收纳师岗位职责（共5篇）
第1篇：点心师岗位岗位职责
一、严格劳动纪律，按时上下班，严格按照食堂规定，确保早点各种品种、数量，质量要求。
二、品种质量要求色纯正，形状大小均匀，份量适当，稀饭干稠适当，馅心制作口味好，成品符合卫生要求。
三、动脑筋、想办法、变花样，增加点心花色品种，不断满足就餐者的需求。
四、安全使用机械，严格操作规程，以免发生事故。
五、督促班组成员搞好个人卫生，积极落实卫生岗位责任制，保证饮食卫生，防止食物中毒。
第2篇：点心师岗位岗位职责
.页眉.点心师岗位岗位职责
一、严格劳动纪律，按时上下班，严格按照食堂规定，确保早点各种品种、数量，质量要求。
二、品种质量要求色纯正，形状大小均匀，份量适当，稀饭干稠适当，馅心制作口味好，成品符合卫生要求。
三、动脑筋、想办法、变花样，增加点心花色品种，不断满足就餐者的需求。
四、安全使用机械，严格操作规程，以免发生事故。
五、督促班组成员搞好个人卫生，积极落实卫生岗位责任制，保证饮食卫生，防止食物中毒。
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页脚.
第3篇：岗位职责调酒师岗位职责
调酒师岗位职责
1 在吧台经理的领导下，积极开展各项工作。
2 全面负责吧台的各项监督检查。
3 掌握各项设备设施的使用方法及维护保养知识。
4 在日常工作中积极的推陈出新并把握鸡尾酒的口感及配方。
5 负责所有物品的清点、登记、统筹。
7 做好每日销售报表。
8 在吧台积极活跃的带动饮酒氛围并适时的进行鸡尾酒促销。
9 每日根据吧台经理的规定和要求进行花式调酒表演。
10 勤练花式动作减少失误并不断的增加花式动作及观赏性。
第4篇：岗位职责配菜师岗位职责
配菜师岗位职责
工作内容：按照本岗位工作程序及厨师长的分配，负责火锅菜品的切配和装盘确保供应。
工作原则：认真工作，精益求精，勤于钻研，不断提高。
岗位职责：
1、在厨师长的领导下做好本职工作。
2、负责火锅菜品的切配和装盘，所有菜品必须按统一的规定和要求进行加工和装盘。
3、合理分工原材料的涨发和切片工作，数量必须按当日的订餐和零点情况进行片切加工，不允许积压，同时熟悉各种原材料的性能，以便于菜品的保管。
4、片切的规格必须根据装盘的要戋加工，以保证成品的统一美观。
5、掌握装盘装饰的技术和鲜活食品的加工、宰杀技术，并保证原料的出料率。
6、根据订餐情况作好原材料和菜品的订购计划，做到不缺、不积压，尽量节约成本。
第5篇：培训师岗位职责
培训师岗位职责
1.各部门培训需求的调查、分析，制订符合公司需求的培训计划； 2.开发培训课题，编制培训教材，编写培训教案； 3.跟踪外部培训市场变化，发掘并利用维护外部培训资源； 4.设计培训课程，因材施教、讲授培训课程；
5.针对培训学员的情况，及时调整培训思路和方法，以期达到最佳的培训效果；
6.针对具体的培训内容设计考核内容，组织具体的培训后考核； 7.培训后对培训效果进行调查评估；
8.认真收集培训效果相关资料及考核资料，进行分析，为下次的培训做准备。
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