扬州蛋炒饭作文
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扬州蛋炒饭作文1
我们中国地大物博，餐饮更是各种各样：有内蒙古的烤全羊，西安的葫芦头泡馍，北京的烤鸭，绍兴的粽子，余姚的笋干菜……但我最喜欢的还是我亲手做的“扬州蛋炒饭”。
“扬州蛋炒饭”颜色五颜六色金黄的.蛋液中藏着一颗颗洁白的米粒，还有绿色的青豆，黄色的玉米，红红的香肠和虾仁。“扬州蛋炒饭”闻起来可香了，既有鸡蛋的香味，又有青豆和玉米的清香，绝对让你“口水直流三千尺”。
别以为“扬州蛋炒饭”很难做，其实她做起来很简单：先把玉米、虾仁和青豆放到微波炉里解冻，放到锅里烧熟，接着在锅里倒上油，烧到七八十度，把饭放下去，再加上蛋、青豆、玉米、香肠丁和虾仁，再炒一会就可以出锅了，最后再加上海带排骨汤更是美味了呢！
怎么样我做的“扬州蛋炒饭”不错吧！我也要赶紧去吃了再不吃就要被咱老妈给吃完了，拜拜！
扬州蛋炒饭作文2
俗话说“民以食为天”几乎每个地方都有自己的特色美味。比如：北京烤鸭，新疆小肥羊……其中我对家乡的美味——扬州炒饭情有独钟。
蛋炒饭真是色香味俱全。瞧！一碗热腾腾的蛋炒饭上桌后，颜色五彩缤纷，令人赏心悦目，沁人的香味扑进我的鼻子，慢慢的涌入我的胃。鸡蛋的.鲜香，米饭的浓香，火腿的醇香，葱末的清香，让人胃口大开，迫不及待的想吃。
蛋炒饭不仅味美，色也美。饱满的大米像一粒粒珍珠，绿油油的青豆像颗颗翡翠，火红的火腿掺和在其中，显得十分显眼，当然也少不了鸡蛋，黄嫩嫩的鸡蛋宛如碎银闪烁，点点葱末散落在其间，所以也被人称为“碎金饭”，只看外表就已令人垂涎三尺。
我拿起勺子，挖了一勺就往嘴里送。顿时，只觉得炒饭的温热和香味全融在嘴里。在空中细细品尝，鸡蛋的酥，青豆的韧，火腿的偌，米饭的软，冬菇的嫩，虾仁的鲜。有种说不出的感觉从舌尖到舌根，给人回味无穷的感受，不一会儿，一碗蛋炒饭就被我吃个底朝天了，唇齿间还留着淡淡的醇香。
扬州炒饭，风格各异，品种繁多，如今一成为家喻户晓的一道经典美味，也是餐桌上的压轴菜了！
