淄博烧烤火“出圈”的背后政府推动作用访谈提纲

一、访谈目的

了解淄博烧烤火出圈现象背后的政府推动作用，以及其中存在的问题和对策。

二、访谈方式

非结构式访谈

三、访谈对象

淄博市各级政府机关工作人员、淄博烧烤行业从业人员以及相关行业从业人员、前往淄博吃烧烤的游客、淄博本地群众。

四、访谈提纲

第一部分：访谈问题—淄博市各级政府机关工作人员

一、被访人的基本情况

您好，请您简单介绍一下您的工作部门、职务和工作年限。

二、当前淄博烧烤火“出圈”的表现

1、在您看来，这次淄博烧烤是怎么火的，具体是在什么时间？

2、您了解的淄博烧烤火“出圈”的具体表现有哪些？

三、淄博烧烤火“出圈”背后的政府作为

1、淄博市各级政府部门在这次烧烤火“出圈”的背后都做了哪些支持工作（被访谈人员涵盖文旅、交通、治安、税务、环保、市场监管、城市管理等有关部门）

2、您所在的单位或部门在本次淄博烧烤火“出圈”的过程中有哪方面的助力？

3、您觉得政府行为是不是本次淄博烧烤火“出圈”的主要推动力？为什么？

4、您觉得本次烧烤火“出圈”背后有没有不好的政府行为？有什么影响？

第二部分：访谈问题—淄博烧烤行业从业人员以及相关行业从业人员

1.请问您是从事什么工作的？从事这行业多少年了？

2.请问，近期淄博烧烤火遍全国，对您所从事的行业带来了哪些好的影响和不好的影响，跟您之前有什么不同？

3.近期，从您切身感受来看，咱们当地政府在带动淄博烧烤出圈的过程中都做了哪些特别的举措，说说您身边的一些所见所闻所感。

4.您感觉政府的哪些行为您比较认可，能对本地发展有利？哪些行为无法认可，认为不合适？

5.对于以上您提到的认可的政府举措，您认为它好在哪里？对于您不支持不认可的一些现象，您觉得它给您或当地带来了什么消极的影响？当地政府还有没有忽视或服务不到位的方面？

6.很多人觉得，淄博烧烤火出圈只是“一阵风”，那么你觉得政府可以在哪些方面做出进一步的改善，让淄博这座城市名片打造的更持久、更深入人心。

第三部分：访谈问题—前往淄博吃烧烤的游客

1、您好，请您简单介绍一下您的年龄、从哪里来的游客、工作单位或学校。

2、您到淄博旅游的目的是什么？是专门来吃淄博烧烤的吗？您在淄博呆了多久？

3、您是通过什么渠道了解到淄博烧烤的呢？

4、淄博的哪些城市特色服务让您印象深刻？您是怎样安排您的淄博旅行日程的呢？您是否了解淄博市政府提出的建议旅行日程呢？您怎么看淄博市政府推荐的旅行日程呢？

5、您觉得淄博烧烤火“出圈”的背后，政府有没有起到推动作用？

6、淄博烧烤火“出圈”之前，您对淄博这个城市的印象和了解如何？

7、您觉得“淄博烧烤”这次火出圈，对于淄博城市形象的改变有没有提升？

8、围绕“淄博烧烤”提升淄博城市形象这个问题上，您觉得真正深入淄博后，从服务、体验上来说，还有哪些不足？

9、您来淄博之后，是否有体验到当地政府对外地游客的温暖举措呢？如果有的话，这些举措会让你愿意向身边人推荐来淄博旅游，进行自发宣传吗？

10、您在烧烤体验过程中，是否有体会到当地政府对规范烧烤行业和提升游客体验的举措，这些举措给您带来了什么样的体验？

11、您认为淄博政府的举措和政策在此次烧烤爆火的事件中起到了什么样的作用？如果是正向的话，请您举几个例子，如果是负面的话，请您说明一下原因。

12、您认为淄博政府还可以采取哪些举措吸引更多的游客？

第四部分：访谈问题—淄博本地群众

1、您好，请您简单介绍一下您的年龄、职业。

2、您觉得淄博烧烤能一直这么火下去吗？为什么？

3、淄博烧烤火“出圈”对整座城市的方方面面有哪些好的影响？有哪些不好的影响？

4、您觉得咱们当地政府在带动淄博烧烤火“出圈”的过程中都做了哪些特别的举措，您感觉政府的哪些行为您比较认可，能对本地发展有利？哪些行为无法认可，认为不合适？

5、您觉得政府可以在哪些方面让淄博这座城市的名片打造的更持久、更深入人心。

第五部分：访谈结束语

非常感谢你的配合和支持，祝您事业/学业有成，生活愉快。

五、采访步骤

（1）观察访谈现场

（2）选取访谈对象

（3）开始访谈并记录

（4）访谈的反思与评估

六、采访前要携带的器材备注

（1）本子、笔及相关个人证件

（2）录音笔

（3）访谈提纲