二级库管安全岗位职责（共3篇）
第1篇：二级库管工作职责
仓库管理人员职责：
（1）负责仓库的物料保管、入库、出库等工作。
（2）提出仓库管理意见及物资采购计划，在批准后贯彻执行。（3）严格执行酒店仓库保管制度及其细则规定，防止收发货物差错出现。
（4）入库要及时登帐，手续检验不合要求不准入库；出库时手续不全不发货。
（5）负责仓库区域内的治安、防盗、消防工作，发现事故隐患及时上报，对意外事件及时处置。
（6）合理安排物料在仓库内的存放次序，按物料种类、规格、等级分区堆码，不得混堆和乱堆，保持库区的整洁。
（7）负责将物料的存贮环境调节到最适条件，防止鼠害、虫咬等，（8）负责定期对仓库物料盘点清仓，做到帐、物、卡三相符，协助主管人员做好盘点、盘亏的处理及调帐工作。
（9）负责仓库管理中的出入库单、验收单等原始资料、帐册的收集、整理和建档工作，及时编制和按时上交相关的材料收支存报表，及时准确地登记材料明细分类帐簿。
（10）以公司利益为重，爱护公司财产，不得监守自盗。
（11）完成采购业务部及财务部临时交办的其他任务
第2篇：二级库库管员工作职责
二级库库管员工作职责
1.负责工程部库房的所有材料和公用工具的分类和登记。
2.负责到酒店总库领取所有申购的工程材料及其它工程部的相关用品及领料单据的传送。
3.负责工程用品维修材料的申购，随时注意工程常用配件的库存数量，根据消耗进度，合理的申购及申购单据的传递。 4.对维修人员接到维修后，根据情况暂时借用材料应做好登记，在维修员拿回单据后做帐。
5.统计每天的维修单据，每个部门单独统计，每15天统计出每个部门的维修费用情况，做成报表送工程经理，和财务成本会计。 6.每月末时由财务部对工程库房进行盘存。
7.每月月底须抄取酒店各点水、电、气等能耗数据并做成能耗报表。
8.管理工程部的公用工具，借用工具时，要进行登记，详细记录借用工具的名称、数量、借用时间、并由借用人签名。 9.公用工具归还时，仓库管理人员应仔细检查工具是否损坏，在确保工具完好的情况下，方能签收。10.对工程部个人的维修工具进行登记造册，在员工变更中负责工具的收发，存放。11.负责对不能使用或损坏的工具进行报损。
12.在工程部人员外出维修时，接听维修电话和报修单，并做好记录，告知工程部人员。 13.对库房的所有材料归类摆放，做到整齐，明了，提高工作效率。14.做好工程部经理安排的其他工作。
第3篇：库管岗位职责
库管岗位职责
本考核标准目的：严把质量关，杜绝过期食品，假冒伪劣商品进入本酒店，同时严禁库存积压。
一、厨房收货规范。
1、库管员要凭签批的申购单会同使用部门严格按造厨师要求质量验收货物，如发现有不符合质量要求的拒绝接收，并要求供应商马上把符合要求的该种货补齐。
2、库管员上班时间准时到位收货。
3、库管员要严格把好数量关，避免供应商含水过称。
二、日用品收货规范。
1、每天应检查库房安全卫生状态，并及时清理。
2、物品要分门别类摆放，要整理清楚。
3、随时发料，随时录入电脑。
4、验收采购入库材料对专业性较强的，请使用部门专业人员共同验收杜绝次品材料入库。
5、要控制好常用物品库存量，及时向采购部申报补充材料清单。
6、月底盘点物品，做到帐、物相符。
三、海鲜收货规范
1、收货时，要严格把好数量、质量关。
2、保持库位干净。
3、按时收货，作好当天海鲜领用手续，把有关单据录入电脑。
4、对待工作要认真，实事求是。
5、库房有任何异常情况要及时向上级汇报。
6、月底应配合财务部清盘库存。
五、食品收货规范
1、物品要按性质、特点、类别堆放整齐。对易串味物品要分开存放。
2、要控制好常用物品的库存量。
3、要定期或不定期的检查物品保质期。
4、做好每天物品出、入库手续，并及时将出、入库单据录入电脑。
5、入库时要认真把好数量、质量关。验收进口物资必须检查是否有防疫部门检验证。
6、月底应清盘库存物资是否帐物相符，并在盘存表里注明食品进库时间及到期日。
7、每月月底报送上月仓库收发存报表。
六、酒水收货规范
1、酒水按品种规格堆码整齐，先进先出。
2、要检查酒水保质期，控制库存量。
3、每天的销售，赠送的酒水数量品种都要做手工账和电脑报表。
七、库房一律不准私自兜售商品，必须见单出货，不准挪用公司财务，一经证实，除赔偿公司损失外，以开除处理。严重的交公安机关处理。
八、领货人须持有部门经理签名的领货单，其余人员一律不允许私自领取。
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