洗浴迎宾岗位职责
第1篇:宾馆洗浴迎宾吧员岗位职责制度
迎宾吧员岗位职责制度为加强洗浴员工遵纪守法的主动性、自觉性规范员工行为,提高员工素质,维护洗浴广场正常经营管理秩序,保障洗浴广场各项规章制度的贯彻执行。一、迎宾岗位职责
1、坚持站立服务、微笑服务、敬语服务,向每一位进店离店客人致意问候。 2、为客人引领座位,并向客人介绍毛巾、澡巾需要情况。
3、客人问询要热情、礼貌的回答,尽量满足客人的要求,耐心解答客人的疑问。 4、做好工作区域内环境卫生、设备清洁、地面随时打扫清理。二、吧员岗位职责
1、熟练掌握所用设备的性能、操作使用程序,以便迅速、准确地为客人提供服务。
2、做好工作区域内环境卫生、设备清洁保养工作、保持工作台上、台下整齐有序。
3、认真解答客人提出的有关结账方面的问题,做到微笑服务,注意了解投诉客人的意见和要求及时向上级反馈信息。
4、掌握客人的消费情况,认真做好交班工作,对重点情况重点交待,保证工作的准确性和连续性。
5、每天工作结束后,将当班报表、账单、票据、现金按规定上交财务部。 6、员工必须穿指定服装、佩戴胸牌、仪容整洁、保持端正姿势,严禁员工、吧员在岗位上一边吃零食,一边为客人服务,如有发现记过一次,记过三次者将处罚100元现金。
鞋吧岗位职责制度
1、保持站立服务、面带笑容,向进店离店客人致意问候。 2、保管好客人的鞋,不要放混放乱,要排放整齐确保顾客鞋的整齐安全。
3、做好收鞋、给鞋工作,向客人推荐擦鞋项目,负责擦鞋备品的补充与控制。
4、做好本区域内的环境卫生,鞋台设施的操作及保养,保持鞋台内无异味。
5、负责做好与总台清点、锁牌和鞋牌,认真做好交接班工作,对重点情况重点交待,保证工作的准确性和连续性。 6、为宾客拿鞋、递鞋做到轻拿轻放,彬彬有礼。7、员工之间互相团结、密切配合,完成本职工作。
8、如有发现有宾客正在等待服务,鞋吧员工却还在聚众闲聊、打闹、上网聊天,记过一次,记过三次者处罚人民币100元。
男女浴区岗位职责制度
1、自觉遵守洗浴广场各项规章制度和员工守则,不得利用工作之便谋私利、干私活,如果发现处罚人民币100元,记过一次,记过三次者请自动离职。
2、熟练掌握搓澡按摩技术,做到根据顾客不同要求不同服务,以宾客满意为标准。如有宾客投诉,记过一次,记过三次者处罚100元或被解聘。
3、坚持站立服务、微笑服务、敬语服务,向每一位客人致意问候,如有发现员工在浴区内躺卧记过一次,记过三次者处罚100元。 4、帮助宾客找到箱号,向宾客推荐浴区内的服务项目。
5、对客人遗失或遗留的物品要及时归还客人或上交部门领导,拾遗不报,按偷盗处理。
6、送洗衣物时,一定要检查好衣物状况。
7、做好备品的管理工作严禁流失,对浴区内商品、物品妥善保管。 8、认真做好交接班工作,对重点情况浴区卫生重点交待,保证工作的正常连续性。
9、团结同事与岗位员工互相配合,共同做好本职工作。
客房部岗位职责制度
为加强洗浴员工遵纪守法的主动性、自觉性规范员工行为,提高员工素质,维护洗浴广场正常经营管理秩序,保障洗浴广场各项规章制度的贯彻执行。
1、自觉遵守洗浴广场各项规章制度和员工守则,不得利用工作之便谋私利、干私活。
2、服从领班分配与领导。
3、按规定标准对客房进行打扫、布置、整理。
4、正确使用清洁设备和用具,保持工作物品的整齐清洁。 5、严格按照消毒程序对客人使用过的用品进行有效的清洁。6、确保房间内各项设施和物品的完好无损,如有故障和损坏及时安排维修,负责检查修复质量。
7、查房时要认真查看房间内设备是否齐全,有无损坏,如发现问题及时通知总台。
8、如发现宾客物品及钱财立即报告上级,上交总台,如有捡拾不交者按偷窃处理。
9、严禁员工在大厅、客房区域吃零食、瓜子,大声喧哗与按摩师打闹,严禁员工与宾客发生口角争吵,对待醉酒无理宾客面带笑容、大度、耐心服务。如有被客人投诉者记过一次,记过三次者处罚100元或解聘。10、夜间当班时间,要巡视检查每个角落,以确保安全消除隐患,做到每个时间都有值班员工看守。客人随叫随到,不离岗,打扫卫生时轻拿轻放,不要吵醒休息中的宾客。
11、做好交接班工作,对卫生以及当晚发生情况向领班及时汇报,保证工作正常连续性。
洗衣房工作制度
1、自觉遵守洗浴广场各项规章制度和员工守则,不得利用工作之便谋私利、干私活。
2、搞好洗衣房内环境卫生、机械设备清洗、保养工作。注意洗涤、熨烫机械设备的运转情况,发现故障及时报修,及时汇报上级。
3、认真做好送洗衣物的清点、整理、分类工作,不同品质、不同颜色要分开洗涤。做到先检查污渍提前处理再洗涤。
4、洗好、熨好的衣物要摆放整齐,确保每件衣物熨烫平整。
5、洗好、没干的要交待各部门,拿离晾干。
6、做好洗衣物的质量检查,发现有破损及时上交、报废换新。
7、如有发现,擅自将洗浴广场内物品(衣物、床单、洗涤物品)带离工作岗位,记过一次,处罚100元或解聘。
第2篇:迎宾岗位职责
迎宾岗位职责
迎宾是酒店的窗口,负责作好迎送宾客,安排宾客就座等工作,其岗位职责为:
1. 遵守各项规章制度,服从部长工作,对大堂经理负责;
2. 仪容仪表要求:礼仪服整洁,佩带工牌,化淡妆,发型简单大方,精神饱满,面带微笑,使用普通话,总体要求端庄大方; 3. 按标准站姿立于店门一侧,恭候宾客,遇见客人要主动热情地说:“**欢迎光临”或“**慢走欢迎下次光临,再见”选用恰当的礼貌用语;
4. 做好开餐前的迎宾准备工作负责登记宾客电话预定及当面订餐,熟悉订餐情况:单位、姓名、人数、台位,并汇报部门经理落实; 5. 熟记当天订餐情况,准确及时礼貌地将客人领到相应餐位; 6. 掌握就餐人数、桌数、所剩桌数、餐位等业务情况,并做好书面记录,以便接客;
7. 带客入座时,走在客人左前方大约1米处,遇拐弯处应回头示意客人,使用文明手势,不急不缓,走姿优雅大方,拉椅让坐,并询问客人满意程度,准确发卡;
8. 每天收市负责卡头、卡尾整理,做到不错号、不漏号、连号,统计当天客流量(桌数、人数,及时交于财务);
9. 听取客人投诉,及时向部长、经理汇报,了解酒店硬件设施、餐位分布、菜式特色,及时回答客人疑问;
10. 与顾客、上级、同事保持良好关系,努力做名优秀的餐饮从业人员; 11. 打扫好自己区域内的卫生。
第3篇:迎宾岗位职责
迎宾员岗位职责 篇2:迎宾员的岗位职责和主要工作
迎宾员的岗位职责和主要工作 篇3:迎宾员岗位职责和重要性
一、迎宾员岗位职责和重要性 a、岗位职责:站在餐厅大门两侧迎接客人入店,仪态端庄大方,面带微笑,见到客人进店需热情致以问候,并用“欢迎观临”“你好”之类的礼貌用语,引领客人。帮助安排座位。了解熟悉本店的出品和服务内容,以便随时回答客人的询问。客人离店时,要用同样热情的欢送客人,并使用“谢谢光临”“欢迎下次光临”等礼貌用语。b、重要性;迎宾是公司的门面,是公司形象的窗口,其仪容仪表礼貌素质、服务水准将给客人留下第一印象,对整个餐厅的形象服务产生极重要的影响。迎宾的工作好坏能够影响和调节整个餐厅的气氛。
二、迎宾员培训要求: a、站立时抬头挺胸、面带微笑、收腹、两手交叉至腹前,左手在下右手在上。行走时脚向前迈步,步伐
均匀,速度要快,手臂自然摆动,帮客人指引位置时手臂伸直,手指自然并拢,掌心向上,以肘光节为轴指向目标,声音要亲切,温和、音量适中。1. 把客人领到包厢时应注意哪些细节 2.与客人同行时应注意哪些
不抢道,靠右行驶
3.男士与女士同行到楼梯口,男士应注意哪些(女服务员与客人同行。
微笑服务和礼貌用语 1)微笑服务不仅是在向客人提供服务过程中职业道德的内容,也是员工对其从事职业有较高深刻的情感和情绪。2)微笑给人一种亲切、和蔼、礼貌、热情的感觉,加上适当的境遇会使人感到宽慰。礼貌是文明行为的起
码要求,是人与人之间在交往接触中相互表示尊重和友好的行为规范。3)礼貌用语有:您好、欢迎光临、对不起、打扰了、实在很抱歉、请、谢谢、请原谅、别客气、欢迎下次光临。c)、记住老顾客:对经常来店的顾客我们应了解客人的姓氏,以便称呼,记住其外貌,记住老顾客的爱好和特殊要求,和老顾客成为朋友,可以给餐厅带来新客源,防止顾客流失,也轻易减少了投诉。
协助和补充服务员的工作。在做好本职的同时,迎宾有必要帮助服务员接单,收台。
三、准备工作: 1、工作物品包括 a、餐厅预订簿 b、留座卡 c、餐区广告牌和指示牌 d、迎宾台电话 e、相关文具
2、查询上一班遗留的工作及命令执行的情况。 3、参加班前会议,汇报预订情况,团队用餐计划,熟记所有预订资料。4、清洁迎宾区域,迎宾台、大门餐区广告牌和指示牌。
四、迎侯客人: 1)迎宾按规定着装,立于指定位置,站姿优雅,不得依靠门或其他物体。2)有客人到达时,面带微笑迎上前,向客人行三十度鞠躬礼,并向客人问好和表示欢迎。3)询问客人是否有预订
4)对所有预订的客人需查对预订资料,对已抵达之客人需注明。4)询问客人人热: 五、领位
1)伸出左手平行进得方向做出请得手势 2)走在客人略偏左的位置,相距约三步,行走速度要合适,并注意回头观察客人是否跟上了,遇到转弯时要向客人示意,并略作停留,等客人走进后再继续前行。3)到达了餐桌边后应先征询客人意见。如果客人不满意,应在情况许可的情况下,尽量根据其要求给予更换,如果客人要求的餐桌已有预订,应做出解释和建议。4)客人多餐桌表示满意后,协助服务员帮客人落座,同时询问客人就餐方式。
六、离开
1)祝客人用餐愉快和道别篇4:餐饮迎宾员的岗位职责
餐饮迎宾员的岗位职责
一:整理仪容仪表,淡妆上班;
二:了解当天的订餐情况;
三:做好迎宾区域的卫生;
四:提前5分钟到指定位置立岗;
五:当客人来的时候,主动上前询问是否定位;
六:在引领客人进入餐厅时,要跟值台服务员进行沟通; 七:引领客人时,走在客人的右前方,约1米处;
八:客人离开餐厅的时候,迎宾员主动送客,并说礼貌用语与客人道别。掌握餐厅容量及布局,以便解答客人询问,合理安排客人,平衡工作量。九:接听电话,做好餐厅预定记录,并熟记预定内容,负责落实。十:仪表大方,举止段转,负责热情礼貌地迎送前来就餐的客人。十一:将客人引领到适当的座位,当餐厅满座时,应耐心向客人解释,并为客人办好登记手续。客人离开时征求意见,与宾客保持良好的关系。十二:协助餐厅服务员做好餐前准备工作和餐后结束工作。十三:尽力记住常客姓名,习惯,爱好,提供个性化服务以使客人有宾至如归之感。
第4篇:洗浴岗位职责
洗浴岗位职责
保 安 部
第一条 保安部队长岗位职责
1、坚持贯彻执行总经理的指示,做好总经理在保安工作上的参谋和助手,对公司的安全负重要责任。
2、有高度的责任感和事业心,有丰富的管理经验。
3、敬业、乐业坚持原则,不循私情、秉公执法、吃苦耐劳、勇于献身,带领和督导下属做好安全保卫工作,确保公司人、财、物的确绝对安全。
4、负责健全公司的安全保卫制度,部署保安部的工作计划并安排检查落实,审定各部拟定的岗位安全制度、规定报请总经理批准后实施。
5、坚持公司保安管理的规范化、程序化、标准化、制度化,坚持以身作则,最大限度的调动部门员工的积极性,并领导下属员工积极开展全面质量管理活动。
6、负责指挥协调各班次开展工作。
7、负责制定本部门工作计划、培训计划并加以实施。
8、负责现场处理突发事件、事故避免重大事故发生,并向总经理提出建议,汇报查出结果。
9、经常与下属沟通,做好思想工作。
10、从技能素质和思想素质的提高入手,使保安部成为一支纪律严明、作风过硬、思想端正、工作积极的确优秀队伍。
11、责做好消防安全防范工作。
12、与当地的执法部门、司法部门及其他保安部门保持密切的合作关系,配合执法部门侦破违法犯罪案件。
第二条 外围保安员岗位职责
1、公司保安员应具有强烈的责任心,工作认真负责,秉公办事,大胆工作,不徇私情,保持高度的警觉性,敢于挺身而出制止犯罪活动及违法乱纪行为。
2、具有为公司全心全意服务的意识,仪表端庄、干净整洁、礼貌待人、努力奉行“宾客至上,服务最佳”的服务宗旨,在保安服务中真正体现“敬客、敏捷、周到”的服务作风。
3、服从上司的确指令和工作安排,做好本职工作,确保公司安全。
4、维护好车场交通秩序,做好防火、防盗、防破坏等工作,严格把好安全关。
5、对进入车场的车辆要指明停放地点,严明车况是否完好,告知车主让其当场验证。
6、对开出车场的车辆要仔细、认真的做好验证工作,在情况确实时才可放行,发现可疑情况,要立即进行查询、拦阻并及时报告。
7、不得在停车场学开汽车、骑单车、骑摩托车,不得让闲杂人员在车场逗留。
8、夜班值勤时要加强警戒,特别在23点以后开出的车辆要认真把好验证关,发现异常情况应及时进行拦阻并报告。
9、严格遵守公司各项规章制度,特别是安全保卫制度,执行交接班制度,上岗时不得擅离工作岗位,不准处理私事,确保安全。
第三条 员工通道保安员岗位职责
1、认真履行工作职责,不串岗、不脱岗。
2、精神饱满,遇见上级路过应起身问好。
3、做好员工通道的安全消防工作,注意防火,防盗等。
4、行使检查权,对过往员工所携带的确东西有权要求员工配合检查。
5、行使监督权,对代打卡行为有权进行制止,并向行政部汇报。
6、非公事禁止着便装员工进入公司营业区域,非公事禁止其他人员进入公司营业区域。
7、防止客人从员工通道跑单,若客人要从员工通道通过应礼貌加以阻止。
8、对从员工通道上楼的确非公司人员,应礼貌地进行询问,并做好会客登记。
9、工作时间禁止看书、睡觉、做私事等。
10、做到内部文明执法、严格执法、认真执法。
财务部岗位职责
一、经理:
1、按照会计法规定的规章制度,认真办理公司的各项会计核算业务;
2、准确反映公司财务的收支及经济情况;
3、核算全体员工工资;
4、管理收银员队伍;
5、对本部门的各类突发及疑难问题及事件能够及时发现并能尽快找到行之有效的解决办法;
6、定时对本部门员工的各项工作进行监督检查;
7、负责公司各项税、费的及时交纳;
8、消费单稽查;
9、完成公司交办的其他工作;
二、会计:
1、按照会计法规定的规章制度,认真办理公司的各项会计核算业务;
2、根据计帐凭证如实登帐,准确反映公司财务的收支及经济情况;
3、核实报销凭证;
4、负责保存关于财务方面的文件、资料、合同及协议;
5、负责总台消费单以及结帐单的发放;
6、消费单稽查;
7、仓库帐目及实物盘点监管;
8、完成领导交办的其他工作;
三、出纳:
1、负责公司的日常开支用款并保证各项收入完整无误的入库;
2、负责公司员工的薪资发放;
3、依据公司要求,对各类原始凭证进行汇总、整理、登录,并将其装订成册以备日后查阅;
4、负责会员卡余额的核对;
5、对库存现金做到日清月结,保证帐实相符;
6、负责员工销售提成核算;
7、完成上级交办的其它工作;
五、收银员:
1、负责结帐单的填制核算及结帐;
2、负责保管会员卡和消费单;
3、负责发放取鞋单给鞋童人员;
4、负责填制营业收入报表;
5、负责开具服务消费单;
6、负责定房电话的记录与传达;
7、负责客人的结帐工作;
8、负责本区域内卫生的打扫与保洁;
六、吧员:
1、负责作好每日的营业日报表;
2、负责本区域内的卫生打扫及保洁;
3、负责消费单准确无误的录入电脑;
4、负责审核消费单上的内容并按实际种类发货;
5、保证吧台内商品不能短缺;不得将吧台商品外借他人;
6、负责做好实物的盘存和核对工作;
7、及时汇报滞销以及将要过期的商品,保证不能断货缺货;
8、与总台和各区域紧密配合,作好各项工作;
七、采购:
1、严格按长计划进货,确保时间,按质、按量供应,采购商品以质优价廉为原则,严格避免进假冒伪劣商品。
2、积极主动与供货单位搞好关系,千方百计扩大货源渠道,组织货源,满足客人和有关部门需要。
3、熟悉供货方法,积极主动,深入细致的进行市场调查,掌握并及时汇报市场行情的第一手资料,向部门领导提出好的建议。
4、对各部门急用物资优先安排,并与供货单位联系。
5、及时与申购部门联系,落实货物的规格、型号、数量,避免差错。
6、认真履行财务制度,购进的一切货物应收货验收后方可办理入库手续。
7、与库管取得联系,落实当天实际到货品种规格、数量,把好质量关。
8、外出联系业务要说明详细方向,并通知部门领导。
9、随时向申购部门了解所购货物的使用情况,征询对物品的质量评价。
10、严格进货验收工作,做好货物与申购相符,发票单据与货物相符。
11、熟悉商品知识,了解库存和销售情况,购物特别是有保质期限的食品,做好心中有数;不积压浪费。如有积压商品,主动找门路调拨推销,提高资金周转率。
12、如实、逐项填写采购物品登记表。
13、遵守规章制度,积极参加培训,发挥工作主动性,完成上级交办其它的任务。
男女宾岗位职责
经理/主管:
1、做好公司各项规章制度的贯彻落实工作;
2、负责经营及员工的日常管理工作;
3、不间断巡视,对卫生和服务进行监督;
4、主持召开每天班前会、班后会;
5、作好交接班工作并详细填写交接情况表;
6、为公司提出合理化意见和建议;
7、经常与下属员工沟通,做好员工的思想工作;
8、以身作则,树立好中层领导形象;
9、定期写出工作报告,向上级领导汇报工作;
10、完成领导交办的其它工作;
12、出现跑单必须在48小时之内解决问题;
二、水区主管
1、负责水区服务员的日常管理工作;
2、负责监督和督导水区的服务质量及卫生标准;
3、负责领取配备水区内的客用物品;
4、负责组织和召开班组会,以及及时传达会议、文件精神;
5、合理安排本区域内的人员岗位;
6、负责做好员工的思想工作,及时掌握员工的思想动向。
三、楼层主管:
1、负责本楼层员工日常管理工作,召开本楼层班前会和班组会;
2、合理安排本楼层成员岗位;
3、班长之间紧密配合,认真作好交接班工作,将所需工作用品配备齐全;
4、开会后2小时内将公司文件及会议精神传达班组成员,并定期组织员工学习,如员工不清楚属领班负责;
5、检查班组成员日常工作,积极配合质检人员检查工作;
6、抓好班组成员思想工作,提高整个班组内务、服务水平;
7、工作表格认真按公司规定填写。
8、负责检查所辖区设施设备的完好性;
四、楼层服务员
1、服从上级领导命令,听从领班指挥;
2、负责开具和传递消费单;
3、按公司规定标准整理打扫所辖区域卫生;
4、查验、清点、核对所负责包房的物品;
5、收集包房需清洗的床上用品及浴衣;
6、领取包房内所用物品;
7、对无法清洗处理的脏床单要及时向领班报损;
8、负责本区域杯具的清洗;
9、据手牌号准确引领客人到对应包房;
10、负责各种服务项目的提供;
11、做好各项服务项目的推销工作;
五、接待:
1、负责接待宾客、介绍服务项目和收费标准,做好营销工作;
2、协助鞋童做好客人开房工作;
3、引领客人至所在楼层交于服务员。
六、鞋童:
1、负责为宾客提供换鞋及开房服务;
2、负责清洗客人使用过的拖鞋,保证清洁拖鞋不间断供应;
3、负责为客人取鞋;
4、负责标示包房开房情况;
5、做好交接班工作;
6、配合总台做好客人订房记录及接待。
七、钟房:
1、负责按照公司的卫生标准对按摩房内的卫生进行打扫;
2、负责登记进入钟房客人的手牌号、钟房号、技师工卡号和客人进、出时间;
3、为客人做好服务工作;
4、根据客人所需服务项目通知技师上钟、下钟并做好登记;
5、及时向总台报钟,并不定时的做好对钟工作。
八、浴区服务员:
1、浴区服务员:
A.负责水区卫生的打扫和保洁;
B.控制和保持大小水池的温度和水质;
C.及时整理蒸房内的浴巾铺放和卫生保洁,控制好蒸房内的温度;
D.负责检查水区设施、设备的完好性;
E.对洗浴中的客人进行服务;
F.熟练掌握操作水区内所有机械设备;
G.客人冲洗完毕后及时关闭淋浴。
2、浴区更衣室服务员:
A.负责打扫本区域内的卫生和保洁;
B.负责为洗浴前客人更衣;
C.负责整理浴衣,妥善保管;
D.负责为洗浴完的客人换干拖鞋、檫身、帮助客人取、穿浴衣服务及 服务项目的推销工作;
E.负责浴巾的送洗及摆放整齐;
F.负责开具、传递客人消费单。
3、豪华女部服务员:
A.负责帮助客人更衣、整理后妥善保管;
B.负责为洗浴客人进行服务;
C.负责为洗浴完的客人换干拖鞋、檫身及穿浴衣服务;
D.负责检查水区设备状况;
E.负责本区域内的卫生打扫及保洁工作;
F.负责控制好蒸房内的温度。
工程部岗位职责
一、主管:
1、负责本部门工作的开展;
2、负责及时传达上级文件精神及会议精神;
3、负责督促落实各项维修工程的进展;
4、负责带领各岗位员工协作完成指定工作;
5、负责建立、健全各类设备维护档案;
6、负责公司所有设施、设备的定期检查及维修;
7、负责制定部门工作计划并加以实施;
8、科学节约维修材料,控制维修费用;
二、水暖人员岗位职责:
1、给水系统:每周检查一次,主要检查给水系统管道;阀门、水龙头无损坏漏水等异常现象。
2、排水系统:室内排水系统每周检查一次,主要检查大便器、洗脸盆、地漏排水管道等有无损坏、堵塞、漏水现象;室外排水系统每半年清理一次淤泥等杂物,下雨时派人检查管道有无堵塞,跑、冒水等现象;
3、消防栓系统:每半年检查一次,主要检查消防栓水量,压力是否达到使用要求,管道、阀门有无损坏、漏水等现象;
4、采暖系统:每年供暖前检查一次,主要检查放气阀,阀门、暖气片、管道等有无损坏现象;采暖期间每周检查两次,主要检查阀门、暖气片管道等有无损坏、漏水现象;锅炉房采暖之前检查个部位有无损坏现象,采暖期间排专人看守,定期维修;
5、维修:接到主管下达的维修任务后,在规定的时间内维修并如实填写维修单;
三、电气人员岗位职责:
电气工作人员应定期对配电房及各楼层供电设施进行检查,以便了解和掌握各种电气设备的运行情况,如发现问题应及时解决,力争把故障清除在萌芽状态。
1、配电器定期检查、保养并做好记录;
2、对各楼层供电设备定期巡查,发现问题及时处理;
3、做好日常维修、维护工作;
4、完成领导交办的其它工作;
四、锅炉工的岗位职责:
1、严格遵守规章制度,坚守岗位,确保锅炉的安全运行;
2、严密监视锅炉压力、水位、燃气、锅炉主机等各种仪表和安全附件;
3、有权制止任何人员违章操作,拒绝执行任何有害锅炉安全运行的违章指挥;
4、发现有危险及异常现象,应采取措施,并报告有关人员;
5、当班人员应及时处理各种小问题,并做好记录。
第三条 工作规范要求
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一、按公司规定时间提前10分钟到岗,办理交接班手续;[/L]
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二、熟悉锅炉、电器等各种设施设备的性能和技术指标;[/L]
三、熟练操作使用各类电器、设备及器材,必须按国家有关规定进行;
四、确保24小时不间断提供洗浴用水,记录设备运行情况;
五、保存各类电器、设备、器材维修记录及使用说明,以备查询;
六、认真填写并详细记录值班记录表;
七、接维修单后,必须及时的携带维修工具到达现场;
八、电路、锅炉、供水故障必须在最短的时间内修复完毕;
第四条 值班制度
一、值班人员应按上级规定的值班方式和时间进行值班,在值班时不得做与工作无关的事,不做分散注意力的事。
二、值班人员的主要任务是:设备巡视、表计抄录、事故处理、日常维护、打扫环境卫生和资料整理。
三、值班人员应监守岗位、精神集中,不得擅自离岗,如因故障需要离开时,必须找到有权代班的人代理,交代当班注意事项后,才能离开。
四、值班人员应服从各级当班调度人员的命令,保持头脑清醒,做到随时都能够处理突发事故。
人事质检岗位职责
质检:
1、直接对总经理负责,监督检查各部门员工在日常工作中对公司规章制度的执行和落实情况;
2、每日上班,须在公司规定的上班时间提前20分钟到岗;
3、上班期间必须不间断对各岗位进行有效的监督、检查以及巡视;
4、如有违反公司相关规章制度者,应及时开据《罚款单》,由被罚款人签名确认后月底由财务部扣除罚款;
5、随机对各岗位值班人员进行抽查;
6、根据公司的规章制度,及时正确的实施奖惩,必须做到公正廉洁,不得泄私愤、打击报复等,做到一切奖罚公平、公正、公开;
7、及时与各部门沟通协调,发现问题及时处理;
8、负责各部门考勤、罚款的汇总统计,每月4日之前将前一月考勤、罚款上报到财务部;
9、每月定期或不定期对采购地点进行有效反馈;
10、做好试岗员工《上岗通知单》的登记、保管并于试岗结束当天按要求填写后交于财务部;
11、严于律己,以身作则,为公司员工作好表率;如果质检人员出现违纪情况,予以双倍处罚;
12、协助营运部经理修改及制订各岗位服务流程;
13、协助后勤行政部门制订公司相关规章制度及奖惩制度;
1、及时作好和员工的沟通协调工作。
副总经理岗位职责
1、协调各部门的工作,协助总经理监督、检查各项方针、政策、上级指示及各项规章制度的执行情况;
2、主持总经理办公会议,并负责检查会议决定事项的执行情况;
3、组织起草各种业务报告,起草和修改工作计划、制度、报告、总结、请示、通知等文件,并审查签发前的文稿;
4、搞好酒店的信息管理,开展市场调查研究,做好综合分析和统计工作,制定酒店的规章制度和决定,供总经理参考;
5、组织制定酒店行文管理的各项规定,努力使公文管理规范化、全面化,从而提高工作效率;
6、加强本部门的自身管理,抓好职工的政治、业务学习及考评等,提高工作质量;
7、掌握市场动态,收集行业信息,为总经理决策提供咨询和参考;
8、领导有关人员做好用车管理和证照管理等工作;
9、协调各部门关系,发生矛盾时,应及时疏导,调查分析,明确责任,并作出正确处理;
10、召集酒店例会,督办工作计划和工作总结的完成;
11、负责对外经济合同的审核签章及酒店法律事务协调;
12、管理总经理办公室人员编制;
13、负责对外联系的工作计划与实施;
14、完成总经理临时交办的各项任务。
休息厅服务员岗位职责
1、按规定标准清理打扫本区域卫生。
2、及时更换休息厅浴巾、被单,添加各类一次性物品,保持物品充足,摆放整齐。
3、熟悉掌握各类消费价格,积极主动的向客人推销服务项目,及各类茶点、酒水,餐饮及按摩消费服务。
4、为休息厅的客人提供盖被及叫醒服务。
5、随时巡视大厅、及时为客人提供所需要的服务。
6、热情、大方、礼貌的接送客人。
7、注意客人的动态,保证客人物品的安全,及时向客人做出安全提示(请客人妥善保管好手牌、电话等随身携带的其它物品)。
8、掌握好休息厅投影、液晶电视的开关,当客人入睡后,及时关闭。
9、控制好休息厅内的温度及光线,并及时征询客人的意见,进行调整。
10、客人有预留口讯时,及时告知内吧人员做出登记并向下班人员进行交接。
11、客人找人时,应尽可能不妨碍其它客人休息,减少响动。
12、男女客人同时休息时,应适时向客人做出消费提示,避免过于亲密的举动或请其进入房间休息。
客人离去后,及时整理铺面,使用后的浴巾及时送洗,并进行领取,保证正常使用。
工作内容:
1.着工装,提前15分钟到岗,认真做好岗位交接工作;
2.接待宾客,正确使用礼貌用语,语言亲切、自然、面带微笑、对宾客致30度鞠躬;
3.做好接待顾客准备工作,将用品用具、宾客使用的设施清洁整理,保持好环境卫生;
4.检查空调、灯光、通风、音响等设备,出现故障及时向领班汇报,联系工程部维修,确保工作区域内设备完好;
5.为宾客安排合适床位,并推销酒水、烟等商品。为顾客到茶水等服务环节注意小心谨慎,避免妨碍客人。宾客所需商品及时到位,掌握商品特性及价格,以便接受客人询问;
6.熟知按摩项目的特点和价格,向宾客推荐足疗、按摩项目;
7.为客人服务时要看清手牌号,并及时填写宾客动态图;
8.注意观察休息厅温度和通风情况并及注意调节,创造良好的休息环境;
9.提醒宾客保护好手牌和贵重物品,并要求宾客寄存;
10.不断巡台为宾客添水,清理杂物,看管好宾客的物品,防止盗窃;
11.提醒宾客吸烟小心,一旦发现火源及时处理;
12.帮助客人预定房间,将客人的茶水随身物品一并送到房间;
13.根据酒店规定按时关闭部分设施,注意为客人盖被子;
14.征求宾客的意见,及时反馈或记录在意见本上;
15.宾客离开休息位时,及时清理,发现污渍立即更换,发现宾客遗漏物品,及时上交;
16.认真做好交接工作,接班人上岗后,完成交接班手续,方可离岗;
服务标准:
1.当引领使用文明礼貌用语并向宾客做30度鞠躬,按客人数等引领客人到相应的服务区域,服务人员面带微笑,向宾客致意没,使用礼貌用语,如“您好!”接待宾客要做到主动、热情、周到。
2.注意接受引领传达的客情,如“人数”、“几位男宾,几位女宾”来安排休息位置。
3.问茶,服务人员应面带微笑,语言清晰,向宾客推销酒店茶水、果汁及其它商品。
4.开单取物品,当客人点茶,点饮品完毕,服务人员应唱单,以让客人确认所点物品,宾客确认后,服务人员面你带微笑示意客人稍等,使用礼貌用语“请您稍等!”服务人员迅速到吧台开单取物品,开单要迅速、准确、字迹要工整、清楚,写清手牌号、品名、数量、日期、工号等,按要求写单,写完以后,一定要验单,检查所开单子是否正确,验单完毕,把正确无误的单子交吧台相应人员,按理盘程序摆放物品,确认物品无误。
5.记录客人位置,在吧台取物时间要迅速。
6.饮品
服务人员应按客人所需迅速从吧台取物,准确无误给客人奉上,不要让宾客久等,内有压力的碳酸饮料和啤酒应侧身帮宾客打开奉上。
7.斟茶。
服务人员应按照女士优先,先领导后陪同的原则,为宾客斟茶,茶斟七分满,使用礼貌用语,“请用茶”!
.8.推销按摩、足疗等服务项目。
服务人员应热情、周到的为宾客提供服务,介绍酒店的服务项目,并按照利大优先的原则,合理推销服务项目。使用礼貌用语“我们新上的服务项目,先生您不妨做一个按摩,试试手法怎么样?”等,语言应清晰、和蔼,让宾客有一种为他着想的感觉。
9.巡台。
服务员要在空闲时间巡台,为顾客斟茶、点烟、清理桌面卫生并及时更换烟灰缸,随时推销服务,高度集中观察顾客动态,客人举手,喊人等举动,服务生要迅速迎上前去服务。
.10.送客。
1)使用礼貌用语,提醒客人带齐物品,欢送客人离开本服务区,使用礼貌用语“走好,欢迎再次光临!”
2)宾客要离开休息厅到包房,服务人员要主动、热情、周到引领客人到包房区,同时将茶水等一同交包房区服务人员,并说明客情。
客房服务员岗位职责
1、检查、清点、核对所负责包房物品的整齐完好。
2、领取包房内所需的物品,并保持房间内的卫生清洁、空气清新。
3、及时更换房间内的床单、被罩以及浴巾等客用物品。
4、熟记包房内的消费项目、价位内容,并及时向客人做出合理报价。
5、对客人提出的各种消费服务,及时予以满足。
6、配合排钟员安排好客人,引领客人进出房间,同时做好单据的开据和录入工作。
7、经常性的巡视,当客人在房间内出现消费异议时,应及时出面调解。当无法解决时,应用语时告知当班的领班或经理出面解决。
8、客人接受服务时,应记清客人的手牌号,在技师报钟后,及时请技师填写消费单,并请客人签字确认。
9、客人消费完毕离开所属区域,应及时检查房间内设施、物品是否完好(发生人为损坏时应及时向客人提出赔付,并填写单据,请客人确认)。
10、客人离开后清理房间卫生,及时关闭水、电源,将客房恢复至待客状态。
技师岗位职责
1、严格遵守公司的各项规章制度。
2、技师必须在待钟房内等待,不可在经营区域内逗留。
3、在接到服务人员通知后,应迅速到达现场为客人提供服务。
4、适时向客人推荐各种服务项目,并高标准的为客人提供服务。
5、为顾客提供服务的时间不行少于公司规定时间。
6、不得以任何借口与客人发生误会及争执,同时及时请服务人员进行协调处理。
7、服从正常的排钟顺序,听从排钟员的正常安排。
8、不得私下向客人索要小费。
9、进行各种服务及项目时,必须征得客人的允许,同时保证客人的满意。
10、做好各种单据的开据(注明服务项目、数量、价格、开单人、时间,并请客人签字确认)。
11、禁止虚开单据,不得与客人发生私下交易。
保洁员岗位职责
1、遵守公司的各项规章制度。
2、保持所属区域内的卫生整洁,物品摆放整齐(玻璃、茶几、烟缸、沙发、地面、卫生间、植物、叶面清洁)。
3、负责各种物品的领取、补充、及时更换,确保正常使用,并做好保管工作。
4、根据公司要求着装,做到仪容仪表合格,特殊情况下能为顾客提供简单的服务。
5、适时为植物浇水清理,做好各类节约工作。
6、热情服务,根据公司要求做到各种礼仪礼节。
7、经营中,经常性的巡视各营业区域,对所属区域进行不间断的清理。
第5篇:洗浴岗位职责
洗浴岗位职责
保 安 部
第一条 保安部队长岗位职责
⑴坚持贯彻执行总经理的指示,做好总经理在保安工作上的参谋和助手,对公司的安全负重要责任。
⑵有高度的责任感和事业心,有丰富的管理经验。
⑶敬业、乐业坚持原则,不循私情、秉公执法、吃苦耐劳、勇于献身,率领和督导下属做好安全保卫工作,确保公司人、财、物确实绝对安全。
⑷负责健全公司的安全保卫管理办法,部署保安部的工作计划并安排检查落实,审定各部拟定的岗位安全管理办法、手册报请总经理批准后施行。
⑸坚持公司保安管理的标准化、程序化、规范化、管理办法化,坚 1 / 36
文章来源网络整理,仅供参考学习持以身作则,最大限度的调动部门员工的积极性,并领导下属员工积极开展全面质量管理活动。
⑹负责指挥协调各班次开展工作。
⑺负责制定本部门工作计划、培训计划并加以施行。
⑻负责现场处理突发事件、事故避免重大事故发生,并向总经理提出建议,总结报告查出结果。
⑼经常与下属沟通,做好思想工作。
⑽从技能素质和思想素质的提高入手,使保安部成为一支纪律严明、作风过硬、思想端正、工作积极确实优秀队伍。
⑾责做好消防安全防范工作。
⑿与当地的执法部门、司法部门及其他保安部门保持亲密的合作关系,配合执法部门侦破违法犯罪案件。
第二条 外围保安员岗位职责
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文章来源网络整理,仅供参考学习 ⑴公司保安员应具有强烈的责任心,工作认真负责,秉公办事,大胆工作,不徇私情,保持高度的警惕性,敢于挺身而出制止犯罪活动及违法乱纪行为。
⑵具有为公司一心一意服务的意识,仪表端庄、干净整洁、礼貌待人、努力奉行“宾客至上,服务最佳”的服务宗旨,在保安服务中真正体现“敬客、敏捷、周到”的服务作风。
⑶服从上司确实指令和工作安排,做好本职工作,确保公司安全。
⑷维护好车场交通秩序,做好防火、防盗、防毁坏等工作,严格把好安全关。
⑸对进入车场的车辆要指明停放地点,严明车况是否完好,告知车主让其当场验证。
⑹对开出车场的车辆要认真、认真的做好验证工作,在情况确实时才可放行,发现可疑情况,要立即进行查询、拦阻并及时汇报。
⑺不得在停车场学开汽车、骑单车、骑摩托车,不得让闲杂人员在车场逗留。
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文章来源网络整理,仅供参考学习 ⑻夜班值勤时要加强戒备,特别在23点以后开出的车辆要认真把好验证关,发现异常情况应及时进行拦阻并汇报。
⑼严格遵守公司各项规章管理办法,特别是安全保卫管理办法,执行交接班管理办法,上岗时不得擅离工作岗位,不准处理私事,确保安全。
第三条 员工通道保安员岗位职责
⑴认真履行工作职责,不串岗、不脱岗。
⑵精神饱满,遇见上级路过应起身问好。
⑶做好员工通道的安全消防工作,注意防火,防盗等。
⑷行使检查权,对过往员工所携带确实东西有权要求员工配合检查。
⑸行使监视权,对代打卡行为有权进行制止,并向行政部总结报告。
⑹非公事禁止着便装员工进入公司营业区域,非公事禁止其别人员进入公司营业区域。
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文章来源网络整理,仅供参考学习 ⑺避免客人从员工通道跑单,若客人要从员工通道通过应礼貌加以阻止。
⑻对从员工通道上楼确实非公司人员,应礼貌地进行询问,并做好会客登记。
⑼工作时间禁止看书、睡觉、做私事等。
⑽做到内部文明执法、严格执法、认真执法。
财务部岗位职责
一、经理:
⑴按照会计法手册的规章管理办法,认真办理公司的各项会计核算业务;
⑵准确反映公司财务的收支及经济情况;
⑶核算全体员工工资;
⑷管理收银员队伍;
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⑸对本部门的各类突发及疑难问习题及事件能够及时发现并能尽快找到行之有效的解决规定;
⑹定时对本部门员工的各项工作进行监视检查;
⑺负责公司各项税、费的及时交纳;
⑻消费单稽查;
⑼完成公司交办的其他工作;
二、会计:
⑴按照会计法手册的规章管理办法,认真办理公司的各项会计核算业务;
⑵根据计帐凭证照实登帐,准确反映公司财务的收支及经济情况;
⑶核实报销凭证;
⑷负责保存关于财务方面的文件、资料、合同及协议;
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⑸负责总台消费单以及结帐单的发放;
⑹消费单稽查;
⑺仓库帐目及实物盘点监管;
⑻完成领导交办的其他工作;
三、出纳:
⑴负责公司的日常开支用款并保证各项收入完整无误的入库;
⑵负责公司员工的薪资发放;
⑶依据公司要求,对各类原始凭证进行归纳、整理、登录,并将其装订成册以备日后查阅;
⑷负责会员卡余额的核对;
⑸对库存现金做到日清月结,保证帐实相符;
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文章来源网络整理,仅供参考学习 ⑹负责员工销售提成核算;
⑺完成上级交办的其它工作;
五、收银员:
⑴负责结帐单的填制核算及结帐;
⑵负责保管会员卡和消费单;
⑶负责发放取鞋单给鞋童人员;
⑷负责填制营业收入报表;
⑸负责开具服务消费单;
⑹负责定房电话的记录与传达;
⑺负责客人的结帐工作;
⑻负责本区域内卫生的打扫与保洁;
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文章来源网络整理,仅供参考学习 六、吧员:
⑴负责作好每日的营业日报表;
⑵负责本区域内的卫生打扫及保洁;
⑶负责消费单准确无误的录入电脑;
⑷负责审核消费单上的内容并按实际品种发货;
⑸保证吧台内商品不能短缺;不得将吧台商品外借别人;
⑹负责做好实物的盘存和核对工作;
⑺及时总结报告滞销以及将要过期的商品,保证不能断货缺货;
⑻与总台和各区域严密配合,作好各项工作;
七、采购:
⑴严格按长计划进货,确保时间,按质、按量供应,采购商品以质优价廉为原则,严格避免进假冒伪劣商品。
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⑵积极主动与供货单位搞好关系,千方百计扩大货源渠道,组织货源,满足客人和有关部门需要。
⑶熟悉供货方法,积极主动,深入细致的进行市场调查,掌握并及时总结报告市场行情的第一手资料,向部门领导提出好的建议。
⑷对各部门急用物资优先安排,并与供货单位联络。
⑸及时与申购部门联络,落实货物的规格、型号、数量,避免差错。
⑹认真履行财务管理办法,购进的一切货物应收货验收后方可办理入库手续。
⑺与库管获得联络,落实当天实际到货品种规格、数量,把好质量关。
⑻外出联络业务要说明详细方向,并通知部门领导。
⑼随时向申购部门了解所购货物的使用情况,征询对物品的质量评价。
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文章来源网络整理,仅供参考学习 ⑽严格进货验收工作,做好货物与申购相符,发票单据与货物相符。
⑾熟悉商品知识,了解库存和销售情况,购物特别是有保质期限的食品,做好心中有数;不积压浪费。如有积压商品,主动找门路调拨推销,提高资金周转率。
⑿照实、逐项填写采购物品登记表。
1⑶遵守规章管理办法,积极参加培训,发挥工作主动性,完成上级交办其它的任务。
男女宾岗位职责
经理/主管:
⑴做好公司各项规章管理办法的贯彻落实工作;
⑵负责经营及员工的日常管理工作;
⑶不间断巡视,对卫生和服务进行监视;
⑷主持召开每天班前会、班后会;
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⑸作好交接班工作并详细填写交接情况表;
⑹为公司提出合理化意见和建议;
⑺经常与下属员工沟通,做好员工的思想工作;
⑻以身作则,树立好中层领导形象;
⑼定期写出工作汇报,向上级领导总结报告工作;
⑽完成领导交办的其它工作;
⑿出现跑单必须在48小时之内解决问习题;
二、水区主管
⑴负责水区服务员的日常管理工作;
⑵负责监视和督导水区的服务质量及卫生规范;
⑶负责领取配备水区内的客用物品;
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⑷负责组织和召开班组会,以及及时传达会议、文件精神;
⑸合理安排本区域内的人员岗位;
⑹负责做好员工的思想工作,及时掌握员工的思想动向。
三、楼层主管:
⑴负责本楼层员工日常管理工作,召开本楼层班前会和班组会;
⑵合理安排本楼层成员岗位;
⑶班长之间严密配合,认真作好交接班工作,将所需工作用品配备齐全;
⑷开会后2小时内将公司文件及会议精神传达班组成员,并定期组织员工学习,如员工不清楚属领班负责;
⑸检查班组成员日常工作,积极配合质检人员检查工作;
⑹抓好班组成员思想工作,提高整个班组内务、服务水平;
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⑺工作表格格式认真按公司手册填写。
⑻负责检查所辖区设施设备的完好性;
四、楼层服务员
⑴服从上级领导命令,听从领班指挥;
⑵负责开具和传递消费单;
⑶按公司手册规范整理打扫所辖区域卫生;
⑷查验、清点、核对所负责包房的物品;
⑸搜集包房需清洗的床上用品及浴衣;
⑹领取包房内所用物品;
⑺对无法清洗处理的脏床单要及时向领班报损;
⑻负责本区域杯具的清洗;
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⑼据手牌号准确引领客人到对应包房;
⑽负责各种服务项目方案的提供;
⑾做好各项服务项目方案的推销工作;
五、接待:
⑴负责接待宾客、介绍服务项目方案和收费规范,做好营销工作;
⑵协助鞋童做好客人开房工作;
⑶引领客人至所在楼层交于服务员。
六、鞋童:
⑴负责为宾客提供换鞋及开房服务;
⑵负责清洗客人使用过的拖鞋,保证清洁拖鞋不间断供应;
⑶负责为客人取鞋;
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⑷负责标示包房开房情况;
⑸做好交接班工作;
⑹配合总台做好客人订房记录及接待。
七、钟房:
⑴负责按照公司的卫生规范对按摩房内的卫生进行打扫;
⑵负责登记进入钟房客人的手牌号、钟房号、技师工卡号和客人进、出时间;
⑶为客人做好服务工作;
⑷根据客人所需服务项目方案通知技师上钟、下钟并做好登记;
⑸及时向总台报钟,其实不定时的做好对钟工作。
八、浴区服务员:
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文章来源网络整理,仅供参考学习 ⑴浴区服务员:
A.负责水区卫生的打扫和保洁;
B.控制和保持大小水池的温度和水质;
C.及时整理蒸房内的浴巾铺放和卫生保洁,控制好蒸房内的温度;
D.负责检查水区设施、设备的完好性;
E.对洗浴中的客人进行服务;
F.熟练掌握操作水区内所有机械设备;
G.客人冲洗完毕后及时关闭淋浴。
⑵浴区更衣室服务员:
A.负责打扫本区域内的卫生和保洁;
B.负责为洗浴前客人更衣;
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文章来源网络整理,仅供参考学习 C.负责整理浴衣,妥善保管;
D.负责为洗浴完的客人换干拖鞋、檫身、帮助客人取、穿浴衣服务及 服务项目方案的推销工作;
E.负责浴巾的送洗及摆放整齐;
F.负责开具、传递客人消费单。
⑶豪华女部服务员:
A.负责帮助客人更衣、整理后妥善保管;
B.负责为洗浴客人进行服务;
C.负责为洗浴完的客人换干拖鞋、檫身及穿浴衣服务;
D.负责检查水区设备状况;
E.负责本区域内的卫生打扫及保洁工作;
F.负责控制好蒸房内的温度。
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工程部岗位职责
一、主管:
⑴负责本部门工作的开展;
⑵负责及时传达上级文件精神及会议精神;
⑶负责催促落实各项维修工程的进展;
⑷负责率领各岗位员工协作完成指定工作;
⑸负责建立、健全各类设备维护档案;
⑹负责公司所有设施、设备的定期检查及维修;
⑺负责制定部门工作计划并加以施行;
⑻科学节约维修材料,控制维修费用;
二、水暖人员岗位职责:
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⑴给水系统:每周检查一次,主要检查给水系统管道;阀门、水龙头无损坏漏水等异常现象。
⑵排水系统:室内排水系统每周检查一次,主要检查大便器、洗脸盆、地漏排水管道等有无损坏、堵塞、漏水现象;室外排水系统每半年清理一次淤泥等杂物,下雨时派人检查管道有无堵塞,跑、冒水等现象;
⑶消防栓系统:每半年检查一次,主要检查消防栓水量,压力是否到达使用要求,管道、阀门有无损坏、漏水等现象;
⑷采暖系统:每年供暖前检查一次,主要检查放气阀,阀门、暖气片、管道等有无损坏现象;采暖期间每周检查两次,主要检查阀门、暖气片管道等有无损坏、漏水现象;锅炉房采暖之前检查个部位有无损坏现象,采暖期间排专人看守,定期维修;
⑸维修:接到主管下达的维修任务后,在手册的时间内维修并照实填写维修单;
三、电气人员岗位职责:
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文章来源网络整理,仅供参考学习 电气工作人员应定期对配电房及各楼层供电设施进行检查,以便了解和掌握各种电气设备的运行情况,如发现问习题应及时解决,力争把故障清除在萌芽状态。
⑴配电器定期检查、保养并做好记录;
⑵对各楼层供电设备定期巡查,发现问习题及时处理;
⑶做好日常维修、维护工作;
⑷完成领导交办的其它工作;
四、锅炉工的岗位职责:
⑴严格遵守规章管理办法,坚守岗位,确保锅炉的安全运行;
⑵严密监视锅炉压力、水位、燃气、锅炉主机等各种仪表和安全--;
⑶有权制止任何人员违章操作,回绝执行任何有害锅炉安全运行的违章指挥;
⑷发现有危险及异常现象,应采取措施,并汇报有关人员;
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⑸当班人员应及时处理各种小问习题,并做好记录。
第三条 工作标准要求
[L]一、按公司手册时间提前10分钟到岗,办理交接班手续;[/L]
[L]二、熟悉锅炉、电器等各种设施设备的性能和技术指标;[/L]
三、熟练操作使用各类电器、设备及器材,必须按国家有关手册进行;
四、确保24小时不间断提供洗浴用水,记录设备运行情况;
五、保存各类电器、设备、器材维修记录及使用说明,以备查询;
六、认真填写并详细记录值班记录表;
七、接维修单后,必须及时的携带维修工具到达现场;
八、电路、锅炉、供水故障必须在最短的时间内修复完毕;
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文章来源网络整理,仅供参考学习 第四条 值班管理办法
一、值班人员应按上级手册的值班方式和时间进行值班,在值班时不得做与工作无关的事,不做分散注意力的事。
二、值班人员的主要任务是:设备巡视、表计抄录、事故处理、日常维护、打扫环境卫生和资料整理。
三、值班人员应监守岗位、精神集中,不得擅自离岗,如因故障需要离开时,必须找到有权代班的人代理,交代当班注意事项后,才能离开。
四、值班人员应服从各级当班调度人员的命令,保持头脑清醒,做到随时都能够处理突发事故。
人事质检岗位职责
质检:
⑴直接对总经理负责,监视检查各部门员工在日常工作中对公司规章管理办法的执行和落实情况;
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文章来源网络整理,仅供参考学习 ⑵每日上班,须在公司手册的上班时间提前20分钟到岗;
⑶上班期间必须不间断对各岗位进行有效的监视、检查以及巡视;
⑷如有违背公司相关规章管理办法者,应及时开据《罚款单》,由被罚款人签名确认后月底由财务部扣除罚款;
⑸随机对各岗位值班人员进行抽查;
⑹根据公司的规章管理办法,及时正确的施行奖惩,必须做到公正廉洁,不得泄私愤、打击报复等,做到一切奖罚公平、公正、公开;
⑺及时与各部门沟通协调,发现问习题及时处理;
⑻负责各部门考勤、罚款的归纳统计,每月4日之前将前一月考勤、罚款上报到财务部;
⑼每月定期或不定期对采购地点进行有效反应;
⑽做好试岗员工《上岗通知单》的登记、保管并于试岗结束当天按要求填写后交于财务部;
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文章来源网络整理,仅供参考学习 ⑾严于律己,以身作则,为公司员工作好表率;假如质检人员出现违纪情况,予以双倍处罚;
⑿协助营运部经理修改及制订各岗位服务流程规范;
1⑶协助后勤行政部门制订公司相关规章管理办法及奖惩管理办法;
⑴及时作好和员工的沟通协调工作。
副总经理岗位职责
⑴协调各部门的工作,协助总经理监视、检查各项方针、政策、上级指示及各项规章管理办法的执行情况;
⑵主持总经理办公会议,并负责检查会议决定事项的执行情况;
⑶组织起草各种业务汇报,起草和修改工作计划、管理办法、汇报、总结归纳、请示、通知等文件,并审查签发前的文稿;
⑷搞好酒店的信息管理,开展市场调查研究,做好综合分析和统计工作,制定酒店的规章管理办法和决定,供总经理参考;
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文章来源网络整理,仅供参考学习 ⑸组织制定酒店行文管理的各项手册,努力使公文管理标准化、全面化,从而提高工作效率;
⑹加强本部门的本身管理,抓好职工的政治、业务学习及考评等,提高工作质量;
⑺掌握市场动态,搜集行业信息,为总经理决策提供咨询和参考;
⑻领导有关人员做好用车管理和证照管理等工作;
⑼协调各部门关系,发生矛盾时,应及时疏导,调查分析,明确责任,并作出正确处理;
⑽召集酒店例会,督办工作计划和工作总结归纳的完成;
⑾负责对外经济合同的审核签章及酒店法律事务协调;
⑿管理总经理办公室人员编制;
1⑶负责对外联络的工作计划与施行;
1⑷完成总经理临时交办的各项任务。
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休息厅服务员岗位职责
⑴按手册规范清理打扫本区域卫生。
⑵及时更换休息厅浴巾、被单,添加各类一次性物品,保持物品充足,摆放整齐。
⑶熟悉掌握各类消费价格,积极主动的向客人推销服务项目方案,及各类茶点、酒水,餐饮及按摩消费服务。
⑷为休息厅的客人提供盖被及叫醒服务。
⑸随时巡视大厅、及时为客人提供所需要的服务。
⑹热情、大方、礼貌的接送客人。
⑺注意客人的动态,保证客人物品的安全,及时向客人做出安全提示(请客人妥善保管好手牌、电话等随身携带的其它物品)。
⑻掌握好休息厅投影、液晶电视的开关,当客人入睡后,及时关闭。
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文章来源网络整理,仅供参考学习 ⑼控制好休息厅内的温度及光线,并及时征询客人的意见,进行调整。
⑽ 客人有预留口讯时,及时告知内吧人员做出登记并向下班人员进行交接。
⑾ 客人找人时,应尽可能不阻碍其它客人休息,减少响动。
⑿ 男女客人同时休息时,应适时向客人做出消费提示,避免过于亲密的举动或请其进入房间休息。
客人离去后,及时整理铺面,使用后的浴巾及时送洗,并进行领取,保证正常使用。
工作内容:
1.着工装,提前15分钟到岗,认真做好岗位交接工作;
2.接待宾客,正确使用礼貌用语,语言亲切、自然、面带浅笑、对宾客致30度鞠躬;
3.做好接待顾客准备工作,将用品用具、宾客使用的设施清洁整理,28 / 36
文章来源网络整理,仅供参考学习保持好环境卫生;
4.检查空调、灯光、通风、音响等设备,出现故障及时向领班总结报告,联络工程部维修,确保工作区域内设备完好;
5.为宾客安排适宜床位,并推销酒水、烟等商品。为顾客到茶水等服务环节注意小心慎重,避免阻碍客人。宾客所需商品及时到位,掌握商品特性及价格,以便接受客人询问;
6.熟知按摩项目方案的特点和价格,向宾客推荐足疗、按摩项目方案;
7.为客人服务时要看清手牌号,并及时填写宾客动态图;
8.注意观察休息厅温度和通风情况并及注意调节,创造良好的休息环境;
9.提醒宾客保护好手牌和贵重物品,并要求宾客存放;
10.不断巡台为宾客添水,清理杂物,看管好宾客的物品,避免盗窃;
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文章来源网络整理,仅供参考学习 11.提醒宾客抽烟小心,一旦发现火源及时处理;
12.帮助客人预定房间,将客人的茶水随身物品一并送到房间;
13.根据酒店手册按时关闭部分设施,注意为客人盖被子;
14.征求宾客的意见,及时反应或记录在意见本上;
15.宾客离开休息位时,及时清理,发现污渍立即更换,发现宾客遗漏物品,及时上交;
16.认真做好交接工作,接班人上岗后,完成交接班手续,方可离岗;
服务规范:
1.当引领使用文明礼貌用语并向宾客做30度鞠躬,按客人数等引领客人到相应的服务区域,服务人员面带浅笑,向宾客致意没,使用礼貌用语,如“您好!”接待宾客要做到主动、热情、周到。
2.注意接受引领传达的客情,如“人数”、“几位男宾,几位女宾”来安排休息位置。
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3.问茶,服务人员应面带浅笑,语言清晰,向宾客推销酒店茶水、果汁及其它商品。
4.开单取物品,当客人点茶,点饮品完毕,服务人员应唱单,以让客人确认所点物品,宾客确认后,服务人员面你带浅笑示意客人稍等,使用礼貌用语“请您稍等!”服务人员迅速到吧台开单取物品,开单要迅速、准确、笔迹要工整、清楚,写清手牌号、品名、数量、日期、工号等,按要求写单,写完以后,一定要验单,检查所开单子是否正确,验单完毕,把正确无误的单子交吧台相应人员,按理盘程序摆放物品,确认物品无误。
5.记录客人位置,在吧台取物时间要迅速。 6.饮品
服务人员应按客人所需迅速从吧台取物,准确无误给客人奉上,不要让宾客久等,内有压力的碳酸饮料和啤酒应侧身帮宾客打开奉上。
7.斟茶。
服务人员应按照女士优先,先领导后陪同的原则,为宾客斟茶,茶 31 / 36
文章来源网络整理,仅供参考学习斟七分满,使用礼貌用语,“请用茶”!
.8.推销按摩、足疗等服务项目方案。
服务人员应热情、周到的为宾客提供服务,介绍酒店的服务项目方案,并按照利大优先的原则,合理推销服务项目方案。使用礼貌用语“我们新上的服务项目方案,先生您不妨做一个按摩,试试手法怎么样?”等,语言应清晰、和蔼,让宾客有一种为他着想的感觉。9.巡台。
服务员要在空闲时间巡台,为顾客斟茶、点烟、清理桌面卫生并及时更换烟灰缸,随时推销服务,高度集中观察顾客动态,客人举手,喊人等举动,服务生要迅速迎上前去服务。
.10.送客。
1)使用礼貌用语,提醒客人带齐物品,欢送客人离开本服务区,使用礼貌用语“走好,欢迎再次光临!”
2)宾客要离开休息厅到包房,服务人员要主动、热情、周到引领客人到包房区,同时将茶水等一同交包房区服务人员,并说明客情。
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客房服务员岗位职责
⑴检查、清点、核对所负责包房物品的整齐完好。
⑵领取包房内所需的物品,并保持房间内的卫生清洁、空气清新。
⑶及时更换房间内的床单、被罩以及浴巾等客用物品。
⑷熟记包房内的消费项目方案、价位内容,并及时向客人做出合理报价。
⑸对客人提出的各种消费服务,及时予以满足。
⑹配合排钟员安排好客人,引领客人进出房间,同时做好单据的开据和录入工作。
⑺经常性的巡视,当客人在房间内出现消费异议时,应及时出面调解。当无法解决时,应用语时告知当班的领班或经理出面解决。
⑻客人接受服务时,应记清客人的手牌号,在技师报钟后,及时请技师填写消费单,并请客人签字确认。
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⑼ 客人消费完毕离开所属区域,应及时检查房间内设施、物品是否完好(发生人为损坏时应及时向客人提出赔付,并填写单据,请客人确认)。
⑽ 客人离开后清理房间卫生,及时关闭水、电源,将客房恢复至待客状态。
技师岗位职责
⑴严格遵守公司的各项规章管理办法。
⑵技师必须在待钟房内等待,不可在经营区域内逗留。
⑶在接到服务人员通知后,应迅速到达现场为客人提供服务。
⑷适时向客人推荐各种服务项目方案,并高规范的为客人提供服务。
⑸为顾客提供服务的时间不行少于公司手册时间。
⑹不得以任何借口与客人发生误会及争执,同时及时请服务人员进行协调处理。
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⑺服从正常的排钟顺序,听从排钟员的正常安排。
⑻不得私下向客人索要小费。
⑼进行各种服务及项目方案时,必须征得客人的允许,同时保证客人的满意。
⑽ 做好各种单据的开据(注明服务项目方案、数量、价格、开单人、时间,并请客人签字确认)。
⑾ 禁止虚开单据,不得与客人发生私下交易。
保洁员岗位职责
⑴遵守公司的各项规章管理办法。
⑵保持所属区域内的卫生整洁,物品摆放整齐(玻璃、茶几、烟缸、沙发、地面、卫生间、植物、叶面清洁)。
⑶负责各种物品的领取、补充、及时更换,确保正常使用,并做好保管工作。
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⑷根据公司要求着装,做到仪容仪表合格,特殊情况下能为顾客提供简单的服务。
⑸适时为植物浇水清理,做好各类节约工作。
⑹热情服务,根据公司要求做到各种礼仪礼节。
⑺经营中,经常性的巡视各营业区域,对所属区域进行不间断的清理。
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第6篇:迎宾员岗位职责
迎宾员岗位职责
1、按时上班,着装整齐,保持仪容、仪表良好。
2、准时参加班前例会,接受上级工作安排。
3、做好营业前的准备工作,搞好本属区域的环境卫生。
4、了解熟悉场内的设施及走道线路。
5、了解本公司的消费情况。熟记每天的订房记录,按规定做好开卡、开房、转房、取消房的具体工作。
6、向顾客提供礼貌周到的服务,并按照工作程序正确带位。
7、对于客人的提问应主动回答,遇客人投诉或不满,应及时做出反映,并及时向上级报告。
8、牢记客人姓名,以便随时尊称称呼。
9、有礼貌地接听电话订房、订座。
第7篇:迎宾员岗位职责
迎宾员岗位职责
1、严格遵守公司的各项规章制度。 2、注意服装整洁,仪容、仪表端庄。
3、使用专业文明用语及行为,主动热情迎送宾客。
4、熟悉店内概况及各项收费项目标准,及时为宾客提供优质服务。 5、及时为大厅内停留的客人提供必要的服务,并协助大堂副理维持大堂秩序。
6、要求尽可能记住常客的姓名,使宾客有宾至如归的感觉。 7、及时记录宾客提出的意见和建议并及时向上级汇报。8、工作中要相互配合,有整体意识并及时准确传递各项信息。9、保持本服务区内的环境清洁。10、完成上级交办的其它工作。
