成功学院教(学)案采购09

授课教师 贺 国 杰 授课日期授课题目 第一周 授课班级 07 市场营销 1.2 班第一章 采购管理概述 目 教学目的：通过本章学习，使学生对采购管理知识体系有总体了解。的 教学要求：要求学生理解采购和采购管理的概念，掌握采购的基本程序，熟知采要 求 购发展历史，我国采购的发展现状并了解采购管理的发展趋势。

复 习介绍采购管理知识体系旧 课 讲课 第一节 采购的基本概念 提 一、采购概念的理解 纲（二、采购管理 纲 三、采购的发展 目 第二节 采购的地位与作用 · 一、采购的地位教 1、采购的供应地位，即源头地位 学 2、采购的质量地位 方 3、采购的价值地位 式 二、采购的作用 等）重 难 采购的概念及其发展。

点 点 布 作 置 业 课后记要

· 授课教师 贺 国 杰 授课日期授课题目 第二周 授课班级 07 市场营销 1.2 班第一章 采购管理概述 目 教学目的：通过本章学习，使学生对采购管理知识体系有总体了解。的 教学要求 ：

要求学生理解采购和采购管理的概念，掌握采购的基本程u2 序 k6 J8 |2 V : Q!X.t1 P，熟知采要 求 购发展历史，我国采购的发展现状并了解采购管理的发展趋势。

复 习采购的概念及其发展。旧 课 讲课提 纲 第三节 采购的基本程序与原则（1、“五不”采购原则 纲 2、五权分离采购原则 目 3、“六优选”采购原则 教 4、“5R”采购原则 学 第四节 采购管理的基本职能方 第五节 采购管理的发展趋势式 等）重 难 采购基本程序与原则，采购发展趋势。

点 点 布 作 采购管理发展趋势 置 业 课后记要

授课教师 贺 国 杰 授课日期 授课题目 第三周 授课班级 第二章 采购组织架构 07 市场营销 1.2 班 目 教学目的：使学生能根据企业具体情况来确定采购的组织架构，培养采购人于基的 本的素养。

要 教学要求 ：, 要 l;u2 k6 J8 |2 V: Q!求 X.t 1 学生了解常见采购组织架构，掌握采购部门职责，了解采购人员 求 基本素养和要求。掌握采购组织的设计方法。

复 习采购基本程序与原则，采购发展趋势。旧 课 讲课 第一节 采购组织的类型 提 一、分散型组织 纲（1、基本概念 纲 2、优缺点比较 目 二、集中型组织 · 三、混合型采购组织教 四、跨职能采购小组 学 第二节 采购组织的设计 方 一、按采购地区设计 式 二、按物品类别设计 等）重 难 混合型采购组织，跨职能采购小组。

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授课教师 贺 国 杰 授课日期 授课题目 第四周 授课班级 第二章 采购组织架构 07 市场营销 1.2 班 目 教学目的：使学生能根据企业具体情况来确定采购的组织架构，培养采购人于基的 本的素养。

要 教学要求 ：, 要 l;u2 k6 J8 |2 V: Q!求 X.t 1 学生了解常见采购组织架构，掌握采购部门职责，了解采购人员 求 基本素养和要求。掌握采购组织的设计方法。

复 习采购组织类型与采购组织设计旧 课 讲课 提 第二节 采购组织的设计 纲 三、按采购物料价值或重要性（四、按采购功能设计 纲 五、混合式设计 目 第三节 采购组织的职责 · 教 第四节 采购人员的职责和要求 学 一、采购经理的职责：

方 二、采购员的职责：

式 三、对采购人员的要求等）重 难 采购组织的设计；采购人员的职责和要求 点 点 布 作 置 业 课后记要

授课教师 贺 国 杰 授课日期 授课题目 第五周 授课班级 第三章 采购方式 07 市场营销 1.2 班 目 教学目的：使学生能确定合理的采购方式，能顺利参与对政府采购的供应，能进的 行招投标管理。

要 教学要求：了解采购集中与分散的使用情况，了解政府采购法律法规，掌握招投求 标管理方法。

复 习采购组织的设计；采购人员的职责和要求旧 课 讲 第一节 采购方式分类及选择课 一、以采购方式分类 提 直接采购，委托采购，调拨采购 纲 二、以采购性质分类（公开采购与秘密采购，大量采购与零星采购，特殊采购与普通采购，正常性采纲 购与投机性采购，计划性采购与市场性采购 目 三、以采购时间分类 · 教 长期固定性采购与非固定性采购，计划性采购与紧急采购，预购与现购 学 四、以采购订约方式分类 方 订约采购，口头或电话采购，书信或电报采购以及试探性订单采购式 第二节 集中采购和分散采购 等 一、概念对比）二、优劣势比较 重 难 集中采购和分散采购适用范围 点 点 布 作 置 业 课后记要

授课教师 贺 国 杰 授课日期 授课题目 第六周 授课班级 第三章 采购方式 07 市场营销 1.2 班 目 教学目的：使学生能确定合理的采购方式，能顺利参与对政府采购的供应，能进的 行招投标管理。

要 教学要求：了解采购集中与分散的使用情况，了解政府采购法律法规，掌握招投求 标管理方法。

复 习集中采购和分散采购适用范围旧 课 讲 第三节 政府采购 课 一、概念 提 二、政府采购目标 纲 三、政府采购工作流程（第四节 招标采购 纲 一、公开招标 目 二、邀请招标亦称有限竞争性招标 · 教 三、招标存在问题及解决方法。

学 第五节 其他采购方式 方 一、比价采购 式 二、即时采购 等 三、联合采购）四、询价采购 重 难 政府招标工作流程；招标存在问题及解决方法 点 点 布 作 置 业 课后记要

授课教师 贺 国 杰 授课日期授课题目 第七周 授课班级 07 市场营销 1.2 班第四章 采购计划和预算编制 目 教学目的：使学生能合理、经济地编制采购预算。能掌握MRP 采购。的 教学要求：了解采购调查的主要内容，掌握采购计划与预算的常用编制方法。掌要 求 握 MRP 采购方法。

复 习政府招标工作流程；招标存在问题及解决方法旧 课 讲课 第一节 采购调查 提 一、价值分析 纲（二、物料调查 纲 三、供应商调查 目 第二节 采购计划 · 第三节 采购预算教 一、预算的含义 学 二、采购预算编制流程 方 三、采购预算编制步骤 式 四、预算的编制方法 等）重 难 生产企业采购计划与预算；MRP 采购；采购预算编制方法 点 点 布 作 置 业 课后记要

授课教师 贺 国 杰 授课日期授课题目 第八周 授课班级 07 市场营销 1.2 班第四章 采购计划和预算编制 目 教学目的：使学生能合理、经济地编制采购预算。能掌握MRP 采购。的 教学要求：了解采购调查的主要内容，掌握采购计划与预算的常用编制方法。掌要 求 握 MRP 采购方法。

复 习生产企业采购计划与预算；采购预算编制方法旧 课 讲 第四节 物料需求计划（MRP）课 一、MRP 基本原理 提 二、MRP 特点 纲 三、编制物料需求计划的过程（第五节 影响采购计划和预算的因素纲 七大因素 目 1．年度销售计划 · 教 2．年度生产计划 学 3．用料清单 方 4．存量管制卡 式 5．物料标准成本的设定 等 6．生产效率）7．价格预期 重 难 生产企业采购计划与预算；MRP 采购；采购预算编制方法 点 点 布 作 置 业 课后记要

授课教师 贺 国 杰 授课日期授课题目 第九周 授课班级 07 市场营销 1.2 班第五章 采购作业流程 目 教学目的：使学生掌握仓储合同的制定并能防止合同陷阱 的 教学要求：了解采购流程的各个环节与步骤，掌握采购流程图的画法，掌握采购要 求 订单的制定，能够对企业现有采购流程做一定程度的优化。

复 习生产企业采购计划与预算；MRP 采购；采购预算编制方法旧 课 讲 第一节 采购流程概述课 一、采购的几个基本环节提 二、请购单 纲 三、采购作业流程的七大注意点（第二节 采购订单 纲 1.采购订单的定义 目 2.采购订单的使用 · 教 3.综合采购订单 学 4.采购订单操作规范 方 5.订单准备过程示意图 式 6.估价单 等 7.选择供应商过程示意图）8.签定订单过程示意图 重 难 采购流程的环节及步骤，采购流程的注意点；采购流程图 点 点 布 作 优化采购流程 置 业 课后记要

授课教师 贺 国 杰 授课日期授课题目 第十周 授课班级 07 市场营销 1.2 班第五章 采购作业流程 目 教学目的：使学生了解仓库作业过程，以加强操作管理。的 教学要求：了解采购流程的各个环节与步骤，掌握采购流程图的画法，掌握采购要 求 订单的制定，能够对企业现有采购流程做一定程度的优化。

复 习采购流程的环节及步骤，采购流程的注意点；采购流程图旧 课 讲 第三节 进货管理与管理评价课 1.进货方式 提 2.自提进货的步骤 纲 3.供应商送货（4.委托外包进货 纲 5.进货管理的四大基本原则 目 6.进货管理评价 · 教 物料的采购可以从四个方面进行评价 学 质量指标，成本指标，供应指标，服务指标方 第四节 采购流程优化 式 一、影响采购流程的因素 等 二、采购流程的优化方法）重 难 进货管理，采购订单的制定过程；采购流程的优化方法 点 点 布 作 置 业 课后记要

授课教师 贺 国 杰 授课日期授课题目 第十一周 授课班级 07 市场营销 1.2 班第六章 供应商的开发与管理 目 教学目的：使学生了解仓库作业过程，以加强操作管理。的 教学要求：了解供应商供应商的评价原则与标准，掌握供应商开发流程与评价方要 求 法。能够做供应商甄选和管理。

复 习进货管理，采购订单的制定过程；采购流程的优化方法旧 课 讲课提 纲 第一节 供应商的评价与选择（1.供应商开发信息的来源 纲 2.供应商开发的操作流程 目 3.供应商评价与选择的步骤 · 教 4.供应商评价体系的确定原则 学 5.供应商评价体系标准 方 第二节 供应商评价指标体系式 等）重 难 供应商开发流程；供应商评价的主要内容 点 点 布 作 置 业 课后记要

授课教师 贺 国 杰 授课日期授课题目 第十二周 授课班级 07 市场营销 1.2 班第六章 供应商的开发与管理 目 教学目的：使学生了解仓库作业过程，以加强操作管理。的 教学要求：了解供应商供应商的评价原则与标准，掌握供应商开发流程与评价方要 求 法。能够做供应商甄选和管理。

复 习供应商开发流程；供应商评价的主要内容旧 课 讲课 提 第三节 供应商的评价方法 纲 一、定性分析选择方法（二、定量分析选择方法 纲 三、定性分析与定量分析相结合的分析选择方法目 1.层次分析法 · 教 2.神经网络法 学 第四节 供应商关系管理 方 1.供应商合作伙伴关系的特点 式 2.供应商作为伙伴与对手的对比等）重 难 供应商的评价方法；供应商的合作伙伴关系 点 点 布 作 置 业 课后记要

授课教师 贺 国 杰 授课日期授课题目 第十三周 授课班级 07 市场营销 1.2 班第七章 采购过程控制 目 的 教学目的：使学生了解仓库作业过程，以加强操作管理。

要 教学要求：掌握物料验收的流程，掌握库存控制和存货管理精要。求 复 习供应商的评价方法；供应商的合作伙伴关系旧 课 讲课 第七章 采购过程控制 提 第一节 采购文件和单据管理 纲（一、采购通知单 纲 二、采购订单(Purchase Order, PO)目 三、订购确定或更改通知单 · 四、采购收料单和物料送货验收单教 五、供应商信用记录表 学 六、采购跟单的过程 方 七、物料验收的主要工作内容 式 等）重 难 商品出库流程及流程再造 点 点 布 作 对给出的出入库作业流程进行优化 置 业 课后记要

授课教师 贺 国 杰 授课日期授课题目 第十四周 授课班级 07 市场营销 1.2 班第七章 采购过程控制 目 的 教学目的：使学生了解仓库作业过程，以加强操作管理。

要 教学要求：掌握物料验收的流程，掌握库存控制和存货管理精要。求 复 习商品出库流程及流程再造旧 课 讲 课 第二节 订单的跟踪与物料管理提 一、物料验收的要点 纲 回顾仓储管理中的物料验收（1.入库三核对 纲 2.数量验收方法 目 3.质量验收方法 · 教 二、物料存货控制方法 学 回顾仓储管理中的库存控制方 1.常见库存控制模型 式 2.零库存管理 等 3.供应链上库存控制）重 难 质量验收方法；库存控制模型 点 点 布 作 置 业 课后记

授课教师 贺 国 杰 授课日期授课题目 第十五周 授课班级 07 市场营销 1.2 班第八章 采购谈判与合同管理 目 教学目的：使学生了解如何合理利用仓库空间对库存物品进行分类管理。的 教学要求：理解和掌握仓库分区分类规划的方法、原则；掌握货位管理的方法及要 求 货区布局基本方式，掌握商品堆垛设计的要点。

复 习质量验收方法；库存控制模型旧 课 讲 课提 第一节 采购谈判技巧 纲（1.采购谈判的特点 纲 2.采购谈判的类别 目 3.采购谈判条款 · 4.采购优劣势技术分析教 5.采购谈判技巧中的“规划” 学 6.采购谈判技巧 方 式等）重 难 采购谈判的基本内容； 采购谈判的基本技巧 点 点 布 作 置 业 课后记要

授课教师 贺 国 杰 授课日期授课题目 第十六周 授课班级 07 市场营销 1.2 班第八章 采购谈判与合同管理 目 教学目的：使学生了解如何合理利用仓库空间对库存物品进行分类管理。的 教学要求：理解和掌握仓库分区分类规划的方法、原则；掌握货位管理的方法及要 求 货区布局基本方式，掌握商品堆垛设计的要点。

复 习采购谈判的基本内容； 采购谈判的基本技巧旧 课 讲 课 第二节 采购合同条款 提 1.采购合同的概念 纲 2.采购合同构成（3.采购合同的特征 纲 4.采购合同的作用 目 5.采购合同条款 · 教 第三节 采购合同的管理 学 1.采购合同的管理内容：

方 2.采购合同管理的环节 式 3.违反合同的责任区分 等 4.索赔和理赔的注意事项）重 难 采购合同条款的构成；采购合同的管理 点 点 布 作 画出仓储型量贩平面布置图 置 业 课后记要

授课教师 贺 国 杰 授课日期授课题目 第十七周 授课班级 第九章 采购成本控制 07 市场营销 1.2 班 目 的 教学目的：使学生了解如何合理利用仓库空间对库存物品进行分类管理。要 教学要求：了解采购成本的构成，掌握采购成本控制的几种基本方法。

求 复 习采购合同条款的构成；采购合同的管理旧 课 讲课提 纲 第一节 采购成本分析（一、采购成本构成 纲 二、影响采购成本的主要因素目 三、学习曲线 · 教 第二节 ABC 分析法 学 一、ABC 分析法的原理 方 二、ABC 分类法的标准式 等）重 难 学习曲线；ABC 分析法 点 点 布 作 置 业 课后记

授课教师 贺 国 杰 授课日期授课题目 第十八周 授课班级 第九章 采购成本控制 07 市场营销 1.2 班 目 的 教学目的：使学生了解如何合理利用仓库空间对库存物品进行分类管理。要 教学要求：了解采购成本的构成，掌握采购成本控制的几种基本方法。

求 复 习学习曲线；ABC 分析法旧 课 讲课提 纲 第二节 ABC 分析法（三、ABC 分类控制的准则 纲 四、ABC 分类控制的几个问题目 第三节 价值分析法 · 教 一、价值分析 学 二、价值分析法在采购中的应用方 三、价值分析的过程 式等）重 难 ABC 分析法；价值分析法 点 点 布 作 置 业 课后记

授课教师 贺 国 杰 授课日期 授课题目 第十九周 授课班级 07 市场营销 1.2 班 第十章 采购绩效评价 目 教学目的：使学生能够了解如何有效抑制环境对在库物品质量的影响，减少货物的 损耗。

要 教学要求：要求掌握采购绩效评价指标体系，了解采购绩效评价方式，掌握标杆求 管理概念与方法。

复 习ABC 分析法；价值分析法旧 课 讲课 第一节 采购绩效 提 一、采购绩效和采购绩效评价的概念 纲（二、采购绩效评价的目的 纲 三、影响采购绩效评价的因素目 第二节 采购绩效的评估 · 一、采购绩效评价的指标教 二、采购绩效评价的标准 学 三、参与采购绩效评价的人员 方 四、采购绩效评价的一般方式 式 等）重 难 采购绩效评价的指标及标准；采购绩效评价的方式 点 点 布 作 置 业 课后记要

授课教师 贺 国 杰 授课日期 授课题目 第二十周 授课班级 07 市场营销 1.2 班 第十章 采购绩效评价 目 教学目的：使学生能够了解如何有效抑制环境对在库物品质量的影响，减少货物的 损耗。

要 教学要求：要求掌握采购绩效评价指标体系，了解采购绩效评价方式，掌握标杆求 管理概念与方法。

复 习采购绩效评价的指标及标准；采购绩效评价的方式旧 课 讲课提 纲（第三节 改进采购绩效的途径 纲 一、改进采购绩效的途径 目 二、标杆管理 · 教 学 学期复习 方式等）重 难 标杆管理的相关内容 点 点 布 作 置 业 课后记要

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