炒土豆丝作文(汇总11篇)
大文斗范文网会员为你整理了11篇“炒土豆丝作文”范文,希望对你的学习、工作带来参考作用。
篇1:炒土豆丝作文
我们经常在餐馆和自己家里吃美味的土豆,但是你对土豆了解多少?过来看看。
它们是哪种土豆?从一个问题开始。水果?蔬菜?你真不知道,土豆终于脱帽成了主食。如果有人问你世界上有什么主食,或者主食有多少,不要说三种。你要知道,除了大米、小麦、燕麦,还有另外一种土豆。
土豆有哪些营养?从一个问题开始。土豆含有大量的淀粉和蛋白质、B族维生素和维生素C,可以促进消化。土豆可以为我们提供大量的热能,人只有靠土豆和全脂牛奶才能维持生命和健康。在欧美国家,尤其是北美,土豆已经成为第二大主食。
土豆虽然好吃,但是你要注意土豆发芽的时候不能吃。因为有毒。那么我们如何判断它是否发芽了呢?告诉你,只要土豆表面有绿叶,或者去皮后,看看有没有绿脸,就可以判断了。不要为了谋生而献出自己的生命。
你现在对土豆了解多少?
篇2:炒土豆丝作文
因为我喜欢吃土豆,更爱吃土豆丝,所以今天我准备炒土豆丝。
首先,我从冰箱里拿出几个土豆,给它们洗了个“澡”,洗完“澡”就应该脱衣服—削皮,没想到,削皮竟然这么难,平时看见爷爷、妈妈削是那样的轻轻松松,换做我自己来做怎么这么难呢?我削了很久才削完一半,终于削完了。
该切土豆了,我左手稳住土豆,右手拿着刀,没想到,土豆滑滑的,它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戏,我总算按住它了,因为我怕切到手,所以,我切的土豆丝比爷爷奶奶的土豆丝粗了几倍。
我把灶台打开,生火,生火完毕,就应该把油倒进锅里了,等油热了,我就把土豆丝倒进去,刚倒完,锅就冒出层层烟雾,我吓得炒了几下,爸爸走过来教我,我不一会就学会了,菜快熟了,然后该用盐、醋调了一下味道,最后把菜盛入盘中,爸爸妈妈尝了尝,连声称赞,我听了,心里美滋滋的。
篇3:炒土豆丝作文
你要问我课余时间干什么?我会告诉你课余时间我干了很多事情,最有意义就是学炒土豆丝了。
炒土豆丝首先要把土豆切成丝,但是我切的不好,妈妈怕我切到手,所以这个伟大的工程就由妈妈完成了。妈妈把土豆先切成片,然后几片土豆叠起切成丝,没几下功妈妈就切好一盘粗细均匀的土豆丝来了。妈妈切的太好了。
我把切好的土豆丝倒入一个盆里泡几分钟,把土豆丝里的淀粉洗净,沥干水分,准备工作就做好了。然后把锅洗净,点火,倒油,等油烧烫了倒入土豆丝,之后就是继续翻炒它变了颜色加入调味料。在炒的过程中我被油炸到好几次,我就用冷水冲洗,真的很痛,最后一盘香喷喷的土豆丝就这样从厨房里诞生了。
我终于体验到炒菜是这么的不容易啊。我明白了,妈妈炒菜很辛苦,所以饭要好好吃完,不浪费!
篇4:炒土豆丝作文
昨天要做饭的时候,打开冰箱看看,差不多空了,上个周末没有买菜的结果。凑合着炒了土豆丝,做了一个鱼汤。
以前吃过的炒土豆丝,都是素炒,所以后来第一次看见一个福建的同学做肉丝炒土豆丝,觉得怪怪的。可是这次我不仅加了肉丝,还加了芹菜丝,整个一个乱炒……不过我知道云南菜里有把土豆丝和芹菜丝炒在一起的。
炒出来我觉得还挺好吃的。做法简单:土豆,芹菜切细丝,土豆丝泡在凉水里去除淀粉。肉切丝后用一点料酒生抽和淀粉腌上。先炒肉丝至发白,盛出。锅热油,加蒜末,倒入土豆丝芹菜丝,加盐少量醋少量糖,倒入肉丝翻炒,喜欢脆一点的,可以炒至土豆断生后就盛出,喜欢软一点的,可以再多炒一会儿,如果干锅稍微加一点水,出锅前可以再撒点蒜末。
篇5:炒土豆丝作文
星期天的上午,我在家里闲着没事做,一会儿挠挠头,一会儿在家里走来走去。突然,一个主意从我的脑海里一闪而过―――“炒菜”。于是,我连忙跑过去神气十足地对妈妈说:“妈妈,我想亲自炒一道小菜给家人尝尝,可以吗?”妈妈高兴地说:““可以呀,那我教你炒盘土豆丝吧!”
妈妈让我先拿两个没有绿斑的土豆放在菜盆里洗,我三下两下就把土豆洗干净了。洗好了的土豆是金黄色的,活像一块金子。原来清澈的水却变得十分混浊。
开始削皮了。我顺手拿起刨刀,在土豆上不停地滑动,不一会儿,土豆皮基本上已经没了。可是还有一些“顽固分子”在和我作对。我就用刨刀的尖头艰难的把它们一个一个地给的清除掉了。突然我的土豆掉了,刀子差一点划破我的手指。这真是不幸中的万幸呀!我捡起土豆在水里冲了几下,总算是干净了。
要切土豆了。我把土豆放在切菜板上,同时按住土豆,耐心的一片一片地切片,然后再把几片叠在一起进行切条。不一会功夫,又大又重的土豆就变成土豆丝了,虽然有的粗有的`细,但我仍然十分高兴。
开始炒菜了。我先把电磁炉开开,把锅里的水烧干后倒入油,等油加热以后再把葱姜等材料倒进锅里。等葱姜有香味了,我连忙把切好的土豆丝倒入锅内,翻了好几遍,突然油炸到脸上,我像一只小蚂蚁一样又急又忙,我心想:“怎么铲子在妈妈的手里就那么听话呢?而在我的手里像一只没有规矩的铲子呢?”在妈妈的帮助下,土豆丝终于炒熟了,我放上盐和味精又翻炒了几下。
终于可以出锅了。我把炒好的土豆丝铲到盘子里,我看到炒好的土豆丝馋得直流口水。我迫不及待地拿起筷子夹了一个土豆丝放到嘴里,啊!真难吃呀!妈妈尝了我的菜后,虽然说我的盐放多了,但是仍然夸我是个能干懂事的孩子!我的心里像吃了蜜一样甜。啊!今天我真高兴!因为我终于学会炒土豆丝了。
篇6:炒土豆丝作文
“哇,太棒了!我学会了炒土豆。”我记得暑假的一天,我闻到了香味。我闻着香味往前走,去了厨房。我抬头一看,原来是妈妈在做饭。我抬头说,哦!原来炸土豆是切碎的。
我妈终于答应教我怎么炒土豆了。于是,我妈先教我怎么炒土豆。在妈妈的指导下,我掌握了炒土豆的要领。于是,我尝试着自己做炸土豆!我先把土豆的皮刮掉,然后清水洗净,然后用刀切成片,再切成丝,往锅里倒点油,最后把土豆丝倒进锅里,快速翻炒,倒点盐,炒到香味出来。
我把劳动成果端上桌让家里人品尝,妈妈连连称赞。以后我会做饭,做土豆,做家务,做个懂事的男孩子。
篇7:炒土豆丝作文
今天,下午爸爸要给我做最想吃的炒土豆丝。我看见爸爸先把要用的土豆、胡萝卜、青椒洗干净,然后开始切土豆,爸爸把土豆先切成薄厚均匀的土豆片,再切成又细又长的.土豆丝。又切了一 些胡萝卜丝、青椒丝、葱、姜、蒜等配料,这时就开始放锅倒油炒菜了。一会儿,爸爸就给一盘色香味俱全的炒土豆丝炒好了。闻见香味我直流口水,妈妈下班了,我们就开始吃饭了,全家都津津有味 的吃着,很快就一扫而光了,我的爸爸做的饭菜真香啊!
篇8:炒土豆丝作文
星期六中午,我跟妈妈学炒土豆丝,我先静静地站在一旁,看着妈妈切土豆丝,看妈妈切得又快又整齐,我在旁边跃跃欲试,妈妈教我要握紧刀把,手指要弯曲,防止被切到,就这样,我按妈妈的要求去做。
我小心翼翼地切着土豆片,土豆片切得有厚有薄,土豆丝切得有粗有细,累得我的胳膊都酸死了。终于切好了,该下锅了,我把土豆丝倒进锅里,不停地翻炒,过了一会儿,土豆丝变成了金黄色了,还散发着阵阵香味,我心里别提多高兴了,我终于学会了炒土豆丝。
篇9:炒土豆丝作文
今天,我炒了一道菜:炒土豆丝。这是我第一次炒菜。
我先把土豆洗干净,然后再用丝瓜刀去皮,去完皮之后,再用刨丝器把土豆刨成丝。外公说:“为了防止土豆发黑,要把土豆丝放在水里泡一下。”几分钟以后,土豆丝泡好了,我先洗干净锅子,开 火把锅子烧干之后,再往里放油,油烧热之后,我再把土豆丝放进去,我左一铲右一铲地翻着土豆丝,不然土豆丝炒糊了可不好吃。最后我把盐加进去再翻炒几下就做好了。
我把土豆丝盛出来,尝了一下,味道还不错。外公、外婆也说我炒得很好,还说我长大了。
篇10:炒土豆丝作文
今天晚上,我和妈妈准备炒土豆丝。首先拿一个土豆把它的皮削掉,然后放到案板上,切成薄薄的土豆片,再把的土豆片切成丝儿,切好之后,放入一个空碗里,最后接上水泡上十来分钟,准备工作就结束了。
接下来我们开始炒菜了,先给锅里放上适量的油,烧到七成热的时候往锅里放入葱花、辣椒和姜,再把土豆丝倒入锅里,妈妈拿着炒菜的铲子在锅里翻炒,土豆丝在锅里像开过山车一样随着铲子欢快的来回跳跃,还发出嗤啦嗤啦的欢笑声,锅里的香味迎面扑来,我都忍不住要流口水了。这时,妈妈让我也来试着炒一炒,我就拿起铲子使劲的炒,炒了一分钟左右,香喷喷的炒土豆丝就可以出锅了。
今天的土豆丝做的真成功,吃到嘴巴里香香的。别看那么简单的土豆丝,做起来原来有那么复杂的过程,我要感谢爸爸妈妈每天辛苦地为我们做饭,抚育我们长大,我一定要好好学习,报答爸爸妈妈的养育之恩。
篇11:炒土豆丝作文
今天晚上,我突发奇想,决定给大家炒一盘菜――土豆丝。
说干就干。我找来两个比较大的土豆,打开水龙头洗了洗,削去了皮,然后开始切片。我右手拿着菜刀,左手按着土豆,一刀切下去,可是力度没把握好,只听“碰”的一声,菜刀重重地切在了菜板上。没切到土豆,反把自己吓了一大跳,幸好没切到手指。我深深的吸了口气,平复了一下“突突”跳动的心脏,紧紧按住土豆,一刀一刀……好不容易才把两个土豆都切成了片。我拿起三四张土豆片,把它们叠在一起,然后我看一下土豆片切一刀,看一下切一刀。几分钟后,我就感到腰酸背痛。呜呜,原来切丝那么难!后来,我干脆不再仔细盯着看,直接下刀切。结果切出来的土豆丝粗的粗,细的细,最后一次还差点切到自己的手!一番手忙脚乱后,土豆丝终于切好了,下面准备开炒了!
我先把火打开,让锅先预热一下,然后倒了一些油到锅里,接着将事先切好的葱花倒入锅中。只听“��辍币簧�,我吓得连忙后退。手拍着胸口长嘘一口气:“真是吓死宝宝了”!做菜原来这么可怕。随后,我把土豆丝倒入锅中,又是一阵“��辍鄙�,翻炒一阵后,我拿来盐和醋,试探着向锅里加了一勺盐、两勺醋,赶紧后退两步,生怕它再“滋滋”叫。我本以为接下来会轻松些,可我又错了。我拿着锅铲,学着妈妈的样子不停地翻炒着。刚开始,我还觉着挺好玩,后来渐渐累得我满头大汗,好像快要被锅里冒出的热气融化了。我实在忍受不了这热浪,又炒了一会,我觉得差不多了,就倒入一点生抽,然后迅速关火,把菜盛进了盘子里。
这时,正好妈妈来了,我赶紧端起那盘土豆丝,让妈妈品尝。妈妈尝过,对我竖起了大拇指。顿时,我感到心里像吃了蜜一样甜,刚才所有的辛苦顿时荡然无存,同时我也深深地感觉到妈妈平时做一份美味的饭菜是多么辛苦!
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