第一次包饺子作文(精选15篇)
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第一次包饺子作文1
国庆节这天,为了庆祝祖国的生日,妈妈准备晚上给全家包饺子吃。
中午刚过,妈妈就准备好了饺子馅和面粉,大约两点左右妈妈就开始包饺子了。我看妈妈熟练地包着,实在是太容易了。妈妈也像是看透了我的心思,说:“看花容易,绣花难。不信,你也来包一个。”我拿了一个妈妈擀好的饺子皮,放了点馅,按我想的那么一捏。哈哈,包好了!我很得意,把包好的饺子往盘里一放。呀!不比不知道,一比吓一跳。我包的哪里像饺子,活像只小虾公。再看看妈妈包的饺子,两头尖尖,中间鼓鼓的,整齐又均匀地在盘子里排着队伍。
我有点不好意思了。这时,妈妈在一旁笑了起来,说:“不要灰心。第一次学嘛,还是可以的,只是……”妈妈边说边教我如何去包,并且要我再抱一个看看。我按妈妈教我的方法:馅要放得适中,两头拇指和食指沿着饺子皮的边缘部分捏紧。哇,真不错!比第一个强多了。“只要有信心,认真去做,就一定能包好饺子的。”妈妈鼓励我说。
我回味着妈妈说的这句话,是啊,只要有信心,认真去做,都会成功的。
第一次包饺子作文2
今天中午吃饺子我给妈妈帮忙。昨天晚上妈妈准备好了面,和好了馅儿。早上一起来我们就忙着和面,擀饺子皮,皮擀好之后就开始包饺子啦。
妈妈先给我做示范,她一边示范一边耐心的讲解:先拿一片饺子皮托在手心上,接着用筷子夹起来一点肉馅放在饺子皮的中间,然后把饺子皮对着中间折一下,并用右手拇指和食指先捏紧中间一点,最后用手把两边的饺子皮一点一点捏紧,就这样一个个金元宝似的小饺子就大功告成了。我也学着包了一个,跟妈妈包的差了十万八千里,这时我有点泄气了。妈妈看出了我的心思,说:没关系,多包几个就好了,妈妈包了十几年才包成这个样子的。在妈妈的鼓励和细心指导下,我重新包了几个,之后就好一点了。妈妈笑着说:这就对了,不管做什么都是熟能生巧!
该煮饺子了,我心想我包的饺子一定很好吃。不一会儿饺子就煮好了,我迫不及待的用筷子夹了一个自己包的饺子,味道果真好极了。今天终于吃到了自己包的饺子,真是香在嘴里甜在心中啊!
第一次包饺子作文3
大家都知道吧,我国有个习俗——大年初一包饺子。今天正是大年初一,我既兴奋又坚张,因为我也要和外婆一起包饺子了,这可是我第一次包饺子。
外婆传授给我包饺子的秘诀,之后我就要自己包了。首先,我把饺子皮摊在左手心里,然后将肉馅舀到饺子皮上。我是个“食肉动物”,于是就贪心地放了许多许多的肉馅,之后把饺子皮的边上蘸上水再对折,随手一捏。正当我拿着这个“大肚子将军”去向忙碌的外婆炫耀时,突然,饺子皮破了,肉馅从饺子皮里流了出来。顿时,我觉得它像一个被开膛破肚了的士兵,又仿佛孙悟空被压在五指山下,只露还出了个红形彤的脑袋。再定睛一看,咧开的“嘴”犹如弥勒佛在哈哈大笑。外婆告诉我,包饺子时肉馅不能放太多,否则饺子皮会撑破。我不灰心,继续尝试包饺子,慢慢拿捏馅料放多少。一次、两次……
功夫不负有心人,我的手法越来越熟练,包出的饺子越来越漂亮。到最后,我包的饺子都可以和外婆包的饺子媲美,难分伯仲了。我们俩包的饺子宛如一个个绅士一样端坐在桌上,我看着它们就像看着宝贝似的,生怕这是个梦,一不小心就丢了。
这是我第一次包饺子,真是既难忘又自豪啊!
第一次包饺子作文4
星期天,我去奶奶家吃饭。一进门,就看见奶奶正在包饺子。桌子上摆满了面和陷,还有一排排摆放整齐的饺子,它们像士兵似的威武的站在那里。我好奇地走近细看,呵,奶奶包的饺子还真好看,有的像金元宝,有的像小船,有的像大肚子将军,真是形态各异,还有为我特意制作的“海底世界”呢。
看着一个个可爱的小饺子从奶奶手里变出来,我心里痒痒的。我迫不及待地洗干净手,对奶奶说:“奶奶,我想学包饺子。”奶奶说:“好啊。”奶奶让我坐在她身边,先拿了一张做好的皮,让我用筷子装陷。第一个我装的陷太多了,皮包不住,奶奶说不能放这么多。第二个我特意少放了些,可奶奶又说太少了,这样会不好吃。看着奶奶的手灵活地把饺子皮捏来捏去,可我的手却像个木条一样不听使唤,好半天我才做好了一个成品。哎!包饺子这么麻烦,还不如做数学题简单呢。
不过功夫不负有心人,经过我的努力,我完成的饺子数还不少呢。饺子包好了,我浑身沾满了面,看着我的杰作,奶奶笑的眼睛迷成了一条线,原来我包的饺子不像饺子而像面条!
当奶奶把煮好的饺子端上桌子时,我第一个吃到的就是自己包的饺子。啊!真香!我尝到了自己的劳动成果。
今天,我学会了包饺子。真开心!
第一次包饺子作文5
今天是元宵节,姥姥说中午要吃饺子。听说要包饺子,我也来了兴致,争着要帮着干活,姥姥姥爷答应了,我高兴地蹦起来。
包饺子开始了,姥姥姥爷让我先学会揉小面团。因为先把面剂子揉成团,为下一步擀皮做准备。我想,这不是对我小菜一碟吗,于是我说:“没问题”。很快我们成立一道流水线,我和姥姥负责揉面、擀面皮,姥爷和爸爸负责包饺子,所谓揉面就是把面放在手心里揉成团,然后一压就好了,所以我么很快就捏完了,然后是擀面,擀面就是把面擀成皮儿。说着简单干起难,我看着姥姥娴熟地擀着面皮,我也想尝试一下。于是姥姥就叫我怎么擀面皮:首先把面给旋转起来,然后顺这方向擀起来,第一次试验,我按照姥姥的方法做,毕竟是第一次,姥姥告诉我要掌握好节奏,否则擀不好,第一个擀完之后,外形不圆,厚薄不均,我只能说:“万事开头难”。吸取上次的教训,找好节奏,第二次终于成功了,我长舒一口气,感觉好极了,接着一鼓作气,第二个、第三个、第四个……做的越来越好,虽然花费了很多时间,也很累,但是我学会了擀面皮,心里非常高兴。
中午,我吃着自己做的饺子,真是无比美味。
第一次包饺子作文6
大年三十,家家要吃饺子,中午我们剁好馅子馅,妈妈说人手不够让我也来帮忙,我同意了,妈妈说让我擀皮吧!心里想擀皮又不难我便答应的很爽快,我擀皮时觉得非常难,一会擀成方的一会擀成半圆的,妈妈说做事不能急,我听从了妈妈的话,擀皮擀的慢慢地,就像大象比蚂蚁,妈妈手把手的教我我终于学会了,既然包饺子就得会包饺子,我说包饺子比擀饺子皮简单,看我的我很快的就包了一个饺子,样子不错就是有点露馅,我说我今天还就跟饺子杠上了,我看着妈妈包,不一会我就又试了试,还不怕包不好,终于功夫不负有心人,我终于学会了!
接下来是煮饺子,我一个一个的把饺子放进锅里。妈妈可最会哑谜了,便向我问:“南边来了一群鹅,扑通扑通跳下河?是什么?”我想了想说是饺子,妈妈说要用勺子顺着锅边搅。我便那样做,大约过了10几分钟,10分钟不太长,可对于我来说太长了!
饺子出锅了一个都没破我心想以后我自己在家在也不用饿着肚子了。
做事只要有恒心,铁杵都能磨成针。
第一次包饺子作文7
过年了,我到奶奶家和他们一起吃饺子。
来到奶奶家看见奶奶已经和好了面,拌好了馅儿,正在擀面皮儿。我连忙到洗手间把手抹了两把,奔到桌子前,看着一案板的面皮,我有些手足无措。
手里拿着盛满馅儿的面皮,我顿时感觉有点紧张,毕竟,这是我第一次包饺子啊。我学着奶奶的一招一式,东捏一下,西捏一把的。好不容易捏好了,却是一个丑八怪,四不像。
好不容易会捏普通的饺子了,我却又想学学做那种老鼠饺子。结果口捏得太松,最后全都全都散开了,我只好重捏。结果又太用力,成了一个“刺猬”。
饺子下锅了,奶奶告诉我煮饺子时应该时不时揭开锅盖搅一搅,我却没有听懂奶奶的意思,一直搅拌。终于,饺子煮好了,不过一小半儿的饺子全都裂了缝儿。而且锅底发出“铛铛”的声音,肯定是饺子里面包的硬币掉出来了。
饺子终于端上桌来了,不过我包的那些东倒西歪的饺子,因为搅的太厉害,大多数都破了,只剩下一两个。
这次饺子做的不成功,我下次一定要努力把饺子做的更好,更成功。
第一次包饺子作文8
打开记忆的大门,我们会发现,人生中有许多的第一次。
那一天,奶奶要包饺子,我也争着要包,馅已准备好了,我就挽起袖子包起来,第一个饺子时,我想包多一点馅料,于是,我了装一大勺馅料,结果就是全部馅都漏了出来。包第二个饺子时,我汲取了包上一个饺子的教训,我就只包一点儿馅,结果跟奶奶包的饺子相比,我的饺子又扁了。包第三个饺子时,我好不容易包了一个像样点的饺子,可是有一边没有捏紧,下锅时,全部馅都掉了出来。
我看到那么多饺子我都没包好,都要崩溃了,这时,奶奶语重心长地说:“奶奶以前也包不好饺子,做事要有耐心,熟能生巧。”我没放弃,听了奶奶的话,我决定一定要包好饺子。
我继续包饺子,这次我突发奇想能不能做些小动物饺子呢?于时我说干就干。我把小动物做好,再从“尾巴”那里把它的肚子挖空,再把馅料装进去,最后把尾巴装好。不一会儿,小猫饺子、兔子饺子、小鸟饺子……就从我手上一个个,变出来了,我还不罢休,我再做几个真正好的饺子才停下,一看盆子,天啊,馅料全用完了。
这次包饺子我明白了,失败是成功之母。
第一次包饺子作文9
春节中的一天,我看见外婆正在包饺子,我便从外婆手中抢走饺子皮,自信地说:“外婆,我也来包吧!”
我开始包饺子了,我先用勺子挖了一点馅料放在饺子皮上,然后就蒙了,接下来咋弄呢?我看着桌上外婆包好的饺子像一个个白花花的银锭子一样排在那里,便开始手足无措了,不知道如何下手。唉,不管了。我捏紧饺子皮,终于胡乱地将两端粘在一起了,可是,这造型简直就是四不像啊!外婆忍不住笑出了声,说道:“哈哈哈,你这个‘饺子’真可爱,还是我来教你吧。”
外婆拿起一块饺子皮,摊在掌心上,挖了半勺馅料放在饺子皮中心,然后将皮对折开,在三分之一处对折成一个长方形,最后将长方形两头翻过来捏紧,一个胖乎乎的小“银锭子”就躺在外婆手心了。我直呼好厉害,于是我便在外婆的指导下慢慢地、一步一步终于也包好了一个,但我包的饺子还是不太好看,而且还总是捏不紧,外婆便让我用一点点水抹在“长方形”连接处,因为这样能使面皮粘紧些。我按照外婆说的,把水抹在饺子皮上,饺子皮果然被粘紧了。
接着,我又包了好多,虽然一开始很生疏,但熟能生巧嘛,我的饺子越包越好看了。
终于下锅了煮了,不一会锅里白胖胖的“银锭子”般的饺子便浮上水面。我迫不及待地尝了一口,真好吃啊!一股自豪感涌上心头,我又学会了一种新技能!
第一次包饺子作文10
有一天,我看见妈妈在包饺子,她动作麻利、娴熟。瞧,一个个饺子排着队伍,挺着大肚子,就像一排排待产的孕妇。
我对妈妈说:“妈妈,我也想来包饺子。”妈妈说:“好啊,让你学习一下。”
我洗好手,小心翼翼地拿了一张饺子皮,摊在左手上,右手拿着勺子舀馅。学着她的样子把饺子皮对折,再捏拢。放在案板上,咦,怎么躺下去了?妈妈看了说:“你的馅放得太少了。”原来如此啊,我又包一只,呀,怎么肉馅都沾到手上了。我知道,这是放多了。
在肉馅的.多与少上,我估摸着,也看妈妈放多少馅。几只之后,我拿捏得就准了。再看,妈妈和奶奶包的饺子都有褶子的,我只是能把皮捏拢而已。妈妈又跟我说:“要想能捏出褶子,前后的皮子不能对的一样整齐,你看,要这样捏。”妈妈一边捏一边说。“知道了。”可妈妈的理论不能和我的实际相结合啊。我包的饺子还是很难看。
饺子下锅了,我说:“妈妈,我要吃自己包的饺子。”妈妈说:“好啊,你包得饺子一眼就能认出来啊。”吃着自己包得饺子,味道就是不一样。
第一次包饺子作文11
几年前的大年初一,家家户户都包饺子来迎接春节。我也不例外,妈妈拉着我的手来到奶奶家让我学包饺子。
我可高兴了,学着妈妈的样子拿出一张饺子皮,用筷子夹点肉馅放进饺子皮里。不知是肉馅放多了还是其他什么原因,,我往右边一捏,左边的肉馅跑了出来;我急忙去往左边一捏,右边的肉馅又窜了出来。我被这个不听话的饺子气得火冒三丈,一生气,干脆两边一起捏,心想:“哼,你这个死饺子,我看你还跟不跟我作对!”谁知这饺子的肚皮又炸开了。哎呀,这可怎么办呀?!我急中生智,趁老妈不注意,偷偷地又拿了一张饺子皮,重新包装了一下。可是跟妈妈的饺子比起来,简直是天壤之别:我包的饺子就像一位战败的士兵,伤痕累累,一点精神都没有;再看看老妈包的饺子,就像是一位打了胜仗的大将军,大腹便便,凯旋归来。我打了退堂鼓。妈妈看到了,鼓励我说:”万事开头难。如果做什么事情都像你这样,那将会一事无成。”我听了,点点头,又鼓起勇气,回到桌旁重新包起饺子。就这样我包的饺子一次赛过一次。
饺子包好了。我把饺子倒进锅里。这一个个饺子就像一只只接到命令的小鸭子,“扑腾、扑腾”地潜入水力,又浮了上来。吃着热腾腾的饺子,我的心里有说不出的高兴。
第一次包饺子作文12
童年用许多事,像天空的繁星,数也数不清,忘也忘不掉。
我在小的时候,有一次看到奶奶在包饺子,我就吵着也要包,奶奶只好答应了,让我也去洗手,顺便把爷爷也叫来。我拍着手叫好,就去叫爷爷也来洗手包饺子。
我们都准备就绪了,我拿起一个就包,结果把肉放多了,饺子这破了一块,那烂了一块。奶奶和爷爷看了不禁哈哈大笑起来。奶奶只好手把手教我,说:包饺子先不能放太多肉,然后要把饺子皮捏紧,不然煮的时候会烂掉。知道了吗?’'我听了奶奶的话,把肉放少一点,皮捏紧一点。果然就包好了。我包好了第一个饺子,我非常开心,心里怀着满满的成就感。继续煲第二个饺子,又成功了。奶奶和爷爷一看,直夸我聪明一学就会,我赢了心里喜滋滋的,有包好了第三个第四个。
我突然看到奶奶在擀面,我觉得很好玩,就也擀了一块,结果那块面就面目全非了,我一看,马上就灰溜溜地走了。继续包我的饺子。
饺子包完了,奶奶拿去煮了,我十分的期待,我想快点吃到我自己包的饺子。
饺子煮好了,我迫不及待的寻找到了一个我包的饺子,尝了一口,简直太美味了,我瞬间狼吞虎咽起来了,吃了一个又一个饺子。吃完了之后,我便和奶奶说,以后包饺子还要叫上我,我还要包饺子吃。
第一次包饺子作文13
我在幼儿园大班的时候,学校举行活动,准备了大量的面皮和饺子馅,因为我们要包饺子。
我们围着一张大桌子坐着,我们的手边有一些面皮,大桌子中间有一大盆饺子馅,旁边还有一块案板,教室的角落有一口大锅。老师讲了一下怎么包,我们就开始包了,我拿起一张面皮,自信的用勺子扒了一大勺饺子馅 ,放进了面皮里,正准备将它包起来时,意外发生了,面皮开了一个小洞,而且在变大!我立马又拿了一张面皮,堵住了那个洞,这时旁边又出现了一个小洞,他没有那么大,但是我怕它变大,于是又拿了一张面皮堵住了它。我终于用三张面皮包了一个饺子,我把它放在案板上,我发现它似乎非常引人注目,但不是最引人注目的,同学们包的饺子各种各样的,有的馅都露出来了,老师把饺子扔进锅里,我包的会好吃么?好期待呀!
香喷喷的饺子出锅了!我的碗里没有那个用三个面皮的饺子,但其他同学包的饺子也不错。“啊呜,啊呜……”我一会就吃完了,“嗯——今天的饺子似乎非常好吃。”
第一次包饺子作文14
一年一度的春天来了,以前都是爸爸和妈妈给我包饺子。我想:包饺子竟然那么容易,我也要包一次。但我错了,原来包饺子这么不简单啊!我要包一次饺子。
我要开始包饺子了,我用筷子把肉馅给夹起来放到皮上面去,用手把皮给捏起来,一个饺子就包完了,但是我用手一挤,怎么这么软呢?原来是我的饺子被我给挤破了一个大洞。妈妈对我说:“你放的馅太多了,才会挤破。”我又包了一个饺子,这次我听妈妈的,把馅放的少一点,我觉得这样可以了的,但还是不行,因为我的饺子站也站不起来。妈妈对我说:“你放的馅太少了,你看,站也站不起来。”我低下了头,我放弃了。妈妈说:“你别放弃,看着我包,然后你自己包吧。”只见妈妈先把饺子皮放在手上,在把馅一点一点地放在饺子皮上,然后用双手把饺子给捏了起来,一个饺子完成了。妈妈包的饺子像一位大将永不服输地站在战场上。我也包了一个虽然很丑但是能站起来的饺子,像一个小卫兵在战场上跟大将拼搏。
妈妈把饺子放在锅里煮,饺子沸腾了起来,饺子出锅了,香喷喷的饺子把全家人都吸引来了。我吃着我的劳动成果,心里美滋滋的。
包饺子让我明白了,失败乃成功之母,告诉我做任何事情都不能放弃。
第一次包饺子作文15
今天早上我刚起床就发现餐桌上摆着饺子皮和馅,原来是妈妈今天早上在菜市场刚买的,我高兴地喊:我可以学包饺子喽!”
中午到了,妈妈把饺子皮和馅放在桌子上准备包饺子,我看着饺子皮和馅手有点儿痒,也想上去包几个,妈妈看见了就说:我们一起包饺子吧,你不会妈妈可以教你。”刚听完我就穿上围裙准备包饺子。
刚开始我先拿出一张饺皮,再在饺皮中心放上大白菜和肉馅,然后在饺皮的周边抹上一圈的水,因为饺皮太硬了,最后就是用手一点点地捏饺子皮,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”
原来包饺子也有技巧,妈妈边说边做:把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练地一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。我照着妈妈教的方法开始包了,我包的时候一个比一个好看。
饺子包好了,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻地下进去,再用勺子背轻轻地推着,生怕把饺子弄破了。
饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。
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