执勤经理岗位职责
第1篇：督察岗位执勤职责
花样年华督察岗位执勤职责
做为花样年华督察部一名职员应该清楚的认识到自己职责所在，为了确保公司和员工的生命财产安全，需要具有全方位的专业知识和能力，有扎实的理论基础和实践经验，有较强的实践能力，处事不惊，心思缜密，办事有条不紊，与同事团结友善，所以督察员工都必须自觉严格遵守国家的法律、法规、认真贯彻执行国家《消防法》规定，认真执行公司规章制度治安消防管理制度实施细则，以及上级领导的有关指示，把份内的工作做到十全十美。
领班岗位职责
1 认真贯彻执行国家《消防法》及其实施细则和上级的有关指示、规定。
2 掌握场所的火灾特点，努力做到“六熟悉”，即：熟悉KTV场所的平面布局、建筑特点、消防通道、消防供水情况；熟悉场所的火灾危险性和相应的防火措施；熟悉重点消防保卫部位存在的火险隐患和控制方法；熟悉各有关的消防法规、规章制度及其贯彻落实情况；熟悉义务消防组织建设情况及其防火、灭火能力；熟悉消防设施器材、装备状况。3 制定消防安全制度，推行逐级防火责任制，并督促落实。
4 对督察员及娱乐场所员工进行防火宣传教育，提高遵守法规和切实做好消防安全工作的自觉性。
5 开展经常性的防火检查，发现火险隐患时及时上报并提出整改意见，督促有关部门消除火险隐患，改善消防安全条件，完善消防设施。
6协助主管部门对电工、焊接工、油漆工、服务员、督察员等进行消防知识培训和考核工作。7组织专职（义务）消防队的学习和训练，制定灭火作战计划，负责组织消防器材、设施的管理、维修和保养。
8禁止各种违反消防法规、制度、规定的行为，根据情节提出处理意见并做好记录上报。9协助建立和完善防火档案。
10发生火警立即报告，同时组织员工扑救火灾，保护火灾现场，参与火灾原因的调查和对责任人的责任追查。
11对在消防安全工作中做出成绩的部门、个人，向行政领导提出表彰及奖励的建议。12下属工作行为不规范渎职、不服从管理者，领班有开罚单的建议权。领班可向上级建议、请示，给下属签单处罚。
13领班必须对本班员工进行严格考核，掌握他们的工作情况，为其升降职向上提供建议。正常情况下，领班兼任楼层巡逻岗，负责检查各岗位运转情况，处理一般的突发事件，并将事件书面报告经理。
14除有重要情况需向上级报告、填写值班记录外，不得在办公室逗留。16当值时，必须保证不缺岗。如各岗需去卫生间、喝水时，该岗均由领班代替；如有特殊情况需调人时，必须向经理汇报，批准方可。17病事假履行请假手续，严禁随意离开，找人代班。
18每天当值的遗留问题，除在值班记录本上记录外，必须向经理汇报。
19巡逻中发现有碍安全情况发生须及时上报经理及各相应岗位，并配合经理处理安全问题。20 巡逻时不得长时间停留在某一处，不得使用客用设施。21没有部门经理批准或协调，不得擅自查房、进房。22 熟悉场所内部区域及走火通道的分布情况。
23巡逻时检查各处消防设施是否完好，发现损坏应及时报告经理或消防中心。24熟练掌握各种消防设施的使用及报警装置的使用。
25遇火警时沉着冷静，要立即通知部门经理和消防中心，并组织现场有关人员积极查找火源，根据现场情况采取有效措施灭火。
26对严重肇事者，协同经理及服务经理等部有关人员处理。27检查紧急出口是否处于畅通状态。
28检查楼层施工人员工作，动火的有无办理动火作业许可证，排除施工现场对消防及安全有危害的隐患。
29上班时必须经常保持较高的警觉，如遇可疑人员要向前问询，密切注意周围的情况，注意醉态客人的动向，如发现不安全因素或行为可以人员必须立即报告经理以采取必要的措施。
30 遇偷盗情况须及时上报经理，把盗贼捉拿，经询问后，即送当地公安机关处理。31 遇滋扰现象，应劝阻其有关人员离开营业场所。32 巡逻中遇客人应站立让路向客人问好。
一楼至二楼督察岗位职责：
做为一名合格的督察员熟悉消防基本知识，熟悉消防器材的位置，懂得使用消防器材，全面了解娱乐场所安全出口和娱乐场所建筑结构。四懂：
1懂得本岗位的火灾危险性。2懂得预防火灾的措施。3懂得扑救火灾的方法。4懂得逃生方式。四会： 1会报警。
2会使用消防器材。3会扑救初期火灾。4会组织人员疏散逃生。
说清火灾地点、燃烧物、火势情况及本人姓名，或通过按下火灾报警器报警。认清燃烧物使用正确的灭火方式。
拔开灭火器保险栓，对准起火点距离1米左右。
发生火灾时应按着火房间一着火层一着火上层一着火下层次序疏散客人，疏散客人应手拿湿毛巾用湿毛巾捂住口鼻防止吸入有毒烟雾，身体弯腰、俯身、沿墙走、急走。消防管理部门：
消防归口管理部门安全部。消防组织部门：
义务消防组织各部门义务消防员。消防工作贯彻：
消防工作贯彻的原则谁主管谁负责，方针预防为主，防消结合。三级安全教育： 1安全消防教育。2部门安全消防教育。3班组安全消防教育。灭火基本方法：
隔离法、窒息法、冷却法、抑制法。常见的报警器：
火灾感应器；（烟感、温感、烟温复合器），手动报警器，消防报警电话，煤气报警器，无线消防报警设备。常见的灭火设备：
灭火器；（干粉灭火器、泡沫灭火器、电：气体灭火器）喷淋、消火栓、灭火毯、高位泡沫灭火系统。报警电话：
火警报警电话：119 治安报警电话：110 急救电话：120 1认真执行公司规章制度和岗位职责。2工作范围一楼至二楼。
3上岗前注意着装整齐，精神饱满，仪表大方，职业形象，站姿要跨立，文明执勤，行走规范，礼节礼貌，不殉私情，不许在规定岗位中不停转悠，在岗位上和巡逻期间遇见领导与客人时应主动问好。
4 7:45-11：00定岗位员工通道，上岗巡逻时检查各处消防设施和固定、非固定的设施是否完好、是否有被移动，巡查每个房间多闻、多听、多看、有无丢失物品（如夜晶电视、液晶显示器等）钢化玻璃桌面有无破碎，上报领班做好接交工作，发现损坏问题应及时报告和经理领班。
5检查监督二部员工，行走规范，检查是否有无工号牌，没有工号牌禁止上班，控制十人必须有组长带领方可进入上班。
6 11：00后20分一次巡逻做好在岗纪录，开房数以及顾客离房时间，不得使用客用设施，不得进入房间，前台及其办公室。楼层营业结束时巡查每个房间多闻、多听、多看、有无滞留人员，有无丢失物品（如夜晶电视、液晶显示器等）钢化玻璃桌面有无破碎，上报领班做好移交工作。
8禁止非工作人员作人员进入办公区域，做好防火，防盗，防偷，防破坏，防赌，防毒以及色情活动，巡逻中发现有碍安全问题、打架事件、突发事件、情况发生事项须及时上报经理和领班，并配合有关部门人员处理安全问题。9禁止客人自带酒水饮料。
10发现有员工大声喧哗和多人聚集的现象应干涉及时制止，发现一切损害公司利益的应及时制止坚决打击上经理以及有关部门人员共同处理。
11对不消费的顾客形迹可疑人员要盘查，要及时通报领班和经理，在岗的督察进行跟踪。12无法自行处理的问题应及时报告经理和领班，并随时配合各部门经理处理安全方面问题。三楼大堂督察岗位职责：
1认真执行公司规则制度和岗位职责。2 工作范围大堂、A、B区。
3大堂站岗应选定几个利于监察情况且不妨碍客人的地方，上岗前注意着装整齐，精神饱满，仪表大方，职业形象，站姿要跨立，文明执勤，行走规范，礼节礼貌，不殉私情，不许在大堂中不停转悠，在岗和巡逻期间遇见领导与客人时应主动问好。
4 上岗20分一次巡逻做好在岗纪录，B区开房数以及顾客离房时间，不得使用客用设施，不得进入房间，前台及其办公室。巡逻时检查各处消防设施和固定、非固定的设施是否完好，是否有被移动，安全出口消防通道是否堆放杂物，巡查每个房间多闻、多听、多看、有无丢失物品（如夜晶电视、液晶显示器等）钢化玻璃桌面有无破碎，上报领班做好接交工作，发现损坏问题应及时报告和经理领班在大堂督察执勤时，楼层营业结束时巡查每个房间有无滞留人员，有无丢失物品（如夜晶电视、液晶显示器等）钢化玻璃桌面有无破碎，上报领班做好夜班移交工作。制止非工作人员进入办公区域，做好防火，防盗，防偷，防破坏，防赌，防毒以及色情活动，检查监督二部员工，行走规范，检查是否有无工号牌，没有工号牌禁止上班，控制十人必须有组长带领方入，巡逻中发现有碍安全问题、打架事件、突发事件、情况发生事项须及时上报经理，并配合有关部门人员处理安全问题。5严禁客人自带酒水饮料。巡逻中发现有碍安全问题、打架事件、突发事件、情况发生事项须及时上报经理和领班，并配合有关部门经理处理安全问题。
6注意衣冠不整的客人进入大堂，应劝其离开。
7 在大堂内发现有员工大声喧哗和多人聚集的现象应干涉及时制止，发现一切损害公司利益的应及时制止坚决打击上经理以及有关部门人员共同处理。8未经总经理批准，任何施工单位禁止在大堂施工。9 未经批准不得在大堂录像。
10 留意进入大堂到处乱窜的人，并同时通知其它岗位加强监控。11注意员工的不轨行为（如偷盗物质、拉皮条）。12 密切注意有无破坏KTV场所设施行为。13 客用沙发禁止躺、卧。
14 工作需要外，不得与大堂各部门员工交谈。
15 注意醉酒者行动，有情况时报告主管和有关部门负责人共同处理。
16对不消费的顾客形迹可疑人员要盘查，要及时通报经理和领班，在岗的督察进行跟踪。17发现一切损害公司利益的应及时制止坚决打击上经理以及有关部门人员共同处理。18 在大堂内发现无法自行处理的问题，应及时报告经理和领班，并随时配合各部门经理处理安全方面问题。三楼A区督察岗位职责：
1认真执行公司规则制度和岗位职责。2工作范围三楼A区。
3上岗前注意着装整齐，精神饱满，仪表大方，职业形象，站姿要跨立，文明执勤，行走规范，礼节礼貌，不殉私情，不许在规定岗位中不停转悠，在岗位上和巡逻期间遇见领导与客人时应主动问好。
4 7:45-11：00定岗位员工通道，上岗巡逻时检查各处消防设施和固定、非固定的设施是否完好，是否有被移动，安全出口消防通道是否堆放杂物，巡查每个房间有无丢失物品（如夜晶电视、液晶显示器等）钢化玻璃桌面有无破碎，上报领班做好接交工作，发现损坏问题应及时报告和经理领班。
5检查监督二部员工，行走规范，检查是否有无工号牌，没有工号牌禁止上班，控制十人必须有组长带领方可进入上班。
6 11：00后20分一次巡逻做好在岗纪录，开房数以及顾客离房时间，不得使用客用设施，不得进入房间，前台及其办公室。楼层营业结束时巡查每个房间多闻、多听、多看、有无滞留人员，有无丢失物品（如夜晶电视、液晶显示器等）钢化玻璃桌面有无破碎，上报领班做好移交工作。8禁止非工作人员作人员进入办公区域，做好防火，防盗，防偷，防破坏，防赌，防毒以及色情活动，巡逻中发现有碍安全问题、打架事件、突发事件、情况发生事项须及时上报经理和领班，并配合有关部门人员处理安全问题。9禁止客人自带酒水饮料。
10发现有员工大声喧哗和多人聚集的现象应干涉及时制止，发现一切损害公司利益的应及时制止坚决打击上经理以及有关部门经理共同处理。
11对不消费的顾客形迹可疑人员要盘查，要及时通报领班和经理在岗的督察进行跟踪。12无法自行处理的问题应及时报告经理和领班，并随时配合各部门经理处理安全方面问题。四楼督察岗位职责：
1认真执行公司规则制度和岗位职责。2工作范围四楼。
3上岗前注意着装整齐，精神饱满，仪表大方，职业形象，站姿要跨立，文明执勤，行走规范，礼节礼貌，不殉私情，不许在规定岗位中不停转悠，在岗位上和巡逻期间遇见领导与客人时应主动问好。
4 7:45-11：00定岗位员工通道，上岗巡逻时检查各处消防设施和固定、非固定的设施是否完好，是否有被移动，巡查每个房间有无丢失物品（如夜晶电视、液晶显示器等）钢化玻璃桌面有无破碎，上报领班做好接交工作，发现损坏问题应及时报告和经理领班。
5检查监督二部员工，行走规范，检查是否有无工号牌，没有工号牌禁止上班，控制十人必须有组长带领方可进入上班。
6 11：00后20分一次巡逻做好在岗纪录，开房数以及顾客离房时间，不得使用客用设施，不得进入房间，前台及其办公室。楼层营业结束时巡查每个房间多闻、多听、多看、有无滞留人员，有无丢失物品（如夜晶电视、液晶显示器等）钢化玻璃桌面有无破碎，上报领班做好移交工作。
8禁止非工作人员作人员进入办公区域，做好防火，防盗，防偷，防破坏，防赌，防毒以及色情活动，巡逻中发现有碍安全问题、打架事件、突发事件、情况发生事项须及时上报经理和领班，并配合有关部门人员处理安全问题。9禁止客人自带酒水饮料。
10发现有员工大声喧哗和多人聚集的现象应干涉及时制止，发现一切损害公司利益的应及时制止坚决打击上经理以及有关部门经理共同处理。
11对不消费的顾客形迹可疑人员要盘查，要及时通报领班和经理在岗的督察进行跟踪。12无法自行处理的问题应及时报告经理和领班，并随时配合各部门经理处理安全方面问题。休息房督察岗位职责：
1认真执行公司规则制度和岗位职责。2 工作范围休息区域、打卡处。3上岗前注意着装整齐，精神饱满，仪表大方，职业形象，站姿要跨立，文明执勤，行走规范，礼节礼貌，不殉私情，做好防火，防盗工作，在岗期间见到领导时应主动问好。4 8：00上岗检查监督二部员工与模特上班打卡30分一换，未打卡和外来人员禁止进入休息区域。
5发现有二部员工与模特在休息房禁止吸烟大声喧哗现象应干涉及时制止。6无法自行处理的问题应及时报告经理和领班，并随时配合各部门经理处理问题。进出口督察岗位职责：
1认真执行公司规则制度和岗位职责。2工作范围进出口处。
3上岗前注意着装整齐，精神饱满，仪表大方，职业形象，站姿要跨立，文明执勤，行走规范，礼节礼貌，不殉私情，禁止非工作人员进入场所区域，做好防火，防盗工作，在岗期间见到领导时应主动问好。
4检查监督二部员工，检查是否有无工号牌，没有工号牌禁止上班，控制十人必须有组长带领方可放行。
中班督察员工每月中旬提前1小时检查各处（包厢）消防设施和固定的设施是否完好、安全出口消防通道是否堆放杂物、防火卷帘门电源是否正常可以关闭、排风机是否电源是否正常可以使用、消防栓水带、枪头、有无缺少，手动报警器指示灯显示是否正常、温感复合器指示灯显示是否正常、烟感指示灯显示是否正常、灭火器压力是否正常、消防广播是否正常、安全出口指示灯是否政策、喷淋等有损坏、不可使用问题消防设备应及时上报经理和领班与消控中心，及时处理安全问题。
以上岗位职责，中班督察员工人员必须严格履行，增强安全意识，确保营业场所安全。
白班夜班安全员职责
白班、夜班值班工作是安全员工作的重要组成部分。认真做好白班、夜班值班管理工作，对KTV娱乐场所白天和夜间防止火灾、预防盗窃等安全保卫工作有重要意义，也是营业场所能正常进行的必要保证，白班每月月初检查各处消防设施和固定的设施是否完好，夜班值班安全员每月月底检查各处消防设施和固定的设施是否完好。上班提前提前1小时检查各处（包厢）消防设施和固定的设施是否完好，防火卷帘门电源是否正常可以关闭、排风机是否电源是否正常可以使用、消防栓水带、枪头、有无缺少，手动报警器指示灯显示是否正常、温感复合器指示灯显示是否正常、烟感指示灯显示是否正常、灭火器压力是否正常、消防广播是否正常、喷淋等有损坏、不可使用问题消防设备应及时上报经理和领班与消控中心，及时处理安全问题。加强白班、夜班值班安全员工作培训监管力度。1上岗前注意着装整齐，精神饱满，仪表大方，要品德、才能、守纪、细致、迅捷、提前上班，做好交接班工作。了解当天营业情况（营业过的房间），接受主管、经理和领班布置的工作。
2上岗巡逻前检查各处消防设施和固定、非固定的设施是否完好，巡查每个房间有无丢失物品（如夜晶电视、液晶显示器等）钢化玻璃桌面有无破碎，上报领班做好接交工作，如发现有损坏、不可使用问题消防设备应及时上报经理和领班与消控中心，及时处理安全问题。3 熟悉消防器材分布区域，会使用各种灭火器材补救火灾。
4 当班安全员目送员工离场，对不正常携带物品、包括离场的员工进行询问、检查，发现异常情况，立即报告主管。
5 对夜间施工工作人员要严格管理，事先讲明安全规定管理规章制度，请他们自学遵守，结违章作业、动用明火未经批准的有权制止。
6 所有员工离场后，先关闭大门，检查电源是否关闭、员工通道、安全出口的门是否锁好，然后巡查。
7 与消控室保持密切联系，配合做好其它工作。遇节假日，经理白天和夜间检查，积极做好接待，平时认真听经理的指导意见。
8 发生紧急情况，如火警、盗窃、等，立即报告有关领导，并采取正确的应急措施。9 认真按时做好夜间值班记录，保管好通讯工具，打点器、电筒、钥匙工具等，防止损坏和遗失。
10白班、夜班值班安全员不准睡觉、不准喝酒，不准在场所内吸烟，不准带其他人进入场所。
11白班，夜班值班安全员，员工通道岗在员工上班前打开更衣室门、等工作，管理PA工作人员等进场工作。对进入人员严格检查有否出入证，按规定通道出入，检查上班员工是否穿着工作服，佩带工作证。按规定时间放行。
12做好交班工作，对夜间发生的异常情况，及时向主管报告。
13 1小时一换岗一人巡查，一人在安全通道岗守岗，禁止非工作人员进入，做好防火、防盗工作。
14打点安全员巡查内容重点部位：多闻、多听、多看、门是否关好、锁好，电源是否切断，该开的设备是否正常运转（冷柜、制冰机、水产柜等）；消防栓、灭火器、安全通道的防火卷闸门是否有物品堵塞；仓库是否锁好；场所内是否有人员滞留，是否有易燃易爆物品（烟蒂、等），对营业场所每个房间厨房、仓库、休息房、等每个角落，要特别注意检查，及时发现火灾，盗窃等不安全事故隐患。
以上岗位职责，白班、夜间值班安全人员必须严格履行，增强安全意识，确保营业场所安全。
第2篇：门岗执勤保安岗位职责
门岗执勤保安岗位职责
一、门岗执勤保安的主要职责：
1、按照保安员礼仪制度，热情文明接待来访客人。
2、对外来人员、合作单位人员、车场、随车物品、物资等，进行检查登记，负责做好《物出入申请单》、《长期或临时出入证》、《放行条》、《外来人员车辆登记》、《员工外出登记》清楚登记人员，车辆出厂进厂的手续。
3、负责监督管理公司员工进入厂区时必须着装整齐，凭厂牌进入，严禁穿拖鞋，及时纠正不文明行为。
4、发现有可疑人员进入厂区应立即进行盘查、询问。
5、对参观来访人员做好登记，并及时通知行政部，进入厂区必须佩带安全帽。
6、外来人员及车辆由哪个门进入厂区，由哪个门出厂，载货车辆禁止从南门进入。
7、门岗执勤人员要着装整齐按时打卡考勤，并监督员工打卡，监督员工及外来务工人员进入厂区指定明示车辆停放位置，督促上下班，注意交通安全，发现违规应及时制止给予提示。
8、凡进入厂区合作单位及临时务工人员进入厂区必须出示证件，否则有权制止出入厂区。
9、对政府职能部门需要进入厂区时，必须有礼貌问明情况，并立即报告通知行政部主管。遇有特殊情况：如有警
车执行任务、救护车、消防车鸣笛进入厂区可特事特办直接放行，并迅速报告行政部或分管领导。
10、必须保持时刻巡逻门岗附近厂区情况：主要对办公楼周边区域情况，检查门窗是否关牢，保护公司或员工的财产安全。
11、负责指挥办公楼区域的车辆停放在指定位置，对不按规定停放车辆应马上指挥停放。
12、对出厂人员的摩托车、电动车、尾箱、手袋及随身携带物品进行检查，防止公司物品带出厂区。
13、对施工队撤场离开出厂的物资、工具设备要按照入场时所登记的数量进行核实，出厂时必须有分管领导或对口部门主管签发放行单方可放行。
14、公司废品材料外卖出厂时，必须按照我司废品处理规定；生产技术部、安保部、财务部三个部门人员共同监督，并由分管领导签单方可放行。
15、遇有突发事件应沉着冷静及时上报并视情况报警处理。
第3篇：经理岗位职责
经 理 岗 位 职 责
主要职责：
1、协助总经理制定公司发展战略规划、经营计划、业务发展计划；
2、组织、监督公司各项规划和计划的实施；
3、负责将公司内部管理制度化、规范化；
4、组织编制年度营销计划及营销费用、内部利润指标等计划；
5、有权向总经理提出营业部的店经理、业务经理、副经理人选；
6、负责协调营业部门、财会、行政及客户、供应商等工作的协作关系；
7、对各营业部的工作负领导责任，协调各营业部的内部业务；
8、负责对企业文化的建设工作
9、在总经理缺席时，受托代行总经理职务。
10、总经理临时授权的其他工作
11、负责各营业部特定范围的管理职能，参加公司管理与营销会议，发表工作意见和行使表决权
第4篇：经理岗位职责
经理岗位职责（一）总经理职责 职位名称：总经理 主管上级：执行董事 岗位职责：
1.拟定公司中长期发展战略规划，组织制定公司企业文化建设的总体规划。审批公司每笔业务，对公司的每笔业务负总责；
2.按照公司章程的规定组织建立健全公司管理体系；
3.建立和完善公司管理制度并组织实施，制定公司高级管理人员职责和部门职能；
4.负责综合管理部的行政管理工作，贯彻公司工作方针和目标，落实本部门的工作目标；
5.负责组织起草本公司年度工作计划、总结等重要材料；
6.负责组织筹备工作会议、股东会等会务工作；
7.负责工作计划和会议决议执行情况的检查落实；
8.拟定完善薪酬管理制度并组织实施、监督、考核；
9.组织建立健全公司考核激励体系，并组织实施；
10.负责对公司所有正式发文的审核，以提高公文质量；
11.完成股东会交办的其他工作。（二）副总经理职责 职位名称：副总经理 主管上级：总经理 岗位职责：
1.积极协助总经理开拓市场并参与审查每笔担保业务。
2.根据采集的风险信息或排查出的特殊情况，进行风险预警；
3.对列入风险监察名单的客户风险状况和逐步退出计划的落实情况进行持续监控、检查和汇总分析；
4.收集整理并上报在担保业务风险监控过程中或通过其他途径采集的风险信息；
5.向业务部、风控部、仝代会提示所拟保或在保客户所处行业和市场变化、法律法规变化、国家政策调整和客户经营箠理等变化形成的风险信息。
第5篇：经理岗位职责
经理岗位职责
一、负责公司日常事务和管理工作，对公司领导负责。
二、按照公司运输管理的要求协调相关部门的工作。
三、负责公司业务管理工作，负责组织公司人员业务学习和安全教育工作。
四、负责组织公司人员会议，传达公司总部的有关文件及规定，并组织实施。
五、负责公司人员的调配、考勤、考核和请销假工作。
六、负责公司行政工作计划的制定和工作总结。
七、负责审核公司经费的支出和差费报销工作。
八、负责组织车辆及驾驶员的审验工作。
九、负责安排挂靠车辆的购置税、车辆保险、落户等工作。
十、负责组织、监督车辆安全检查。
十一、负责组织、监督公司的资料、档案管理工作
十二、负责落实贷款车辆的缴费工作，提前告知车主的打款时间，采用电话与短信相结合的方式告知车主。
十三、负责挂靠车辆的GPS监控管理工作，对运行不良的车辆进行分析，并书面报告。
十四、负责挂靠车辆的结算、完整交车工作。 十
五、与销售公司、修理公司配合搞好相关工作 十
六、协助公司总部完成有关工作。
河南富邦达物流服务有限公司
第6篇：经理岗位职责
经理岗位职责
一、负责按照国家有关的法律、法规，对企业实行全面管理，负责公司日常经营管理工作；
二、确定企业中、长期战略发展规划、目标，设定企业运行框架；
三、审定企业各项工作目标、经济指标，根据企业发展的需要，及时决定调整各项指标和工作任务；
四、加强对全体员工对有关政策、法律、法规的学习和业务技能的培训；
五、组织、带领全体员工为业主和使用人提供全方位的服务，把公司的任务和目标层层分解落实到每个部门、岗位，做到分工明确、任务明确、目标明确；
六、定期监督、检查各部门的工作落实、任务完成情况；
七、加强上、下级之间的纵向协作，改善各部门及岗位之间的横向协作关系，建立科学合理的内部协作沟通方式；
八、选拔各部门责任人，并按规定程序领导他们的工作；
九、负责对外有关部门的沟通、协调、配合工作；
十、完成领导交办的其他工作。 2 副经理岗位职责
一、在经理领导下主持公司各项经营性业务工作；
二、编制公司各项工作年度计划、指标，经经理批准后组织实施；
三、针对公司的业务发展需要，对公司的管理模式、运行机制、规章制度、人员安排、奖惩等方面的工作提出建议，报经理批准后执行；
四、负责公司对外工作中的法律、法规的事务；
五、审核各项经济指标及工作任务，并向经理报告运行情况；
六、负责公司物业管理服务工作的组织和协调；
七、负责领导和组织制定公司物业招、投标工作；
八、负责公司对外联络工作，组织领导公司公关工作；
九、完成经理授权或下达的其他工作任务。 ********物业管理有限公司 3
物管员岗位职责
一、熟悉掌握所管辖区域房屋、公共设施的基本状况；
二、负责(协助)房屋的接管验收和交房工作，负责房屋装修申请办理、初审工作；
三、负责房屋、公共设施设备维修保养协调和跟进工作；
四、负责接听客户服务热线和接待客户，作好值班记录，为客户提供信息咨询，并及时联系相关人员，及时反馈和处理客户提出的服务要求、投诉。
五、定期对房屋和公共区域进行巡查，确保楼道、路面等符合清洁标准要求。
六、负责空置房屋的管理和钥匙管理工作。
七、负责业主/住户资料的收集、设置、管理、完善业主/住户档案。
八、负责与住户的日常沟通，包括定期走访、季度问卷调查、社区活动等，了解住户意见、建议并及时反馈。
九、负责住户的邮件收发管理工作。
十、负责起草对住户的通知等文件。 十
一、完成上级交办的其他工作。 前台收费员岗位职责
一、按国家及公司规定的收费标准收取管理处各项费用；
二、熟悉电脑并能熟练操作收费软件系统，负责小区水、电、及其他代收费的收取工作；
三、热情接待业主、认真听取业主对管理服务的意见，并做好耐心细致的解释工作；
四、负责小区物业管理费的收取，及时向领导反映住户的缴费情况。 对拖欠、拒交物业管理费的住户，摸清原因，做好正面宣传工作，加强催收、追收，直至达到正常收取；
五、负责小区各类统计报表的填报、归档；
六、负责管理处资产清点及登记；
七、完成领导布置的其他工作。
工程维修人员岗位职责
1、工作认真负责、态度和蔼，统一着装，佩戴工作牌。
2、负责小区公共设备设施的维修、保养工作，公共水电使用的控制工作；参与房屋的装修监管及验收工作。
3、熟悉小区供水、供电、消防、电梯、水泵等机电设备的性能和所在位置。
4、对所管片区业主的水电气、路灯进行经常性检查，并对装修户进行巡查，对私增容量和更换各种计量表、破坏房屋结构等违章事件进行处理。确保空调机安装统
一、规范、美观。
5、维修人员接到维修通知后，必须立即到达现场，不得借故拖延时间；原则上不把当日的事情推到次日解决。
6、严禁吃、拿、要，和对业主反映的问题采用置之不理，工作不答复和拖延时间，给业主造成损失的，由维修人员负责赔偿。
7、公司安排维修时，不得故意推委拖延，应及时进行维修，处理完毕请业主在派工单上签字认可，并及时向管理人员汇报处理维修结果。
8、服从管理人员安排，如因特殊原因需夜间对业主的水电气进行检查和维修时，应主动配合，做到随叫随到。
9、负责维修工具、用具的清洁、保养、清点，备用材料进出做好登记，注意节约开支。
10、作好值班记录，严格执行交接班制度，严禁酒后上班。
11、服从分配、团结协作，完成领导交办的其他工作。 6
保洁班长岗位职责
一、服从领导安排，模范带头，以身作则，积极带领保洁班完成领导安排的 各项临时性和突击性任务；
二、全面负责小区的清洁卫生工作安排，发现问题及时向管理处汇报；
三、合理配置住宅区内垃圾桶数量、分布地点，垃圾转运车，清扫工具数量
及保管场所，合理安排保洁人员，住宅区内不留卫生死角。
四、严格本部门考勤制度，确保住宅区内保洁工作有条不紊。
五、熟悉小区内的整体环境和楼宇结构，制定小区保洁实施方案；
六、负责保洁班员工每月的考勤、考核，并于月底报管理处；
七、负责保洁工具、材料的领用及监督使用，教育员工增收节支，并负责保 洁班的日常管理。7
保洁员岗位制度
一、遵守公司规章制度，上岗时着装整齐、统
一、规范；
二、熟悉各种分工负责范围内的清洁卫生情况，对所负责范围内卫生全面负责；
三、负责各责任区内的垃圾收集、清理和集中运输工作，每天两次按时清收各户垃圾，并将收回的垃圾集中装入垃圾集装箱内，不得乱堆乱放；
四、对各责任区内的楼层，公共场地每天必须清扫一次，保洁两次；楼梯栏杆、扶手每天擦拭一次，信报箱、消防箱、楼道玻璃窗、单元门等每半月擦拭一次，保持公共区域面积无纸屑、烟头、污垢等，保持清洁卫生；
五、每日巡视各责任区范围内的清洁卫生状况，发现问题及时解决，严禁乱张贴、牛皮癣等现象，保持墙面整洁；
六、清扫工具个人保管，清扫工具不丢失、不送人、定量发放；
七、对公共设施跑、冒、滴、漏现象及楼梯间灯不亮，一经发现及时向客服中心报告，否则视为失职。
八、对绿化区的枯叶及白色垃圾每天清理，保证公共环境卫生整洁；
九、完成上级交付的临时或突击清洁任务。 8
绿化人员岗位制度
一、认真学习绿化技术知识，不断提高自己的管理和操作技能。 不但使小区达到绿化的效果，而且要使小区的绿化尽快达到美化要求，使之成为业主清闲、娱乐的场所，起到丰富生活、陶冶情操、消除疲劳的效果；
二、要求花草树木等植物生长良好，无病虫害、无杂草杂物； 修剪整齐美观；
三、根据各种植物的生长特性及季节的变化，要及时修枝整形，松 土除草，施肥打药，及时抗旱排涝；
四、当植物自然死亡时，要及时补栽补种；
五、随时清除绿地内的纸屑、烟头白色垃圾等杂物；
六、向小区内的所有业主、小孩宣传教育，人人关心、爱护绿化，人人都有权利和义务保护绿化，不断提高业主的环境绿化意识。9 保安班长岗位职责
一、在部门主管的领导下进行工作，完成上级领导交办的任务；
二、以身作则，大胆管理，善于管理，团结同事，虚心接受不同意见；
三、主持班务会，制订本班工作计划，贯彻落实部门下达的工作任务；
四、合理安排工作岗位及班员具体工作任务，上班前检查员工仪容、仪
表，监督检查各岗值班情况，及时发现和纠正违纪、违章现象；
五、组织班员晨练，及时指出并纠正班员的不规范动作，保质保量完成 训练内容；
六、处理一般的治安事件和各类投诉；
七、对本班员工进行日常的业务指导和各种业务技能培训；
八、做好工作日记，讲评当班工作情况，对违规、违纪班员要严格考核，并及时通知受考核班员，带领班员爱护公用物品和通讯器材；
九、严格对班员进行考评，月底按时上交考评表，并将考评结果在班组 公布，做到考评公正、无私；
十、认真做好本班人员的考勤统计，并及时报送主管部门； 十
一、及时向主管领导报告当班工作中发现、发生的各种问题以及处 理情况；
十二、认真做好交接班记录，向接班人员交待应注意的事项，公用物 品是否齐全等，保证工作环境整洁；
十三、合理安排工作时间，既要认真巡楼，又要检查各班员的值班情 况，发现问题，及时处理。
10 治安、消防管理规定
为了保证小区的安全，请全体业主严格遵守以下规定，配合小区物管部做好治安、保卫、消防工作。
一、业主或使用人要树立牢固的安全意识，积极协同保安人员搞好小区治安工作。物管部工作人员在小区内工作巡查、访问、维修时均佩带员工证，对无证人员赴访，应谢绝进入。
二、业务或使用人应安装防盗门，外出时，要妥善收藏贵重物品，关好门窗及水、电、气总开关，避免发生意外情况。
三、大宗物品带出小区时，请业主或使用人自觉到物管部办公室登记，门卫须见客服中心出具的出门条后方可放行。晚上24：00时以后门卫可禁止小区内的任何人往外搬运物件。
四、业主或使用人将房屋转租他人使用时，请到物管部办理有关手续，以利于加强小区的治安管理，如需改变房屋用途，须报物管部批准后方能实施。
五、遇到各类治安案件时，业主或使用人应立即报告物管部或拨打电话110，并保护现场，协同公安机关破案。
六、严禁在小区内利用房屋从事危害公共利益的聚众赌博、打架斗殴等活动。
七、严禁在小区内存放易燃、易爆、剧毒物品。
八、不得损坏、挪用、移动小区内的消防设备、器材。
九、遵守安全用电、用气规则，严禁超负荷用电，定期检查电、燃气装置的完好状况，避免发生意外情况。
十、小区内公共通道严禁堆放物品，保持消防通道的畅通。 十
一、发生火灾时，应立即采取有效措施（如切断事故电源），保持镇静，迅速拨打火警“119”及客服中心电话。
车管员岗位职责
一、车管人员必须认真执行停车场管理规定，以礼待人、热情服务，保持车辆安全，维护停车场良好的停车秩序；
二、车辆进场后，合理指挥车辆停放，对车辆车型、车牌号、停放时间进行登记，并对外观及车辆标志进行检查，若有损坏应告知车主并签字确认，避免发生差错；
三、了解和掌握车主的车型、车牌号、姓名、居住楼层、车位号等，以便于认识；
四、收取停车费必须手续清楚，日清月结，款票相符，按时上缴财务部门；
五、严禁载有易燃、易爆和有害物品的车辆进场停放，以免发生意外，如发现车辆违反规定进场时，应令其立即开出停车场，移交公司或公安机关进行处理；
六、车管员必须认真交接班，双方认真交接场内停放车辆，做好交接班记录并签字；
七、车管员值班时间发现可疑情况，应立即报告护卫队和公司，并注意观察事态反展，并做好事后记录；
八、车管员必须认真执行收费制度，坚持原则，不徇私舞弊，对乱收费或不收费等违规行为，一经发现严肃处理；
九、停车场应保持清洁、明亮，如发现库内不卫生和照明出现故障，车管员应立即通知清洁工和维修工及时处理；
十、车场内消防器材及设施保证完好及能够有效使用。 12
小区门岗岗位职责
一、在岗位上思想必须高度集中，不做与工作无关的事，禁止闲杂人员 进入值班室。
二、维持岗位周围的正常秩序，保证出入口畅通。禁止在岗位前的空地、广场、车道内摆摊设点，阻止未经批准的集会或其他商业活动。
三、劝阻闲杂人员在岗位周围乘凉休息、席地而坐、打闹。礼貌地将在岗
位附近花台、柱台蹲坐的休息人员劝离。
四、监护岗位周围的各种设施、设备及花草。
五、严禁张贴（散发）广告，化缘、推销、衣冠不整、精神不正常、收 购废品等人员进入辖区。
六、负责本辖区进出物品管理，对持有有效批条的物品核实放行，并作 好登记，保留批条，下班交班长存放。禁止易燃易爆等危险品进入管辖区。
七、监督垃圾的运输，确保建筑垃圾的及时清运。辖区外的垃圾、杂物
严禁运进辖区内，安排进出材料的堆放，并监督及时转运。
八、保持值班岗位及值班区域内的整洁，物品摆放有序。
九、保持车道、电梯间通道畅通，指导客人正确使用电梯，不准小孩在 电梯、车道内玩耍。
十、做好车辆月租卡的查验、临时车辆收费工作，详细记录车辆进出、收费情况，及时将停车费上交。
十一、严格执行交接班制度，对各种物品、票据、现金的交接要严肃认真，做到上不清，下不接。
十二、下班后向班长汇报当天值班情况。
小区巡逻岗岗位职责
一、执行巡逻任务时，白天要挺胸阔步，自然大方，威武雄壮；夜
间要保持肃静，做到眼明、耳灵、脚轻、仔细判明各种声响、气味、光亮和可疑征候。
二、巡逻采取走、停结合，耳、目、鼻并用，时快、时慢和突然改 变行进方向的办法。
三、负责辖区内的消防、防盗等的检查，并作详细记录及时报告情 况。
四、检查装修现场，对施工现场的动火作业、建筑垃圾的堆放和清 运进行监管，发现未办理装修审批手续时，立即停止其施工；发现现场动明火等行为应予以制止；并通知办公室。
五、夜间巡逻最好两人以上，检查办公室大门、门面及住户门是否
锁好，发现门未锁时，应在门外招呼，如果无人应答且无其它异常情况时将门加锁，并留条说明情况。严禁单独一人进入室内查看。
六、检查机房、井道、厕所、楼梯间及楼顶，发现可疑物品及人员
及时报告班长。注意关闭相关的门、窗、阀等。晚间、节假日巡逻应关闭公共场所的电源。
七、对装修现场内留宿人员进行严格清查并做好登记。无有效证件 的不准留宿，必要时配合公安机关作相应处理。
八、发现张贴（散发）广告、化缘、推销、衣冠不整、精神不正常、收购废品、揽活等人员立即扣留并报告班长进行处理。
九、认真履行巡逻签到制度。
十、认真填写《巡查记录》。晚间巡逻时应及时向班长报告巡查位置 和情况。
第7篇：经理岗位职责
前厅：经理工作职责1、熟悉本餐厅各项服务设施、经营方式、收费标准，熟知餐厅文化内涵和经营特色。2、在公司的领导下，认真贯彻执行其工作指令，全面负责大堂的日常事务管理，完成公司下达的经营目标。
3、负责制定火锅年度、月度的营业预算，分析和报告年度、月度的经营情况。 4、推广餐饮销售，根据市场情况和不同时期的需要，制定促销计划。
5、制定前厅各岗位的工作流程、工作职责及完成标准，并确保这些标准的规范性实施。 6、以身作则，工作时间坚持在营业第一线，与客人招呼应酬、沟通交流，熟记常客的姓名、职务，并亲切接待。
7、协助主管填写《VIP客户就餐情况记录表》，并做好VIP客户餐前、餐中、餐后接待工作，按要求为VIP提供客户服务
8、负责服务人员的工作调配、班次安排及考核工作，以确保在营业时间
内各服务点客在服务在。
9、协同主管定期对服务员进行在岗培训及新入职员工的岗前培训，不断提高服务质量。 10、逐日召开员工班前例会，检查员工的考勤出勤、仪容仪表，通报有
关情况，下达工作指令。
11、加强现场督导，实行走动管理，控制整个场面，了解顾客对菜品质
量和服务质量的意见，虚心听取并及时加以改进。积极征询客人意
见，及时妥善处理客人投诉和解决服务中出现的问题。
12、加强大堂财产的管理，随时掌握大堂设施、设备、器具及易耗品的使用状况，并及时做好维护、保养及补充工作。
13、加强与后厨的联系和配合，做到缺货不推销，新菜必推销，餐餐向
顾客推介特色锅底及菜品。
14、做好前厅的成本控制及费用管理工作，节约使用水、电、气、物品、用品等。
15、做好重要客人的迎送工作和配合服务员做好安全保卫工作。
16、定期召开分析会，讨论成本控制、菜品质量、提高效益等方面的问题，确保营业指标和利润指标的实现。
17、督查结帐过程，杜绝舞弊或跑单、漏单现象发生。
18、了解员工的思想状态，做好员工的教育、考核和评比工作。督促员工遵守本店的各项规章制度。
19、负责搞好大堂的清洁卫生工作，保持大堂的环境及各类器具的整洁。
20、逐日检查大厅、包间及所有公共区域电、气安全使用情况，确保安全经营，无事故发生。
21、逐日做好垃圾的运输处理工作。
22、及时完成公司交办的其它临时突击性工作。
23、严格监督协助主管填写《考勤表》、《餐前餐后清洁表》、《客户投诉表》、《奖励惩罚表》、《VIP客户就餐情况记录表》。
24、每天晚上开餐前开例会总结前一天工作的失误及优点，布置当日工作任务
25、每月4号之前和主管一起完成服务员考核表，根据最高分推选一位优秀员工。每月4号须向办公室提交服务员考核表以及前一月的《考勤表》、《餐前餐后清洁表》、《客户投诉表》、《奖励惩罚表》、《VIP客户就餐情况记录表》。以上将作为服务员上月工资绩效的依据。
26、每月协助主管完成员工宿舍水电气费的缴纳。
前厅：主管工作职责
1、熟悉本餐厅各项服务设施、经营方式、收费标准，熟知餐厅文化内涵、经营特色。 2、记录VIP客户消费习惯、菜品嗜好、客户朋友对鼎卦的评价、建议以及投诉，并填写《VIP客户就餐情况记录表》、《客户投诉表》，协助经理做好VIP客户餐前、餐中、餐后接待工作，以及进餐中的菜品赠送服务，并按要求为VIP客户提供其他服务。
3、督促本区域的员工遵循工作程序、规范服务，确保前厅工作优质高效地运行。 4、协助经理召开前厅班前会，检查服务员的仪容仪表及其分管区域内的清洁卫生，布置当班工作。
5、具体负责安排本班组员工的班次、分工、休假以及卫生区的划分等工作，并视情况变化及时进行人员的工作调整。发挥带头人作用，对自己严格要求，对属下热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领属下严格按操作规程进行接待。
6、负责检查和规范服务员的摆台、盯台等常规工作。熟悉菜谱熟知每餐供应、沽清、急推菜品及酒水。
7、带领服务员按操作程序进行服务，随时解决服务中的难点，以提高服务质量。 8、负责卫生检查工作，做到随脏随打扫，保持大堂清洁卫生。
9、协助顾客点菜，向顾客推荐菜品，抓好菜品、酒水的推销工作，征求顾客对菜品质量和服务质量的意见。
10、检查本岗餐具、用具的损坏情况，对损坏原因作好记录，并及时补充更换。开餐前检查餐台摆设，台椅定位情况，定期检查餐具、物品备量。
11、随时对本班服务员进行常规的业务督导。
12、保养好工作区域内的设备、设施、家具，凡需维修的要及时向大堂经理汇报。 13、收堂后带领服务员搞好大堂清洁卫生，关闭水电气及空调等其它电器，锁好门窗，以保持店内整洁安全。负责检查水、电、气、音响、空调关闭情况，做好安全和节能工作。
14、监督本班员工的上班签到工作，并向上级提出奖惩意见。抓好员工纪律，服务态度，了解员工思想情绪，业务技术水平和工作作风。
15、负责做好剩余酒水、空瓶、空箱的回收工作。
16、定期组织带领服务员进行清洁大扫除，彻底清除卫生死角，以达到餐厅所要求的清洁标准。
17、和经理一起对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态。 18、做好工作日志、交接班工作、工作计划和工作总结。每月4号须向办公室提交服务员考核表以及前一月的《考勤表》、《餐前餐后清洁表》、《客户投诉表》、《奖励惩罚表》、《VIP客户就餐情况记录表》。
前厅：收银员工作职责
1、熟练使用电脑、熟悉锅底、菜品、饮品、酒水等的代号、代码，以便快捷的把产品输入电脑，为结帐做好准备。
2、熟悉大堂区域和台号，预防漏帐的情况发生，并准确计算客人的消费帐单，将误差率减小至零。
3、坚守岗位，不任意走动，随时准备收银结帐。开餐前应准备零币，以备收银时找补。4、班前应检查备用品、文具、帐单等是否齐备，及时向公司行政管理员领取。检查电脑色带是否清晰，电脑、打印机是否工作正常，如有问题应及时向管理人员反映。
5、做好营业款的保管工作，每天上班前及时上交，不准截留资金、公款私存，防止差失。上班时及时将本班的现金、支票、信用卡凭条入封存，交给出纳，点清营业款，并完善相关手续。
6、工作中严禁出现涂改、仿造、撕毁单据及报表现象，打折、少收款必须要有大堂经理和主管的签字。
7、保管好客人签字的帐单并核对签名是否清晰可识，并对签字人有否签单权利进行核实。 8、工作中临时出现的问题，要积极做好各方面协调工作，完善收银环节操作流程。9、做好交接班工作，负责把现金、支票、发票、定金等交接清楚，以防止出现差错。做好上、下班的备用金、帐单、发票、文具交接，发现问题及时向上级汇报。
10、每班结束，编制好收入明细表，做到帐目清楚，严格按照财务制度领用、保管好各种凭证。
11、熟练掌握结帐方式。 12、接受会计安排的其它工作。
13、备好当天所需的香烟、酒水、饮料、水果以及菜单、牙签、葡萄干、青豆等物品。负责酒水的领取和补充，确保餐厅日常用量，确保酒水上无尘、摆放整齐。
14、熟悉吧台所有酒水商品的来源、品牌、规格、价格，加强保管，按规定发放和销售，并熟悉结算工作，做好餐中算单工作。
15、熟悉吧台业务以及本店的服务常识，随时微笑解答顾客的询问（微笑服务）。 16、管理和保护好吧台的一切物品（开瓶器、水果刀、前台物品等），做到摆放整齐，台面无杂物，并保证不丢失、不损坏。
17、负责展示柜及酒水的清洁工作,保证其整洁卫生，如有损坏，立即报主管及时做好空酒瓶的回收清理工作。 18、管理好吧台电话，负责接听电话，用语要亲切和蔼，做好电话记录，上班时间不得叫私人接电话。
19、经常检查酒水、饮料保持期情况，向经理建议对接近保持期的酒水的急销工作，定期向经理反映酒水销售情况中的畅销或滞销品种，并作出合理经营建议。不定期协助餐厅有关人员了解酒水行情，并提出申请调整酒水价格，增加新酒水品种。
20、做好香烟、酒水、饮料等物品的销售及损耗情况统计，做到逐日清结，及时准确，不得随意涂改、仿造、撕毁单据、报表。不得利用工作之便谋取私利，应及时作出“当日清”送交财务，不得拖延。
21、做好每天酒水进、销、存的日报表及月末编制好盘点汇总表，做到帐、表、物相符。 后厨：厨师长（副厨）工作职责
副厨协助厨师长管理后厨工作，工作大致相同
1、负责厨房工作，协调并检查厨房工作任务的落实情况及存在的问题，向上级汇报并提出改进意见，保证厨房工作的正常运行。
2、根据火锅店的人流量和预定菜单的数目，填写采购单和领料单，验收火锅用品的数量和质量，并将其按单发放。
3、全面检查菜品质量，杜绝不符合规格、质量要求的成品和半成品出厨房。 4、虚心听取顾客的意见和要求，不断提高菜品质量，推出新菜肴，满足顾客的需求。5、每天检查各班组的卫生情况、仪表、仪容，出勤情况及遵守店规、店纪情况。6、合理安排下属员工，团结协作圆满完成各项任务。7、负责对厨房工作进行业务指导，定期组织实施技能培训。8、沟通协调各班组，加强团队协作，做好人尽其才、各尽所能。9、完成上级指派的其他工作。
10、下班前最好一切收尾工作，以保证次日的工作。
后厨：采购工作职责
1、深入市场调研，了解市场供求信息，确保采购商品价廉物美。
2、采购各灶所需物品必须根据后厨所订计划采购，严禁无计划采购和超采。
3、对所采购物品，必须有生产厂家的质量合格证、卫生许可证、生产日期，蔬菜一定要保质保鲜，一旦发现采购过期或已变质的商品，由采购员承担全部责任。
4、要按时将采购物品入库，因延误时间而造成不良后果，要追究责任。 5、采购其它货物时，必须保证质量，不得为了廉价反而造成浪费又耽误工作。6、采购人员采购时应向做好采购记录，便于溯源。注意保质期等关键事项。
7、采购人员不允许与供应商暗箱操作，收受回扣。一经发现，采购人员必须赔偿公司损失，并交由公安机关处理。
后厨：质量检验员
1、严格按照检验规程进行货品检验，做好检验记录。对已检产品的质量负责，对产品的漏检和误检负责，对检验记录的正确性负责。熟悉货物，明确所检验物品的范围，负责货物验收工作。
2、检验员对责任产品应认真检验，不得疏忽遗漏，检验员对漏检的废、次品负责。 3、每日收货称重，不少斤缺两，收货单必须签字，按市场考察价格定价签字方可生效。4、收货后根据发票进行计量、验收并填写验收单，做到货帐相符。
5、对数量、质量不符合标准的物品、食品拒绝验收，并填写货物退货单，交采购人员退换。
6、验收发现供货单位的数量、质量问题，及时向领导或采购负责人汇报。
7、物品必须按类别、按固定位置摆放整齐，并对各类物品，注明进货时间、数量及价格。 8、进货单据当天入帐，不得拖延，不得随意涂改帐目。未经领导批准，不允许单据外借、查看帐目及单据。
9、经常检查货物的存放情况，防止被盗，防止货物过期、变质等。对发现异常情况，须查明原因及时上报主管领导。
10、仓库物料做到先入先出，防止损耗变质。 11、协助厨师长做好消防安全工作。12、认真完成所承担的检验任务。
每月11日前或当日召开全体员工总结大会，宣读
月工作报告。
每月9日前或当日召开一次管理层会议。
第8篇：经理岗位职责
前厅：经理工作职责、熟悉本餐厅各项服务设施、经营方式、收费标准，熟知餐厅文化内涵和经营特色。1、在公司的领导下，认真贯彻执行其工作指令，全面负责大堂的日常事务管理，完成公2 司下达的经营目标。、负责制定火锅年度、月度的营业预算，分析和报告年度、月度的经营情况。3、推广餐饮销售，根据市场情况和不同时期的需要，制定促销计划。4、制定前厅各岗位的工作流程、工作职责及完成标准，并确保这些标准的规范性实施。5、以身作则，工作时间坚持在营业第一线，与客人招呼应酬、沟通交流，熟记常客的姓6 名、职务，并亲切接待。
7 客户餐前、餐中、VIP，并做好客户就餐情况记录表》VIP、协助主管填写《
提供客户服务VIP餐后接待工作，按要求为、负责服务人员的工作调配、班次安排及考核工作，以确保在营业时间8 内各服务点客在服务在。、协同主管定期对服务员进行在岗培训及新入职员工的岗前培训，不断提高服务质量。9、逐日召开员工班前例会，检查员工的考勤出勤、仪容仪表，通报有10 关情况，下达工作指令。、加强现场督导，实行走动管理，控制整个场面，了解顾客对菜品质11 量和服务质量的意见，虚心听取并及时加以改进。积极征询客人意
见，及时妥善处理客人投诉和解决服务中出现的问题。、加强大堂财产的管理，随时掌握大堂设施、设备、器具及易耗品的12 使用状况，并及时做好维护、保养及补充工作。、加强与后厨的联系和配合，做到缺货不推销，新菜必推销，餐餐向13 顾客推介特色锅底及菜品。、做好前厅的成本控制及费用管理工作，节约使用水、电、气、物品、14 用品等。、做好重要客人的迎送工作和配合服务员做好安全保卫工作。15、定期召开分析会，讨论成本控制、菜品质量、提高效益等方面的问题，确保营业指标16 和利润指标的实现。、督查结帐过程，杜绝舞弊或跑单、漏单现象发生。17、了解员工的思想状态，做好员工的教育、考核和评比工作。督促员工遵守本店的各项18
规章制度。、负责搞好大堂的清洁卫生工作，保持大堂的环境及各类器具的整洁。19、逐日检查大厅、包间及所有公共区域电、气安全使用情况，确保安全经营，无事故发20 生。、逐日做好垃圾的运输处理工作。21、及时完成公司交办的其它临时突击性工作。22、《奖励惩罚表》、《客户投诉表》、《餐前餐后清洁表》、《考勤表》严格监督协助主管填写、23 VIP《。客户就餐情况记录表》、每天晚上开餐前开例会总结前一天工作的失误及优点，布置当日工作任务24 4号之前和主管一起完成服务员考核表，根据最高分推选一位优秀员工。每月4、每月25、《客户投诉表》、《餐前餐后清洁表》、《考勤表》号须向办公室提交服务员考核表以及前一月的。以上将作为服务员上月工资绩效的依据。客户就餐情况记录表》VIP《、《奖励惩罚表》、每月协助主管完成员工宿舍水电气费的缴纳。26
前厅：主管工作职责、熟悉本餐厅各项服务设施、经营方式、收费标准，熟知餐厅文化内涵、经营特色。1 客户消费习惯、菜品嗜好、客户朋友对鼎卦的评价、建议以及投诉，并填写VIP、记录2 客户餐前、餐中、餐后接待VIP，协助经理做好《客户投诉表》、客户就餐情况记录表》VIP《
客户提供其他服务。VIP工作，以及进餐中的菜品赠送服务，并按要求为
3、督促本区域的员工遵循工作程序、规范服务，确保前厅工作优质高效地运行。、协助经理召开前厅班前会，检查服务员的仪容仪表及其分管区域内的清洁卫生，布置4 当班工作。、具体负责安排本班组员工的班次、分工、休假以及卫生区的划分等工作，并视情况变5 耐心辅导，对属下热情帮助，对自己严格要求，发挥带头人作用，化及时进行人员的工作调整。
搞好现场培训，并带领属下严格按操作规程进行接待。、负责检查和规范服务员的摆台、盯台等常规工作。熟悉菜谱熟知每餐供应、沽清、急6 推菜品及酒水。、带领服务员按操作程序进行服务，随时解决服务中的难点，以提高服务质量。7、负责卫生检查工作，做到随脏随打扫，保持大堂清洁卫生。8、协助顾客点菜，向顾客推荐菜品，抓好菜品、酒水的推销工作，征求顾客对菜品质量9 和服务质量的意见。、检查本岗餐具、用具的损坏情况，对损坏原因作好记录，并及时补充更换。开餐前检10 查餐台摆设，台椅定位情况，定期检查餐具、物品备量。、随时对本班服务员进行常规的业务督导。11、保养好工作区域内的设备、设施、家具，凡需维修的要及时向大堂经理汇报。12、收堂后带领服务员搞好大堂清洁卫生，关闭水电气及空调等其它电器，锁好门窗，以13 保持店内整洁安全。负责检查水、电、气、音响、空调关闭情况，做好安全和节能工作。
14、监督本班员工的上班签到工作，并向上级提出奖惩意见。抓好员工纪律，服务态度，了解员工思想情绪，业务技术水平和工作作风。、负责做好剩余酒水、空瓶、空箱的回收工作。15 以达到餐厅所要求的清洁彻底清除卫生死角，定期组织带领服务员进行清洁大扫除，、16 标准。
掌不断提高员工的业务素质和服务技巧，和经理一起对下属员工进行定期业务培训，、17 握员工的思想动态。
号须向办公室提交服务员4、做好工作日志、交接班工作、工作计划和工作总结。每月18 客VIP《、《奖励惩罚表》、《客户投诉表》、《餐前餐后清洁表》、考核表以及前一月的《考勤表》
。户就餐情况记录表》
前厅：收银员工作职责、熟练使用电脑、熟悉锅底、菜品、饮品、酒水等的代号、代码，以便快捷的把产品输1 入电脑，为结帐做好准备。、熟悉大堂区域和台号，预防漏帐的情况发生，并准确计算客人的消费帐单，将误差率2 减小至零。、坚守岗位，不任意走动，随时准备收银结帐。开餐前应准备零币，以备收银时找补。3、班前应检查备用品、文具、帐单等是否齐备，及时向公司行政管理员领取。检查电脑4 色带是否清晰，电脑、打印机是否工作正常，如有问题应及时向管理人员反映。
5、做好营业款的保管工作，每天上班前及时上交，不准截留资金、公款私存，防止差失。
上班时及时将本班的现金、支票、信用卡凭条入封存，交给出纳，点清营业款，并完善相关手
续。、工作中严禁出现涂改、仿造、撕毁单据及报表现象，打折、少收款必须要有大堂经理6 和主管的签字。
并对签字人有否签单权利进行核实。保管好客人签字的帐单并核对签名是否清晰可识，、7、工作中临时出现的问题，要积极做好各方面协调工作，完善收银环节操作流程。8、做好交接班工作，负责把现金、支票、发票、定金等交接清楚，以防止出现差错。做9 好上、下班的备用金、帐单、发票、文具交接，发现问题及时向上级汇报。、每班结束，编制好收入明细表，做到帐目清楚，严格按照财务制度领用、保管好各种10 凭证。、熟练掌握结帐方式。11、接受会计安排的其它工作。12、备好当天所需的香烟、酒水、饮料、水果以及菜单、牙签、葡萄干、青豆等物品。负13 责酒水的领取和补充，确保餐厅日常用量，确保酒水上无尘、摆放整齐。、熟悉吧台所有酒水商品的来源、品牌、规格、价格，加强保管，按规定发放和销售，14 并熟悉结算工作，做好餐中算单工作。
。、熟悉吧台业务以及本店的服务常识，随时微笑解答顾客的询问（微笑服务）15，做到摆放整齐，台、管理和保护好吧台的一切物品（开瓶器、水果刀、前台物品等）16 面无杂物，并保证不丢失、不损坏。
保证其整洁卫生，如有损坏，立即报主管及时做好空,、负责展示柜及酒水的清洁工作17 酒瓶的回收清理工作。、管理好吧台电话，负责接听电话，用语要亲切和蔼，做好电话记录，上班时间不得叫18 私人接电话。、经常检查酒水、饮料保持期情况，向经理建议对接近保持期的酒水的急销工作，定期19 不定期协助餐厅有关人并作出合理经营建议。向经理反映酒水销售情况中的畅销或滞销品种，员了解酒水行情，并提出申请调整酒水价格，增加新酒水品种。、做好香烟、酒水、饮料等物品的销售及损耗情况统计，做到逐日清结，及时准确，不20 得随意涂改、仿造、撕毁单据、报表。不得利用工作之便谋取私利，应及时作出“当日清”送
交财务，不得拖延。、做好每天酒水进、销、存的日报表及月末编制好盘点汇总表，做到帐、表、物相符。21
后厨：厨师长（副厨）工作职责
副厨协助厨师长管理后厨工作，工作大致相同、负责厨房工作，协调并检查厨房工作任务的落实情况及存在的问题，向上级汇报并提1 出改进意见，保证厨房工作的正常运行。、根据火锅店的人流量和预定菜单的数目，填写采购单和领料单，验收火锅用品的数量2 和质量，并将其按单发放。、全面检查菜品质量，杜绝不符合规格、质量要求的成品和半成品出厨房。3、虚心听取顾客的意见和要求，不断提高菜品质量，推出新菜肴，满足顾客的需求。4 5、每天检查各班组的卫生情况、仪表、仪容，出勤情况及遵守店规、店纪情况。、合理安排下属员工，团结协作圆满完成各项任务。6、负责对厨房工作进行业务指导，定期组织实施技能培训。7、沟通协调各班组，加强团队协作，做好人尽其才、各尽所能。8、完成上级指派的其他工作。9 10、下班前最好一切收尾工作，以保证次日的工作。
后厨：采购工作职责、深入市场调研，了解市场供求信息，确保采购商品价廉物美。1、采购各灶所需物品必须根据后厨所订计划采购，严禁无计划采购和超采。2、对所采购物品，必须有生产厂家的质量合格证、卫生许可证、生产日期，蔬菜一定要3 保质保鲜，一旦发现采购过期或已变质的商品，由采购员承担全部责任。、要按时将采购物品入库，因延误时间而造成不良后果，要追究责任。4、采购其它货物时，必须保证质量，不得为了廉价反而造成浪费又耽误工作。5、采购人员采购时应向做好采购记录，便于溯源。注意保质期等关键事项。6、采购人员不允许与供应商暗箱操作，收受回扣。一经发现，采购人员必须赔偿公司损7
失，并交由公安机关处理。
后厨：质量检验员、严格按照检验规程进行货品检验，做好检验记录。对已检产品的质量负责，对产品的1 漏检和误检负责，对检验记录的正确性负责。熟悉货物，明确所检验物品的范围，负责货物验
收工作。、检验员对责任产品应认真检验，不得疏忽遗漏，检验员对漏检的废、次品负责。2、每日收货称重，不少斤缺两，收货单必须签字，按市场考察价格定价签字方可生效。3、收货后根据发票进行计量、验收并填写验收单，做到货帐相符。4、对数量、质量不符合标准的物品、食品拒绝验收，并填写货物退货单，交采购人员退5 换。、验收发现供货单位的数量、质量问题，及时向领导或采购负责人汇报。6、物品必须按类别、按固定位置摆放整齐，并对各类物品，注明进货时间、数量及价格。7、进货单据当天入帐，不得拖延，不得随意涂改帐目。未经领导批准，不允许单据外借、8 查看帐目及单据。、经常检查货物的存放情况，防止被盗，防止货物过期、变质等。对发现异常情况，须9 查明原因及时上报主管领导。、仓库物料做到先入先出，防止损耗变质。10、协助厨师长做好消防安全工作。11、认真完成所承担的检验任务。12
