酒店巡视岗岗位职责
第1篇：巡视岗位职责
巡视岗警卫岗位职责
1、按照保安部规定的计划，依照巡视路线完成对园区公共区域、重点位置、各楼公共区域等安全死角的巡回检查、维护治安秩序确保园区内业主/租户及公共设备设施的安全完备。2、巡视时注意对园区、楼内人员的观察，发现可疑人员及时进行盘查，杜绝推销人员或无关人员在园区内逗留，劝阻园区或楼内的不文明行为。3、巡视中注意检查公共区域设备、设施，有无故障、损坏，消火栓开关及消防设施的完好程度，有无在公共区域摆放物品、安装有损公共安全设备等情况，各楼首层户门有无未关等治安隐患，发现异常立即上报当值领班。4、对发现的各类安全隐患、保修等情况做好记录，及时向上级报告消除隐患。5、协助各门岗做好查堵各类混入园区的推销人员，如在楼内发现可疑人员，应礼貌进行盘查，并请其出示业主卡或出入证进行身份核实，严禁推销、闲散人员停留于园区内，及时处置其他各类违法犯罪行为，6、对园区内存在二次装修的房间，做到每天巡检，严禁杜绝二装施工现场内违章现象发生。7、做好值班记录,对于本班次不能解决的问题，标注遗留问题交接班时清楚详细移交相关问题。8、完成上级交办的其它任务。
第2篇：快捷酒店各岗岗位职责
值班经理岗位职责
[直属上级]：店长
[直属下级]：前台服务员、客房主管、安保人员、工程人员
[岗位职责]：协助店长对宾客服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施管理和服务工作。包含前台服务员的全部工作内容。[工作内容]：
日常服务和经营管理工作：
1.店长不在酒店时，根据授权负责酒店运行管理；在客房主管和客房领班不在时，行使客房主管职责。
2.协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务。
3.检查服务员日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责，仪表仪容是否4.5.6.7.8.9.达到酒店标准要求。
审核所有预订、预留、预离房，并亲自处理需要特殊安排的订房事宜，做好房态控制，争取收益最大化。
向服务员提供有关属地和酒店的各种信息资料，以备宾客查询。
掌握监控和酒店安全状况，发生灾害性事故及刑事事件时，负责保护好现场，组织临时救护，立即报告店长。
负责处理宾客对饭店接待服务和客房设施等方面的投诉，使宾客满意而归。超过职责权限，及时请示店长。主动征询和收集客人意见和建议
根据宾客需求和情况变化，随时做好酒店内人员调配工作，确保对客服务质量。
10.加强财产管理和客用品管理，最大限度地减少物品损耗。
11.亲自检查VIP客人和特殊客人的用房，并及时反馈信息给客房主管，落实改进情况。
12.负责夜间审核，对各类折扣审批权限、发票、转帐单、电话收款单等凭证进行审核，并和实际房态及电脑帐目核对，实施电脑夜审过帐。 13.负责对各处交来的宾客遗留物品进行登记、保管、领取工作。14.负责按照酒店各项应急方案，及时处理应急事件。
15.负责酒店日常巡视，做好定时开启和关闭酒店门头、大堂、走道和公共卫生间的灯光。 16.按规范做好交接班工作，并及时落实交接工作。17.完成上级指派的各项工作。
行政管理工作
按照店长指派分工，完成相关的行政管理工作。
1.负责前台客用印刷品、客用物品、大堂所有设施设备的管理工作。及时补充前台消耗品和报修损坏设施。每月对前台消耗品进行盘点及编制预算，制作相应报表交店长审核。
2.负责宾客满意度的调查，相关测评表格按时要求上报。并根据酒店质量检查项目进行酒店内部自查，每月提交质量检查报告交店长。
3.负责根据业务情况和人员配备，每月汇总和审核编排的排班和考勤，并填写相应的排班明细表和考勤汇总表交店长。 4.负责按时限要求对宾宾客登记单、临时住宿登记表、预订单、团队名单等客史资料和转帐单、保险箱使用记录等表单完整地归类、装订、分期保管。5.对消防器材和安全设施定期检查，做好监护工作，确保器材可用。
6.根据店长的要求和分工，组织实施相关服务规范的日常培训和督导工作。
前厅人员岗位职责
[直属上级]：值班经理
[岗位职责]：为客人提供接待、预订、问询、结帐等服务。在任何工作时间，提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务，竭诚服务，殷勤待客，严格执行酒店各项服务标准，努力树立酒店良好的品牌和公众形象。[工作内容]：
1.为散客、团队、会务客人办理入住登记手续，发放回收房卡及磁卡钥匙。 2.随时准确掌握和了解客房状态、价格等信息，积极有效地推销客房及服务项目。
3.负责办理客房的换房手续。 4.保存好住店客人的资料。
5.做好传真的收发、预订确认工作。 6.按规定程序提供客人留言服务。7.负责办理客人离店结帐手续。
8.随时熟知当班预订状况，负责散客（电话、上门、网络、协议）的预订服务。 9.负责酒店电话业务和促销房价的解释工作。10.住店客人提供各项商务服务。11.为客人提供使用保险箱业务。12.为住店客人提供物品租借服务。
13.为住店客人提供行李、物品寄存服务。 14.正确有效地接待客人问询，提供有关饭店服务设施、市内外交通、旅游景点、娱乐购物等各类信息。
15.负责前台内的卫生保洁工作及设备设施的维护。 16.为住店宾客提供叫醒服务。
17.负责酒店小商品的销售服务工作，并做好交接盘点。 18.耐心接受客人投诉，并及时向上级报告客人意见和诉求。
19.负责提供客人电话和访客查询，办理访客登记手续。不得把住店客人资料轻易泄露。
20.做好客人损坏酒店物品进行赔偿的处理工作，并报告上级主管。 21.做好客人遗留物品的登记、保管和核对归还工作。22.负责制作酒店的营业日报。23.做好交接班工作。
24.积极参加酒店和公司组织的各类培训及活动。 25.负责按规定程序提供开门服务。26.按规定开展催帐工作。
27.负责磁卡钥匙的保管，做好客房钥匙收发和寄存的工作。 28.按规定程序核对房态和房帐，发现差异及时更正。
29.负责接受酒店服务设施的报修工作，并及时报告工程人员。 30.按标准及时准确地将入住宾客信息输入电脑，执行宾信息传送。31.熟悉酒店安全有关规范，做好可疑客人的监控，发现问题及时报告。32.做好员工间的协作工作，完成上级指派的其他工作
客房主管岗位职责
[直属上级]：值班经理
[岗位职责]：负责组织、安排客房和公共区域的清扫工作，督导和培训下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作。包含客房服务员所有岗位职责内容并协调与各部门的关系。
[工作内容]：
1.每天派房和安排客房服务员的工作，合理调配好人员使用。并检查操作程序和劳动纪律。
2.每天仔细检查每一间客房保证清洁达标、物品补充达到要求、设施情况良好。巡视公共客房主管每天早上召开客房人员例会，通报当日客房情况、VIP房等。检查仪表仪容。
3.区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好。以维护酒店良好的声誉。
4.发现客房或公共区域的设施设备有故障，及时联系工程人员维修。并监督维修的结果。
5.妥善处理客人与员工的投诉，经常征求客人（特别是常住客）的意见，努力满足客人的要求。
6.制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划和客房计划卫生。
7.负责客房服务用品的管理，保持仓库物品堆放整齐，领用合理，消耗控制得当，配合库管做好每月盘点及编制预算并制定用品添置计划。盘点明显表和预算申请表交总经理审核。
8.督导服务员按标准实施卫生工作，做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。
9.督促和检查安排给服务员的定期清洁工作和其他指定的工作，保证工作的结果符合要求。
10.每天二次（10：00，17：00）准确地填写房态表，及时交给值班经理。 11.负责楼层总钥匙和对讲机收发及保管。
12.负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员正确、安全地使用和稀释。
13.联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作。
14.从思想上关心员工，及时将员工的要求和想法反映给上级，并将上级的指示计划和要求及时传送给下属，保证上下级的良好沟通。 15.写好每天的工作报告与做好交接工作。16.完成上级指派的其他任务。4
客房服务员岗位职责
[直系上级]：客房主管
[岗位职责]：负责清扫整理客房和楼层公共区域，为宾客提供干净的客房和环境以及优质的服务。[工作内容]：
1.按照工作流程和操作标准，每天清理客房补充物品。提供优质服务，做好各项定期安排的工作，每天完成1间大清扫房。
2.认真如实填写工作报表,发现特殊情况要及时反映给主管，并在报表备注上注明。
3.按照操作标准和消毒要求，清洁消毒茶具、杯具。
4.检查退房，按规范处理宾客遗留物品，及时报告上级和前台。
5.熟悉酒店医疗服务程序，遇生病客人给予积极、适当的关心和帮助，并立即报告上级。
6.清扫客房和楼层公共区域时发现设施设备的故障和损坏，立即报告上级。 7.有接收和安抚客人投诉的义务，超过自己职权范围，将客人的要求和投诉及时报告上级。
8.保持客房区域安静。注意安全，发现可疑的人和事，立即报告上级。9.对领取的客房楼层总钥匙，做好保管和交接。
10.中夜班要按要求提供好夜间服务。做好楼层定期的清洁工作。
11.根据前台的通知，及时执行指令，满足客人要求，并将执行情况反馈前台。对客人直接提出的服务要求，在这则范围内尽可能给予满足，超过自己服务范围，及时向上级报告。
12.每天根据制度实施布草的收发、盘点、运送及补充，对工作车、工作工具、通讯工具正确使用和保养。 13.完成上级指派的其他任务。5
公共区服务员（PA)的岗位职责
[直属上级]：客房主管
[岗位职责]：负责酒店公共区域的清洁，为客人提供整洁、幽雅的环境。[工作内容]：
1.每天按工作流程、操作标准负责所有分配区域内完成大堂、公共卫生间、办公室、外部环境、非见客地区的的清洁工作。 2.按照时间表清理所辖区域。
3.公共区域需要修理的项目都应上报主管。 4.上交任何在公共区域发现的遗失物品。5.完成各区域的计划卫生的清洁工作。
6.根据工作安排，清洗公共区域的地毯和室内装璜品。
7.负责设备的清洗和维护。每天做完工作后，做好机器与工具的保养工作。8.完成公共区域主管分配的其他工作。
9.注意个人仪容仪表，使个人始终以最好的面貌投入到工作当中。 10.熟知各种药剂的使用方法。
11.熟知各种清洁机器的使用与保养方法。 12.了解当日内酒店大型活动的举行情况。13.熟知酒店内各种客用设施的位置以及营业时间。14.遵守各项规章制度，遇到客人要有礼貌。15.工作中遇到困难或问题，及时报告上级。16.做好突发事件的应急处理工作。
17.工作中留意所管辖区域的可疑物品，一经发现及时上报领导处理。 18.完成上级指派的其他任务。
库管的岗位职责
[直属上级]：值班经理
[岗位职责]：负责保管酒店所有物品和盘点工作，及时补充酒店所需的易耗品及清洁用品等。
[工作内容]：服从管理人员的工作安排 1.具体负责本酒店财产物料的管理工作。
2.掌握本酒店固定财产的分类及使用情况，并按分级管理的要求做好各类财产的清点、登帐、立卡和更新、添置、转移、借出登记工作，做到有帐有物，帐物相符。
3.熟悉各种客用品和客房物品的名称、规格和质量标准，做好领用、发放、登记保管和耗用报帐工作，按月汇总统计、分析、盘点，并报管理人员审阅。 4.熟悉酒店各类工作用具和办公用品的使用情况，做好领用、发放和登记保管工作，按月统计汇总分析，防止浪费，并做帐物相符。5.保持备用物料用品货架、橱柜的整洁安全，防止霉变和虫害。
保安员岗位职责
[直属上级]：值班经理
[岗位职责]：做好酒店内各项安全工作，保障酒店正常良好运营，给宾客提供一个良好的居住环境。[工作内容]：
1.做好宾馆安保工作，管好内部工作人员，防止和排除外来干扰，确保宾馆的文明、安静、安定。
2.配合各主管部门抓好各项管理制度的落实。
3.对住宿人员要服务到位，对来路不明、情节严重的及时报告公安部门查处。 4.负责宾馆各部位的巡查，严防失火、失盗事件发生。
5.要明确职责，坚守岗位，忠于职守，按时上下班和交接班，处理不了的问题要及时向领导汇报。
6.夜间巡逻人员，及时锁门，按时开门，并加强重点要害部位的巡检密度。 7.值班期间不喝酒、不打牌和玩耍，更不准睡岗。
8.积极巡查，并做好巡查记录，（包括巡查时间、地点及巡查情况），一周一总结。
9.不准随便换班，有事按宾馆有关部门规定请假。
10.对工作不负责、玩忽职守而导致发生重大事故，致使宾馆和住宿人员的财产遭受重大损失，造成恶劣影响的，宾馆要视其情节轻重，给予批评教育、经济处罚，触犯法律者要追究其法律责任。
第3篇：快捷酒店各岗岗位职责
职责
2020年4月19日
快捷酒店各岗岗位
值班经理岗位职责
[直属上级]：店长
[直属下级]：前台服务员、客房主管、安保人员、工程人员 [岗位职责]：协助店长对宾客服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施管理和服务工作。包含前台服务员的全部工作内容。[工作内容]：
日常服务和经营管理工作：
1.店长不在酒店时，根据授权负责酒店运行管理；在客房主管和客房领班不在时，行使客房主管职责。
2.3.协助并指导前台服务员按标准完成各项工作任务。
检查服务员日常工作中是否殷勤有礼、热情耐心、细致负责，仪表仪容是否达到酒店标准要求。
4.审核所有预订、预留、预离房，并亲自处理需要特殊安排的订房事宜，做好房态控制，争取收益最大化。
5.向服务员提供有关属地和酒店的各种信息资料，以备宾客查询。
6.掌握监控和酒店安全状况，发生灾害性事故及刑事事件时，负责保护好现场，组织临时救护，立即报告店长。
7.负责处理宾客对饭店接待服务和客房设施等方面的投诉，使宾客满意而归。超过职责权限，及时请示店长。
8.9.主动征询和收集客人意见和建议
根据宾客需求和情况变化，随时做好酒店内人员调配工作，确
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保对客服务质量。
10.加强财产管理和客用品管理，最大限度地减少物品损耗。 11.亲自检查VIP客人和特殊客人的用房，并及时反馈信息给客房主管，落实改进情况。
12.负责夜间审核，对各类折扣审批权限、发票、转帐单、电话收款单等凭证进行审核，并和实际房态及电脑帐目核对，实施电脑夜审过帐。
13.负责对各处交来的宾客遗留物品进行登记、保管、领取工作。 14.负责按照酒店各项应急方案，及时处理应急事件。
15.负责酒店日常巡视，做好定时开启和关闭酒店门头、大堂、走道和公共卫生间的灯光。
16.按规范做好交接班工作，并及时落实交接工作。 17.完成上级指派的各项工作。
行政管理工作
按照店长指派分工，完成相关的行政管理工作。
1.负责前台客用印刷品、客用物品、大堂所有设施设备的管理工作。及时补充前台消耗品和报修损坏设施。每月对前台消耗品
2020年4月19日
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进行盘点及编制预算，制作相应报表交店长审核。
2.负责宾客满意度的调查，相关测评表格按时要求上报。并根据酒店质量检查项目进行酒店内部自查，每月提交质量检查报告交店长。
3.负责根据业务情况和人员配备，每月汇总和审核编排的排班和考勤，并填写相应的排班明细表和考勤汇总表交店长。
4.负责按时限要求对宾宾客登记单、临时住宿登记表、预订单、团队名单等客史资料和转帐单、保险箱使用记录等表单完整地归类、装订、分期保管。
5.对消防器材和安全设施定期检查，做好监护工作，确保器材可用。
6.根据店长的要求和分工，组织实施相关服务规范的日常培训和督导工作。
2020年4月19日
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前厅人员岗位职责
[直属上级]：值班经理
[岗位职责]：为客人提供接待、预订、问询、结帐等服务。在任何工作时间，提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务，竭诚服务，殷勤待客，严格执行酒店各项服务标准，努力树立酒店良好的品牌和公众形象。[工作内容]：
1.为散客、团队、会务客人办理入住登记手续，发放回收房卡及磁卡钥匙。
2.随时准确掌握和了解客房状态、价格等信息，积极有效地推销客房及服务项目。
3.4.5.6.7.8.负责办理客房的换房手续。 保存好住店客人的资料。
做好传真的收发、预订确认工作。按规定程序提供客人留言服务。负责办理客人离店结帐手续。
随时熟知当班预订状况，负责散客（电话、上门、网络、协
2020年4月19日
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议）的预订服务。
9.负责酒店电话业务和促销房价的解释工作。
10.住店客人提供各项商务服务。 11.为客人提供使用保险箱业务。12.为住店客人提供物品租借服务。13.为住店客人提供行李、物品寄存服务。
14.正确有效地接待客人问询，提供有关饭店服务设施、市内外交通、旅游景点、娱乐购物等各类信息。
15.负责前台内的卫生保洁工作及设备设施的维护。 16.为住店宾客提供叫醒服务。
17.负责酒店小商品的销售服务工作，并做好交接盘点。 18.耐心接受客人投诉，并及时向上级报告客人意见和诉求。19.负责提供客人电话和访客查询，办理访客登记手续。不得把住店客人资料轻易泄露。
20.做好客人损坏酒店物品进行赔偿的处理工作，并报告上级主管。
21.做好客人遗留物品的登记、保管和核对归还工作。 22.负责制作酒店的营业日报。23.做好交接班工作。
24.积极参加酒店和公司组织的各类培训及活动。 25.负责按规定程序提供开门服务。26.按规定开展催帐工作。
27.负责磁卡钥匙的保管，做好客房钥匙收发和寄存的工作。
2020年4月19日
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28.按规定程序核对房态和房帐，发现差异及时更正。
29.负责接受酒店服务设施的报修工作，并及时报告工程人员。 30.按标准及时准确地将入住宾客信息输入电脑，执行宾信息传送。
31.熟悉酒店安全有关规范，做好可疑客人的监控，发现问题及时报告。
32.做好员工间的协作工作，完成上级指派的其它工作
客房主管岗位职责
[直属上级]：值班经理
[岗位职责]：负责组织、安排客房和公共区域的清扫工作，督导和培训下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作。包含客房服务员所有岗位职责内容并协调与各部门的关系。[工作内容]：
1.每天派房和安排客房服务员的工作，合理调配好人员使用。并检查操作程序和劳动纪律。
2.每天仔细检查每一间客房保证清洁达标、物品补充达到要求、设施情况良好。巡视公共客房主管每天早上召开客房人员例会，通报当日客房情况、VIP房等。检查仪表仪容。
3.区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好。以维护酒店良好的声誉。
4.发现客房或公共区域的设施设备有故障，及时联系工程人员维修。并监督维修的结果。
5.妥善处理客人与员工的投诉，经常征求客人（特别是常住客）
2020年4月19日
文档仅供参考，不当之处，请联系改正。的意见，努力满足客人的要求。
6.制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划和客房计划卫生。
7.负责客房服务用品的管理，保持仓库物品堆放整齐，领用合理，消耗控制得当，配合库管做好每月盘点及编制预算并制定用品添置计划。盘点明显表和预算申请表交总经理审核。
8.督导服务员按标准实施卫生工作，做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。
9.督促和检查安排给服务员的定期清洁工作和其它指定的工作，保证工作的结果符合要求。
10.每天二次（10：00，17：00）准确地填写房态表，及时交给值班经理。
11.负责楼层总钥匙和对讲机收发及保管。
12.负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员正确、安全地使用和稀释。
13.联系和安排水箱清洁和灭虫除害工作。
14.从思想上关心员工，及时将员工的要求和想法反映给上级，并将上级的指示计划和要求及时传送给下属，保证上下级的良好沟通。
15.写好每天的工作报告与做好交接工作。
16.完成上级指派的其它任务。
2020年4月19日
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客房服务员岗位职责
[直系上级]：客房主管
[岗位职责]：负责清扫整理客房和楼层公共区域，为宾客提供干净的客房和环境以及优质的服务。[工作内容]：
1.按照工作流程和操作标准，每天清理客房补充物品。提供优质服务，做好各项定期安排的工作，每天完成1间大清扫房。
2.认真如实填写工作报表,发现特殊情况要及时反映给主管，并在报表备注上注明。
3.4.5.按照操作标准和消毒要求，清洁消毒茶具、杯具。
检查退房，按规范处理宾客遗留物品，及时报告上级和前台。熟悉酒店医疗服务程序，遇生病客人给予积极、适当的关心和帮助，并立即报告上级。
6.清扫客房和楼层公共区域时发现设施设备的故障和损坏，立即报告上级。
7.有接收和安抚客人投诉的义务，超过自己职权范围，将客人的要求和投诉及时报告上级。
8.保持客房区域安静。注意安全，发现可疑的人和事，立即报告上级。
9.对领取的客房楼层总钥匙，做好保管和交接。
10.中夜班要按要求提供好夜间服务。做好楼层定期的清洁工作。11.根据前台的通知，及时执行指令，满足客人要求，并将执行情
2020年4月19日
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况反馈前台。对客人直接提出的服务要求，在这则范围内尽可能给予满足，超过自己服务范围，及时向上级报告。
12.每天根据制度实施布草的收发、盘点、运送及补充，对工作车、工作工具、通讯工具正确使用和保养。
13.完成上级指派的2020年4月19日其它任务。
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公共区服务员（PA)的岗位职责
[直属上级]：客房主管
[岗位职责]：负责酒店公共区域的清洁，为客人提供整洁、幽雅的环境。[工作内容]：
1.每天按工作流程、操作标准负责所有分配区域内完成大堂、公共卫生间、办公室、外部环境、非见客地区的的清洁工作。
2.3.4.5.6.7.按照时间表清理所辖区域。
公共区域需要修理的项目都应上报主管。上交任何在公共区域发现的遗失物品。完成各区域的计划卫生的清洁工作。
根据工作安排，清洗公共区域的地毯和室内装璜品。
负责设备的清洗和维护。每天做完工作后，做好机器与工具的保养工作。
8.9.完成公共区域主管分配的其它工作。
注意个人仪容仪表，使个人始终以最好的面貌投入到工作当中。
10.熟知各种药剂的使用方法。
11.熟知各种清洁机器的使用与保养方法。 12.了解当日内酒店大型活动的举行情况。
13.熟知酒店内各种客用设施的位置以及营业时间。 14.遵守各项规章制度，遇到客人要有礼貌。
2020年4月19日
文档仅供参考，不当之处，请联系改正。
15.工作中遇到困难或问题，及时报告上级。 16.做好突发事件的应急处理工作。
17.工作中留意所管辖区域的可疑物品，一经发现及时上报领导处理。
18.完成上级指派的其它任务。
库管的岗位职责
[直属上级]：值班经理
[岗位职责]：负责保管酒店所有物品和盘点工作，及时补充酒店所需的易耗品及清洁用品等。
[工作内容]：服从管理人员的工作安排
1.2.具体负责本酒店财产物料的管理工作。
掌握本酒店固定财产的分类及使用情况，并按分级管理的要求做好各类财产的清点、登帐、立卡和更新、添置、转移、借出登记工作，做到有帐有物，帐物相符。
3.熟悉各种客用品和客房物品的名称、规格和质量标准，做好领用、发放、登记保管和耗用报帐工作，按月汇总统计、分析、2020年4月19日
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盘点，并报管理人员审阅。
4.熟悉酒店各类工作用具和办公用品的使用情况，做好领用、发放和登记保管工作，按月统计汇总分析，防止浪费，并做帐物相符。
5.保持备用物料用品货架、橱柜的整洁安全，防止霉变和虫害。
保安员岗位职责
[直属上级]：值班经理
[岗位职责]：做好酒店内各项安全工作，保障酒店正常良好运营，给宾客提供一个良好的居住环境。[工作内容]：
2020年4月19日
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1.做好宾馆安保工作，管好内部工作人员，防止和排除外来干扰，确保宾馆的文明、安静、安定。
2.3.配合各主管部门抓好各项管理制度的落实。
对住宿人员要服务到位，对来路不明、情节严重的及时报告公安部门查处。
4.5.负责宾馆各部位的巡查，严防失火、失盗事件发生。
要明确职责，坚守岗位，忠于职守，按时上下班和交接班，处理不了的问题要及时向领导汇报。
6.夜间巡逻人员，及时锁门，按时开门，并加强重点要害部位的巡检密度。
7.8.值班期间不喝酒、不打牌和玩耍，更不准睡岗。
积极巡查，并做好巡查记录，（包括巡查时间、地点及巡查情况），一周一总结。
9.不准随便换班，有事按宾馆有关部门规定请假。
10.对工作不负责、玩忽职守而导致发生重大事故，致使宾馆和住宿人员的财产遭受重大损失，造成恶劣影响的，宾馆要视其情节轻重，给予批评教育、经济处罚，触犯法律者要追究其法律责任。
2020年4月19日
第4篇：快捷酒店各岗岗位职责专题
前台人员岗位职责
[岗位职责]：为客人提供接待、预订、问询、结帐等服务。在任何工作时间，提供主动、热情、耐心、细致、准确、高效的服务，竭诚服务，殷勤待客，严格执行酒店各项服务标准，努力树立酒店良好的品牌和公众形象。[工作内容]：
1.为客人办理入住登记手续，发放回收房卡及磁卡钥匙，办理入住过程必须全程站立，没有客人的时候可以坐下休息。 2.工作时间穿工作服，由酒店统一发放。
3.随时准确掌握客房状态、价格等信息，积极有效地推销客房及服务项目。
4.客人进门，先说欢迎语，然后问询客人需要，接待服务做到面容常带微笑，语调柔和、亲切，把您好、对不起、谢谢挂在嘴边。
5.负责办理客房的入住、换房、退房结账手续，绝对不允许跟客人发生争吵，遇到解决不了的问题，及时联系上级领导。 6.工作时间不得随意离岗。
7.做好传真的收发、预订确认工作，保存好住店客人的资料，为住店客人提供行李、物品寄存服务。
8.按规定程序提供客人留言服务，为住店客人提供物品租借服务，为住店宾客提供叫醒服务。
9.随时熟知当班预订状况，负责散客（电话、上门、网络、协议）的预订服务。 10.负责酒店电话业务和促销房价的解释工作，接到客人的咨询电话，使用礼貌用语接听。
11.正确有效地接待客人问询，提供有关饭店服务设施、市内外交通、旅游景点、娱乐购物等各类信息。
12.负责前台内的卫生保洁工作及设备设施的维护。
13.耐心接受客人投诉，并及时向上级报告客人意见和诉求。
14.负责提供客人电话和访客查询，办理访客登记手续。不得把住店客人资料轻易泄露。
15.客人退房必须等客房服务员查房完毕后，房间无丢失损坏物品，方可退押金，如有损坏，做好客人损坏酒店物品进行赔偿的处理工作，并报告上级主管。 16.做好客人遗留物品的登记、保管和核对归还工作。17.负责制作酒店的营业日报。18.做好交接班工作。
19.负责磁卡钥匙的保管，做好客房钥匙收发和寄存的工作。 20.按规定程序核对房态和房帐，发现差异及时更正。
21.负责接受酒店服务设施的报修工作，并及时报告工程人员，同时记录保修内容和时间。
22.按标准及时准确地将入住宾客信息输入电脑，执行宾客信息传送。 23.熟悉酒店安全有关规范，做好可疑客人的监控，发现问题及时报告。24.做好员工间的协作工作，完成上级指派的其他工作。
客房主管岗位职责
[岗位职责]：负责组织、安排客房和公共区域的清扫工作，督导和培训下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作。包含客房服务员所有岗位职责内容并协调与各部门的关系。
[工作内容]：
1.每天派房和安排客房服务员的工作，合理调配好人员使用。并检查操作程序和劳动纪律。
2.每天仔细检查所有客房，保证清洁达标、物品补充达到要求、设施情况良好，并巡视公共区域，保持清洁、整齐、畅通及设施完好，以维护酒店良好的声誉。 3.客房主管每天早上召开服务员例会，通报当日客房情况，并检查仪表仪容。
4.发现客房或公共区域的设施设备有故障，及时联系工程人员维修，并监督维修的结果。如遇到无法维修或者不能及时维修的情况，及时上报处理。
5.妥善处理客人与员工的投诉，经常征求客人（特别是常住客）的意见，努力改进服务以满足客人的要求。
6.制定客房设施设备保养计划、公共区域大清洁计划和客房卫生计划。
7.负责客房服务用品的管理，保持仓库物品堆放整齐，领用合理，消耗控制得当，配合库管做好每月盘点及编制预算并制定用品添置计划。盘点库存表和预算申请表交总经理审核。
8.督导服务员按标准实施卫生工作，做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训。
9.督促和检查安排给服务员的定期清洁工作和其他指定的工作，保证工作的结果符合要求。
10.负责楼层总钥匙和对讲机收发及保管。
11.负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员正确、安全地使用和稀释。
12.负责安排服务员和保洁配合清洗地毯，地毯每月清一次。 13.完成上级指派的其他任务。2
客房服务员岗位职责
[岗位职责]：负责清扫整理客房，为宾客提供干净的客房环境以及优质服务。[工作内容]：
1.按照工作流程和操作标准，每天清理客房补充物品。提供优质服务，做好各项定期安排的工作，每天完成1间大清扫房。
2.认真如实填写工作报表,发现特殊情况要及时反映给主管，并在报表备注上注明。 3.按照操作标准要求，清洁茶具、杯具，并保持室内装璜品干净。4.检查退房，按规范处理宾客遗留物品，及时报告上级和前台。
5.熟悉酒店医疗服务程序，遇生病客人给予积极、适当的关心和帮助，并立即报告上级。
6.清扫客房时发现设施设备的故障和损坏，登记后立即报告主管。
7.有接收和安抚客人投诉的义务，超过自己职权范围，将客人的要求和投诉及时报告上级。
8.保持客房区域安静。注意安全，发现可疑的人和事，立即报告上级。9.对领取的客房楼层总钥匙，做好保管和交接。10.中夜班要按要求提供好夜间服务。
11.根据前台的通知，及时执行指令，满足客人要求，并将执行情况反馈前台。对客人直接提出的服务要求，在这则范围内尽可能给予满足，超过自己服务范围，及时向上级报告。
12.每天根据制度实施布草的收发、盘点、运送及补充，对工作车、工作工具、通讯工具正确使用和保养。
13.完成上级指派的其他任务。 [细节要求]：
1.检查退房要仔细，发现客人损坏物品，通知前台并协助做好赔偿处理工作，同时报告上级；
2、布草统一在指定地点领用，填写领料单并签字；
3、工作期间微笑服务，对待客人耐心细致并统一着装；
4、监控酒店各楼层安全状况，发生灾害性事故及形式案件，负责保护现场并及时向上级汇报；
5、不允许出现卫生死角，比如窗帘边、墙边、墙角、沙发后、桌底下、窗台、窗框、玻璃等平时不大注意的地方；
6、每个人做好打扫房间的登记工作，并注明退房时间，认真如实填写，特殊情况备注；
7、检查退房后，不马上进行清理的房间，保持房门关闭，不准随意敞开；
8、对于续住房，以客户的要求为准，例如换床单、打扫卫生等；
9、房门正反面、猫眼、防盗链、开关面板也要擦拭干净；
10、镜面、电视机背面、抽屉内部、电话、遥控器、灯罩、空调出风口都需要保持干净卫生，发现有客人在空调出风口挂衣服留下衣架，应马上摘下；
11、做房间卫生时，必须用专用抹布，不允许使用毛巾；
12、楼梯、走道内不允许晾内衣、放鞋等其他私人物品；
13、白天走道内、公共区域发现有灯未关闭的情况下，及时关闭。
14、打扫房间不允许把垃圾堆放在门口或者楼道，要及时清理，服务人员在哪里，清洁车就在哪里；
15、注意值班室的整洁卫生，严禁物品随意摆放；
16、打扫房间后，关闭所有电源，包括电视电源也必须关闭。
公共区服务员（PA)的岗位职责
[直属上级]：客房主管
[岗位职责]：负责酒店公共区域的清洁，为客人提供整洁、幽雅的环境。[工作内容]：
1.每天按工作流程、操作标准负责所有分配区域内完成大堂、公共卫生间、办公室、外部环境、非见客地区的的清洁工作。 2.建立清洁时间表，每天按流程工作。3.公共区域需要修理的项目都应上报主管。4.上交任何在公共区域发现的遗失物品。5.根据工作安排，清洗公共区域的地毯。
6.负责设备的清洗和维护。每天做完工作后，做好机器与工具的保养工作。7.完成公共区域主管分配的其他工作。
8.注意个人仪容仪表，使个人始终以最好的面貌投入到工作当中。 9.熟知各种药剂的使用方法。
10.熟知各种清洁机器的使用与保养方法。
11.熟知酒店内各种客用设施的位置以及营业时间。 12.遵守各项规章制度，遇到客人要有礼貌。13.做好突发事件的应急处理工作。
14.工作中留意所管辖区域的可疑物品，一经发现及时上报领导处理。 15.完成上级指派的其他任务。
[细节要求]：
1.楼层地毯每天吸尘一次，且每天上下午两次在各层清扫一遍，保证无明显杂物，地毯每一个月做一次清洗，楼层垃圾桶及时清理，保持清洁，确保无烟头杂物；
2、大厅门口、大厅和电梯厅，随时关注，始终保持整洁干净；
3、大门口玻璃门随时保持干净；
4、大厅内的桌椅茶几，无人时摆放整齐，并清理干净；
5、六层楼道内和办公室门口的垃圾，每天清理打扫；
6、步梯扶手每天擦拭，保持干净，步梯清扫干净，确保没有明显的烟头、纸屑、毛发等垃圾；
7、遇到客人咨询问题，耐心并礼貌解决；
9、工作中遇到困难和问题，不可搁置，及时报告客房主管；
10、楼道内消防设施、消防器材、开关等保持清洁。
保安员岗位职责
[直属上级]：值班经理
[岗位职责]：做好酒店内各项安全工作，保障酒店正常良好运营，给宾客提供一个良好的居住环境。
[工作内容]：
1.做好宾馆安保工作，管好内部工作人员，防止和排除外来干扰，确保宾馆的文明、安静、安定。
2.配合各主管部门抓好各项管理制度的落实。
3.对住宿人员要服务到位，对来路不明、情节严重的及时报告公安部门查处。 4.负责宾馆各部位的巡查，严防失火、失盗事件发生。
5.要明确职责，坚守岗位，忠于职守，按时上下班和交接班，处理不了的问题要及时向领导汇报。
6.夜间巡逻人员，及时锁门，按时开门，并加强重点要害部位的巡检密度。 7.宾馆门口的车辆停放要求非住店不准停、闲杂人员的坐卧停留一律不允许。8.大厅内非住店人员，不允许长时间停留，更不允许抽烟、喝酒、嘻玩打闹。9.值班期间不喝酒、不打牌和玩耍，更不准睡岗。
10.巡视各楼层，留意消防设备、灯具的安全状态、防止有松动、异常；
11.积极巡查，并做好巡查记录，（包括巡查时间、地点及巡查情况），一周一总结。 12.不准随便换班，有事按宾馆有关部门规定请假。
13.对工作不负责、玩忽职守而导致发生重大事故，致使宾馆和住宿人员的财产遭受重大损失，造成恶劣影响的，宾馆要视其情节轻重，给予批评教育、经济处罚，触犯法律者要追究其法律责任。
第5篇：酒店岗位职责
餐厅经理的岗位职责
懂得酒店营销、餐厅服务、心理知识；熟悉菜单制作、烹饪基础、酒品饮料特色；通晓食品营养卫生、预防食品中毒知识；善于运用食品价格、成本核算等基础知识。了解法律基础知识，熟悉食品卫生法；熟悉主要民族习惯和礼仪要求，掌握公关知识，懂得安全、保卫知识和消防器材的性能、特点和使用方法。能有条不紊的协调餐饮部各部门之间的关系，处理好各部门之间的横向合作关系，沉着处理重大业务和应急业务；能量才用人，调动和发挥下属员工的积极性。能在业务经营管理和使用人、财、物方面权衡利弊，果断决策，以提高餐饮服务质量、经济效益和社会效益；能规划餐饮食品业务营销；控制餐饮成本，能亲自组织力量加强餐饮部各个环节的管理和服务；善于对餐饮部进行质量检查和评估。善于在各种场合同各阶层人事打交道。能处理餐饮部的突发事件；有推销餐饮产品的活动能力。
1、协助餐饮部经理开展餐饮部经营及销售活动，完成计划指标。每日提供销售统计，每月拟写经营报告，参与执行年度预算及菜单的成本、价格的制定。
2、做好销售及市场分析，不断改进饮食服务及管理。
3、审阅餐饮各营业点的每日营业报表，每日记事簿及客人投诉单，发现问题及时纠正，并报告餐饮部经理。
4、检查各营业点，确保饮食、服务产品的质量，做好开餐前的准备工作，开餐高峰时亲临现场指挥和督导下级确保服务质量。
5、实施餐饮部的各项规章制度，解决人事问题，创造部门内良好、和谐的工作气氛和环境；评估员工，实施员工培训计划，提高服务质量。
6、实施餐饮部的促销活动方案，组织和谐调有关部门关系，确保促销活动顺利进行。
7、参加餐饮部例会，提出合理化建议，听取工作指示。
8、发展良好的客户关系，满足客人的特殊要求，处理客人投诉。
9、与有关部门密切联系和合作，向厨师长提出有关食品销售的建议，共同向客人提供优质餐饮服务。
餐厅收银员的岗位职责
一、收款员要遵守各项财会制度，收款单要日清日结，及时上交财会组。如发生长款现象，要将所长款项及时上交，如有短款现象要及时上报有关领导，不得私自处理。
二、当日收入的款项必须当日送交银行，不准私自存放。
三、认真填写收款报表，不得随意涂改。
四、坚守工作岗位，做好开餐前的各项准备工作。
五、收宴会帐时，要注意各帐单齐全，在给客人结帐时，要认真、仔细，分清现金、支票等类别，客人付现金要当面点清，不错帐，不跑帐，严格按财会制度把关。
六、做好收款员与服务员两核对工作。
七、餐厅收款员要耐心解答客人提出的问题。
八、工作时要集中精力，做到算帐快，收拢钱快，找钱快。
九、负责编制收款日报表，负责登记收入统计工作，及时将所统计的情况报送经理处。、十、对服务员的多款单据进行逐项审核，发现错漏处，应立即找服务员进行更正再行收款。
餐饮主管岗位职责
了解酒店管理理论，熟悉餐厅、酒吧服务规程，掌握菜肴及营养卫生基础知识，了解各种菜肴的主要烹饪方法，懂得各种酒水饮料的基本特点；掌握酒店管理知识；掌握涉外人员守则，熟悉食品卫生法。了解宗教常识，熟悉主要客源国概况和风土民情，懂得国际礼仪、礼节；熟悉消防器材性能、特点和使用方法。动作迅速，准确自如，能把服务工作做在宾客开口之前。能适应酒店因工作需要而非工作时间内的加班工作，绝对服从上级的工作安排。
1、执行餐饮部经理的指令，确保本餐厅的服务质量。
2、总结前一天的工作，布置当日工作任务，传达上级指令和新的经营政策，检查员工出勤情况和仪容、仪表及个人卫生是否符合要求。
3、检查餐厅各项工作的具体实施，及时纠正员工不符合规范的表现和行为，检查当日宴会预定的各项准备工作及餐厅内卫生情况。
4、经常向厨师长反馈客人消费意见，与厨房协调好关系，共同搞好餐厅的经营和服务。与厨师长联系有关餐标准备事宜，保证食品控制最高水平。
5、抓好餐厅设备、设施的维护保养，确保餐厅环境、餐具、用品处于完好状态。
6、组织和实施餐厅员工的培训计划，确保服务员有较高的素质、良好的专业知识、服务技能和良好的服务态度。督促及提醒员工遵守酒店的规章制度。
7、主动与客人沟通，处理客人投诉，征询客人意见和建议，并主动采取措施予以解决。现场指挥工作，协助所属员工服务和提出改善意见。
8、组织与实施餐饮产品的促销活动，督导下属大力推销产品。
9、抓成本控制，严禁偷吃，浪费，作弊等漏洞。
10、负责餐厅的服务管理，保证每个员工按照酒店规定的服务程序，标准去做，为客人提供高标准的服务。
11、经常检查餐厅常用货物准备是否充足，确保餐厅正常运转。
12、每日了解当日供应品种，缺货品种，推出的特选等，并在餐前会上通知
餐厅服务领班的岗位职责
熟悉餐厅服务规程和营业技巧，熟悉餐厅各厅房、餐桌、餐位的布局，各种饮品和特色菜肴；通晓餐厅菜单和酒单内容。熟悉餐厅管理规章制度、卫生消毒知识。礼貌待客；能适应酒店因工作需要而非工作时间内的加班工作，绝对服从上级的工作安排。
一、应负责任
1、负责服务组的日常工作，对主管经理直接负责。
2、负责督促检查服务组在服务规范服务质量标准、经济指标、卫生责任制、责任岗位责任制各级规章制度等方面的实施情况。
3、组织服务开展评比竞赛活动，全面完成各项指标及上级交给的任务。
4、负责协调服务组与其它组之间的关系。
5、负责组织服务组员工的各种会议，各种学习。
二、主要职权
1、对服务组内部人员有调动权，并报上级备案。
2、对违反劳动纪律的员工有处罚权，并报上级备案。
3、对工作出色的员工有奖励权，并报上级备案。
4、有权处理顾客的一切质询。、三、每日例行工作
1、领班要提前15分钟到岗，了解每日订餐单和任务情况，拟定人员分工。
2、准时点名，召开班前会，检查餐厅人员着装、发型、容颜和服务牌
号，布置工作，提出重点。
3、检查开餐前各岗位工作准备情况。
①人员就位；②主食准备；③灯光；④热水、茶水；⑤窗帘；⑥台面应备物品；⑦餐具有无破损；⑧工作台应用物品；⑨托盘；⑩本餐的“特别”菜单；（11）宴会的准备工作是否就绪。
4、检查开餐中各岗位的工作是否就绪。
①是否按操作规程进行和执行岗位责任制，及时调配人员适应实际工作变化。
②及时处理宾客提出的问题和意见，尽量努力使客人满意（如解决不了，及时上报上级主管）。
③催促看台跑菜人员尽快恢复台面，为翻台做好准备。④合理调整人力，做好餐后收尾工作。
五、检查餐后情况
①台面、地面环境是否符合卫生要求，保证各项工作标准化规范化。②每天填写班日志，做好交接班。
六、月统计总结工作
①统计本餐厅人员出勤情况、营业收入、评定分数，对违反劳动纪律人员提出处理意见。、②总结月服务工作完成情况，召开一次工作会或生活会。③做好日常消耗品计划每月25日向餐饮部报下月消耗计划。④催促检查酒台、帐台的盘点及结帐报表工作。⑤根据餐厅任务情况和工作方针，制定下月工作计划。
餐厅看台服务员的岗位职责
熟悉餐厅服务规程和应接技巧，熟悉餐厅各种饮品和特色菜肴，通晓餐厅酒单和菜单的内容。礼貌待客，热情服务，遵纪守法；能接受临时调派工作；能适应酒店因工作需要而非工作时间内的加班工作，绝对服从上级的工作安排。
一、提前准备好餐具、菜单、小票、本、笔、茶水放在接手桌上，检查桌上小料，整理好桌椅，站在自己的岗位上，准备迎接宾客。
二、客人入座后，要及时递上香巾、铺口布，客人点菜时，要有针对性地介绍菜点，并复述一遍，要动作敏捷，用餐过程中要注意巡视和细致观察宾客情况，主动询问是否加菜、加饭、加酒水，发现宾客示意动作时，要及时上前帮助解决问题，切忌假装不知，如遇手中活忙需先点头示意，要注意为客人点烟，更换烟缸（烟头不超过2个）。
三、看台服务员负责为客人倒第一杯茶，斟第一杯酒水，要先女宾后男宾，用餐过程 中，注意随时服务及时清理台面。
四、对客人的批评要虚心听取，研究改进，不论有理没理，不和客人争吵顶撞遇客人无理言行要注意有礼有节，汇报领导妥善处理。
五、客人用餐将结束时，应主动向客人介绍甜点、水果，要主动递帐单结清帐目，付现金要唱收，找零钱和结清帐时要唱付，并说谢谢。
六、宾客用餐完毕，要主动为客人挪椅道别，欢迎客人下次再来，并仔细检查有无客人遗失的物品，要及时撤台，清理桌面，恢复桌椅位置，保持餐厅整洁。
七、工作结束时，应接受领班的检查。
传菜员职责
一、在餐厅领班带领下，按照餐厅服务工作规程和质量要求，做好走菜服务工作。
二、参加餐厅开餐前的准备工作，做好餐厅环境和连接厨房通道的清洁工作，准备好跑菜用具和各种调料。
三、开餐期间主要负责菜单和菜肴的传递和输送工作，做到熟记餐桌台号，传递点菜单迅速，按厨房出菜资序要求，准确无误地上菜，走菜稳健。
四、及明清理和撤换餐具酒水，做到轻拿轻放。
五、负责传递厨房和餐厅之间的信息保证前台后台协调同步。
六、每餐结束后，参加餐厅的整理、清扫工作。
PA岗位职责
通过对公共区域清洁、保养工作，为宾客提供舒适、干净、方便的生活环境，具体职责有：
1、根据领班的工作安排，清洁保养所属的公共区域。
2、检查责任区域各种设备设施和家具的完好情况，及时报告和报修。
3、做好清洁机械的保养和清洁用品的保管和使用，整理好操作间。
保安职责
一、酒店保安员应具有强烈的责任心，工作认真负责，秉公
办事，大胆工作，不徇私情，保持高度的警觉性，敢于挺身而出制止犯罪活动及违法乱纪行为；
二、具有为酒店全心全意服务的意识，仪表端庄，干净整洁，礼貌待人，努力奉行“宾客至上、服务第一”的服务宗旨，在保安服务中真正体现“敬客、敏捷、周到”的酒店服务风格；
三、努力钻研保安服务知识，掌握酒店保安的服务技巧，当值时要保持旺盛的精力；
四、服从上司的指令和工作安排，熟悉本部岗位的任务与要求，认真贯彻执行安全岗位职责，做好本职工作，确保酒店安全；
五、处理在酒店内发生的非常事故并协助酒店各部处理宾客或雇员的安全问题，要熟悉岗位的分布，爱护通信器材和岗位上的各种设施；
六、在酒店范围内外巡查，果断处理突发事件，发现可疑的人和事要礼貌地进行盘查监控；
七、协助有关部门保卫重要宾客进出酒店的安全，做好大型会议的安全工作，巡视酒店的员工聚集地点，制止赌博、打斗及偷窃客人财物等情况的发生；
八、对重要部位和储存大量钱物的场所要经常进行安全检查，发现问题及时提出，护卫财务部收银员将现金存入或提出；
九、定期检查报警系统、安全及消防系统，严密控制建筑物周围之门户、服务区、工程交货区；
十、严格遵守酒店各项规章制度，特别是安全保卫制度，执行交接班制度，上岗时不得擅离工作岗位，不准处理私事，确保安全。
工作纪律规章制度
一、服从命令，听从指挥，展示良好的精神面貌，使用敬语，讲究文明礼貌。
二、员工在岗必须保持规定性的仪容仪表，女员工淡妆上岗，可佩戴简单饰物。
三、当班时坚守岗位，不准脱岗、串岗、闲聊、会客、看书、看报、大声喧哗、自娱、干私事、打私人电话和班后因私滞岗、留宿。
四、坚持站立服务，不准在宾客面前做有碍观瞻的动作，不准指点、议论、模仿、讥笑客人。
五、员工上岗必须空工作服，保持衣冠整洁，非因公务，不准穿工作服出店，离职时需交回工作服。
六、不准在店内喝酒，当班时不准带有酒气及其它异味。
七、不准在工作岗位及酒店公共区域吸烟。
八、处理客人投诉要迅速、及时、明确答复，不得无故推拖搪塞，对无关本职的事宜，不得随意答复，应向客人说明，向有关部门查询。
九、严格执行纪律，不准与客人有超越工作范围的亲近、攀谈、拉私人关系等行为。
十、不准收取客人的小费和礼品，对谢绝不掉的如数缴公。 十
一、对客人遗失的物品，一律登记上交，不得私隐私藏，私用。 十
二、员工要以工作利益为重，尊重同事，团结协作，不准打人、骂人，挑拨是非。
十三、各级管理人员及员工必须严格执行考勤制度，不准迟到早退旷工，擅离职守。如个人因事或因病不能按时上下班，需事先请假并经批准，否则按旷工论处（旷工一天扣10天工资，超过三次开除）。
十四、不准私自动用、吃、拿、占有、偷窃、赠予和损坏酒店所有财产、设备、物品、票及帐单、支票、发票、现金、档案资料等。否则，视情节给予赔偿损失，登记处分，直至开除，追究刑事责任。
十五、员工宿舍为员工提供优良、舒适、卫生的住宿环境和条件，住宿员工不准留宿客人，不准串宿，不准酗酒、熄灯时间规定，不准搞非法娱乐活动，不准损坏、拆改公用物品和设备，自觉维护社会秩序和环境。
十六、员工更衣柜只供员工更衣使用，严禁存放公物或其它物品，酒店领导有权抽查员工更衣柜。
十七、全体员工要真诚关心和维护酒店工作利益，严格自律、互相监督，勇于发现和举报违反店规的人和事。
