浅谈乡村旅游发展问题
浅谈乡村旅游发展问题
据北京市门头沟区数据显示,2021年1月至12月休闲农业与乡村旅游总收入8139.4万元,比上年同期4834.4万元增加了68.4%。乡村旅游已然备受关注,逐渐成为主流旅游方式之一。相较传统旅游,我以为发展乡村旅游尤其是民宿旅游应当充分借鉴坊口静西谷民宿项目的经验,充分盘活农村闲置宅基地,努力挖掘当地长城文化、红色资源、民俗风情等资源优势,补短板,固优势。
坊口村静西谷民宿项目是北京安厦创成投资管理有限公司依托踞虎关长城、燕长城、明长城、大营盘和坊口村老村落等特色资源兴建而成,成为我县乃至京西北民宿旅游的一个典范。该项目已完成16套院落及接待站、会议室等设施,推进了乡村振兴,改善农村村容村貌和农民的生产、生活环境。就旅游资源而言,坊口村静西谷民宿旅游表现为浓浓的乡土风情和长城文化,融合了乡民居住、劳作、崇文、敬天、祭祀等宗法情感元素,同以门票销售为主的景区景点模式相比,虽在消遣娱乐、配套服务及人文历史方面,仍有极大的探索改进空间,但以坊口村为例的乡村旅游,强调更多的是休闲旅游的服务宗旨,兼具游居和野外行为的旅游方式,能够在亲近大自然中体味原生态。
当旅游遇到乡村,乡村旅游便以一种生活化的方式存在。在整个乡村旅游发展过程中,尤其是民宿的开发经营过程中,我认为选址是至关重要的第一步。要想经营好民宿,首先要做好区域定位。民宿在选址时,找的就是一种先天的驱动条件。近些年一些生活工作在北京等一线城市的市民,由于生活节奏快、社会压力大等因素使得周边短途游的市场异常火爆,1至3天的休闲度假旅游将逐渐上升为居民的主流选择。正如电视剧中的台词:“生活在大都市的人们最乐意做的事就是,离开他”。瑞云观乡与北京市门头沟区、昌平区接壤,234国道穿乡而过与其相通。北距京张高速东花园站仅2公里,交通十分便利。全乡共有山场和林地面积15.27万亩,占全乡总面积的86%,乡域内土壤肥沃、山场辽阔、自然风光优美、气候宜人,具有良好的生态资源。有保存较好的明长城、燕长城、踞虎关长城,是发展文旅产业的优质资源,也有怀来县第一个农村党支部、南口战役遗址、昌宛怀联合县旧址等颇具特色的红色文化资源,还盛产无公害的绿色蔬菜、优质的大杏扁及营养丰富的小米,包括品质上乘的无公害生猪、羊,纯自然环境放养的柴鸡等,是发展乡村旅游的上乘之地,成为大家逃离城市喧嚣、寻找心灵归属的一方净土。
在以上优越的天然条件及政府政策支持下,乡村旅游业应当迅速扩大优势,将农村旅游真正产业化,并且对存在不足的地方做出整改。我认为目前乡村旅游以静西谷民宿项目为例应当避免如下方面:
(一)经营内容同质化,农村旅游发展应当在构成完整的休闲度假旅游吸引力上下功夫,在提供的服务基础上不限于餐饮住宿服务。在经营内容中除了保障游客餐饮住宿服务之外,可以提供各种体验项目比如:采摘蘑菇、野菜、水果或者讲讲当地民俗传说、历史文化等活动项目,这样有较强的地方性、季节性和参与性,能充分地体现当地农业和农村特色,让游客感觉到舒适有特色。
(二)营销方式太单一,在招揽游客上过于依赖口碑传播,我曾在网上搜索有关静西谷的相关信息,对游客有用的信息非常少,微博和抖音视频的浏览量也不高。尚处于“养在深闺人未识”的状态。应该围绕区域文化带有明显地方特色进行文化营销,目前推广最快的方式就是网络,可以适当购买一些流量推广,吸引更多人的眼球。
(三)配套设施不完善,乡村旅游设施包括餐饮设施、住宿设施、基本接待设施、配套设施、环境卫生、安全防范、服务质量、从业人员技能等方方面面,是乡村旅游品质的重要载体。功能性强及个性独特的乡村旅游设施,可以展现乡村旅游的高端品质。在所有的乡村旅游设施中,配套方便快捷的旅游交通设施是前提,交通关系着乡村旅游各个景点的通达性,决定着乡村旅游吸引的游客量。乡村环卫设施包括村落内部的污水垃圾处理、旅游厕所、供水、供电、通讯网络、ATM机、救护系统等设施。这些设施是乡村旅游便利性的保证,每一环节的缺失都会导致游客的满意度下降。因此,需要聘请专业策划团队将坊口村、镇边城村、横岭村、大营盘等风景区进行合理规划。
(四)服务理念不更新,对于乡村民宿接待游客至关重要的就是:吃、住、服务,大部分民宿乐意在吃和住上面下功夫,却没有把服务放在重要位置上。在行业的竞争下,想要引人注目就要把这三项全部提高,企业要对服务人员进行生活、文化等方面培训,尽可能实现管家式服务。另外,乡村夜间经济与城市夜间经济相比发展差距较大,许多乡村夜生活近乎空白,已经开展的乡村也存在业态不够丰富的问题,只提供少量的夜间观赏和游览项目,娱乐休闲功能明显不足,导致大量游客“白天看景,晚上走人”,难以形成夜间消费。在保障安全的情况下夜间可以组织游客和村民参加篝火晚会、户外电影等,也可以建一个特色酒屋、茶馆、深夜食堂等,丰富业态,创新体验,延长游客的游玩时间,也符合当下年轻人的潮流。
当旅游遇上乡村,乡村旅游便以一种生活化的方式呈现在我们面前,让我们好好守护这片净土,丰富它的内涵,赋予它更多的可能性。
闫兴国
2022年3月18日
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