物理小论文 煮熟的饺子为何会浮起来
煮熟的饺子为何会浮起来
实验背景:
春节到来,大家团圆到一起吃饭。我到厨房帮忙,发现刚刚放下去的饺子是沉下去的,而到饺子熟的时候是浮起来的,大人们总是通过这种现象来判断生熟,我十分好奇为什么会这样。于是,我便开始了调查。
实验材料:
饺子,锅,水(主要的)
实验过程:
先将水倒入锅里烧开,然后放入饺子。观察,这时候饺子是沉下去的。
等待饺子熟后观察,这时候饺子是浮在水面上的。
实验探究:
为什么会有这种现象呢?我上网搜了一下,原来它和密度有关。当饺子没有煮熟前,此时饺子的平均密度大于水的密度(大密度,小体积),内部没有水蒸气,浮力就很小。所以,饺子是下沉的;当饺子煮熟时,由于内部充斥着水蒸气,饺子的体积增大(小密度,大体积),此时饺子的平均密度小于水的密度,且饺子的浮力变大,饺子便处于漂浮状态,所以,煮熟的饺子会浮起来。
实验感悟:
通过这次经历,我知道了在日常生活中人们利会用物理现象来做生活中的事情。物理在生活中无处不在,我们要勇于探索,积极寻找答案,无论是问老师、家长或上网查询资料,都是解决问题的途径。慢慢的,你就会发现生活因物理而变得神奇和有趣。所以,在未来,我会坚持不懈、积极探索生活中的物理现象,充实物理知识,让我的生活更有乐趣!
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