餐厅限期整改通知书3篇
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餐厅限期整改通知书1
贵司自5月9号接手经营员工饭堂至今已近两周，从时间要求应渐进正轨。在目前的磨合期难免存在经营上的'一些问题，对此，广大职工都能予以理解和配合;结合贵司长远经济利益，为了促使双方能够合作愉快，共同将餐饮服务工作做到位，达到广大职工满意的效果，5月20日下午，贵司领导及我司职工代表对近期送餐问题进行了坦诚座谈，根据会上实际反映集中问题，特作下表重点汇总，总结出近期改正措施和要求，请贵司予以重视并作出整改：
餐饮经营现状
餐饮改正重点：
1.现场分餐菜式味道未能灵活变化
2.各餐点增设南北口味差异，满足需要
3.现场分餐菜式分配不均匀
4.增加配送菜式搭配以供选择
5.宵夜样式单一且色、香、味欠佳
6.多样式，增加营养成分
7.部分送餐点存在份量不够，待添餐现象
8.加强内部管理，严格执行准时、保质保量送餐，杜绝中途停餐再送餐现象
以期通过上述措施，对员工饭堂餐饮服务各项工作有稳定的改善，请贵司自收阅通知之日起，切实予以改正!届时，我司将依据合同相关规定处理和解决职工在就餐中出现的问题。以上通知敬请富时公司知悉并书面回执(要有具体解决措施)致我部备案，谢谢!
x工业城管理有限公司
集团行政部
餐厅限期整改通知书2
xxx餐厅：
为进一步推进精益食品经营5S工作，精益生产委员会执行局在xx月对你负责管辖地区进行了检查。
经查，你辖区存在以下问题：xxxxxxxxxx。
现责令你（小组）于xx年xx月xx日前改正行为。
逾期不改正的，执行局将予以公告并按5S相关规定执行处罚。
生产推行委员会
xx年xx月xx日
餐厅限期整改通知书3
存在的问题：
1、大餐厅卫生：地面、门窗、扬尘，
2、管理室：物品摆放杂乱、床铺不整洁、不相关物品较多。
3、售饭厅：物品摆放零乱、水沟垃圾没有及时清除、窗户玻璃有油污、售饭窗口没有及时关闭。
4、教师餐厅：物品摆放杂乱、地面不整洁、餐桌油污可见、存在不相关物品。
5、主食操作间：地沟垃圾多且有鼠洞、出库过早(蛋、作料、油等)
6、炒菜间：物品摆放杂乱、气炤没有归位、窗台玻璃釉油污、作料柜不整洁且摆放不整齐。
7、荤菜操作台、素菜操作台、熟菜操作台分工不明确且没有标识、荤菜、素菜清洗池不规范，存在混用情况、“三机”(切菜机、土豆机、切肉机)未安装空气开关。
8、伙房：柴草堆放杂乱、存在“逼火石”现象、墙面有蛛网、窗户无安全防护网。
9、蔬菜保管室：物品摆放不规范、过期食品没有及时处理、窗户无安全防护网。
10、主食保管库：面条合格证为20xx年4月、大米合格证与库存大米不相符、存在过期食品(米粉)。
11、副食保管库：良好。
一、整改时间：
二0xx年十二月三十日以前。
二、检查人员签字：
三、受检部门签字：
20xx年12月25日
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