生物实验考试试题
试题类别 ：
初中生物实验 操作考试 试题 名称 ：
鉴定维生素 C A 卷 学校 ＿＿＿＿＿＿＿＿ 报名号 ＿＿＿＿＿＿＿ 姓名 ＿＿＿＿＿＿＿ 得分 ＿＿＿＿＿＿ 实验目的 ：利用维生素 C 可以使高锰酸钾溶液褪色的原理，尝试鉴定水果中含有维生素 C。
材料用具：新鲜水果汁液、质量分数为 0.1%的高锰酸钾溶液、10mL 量筒、试管、滴管。
实验步骤及 评价标准：
1.用量筒准确量取 1 毫升质量分数为 0.1%高锰酸钾溶液，加入到洁净的试管中。（1 分）2.向高锰酸钾溶液中逐滴滴入果汁。（1 分）3.边滴入边震荡，观察现象。（1 分）4.描述高锰酸钾溶液颜色的变化情况。（1 分）整理（1 分）整理材料用具，摆放整齐，擦净桌面。
问题回答（1 分）褪色，说明含有维生素 C；滴入多滴仍不褪色，说明维生素 C 含量很少或不含有维生素 C。滴入量越多维 C 含量越少；滴入量越少的维 C 含量越多。
试题类别 ：
初中生物实验操作考试 试题 名称 ：
鉴定维生素 C B 卷 学校 ＿＿＿＿＿＿＿＿ 报名号 ＿＿＿＿＿＿＿ 姓名 ＿＿＿＿＿＿＿ 得分 ＿＿＿＿＿＿ 实验目的 ：利用维生素 C 可以使高锰酸钾溶液褪色的原理，尝试鉴定水果中含有维生素 C。
材料用具：新鲜水果汁液、质量分数为 0.1%的高锰酸钾溶液、10mL 量筒、试管、滴管。
实验步骤及 评价标准：
实验步骤 操作要求及评分标准 满分 10 分 得 分 备 注 实验 1.用量筒准确量取 1 毫升质量分数为0.1%高锰酸钾溶液，加入到洁净的试管中。
2.向高锰酸钾溶液中逐滴滴入果汁。
3.边滴入边震荡，观察现象。
4.描述高锰酸钾溶液颜色的变化情况。
8 分 整理 1.整理材料用具，摆放整齐，擦净桌面。
1 分 问题回答 1.褪色，说明含有维生素 C；滴入多滴仍不褪色，说明维生素 C 含量很少或不含有维生素 C。滴入量越多维 C 含量越少；滴入量越少的维 C 含量越多。
1 分 合 计 10 分 主考教师＿＿＿＿＿＿监考教师＿＿＿＿＿＿＿确认成绩学生签字＿＿＿＿＿＿＿＿＿
