参加宴会的礼仪
参加宴会的礼仪
参加宴会的礼仪礼节需要注意的就非常之多了,中华民族自古以来就是礼仪之邦,所以礼仪那叫讲究的也是特别全面有很多细节:
1.着装
着装方面礼仪就可以分为很多种。
首先着装颜色就得需要分场合。比较鲜艳的颜色,比如红色、天蓝色、黄橙色等要在庆典、答谢宴上选择,不要在安静低调的晚宴上出现。一般来说也就是场合要求越高级,颜色可能越要素色一些。一定要注意颜色选择,这在礼仪当中是非常重要的,人无礼则不生,礼仪还是非常重要的。
正式场合的着衣配装有一定的礼仪规范。穿长袖衬衣要将前后下摆塞入裤内,袖口、裤腿不能卷起。任何服装在穿着时均应清洁、整齐、挺拔,衣领袖口要干净,鞋面要光亮才是符合礼仪尊重人的基本原则。如着中山服须衬衣领口翻出,着装规范是扣好衣扣、领扣和裤扣,若皮带垂露在外,是非常不符合礼仪的。衣服应熨出裤线。女士着裙装、套装应配以皮鞋或不露脚趾的皮凉鞋,女士切记不能赤足穿鞋,鞋袜不得有破损是最基本的礼仪规范。
2.座次与入座
在宴会上座次问题总是我们绕不开的问题,跟不同的人在一桌吃饭我们怎么入座呢?
对年长者要主动起立,宴会,是一种隆重而正规的宴请,它往往是为宴让座问安,对女宾要举止庄重,彬彬有礼。有安排招待的,入席时,自己的座位应听从主人或招待人员其他特定的地点举行的,因为有招待安排的一般宴会主人已经安排好了,要听从主人的安排才是礼节。如果聚餐活动,也应注意正对门口的座位是上座背对席位排列,门的座位是下座,应让身份高者、年长者以及女性来坐,这个也是往往有十分严谨的要求和讲究。即使是非正式宴会,也是女士先入座,自己再找适当的座位坐下。称一般是以面门为上的原则,以长者尊者为尊。每张桌上一个主位的排列方法。每张餐桌上只有一个主人,主宾在其右首就座,形成一个交谈中心。如遇主宾的身份高于主人时,为表示对他的尊重,可安排主宾在主人位次上就座,而主人则坐在主宾的位置上,第二主人坐在主宾的左侧。按我们处于幼者为例,我们一般是先欠身恭请比我们处于位尊者、年长者先入座,等他们先做好后再入座。
3.餐桌上餐具使用
①筷子
那我们坐完座之后进行食用时就要注意的餐具使用的问题了,就拿中国人最常使用的筷子来说,筷子是从远古流传下来的餐具,日常生活当中对筷子的运用是非常有讲究的。一般我们在使用筷子时,正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐。在使用过程当中,用餐前筷子一定要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则一定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。在就餐时一定要注意。
②使用筷子的禁忌
筷子夹菜只可以夹菜,切记不要用来夹其他东西或者用来抓痒等,这都是大忌讳。无论是否筷子上有东西都不要用舌头去舔,因为中国都是一盘菜要同吃,所以用自己舔了的筷子去夹菜是非常无礼的行为,甚至会让别人觉得恶心。用筷子另一个大忌讳就是把筷子插在自己的饭碗里,这是对在场所有人都大不敬的一种失礼行为,这个在我们学了礼仪以后更是要避免的。
③西式餐具简述
若吃西餐使用刀叉,其基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉。若有两把以上,应由最外面的一把依次向内取用,刀叉的拿法是轻握刀叉的尾端,食指按在柄上,而汤匙用握笔的方式拿即可。
4.离席
①正常离席
宴会结束正常离席时候的次序与入座时基本遵循一致,一般是先欠身恭送比我们处于位尊者、年长者先离席,若有女性出席也要有绅士风度,让女性先离席,有年长腿脚不便者要对他们进行适时帮助且一定要尊重,等他们离开后再离席。
②中途离席
着重说一下中途离席所需要注意的:我们首先尽量按照约定的时间准时到达宴会场所参加宴会,即便真有急事需要脱身也应按照酒桌礼节的要求,待主人敬完主宾和重要客人以后,你应该择机向主人敬酒,只有向主人敬完酒以后才可以择机离开。但如果你事先已经和主人说明过需要提前离开的原因,那么,离开时就没有必要再向主人告别说明了,最好的办法是和身边的一两人表述一下即可。
但最好没有提前说明就不要中途离席,这个本事是一个使主人相对尴尬的行为,在社交礼仪方面我们也应该尽量避免。
宴会礼仪是不可轻视的学问,也是我们中国传统文化的传承与发展。我们只有在实践中不断运用才能更好地掌握与运用,才能成为一个讲礼仪的人,才能更体现我们中华民族是一个礼仪之邦。希望通过此文可以让帮助学好这些用餐的礼仪规则,让我们在人际交往中更加如虎添翼。
