行业会计比较

行业会计比较-农业讨论稿

班级： 2019级会计5班

组名： 第三组

组别：

组长：王海梅

组员：黄彦祺、芮健蓉、依光燕、吴欢

分工：

王海梅：三、独特业务流程

黄彦祺：一、行业的概念和特点

五、与行业相关的业务分录

芮健蓉：六、案例

依光燕：二、独特业务核算公式

吴 欢：四、相关科目解释

目录

一、行业的概念和特点 5

1、农业，工业，商品流通业的概念和特点对比： 5

2、分析： 6

二、独特业务核算公式 8

1、农业企业会计核算公式汇总 8

2、工业企业会计核算公式汇总 10

3、商品流通企业会计核算公式汇总 13

4、三大行业核算（不同点）进行比较分析 16

三、独特业务流程 20

1、农业企业的业务核算流程 20

2、工业企业的业务核算流程 21

3、商品流通企业业务核算流程 21

4、农业与工业、商品流通企业的不同点： 23

四、相关科目解释 25

1、农业与工业比较 25

2、 农业和商品流通业的比较 26

五、与行业相关的业务分录 29

1、农业企业的会计分录： 29

2、工业企业的会计分录： 30

3、商品流通业的会计分录： 35

4、农业和工业、商品流通业分录比较： 37

六、案例 41

1、农业会计案例 41

3、工业企业会计案例 42

一、行业的概念和特点

1、农业，工业，商品流通业的概念和特点对比：

2、分析：

（1）农业和工业概念和特点比较分析

1、农业与工业的最根本区别是：

农业是通过培育动植物生产食品及工业原料的产业。

工业是从自然界取得物质资源和对原材料进行加工、再加工的社会物质生产部门.。

2、农业与工业各自在国民经济中的地位：

农业是国家的基础和底子。

工业处于国家主导地位。

3、农业生产有季节，生长周期长，受自然灾害的影响较大，农产品难标准化，而且难贮运，农产品生产的成本很难因经营面积的扩大而大幅度降低，扩大种植面积需增加同样的土地成本、务工人员成本；而工业生产没有时间限制，生长周期短，几乎不怎么受自然灾害的影响，产品可以标准化（流水线式）生产，较耐贮运，成本因产量规模的扩大、先进技术（机械）应用而能大幅度降低。

4、农业生产经营规模的约束条件是土地，土地是有限的、不可再生资源，而且土地分布较分散，土地集中的前提是农村剩余劳动力要转移至城市；工业生产经营规模受制于资本数量，资本可通过积累获取，或者银行贷款，或者发行债券等形式获取，资本足够则可快速实现规模化生产。

（2）农业和商品流通业概念和特点比较分析：

1、农业与商品流通业最根本区别是：

农业是通过培育动植物生产食品及工业原料的产业。

商品流通企业是指所有独立从事商品流通活动的企业单位是通过低价格购进商品、高价格出售商品的方式实现商品进销差价，以此弥补企业的各项费用和支出，获得利润的企业，不生产产品。

2、农业与商品流通业各自在国民经济中的地位：

农业是国家的基础和底子。

商品流通业在国民经济中起着连接生产与消费的桥梁和纽带作用。

二、独特业务核算公式

1、农业企业会计核算公式汇总

农业总产值=农业产值+林业产值+牧业产值+副业产值+渔业产值

农业净产值=农业总产值-物质消耗的价值

1、生产法：

农业增加值=农业总产值-种子、饲料、肥料等原材料、燃料、动力的价值-向非物质生

产部门支付的劳务价值+农业固定资产折旧

2、收入法：

农业增加值=∑各种收入+固定资产折旧

农业总成本：

农业收入总成本=各项费用/(农业收入/100)

农产品单位产量成本：

农产品单位产量成本=(农作物生产总成本-副产品成本)/产品产量

=农作物主产品总成本/产业产量

主要产品总成本=农作物生产总成本×主产品产量/(主产品产量+副产品产值)

农产品单位面积成本：

农产品单位面积成本=农作物生产总费用/作物播种面积

农业机械投入产出率：

农业机械投入产出率=总收入/(农业机械折旧费+燃料费+农机维修费+管理费

农产品商品率：

农产品上商品率=农产品产品量/农产品总产量

交售产品完成率：

交售产品完成率=实际交售数量/计划规定交售数×100%

农产品比价：

农产品比价=粮食收购价/某种重要经济作物收购价

工农业商品比价：

综合交换比价=工业品零售价格户数/农业品收购价格指数

单项交换比价=某种工业品零售价格/某种农产品收购价格

农产品产地销售价格：

农产品产地销售价格=产地收购价格+流通费用+利润+税金

农产品调拨价格：

农产品调拨价格=(进货价格×数量+调拨费用

造林成活率：

造林成活率=成活株数/造林总株数×100%

单位面积立木蓄积量：

单位面积立木蓄积量=立木蓄积量/林地总面积×100%

单位立木成本：

单位立木成本=每亩作业总成本(费用)/每亩立木蓄积量×100%

造材出材率：

造材出材率=原木体积/消耗的原条体积×100%

林产品采收率

林产品采收率=(实际采收数/可能采收量)×100%

林产品采收率=〔实际亩采收数/(实际亩采收数+平均亩漏采量)〕×100%

果树生产成本

水果斤成本=(生产费用总额-副产品价值)/水果总产量

果树亩成本=实际总成本/栽种面积

苗圃生产成本计算：

不包括起苗费用的每株成本=起苗前生产费用总额/(起苗株数+未起用株数)

起用部分树苗的成本=每株成本×起用株数+起苗费用

未起用部分树苗的成本=每株成本×未起用株数

不包括起苗费用的每亩成本=起苗前生产费用总额/(起用面积+未起用面积)

起用部分树苗的成本=亩成本×起用面积+起苗费用

未起用部分树苗成本=亩成本×未起用面积

2、工业企业会计核算公式汇总

1.在产品约当量

计算公式如下:

在产品约当产量=在产品数量x完工程度

在产品完工程度=在产品实际耗用工时/完工产品总工时*100%

2.制造费用分配率

计算公式:

制造费用分配率=制造费用总额/分配标准

某产品应承担的制造费用=某产品分配标准x制造费用分配率

3. 材料消耗分配率

材料消耗量分配率=材料实际总消耗量/各种产品材料定额消耗量之和

某种产品应分配的材料费用=该种产品的材料定额消耗量x材料消耗量分配率x材料单价

4. 完工产品消耗率

完工产品实际消耗量=本期材料总消耗量-在产品实际消耗量

完工产品材料费用=完工产品实际消耗量x材料单价

5.材料费用分配率

6.工业总产值

7.工业净产值

8.固定资产折旧率

9.固定资产净产值率

10.材料价格差异率

按产品合格率计算如下

产品合格率=合格品数量/(合格品数量+次品数量+废品数量) ×100％

11.成品抽查合格率

成品抽查合格率=(各次抽查累计合格数量/总抽查数量) ×100％

12.成品装配一次合格率

成品装配一次合格率=(第一次送检合格品数量/第一次送检总数量) ×100％

13.加工件合格率

加工件合格率=[加工件合格品的工时/(加工件合格品工时+废品工时)] ×100％

14.轧钢材合格率

轧钢材合格率=[合格钢材数量(吨)/(钢材检验总量(吨)+中间废品量(吨))] ×100％

15.生铁合格率

生铁合格率=(合格生铁产量(吨)/全部生铁产量(吨)) ×100％

16.铸件合格率

铸件合格率=[铸件合格产品/(铸件合格品量+铸件废品量)] ×100％

17.一次交验合格率

一次交验合格率=(第一次检验合格的产品数量/第一次交验总量) ×100％

18.成品抽查合格率

成品抽查合格率=(抽查合格品数/抽查总数) ×100％

19.主要零件主要项目合格率

主要零件主要项目合格率=(各种零件合格项目数之和/各种零件抽查项目数之和) ×100％

20.产品成品率

产品成品率=(入库成品数/投料数) ×100％

21.产品等级率

产品等级率=(某等级品数量/全部合格品数量) ×100％

一级品率=(一级品数量/合格品数量) ×100％

二级品率=(二级品数量/合格品数量) ×100％

22.产品平均等级

产品平均等级=[∑(产品等级×该等级产量)]／各等级产品产量之和

23.产品等级系数

产品等级系数＝［∑（各等级产量×该等级的折合率）］／各等级产品产量之和

或＝（按各等级品计算的全部产品产值／各等级品按一级品价格计算的全部产品产值）×100％

24.产品废品率

产品废品率＝［废品量／（合格品量＋次品量＋废品量）］×100％

25.废品损失率

废品损失率＝（废品损失／全部产品总成本）×100％

26.机加工件废品率

机加工件废品率＝［机加工件废品定额工时／（机加工件合格品定额工时＋机加工件废品定额工时）］×100％

27.产品返修率

产品返修率＝（返修品数量／全部检验品数量）×100％

28.产品总成本

产品总成本＝固定成本总额＋变动成本总额＝固定成本总额＋单位产品变动成本×产品总量

或 ＝期初在制品和半成品成本＋本期支出的生产费用－期末在制品和半成品成本

29.产品单位成本

产品单位成本＝（固定成本总额／产品总量）＋单位产品变动成本

或 ＝产品总成本／产品产量

3、商品流通企业会计核算公式汇总

商品资金计划指标

预计计划期初商品资金=计算时商品资金实际结存额+(预期报告期期末购进额+预计报告期调入额+预计报告期加工成品收回额)－（预计报告期期末销售及调出额－报告期毛利额＋预计报告期加工原料付出额＋预计报告期商品损耗额）

计划期末商品资金＝（预计计划期初商品资金结存额＋计划期购进额＋计划期调入额＋计划期加工成品收回额）－（计划期销售及调出额－计划期毛利额＋计划期加工原料付出额＋计划期商品损耗额）

在途现金

在途现金＝平均每日销售额×现金销售的比重×每日未及送存银行的比重

委托银行收款资金

委托银行收款资金＝计划期采用托收承付结算方式的平均每日销售额（进价）×托收货款平均在途天数

托收货款平均在途天数＝平均委托收款占用额／平均每日托收销售额

托收银行收款资金＝计划期采用托收承付结算方式的销售额（进价）×委托银行收款平均余额占销售的比重（％）

商品资金周转率

商品资金周转次数＝商品纯销售额／商品资金平均占用额

商品资金周转天数＝（平均商品资金占用额×报告期天数）／商品纯销售额

或＝报告期天数／商品资金周转次数

按商品销售成本

１、批发企业商品销售成本的计算方法，在实行数量进价金额核算的情况下，商品销售成本的计算方法有：

(1)加权平均法，其计算公式为：

加权平均单价＝（期初结存商品金额＋本期收入商品金额－本期非销售付出商品金额）／（期初结存商品数量＋本期收入商品数量－本期非销售付出商品数量）

商品销售成本＝本期商品销售数量×加权平均单价

或以期末结存商品数量乘经加权平均单价，计算出期末结存商品金额，再计算商品销售成本，其计算公式为：

期末结存商品金额＝期末结存商品数量×加权平均单价

商品销售成本＝期初结存商品金额＋本期收入商品金额－本期非销售付出商品金额－期末结存商品金额

(2)最后进价法

期末结存商品金额=期末结存商品数量*主要进货地区的最后一次进货单价

商品销售成本=期初结存商品金额+本期收入商品金额－本期非销售付出商品金额－期末结存商品金额

(3)分批实际进价法

每批商品销售成本＝每批商品实际进货单价×每批商品销售数量

(4)毛利率计算法

商品销售毛利=本用商品销售额×上季实际或本季计划毛利率

商品销售成本＝本月商品销售额－商品销售毛利

或＝本月商品销售额×（１－上季实际或本季计划毛利率）

２、零售企业商品销售成本的计算方法，其计算公式如下：

已销售商品成本＝期初结存商品金额＋本期收入商品金额－期末盘存商品金额

(1)综合差价率计算法。其计算公式为：

综合差价率＝［月末结账前进销差价余额／（月末库存商品余额＋本月商品销售额）］×100％

(2)分类（柜、组）差价率计算法。其计算公式为：

某类（柜、组）商品差价率＝［月末结账前某类（柜、组）商品进销差价余额／（月末某类（柜、组）库存商品余额＋本月某类（柜、组）商品销售额）］×100％

某类（柜、组）已销商品进销差价＝本月某类（柜、组）商品销售额×某类（柜、组）商品差价率

(3)实际差价计算法

按每种商品计算时，其计算公式为：

库存商品进价金额＝∑（各种库存商品进货单价×各种结存商品数量）

库存商品进销差价＝库存商品售价金额－库存商品进价金额

已销商品进销差价＝结账前进销差价余额－库存商品进销差价

按每类商品计算时，其计算公式为：

某类商品进价总额＝某类商品售价总金额／（１＋某类商品进销差价率）

某类商品应保留的进销差价＝某类商品售价总金额－某类商品进价总金额

全部库存商品应保留进销差价＝各类商品期末库存应保留的进销差

已销商品进销差价＝结账前进销差价余额－全部库存商品应保留的进销差价

商品流通费用分摊额

１、按商品存销金额（或数量）比例分摊。其计算公式如下：

期末库存商品应分摊的费用＝期末应分摊的费用总额×期末商品结存余额／（期末商品结存余额＋本期商品销售进价总额）

本期销售商品应分摊的费用＝期末应分摊的费用总额×本期商品销售进价总额／（期末商品结存余额＋本期商品销售进价总额）

２、按大类商品的营业收入或营业成本比例分摊，其计算公式如下：

某大类商品应分摊的费用＝不能直接记入的间接费用×（某大类商品本月营业收入（成本）／本月全 部商品营业收入（成本）

4、三大行业核算（不同点）进行比较分析

1.农业

农产品生产成本核算的特点，农产品生产是以土地为依托，利用植物的主理机能，通过人工栽培取得农产品的生产。它一般包括粮食作物、经济作物、饲料作物和蔬菜等的生产，特点一成本计算对象是每种作物或作物组。为了突出重点，对主要农产品应单独设置生产成本明细科目进行核算，次要农作物可适当合并设置生产成本明细科目进行核算。为了满足国家宏观管理的需要，《农业企业会计制度》规定：企业主要农产品为小麦、水稻、大豆、玉米、棉花、糖料、烟叶等。企业需要补充的主要农产品由企业确定。这就是说，企业应对国家规定的和企业补充规定的主要农产品，单独设置生产成本明细科目进行核算，单独计算其成本，其他的农产品可归类核算其生产成本。[1]特点二成本计算期-般是一年计算一次。由于农作物生产周期较长，一般是一年只收获一次，因此，《农业企业会计制度》规定，农产品成本应在产品出的月份计算。农产品收获的具体情况不同，其成本和费用应计算至哪一阶段也不相同。《农业企业会计制度》规定，农产品成本和费用计算至以下阶段：粮豆的成本算至入仓入库和场上能够销售为止。从仓囤出库和场上交售发生的包装费、运杂费，作销售费用处理。不入库、不入窖的鲜活产品的成本，算至销售为止；入库、入窖的鲜活产品的成本，算至入库、入窖为止。棉花的成本算至加工成皮棉为止。打包上交过程中发生的包装费、运输费，作销售费用处理。纤维作物、香料作物和水参等的成本，算至加工完成为止（如水参加工成干参、红参、糖参、香茅草加工成香茅油）。年底尚未脱粒作物的成本，应当包括预提脱粒费用。下年度实际发生的脱粒费与预提数的差额，由下年度同一作物负担。

2.工业

工业企业在开展成本核算前，要利用会计职业判断来选择成本计算方法，在当前新会计制度下所规定的成本计算方法就包括了品种法、分批法、分步法、分类法以及作业成本法。按照新制度中的第六条规定“企业必须根据产品生产过程特点、生产经营组织类型、产品种类以及成本管理要求来确定产品的具体成本核算内容，如果会计政策与估计确定后，则不能随意改变。”同时，工业企业也遵循成本核算中的“算管结合、算为管用”基本原则，通过为企业管理层提供成本核算资料来强化成本管理过程，同时全面充分考量成本管理要求。由于工业企业实际状况各不相同，所以必须遵循自身生产特点与管理要求来选择成本计算方法，要做到基本产品从细、辅助产品从简，找到适合于本企业发展的成本计算方法。在确定成本计算方法过程中，必须注意成本计算方法应该与定额方法、成本计划方法等等口径相一致。同时还应该注意与同行业其他成本计算方法的相对平衡，所以工业企业必须展开成本考核与成本分析过程，综合全面的提高成本管理水平，做到对成本计算方法的随时调整。

3.商品流通业

商品流通企业会计核算主要有以下特点：（1）成本计算的特殊性。产品生产成本的计算是工业企业会计核算的一项重要内容，商品流通企业由于不生产品，因而不存在产品生产成本的计算问题。（2）存货核算的特殊性。一方面，工业企业的存包括材料存货、在产品存货和产成品存货等，存货类别较多，而商品流通企业的存货主要是商品存货，存货类别比较单一、另一方面，商品流通企业的商品存货的品种规格又特别多。第二，存货入账价值的特殊性。工业企业外购的实际成本一般要包括入库前的包装费、运杂费、挑选整理费等附带成本在内；在商品流能企业，由于商品品种规格繁多，流转频率快，很难难将一笔购货附带成本合理且精确地分配至特定的一批购货，因此 附带成本一般作为发生期的经营费用处理。第三，存纲日常核算的特殊性。商品流通企业（特别是零售企业）的商品存货，为了便于销售，一般在购进时就要确定其销售价格，因而商品销售，一般在购进时就要确定其销售价格，因而商品存货的日常核算可以采用“售价金额核算法”，即在“库存商品”账户核算商品的售价，商品售价与进价之间的差额通过“进销差价”账户核算，期末再将进销差价在已销商品与期末结存商品之间进行分配，以确定本期销售商品成本与期末结存商品的成本

总结：三大行业会计核算方法企业在日常生产经营中会经常涉及几种重要的业务，其中包含企业的销售产品业务，销售半成品、材料等业务和企业销售固定资产等资产类的业务，借下俩就和小编一起看看与此相关的常见三类业务收入的会计核算方法

一.主营业务收入核算

1.本科目核算企业确认的销售商品或提供劳务等主营业务的收入。

2.本科目应按照主营业务的种类进行明细核算。

3.主营业务收入的主要账务处理

小企业销售商品或提供劳务实现的收入，应当按照实际收到或应收的金额，借记“银行存款”、“应收账款”等科目，按照税法规定应缴纳的增值税额，贷记“应交税费-应交增值税(销项税额)”科目，按照确认的销售商品收入，贷记“主营业务收入”。

发生销货退回(不论属于本年度还是属于以前年度的销售)，按照应冲减销售商品收入的金额，贷记“银行存款”、“应收账款”等科目。涉及增值税销项税额的，还应进行相应的账务账务处理。

4.月末，可将本科目的余额转入“本年利润”科目，结转后本科目应无余额。

二.其他业务收入核算

1.本科目核算企业确认的除主营业务活动以外的其他日常生产经营活动实现的收入。包括：出租固定资产、出租无形资产、销售材料等实现的收入。

2.本科目应按照其他业务收入种类进行明细核算。

3.其他业务收入的主要账务处理

小企业确认的其他业务收入，借记“银行存款”、“其他应收款”等科目，贷记本科目。涉及增值税销项税额的，还应进行相应的账务处理。

4.月末，可将本科目余额转入“本年利润”科目，结转后本科目应无余额。

三、独特业务流程

1、农业企业的业务核算流程

1.农产品供应过程核算的意义

农产品供应过程是企业资金周转的第一阶段，即为生产经营做准备。供应过程业务包括固定资产购入业务和原材料的购入业务两部分内容。

2.供应过程发生的主要经济业务

（1）外购固定资产

（2）购买材料

农业企业的会计日常核算工作流程：

①设置会计账簿 ⑥结算会计账簿

②编制记账凭证 ⑦核对会计账簿

③审核记账凭证 ⑧编制会计报告

④汇总记账凭证 ⑨编制财务分析报告

⑤登记会计账簿 ⑩会计档案归档

【农业企业会计核算流程】

2、工业企业的业务核算流程

工业企业的生产经营过程，由供应、生产、销售三个环节构成。工业企业的资金顺序经过供、产、销三个阶段，由货币资金开始，依次转化为储备资金、生产资金、成品资金，最后又回到货币资金形态，这一转化过程称为资金循环。资金反复不断地循环，称为资金周转。

3、商品流通企业业务核算流程

商品流通企业通过商品购进、销售、调拨、储存（包括运输）等经营业务实现商品流转，其中购进和销售是完成商品流通的关键业务，调拨、储存、运输等活动都是围绕商品购销展开。

批发企业的主要业务是大宗商品购销，交易次数不像零售业那样频繁，但每次的成交额却比零售业大得多。因此，一般采用数量进价

(一)同城商品购进的业务程序及其核算：

(1)同城商品购进，商品的交接方式一般采用“送货制”或“提货制”。

(2)货款的结算方式通常采用转账支票和商业汇票结算，也可以采用银行本票结算。

(二) 异地商品购进的业务程序及其核算

(1)异地商品购进的交接方式，一般采用“发货制”

(2)货款的结算方式，一般采用托收承付结算或委托收款结算。

商品流通企业分为批发和零售两种类型。核算内容是商品流转的三个环节。核算方法分为进价与售价两种。

批发企业的会计核算以数量进价金额核算为主，其商品购进涉及商品购进、进货退出、退价补价、短缺溢余、拒付拒收等业务的核算;其商品销售涉及一-般销售、直运销售等业务的核算;其商品储存涉及盘点和跌价等业务的核算。

零售企业的会计核算一般采用售价金额核算方法，实行实物负责制，库存商品按含销项税的售价记账。同时设置“商品进销差价”账户，反映商品进价与售价之间的差额。零售企业商品流转的核算环节与批发企业基本相同，其核算方法与批发企业相比，在于需要通过月末对商品销售收入和主营业务成本的调整。

4、农业与工业、商品流通企业的不同点：

农业成本的会计核算：

农村集体在生产农产品过程中，从耕、播、管、各个环节发生各项费用，一直到农产品收获入库时，按成本核算物件所发生的生产费用和劳务成本，转入农产品成本，进行简单的产品 成本核算。

工业成本的会计核算：

工业企业生产经营活动分为供应、生产、销售三大环节，其中生产环节为组织产品生产所发生的直接材料、直接人工和制造费用，按产品物件形成产品生产成本，即为制造成本。产品制造成本核算的准确与否，直接影响到产品销售成本结转的正确性，进而影响当期的会计利润和应纳税所得额。

商品流通企业的会计核算：

商品流通企业会计核算的方法有采购成本核算、销售成本的核算及商品流通费用的核算。

（1）采购成本核算

对于采购过程中发生的物资毁损、短缺等，除合理的损耗作为商品的“其他可归属于商品采购成本的费用”计入采购成本外，应区别不同情况进行会计处理：

应从购货单位、外部运输机构等收回的物资短缺或其他赔款，冲减物资的采购成本;

因遭受意外灾害发生的损失和尚待查明原因的途中损耗，不得增加物资的采购成本，应暂作为待处理财产损溢进行核算，在查明原因后再作处理。

（2）销售成本的核算

通常情况下，企业应按从购货方已收或应收的合同或协议价款确定销售商品的收入金额。下面简易介绍一下托收承付下销售商品的处理。

托收承付是指企业根据合同发货后，委托银行向异地付款单位收取款项，由购货方向银行承诺付款的销售方式。

四、相关科目解释

1、农业与工业比较

农业的概念：农业是利用动植物的生长发育规律，通过人工培育来获得产品的产业；指国民经济中一个重要产业部门，是以土地资源为生产对象的部门，它是通过培育动植物产品从而生产食品及工业原料的产业。

如大米原材料的生产过程：

所以大米原材料的制作工艺是很多的。

工业的概念：工业是社会分工发展的产物，经过手工业、机器大工业、现代工业几个发展阶段。在古代社会，手工业只是农业的副业,经过漫长的历史过程,直到18世纪英国出现工业革命，使原来以手工技术为基础的工场手工业逐步转变为机器大工业，工业才最终从农业中分离出来成为一个独立的物质生产部门。随着科学技术的进步，19世纪末到20世纪初，进入了现代工业的发展阶段。从20世纪40年代后期开始,以生产过程自动化为主要特征,采用电子控制的自动化机器和生产线进行生产，改变了机器体系。从70年代后期开始，进入80年代后，以微电子技术为中心，包括生物工程、光导纤维、新能源、新材料和机器人等新兴技术和新兴工业蓬勃兴起。这些新技术革命，正在改变着工业生产的基本面貌。

如大米原材料工业的生产制作流程：

所以大米加工厂管理中的生产过程管理是典型的联副产品生产过程，在这个过程中，将稻谷进行加工产出物包括大米、小米、谷糠等产出物，大米进行包装之后形成成品对外销售。

农业和工业比较：农业生产与工业生产 农业生产是指在人类活动的要求下,利用动植物的生长繁殖获得产品物质的生产过程.它不同于一般的野生动植物的自发生长繁殖过程,通常要依靠土地才能进行.与其它物质生产部门相比,农业生产受自然条件(如气温、、光照、土壤等)的影响比降水较大,具有明显的地域性、季节性和周期性.工业生产是指在人类活动的干预下,利用原材料的物理、化学和生物变化获得产品物质的生产过程.一般只要具备资金、技术、设备、原料、能源、劳力等就可以投入生产.与农业生产相比,工业生产受自然条件(如气温、降水、光照、土壤等)限制比较小,具有明显的连续性、稳定性和协作性.

所以农业是国家的基础，工业是国家的血液。没有农业，国家的存活难以为继，没有工业，国家就不能发展，就不能强大。农业和工业是相辅相成，二者不可偏废。从现在国家政策就能很好的看出来。

2、农业和商品流通业的比较

商业流通的概念：

1、商品流通是以货币为媒介的连续不断的商品交换。如果商品生产过程是劳动过程与价值形成过程的统一，则商品流通过程是价值实现和使用价值替换的统一，也是商品价值流通过程与商品实体流通过程的统一。

2、商品流通，相对于商业的概念而言，商品流通的概念有很大延展，将其由过去的行业的概念上升为产业的概念，并成为第三产业的基础产业和主导构成部分，包括交通运输业、邮电通讯业、国内商业、对外贸易业、饮食业、物资供销业、仓储业等。

如大米流通：

一般是三种途径，1，中储粮直接收储，这个普通老百姓比较少，大农户或者周边有中储粮收储点的才可以。2，粮贩子收，这个比较多，也是比较传统的收储方式，粮贩子最后会把收到的粮食卖给中储粮或者大米加工企业。3，直接卖给大米加工企业。收储完成后，一部分被当做储备粮放在储备库里面，一部分当年的直接被加工企业拿去加工，也有一部分来自中储粮的库出库卖给加工企业去加工成大米。一般，谷的出米率在70%多，加工成大米后，会通过零售渠道卖给大众。

农业的概念：农业是利用动植物的生长发育规律，通过人工培育来获得产品的产业；指国民经济中一个重要产业部门，是以土地资源为生产对象的部门，它是通过培育动植物产品从而生产食品及工业原料的产业。

农业和商品流通比较：从农产品到商品，指的是农业产业升级。农业产品天然具有自然秉赋、种质品种与生产管理等差异形成的“非标”天性。因此，它的商品属性就大打折扣。同样是土豆，超市里干净整齐有品牌加持的身价与路边摊上甚至农贸市场的就不同，背后就是农民收益的不同。

因此农业在规模化、机械化保持适应现在生产管理水平的同时，用工业化、标准化提升农产品的商品化属性，通过提高农产品的市场价值，为农民提供更高收益，无疑是需要攻坚的重要方向。

农业需要学习、提升自身的商业思维，这是现有条件下改善农产品品质，提升农业效益的必要“补课”。从国家对农业的认识和支持方面看，我们需要补很多短板。比如对农业保险这个薄弱环节，我们要改变过去只重生产风险、忽视市场风险的落后习惯。

深度解决好农业在商业领域的问题，我们就会拥有商业思维、价值思维、品牌思维，就会用商品该有的内涵来看待农产品，自然会获得更多搏击市场的观念和能力。

五、与行业相关的业务分录

1、农业企业的会计分录：

1、农业企业购买幼苗种子时，按实际成本入账：

借：消耗性生物资产——苗木成本

贷：银行存款

2、农业企业在生产过程中产生的农药、化肥、地膜等生产材料等购买支出时：

借：原材料——农药/化肥/地膜

贷：库存现金

使用后

借：农业生产成本——直接材料

贷：原材料——农药/化肥/地膜

3、农业企业在生产过程中进行耕、施肥、中耕、喷药、除草、机械作业所发生的费用支出：

借：农业生产成本——机械作业费

贷：库存现金

4、农业生产过程中人员的薪酬、福利、奖金等，当然还有机械作业人员的费用：

借：应付职工薪酬

贷：库存现金

结转人工成本：

借：农业生产成本——直接人工费

贷：应付职工薪酬

5、结转本月生产成本：

借：消耗性生产物资

贷：农业生产成本——直接材料/人工/机械作业

6、农业企业年末结转时，要按账面价值进行结转：

借：主营业务成本

贷：农产品

7、期末结转本月销售成本：

借：本年利润

贷：主营业务成本

2、工业企业的会计分录：

一、购进时：

1、购进材料，材料未入库

借：材料采购（包括运杂费）

应交税费——应交增值税（进项税额）

贷：银行存款（付款或支票）

应付票据 （商业汇票）

应付账款 （款未付）

库存现金

2、材料入库

借：原材料——XX材料

贷：材料采购

二、生产过程

1、从仓库领用材料

借：生产成本——A产品 （A产品领用材料）

——B产品 （B产品领用材料）

制造费用 （车间一般性耗用材料）

管理费用 （管理部门领用材料）

贷：原材料——XX材料

2、计算（结转）本月工资

借：生产成本——A产品 （A产品工人工资）

——B产品 （B产品工人工资）

制造费用 （车间管理人员工资）

管理费用 （厂部管理部门人员工资，含财务人员）

贷：应付职工薪酬

3、月末，分配并结转制造费用

借：生产成本——A产品

——B产品

贷：制造费用

4、月末，结转完工入库产品成本

借：库存商品——XX产品

贷：生产成本——XX产品

三、销售时

1、销售产品，取得收入

借：银行存款 （收到支票或存款存入银行）

应收票据 （收到商业汇票）

应收账款 （未收到款项）

贷：主营业务收入

应交税费——应交增值税 （销项税额）

2、销售产品，用银行存款代垫运杂费，并向银行办妥托收手续

借：应收账款——XX单位

贷：主营业务收入

应交税费——应交增值税（销项税额）

银行存款 （代垫的运杂费）

3、用银行存款支付广告费、展览费、销售过程运杂费等

借：销售费用

贷：银行存款

4、收回欠款存入银行

借：银行存款

贷：应收账款——XX单位

5、结转已销售产品的销售（生产）成本

借：主营业务成本

贷：库存商品

6、销售材料

借：银行存款（或“应收账款”、“应收票据”）

贷：其他业务收入

应交税费——应交增值税（销项税额）

7、结转出售材料的成本

借：其他业务支出

贷：原材料——XX材料

8、计算销售税金

借：营业税金及附加

贷：应交税费——应交XX税 （消费税、城建税、教育费附加）

四、筹集资金时

1、收到投资

借：固定资产 （设备、房屋）

银行存款 （货币资金）

无形资产 （专利权等）

贷：实收资本

2、向银行借入借款

借：银行存款

贷：短期借款 （一年以内）

长期借款 （一年以上）

五、利润的核算

1、结转损益类账户

A、结转收入类

借：主营业务收入

其他业务收入

营业外收入

贷：本年利润

B、结转费用，成本类

借：本年利润

贷：主营业务成本

其他业务支出

营业外支出

管理费用

财务费用

销售费用

营业税金及附加

所得税费用

贷：银行存款（或库存现金）

六、财产清查时

（一）批准前

1、盘盈存贷

借：原材料（或库存商品）

贷：待处理财产损溢

2、盘盈固定资产

借：固定资产

贷：累计折旧

待处理财产损溢

3、盘亏存贷

借：待处理财产损溢

贷：原材料（或库存商品）

4、盘亏固定资产

借：累计折旧

待处理财产损溢

贷：固定资产

（二）批准后

1、盘盈存货的处理

借：待处理财产损溢

贷：管理费用

2、盘盈固定资产的处理

借：待处理财产损溢

贷：营业外收入

3、盘亏存货的处理

借：管理费用 （定额内合理损耗）

其他应收款——XX （责任人赔偿）

营业外支出 （自然灾害、非常损失）

贷：待处理财产损溢

4、盘亏固定资产的处理

借：营业外支出

贷：待处理财产损溢

3、商品流通业的会计分录：

1、购进货物：

借：库存商品等

应交税费——应交增值税(进项税额)

贷：银行存款等

2、销售货物：

借：应收账款等

贷：主营业务收入

应交税费——应交增值税(销项税额)

3、结转销售成本：

借：主营业务成本

贷：库存商品

4、当月发生的应交未交增值税额：

借：应交税费——应交增值税(转出未交增值税)

贷：应交税费——未交增值税

5、未交增值税在以后月份上交时：

借：应交税费——未交增值税

贷：银行存款

6、当月交纳当月增值税：

借：应交税费——应交增值税(已交税金)

贷：银行存款

7、计提工资：

借：管理费用(行政人员薪酬)

销售费用(销售人员薪酬)

贷：应付职工薪酬

8、实际发放：

借：应付职工薪酬

贷：银行存款、库存现金等

9、计提折旧：

借：管理费用(行政管理用固定资产折旧、未使用、不需用固定资产折旧)

销售费用(销售部门用固定资产折旧)

贷：累计折旧

10、月末结转：

结转各项收入、利得类科目

借：主营业务收入

其他业务收入

公允价值变动损益

投资收益

营业外收入

资产处置损益

贷：本年利润

11、结转各项费用、损失类科目

借：本年利润

贷：主营业务成本

其他业务成本

税金及附加

销售费用

管理费用

财务费用

资产减值损失

信用减值损失

营业外支出

经过上述结转后，“本年利润”科目的贷方余额即为税前会计利润(利润总额)，借方余额即为亏损。

4、农业和工业、商品流通业分录比较：

一、不同科目

农业企业会计核算涉及的科目包括：（1）消耗性生物资产；（2）生产性生物资产；（3）生产性生物资产累计折旧；（4）农业生产成本；（5）农产品等。

二、生物资产

农业企业取得生物资产，按其用途分为，比如养鸡场孵出的雏鸡，准备用于饲养作肉鸡的，列入消耗性生物资产，准备饲养作蛋鸡的，列入生产性生物资产，准备直接出售的列入农产品。

（一）消耗性生物资产

1、购置和培育。借：消耗性生物资产，贷：银行存款、其他应付款、应付职工薪酬、原材、累计折旧等。

2、转群。借：消耗性生物资产、生产性生物资产累计折旧，贷：生产性生物资产。

3、后续支出及分摊费用。借：消耗性生物资产，贷：银行存款、农业生产成本——共同费用。

4、收获。借：农产品，贷：消耗性生物资产。

5、直接出售。借：银行存款，贷：主营业务收入；同时，借：主营业务成本，贷：消耗性生物资产。

（二）生产性生物资产

1、购置。借：生产性生物资产、应交税金——应交增值税（进项税），贷：银行存款、其他应付款、应付职工薪酬、原材料、累计折旧等。

2、自育。借：生产性生物资产——未成熟生产性生物资产，贷：银行存款、其他应付款、应付职工薪酬、原材料、累计折旧、应付利息等。

3、转群。借：生产性生物资产——成熟生产性生物资产，贷：生产性生物资产——未成熟生产性生物资产。

4、后续支出及折旧。借：生产性生物资产——未成熟生产性生物资产，贷：银行存款；借：管理费用（生产性生物资产发生管护、饲养费用等后续支出），贷：银行存款；借：农业生产成本，贷：生产性生物资产累计折旧。

三、长期资产

与企业正常资产购建或研发处理一致，通过“在建工程”、“研发支出”等科目归集，完成后转为固定资产或无形资产。

（一）外购固定资产，如外购设备。（员工培训费不得计入，应计入当期损益）

1、需要安装。借：在建工程、应交税费——应交增值税（进项税）（生产用动产），贷：银行存款、应付职工薪酬等；借：固定资产，贷：在建工程。

2、企业购买固定资产的价款超过正常信用条件延期支付，实质具有融资性质的。借：固定资产（购买价款的现值）、未确认融资费用（实际支付价款与购买价款的现值差额），贷：长期应付款（实际支付价款）；借：财务费用，贷：未确认融资费用（在信用期间内采用实际利率法摊销）；借：长期应付款，贷：银行存款。

（二）自行建造固定资产，如建冷库、厂房等

1、自营方式建造。借：在建工程——某项目，贷：工程物资、应付职工薪酬、库存商品、应交税金（销项税）、原材料、应交税金（进项税额转出）、银行存款等；借：固定资产，贷：在建工程。

2、出包方式建造（按合同具体条款支付工程款）。借：在建工程（建筑工程支出、安装工程支出等），贷：银行存款、预付账款；借：固定资产，贷：在建工程。

四、农业生产成本

（一）直接费用。借：农业生产成本，贷：原材料、银行存款、应付职工薪酬、累计折旧、生产性生物资产累计折旧等。

（二）间接费用。借：农业生产成本——共同费用，贷：原材料、银行存款、应付职工薪酬、累计折旧、生产性生物资产累计折旧等。

期末，应按一定分配标准对共同费用进行分配。借：消耗性生物资产、生产性生物资产、农业生产成本——农产品，贷：农业生产成本——共同费用。

（三）结转（应在农产品验收入库时）。借：农产品，贷：农业生产成本——农产品。

五、农产品

（一）成本费用归集。借：农产品，贷：消耗性生产资产、农业生产成本——农产品。

（二）出售。借：银行存款，贷：主营业务收入；同时，借：主营业务成本，贷：农产品。

六、收到项目补助款

（一）与收益相关的政府补助

1、补偿企业以后期间相关费用或损失的补助，如收到预拨款等。

①取得时确认为递延收益：借：银行存款，贷：递延收益。

②然后在其补偿的相关费用或损失发生并确认的期间计入当期损益。借：递延收益，贷：营业外收入。

2、补偿企业已发生费用或损失的补助，取得时直接计入当期营业外收入。借：银行存款，贷：营业外收入。

（二）与资产相关的政府补助。企业取得与资产相关的政府补助，不能全额确认为当期收益，应当随着相关资产的使用逐渐计入以后各期的收益。

1、取得时确认为递延收益；借：银行存款，贷：递延收益。

2、自相关资产达到预定可使用状态时起在该资产使用寿命内平均分配计入营业外收入。借：递延收益，贷：营业外收入。

3、相关资产在使用寿命结束时或结束前被出售、转让、报废或发生毁损的，应将尚未分配的递延收益余额一次性转入资产处置当期的损益。借：递延收益（尚未分配部分），贷：营业外收入。

六、案例

1、农业会计案例

案例一：大团结村接受甲公司作为投资的成年奶牛50头，双方作价250000元，预 计可以产奶5年;接受某澳洲农场捐赠的成年绵羊100只，市场公允价值400 000元，预计 可产羊毛5年;用银行存款购买种猪幼崽200只，共支付16 000元。

借:牲畜(禽)资产-----产役畜(奶牛) 250 000

-----产役畜(绵羊) 400 000

-----幼畜及育肥畜(猪) 16 000

货:资本甲公司 250 000

公积公益金 400000

银行存款 16 000

案例二：第一年为饲养绵羊投入饲料、人工、资金等共计15000元同时根据5%的预计净残值率为绵羊计提年折旧。

借:经营支出 15000

贷:库存物资(应付工资、银行存款等) 15000

绵羊的年折旧额=4000 0*(1-5%) /5=76000(元)

借:经营支出 76000

贷:牲畜(禽)资产--产役畜(绵羊) 76000

案例三：使用4年后，大团结村将该批绵羊以100000元出售给某肉食品加工厂，款项收到并存入银行。

确认收入:

借:银行存款 100000

货:经营收入 100000

2、商品流通企业会计案例

大连百货公司7月9日从吉林长白山农场的农产品加工厂购进榛蘑罐头1500千克，每千克18元，货款总计27000元，增值税税额为3510元，运费700元(含税)。采用托收承付结算方式，货款已承付。7月16日该批商品运达后，储运部门验收时 发现溢余了150千克，价值2 700元。财会部门根据储运部门转来的“收货单”和“商品购进短缺溢余报告单”作如下账务处理:

(1)支付商品采购额和增值税税额:

借:商品采购---吉林长白山农场 27000

应交税费应交增值税---(进项税额) 3567.8

销售费用---运费 642.2

贷:银行存款 31210

(2)结转已验收入库和溢余的商品采购成本:

借:库存商品榛蘑罐头 29700

贷:商品采购---吉林长白山农场 27000

待处理流动资产损溢 2700

(3)经查明，溢余的榛蘑罐头150千克是对方多发，已补来专用发票，列明应付货2700元，增值税税额为351元。对多发的商品部分，增加商品采购额和增值税税额:

借:商品采购吉林长白山农场 2700

应交增值税(进项税额) 351

货:应付账款--吉林长白山农场 3051

同时，结转待处理财产损溢:

借:待处理财产损溢一待处理流动资产损溢 2700

货:商品采购--吉林长白山农场 2700

3、工业企业会计案例

案例一：甲企业为增值税一般纳税人， 适用的增值税税率为13%，2020 年12月1日，甲企业向乙企业销售产品50件，每件不含税销售价格为600元。现金折扣条件为2/10, 120,N/30，计算现金折扣时不考虑增值税。乙企业于12月15日交付货款。

[解析] 12月1日确认销售收入:

借:应收账款 339000

贷:主营业务收入 300000

应交税费---应交增值税（销项税额） 39000

12月15日收回货款:

借:银行存款 336000

财务费用 3000

贷:应收账款 339000

案例二：

某公司为增值税-般纳税人， 销售商品适用的增值税税率为13%。2020年9月2日，该公司销售商品1000件，每件商品不含税标价为30元。由于成批销售，该公司给予客户10%的商业折扣，并开具增值税专用发票。由于客户在规定期限内支付了货款，可以享受总售价2%的现金折扣(不考虑增值税)，不考虑其他因素。

借:银行存款 30510

贷:主营业务收入 27000

应交税费--_应交增值税(销项税额) 3510

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