胶印机长岗位职责
第1篇：胶印机机长工作职责
胶印机机长工作职责
一、工作职责： 1、负责机台的主控操作。
2、组织领导本机台员工完成车间下达的生产任务。
3、负责车间的产量、质量、消耗、安全、文明管理工作。 4、负责本机台周围现场环境卫生的管理。5、负责完成领导临时交办的工作。二、工作要求：（一）生产前准备
1、提前10分钟到岗参加班前会，并确认本机台生产任务。
2、机长进行交接，掌握设备、生产进度、消耗、质量、有无异常情况等生产状态，针对异常情况与车间主任或代班长协商解决。 3、提前5分钟开班前会，布置当班生产任务和注意事项。
4、检查生产所需要的工单、工艺单、标准样张等文件是否齐全，审核工单、工艺单内容是否正确，检查领料数量、规格、质量是否同工单和工艺单相符，如有疑义报代班长协调解决，审核无误后方可生产。（二）、生产过程中
1、认真检查ps版质量，发现有缺陷及时通知晒版工。
2、根据岗位设置，要求机台人员在公司规定的时间内完成上纸、装版、校版和试印等，调机废品控制在公司要求的范围内，检查督促机台人员各尽其职，做好本职工作。
3、根据产品要求调节印刷压力，预调输纸机构，根据产品图文分布预调上墨量，开机上墨上水，观察版面、调节上墨、上水量。
4、按操作规程校版跑色，符合标样要求后按照公司规定程序签生产样。 5、调机结束，对照标样自查，符合要求，按公司规定签样。6、按规定抽样检查产品，确保产品质量稳定。7、安排一名印刷工配合抽样并准备插板、纸凳。8、检查润版水槽，上水及下水管道，确保畅通。
9、控制版面水墨量，保持稳定，减少损耗，要求副机长每隔15分钟搅动墨斗中的油墨，做到水墨平衡。
10、根据印刷产品的质量，安排副机长、印刷工擦洗印机橡皮布等。
11、根据产品特点，调节喷粉量，保证产品背面不粘粉墨，不影响下道工序生产。
12、生产结束后，安排副机长、印刷工洗车，回收油墨，清洗墨斗，整理现场环境卫生。
13、根据领导安排负责带领副机长、印刷工将本机台有隔板的产品重新整齐堆放，轻拿轻放，不刮伤产品。
14、每日如实规范填写机台日报表、传票和运行记录。
15、对生产过程中出现的问题及时解决，本机台无法解决时，立即报代班长（车间主任、当班调度）协助解决。
16、对机台人员的工艺纪律和规范操作进行监督检查，发现问题及时处理，确保生产安全。
17、生产过程中保持设备和现场整洁，符合公司现场管理要求。
18、完成车间下达的生产定额，确保质量和消耗均符合公司要求。
19、严格按要求检查设备，督促副机长、印刷工进行设备日点检，发现问题及时通知设备部门，维修结束后组织对设备验收。
20、严格按照设备保养制度，带领班组成员，做好日、周、月的保养工作。
（三）、生产后总结
1、汇总本机台当日当月生产报表，召开班后会，对当天产质耗情况进行总结，将填写好的日报表交当班代长。
2、认真填写交接班记录，如实地反应本机台生产情况、质量情况、设备情况，做好与下一班交接。
3、严格按照公司要求将本机台当日情况，以及各种相关生产资料交接到位，确保无遗漏。
4、汇总当月生产报表，每月召开班组会进行总结。
三、工作权限：
1、对经培训技能仍达不到岗位要求，劳动纪律差的机台人员，有建免权。 2、对本班违反公司规章制度和车间管理制度的人员有处罚权（根据制度规定处罚）。
3、对本机台人员考核有建议权。
第2篇：餐饮店长岗位职责
餐饮店长岗位职责范文
餐饮店长岗位职责
一、对门店的日常营运管理工作负责。
二、协调各部门人员管理、物料管理、设备管理、清洁管理负责。 三、对门店人员、财务、物料、设备、清洁的安全操作负责。四、对突发事件等方面的工作预防、处理负责。五、对门店良好的整体卫生形象负责。六、对外场优质服务及指导负责。七、对内场良好出品质量负责。
八、对全店成本与费用的有效控制负责。
九、对公司制定营业目标的有效落实与达成负责。 十、对门店员工的个人成长培训与关怀负责。
十一、对财务出纳监督与日常管理的检查工作负责十二、对于门店相关的外联事物负责
十三、对公司的工作内容下达与安排负责。 餐饮店长岗位职责范文
一、宣布与执行公司下达的各项指令和规定 (1)传达、执行公司总部的各项指令及规定。(2)负责解释各项规定、门店营运管理手册的条文。二、制定和完成各项经营指标(1)营业额指标;(2)费用控制目标;
(3)厨房、吧台的成本率、毛利率目标店长需根据预定的各项经营指标，结合本店的实际情况，制定出完成本月销售计划的执行计划，包括营业计划、采购计划、销售促进计划、人力资源计划、费用控制计划、财务计划和外卖计划，亦可细分为月计划、周计划、日计划等;及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。结合实际门店运营情况，敢于、善于提出各种合理化建议。
三、单店员工的安排与管理
(1)每日对员工的考勤、仪容仪表和服务规范执行情况进行监督与管理;同时，每日对所有的楼面人员进行服务规范培训;
(2)对员工进行公平公正的工作分配及绩效考核;
(3)抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况，时时激励员工保持高昂的工作热情，形成良好的工作状态，让员工具有强烈的使命感、责任心和进取心。
(4)不断的对员工进行在职培训，以促进员工整体的业务水平，提高门店员工的工作效率;
(5)协调单店各方面的人际关系，使员工有一个融洽的工作环境，增强单店员工的凝聚力。
四、维护单店的清洁卫生、进行单店安全管理
(1)店内设施完好率的保持;设备故障的修理与更换;冰箱、雪柜、及其他器具用具的维护;随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。
(2)单店环境卫生。按区域安排责任落实到人，由店长检查落实。(3)在营业结束后，店长应对店内的保安人员、消防设施、煤气、电源、水源等环节做最后的核实检查，确保安全工作万无一失。五、监督和审核店内财务及进行成本控制
(1)严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控，落实本店经营范围内的合同的执行，控制本店的各项开支及成本消耗，并保证营业款安全。
(2)加强单店的财产管理，掌握和控制财物的有效合理利用。六、宣扬公司经营理念和企业文化
(1)在门店经营范围内根据市场情况和不同时期的需求，制定相应的促销计划;
(2)制定服务和烹饪技术培训计划和考核制度，定期组织厨师长，楼面部长及收银，根据点餐客人的需求和意见，及时改进，提高服务和出品质量。
餐饮店长岗位职责
1、指导的能力是指能扭转陈旧观念，并使其发挥最大的才能，从而使营业额得以提高。
2、教育的能力能发现员工的不足，并帮助员工提高能力和素质。 3、数据计算能力掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏。
4、目标达成能力指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力，以及掌握员工的能力。
5、良好的判断力，面对问题有正确的判断，并能迅速解决。 6、专业知识的能力对于你所卖西饼、面包的了解和营业服务时所必备的知识和技能。
7、营业店的经营能力指营业店经营所必备的管理技能。 8、管理人员和时间的能力。
9、改善服务品质的能力指让服务更加合理化，让顾客有亲切感，方便感，信任感和舒适感。 10、自我训练的能力要跟上时代提升自己，和公司一起快乐成长。11、诚实和忠诚。
第3篇：餐饮店长岗位职责
新巴山月茶餐厅实习经理岗位职责
上班时间：9:30-晚上12:00实行两班倒
一、岗位职责
●岗位名称：实习经理
●直接下级：服务员、厨师、收银员
●岗位描述：全面负责单店的经营及管理工作。●工作内容：
1、组织本店的经营管理工作。
2、执行各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结。
3、代表本店向公司做工作汇报，并提出相应业务和管理咨询。
4、营业高峰期的巡视，检查服务质量、出品质量，并及时采取措施解决。
5、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控，落实本店经营范围内的合同的执行，控制本店的各项开支及成本消耗。
6、对下属员工实施业务考评与人才推荐，合理安排人事调动、任免。
7、确保下属员工的人身、财产安全。
8、加强员工的职业道德教育，关心员工的思想和生活，加强员工的业务技能培训。
9、协调、平衡各部门的关系，发现矛盾及时解决。
10、负责办理证件的年检和督促分店出纳办理员工的各类证件。
11、负责店面的外围关系协调。
12、分析每日经营状况，发现问题及时采取措施。
二、工作流程
1、日常工作流程 9:30-10：00
上班签到，监督各级管理人员到岗情况。10：00-10：30
1、抽查厨房验货质量、数量，依据前一天晚餐查冰柜存货情况，查看厨房进货报单数量是否不合理，了解当天预定餐的物料准备;
2、了解当日及最近最大社会活动，停水、停电等突发性事件，是否影响经营并及时处理。 10：30-11：00
1、审阅各部门前一日工作记录本并处理;(厨房、收银)
2、其它行政审批工作(入职、离职、申购、报帐);
3、抽查岗位工作程序是否标准，纠正不良工作习惯; 11:00-12:00 召开员工例会，及时调动员工积极性，疏导不良情绪。12:00-12：30 工作用餐时间;1:00-2:00
1、茶艺展示教学 2:00-5:00
1、了解客情，处理突发事件
2、现场巡视接待，各程序是否顺畅到位，及时指导解决，控制局面;
3、了解客情，处理突发事件。
4、各部门员工思想工作了解，找员工谈话并记录(每天至少1人);
5、市场调查及处理其它事务 5:00-9:00 现场巡视接待，各程序是否顺畅到位，及时指导解决，控制局面
下班前半小时准备第二天工作例会
1、追踪当日的任务完成情况;
巡查各部门及厨房水、电、汽、油的安全，抽查厨房冰箱冰柜存货，抽查潲水桶及各部垃圾桶，检查是否浪费或财产丢失并追究处理。下班
2、周期工作任务 查看营业周报表 每周 卫生检查 每周 员工培训 每周 工作例会 每周 安排员工大扫除 每周 盘存 每月 订货计划 每月 查看营业月报表 每月 制定经营指标与销售计划 安排下月工作计划 每月
