华中农业大学科技成果合集

华中农业大学科技成果 汇编 学校简介。

中国高等农业教育起点之一。学校前身是清朝光绪年间湖广总督张之洞 1898 年创办的湖北农务学堂。几经演变，1952 年，武汉大学农学院和湖北农学院的全部系科以及中山大学等 6 所综合性大学农学院的部分系科组建成立华中农学院。1979 年，经国务院批准列为全国重点大学，直属农业部。1985 年，更名为华中农业大学。2000年，由农业部划转教育部直属领导。2005 年，进入国家“211 工程”建设行列。2017 年，列入国家“双一流”建设行列。

党和国家领导亲切关怀。董必武、李先念等先后为学校题词和题写校名。1998 年，时任中共中央总书记、国家主席江泽民为学校百年校庆亲笔题词。2011 年，时任中共中央总书记、国家主席胡锦涛听取我校关于生物产业的汇报。2013 年，中共中央总书记、国家主席习近平为我校“本禹志愿服务队”亲笔回信。

校园环境得天独厚。校园位于湖北省武汉市武昌南湖狮子山，占地面积 495 万㎡（7425 亩），三面环湖，风景秀丽，环境幽雅，建筑楼群鳞次栉比，自然园林风貌引人入胜。

学科优势特色明显。生物学、园艺学和作物学学科群、畜牧学、兽医学、农林经济管理 5 个学科（群）入选国家“双一流”建设学科。在全国第四轮一级学科评估中，7 个学科进入 A 类学科，其中，园艺学、畜牧学、兽医学等 3 个学科为 A+，生物学为 A，食品科学与工程、作物学、农林经济管理等 3 个学科为 A-。据美国信息科技所《基本

科学指标》数据库（ESI）2019 年 1 月统计数据显示，我校共有 8 个学科进入 ESI 全球排名，植物学与动物学领域进入全球前 1‰行列，农业科学、化学、生物学与生物化学、分子生物学与遗传学、微生物学、环境科学/生态学、工程学等 7 个学科进入全球前 1%。

教育体系完整。现有学院（部）18 个，本科专业 60 个，硕士学位授权一级学科 27 个，硕士专业学位授权类别 10 个，博士学位授权一级学科 15 个，博士专业学位授权类别 1 个，博士后科研流动站 13个。全日制在校学生 26196 人，其中本科生 18763 人，研究生 7433人。

硕彦俊秀荟萃。现有教职工 2657 人，其中教师 1586 人，教授421 人。有中国科学院院士 1 人，中国工程院院士 3 人，美国科学院外籍院士 1 人，第三世界科学院院士 2 人，千人计划专家 25 人，万人计划专家 28 人，长江学者 29 人，国家杰青 20 人，973 计划首席科学家 6 人，现代农业产业技术体系首席科学家 1 人、岗位科学家55 人。国家自然科学基金创新研究群体 3 个，省部级优秀创新团队60 个。国家级教学名师 4 人，国家教学团队 7 个。

教育教学改革卓有成效。累计获国家级教学成果奖 22 项，其中特等奖 1 项、一等奖 3 项、二等奖 18 项。“十二五”期间，获批国家教育体制改革项目 1 项、国家专业综合改革试点专业 2 个、国家“卓越工程师教育培训计划”专业 2 个、国家“卓越农林人才教育培养计划”专业 8 个、国家级实验教学示范中心 4 个、国家级大学生校外实践基地 10 个、教育部农业部农科教合作人才培养基地 6 个、国家级

精品资源共享课 32 门、国家级精品视频公开课 10 门、国家级精品在线开放课程 9 门、国家级“十二五”规划教材 18 种、国家级虚拟仿真实验教学项目 1 项。

科技实力雄厚。有国家重点实验室 2 个，国家地方联合工程实验室 1 个，专业实验室 4 个，国家级研发中心 7 个，国际科技合作基地6 个，部省级重点（工程）实验室 26 个，部省级研发中心 26 个，高等学校学科创新引智基地（“111”计划）5 个，引进国外智力成果示范推广基地 1 个，校企共建实验室（研发中心）35 个，省级高校人文社科重点研究基地 4 个。“十二五”期间，获批科研项目 5388 项，经费 31.29 亿元。在杂交油菜、绿色水稻、优质种猪、动物疫苗、优质柑橘、试管种薯等研究领域，取得一批享誉国内外的标志性成果。

精神文明建设成绩优异。1996 年以来，学校连续十次被评为湖北省最佳文明单位，2005 年获全国精神文明建设先进单位，2008 年以来三度荣膺全国文明单位。2017 年获评首届全国文明校园。

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联系人：张耀 联系方式：

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成果 一：

传统蛋制品绿色高效加工关键技术（一）类别：现代食品制造（二）正文 1.简介 该项目建立了“无铅工艺”技术，降低成本 21.6%，铜含量降低29.7%，实现了“工艺无铅”与低铜双重目标；创建“清料生产法”与腌液循环利用技术，研制多通道碱液、盐液循环利用快速检测仪，根据腌液成分化学反应演化过程，实现主要配料化学计量反应，精准投料；建立了无沉渣“清料生产法”，解决了腌液泵送难题，降低腌液成本 20%；以此建立腌液循环利用模式与技术，腌液成本降 42％，企业减少腌液排放 95%以上。

2.成熟程度和所需建设条件 要求有稳定的鸭蛋、鸡蛋加工原料供应，有传统蛋制品的生产经验和相应的工厂、设施条件及生产技术人员。

3.技术指标（包括鉴定和专利情况）咸蛋低盐腌制技术降低食盐浓度 40%-50%；抑制斑点形成的控制技术，斑点域降 81%，次品率降 18％；黑圈控制技术，黑圈面积降97%，且含盐量降 20%；开发出多种保鲜新方法替代传统泥糠保鲜。项目获省科技进步一等奖，农业部农产品加工局 2016 年农产品加工业十大科技创新推广示范成果，国家发明专利 13 项。

4.市场分析 相关技术在全国大型传统蛋制品生产企业不同程度的应用。

5.投资估算和经济社会效益分析 采用新技术，能投入 600-800 万元用于新生产条件改扩建、生产设备更新购置、人员培训等方面的投入。

6.合作方式 技术转让、技术开发、作价入股等。

7.成果具体联系人及联系方式（包括固定和移动电话、电子邮箱等）联系人：马美湖 电话：

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成果二 ：

柑橘采后绿色生产关键技术（一）类别：农林植物优质高效生产（二）正文 1.简介 开发了绿色保鲜剂和实用保鲜技术 ：（1）研制出适合我国宽皮柑橘的果蜡配方。

（2）成功筛选到 2,4-D 一种替代物（氯氟吡氧乙酸），其保鲜效果和安全性均优于 2,4-D。（3）提出采用生物炭为主要成分的吸附处理，改善冷库贮藏保鲜柑橘的新方法，在不改变现有冷库建筑结构的基础上实现良好的保鲜效果。（4）优化了一套适合柑橘产区的低能耗简易贮藏库设计方案及先分级后贮藏和智能控制的配套管理技术。

2.成熟程度和所需建设条件 适合于中等规模以上的企业或专业合作社生产，对技术人员、厂区建设、相关设备以及综合管理有具体的要求。

3.技术指标（包括鉴定和专利情况）本项目获得了2,4-D的安全替代品；开发了适合宽皮柑橘的果蜡；优化了适宜柑橘产区的简易贮藏库的设计方案及应用技术，实现了低能耗、温度和湿度智能控制。形成了国家发明专利 9 项；实用新型专利 2 项，行业标准和地方标准 3 件。

4.市场分析 已在湖北11个柑橘主产县区示范和应用，新增产值 165.56亿元，新增利润 49.07 亿元，近3 年新增产值 68.01 亿元，新增利润 20.25

亿元。

5.投资估算和经济社会效益分析 技术中需要企业进行产业化的主要内容是果蜡和保鲜剂等专利技术实现产业化，预期需要投资额度不低于 1 亿元。

6.合作方式 技术转让、技术开发、作价入股等。

7.成果具体联系人及联系方式（包括固定和移动电话、电子邮箱等）联系人：程运江 电话：

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成果 三：

生物技术创新棉花种质及转基因棉花新品种选育与应用（一）类别：农林植物优质高效生产（二）正文 1.简介 项目组以优质、抗逆性强的海岛棉为切入点，发掘出 10 余个纤维发育、抗黄萎病相关基因，完成了海岛棉的基因组测序，发现了 A、D 两个亚基因组的不对称选择，确定了 19 个与纤维品质相关的候选位点。育成在产量、品质和抗逆性方面综合改良“华杂棉 1 号”、“华杂棉 2 号”、“华惠 103”、“华杂棉 H318”、“华杂棉 4 号”和“华棉3109”、华棉 3097、华杂棉 H116、华杂棉 H922 等 9 个品种。

2.成熟程度和所需建设条件 成果适用于长江流域棉区种植，适合在新疆展示，帮助种子提纯复壮，亲本繁殖，新品种展示，育种基地设施改造等。

3.技术指标（包括鉴定和专利情况）常规远缘杂交和生物技术结合创造材料，分子标记辅助选择创新种质；轮回选择改良遗传群体，选育自交系，建立优势亲本群；转基因创制新型抗虫抗病材料，培育出多性状协调的棉花新品种 9 个，以国审品种“华杂棉 H318”为主体的成果 2013 年获得国家科技进步二等奖，获得基因专利 17 项。

4.市场分析 品种已在长江流域棉区累计推广 1400 万亩，社会经济效益显著。随着棉花产业向新疆转移，近几年与新疆联合培育适合新疆种植的棉

花品种已初见成效。

5.投资估算和经济社会效益分析 预期期望投资额度 200 万元。

6.合作方式 技术转让、技术开发、作价入股等。

7.成果具体联系人及联系方式（包括固定和移动电话、电子邮箱等）联系人：张献龙 电话：

邮箱：

成果：

四：

提高母猪繁殖性能的机制研究及全繁殖周期营养调控技术体系建立与应用（一）类别：畜禽水产健康养殖（二）正文 1.简介 项目创制了新型功能性纤维，首创了应用新型功能性纤维调控母猪全繁殖周期采食量的关键技术；建立了数据驱动的母猪精准饲养模式和操作规范。

2.成熟程度和所需建设条件 本成果的转化应用不受地域和生态条件限制，在各大饲料厂及养猪生产企业均可转化应用。

3.技术指标（包括鉴定和专利情况）成果在大型养猪龙头企业推广应用后，弱仔发生率降低了 70%；母猪 PSY 提高了 8.6 头；提高仔猪断奶窝重 5-10kg。项目组授权专利 6 件，研发 25 个母猪饲料产品，制定了企业标准 8 项。

4.市场分析 项目的创新性研究成果在完成单位广西扬翔股份有限公司、武汉中粮肉食品有限公司和四川特驱德康集团等企业推广应用，年推广覆盖 35 万头母猪。通过推广应用，广西扬翔股份有限公司的 PSY 从 19头提高到 27 头，德康农牧科技有限公司 PSY 从 2016 年 25.9 头提高到 29.1 头；成果推广累积获得综合经济效益 11 亿元。

5.投资估算和经济社会效益分析

成果的应用可依托现有的饲料生产设备和养殖设施设备，无需额外的固定资产投资。

6.合作方式 技术转让、技术开发、作价入股等。

7.成果具体联系人及联系方式（包括固定和移动电话、电子邮箱等）联系人：魏宏逵 电话：

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成果五 ：

柑橘化肥减施提质增效技术及专用肥（一）类别：农业种植（二）正文 1.简介 项目核心技术是“以果定肥、因土补肥、因树调肥”的柑橘矫正施肥技术，根据果实养分含量和目标产量确定柑橘氮、磷、钾以及钙、镁基本用量，根据柑橘园土壤肥力测定结果判断土壤养分丰缺及肥力状况而补充缺乏养分、改善土壤性能，根据柑橘品种、树龄、砧穗组合、树势、果实品质及叶片养分含量等增减肥料用量、比例等。技物结合研制专用肥，将矫正施肥技术与肥料加工技术集成于肥料产品中，补充中微量元素不足，添加腐殖酸及有机物，改善物料配伍，提高养分有效性。将测土、测叶、测果结合起来，保证柑橘专用肥配方的针对性、配料的高效性。

2.成熟程度和所需建设条件 柑橘园土壤肥力退化、柑橘缺素地区和柑橘主产区土壤表现出养分障碍地区。

3.技术指标（包括鉴定和专利情况）该项目获国家发明专利 5 项。

4.市场分析 已在湖北、湖南、江西、浙江、福建、广东、云南等柑橘主产区推广 50 万亩以上。

5.投资估算和经济社会效益分析

可以增加柑橘果实产量、改善果实品质、提高养分效率、培肥地力及增强树体养分储备。

6.合作方式 技术转让、技术开发、作价入股等。

7.成果具体联系人及联系方式（包括固定和移动电话、电子邮箱等）联系人：胡承孝，谭启玲 电话：/8840 邮箱：

成果六 ：

机收再生稻丰产高效栽培技术集成与应用（一）类别：农业种植（二）正文 1.简介 本项目建立了“机收再生稻丰产高效栽培技术模式”并进行了大面积示范应用，集成创新了适合机收再生稻的“234 栽培法”，即两种三促四优栽培技术，集成创新了配套的栽培技术模式；研发了双割台、碾压比小的再生稻专用收割机；研制了适合再生稻绿色优质高效生产配套的种子丸化剂和专用套餐肥等物化产品。

2.成熟程度和所需建设条件 对环境要求水源充足、排灌方便，适宜选择冬闲田、蔬菜田或其它作物不迟于 4 月 15 日前收获的田块，田块平整，适宜采用联合收割机操作、运转。

3.技术指标（包括鉴定和专利情况）再生稻生产只需要一季的种子，一次耕整地、育秧与栽插，再生季只施用 1-2 次农药，每生产 1000 kg 稻谷所消耗的农药、肥料以及能耗计算，再生稻的生产投入显著低于其它生产模式。

4.市场分析 该技术于 2017 年被列入农业部主推技术，并于 2012 年、2014至 2017 年被列入湖北省主推技术大面积示范应用。项目实施过程中累计推广 809.60 万亩，增产稻谷（再生季）246481 万 kg，增收节支555149 万元。

5.投资估算和经济社会效益分析 该技术代表了新型高产高效的粮食种植模式，对于保障我国粮食安全，提高农产品市场竞争力，促进农民增收，保护农业生态环境有重大意义。

6.合作方式 技术转让、技术开发、作价入股等。

7.成果具体联系人及联系方式（包括固定和移动电话、电子邮箱等）联系人：彭少兵 电话：

邮箱：

成果 七 ：

主要栽培食用菌品种选育及生产应用技术（一）类别：农业种植（二）正文 1.简介 项目组开发具有地域特色的优质高效安全生产技术，选育出香菇、黑木耳等全国食用菌品种认定的优良品种 7 个，在鄂、豫、川、陕等地进行了大面积推广；研发了新型栽培基质原料，创新了菌袋菌瓶包装与灭菌技术；集成开发了“香菇秋季小棚大袋花菇栽培技术”“黑木耳秋季露地袋栽技术”“反季节香菇袋栽技术”等具有地域特色的栽培技术模式。

2.成熟程度和所需建设条件 食用菌产业具有十分鲜明的地域特色，受到栽培料资源、气候条件和品种适应性等影响。根据不同地域应用不同的菌种和栽培方法。

3.技术指标（包括鉴定和专利情况）首次采用灰色关联度和分子标记方法相结合开发食用菌优良杂交亲本选择和优良杂交子预测技术，开发桑树枝等作为木腐食用菌新型栽培原料。

4.市场分析 2011-2013 年，新品种和新技术示范基地种植规模达到 3.5 亿袋，新品种产量较常规品种提高 3%-7%，新增产值 0.5 亿元；推广 3 种具有地域特色的高产优质栽培技术模式 1.5 亿袋以上，产量提高10%-15%，新增产值 1.5 亿元。

5.投资估算和经济社会效益分析 该技术提高了农林作物废弃料的生物转化率，直接利用农林作物废弃料约 11.5 万吨，农民从农林作物秸秆废料中增收 2.3 亿元；解决了大批农民工就地转移，农民工用工收入新增约 5700 万元。

6.合作方式 技术转让、技术开发、作价入股等。

7.成果具体联系人及联系方式（包括固定和移动电话、电子邮箱等）联系人：边银丙 电话：

邮箱：

成果八 ：鳜鱼生态健康养殖技术（一）类别：水产养殖（二）正文 1.简介 项目建立了鳜鱼驯食人工饲料的专门操作程序及鳜鱼人工饲料的特殊工艺技术，构建了易驯食且饲料利用率高生长快的杂交鳜品系，从养殖环境与设施、苗种培育、投喂方式、养殖密度及肠道菌群等方面，建立了鳜鱼人工饲料可控养殖技术体系。

2.成熟程度和所需建设条件 鳜鱼生态健康养殖技术可适用于湖北、湖南、江西、广东、福建、安徽、辽宁等全国淡水养殖区域。

3.技术指标（包括鉴定和专利情况）养殖环境工厂化表现在养殖环境可控，温度可控增加了鳜鱼养殖推广范围，其他指标可控增加了养殖密度，实现集约化高效养殖。同时，结合种植蔬菜对水体氮磷吸收，以及池塘植物净化水，配合硝化细菌的作用。鳜鱼养殖水体的 pH 在 7.0-8.5；网箱养殖杂交鳜的适宜养殖密度为 1.93kg/m3 ；鳜鱼开口阶段在 5ppt 盐度下混合饲喂活饵和卤虫等等。该项目获国家发明专利 7 项。

4.市场分析 本技术目前已在全国累积推广养殖面积 18000 亩，新增产值12800 万元，新增利润 6200 万元。

5.投资估算和经济社会效益分析

鳜鱼驯食人工饲料成功率达90%以上，人工饲料养殖存活率达80%以上，饲料成本降低 50%以上。

6.合作方式 技术转让、技术开发、作价入股等。

7.成果具体联系人及联系方式（包括固定和移动电话、电子邮箱等）联系人：梁旭方 电话：

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