经有关机构评估后,项目所在的大学生创办企业可申请启动资金资助。
(1)持有国内外发明专利证书的可申请最高额度为30万元的启动资金资助;
(2)属于我市产业政策重点扶持的高新技术行业的项目,可申请最高额度为20万元的启动资金资助;
(3)持有实用新型专利证书的可申请最高额度为15万元的启动资金资助。设立大学生创业风险投资资金
市人民政府设立“大学生创业风险投资资金”(以下简称“创投资金”),委托市产业投资公司对风险投资项目进行评估及资金运作。
(1)投资方式。主要以参股方式对大学生创办企业进行股权投资;
(2)投资比例。按创办企业注册资本或合作资金最高不超过50%的比例参股投资;
(3)投资金额。对单个项目最高投资额度一般不超过50万元;
(4)投资期限。创投资金参股原则上不超过3年;
(5)投资退出。对运营效益较好的企业,创投资金可采取股权转让或股权回购的方式退出。股权转让或回购的价格原则上不得低于创投资金原始投资额与转让时同期银行贷款基准利率计算的收益之和;对运营不好或濒临破产企业,创投资金按参与清算的方式退出。
提供担保贷款贴息
对来我市创业的高校毕业生,自筹创业资金不足并符合担保贷款条件的,可向柳州市商业银行申请如下担保贷款。
(1)创办企业的,可申请不超过20万元的担保贷款;
(2)创办劳动密集型企业,吸纳城镇登记失业人员达到职工总人数30%以上的,可申请不超过200万元的贷款。
市财政给予上述贷款50%的贴息,并争取上级财政贷款贴息。
设立高校毕业生创业扶持资金,由市财政安排5000万元专项经费,设立高校毕业生创业启动资金、风险投资资金以及用于场地租金补贴、贷款贴息等项开支。
2、大学生创业需要了解我国的基本法律环境。设立企业从事经营活动,必须到工商行政管理部门办理登记手续,领取营业执照,如果从事特定行业的经营活动,还须事先取得相关主管部门的批准文件。根据《民法通则》、《公司法》、《合伙企业法》、《个人独资企业法》等法律的规定,企业的组织形式可以是股份有限公司、有限责任公司、合伙企业、个人独资企业,其中以有限责任公司最为常见。设立企业需要了解《企业登记管理条例》、《公司登记管理条例》等工商管理法规、规章。我国实行法定注册资本制,如果以实物、知识产权等无形资产或股权、债权等出资,还需要了解有关出资、资产评估等法规规定。企业设立后,需要税务登记,需要会计人员处理财务,这其中涉及税法和财务制度,营业税、增值税、所得税等等。在聘用员工中涉及劳动法和社会保险问题,需要了解劳动合同、试用期、服务期、商业秘密、竞业禁止、工伤、养老金、住房公积金、医疗保险、失业保险等诸多规定。还需要处理知识产权问题,既不能侵犯别人的知识产权,又要建立自己的知识产权保护体系,您在业务中还要了解《合同法》、《担保法》、《票据法》等基本民商事法律以及行业管理的法律法规。
3、我的创业方式是进行实地经营+电子商务,在确定好创业项目并学习创业相关知识与加盟企业的相关知识后,选好实地经营地址,就开始组建公司。另外因本人学习电子商务,了解网络营销的相关知识,打算在创业中做到理论与实践相结合,所以打算两种经营模式相结合。
(三)企业介绍
AA国际动漫是中国优秀动漫企业,是动漫连锁行业第一品牌,专业为动漫爱
好者和时尚人群提供高品质的动漫周边产品及服务。AA国际动漫根据国内消费特性对动漫消费精准定位,将动漫周边零售、动漫Cosplay专业摄影、动漫周边DIY现场制作、动漫服装道具定制、租售完美整合在一起,将动漫店演绎成趣味无限的消费乐园,这一独具特色的经营模式,一上市就点燃了消费市场的热情,大获成功。AA国际动漫在全国二十多个省区开设300多家连锁店,成为中国动漫连锁新势力的代表品牌。
(四)行业分析
作为工业强市的柳州,文化积淀深厚,一向注重把文化产业的发展作为重要的突破口,许多官员都身体力行大力推动文化产业的发展。动漫行业一直是青少年人群的热点,动漫行业在柳州还处于初步发展的阶段,而近几年,柳州权力打造“动漫之都”的称号,因此,动漫产业在柳州具有很大的潜力。柳州目前的定位是:“发展动漫游戏业,特别是动漫与制造业相结合的产业,以及历史文化名城为内涵的民族风情娱乐业。”
(五)产品(服务)介绍
1、动漫周边零售:进行多种动漫相关的物品销售,商品进行分类,如动漫类、首饰类、公仔类、包类、表类、日用家居、文体用品、益智娱乐、COS道具等等。且每种商品都与动漫挂钩,符合青少年的口味;
2、动漫Cosplay专业摄影:进行动漫中的各种角色摄影,由专业摄影团队打造,实现青少年成为动漫中英雄人物的愿望,并对照片进行后期的处理制作;
3、动漫周边DIY现场制作:青少年具有强大的创新能力的动手能力,DIY现场制作能够增强消费人群的动手能力,且满足消费人群的消费心理,现在DIY占消费市场很大一部分因素,人们都喜欢自己制作自己喜欢的东西;
4、动漫服装道具定制、租售:为全国各地中小学、大专院校组建动漫社团、举办Cosplay表演提供动漫服装道具定制与租售。提升“AA”品牌在当地的影响力,为连锁经营积累丰富的潜在顾客资源。
(六)人员及组织结构
因开具有一定规模的加盟店中,所以需要团队,我将会在店中设置以下岗位: 店长(自己担任):主要负责管理协调动漫连锁店各项经营工作,如店员招聘、店员培训、品牌宣传、节日促销、投诉处理、进销存计划安排等,定期向总部
督导部汇报经营工作及接受新的经营指令;
收银员:主要负责动漫连锁店中的营业收支工作,并定期向总部财务报账核账; 导购员:主要负责在动漫连锁店商品陈列管理、营业过程中的顾客接待商品开单销售等工作;
DIY制作员:主要负责DIY经营的顾客接待、推荐、及制作;
化妆师:负责COSPLAY人物包装;
摄影师:负责COSPLAY人物摄影;
美工师:负责COSPLAY人物摄影的后期片是及成品制作。
(七)市场预测
以网游动漫为代表的创意领域正成为我国低迷市场的一个亮点。据调查报告显示,我国创意产业发展势头良好,创意产业企业主营业务收入平均增长率从2005年的49.51%增长至2008年的79.23%,远远超过其他行业平均值。中国至少有5亿的网游动漫消费者带动着每年1000亿元的巨大市场空间。网游动漫正在成为各地政府产业政策和创投资本扶持和关注的新领域。据统计,目前中国有50多个城市宣称要建设中国的“动漫之都”或“国家动漫产业基地”,其中已挂牌的接近30个。除了深圳、长沙、杭州、苏州这些原本就有动漫发展基础的城市外,河北石家庄、广西柳州、辽宁阜新等城市也加入了发展动漫产业的队伍。所以在柳州开一家AA国际动漫加盟店具有广阔的市场。
(八)营销策略
我店遵从人无我有,人有我新、人优我廉,以廉取胜、人弃我取,人取我予的营销策略,具体营销策略如下:
1、经常去周边学校里张贴店面海报,要突出自己店面的特色,一般总部都会为加盟店设计适合当地情况的海报;
2、定期散发传单,成本低,操作简单易行的方法。利用店内的Cosplay服装,进行专业画妆,装扮成某个动漫人物,利用中午或者周末节假日的时间去商业街或者学校门后分发传单。Cosplay着装分发传单是一大亮点,更能吸引目标人群的注意,更好的宣传了自己的店面;
3、充分利用总部配送的会员卡,为会员提供相应的服务。经常推出一些互动性活动,可以是会员活动,也可以是大众活动,以此来增加与顾客们的感情;
4、节日促销活动,采用类似买够100元或者150元,免费来动漫店里制作动漫DIY T恤一件;情人节可以买够一定价值的产品,免费制作情侣杯,情侣装等形式的促销方式;
5、充分利用网络平台进行推广;
6、多向顾客询问下近期比较关注或比较受欢迎的动漫和周边产品,有针对性的备货。
(九)制造计划
因本店为加盟店,所以货源直接从总部进货。在动漫店起初经营阶段店内上货安排参照AA国际动漫经营存货"二三五原则"操作,所指"二三五"是把零售价伍拾元以内货品占据全店货总量的50%、百元左右的占30%、价格更高的点20%。
(十)财务规划
前期投入:销售方面的前期投入主要包括首期房租、前期装修以及首批存货。据了解,柳州购物中心地下2层的租金水平大概在每天每平方米20元,50平方米店面的每月租金是3万元。按照通常的押三付一计算,首期房租投入要12万元。如果商场要求预付半年租金的话,首期房租投入会更多。前期装修比较简洁精致,装修投入应该在5000元左右。首批存货估算约在1万元左右。这样算来,前期投入大概在13万元左右。
利润:店里每个月的经营成本包括租金大概在30000元,据了解,动漫创意礼品行业毛利平均在50%左右,按以每月30天计算,平均每天要做到1000元以上的营业额,以50元喜洋洋毛绒玩具一个计算,每天卖出20个既实现盈亏平衡。(十一)风险与风险管理
风险:目前对动漫店来说,仿冒是最大的风险,这也是很多本土自创品牌面临的难题。我们在一些批发市场看到过仿冒的产品,价格低,品质也差,属于劣质仿冒。
风险管理:对仿冒要分两个方面来看,不利的一面是它分流了我们的目标顾客;而另一方面,也说明动漫产品被关注了,这样反而会让顾客有一个比较。对于恶劣仿冒产品生产者,我们将运用法律手段解决。
第9篇:创业策划书
创业策划是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”,一份优秀的创业策划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。创业策划书是创业者计划创立的业务的书面摘要。它用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点,为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准,通常创业策划是市场营销、财务、生产、人力资源等职能计划的综合。
定义
即对自己所立创业项目的规划与具体实施细则的书面计划
策划书内容
一般来说,在创业策划书中应该包括创业的种类、资金规划及基金来源、资金总额的分配比例、阶段目标、财务预估、行销策略、可能风险评估、创业的动机、股东名册、预定员工人数、具体内容一般包括以下十一个方面:
(一)封面
封面的设计要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,会有很好的第一印象。
(二)计划摘要
它是浓缩了的创业策划书的精华,计划摘要涵盖了计划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。
计划摘要一般包括以下内容:公司介绍、管理者及其组织、主要产品和业务范围、市场概貌、营销策略、销售计划、生产管理计划、财务计划、资金需求状况等。摘要要尽量简明、生动、特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。
(三)企业介绍
这部分的目的不是描述整个计划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是公司理念和如何制定公司的战略目标。
(四)行业分析
在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容。
(五)产品(服务)介绍
产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性、主要产品介绍、产品的市场竞争力、产品的研究和开发过程、发展新产品的计划和成本分析、产品的市场前景预测、产品的品牌和专利等。
在产品(服务)介绍部分企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。一般地,产品介绍都要附上产品原型,照片或其他介绍。
(六)人员及组织结构
在企业的生产活动中,存在着人力资源管理、技术管理、财务管理、作业管理、产品管理等等。而人力资源管理是其中很重要的一个环节,因为社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源,更是要遵循科学的原则和方法。
在创业策划书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景。此外,在这部分创业策划书中还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图、各部门的功能与责任、各部门的负责人及主要成员、公司的报酬体系、公司的股东名单、认股权、,比例和特权、公司的董事会成员、各位董事的背景资料。
经验和过去的成功比学位更有说服力,如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人,你一定要给出充分的理由。
(七)市场预测
应包括以下内容:1,需求进行预测;2,市场预测市场现状综述;3,竞争厂商概览;4,目标顾客和目标市场;5,本企业产品的市场地位等
(八)营销策略
对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一,在创业策划书中,营销策略应包括以下内容:(1)市场机构和营销渠道的选择;(2)营销队伍和管理;(3)促销计划和广告策略;(4)价格决策
(九)制造计划
创业策划书中的生产制造计划应包括以下内容:1,产品制造和技术设备现状;2,新产品投产计划;3,技术提升和设备更新的要求;4,质量控制和质量改进计划
(十)财务规划
财务规划一般要包括以下内容:其中重点是现金流量表、资产负债表以及损益表的制备。
流动资金是企业的生命线,因此企业在初创或扩张时,对流动资金需要预先有周详的计划和进行过程中的严格控制;损益表反映的是企业的盈利状况,它是企业在一段时间运作后的经营结果;资产负债表则反映在某一时刻的企业状况,投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。
(十一)风险与风险管理
策划书编写步骤
准备创业方案是一个展望项目的未来前景,细致探索其中的合理思路,确认实施项目所需的各种必要资源,再寻求所需支持的过程。
需要注意的是,并非任何创业方案都要完全包括上述大纲中的全部内容,创业内容不同,相互之间差异也就很大。
第一阶段:经验学习
第二阶段:创业构思
第三阶段:市场调研
第四阶段:方案起草
第五阶段:最后修饰阶段
第六阶段:检查
策划书范文
一, 市场分析
长期以来,国内居民因生活水平较低,对那些"厨房"和"卫生间"为主要服务对象的小家电消费很少.据统计,目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种,而欧美国家这一统计数字高达37种.据统计,每年国内有至少260万住户搬入新家,随着人们生活水平提高,对"厨房"和"卫生间"的日益重视,小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力,小家电的市场发展前景非常广阔.今后2至3年内,我国小家电行业将步入黄金发展阶段,市场需求量年增幅有可能突破30%.对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种.目前全国生产浴霸的企业为376家,2001年国内销量估计为400万台,2002年为550万台,2003年达到700万台,销售额超过10亿元.在城市居民家庭中,浴霸拥有率不到15%(2004年),国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大.浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势,其中杭州奥普浴霸2004年销售额为2.6亿元,市场分额第一.目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江,广东一带,但其中小厂居多,多为仿制或OEM,自主研发能力不强.我国长江流域地区,大多住宅没有暖气,冬季洗澡取暖一直是个大问题.虽然有浴霸和暖风机,但人们更期待一种简便,有效的取暖器具.根据我的调查,人们对本产品的印象还是不错的,市场潜力巨大.比照浴霸和暖风机市场,本产品销售市场至少在5--10亿元以上.我们完全可以借助专利技术优势,迅速占领浴室取暖设备市场,建立自己的品牌和销售网络.(以上数据来源于《消费日报》,中国家用电器协会)
二,我们的目标
我们的目标是,在2006年制出样品进入市场,发展地市级以上代理商10-15家,销售额在200万元以上,2007年达到500万销售额,2008年达到2000万销售额,利润率保持在30%--50%.三,资金使用
由于本产品以前市场上从未有过,所以初期样品试制,模具开发等费用投入较大,估计在10—15万元;
各种认证,许可证,商标:5万元;
公司组建,购买相关办公用品,人员招募,公司网站等:10万元;
房租水电费,人员工资(半年):15万元;
参加展会,广告费:10万元;
小批量生产成本(5000件): 20--25万元;
周转资金:20万元.合计:100万元.四,产品成本及盈利分析
为节省费用,降低投资风险,先期的小批量生产以委外加工为主,暂不购买生产设备.本产品主要包括:桶体,盖子,加热盘,漏电保护器,防干烧保护器,开关,蒸汽调解板,底座,密封圈.其中加热盘7-8元,漏电保护器12元,防干烧保护器1.5元,开关0.5元,其余为塑料件,价格15元,另外产品包装,接线螺丝,运费等,成本合计在40元以下.批发价暂定为80元,每个毛利为40元,估计两年能收回投资并稍有盈利.(以上数据是调查的零配件经销商,还有向下浮动的可能)
五,销售前景
目前市场上还没有同类产品,产品销售压力较小.建议利用各地电器批发商现成的销售网络,进行代理销售.目前已与多家商家联系过,初步达成销售意向.六,合作方案
本专利项目是非职务发明,专利权为个人所有.具体合作方式由双方协商议定.七,原材料供应方案
可外协生产,无特殊要求.八,本项目的未来
由于本产品制造简便,门槛不高,难免被人仿造.除了加强打假力度之外,不断升级产品也是拓展市场的必要手段.目前,已开发了两款样品,准备在明年继续推出3-5款新品,随着产品的升级换代,我们必能牢牢站稳市场.
编者为您推荐其他策划书范文:网站策划书范文 如何写策划书 广告策划书范文第10篇:创业策划书
1、执行总结
2、公司描述
婚庆公司是指能够承接婚礼策划实施的专业机构。婚庆全程策划执行,礼仪庆 典,商业演出,开业庆典,周年庆典,剪彩仪式,开工仪式。开幕仪式,奠基仪 式,入住仪式,楼盘开幕等。
2.1 公司宗旨 秉承传统、超越传统!秉承传统、超越传统!
2.1.1 公司使命 让每个即将步入婚姻殿堂的爱侣都能拥有一个完美而难忘的婚礼!
2.1.2 公司经营策略 以农村婚礼为中心!婚庆服务一条龙!
2.2 公司名称和结构.2.2.1 公司名称 百合婚庆礼仪策划有限公司
2.2.2公司结构
1、经理
2、财务部
3、策划部
4、客服部
5、彩购部
6、影像部
7、另外 摄像师、摄影师、剪辑(非线编辑师)司机若干
8、道具部(场景部)布艺师 花艺师 焰火 灯光
9、主持人(一般属于临时雇佣关系)
10、演员(一般临时雇用演出公司演员)
11、客服部
2.3.公司部门职责 财务部主要工作职责
1、设立各级明细账目。
2、负责向经理提供收支状况等财务报表,并做出利润收支表。
3、负责在每项单笔业务结束后,向劳务人员发放劳务费,并做出利润表。
4、制作每个策划人员的月报,做为留档和发放提成的根据。
5、发放工资。
6、与政策相关部门建立联系。
7、信息数据的登录;并保证清晰、准确。
8、发现财务制度等方面问题及时记录、反馈并提出合理化建议。
9、按时向有关单位申报各种财务报表。 客服经理(接待员)策划师 客服经理(接待员)公司组织结构
10、每周一准时出示各项报表(销售业绩报表、业绩完成状况表、全年业绩计划进度表)。
11、每月定期提供月公司整体收支状况表、月各部门费用收支状况表。
财务经理岗位工作内容及职责:
1、负责财务部日常工作;
2、编制各种财务报表;
3、及时向总经理汇报财务状况;
4、对公司收入支出提出合理化建议;
5、对超范围支出有权提出异议并告知总经理。
2.5.相对价值增值
2.6.公司设施
3 服务描述
3.1 服务项目 会场装饰(包括舞台布置,桌椅布置,还有诸如喜糖、喜酒、喜帖装饰等小细节好的婚庆 公司都为你考虑周到)婚礼顾问(婚礼策划是完成整个婚礼顺利进行的重要部分)新娘秘书(化妆师,为新娘完成每次出场前与礼服搭配的各种妆容)婚纱、礼服、首饰出租/出售(不想买的话选择出租礼服也是不错的)司仪(主持人,婚礼的气氛是庄重还是热烈都看主持人的功力啦)摄影、摄像(像册制作,为你留下最宝贵的回忆)灯光音乐(烘托气氛都靠它了)歌手、舞蹈、乐队、魔术、变脸、杂技、曲艺表演(婚礼当中节目是必不可少的插曲)婚车服务(为您安排婚礼当天的婚车,迎接新娘到婚礼现场)影视制作{拍摄出的 DV 负责制作成品精编 DVD 光盘 2 套(含精美片头、片尾、剪辑制作、背景音乐设计)} 并出售婚庆用品、鲜花、喜烟、喜酒、喜糖、茶
3.2.服务方式
3.3.服务优势 以提供一站式服务为目的,打造中国结婚市场的沃尔玛!
4.市场分析
4.1.产业背景
4.2.市场特征
4.3.发展前景
一、国家婚庆服务行业标准体系的建立和实施,将极大地促进行业发展,使这个行业走上规 范、健康、可持续发展的道路。
二、行业分工细化,服务范围扩大:婚庆行业涉及面非常广泛,例如:婚礼策划、会场 布置、司仪、婚庆用品、鲜花、喜烟、喜酒、喜糖、茶、婚礼用车、花轿、乐队、歌手、礼仪、摄像、摄影、影视制作、形象设计、化妆、彩印、服装、鞋帽、首饰 饰品等都是婚 庆行 业的利润点。
三、多种体制的婚庆服务机构并存,行业竞争加剧,同时也极大地促进了行业发展。
四、婚礼庆典模式将呈现个性与多样、怀旧与时尚、注重情感与追求浪漫并存的格局。婚庆 服务机构从传统的简单服务开始向重视婚礼文化层面、注重婚礼策划方向转变。通过专业婚 庆服务机构操办婚礼成为趋势。一批专业婚庆公司的市场实力将进一步显现出来。
五、婚庆产品极大丰富,高科技技术、数码产品广泛应用:随着数码时代的来临,数字技术 和数码设备大规模进入婚庆市场,多角度渗透到婚庆经济领域,不断满足当代新人日益提高 的消费要求与文化品位。
六、目前国内众多行业竞争惨烈、趋于饱和,而婚庆行.业才刚刚开始进入正规化发展阶段,被誉为“一座尚待开掘的金矿”。婚庆市场突显出来的巨大商机已被众多有识之士发现,他们 纷纷涉足婚庆行业,希望能够抓住先机,占领市场。
4.4.宏观政策
4.5.目标市场
4.6.目标消费群
4.7.市场开发与进入
5.竞争分析 竞争分析
5.1.竞争环境描述
5.1.1.竞争服务和竞争对手
5.1.2.主要竞争对手分析
5.2.波特五力分析
5.3.模仿竞争
6.营销策略 营销策略
6.1.发展战略
6.1.1.初期(1 年)
6.1.2.中期(2-3 年)
6.1.3.长期(3-5 年)纵向延伸: 横向延伸:
6.2.营销计划 6.2.1 促销策略 初期(1 年)中期(2-3 年)长期(3-5 年)
6.2.2 广告创意
6.2.3 服务创新
6.4.合作伙伴
7.1.定价策略
7.2.股本结构与规模 资金来源与运用 %),用作流动资金,同时考虑到
7.2.1 投资分析 公司初期需要外借资金 万(金融机构三年期借款,利率 合理的负债比例,公司的资产负债比为 5 :3。资金主要用于购建生产性固定资产(万),以及生产中所需的直接人工、服务费用及其它各 类期间费用等(万)。(注:第三年追加固定资产投资 万用于扩大经营规模)
7.3.投资收益与风险分析
7.3.1.投资净现值
7.3.2.投资回收期
7.3.3.内含报酬率
7.3.5.盈亏平衡分析
7.3.6.投资回报
8.财务计划
8.1 投资预算
8.2 收入预测
8.3 财务预算基本假设
8.4 预计财务报表
8.4.1 财务预算报表
8.4.2 预计损益表和利润分配表
8.4.3 预计资产负债表
8.4.4 预计现金流量表和资金运用表
8.5 赢利情况分析
8.5.1 赢利能力分析
9.机遇与风险
9.1.机遇
9.2.外部风险
9.3.内部风险
9.4.解决方案 市场调查表
第11篇:创业策划书
创业策划书
前言
当前的中国一直在不短地发展,经济情况越来越好,居民的消费水平在不断提高,因此 居民都有了更多的享受消费资历。正是在这种情况下,我们国家的酒吧、KTV这几年轰轰烈烈的发展起来,现在去KTV唱歌,去酒吧已经成为时尚。
但是在酒吧、KTV的管理上,我们还是有很多的漏洞的,这些都是需要不断的进步的。这样我们的管理只要跟上去了,酒吧 KTV才能更长远的发展下去。经小组协商,我们决定在贵阳花溪大学城附近开一个酒吧。
摘要:
贵阳市花溪高校聚集位于花溪西南部党武乡思丫一带,一期规划地约7500亩,建设两轴、两片、四大功能板块,“两轴”即以思雅路为纵向发展轴,连通高校与城市综合区。以思丫河为横向发展轴聚集发展沿河大学科技产业。“两片”即高校聚集区和城市综合服务区。“四大功能板块”即高校聚集区、科技产业聚集区、公建配套服务区、居住生活综合区。聚集区建成后,将有贵州师范大学、贵州财经学院、贵阳医学院、贵阳中医学院、贵州轻工职业技术学院五所高校入驻,学生规模达12万人。
第12篇:创业策划书
创业策划书
1、创业方向
2、创业团队
3、市场分析
4、市场定位
5、创业资金
6、创业目标
7、创业细则:
创业准备创业实施未来展望 目录:
1、创业方向
骑行以及户外
2、创业团队
暂缺
3、市场分析
对武汉骑行做了深入细致的市场调查,武汉骑行人群很大,多为高校学生、中老年人以及些许上班族。作为一个二线城市,武汉在发展,在武汉创业具有更大的可行性。武汉独特的地理环境确定了我创业的想法,武汉有山有湖有绿道,近两年内武汉将建成800+km的骑行绿道,现已修建一大部分,我相信不久的将来武汉骑行的人数将越来越多。武汉骑行行业的发展,车店有地平线,好骑行,红岩之类的为杰出代表,这导致了作为一个大学生创业不能以整车为创业方向,在近两年的骑行经历中,我发现武汉单车店很多,而骑行装备店却很少,做的比较好的骑行装备店是7乐天下,所以我萌生了创业武汉骑行装备的想法,作为一个大学生创业,骑行装备店更加适合我这种走平民化路线发展的学生!还有一点我们经常会发现,当武汉发展骑行绿道,建设绿地风景的同时,户外露营的人群变得很多,武汉炎热的天气导致了上班族以及学生需要偶尔的户外来放松缓解!
去年我骑车结识了几个朋友,开始我们最初的想法就是让更多的人一起骑车,渐渐的大家建立的群由几十号人到了现在的四百多号人,分布在武汉各个高校,也许是大三毕业恐慌症的原因,我和几个朋友萌生了创业的念头,但是由于缺乏经验,暂时在摸索状态,我的想法是,近期着重发展这个群,让它的成员更多,争取让武汉各个高校骑车的学生都知道这个群,打造自己的骑行文化,用这个群来带动未来毕业创业的骑行装备户外店!
4、市场定位
骑行装备以及户外店
5、创业资金
预计需要3-4万(四人创业的话,相当于每人投资一万左右)
6、创业目标
争取向目前武汉骑行装备店比较强的7乐天下一般,走一步看一步,脚踏实地!
7、创业细则
(1)创业准备
创业资金,个人认为可以申请国家对大学生自主创业提供的低息贷款,另外有一部分来源于团队中个人或家庭的小额资金支援。创业前期准备
资金是第一步,但不必等到资金完全到位,我们就可以开始创业前期准备了。由于我们要做武汉骑行装备户外店,因此不能纸上谈兵,我们要加强对自行车的了解,有一部分人要去学习自行车的维修,保养,装备的认知,行销策略以及管理模式等,并且他们还承担着扩大团队规模,招揽骑行行业人才的职责。其余团队成员着手店铺的选址,装修工作,以及发展购买骑行装备,户外装备的渠道。店铺选址的原则——尽量选择江夏区,近几年武汉大学城有
向郊区新建新校区的意向!还有尽量在一个开阔地,方便骑友买装备停放车辆!
店铺装修的原则——简约,大方,富含骑行文化元素,装饰品力求少而精!
资金规划
1、1万用于租房,因为是骑行装备户外店,也就不需要租门面房,只要租一个一楼的住房,要求空间大些就行!
2、1000用于店铺装修。
3、2.5万左右用于骑行装备加户外装备。
4、预留1万用于紧急状况
(2)创业实施
1年内争取净赚1万左右(至少要保证不亏本,赚到经验,能保留住团队创业的激情依旧)
行销策略——发展客户以武汉高校学生为主,深入发展高校车协。
可能风险预估——团队发展意见不一,发展客户不多。(3)未来展望
争取一年内能净赚1万左右,这样既保留了团队的创业激情,又能为团队的武汉高校骑行联盟群投入几百块钱组织活动比赛,扩展客户!现阶段应与红岩单车俱乐部,风驰单车工作室等保持合作关系,那到些许带动他们客源买车的差价利润,用别人的钱养自己的未来!(PS——个人认为现阶段都即将面对实习,也缺乏创业为人
处事方面的圆滑,我认为应该不放弃自己的专业,即使创业失败也能投入工作,对于一年实习后会丢失创业激情的问题,我是这样想的,尽量实习不要出武汉,这样我们一定不会丢弃骑行!至于新生季,如果团队认为必要,可以每人投资个两千左右,赚个小钱,主要是为了对将来创业有一个比较明确的概念,创业如骑行,当我们享受上坡的时候,我们定能成功)
第13篇:创业策划书
创业策划书范文
项目名称:北部湾足疗公司
创业团队(个人):体育学院日期:2012.5.2
5参赛学校名称:体育学院
参赛者组长:
联系电话:
参赛者电子邮件:
保密承诺
本创业策划书内容涉及本参赛项目的商业秘密,仅对评审专家和有投资意向的投资者公开,创业策划书范文。本企业请求评审专家和投资企业项目经理收到本创业策划书时做出一下承诺:
妥善保管本创业策划书,未经本参赛者同意,不得向第三方公开本创业策划书涉及的商业秘密。
目录
第一部分 前言
第二部分 创业背景
第三部分 创业目的第四部分 经营项目及内容
第五部分 服务群体
第六部分 市场分析
第七部分 经费来源及分配
第八部分 收费标准
第九部分 预想问题及解决办法
第十部分 其他
备查资料清单
一、前言
是广西钦州学院10级的学生,确切的说我们是一群富有热情,敢于创新,勇于挑战的有志创业青年。我们想在读书期间成就一番属于自己的事业,我们准备在钦南区去开一家足疗公司,这是一家立足于广西服务与钦州市的足疗公司,现已筹集起步资近二十万元,由于资金的困难我们迫切需要成功人士及相关部门给与支持与帮助。
创业是一次难得锻炼机会,当然,锻炼自我的方法有很多,我们可以出去实习,也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用,但是在这个要求严格的时代我们必须力主创新,独树一帜,不说是做第一个吃螃蟹的人,也要有自己的一套风格,踩出自己的一条可行之路。只有这样才能顺应社会的发展,才能更好的为钦州作贡献和为建设和谐社会奉献出自己的一份力量。
当今社会,在校大学生自主创业也成为大学生发展自我,增加经验的一种趋势,这种行为不但可以锻炼自我,磨练意志,积累经验,同时还可以通过自己的努力,为父母减轻一些负担。所以,我们应顺着这种趋势不断摸索,探求,在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战!
为此,我们这些有志青年大学生准备开一家足疗公司,既方便他人,也满足自己,从更大的方面跟上时代的步伐,促进社会的发展!既为我们的职业生涯增加经验,也为宁夏的足疗休闲事业做出贡献。
这是个知识的时代,但是这个时代更加需要人才,只要你愿意,没有什么不可以,相信自己——路是自己走出来的!
二、创业背景:
1、时代的变迁赋予了当代大学生不一样的涵义,也给予了当代大学生不一样的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不断的进步,生活水平的不断提高,工作压力的不断增大,很需要像足疗这样的休闲场所。
2、一部分大学生为了锻炼自己,增加实践经验,不惜耗掉了自己课余之外的所有时间来参加学校里的活动,规划方案《创业策划书范文》。 利用节假日到处做促销活动,出卖廉价的劳动力赚取微薄的利润。
3、钦州是个正在崛起的城市,经过我们的调查研究我们觉得,想足疗这样兴起的行业有着很好的发展趋势。从各地的情况来看,足疗店的开设速度仍然很快。
三、创业目的:
1、众所周知,在大学校园里,能力远比知识更重要,(范文网 www.xiexiebang.com)这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练和展现自我、从而增加能力。学校里面的社团和学生会对我们来说已经没有多大诱惑了,所以我们需要自主创业来为自己铺路。
2、勤工助学是我们很多大学生都想做的事情,一来可以减轻父母的负担,二来也可以向他人证明自己的自立与成长,我们要靠自己的能力做出一番属于自己的事业。自己赚自己花不再靠父母,做一个独立自主成功大学生。
3、随着人们生活水平的不断提高,工作节奏的加快,亚健康的人真多,同时足疗消费的主力———商务人士增多,足疗行业目前还是一个比较热门的行业,我们看到了这一商机。所以我们要利用这一商机做出一点成绩,证明大学生的能力。
4.大学生创业有这样三点优势:a.学识优势b.年龄优势c.技术优势这也是我们创业的目的之一。
四、经营项目及内容:
1、经营内容:开一家以足疗为主的休闲场所,并附加一些娱乐性的东西。当然都是为顾客服务的项目。
2、主要项目:
a.做好足疗工作让每一位顾客满意,并且具有创新的足疗服务,用创新战胜我们的对手。
b.在做足疗服务的同时我们会向其他方面的服务,力争做得更强更好。比如设立喝茶间、谈话间等。
五、经营原则:
1、真实原则:对求助者以礼相待,不欺不瞒,友善平等。“顾客是上帝”在这里不再是空洞的说教,而是一种真实的感受;
2、互利原则:在真诚的基础上,做到主顾双方平等互惠;
3、科学性原则:保证为求助者所提供的策划,方案科学可靠,真正做到切实可用。
4、守法原则:遵守国家及宁夏回族自治区的相关法律和政策。在法律允许的范围内做好每一件工作,给整个广西人留下一个好口碑。
六、服务群体:
1、学习工作繁忙,无暇动脑的人群;
2、生活压力大,工作繁忙的上班族;
3、需要休闲娱乐谈生意的商人等。。
七、市场分析:
足疗保健作为服务业中的一个休闲行业出现,也只有
二、三年的时间。之前街头巷尾上的“洗脚房”“足疗店”,一方面由于条件差,技术不规范,经营规模小,甚至经营管理不规范,所以难成气候。另一方面,消费理念也不够成熟,社会认知度和认可度较低,即使有少数正规的足疗保健品牌一直在致力于市场培育,但由于缺乏品牌的群体效应,所以也难以担负起作为行业发展的重任。
现代人快节奏的生活方式和激烈的竞争带来的工作压力无时不在威胁人们的健康,人们需要释放压力,解除身心的疲劳;另一方面,随着物质生活的日益丰富,人们的现代休闲理念也更加成熟,对喧闹的、无益于健康的庸俗休闲方式越来越排斥,足疗保健作为健康的高品位的休闲方式正好迎合了现代人的这种休闲消费需要。近
二、三年,各地大型的足疗保健休闲场馆如雨后春笋般出现,也进一步引导了现代人的休闲消费,使足疗保健真正发展成一个全新的休闲行业。
由于发展的时间短,缺乏统一的行业标准,足疗保健行业还不够成熟,正处于行业上升阶段,因此,从投资角度看,足疗保健行业目前拥有大量的投资机会。俗话说,“女怕嫁错郎,男怕入错行”,做投资选择时,首先要考虑的是选择哪个行业。成熟行业由于有成熟的行业标准和行业规范,再加上其中原有企业根基深厚,因此投资门槛高,竞争更激烈,利润更透明,很少有投资机会;刚出现的新奇特项目,由于缺乏成熟的市场认知,需要很长时间的市场培育,变数太多太大,投资风险难以预测和控制,更需谨慎进入。惟有处于快速上升阶段的行业,既具备了巨大的市场潜力,又形成了广泛的市场认知度,竞争也远未达到成熟行业那么惨烈,而利润空间也没有成熟行业那么透明,同时由于市场又近在眼前,无需培育和等待,几乎没有不确定的可变因素,因此处于上升阶段的行业才是最稳妥的投资选择方向。
一、从细分市场和人群构成就会发现:大量的在职人员、离退休人员,以及白领、富裕阶层,并包括为数众多具有相应消费能力的女性(从正常的美容大军就能发现),这是非常庞大、亟待我们去开发的顾客群。这里暂且不谈大中城市、特大城市,就拿一般的县城来说,机关事业单位人员、离退休人员就在5000人左右,其中5%的人每月只做一次,每年就是3000人次;个体私营业主及其具有消费能力的从业人员5000人,其中10%每月一次、5%每月2次,则每年9500人次;加上乡镇进城人员及其他零客3000人次,目标顾客将超过1.5万人次。
二、从市场占有和消费状况来看:即使按区域内30%市场占有率计算,则为4500人次以上;40%为6000人次。即使每次按正常的28元计,年主营收入为12.6——16.8万元。一般加盟店投资在10万元左右,不到一年全部收回投资。并从第二年起效益更为可观:一基本没有多少刚性的固定投入,二具良好声誉和经营基础。三有相对固定的顾客群体。再从具体的加盟店来测算,每天只要达到15人次,全年就达5400人次,第一年收益就可突破15万元。
三、从经营策略和操作手段来看:发掘团购和发展会员是
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创业策划书范文
项目名称:北部湾足疗公司
创业团队(个人):体育学院日期:2012.5.2
5参赛学校名称:体育学院
参赛者组长:
联系电话:
参赛者电子邮件:
保密承诺
本创业策划书内容涉及本参赛项目的商业秘密,仅对评审专家和有投资意向的投资者公开。本企业请求评审专家和投资企业项目经理收到本创业策划书时做出一下承诺:
妥善保管本创业策划书,未经本参赛者同意,不得向第三方公开本创业策划书涉及的商业秘密。
目录
第一部分 前言
第二部分 创业背景
第三部分 创业目的第四部分 经营项目及内容
第五部分 服务群体
第六部分 市场分析
第七部分 经费来源及分配
第八部分 收费标准
第九部分 预想问题及解决办法
第十部分 其他
备查资料清单
一、前言
是广西钦州学院10级的学生,确切的说我们是一群富有热情,敢于创新,勇于挑战的有志创业青年。我们想在读书期间成就一番属于自己的事业,我们准备在钦南区去开一家足疗公司,这是一家立足于广西服务与钦州市的足疗公司,现已筹集起步资近二十万元,由于资金的困难我们迫切需要成功人士及相关部门给与支持与帮助。
创业是一次难得锻炼机会,当然,锻炼自我的方法有很多,我们可以出去实习,也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用,但是在这个要求严格的时代我们必须力主创新,独树一帜,不说是做第一个吃螃蟹的人,也要有自己的一套风格,踩出自己的一条可行之路。只有这样才能顺应社会的发展,才能更好的为钦州作贡献和为建设和谐社会奉献出自己的一份力量。
当今社会,在校大学生自主创业也成为大学生发展自我,增加经验的一种趋势,这种行为不但可以锻炼自我,磨练意志,积累经验,同时还可以通过自己的努力,为父母减轻一些负担。所以,我们应顺着这种趋势不断摸索,探求,在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战!
为此,我们这些有志青年大学生准备开一家足疗公司,既方便他人,也满足自己,从更大的方面跟上时代的步伐,促进社会的发展!既为我们的职业生涯增加经验,也为宁夏的足疗休闲事业做出贡献。
这是个知识的时代,但是这个时代更加需要人才,只要你愿意,没有什么不可以,相信自己——路是自己走出来的!
二、创业背景:
1、时代的变迁赋予了当代大学生不一样的涵义,也给予了当代大学生不一样的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不断的进步,生活水平的不断提高,工作压力的不断增大,很需要像足疗这样的休闲场所。
2、一部分大学生为了锻炼自己,增加实践经验,不惜耗掉了自己课余之外的所有时间来参加学校里的活动。利用节假日到处做促销活动,出卖廉价的劳动力赚取微薄的利润。
3、钦州是个正在崛起的城市,经过我们的调查研究我们觉得,想足疗这样兴起的行业有着很好的发展趋势。从各地的情况来看,足疗店的开设速度仍然很快。
三、创业目的:
1、众所周知,在大学校园里,能力远比知识更重要,(范文网 www.xiexiebang.com)这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练和展现自我、从而增加能力。学校里面的社团和学生会对我们来说已经没有多大诱惑了,所以我们需要自主创业来为自己铺路。
2、勤工助学是我们很多大学生都想做的事情,一来可以减轻父母的负担,二来也可以向他人证明自己的自立与成长,我们要靠自己的能力做出一番属于自己的事业。自己赚自己花不再靠父母,做一个独立自主成功大学生。
3、随着人们生活水平的不断提高,工作节奏的加快,亚健康的人真多,同时足疗消费的主力———商务人士增多,足疗行业目前还是一个比较热门的行业,我们看到了这一商机。所以我们要利用这一商机做出一点成绩,证明大学生的能力。
4.大学生创业有这样三点优势:a.学识优势b.年龄优势c.技术优势这也是我们创业的目的之一。
四、经营项目及内容:
1、经营内容:开一家以足疗为主的休闲场所,并附加一些娱乐性的东西。当然都是为顾客服务的项目。
2、主要项目:
a.做好足疗工作让每一位顾客满意,并且具有创新的足疗服务,用创新战胜我们的对手。
b.在做足疗服务的同时我们会向其他方面的服务,力争做得更强更好。比如设立喝茶间、谈话间等。
五、经营原则:
1、真实原则:对求助者以礼相待,不欺不瞒,友善平等。“顾客是上帝”在这里不再是空洞的说教,而是一种真实的感受;
2、互利原则:在真诚的基础上,做到主顾双方平等互惠;
3、科学性原则:保证为求助者所提供的策划,方案科学可靠,真正做到切实可用。
4、守法原则:遵守国家及宁夏回族自治区的相关法律和政策。在法律允许的范围内做好每一件工作,给整个广西人留下一个好口碑。
六、服务群体:
1、学习工作繁忙,无暇动脑的人群;
2、生活压力大,工作繁忙的上班族;
3、需要休闲娱乐谈生意的商人等。。
七、市场分析:
足疗保健作为服务业中的一个休闲行业出现,也只有
二、三年的时间。之前街头巷尾上的“洗脚房”“足疗店”,一方面由于条件差,技术不规范,经营规模小,甚至经营管理不规范,所以难成气候。另一方面,消费理念也不够成熟,社会认知度和认可度较低,即使有少数正规的足疗保健品牌一直在致力于市场培育,但由于缺乏品牌的群体效应,所以也难以担负起作为行业发展的重任。
现代人快节奏的生活方式和激烈的竞争带来的工作压力无时不在威胁人们的健康,人们需要释放压力,解除身心的疲劳;另一方面,随着物质生活的日益丰富,人们的现代休闲理念也更加成熟,对喧闹的、无益于健康的庸俗休闲方式越来越排斥,足疗保健作为健康的高品位的休闲方式正好迎合了现代人的这种休闲消费需要。近
二、三年,各地大型的足疗保健休闲场馆如雨后春笋般出现,也进一步引导了现代人的休闲消费,使足疗保健真正发展成一个全新的休闲行业。
由于发展的时间短,缺乏统一的行业标准,足疗保健行业还不够成熟,正处于行业上升阶段,因此,从投资角度看,足疗保健行业目前拥有大量的投资机会。俗话说,“女怕嫁错郎,男怕入错行”,做投资选择时,首先要考虑的是选择哪个行业。成熟行业由于有成熟的行业标准和行业规范,再加上其中原有企业根基深厚,因此投资门槛高,竞争更激烈,利润更透明,很少有投资机会;刚出现的新奇特项目,由于缺乏成熟的市场认知,需要很长时间的市场培育,变数太多太大,投资风险难以预测和控制,更需谨慎进入。惟有处于快速上升阶段的行业,既具备了巨大的市场潜力,又形成了广泛的市场认知度,竞争也远未达到成熟行业那么惨烈,而利润空间也没有成熟行业那么透明,同时由于市场又近在眼前,无需培育和等待,几乎没有不确定的可变因素,因此处于上升阶段的行业才是最稳妥的投资选择方向。
一、从细分市场和人群构成就会发现:大量的在职人员、离退休人员,以及白领、富裕阶层,并包括为数众多具有相应消费能力的女性(从正常的美容大军就能发现),这是非常庞大、亟待我们去开发的顾客群。这里暂且不谈大中城市、特大城市,就拿一般的县城来说,机关事业单位人员、离退休人员就在5000人左右,其中5%的人每月只做一次,每年就是3000人次;个体私营业主及其具有消费能力的从业人员5000人,其中10%每月一次、5%每月2次,则每年9500人次;加上乡镇进城人员及其他零客3000人次,目标顾客将超过1.5万人次。
二、从市场占有和消费状况来看:即使按区域内30%市场占有率计算,则为4500人次以上;40%为6000人次。即使每次按正常的28元计,年主营收入为12.6——16.8万元。一般加盟店投资在10万元左右,不到一年全部收回投资。并从第二年起效益更为可观:一基本没有多少刚性的固定投入,二具良好声誉和经营基础。三有相对固定的顾客群体。再从具体的加盟店来测算,每天只要达到15人次,全年就达5400人次,第一年收益就可突破15万元。
三、从经营策略和操作手段来看:发掘团购和发展会员是
另一理想的经营策略。如果一个县城发展会员200人,每张20次,就是4000人次,再加上每天5个散客,一年又是1800人次。全年即为5800人次,收益16.2万元。这样的业绩,不少乡镇集镇都能达到。
如果一个店每天20人呢?30人甚至50人呢?
如果外来人口多的地方呢?
假设,价位在38元乃至48元一人次呢?
再加上10多种专利配套产品销售和茶、烟、饮料等副营业务呢?
一、足疗经营创新的原则
现代足疗的创新,需要人们运用新的理念、手段和方法来整合饭店足疗资源,以创造一种新的足疗经营模式。足疗创新的根本目的,在于迎合市场,满足顾客需求,最终赢得较好的社会效益和经济效益。人们在创新思维中,要想自己开发的产品达到预期的目的,就需要把握足疗创新的基本原则。
1、突出文化主体
当今时代,足疗的文化性已渗透到经营方方面面,从餐厅的设计布局、装饰到菜品的色、香、味、形、器,无一不是文化的结合体。在足疗创新过程中,应始终把提升文化特色作为经营的主要方向,去营造一种良好的、健康的文化主旋律,为足疗经营开辟新的思路。
2、拓展经营项目
足疗产品的创新,需要经营者不断研究足疗市场的变化,树立新的经营理念,转变经营方针,敢于开拓新的思路。如有的企业充分发挥品牌和企业文化的效应,深挖企业潜力,开拓多元经营的发展方向等。饭店足疗不要局限于原有的现状,可适当增加菜品风味,开发风味餐厅、特色餐厅、主题餐厅等。总之,要冲出传统的经营观念和思维模式的束缚,从实际出发,遵循市场的发展需求。
3、适应目标顾客
不同的足疗产品适合不同的消费群体。随着市场细分的深化,足疗经营创新也将更加注重狭隘的市场层面,各种主题餐厅的出现如红楼餐厅、沙滩餐厅、女士餐厅、运动餐厅等不断问世,把市场装扮得色彩斑斓。而今,许多高星级饭店纷纷开设高档的顶级餐厅,去迎合那些高档的商务客人、社会名流,在产品开发中,特别重视制作鲍、翅、参等高规格的菜品;而许多的低档餐厅,其经营项目主要适合低档消费群体,开发一些普通菜、家常菜、快餐等。
在足疗经营中,不同风格的餐厅营造不同的文化特色,一方面要考虑到本地人的消费特点和习惯爱好,另一方面要考虑到某一消费群体的接受程度,在设计和装饰上不能过于庸俗、低级趣味,严重背离了现代足疗的发展方向。在体现时代特色的同时,更要反映文化的时尚性,做到雅俗共赏,耐人寻味。
4、引领足疗潮流
足疗业作为第三产业的重要组成部分,以其市场大、增长快的特点受到广泛重视,也是发达国家对外进行资本和品牌输出的载体。足疗产品的创新,将不仅仅是菜点,而是在菜点、菜谱、环境、服务、活动等方面,不断引领足疗潮流。在产品创新中,菜肴将紧随国际饮食的“五轻”趋势,去开发轻油、轻糖、轻盐、轻脂肪、轻调味品,更多地注重饮食环境更多地借助人员服饰、服务礼仪和配合就餐活动开展的文娱活动来烘托主题。
在足疗业的经营中,进一步开发足疗模式,如直营连锁经营,树立起企业品牌形象;特许经营,统一技术质量,共享利润;集团化经营,通过资产整合、战略整合,进行跨企业合作及并购,从而增强竞争力。在足疗经营创新中,就是要敢于不落俗套,做别人所没有做的事情,进一步开拓特色经营,使足疗经营风格更加多样化,为足疗业的繁荣发展多做贡献
如何应对髙成本时代:
一、打造节约型、环境友好型足疗
二、树立科学的发展观,走科技节约、创新发展之路。
三、科学设计岗位,减冗员,降低人力资源成本。
四、拓宽经营渠道,拓展经营空间,增加增收途经。
八、经营策略:
1、人力上:集纳高思维、有独特创新思想的人才进入;同时,人员必须要有吃苦耐劳的精神。在此基础上采取有秩序的管理模式;
2、宣传上:开业期间可在资金允许的基础上,发放大量的宣传单,先吸引群众眼球,打入寝室内部做宣传;在公司成立后我们会专门为足疗公司建网站,让更多的人了解足疗的益处。
3、经营上:为了弥补资金上的缺乏,可同时在在公司内做其他的销售业务,例如买饮料之类的(茶、咖啡等)。
4、策略上:开业期间可采取八折优惠、免费服务部分业务等;
5店面上:店面需设在引人瞩目的地方,店面设计上需新颖独特,体现智慧形象;
6、设备上:需要两台电脑、打印机、复印机、电话、桌椅、及微小办公用品。
九、经费来源及分配:
1、来源:起初,采取入股制,拉赞助商投资足疗公司。
2、分配:
1)月基本工资分配标准:每月月底将净剩收入的百分之八十按劳分配发放给员工;
2)每月提成分配标准:按个人接受顾客的满意度分配,将员工的个人业绩分为甲、乙、丙三个等级,从而分配提成。
3)对工作特别优秀的员工给予一定的奖励,以提高员工的积极性。
十、收费标准:
1VIp会员收费标准:
1凡是一次性消费满150元的赠代金券20元、,及其它礼品。
2、凡是一次性消费满300元的赠代金券30元、及其它礼品。
3、凡是一次性消费满500元的赠代金券60元、及其它礼品。
4、凡是一次性消费满800元的赠代金券120元及其它礼品。
5、凡是一次性消费满1500元以上的{含1500元}赠代金券300元、健身月卡一张及其它礼品。
2普通客户收费标准:
中药泡脚+按摩=15元/40分钟中药足疗+按摩=20元/50分钟
中药足疗+松骨=30元/60分钟牛奶花瓣足疗+按摩+松骨=58元/100分钟
修脚15元刮脚15元拔罐10元刮痧10元
客人来时,全程消费时间
中药足疗+泰式松骨=58元/100分钟;
藻泥足浴+泰式松骨=68元/100分钟;
牛奶花瓣足疗+泰式松骨=78元/100分钟。
客人来消费的全程时间是110分钟将近2小时,技术流程这样安排的前60分钟,是知足堂自创的58种招式脚底穴位按摩,紧接着40分钟是全身泰式松骨,最后还有10分钟免费赠送项目:如:烫背、刮痧和拔罐三个理疗项目,任选一
(具体收费是要根据当地实际消费水平做合理的调整)
十一、预想问题及解决办法:在服务过程中,可能会出现顾客因不满意而要求赔偿的事宜,为此,我们必须坚持“顾客是上帝”的原则,尽量满足顾客合理要求;
在服务过程中,也可能出现这样的情况,因为本店的失职,导致延误顾客需求项目的进行,这时,我们必须向顾客道歉,并免去收取费用,且承诺下次免费为该顾客服务一次
第15篇:创业策划书
创业策划书范文
摘要:因为家长越来越注重孩子的教育培养问题,将孩子的学习教育作为头等大事来看待,为了子女将来可以更加的有出息,所以很乐意将金钱投入到子女教育上来。然而,正是有很多人也看到了这种商机,所以每年暑假都会涌现出很多的家教辅导中心。
一、企业概况:
根据子女教育问题在家长心目中的地位不断的提升,很多家长都愿意将资金投入到子女教育上来,为子女的将来做打算,总是期望自己的孩子是人中龙凤,更退一步讲,因为现在的中小学生自制能力有限,将大量的时间花废到了打网络游戏上来,家长为了避免这种情况的发生就想将孩子送进暑期辅导班,根据这种社会现状本企业主要是针对的是以攀枝花为中心涉及方圆百里的县、乡、镇而建立暑期辅导班。本辅导中心主要面对的是小学、初中、高中的学生。
二、企业策划者的个人情况:
本人出生于河南省鹤壁市浚县,现在在攀枝花学院人文社科学院就读于法学专业,不仅在2011年的暑期曾作为主要负责人带过一个家教辅导班,而且在平时也在校外做关于家教的兼职,有一定的经验基础。
三、行业及市场情况:
因为家长越来越注重孩子的教育培养问题,将孩子的学习教育作为头等大事来看待,为了子女将来可以更加的有出息,所以很乐意将金钱投入到子女教育上来。然而,正是有很多人也看到了这种商机,所以每年暑假都会涌现出很多的家教辅导中心。
从事暑期辅导班这样的工作,不仅需要金钱的投入还需要投入大量的精力,想要做好一个家教班的话人不在多而在精。如何在形形色色的辅导班中脱颖而出也是一个重大的问题。不可否认的是如果辅导班的团队比较优良,辅导班的质量比较优秀那么在众多辅导班中脱颖而出也就不存在问题,最后,也不会担心关于招不到学生的境况。本企业的宣传主要把重心放在三十岁左右六十岁以下的人群上。
四、组织与管理:
1.企业基本情况:预先拟定的企业名称为“金牌辅导班”预期成立时间在暑假放假前两个月、预期注册资本为30000元 ,每个教学点上的流动资金大约为5000元。(本企业为合伙企业)
其中:现金出资额及占股份的比例为 85%
无形资产出资额及占股份比例为15%
预期注册地点:攀枝花市东区
2.企业主要股东情况:列表说明股东的名称及其出资情况。
股东名称 出资额 股份比例 出资形式 联系人 联系电话
甲方
乙方
丙方
丁方
3、企业内部部门设置情况:以图形来表示本企业的组织结构,并说明每个部门的责权利、部门与部门之间的关系等。
总负责人
财务部负责人
人事部负责人
各分点负责人
全体辅导班教师
4、企业员工的招聘与培训:
本次招聘主要是在暑假放假前一个月进行招聘,采用在校园内张贴广告的形式进行,本次招牌活动主要由人事部负责,招聘地点锁定在攀枝花学院本部、西苑以及机电学院,面试地点全部设在攀枝花学院本部内,本次招聘会根据提前找到的教学点来确定招聘老师的数量,本次招聘大约需要200名教师,分三批进行。
培训时间定在招聘结束两天之后,占用大家中午午休睡觉的时间,针对如何宣传,如张贴广告、如何与家长联系与沟通以及如果介绍我们的辅导班做一个细致的培训。
5、董事会成员名单:
序号 职务 姓名 学历或职称 联系电话
1 主要负责人 刘应巧 本科二本在校生
2 财务部负责人 苑琳琳 本科二本在校生
3 人事部负责人 袁雪芳 本科二本在校生
4人事部副负责人 王晓芬 本科二本在校生
五、营销策略:
因为每到暑期市场上将会涌现出大量的辅导班,总体来说压力还是比较大的,有很多辅导班大部分是大学生办的,但是近几年来教师也慢慢地开始利用暑假期间办起了暑假辅导班,无疑,这种情况给新生的辅导中心增添了难度,但是这种情况即使机遇又是挑战,因为报名参加辅导班的大多数学生是因为学习成绩不太理想,与自己的老师沟通少,或者说不满意某位老师所造成的,所以,我们并不需要过度的担心这种情况。
我们可以在宣传力度以及宣传质量上做到最好,因为很多家长对辅导班也不是很了解,所以,前期的准备工作一定要做好。
1.寻看市场,确定教学点:
首先要对攀枝花市东区西区本身要做一个具体的了解,确定好攀枝花市的区内的教学点,找到适合的房子,并且商议洽谈,付好定金。教学点尽量设在交通便利,环境优美,离小区要近的地方。桌椅可以提前优先考虑租用学校或者幼儿园的桌椅,尽量可以连同教室一起租起。首先在攀枝花市区的清香坪、瓜子坪、丙草岗、南山、米易、盐边……具体在确立,大约建立30-35个教学点。
2.暑期辅导班教师招聘:
将招聘的重点放在外表看起来成熟稳重,并且有较好的表达沟通能力的学生上,条件必须要确定吃苦耐劳,工资基本工资为每月1000元,一个点上安排4个教师,其中选定一个能力较强的定位该点的负责人,负责人的月工资为1200,此工资按天计算。每一个教学点点根据本身的具体情况定下指标,每个点至少要找到30个学生,超出的学生每超出一个每位教师可得到五十元的提成。同时会适当的发给生活补
助。招聘成功的应该签订与其签订合同,该合同受法律保护,如果违约将追究其法律责任。
3.宣传:
根据已经确定好的教师将教师根据教学地点的不同分好组,开始宣传单的印发工作,根据地点的不同宣传单都有适当的改变。例如负责人的联系咨询电话以及咨询地点等。确定好后就是宣传工作了,主要包括发传单和张贴广告,发传单最好锁定在中小学生放假拿成绩单的时候,因为,当时会有许多家长陪同。宣传日期大约为10到15天。
每个教学点上灯宣传了5天左右,根据具体的情况开始设立咨询点,家长交费的时候同时要签订安全管理协议。小学的费用初步定为450元,初中650元,高中每科400元小学和初中根据具体情况可优惠50元,发票为本辅导中心专用发票,每张发票上要有教学点上负责人的签名。
4.授课:
本辅导班全部定为7月12号至7月13号开始进行公开课,7月14号为入学考试,7月15好正式讲课。授课时间为一个月,具体的教课安排由教学点自主安排,教材有本辅导中心提供。
六、其他:
对于刚开始工作不久就要辞职(工作了在五天以内的)的教师,工资将会不以支付,造成严重情况的,本企业将会根据招聘时所签的协约追究其责任,必要时请求违约赔偿
第16篇:创业策划书
12注册会计师5班
创
原因: 业计划书 我想经营手机“美容”店。
1.学校里面没有专门贴膜,卖手机小零件等店铺,没有同类竞争。
2.手机膜,数据线,手机插头等等成本低,需要资金不高。
3.学校人多,师生每个人都有手机,市场潜力大。
店铺面积:
只需一个小地方就够了,这样就可以把租金降到最低,成本低,达到最大效益。
投资资金:
保守估算成本两千左右就可以了。
盈利:
① 一张膜包贴20元,前后都贴就30.(成本一张膜最多1元)② 数据线20元 插头20元等(拿货多只需10元一个)
③ 网银充值话费,冲30加1元,冲50以上不用加。(网银充值都是便宜1-2块,冲得多就赚那个差价)
粗略月合计:
① 100*20-100*1=1900
② 20*50-10*50=500
③ 100*2=200
一个月赚回所有成本,之后都是纯利润。
12603300532 童明德
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