农耕文明
农耕文明
水田耕作
水稻品种：凤凰村也是名、特、优稻米产区，历史上有名的“火山米”，远销港澳地区，久负盛名。从50至60年代初，传统的水芽、西山粘、鸡嘴粘等优质米，60年代中期后，由于政策及技术上的原因，优质谷生产曾一度遭受挫折，1976年起经过农业政策调整并先后改种适应生产条件的农科粘、细黄粘、矮粘、05粘、特眉、桂优粘等优质新品种，优质谷生产渐趋恢复。
育秧方法：解放初期,仍沿用旧传统方法,清水选种,大畦密播(畦宽不定,每亩秧田播种量90-125公斤)，水播水管，每亩用种量12.5-15公斤，但成秧率低，秧苗素质差，烂种死苗多。农业合作化后，逐步改进育秧技术，浸种前先经晒种，然后用黄泥水、盐水、石灰水选种，清除秕粒，病粒，选取饱满的种子，复用波尔多液消毒杀菌，然后复浸催芽(80年代普遍用强氯精消毒)。并改大畦水播水管育秧为合适秧田(畦宽4-4.5尺)水播早管(播后畦沟有水,畦面湿润,三叶期后保持畦面浅水层促分)育秧。改密播为疏播匀播(每亩秧田播种量50公斤,杂交稻种7.5-10公斤),播后将种子轻压入泥。70年代初，曾试行在稻田水直播和在旱地、晒地搞“墩子秧”,但因管理难而没有推广。80年代为适时偏早和防倒春寒，推行薄膜育秧和小温室育秧技术获得成功，据苍梧县志记载，1990年这种方法全县面积达42065亩，据示范点资料表明，育秧比露地育叶龄多0.86，分蘖多18.9%，成率高24.2%，平
均亩增产71.5公斤，增产15.7%。插种季节，早稻通常在“惊”前后，低水在“雨水”后。70年代初有的领导指挥，盲目提早早稻播种时间，提出“立春”后“南水”前浸种，结果造成人批烂种烂晚稻播种一般在“夏至后“小署”前进行，对强感光型迟熟种如包矮、包选2号，向有老壮秧习惯,在“芒种”后播种,秧龄45-60天。
旱地耕作
红薯：有四季薯、胭脂薯、黄心薯等，是一年多收、农民最喜欢的旱地作物，解放前后都是农民喜食的主要杂粮，80年代后普遍用作牲畜饲料
花生：是本村农民主要食用油料作物，其品种属农家常规种。一种是蔓生型，生长期较长，果长大，结果分散，入土较深，容易落夹，收获费工，需用锄、锹挖，俗称挖豆，成熟期长，在白露前后收获。另一种是茎杆直立生长，称为直立型，结果集中，可适当密植，早熟，不易落夹，收获方便，用手扯即起，俗称扯豆，成熟期早，一般在小暑前后收获。但由于旧品种产量不高，亩产50公斤左右。80年代后推广“粤油551”、“桂油28”、“广柳”、“三鞘豆”等良种。采用先进种植管理技术，利用翻秋花生（扯豆）作为次年春种用种，可以提高发芽率，幼苗粗壮成熟早，产量高等优势发展花生生产，自实行家庭联产承包责任制后，农民学习科学生产技术，精心管理，产量显著提高，1985年平均亩产103公斤，比1980年增长34%。
玉米：是村农民一贯喜种的旱地作物，多为利用零星散地种植，50-60年代种植较多，70年代后逐渐减少，年种植几百亩左右，亩产100公斤左右。
木薯：据县志记载，木薯种植始于清代，由华侨从南洋群岛引入种苗和生产技术。木薯粗生易种，每年“清明”前后在山坡地开穴施足基肥栽植树茎，只需中耕除草两次，于“立冬”后收获，收获时剥去外皮，晒干即可收藏。木薯条、木薯片，可作杂粮充食、可作牲口饲料、酿酒、加工成淀粉。50年代末又引入“南洋木薯”，“白木薯”等品种。
四季豆：江南豆、绵豆、龙牙豆、狗儿豆、刀豆等。
刀豆：刀豆属缠绕草本，长可达数米，羽状复叶，小叶卵形，基部宽楔形，侧生小叶偏斜;叶柄常较小叶片为短;小叶柄被毛。总状花序具长总花梗，有花数朵生于总轴中部以上;花梗极短，小苞片卵形，早落;花冠白色或粉红，旗瓣宽椭圆形，顶端凹入，子房线形，被毛。荚果带状，略弯曲，种子椭圆形或长椭圆形，种皮红色或褐色，种脐约为种子周长的3/4。7-9月开花，10月结果。
山林种养
果树（橘类）：水果生产有驰名大宗的砂糖橘、沃柑和沙田柚、兼有少量的柑、橙、桃、李、梨、龙眼、黄皮、荔枝、柠檬、芭蕉、鸡屎果、藤辽子、捻子、柿子、大悲子等
荔枝：古称南方珍果，种植已有1600多年历史，其中有糯米荔、胭脂红、鸡心荔、状元红、玉绣球、黑叶荔、丁香荔等，由于过去重抓粮食，对多种经营重视不够，使荔枝生产滑坡，自实行家庭联产承包责任制后，农民获得了耕种自主权，把种植果树作为发家致富的门路，合理安排劳力，合理利用山坡地种植荔枝，家家户户种植荔枝，加强管理，荔枝产量逐步回升。
沃柑：沃柑(沃桔)是一个晚熟杂交柑桔品种，由"坦普尔"橘橙与"丹西"红橘的杂交种而来，生产中可选用香橙、红橘、枳、枳橙做砧木，但与枳柚存在嫁接不亲和性，应避免。沃柑(沃桔)的成熟期在2-3月，和丑桔都属于春桔。它的自然留果时间可从成熟的2月左右到7-8月份。
沙糖桔:沙糖桔，又名:十月桔。沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄至橙红，果壁薄，易剥离。沙糖桔树势健壮，树冠中等，圆头形，根系发达，圆头型，枝细密、稍直立，发梢力强，叶片椭圆形，呈深绿色，叶缘锯齿稍深，翼叶较小。花较小，完全花。是稳产丰产的柑桔品种之一。一般种植3年可结果，5年以后盛产期。单株产量有100-200斤，高产者达350-400斤，果实耐贮藏。
沙田柚：据苍梧县志记载，沙田柚产于倒水、夏郢、人和、长发等乡镇，是外贸主要出口产品，50年代最大产量达1349.3吨，70年代开展造田造地运动，批判重钱轻粮思想，把一部份果园改为水田，加上放松管理，沙田柚年产量徘徊在200-400吨，1980年各乡镇沙田柚生产逐步恢复，农民加强管理，1987年全县总产达423吨。
林场：林木品种较多，主要有用材林，经济林、薪炭林等。用材林主要有松、杉、、格木、火力楠、观光木、荷木、樟木、拟赤
扬、安息香等。据1987调查，夏郢镇森林蓄积量378485立方米。
农耕机具
犁：犁是一种耕地的农具，是由在一根横梁端部的厚重的刃构成。其通常系在一组牵引它的牲畜或机动车上，也有用人力来驱动的，用来破碎土块并耕出槽沟从而为播种做好准备。犁主要有铧式犁、圆盘犁、旋转犁等类型。
耙：耙是一种耕地的农具，有一排锋利齿状组成，以其通常系在一组牵引它的牲畜或机动车上来拉动，用来平整水田。
木特：用于水田平整和除去新耕种水田表面的杂草
锄：可翻地、可锄地。
小型拖拉机：近年来发展机械化耕种，可代替传统的靠牛来犁地翻地，此外还可以用来运输农产品和农资等。
