第一次包饺子作文汇编10篇

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第一次包饺子作文1

今天我在妈妈的指导下，学会了包饺子。

我们买好肉和小胡萝卜回到了家里。因为没买到饺皮，所以饺皮是自己擀的。我又在楼下拿了几根小葱上来。

开始做馅了，妈妈指挥我先将肉拿出来，将连气管的地方割了扔掉，非常硬的也割了扔掉，将肉拿到菜板上，就可以“大开杀戒”了。我将肉剁碎，又将葱剁碎，生姜也剁碎，又开始切胡萝卜，切了好长时间终于切成碎的了。切完胡萝卜，洗完手，把面粉倒入一个大盆子里，倒入清水，和面，搅拌一会，再倒一点水，开始揉面，面团越揉越圆。揉好之后，醒面。接着将生姜、葱、肉以及胡萝卜一起下锅炒，炒好之后，放入碗中。这个时候，面也醒好了。

开始包饺子了，我按妈妈的要求把面团搓成长条状，用刀切成一个个小剂子，撒上面粉，又用擀面杖将小剂子一个个擀成圆的，饺皮做好了。放在左手上，放入不多不少的馅，开始包，我学着妈妈的样子先将饺皮中间对折，慢慢地将其余地方抱紧，否则会漏的，中间也要包紧。

煮饺子了。妈妈先烧了一锅水，将饺子轻轻地放进去，用勺子轻轻地推着，生怕把饺皮弄破。不一会锅开了，妈妈又加了半碗水，妈妈跟我说：“煮饺子要滚三滚。”不一会儿，锅又开了。又加了半碗水，又煮开了。

饺子终于出锅了，吃着自己包的饺子，觉得无比美味，这还让我懂得了一个道理：只要用心做一件事，就一定能把那件事做好。

第一次包饺子作文2

过年是一个喜庆的日子，按照北方的年俗过年那必须的吃饺子啊。我是一个十三岁的小伙子，过年这一天我加入了后勤部队。

正如古人说的实践出真知，这一天我才知道包饺子的不易。饺子好吃太难包啊。

大年三十夜十点左右家里开始准备包饺子。妈妈和面，我负责包。现在开始介绍我的失败史。但是失败是成功之母只有经历很多的失败才能走向成功。

第一回我包饺子，可是那包成饺子吧，成了四不像的包子，后来就造高仿饺子但是还是型不行。后来第二回是有型了，但是不是皮包馅而是变成了馅皮混合。第三回我下定决心，跟着大人的速度跟着大人的样子。后来老爸手把手教我饺子总算是有点型了，可是总是捏不住。继续随着技术的娴熟经验的积累饺子是越来越有型越来越像回事。

包饺子区已经不需要我了，大人让我去砸蒜，我把蒜把好放到蒜缸里来咋，但是蒜变成了孙悟空一蒜锤下去是蒜就起飞了。飞得到处都是，大人告诉我放盐就可以了，我放了很多盐终于蒜这个孙悟空不在神气老老实实在蒜缸子里任我宰割。一锤接着一锤终于蒜咋好了。

于是就是烧水煮饺子，将近十一点水开下饺子，最后终于吃上饺子了。吃着自己包的饺子真的觉得分外的高兴。

这就是我的包饺子经历很难忘实践的快乐。

第一次包饺子作文3

每个人都有过第一次，如：第一次做饭、第一次游泳、第一次滑冰、第一次骑自行车……当然，我也经历过，那就是第一次包饺子。

上课了，老师说：“同学们，今天我们上活动课“包饺子”。同学们有的一蹦三尺高，有的垂头丧气……我心想：包饺子还不简单，这次，我可以大显身手了。

老师先给我们发了一个大面团，然后我们开始和面。有的同学说：“这怎么和呀？“有的说：“这太简单了！”老师说：“同学们，和好面以后，把面搓成条。”我东张西望，同学们搓得怎么样？有的搓成了直条，有的搓得弯弯曲曲的，好像一条小蚯蚓。老师又说：“搓好以后，揪成一个个小块块，然后按扁，再用擀面杖擀一擀，一个面皮就完成了。”同学们都按照老师说的做，都做的很好。而我呢，我擀的就像一个不规则的图形。我只好请教老师来帮忙，老师耐心地帮助我，在老师的耐心指导下，我擀的越来越好。

老师大声地说道：“擀好皮后，把饺子馅放在饺子皮的中间，然后，捏好就行了。”我左手拿着筷子，右手拿着皮，然后把馅放在饺子皮中间。可是，我怎么也捏不好看，这时，老师走过来亲切地说：“来，跟我学。”老师包得像一个个挺着肚子的“大将军”。而我包的却像一个“丑小鸭”。

同学们都包好了。老师搬来锅给我们煮。煮好后，一人一碗，我吃了一口，“哇！真好吃！”我情不自禁地说道。

你看，这就是我的第一次，怎么样？

第一次包饺子作文4

妈妈很喜欢给我包饺子吃，妈妈包饺子时我总是在一边捣乱。有一次我又给妈妈捣乱了，妈妈说：“你干脆学学包饺子吧。”我很高兴，因为我可以玩面了。

先要压皮，我学着妈妈的样子，先把一块面团揉揉，然后搓成长条状。接着又把这根大面条切成很小的小面块，揉成小圆球，用擀面杖压皮。第一张皮压出后，我和妈妈都乐了，因为它像一个巨大的草履虫。压第二张皮的时候，我发现全粘到擀面杖上了，扒下来是漏眼的'。好不容易补上了，但是已经疙疙瘩瘩的不平了。终于我压出了第三个像样一点的皮。后来我压了好几个皮，越压越好，妈妈夸我聪明。

终于我开始包饺子了，我告诉妈妈我想吃大馅饺子、就挖了好多馅放在皮上包，结果怎么也包不过来，我只好拿下了一点馅，但是皮已经很油了，怎么也捏不上了，我就在皮上放了点干面粉，还是包不上，妈妈让我换一张皮，不要放太多馅和干面粉，馅要放在皮的中间，包的时候要捏紧。我试着按妈妈说的做。终于剩下的几个皮都包成了饺子。看看我的饺子的什么样的都有，胖的瘦的，树墩型的，草帽型的。但是妈妈说：“第一次包饺子能包成这样就是很大的成就了。”

那天的饺子真好吃，我也吃到了我自己包的饺子了。

第一次包饺子作文5

在我的成长过程中，有令人高兴的事，有令人悲伤的事，也有令人难忘的事…许许多多的事情就如同夜空中密密麻麻的星星，数也数不清。但最令我难忘的还是那件事情。

那一天，我和爸爸妈妈一起去爷爷奶奶家，爷爷说：“正好，全家都在，我们来包饺子吧！”平常最喜欢吃饺子的我，乐得一蹦三尺高。平常都是妈妈包饺子给我吃，而这一次，我打算自己动手包饺子。我照着妈妈的样子，拿起一个面粉球，用手把它压扁，再用勺子挖一勺肉沫放进饺子皮里，然后小心翼翼地合上面皮。本来想包一个漂亮的饺子，可是我笨手笨脚的，怎么样都不成功。不是面皮太大、太薄、肉太少，就是面皮太小、太厚、肉太多。饺子在我手里，就像是一个淘气的小孩，怎么样都不肯听我手的话。我本来想放弃了，但为了能吃到自己包的饺子，我暗暗对自己说：“加油！你一定会成功的！”妈妈看到我愁眉苦脸的样子，就手把手地教我如何包饺子。在妈妈一步步耐心地指导下，我终于包成了第一个饺子！虽然饺子不是很好看，但这也是我坚持的成果。饺子包好后，爸爸把我们的饺子都下锅去煮了，一阵阵的水汽冒了出来，勾起了我想吃的欲望。

终于，饺子出锅啦！我吃着自己包的饺子，别提有多香啦！

第一次包饺子作文6

在我的七彩童年的生活中，曾发生过许多好玩有趣的事。但最使我难以忘怀的事就是我第一次学包饺子。

那天正是寒假的时候，一大早母亲就从集市上买来了一些材料，准备包饺子吃。

只见母亲拿出事先准备好的面皮，在上面放了一些饺子馅，双手合拢一捏，一是胖嘟嘟的饺子就做成了。我觉得很有趣，就学着母亲的样子包了起来。没想到我一包，就包成了一个圆溜溜的饺子，就如同一个汤圆一般。母亲见了，笑得合不拢嘴，还与父亲说：“瞧瞧，这就是你女儿包饺子的第一个成果！”父亲看见了也与母亲一起大笑起来。“笑什么笑，有什么好笑的。饺子做成汤圆一样，既不会散了馅也许还会很好吃呢！”我并没有因此而泄了气，我决心要包出一个让父亲母亲心服口服的饺子。

结果之后，我做出的饺子有的很薄，就像扇子一样；有的饺子馅放少了，根本吃不到肉，只能吃到一块面皮；有的饺子馅放多了，根本包不上肉，挤得到处都是，就仿佛是一个大肉丸子……父亲笑得直拍桌子，母亲笑得直捂肚子，我也大笑起来，一家人都沉浸在一个充满欢笑的天地中。

虽然这次我还是没有学会怎样包饺子，但是我给父亲母亲带来了欢笑，我很开心！

第一次包饺子作文7

你有过成功的经历吗？如果有的话你应该知道成功的喜悦吧！我也有成功的经历，那就是包饺子。

一天放学回家看见妈妈在厨房里，就问妈妈：“今天吃什么饭？”妈妈说：“吃你最喜欢吃的饺子。”我高兴的一蹦三尺高，我把书包扔到沙发上，冲进厨房，对妈妈说：“妈妈我也想包饺子。”妈妈说：“不行。”我拉着妈妈的手撒娇地说：“我已经长大了，我想吃我亲自做的饺子。”妈妈教我把饺子皮放到左手上，挖了一小勺陷放到中间，用手一捏，完美的饺子“诞生了”我迫不及待地拿着饺子皮，学着地样子挖了一大勺陷放在上面，用力一捏，谁知不听话的饺子馅冒出来了，弄得我手黏乎乎的，我生气地把饺子放到盘子上，妈妈安慰我说：“我相信你会成功的，”听了这番话，我又拿了一个饺子皮，心想；上次挖了太多陷，这次少挖点，我小心翼翼地挖了一丁点，放在上面包好了，我沾沾自喜的欣赏着我包的饺子，我瞅了瞅妈妈包的个个像个大胖子，我的像个没吃饭的小瘦子。我想放弃，但又心想；做事不能半途而废，经过几次尝试，终于成功了，我终于明白失败是成功之母的意思了。

饺子煮熟了，自己包的饺子真香啊！

第一次包饺子作文8

当回想起我的趣事，第一个就会想的一件事——第一次包饺子。那时我大概六七岁左右，放学后我很无聊，坐在一边看着大人包饺子。越看越无聊，然后就嚷着要包饺子，妈妈不愿意了，我只好拉妈妈的袖子不放：“哼!我要吗，我要包!”妈妈不耐烦了，只好点了点头。我听了立刻去洗洗手，围上小围裙，坐在桌子边。

妈妈递给我一个擀面杖，对我说：“包饺子可不是你想象中的那么简单哦。给，先学擀饺皮吧。”于是我学着妈妈的样子，拿起一小团面，先用手压扁它，把它放在擀面杖底部的中间，两只手分别放在擀面杖的末端，像妈妈一样擀起来。横着擀，竖着擀……我用着各种方法，尽量的把这团面擀圆，可是还是很糟：这一边厚，那一边薄，这一边大，那一边小，像一朵云。妈妈笑了：“看吧，我说很难吧。注意!两手用力要一样，这样就不会一边厚，一边薄了。还有，如果它被你擀长了，你就把它擀宽，而且擀的时候不要用太大力。”

经过一次又一次的练习，我终于学会了擀饺皮。现在，又要学包饺子了。妈妈这次提前教我：“先用勺子舀一点饺馅在饺皮中间，不要太多也不要太少……”但是我怎么听也听不懂，只好糊里糊涂地包。我拿起饺皮，把饺馅舀到饺皮的中间，再把它对折，从边缘慢慢地向另一边捏。最后包的还是很丑，还大大扁扁的，不像妈妈包的，小巧玲珑，好看极了。

以后，我经常帮大人包饺子，现在我可以把饺子包得和妈妈一样好看了。

第一次包饺子作文9

妈妈会记得我们第一次学会站立，会记得我们第一次叫妈妈，那是妈妈们会记得的第一次。和许多妈妈一样，因为有些第一次的重要、可贵和有意义，所以总会被记住。我们也会因为某一第一次有它的意义或重要性，而一直记得。我记忆中印象最深刻的第一次，就是那一次包饺子。

“包饺子”，大家听到肯定会觉得很简单吧。没错，不过在我那时的时候，对我来说可是很难的哦。

4岁时，正好是冬天，可是最适合吃饺子的时候了。妈妈就打算包饺子吃。因为妈妈喜欢让我实践，所以这次妈妈打算也让我包饺子。妈妈原以为我不想包，不过没吃过猪肉还没见过猪跑吗？我大声地说：”这不是张飞吃豆芽—小菜一碟吗，我一定会包到1整盘的！妈妈正准备着包饺子的食材，我系上了围裙，开始包饺子咯。我先看了妈妈的示范，先拿一张饺子皮、然后放一些肉、最后捏出几个褶子，就可以了。我也学着妈妈的样子跟着学做了起来。呀，一不小心把肉掉了出来，褶子又捏的不好。嗨，失败了。原来包饺子不是我所想的那么简单的。

第一次包饺子，第一次知道事事并不是看着简单就是简单的。我还一直记得。

第一次包饺子作文10

今天是元旦，也是20xx年的第一天，在这一年里，我要更加努力学习，好好锻炼身体。

一大早，我被闹铃吵醒，我懒洋洋地起来了，一阵阵香味扑鼻而来，哇，好香哦，我一阵狂奔到厨房。好丰盛呀！

快到中午的时候，我们全家总动员包饺子。爸爸和饺子馅，妈妈揉面，而我则是在一旁玩得不亦乐乎。妈妈喊我来帮忙，我爽快的答应了。可是，包饺子的过程中，我又有点后悔了，因为我总是包不住，要不就是包的不好看，妈妈看见了，直夸我做得好，还说我比她小时候强多了，爸爸也说，没有一个人什么都是天生会的，都是一点一滴累积获得的，慢慢来，一定会越来越好的。说完，他们对我一直笑着，我用力点点头，说：“爸爸、妈妈，我会用心对待每件事，我会努力，因为我也长大了。”家里，笑声不断。热腾腾的饺子出锅了，香喷喷的饭菜，整整齐齐地摆在餐桌上，我迫不及待地狼吞虎咽起来，边吃边说：“好吃，真好吃！”说完和爸爸妈妈做鬼脸，他们笑着说：“慢点吃，不要着急。”我连忙做了一个OK的手势。

好有意义的新年，好有暖意的新年。我也祝福每一个人，每一天都快快乐乐的生活…

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第一次包饺子作文(10篇)