汗蒸洗浴主管岗位职责
第1篇:汗蒸时代洗浴员工手册
龙御汗员
蒸时代洗浴有限公司
工 手 册
管理是严肃的爱,培训才是最大的福利!―——理念格言
对于工作,做得好的叫事业,做得一般的叫职业,做得不好的就会失业!―——理念格言
你不能决定生命的长度,但你可以控制生命的宽度;你不能左右天气的变化,但你可以改变自己的心情;
你不能改变自己的容貌,但你可以展现灿烂的笑容;你不能控制他人的行为,但你可以掌握自己的举动;
你不能预知明天的发展,但你可以利用今天的事实;你不能样样事情都顺利,但你可以用尽自己的努力。
——理念格言 董事长致辞
欢迎您加入汗蒸时代洗浴,成为我们汗蒸时代的一员。
汗蒸时代洗浴是以全新概念打造的以汗蒸为主的洗浴会所,一切都是全新的开始,在这里我们以一个共同的追求相聚在一起,充分发挥我们的聪明才智,用我们辛勤的汗水使我们的企业在市场上起着强有力的竟争力,打造出最好的社会效益和经济效益的明星品牌企业。
为了使您对本店的各项规章制度能够全面了解,并在工作中严格遵守与执行,特编制了这本《员工手册》。望各位员工认真阅读如有疑问之处,请向所在班次经理或总办查询。
谨希望全体员工敬业爱岗,真诚合作,为使本店成为洗浴明星企业而共同努力。
企业文化及经营理念 ★我们是新概念洗浴的开创者、健康洗浴文化的倡导者; ★我们是客人的“健康洗浴之家”,安全、舒适、方便、温馨; ★我们是员工的“梦想舞台”,致力于为推动企业事业发展和个人搭建成长平台;
管理理念
★以顾客为导向;
★以员工为中心;
★以服务质量为灵魂; ★制度管事; ★文化育人。
服务理念
★客人是我们的衣食父母,我们给客人家的感觉; ★客人永远是对的,我们永远是会的;
★一切为了客人,为了一切客人,为了客人一切。
服务宗旨
★顾客在我心中,服务在我手中,服务无极限,服务无止境,没有最好只有更好!
员工座右铭
★将小事做成精品; ★将细节做成微妙; ★将服务做成超值; ★将重复做出新彩; ★将投诉做成惊喜。
经营理念
这是一个以文化和品牌制胜的年代 我们经营的不仅是一种服务 更是一种文化和理念
为了您拥有更广阔的商业领域 为了您享有更自由的生活空间 我们一直在努力 未来从现在开始
目录
第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 简介
组织机构与管理 权利与义务 员工守则 奖惩条例 劳动条例 第七章 第八章 员工福利 安全守则
第一章简介
汗蒸时代洗浴是位于秦皇岛火车站南行2000米,是秦皇岛市目前首家以汗蒸为主题的洗浴中心,地理位置优越,发展前景远大。
汗蒸时代洗浴环境优雅、舒适,倡导绿色、健康、时尚,恪守诚信为本,优质服务为准,一流水质为源,顾客满意为宗旨,让所有来宾:‘泡好澡、搓好澡、洗好澡’。
本店的建筑面积约2000平方米,分别为前厅、鞋吧、男(女)洗浴桑拿区、汗蒸大厅、休闲厅、小二楼茶吧、三楼按摩区。完备的设施、严格的管理、温馨的服务,将使客人获得超值享受。
第二章组织机构与管理
汗蒸时代实行垂直管理体制,本店设有总经理、值班经理、领班、财务、前厅部、男宾部、女宾部、休闲部、技师部。
管理制度:总经理、值班经理、领班、员工逐级对上负责,对下管理。作为本店员工,必须了解本店的管理机制和各级管理领导的姓名。
第三章权利和义务
一、员工的权利
员工有根据本店工资制度,福利制度领取薪酬,享受有关福利待遇的权利,有向本店各级管理人员提出自己对本店某项目工作或某人的意见和看法的权利,有接受培训的权利。
二、员工的义务
员工有遵守国家法令及本店《员工手册》和本店的各项规章制度的义务,有服从安排努力做好工作的义务,有搞好协作不断改进服务质量、提高工作效率,以达到最佳工作效果的义务。
第四章员工守则
一、服从领导
下级服从上级是本店管理的基本原则,员工应绝对服从领导的工作安排和调度,按时完成任务,若有疑问,应向直属领导请示,若有不满可向总经理办公室投诉,但不得无故拖延、拒绝或终止工作。二、服务原则
1、以自己的友好态度和优质服务,使每位宾客愉快; 2、客人永远是对的;
3、一视同仁,公平对待每位宾客,不以衣着、信仰、种族取人; 4、杜绝质量事故,维护本店声誉;
5、任何人不得以任何理由降低服务质量标准; 6、礼貌、热情、快速、准确、有效; 7、按规定时间营业;
8、按规定的服务程序和操作规程服务。
三、对客服务中
1、了解当日的接待服务工作,并充分做好准备工作; 2、了解客人的特点和要求,做好针对性服务工作;
3、合理安排工作时间,根据客人要求的轻重、缓急,调整好服务;
4、专心致志的工作,随时注意和预测客人的要求,时刻准备帮助客人,为客人服务; 5、对老、弱、病、残客人主动提供特别服务;
6、与同事合作时,说话要低声、杜绝谈私事; 7、工作期间,在客人面前不掏耳、不剔牙、不抓头、不挖鼻子、不吸烟、不打哈欠、不打饱嗝、不伸懒腰、不化浓妆等;
8、在客人面前咳嗽、打喷嚏时要背向宾客,并用手掩住口鼻,后一定要去洗手; 9、服务时用眼环视客人进行服务,不可用眼盯着客人; 10、不准私自动用为客配置的设施及用品。
四、与客交谈交往
1、说话和气,讲究语言艺术,做到有问必答,有求必应;
2、回答客人问话,要求简明、礼貌,不说无关的事,回避不让客人知道本店的机密; 3、回答客人询问,不可随便说“不知道”,应请客人稍等,然后请教同事或上司后,给客人一个满意的答复;
4、如遇到客人有不礼貌语言时,勿与客人争吵,应婉言解释或及时向领导汇报,求得解决;
5、不准用手搭、拍客人肩膀与客人说话; 6、不允许坐着与客人讲话或接待客人;
7、不可逗、抱客人小孩,以免引起客人不悦; 8、不允许借用客人物品;
9、不准和客人搞不正当的往来; 10、不准暗示客人赠送物品、小费。
五、尊重客人的私人生活
1、不准偷听客人谈话; 2、不准乱动客人物品或翻阅客人书刊杂志等; 3、不准打听客人的隐私。
六、结帐
1、帐单至少要查对两遍,以防止差错;
2、任何因结帐问题引起客人争执应由领班及上级领导出面解决; 3、注意发现客人有意无意的跑单;
4、双手向客人递单和找钱,客人买单要礼貌的致谢。
七、处理客人投诉
1、必须高度重视客人投诉,细心听取客人的意见和建议,不断改进工作,提高服务质量;
2、对客人投诉的事无论大小,服务员应立即将意见和建议上报给直属上司或值班经理,上司或值班经理接到投诉后应立即做出处理,使件件事情有答复;
3、服务员处理客人的投诉应注意:
1)、耐心听取客人意见; 2)、先致歉:“对不起,我们的服务(或工作)未能让你满意,在今后的工作中一定不断的提高;
3)、确实自己有差错应当面承认自己的过错; 4)、若属客人误解或因本店条件不能满足客人应诚心诚意向客人说明原因; 5)、反应处理要果断; 6)、将处理的结果向直属上司汇报; 7)、若遇大的问题要直接上报给领班级或其它管理人员,让他们帮助解决。
八、礼节礼貌
1、每位接触宾客的员工都应养成运用礼貌用语的习惯,在接触客人的时候应主动向客人问好、道谢、道别;
2、与客人同行时,不得抢道先行,与客人相遇要主动给让路; 3、接电话时语气要温和,并用礼貌用语; 4、对待客人的举止要得体大方,做到笑脸相迎送、用好礼貌语; 5、会见客人时,不主动握手(特别是女宾客),若客人先伸手和你握手时,应面带微笑与客人握手,握手时姿势要端正,腰要直,上身略前倾,用力要随对方的表示,不得用左手与客人握手;
6、与客人交谈时应站立端正,讲究礼貌,不左顾右盼,低头哈腰或仰首叉腰,要用心听取客人谈话,不与客人抢话、中间插话、不与客人争论、强词夺理、语气要温和、语言要有条理;
7、不要询问客人的年龄(特别女宾客),不要询问客人的经历、经济收入、衣物价格、对奇装异服或举止奇特的客人不要围观,不交头接耳,对残疾客人不岐视; 8、称呼宾客要得当,不用“哎”“喂”等不礼貌语言代作称呼,回答宾客的问询,不能用“大概”“也许”“可能”等含糊不清的语言作答; 9、员工每日见面互致问候。
九、仪容、仪表
1、上班按规定着装,内衣下摆不得漏在制服外面;
2、不留怪发,男员工头发不可遮耳,后不过衣领,鼻毛不得露出鼻孔,女员工不梳散发、披肩发、留海不得压眉;
3、不留长指甲,不染指甲,饰物只限结婚戒指、手表; 4、上班前要洁身,不得有体味。5、仪表 1)、坐在客人面前不准翘腿、摆脚,更不准将脚放在桌上、椅上; 2)、站立时姿势要端正(男:双脚与肩同宽双手放置后背,女:双脚呈V字形,双手放置胸前,右手搭在左手上)抬头、挺胸、收腹,双手不能叉腰、抱胸或插入口袋,不准倚靠在墙壁或家具上;
3)、行走时步伐轻稳,不三五成群、摇头晃脑、大声喧哗、拉手搭肩、奔走追逐; 4)、态度谦和,彬彬有礼,精神饱满,自然微笑。
十、工作纪律
1、按时上班、着工服、佩工号牌、不迟到、早退;
2、不旷工、不窜岗、不擅离岗位; 3、严格执行交接班制度;
4、上班前不喝酒、吃生葱,生蒜等有异味的食品; 5、不得在岗位上和工作时间吃东西及就餐等;
6、不得在店内吸烟;
7、工作时间不准做私活,看书报,闲聊等与工作无关的事; 8、工作场所,工作时间不准私自会客; 9、工作完毕后,必须离开工作场所;
10、不准带亲友到本店经营场所玩耍聊天;
11、工作场所,工作时间不准收听录音机,收看电视,不准哼唱歌曲小调,工作时间不准佩带手机;
12、非工作需要严禁进入他人工作区;
13、不准将提包书报等与工作无关的物品带入工作岗位; 14、非因工作需要不得穿工作服外出; 15、按时参加各种会议和业务学习; 16、工作时间严禁睡觉;
17、任何人不得从事第二职业或在外自揽活; 18、值班人员必须在规定时间,规定地点值班;
19、未经批准不得擅自变更和调换班次,不得集体请假,不得自行确定休假日; 21、工作时间,不得接打或传呼私人电话; 22、员工必须遵守生活区管理制度。十一、工号牌
1、员工均由本店发放工号牌,员工上班和工作时间必须佩带工号牌;
2、工号牌如有遗失、被窃,应立即向部门报告,写出事由经过,经部门领导签字,然后到财务部交10元人民币,由总办补发工号牌,如因时间长而磨损可以以旧换新。
十二、工作制服
1、本店根据员工岗位的工作需要制定工作服发放标准,并由库管发放制服。
2、员工穿着必须整齐、清洁,上班时间必须按规定穿工作服,下班后将工作服存放宿舍里,不得穿出。
十三、保密
1、未经批准,员工不得向外泄露本店机密;
2、员工不得将本店管理与培训资料带出本店,违者惩罚。
3、员工手册为本店学习与使用,不得涂改,离职时请上交,如遗失或故意损坏罚款50元
第五章奖惩条例
一、本店对员工采取考核奖惩制度
每月30日公司进行笔试与实际操作考核,对不合格或未通过员工公司将给予处罚扣分处理。
其他过失将按照规定给予等级惩戒具体实施办法如下: 二、惩戒
1、惩戒的种类
1轻微过失违反下列之一者,按轻微过失处理。扣分标准5--10分
(1)迟到或早退的。不经批准私自离岗、串岗、脱岗的;(2)随地乱吐痰、乱扔垃圾或有不雅动作的。(3)不按规定着装和仪容仪表、不符合标准的。(4)遇客没有主动避让或问好的。(5)私用店内备品的。
(6)物品摆放不整齐或未达到岗位要求的(各部门物品按规定摆放,特别注意男女浴区及更衣室、梳妆台);(7)卫生未达标,造成影响的;
(8)未经领导批准,工作时间洗浴,提前离岗或就餐,脱岗的的;(9)上班期间看书、看报、玩手机、吃东西的;(10)营业场所吸烟的;(11)站姿不符合标准的;
(12)宾客面前剪指甲、擦鼻涕、挖耳朵、剔牙齿、抓头皮、伸懒腰及不加掩饰打喷嚏的;(13)未按电话礼仪接、打电话的;(14)没有在下班交接清楚擅自离岗的;
(15)上班期间看小说、电视、打牌、洗澡、下棋、睡觉、干私活、闲谈的;(16)大声喧哗、说笑、打闹的;(17)就餐浪费粮食的;
(18)设备损坏,未及时报修的;
(19)擅自换班或下班后无故在工作场所逗留的;
(20)未经领导批准私自进入收银台或吧台的非岗位人员;(21)夜班值岗期间睡觉的;
2轻微过失违反下列之一者,按严重过失处理,情节严重的给予劝退或辞职处理扣分标准10--100分
(1)工作不认真、散漫、影响服务品质的;
(2)不按公司礼仪要求回答宾客提出的问题,造成宾客不满的;(3)强推服务项目,致使宾客投诉的;(4)不尊重上级领导、不服从管理、挑战管理权威的;(5)未按规定请病事假或假期满未按规定返岗的;(6)店内打架、骂人、扯皮、或造成不良影响的;(7)工作不负责/失职,引起宾客投诉的;
(8)未经领导同意,私自篡改、涂抹单据的,未造成不良影响的;(9)散布虚假或诽谤言论、搬弄是非、挑拨离间,影响员工团结的;(10)上班时间谈情说爱的;
(11)背后议论宾客,未被宾客发现的,而被部门领导发现或举报的;(12)店内或宿舍赌博、班前饮酒的;
(13)各部门断岗一直没有人的(指服务员)、私开房间的;(14)宾客进店消费并领取手牌,前台电脑财务软件未开牌的;
(15)宾客结账时,因工作人员失误,致使结账单消费金额低于或高于实际金额且造成跑单的,除赔偿单损失外,给予严重过失处理;(16)自由主义,消极工作事不关己,高高挂起的;(17)拒绝在过失单上签字的;(按扣分的2倍扣分);(18)擅自带出或企图带出店内公物;(19)向客人索要小费和财物;(20)连续旷工一天以上,三天以内;(21)盗窃本店、宾客、同事的财物;
3违反下列之一者,按重大过失处理,给予开除处理;情节严重的送司法机关依法处理;(1)私自给技师点钟的;(2)拾到宾客物品时,不及时交给领导或私自匿藏起来的;(3)未经领导批准,私自请假回家或外出办事的;(4)玩忽职守、违反操作规程造成严重后果的;(5)提供假资料、假报表、隐瞒事实的;(6)擅自向宾客出售私人物品的;(7)向客人素要消费或其他报酬的;
(8)蓄意损坏宾客财务,根据情节轻重,给予赔偿并开除的;(9)行为不端、作风不轨、丧失人格的;
(10)未经领导同意,私自篡改、涂抹单据的,造成影响的;(11)背后议论宾客,被宾客发现,引起宾客不满投诉的;(12)泄露公司机密的; 二奖
(1)拾金不昧、交还失主,为本店赢得声誉者(2)多次使宾客满意而受到表扬的。
(3)提供合理化见议,经采纳使用,使本店获得效益者
(4)严格开支,节约费用有显着成绩或为公司利益做出贡献的。(5)发现事故后及时采取补救措施,防止重大事故发生的。(6)积极工作,热情服务,创造优异成绩的。(7)打破本店销售记录的。
(8)任劳任怨、精研专业知识,工作成绩突出,一心为宾客服务,经常受到顾客表扬并被公认者
(9)发现各种事故隐患、及时有效处理,及时通报主管,使店里免造成或减少损失者。
(10)在对客服务过成中,因宾客无理取闹打、打、骂服务人员,服务员为维护企业形象,体现高素质,维护企业名誉,打不还手,骂不还口,视情节给予奖励。
第六章劳动条例
一、录用标准和原则
本店录用职工的标准视岗位需要和人选条件适合与否而定,综合考核,体检合格者择优录用。
二、用工形式
1、本店录用的员工为聘用工,由本店各分部根据工作需要,经考核、审核符合标准,办理录用手续,享受本店规定的工资福利待遇。
2、一旦录用,签订合同,上保险。
三、员工体检
员工每年体检一次(费用自理)对患有传染性疾病或身体条件不符合岗位工作要求者,本店按辞退处理。
四、试用期
凡经体检合格将有七天无薪培训期被录用的员工,培训期内倘若不称职或犯有严重过失将随时被辞退。
五、员工发薪日期及发薪方式
本店实行月薪制,以人民币支付。根据员工上月出勤情况发放当月工资,考勤日为每月31日,发薪日期为下月15日。
六、员工离职
正式员工若要辞职,须提前十五天书面申请或以十五天薪金为代替。凡被本店开除员工,当月薪金及保证金全部扣除。
七、工作变动
根据工作需要,本店有权对员工岗位进行调整,被调整人员应绝对服从本店的安排,对员工调职和晋升由部门提出,报总经理批准后,在通知本人公布执行,调整后薪金在批准当日执行。
八、考勤制度 1、凡本店员工上班一律打卡,下班打卡。
2、各部以班组为考勤单位,设立打卡制度,凡到达或离开工作岗位必须打卡来去时间,未签到者,一律按脱岗或旷工处理,迟签或早签按迟到、早退处理。 3、每月31日各部门将考勤及请假单、奖罚单交办公室汇总。
九、请假程序和办法
1、员工请假不论时间长短、不分什么假别,除紧急性情况外(如急病或直系亲属有危及生命病情及意外事件),一律事前填写请假单,经领导批准后方可生效,凡未经批准的请假视为旷工。
2、审批权限。员工请假一天至三天以内〔含三天〕由店长批准,超过三天由部门报总经理批准,经理请假须报总经理批准,事假、病假按天数扣除当天工资,旷工一天扣三天工资。
3、各部每月31日将病、事假单同考勤表一起送至办公室。
第七章员工福利
一、生活
本店员工根据职级不同享受不同的食宿待遇。
二、薪金制度
工资是员工的固定工资,主要以月工资的方式发放。在此期间如工作表现突出、业务能力不断提高,企业盈利上升的情况下,将有可能进行涨浮。
第八章安全守则
一、安全
1、注意防盗,如发现事故苗头或异常情况,必须立即查处,并同时上报有关部门,及时消除隐患;
2、下班前要认真检查水、电、油等闸门,消除隐患确保本店及客人的生命财产安全; 3、防止小孩玩火、玩电避免意外事故发生; 4、不准随便动用消防器材;
5、发现形迹可疑的人或事及时报办公室;
6、员工在工作时应严格遵守工作岗位的操作规程不得违章作业;
二、每一位员工都应熟悉火警电话、火警迅号,熟悉安全通道出口位置,熟悉灭火器材的使用方法,在救火过程中要听从领导指挥,如遇火警必须作如下措施:
1、保持镇定并呼唤同事协助;
2、如可行,则先用灭火设备将火扑灭进行自救;
3、通知上级领导,要讲清起火具体地点、燃烧何物、火势大小; 4、迅速报告总经理并视情况后拨打119报警; 5、如火势扩大而致生命危险时,则撤出现场; 6、把火警现场附近门窗关闭,并将电源关闭; 7、迅速检查现场落实人数协助引导宾客撤离;
三、意外
1、如遇意外发生,及时通知有关部门处理;
2、加设标记,保护现场,警告人们勿近危险区。
四、紧急事故
在紧急情况下,如遇风、雨、火灾、洪水、地震等,将要求员工作额外加时工作,希望员工予以合作.
第2篇:汗蒸时代洗浴员工手册
龙御 汗蒸时代洗浴有限公司
员 工 手 册
管理是严肃的爱,培训才是最大的福利!―——理念格言
对于工作,做得好的叫事业,做得一般的叫职业,做得不好的就会失业!―——理念格言
你不能决定生命的长度,但你可以控制生命的宽度;你不能左右天气的变化,但你可以改变自己的心情;
你不能改变自己的容貌,但你可以展现灿烂的笑容;你不能控制他人的行为,但你可以掌握自己的举动;
你不能预知明天的发展,但你可以利用今天的事实;你不能样样事情都顺利,但你可以用尽自己的努力。
——理念格言
董事长致辞
欢迎您加入汗蒸时代洗浴,成为我们汗蒸时代的一员。
汗蒸时代洗浴是以全新概念打造的以汗蒸为主的洗浴会所,一切都是全新的开始,在这里我们以一个共同的追求相聚在一起,充分发挥我们的聪明才智,用我们辛勤的汗水使我们的企业在市场上起着强有力的竟争力,打造出最好的社会效益和经济效益的明星品牌企业。
为了使您对本店的各项规章制度能够全面了解,并在工作中严格遵守与执行,特编制了这本《员工手册》。望各位员工认真阅读如有疑问之处,请向所在班次经理或总办查询。
谨希望全体员工敬业爱岗,真诚合作,为使本店成为洗浴明星企业而共同努力。
企业文化及经营理念
★我们是新概念洗浴的开创者、健康洗浴文化的倡导者;
★我们是客人的“健康洗浴之家”,安全、舒适、方便、温馨;
★我们是员工的“梦想舞台”,致力于为推动企业事业发展和个人搭建成长平台;
管理理念
★以顾客为导向;
★以员工为中心;
★以服务质量为灵魂;
★制度管事;
★文化育人。
服务理念
★客人是我们的衣食父母,我们给客人家的感觉;
★客人永远是对的,我们永远是会的;
★一切为了客人,为了一切客人,为了客人一切。
服务宗旨
★顾客在我心中,服务在我手中,服务无极限,服务无止境,没有最好只有更好!
员工座右铭
★将小事做成精品; ★将细节做成微妙; ★将服务做成超值; ★将重复做出新彩; ★将投诉做成惊喜。
经 营 理 念 这是一个以文化和品牌制胜的年代 我们经营的不仅是一种服务 更是一种文化和理念
为了您拥有更广阔的商业领域
为了您享有更自由的生活空间 我们一直在努力 未来 从现在开始
目录
第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章 第八章 简介
组织机构与管理 权利与义务 员工守则 奖惩条例 劳动条例 员工福利 安全守则
第一章
简介
汗蒸时代洗浴是位于秦皇岛火车站南行2000米,是秦皇岛市目前首家以汗蒸为主题的洗浴中心,地理位置优越,发展前景远大。
汗蒸时代洗浴环境优雅、舒适,倡导绿色、健康、时尚,恪守诚信为本,优质服务为准,一流水质为源,顾客满意为宗旨,让所有来宾:‘泡好澡、搓好澡、洗好澡’。
本店的建筑面积约2000平方米,分别为前厅、鞋吧、男(女)洗浴桑拿区、汗蒸大厅、休闲厅、小二楼茶吧、三楼按摩区。完备的设施、严格的管理、温馨的服务,将使客人获得超值享受。
第二章
组织机构与管理
汗蒸时代实行垂直管理体制,本店设有总经理、值班经理、领班、财务、前厅部、男宾部、女宾部、休闲部、技师部。
管理制度:总经理、值班经理、领班、员工逐级对上负责,对下管理。作为本店员工,必须了解本店的管理机制和各级管理领导的姓名。
第三章
权利和义务
一、员工的权利
员工有根据本店工资制度,福利制度领取薪酬,享受有关福利待遇的权利,有向本店各级管理人员提出自己对本店某项目工作或某人的意见和看法的权利,有接受培训的权利。
二、员工的义务
员工有遵守国家法令及本店《员工手册》和本店的各项规章制度的义务,有服从安排努力做好工作的义务,有搞好协作不断改进服务质量、提高工作效率,以达到最佳工作效果的义务。
第四章
员工守则
一、服从领导
下级服从上级是本店管理的基本原则,员工应绝对服从领导的工作安排和调度,按时完成任务,若有疑问,应向直属领导请示,若有不满可向总经理办公室投诉,但不得无故拖延、拒绝或终止工作。
二、服务原则
1、以自己的友好态度和优质服务,使每位宾客愉快;
2、客人永远是对的;
3、一视同仁,公平对待每位宾客,不以衣着、信仰、种族取人;
4、杜绝质量事故,维护本店声誉;
5、任何人不得以任何理由降低服务质量标准;
6、礼貌、热情、快速、准确、有效;
7、按规定时间营业;
8、按规定的服务程序和操作规程服务。
三、对客服务中
1、了解当日的接待服务工作,并充分做好准备工作;
2、了解客人的特点和要求,做好针对性服务工作;
3、合理安排工作时间,根据客人要求的轻重、缓急,调整好服务;
4、专心致志的工作,随时注意和预测客人的要求,时刻准备帮助客人,为客人服务;
5、对老、弱、病、残客人主动提供特别服务;
6、与同事合作时,说话要低声、杜绝谈私事;
7、工作期间,在客人面前不掏耳、不剔牙、不抓头、不挖鼻子、不吸烟、不打哈欠、不打饱嗝、不伸懒腰、不化浓妆等;
8、在客人面前咳嗽、打喷嚏时要背向宾客,并用手掩住口鼻,后一定要去洗手;
9、服务时用眼环视客人进行服务,不可用眼盯着客人;
10、不准私自动用为客配置的设施及用品。
四、与客交谈交往
1、说话和气,讲究语言艺术,做到有问必答,有求必应;
2、回答客人问话,要求简明、礼貌,不说无关的事,回避不让客人知道本店的机 密;
3、回答客人询问,不可随便说“不知道”,应请客人稍等,然后请教同事或上司后,给客人一个满意的答复;
4、如遇到客人有不礼貌语言时,勿与客人争吵,应婉言解释或及时向领导汇报,求得解决;
5、不准用手搭、拍客人肩膀与客人说话;
6、不允许坐着与客人讲话或接待客人;
7、不可逗、抱客人小孩,以免引起客人不悦;
8、不允许借用客人物品;
9、不准和客人搞不正当的往来;
10、不准暗示客人赠送物品、小费。
五、尊重客人的私人生活
1、不准偷听客人谈话;
2、不准乱动客人物品或翻阅客人书刊杂志等;
3、不准打听客人的隐私。
六、结帐
1、帐单至少要查对两遍,以防止差错;
2、任何因结帐问题引起客人争执应由领班及上级领导出面解决;
3、注意发现客人有意无意的跑单;
4、双手向客人递单和找钱,客人买单要礼貌的致谢。
七、处理客人投诉
1、必须高度重视客人投诉,细心听取客人的意见和建议,不断改进工作,提高服务质量;
2、对客人投诉的事无论大小,服务员应立即将意见和建议上报给直属上司或值班经理,上司或值班经理接到投诉后应立即做出处理,使件件事情有答复;
3、服务员处理客人的投诉应注意:
1)、耐心听取客人意见; 2)、先致歉:“对不起,我们的服务(或工作)未能让你满意,在今后的工作中一定不断的提高;
3)、确实自己有差错应当面承认自己的过错; 4)、若属客人误解或因本店条件不能满足客人应诚心诚意向客人说明原因; 5)、反应处理要果断; 6)、将处理的结果向直属上司汇报;
7)、若遇大的问题要直接上报给领班级或其它管理人员,让他们帮助解决。
八、礼节礼貌
1、每位接触宾客的员工都应养成运用礼貌用语的习惯,在接触客人的时候应主动向客人问好、道谢、道别;
2、与客人同行时,不得抢道先行,与客人相遇要主动给让路;
3、接电话时语气要温和,并用礼貌用语;
4、对待客人的举止要得体大方,做到笑脸相迎送、用好礼貌语;
5、会见客人时,不主动握手(特别是女宾客),若客人先伸手和你握手时,应面带微笑与客人握手,握手时姿势要端正,腰要直,上身略前倾,用力要随对方的表示,不得用左手与客人握手;
6、与客人交谈时应站立端正,讲究礼貌,不左顾右盼,低头哈腰或仰首叉腰,要用心听取客人谈话,不与客人抢话、中间插话、不与客人争论、强词夺理、语气要温和、语言要有条理;
7、不要询问客人的年龄(特别女宾客),不要询问客人的经历、经济收入、衣物价格、对奇装异服或举止奇特的客人不要围观,不交头接耳,对残疾客人不岐视;
8、称呼宾客要得当,不用“哎”“喂”等不礼貌语言代作称呼,回答宾客的问询,不能用“大概”“也许”“可能”等含糊不清的语言作答;
9、员工每日见面互致问候。
九、仪容、仪表
1、上班按规定着装,内衣下摆不得漏在制服外面;
2、不留怪发,男员工头发不可遮耳,后不过衣领,鼻毛不得露出鼻孔,女员工不 梳散发、披肩发、留海不得压眉;
3、不留长指甲,不染指甲,饰物只限结婚戒指、手表;
4、上班前要洁身,不得有体味。
5、仪表 1)、坐在客人面前不准翘腿、摆脚,更不准将脚放在桌上、椅上; 2)、站立时姿势要端正(男:双脚与肩同宽双手放置后背,女:双脚呈V字形,双手放置胸前,右手搭在左手上)抬头、挺胸、收腹,双手不能叉腰、抱胸或插入口袋,不准倚靠在墙壁或家具上;
3)、行走时步伐轻稳,不三五成群、摇头晃脑、大声喧哗、拉手搭肩、奔走追逐; 4)、态度谦和,彬彬有礼,精神饱满,自然微笑。
十、工作纪律
1、按时上班、着工服、佩工号牌、不迟到、早退;
2、不旷工、不窜岗、不擅离岗位;
3、严格执行交接班制度;
4、上班前不喝酒、吃生葱,生蒜等有异味的食品;
5、不得在岗位上和工作时间吃东西及就餐等;
6、不得在店内吸烟;
7、工作时间不准做私活,看书报,闲聊等与工作无关的事;
8、工作场所,工作时间不准私自会客;
9、工作完毕后,必须离开工作场所;
10、不准带亲友到本店经营场所玩耍聊天;
11、工作场所,工作时间不准收听录音机,收看电视,不准哼唱歌曲小调,工作时间不准佩带手机;
12、非工作需要严禁进入他人工作区;
13、不准将提包书报等与工作无关的物品带入工作岗位;
14、非因工作需要不得穿工作服外出;
15、按时参加各种会议和业务学习;
16、工作时间严禁睡觉;
17、任何人不得从事第二职业或在外自揽活;
18、值班人员必须在规定时间,规定地点值班;
19、未经批准不得擅自变更和调换班次,不得集体请假,不得自行确定休假日;
21、工作时间,不得接打或传呼私人电话;
22、员工必须遵守生活区管理制度。
十一、工号牌
1、员工均由本店发放工号牌,员工上班和工作时间必须佩带工号牌;
2、工号牌如有遗失、被窃,应立即向部门报告,写出事由经过,经部门领导签字,然后到财务部交10元人民币,由总办补发工号牌,如因时间长而磨损可以以旧换新。
十二、工作制服
1、本店根据员工岗位的工作需要制定工作服发放标准,并由库管发放制服。
2、员工穿着必须整齐、清洁,上班时间必须按规定穿工作服,下班后将工作服存放宿舍里,不得穿出。
十三、保密
1、未经批准,员工不得向外泄露本店机密;
2、员工不得将本店管理与培训资料带出本店,违者惩罚。
3、员工手册为本店学习与使用,不得涂改,离职时请上交,如遗失或故意损坏罚款50元
第五章
奖惩条例
一、本店对员工采取考核奖惩制度
每月30日公司进行笔试与实际操作考核,对不合格或未通过员工公司将给予处罚扣分处理。
其他过失将按照规定给予等级惩戒具体实施办法如下:
二、惩戒
1、惩戒的种类
轻微过失 违反下列之一者,按轻微过失处理。扣分标准5--10分
(1)迟到或早退的。
不经批准私自离岗、串岗、脱岗的;
(2)随地乱吐痰、乱扔垃圾或有不雅动作的。
(3)不按规定着装和仪容仪表、不符合标准的。
(4)遇客没有主动避让或问好的。
(5)私用店内备品的。
(6)物品摆放不整齐或未达到岗位要求的(各部门物品按规定摆放,特别注意男女浴区及更衣室、梳妆台);
(7)卫生未达标,造成影响的;(8)未经领导批准,工作时间洗浴,提前离岗或就餐,脱岗的的;
(9)上班期间看书、看报、玩手机、吃东西的;
(10)营业场所吸烟的;
(11)站姿不符合标准的;
(12)宾客面前剪指甲、擦鼻涕、挖耳朵、剔牙齿、抓头皮、伸懒腰及不加掩饰打喷嚏的;
(13)未按电话礼仪接、打电话的;(14)没有在下班交接清楚擅自离岗的;
(15)上班期间看小说、电视、打牌、洗澡、下棋、睡觉、干私活、闲谈的;
(16)大声喧哗、说笑、打闹的;
(17)就餐浪费粮食的;
(18)设备损坏,未及时报修的;
(19)擅自换班或下班后无故在工作场所逗留的;
(20)未经领导批准私自进入收银台或吧台的非岗位人员;
(21)夜班值岗期间睡觉的;
轻微过失 违反下列之一者,按严重过失处理,情节严重的给予劝退或辞职处理扣分标准10--100分
(1)工作不认真、散漫、影响服务品质的;
(2)不按公司礼仪要求回答宾客提出的问题,造成宾客不满的;
(3)强推服务项目,致使宾客投诉的;(4)不尊重上级领导、不服从管理、挑战管理权威的;
(5)未按规定请病事假或假期满未按规定返岗的;
(6)店内打架、骂人、扯皮、或造成不良影响的;(7)工作不负责/失职,引起宾客投诉的;
(8)未经领导同意,私自篡改、涂抹单据的,未造成不良影响的;
(9)散布虚假或诽谤言论、搬弄是非、挑拨离间,影响员工团结的;
(10)上班时间谈情说爱的;
(11)背后议论宾客,未被宾客发现的,而被部门领导发现或举报的;
(12)店内或宿舍赌博、班前饮酒的;
(13)各部门断岗一直没有人的(指服务员)、私开房间的;(14)宾客进店消费并领取手牌,前台电脑财务软件未开牌的;
(15)宾客结账时,因工作人员失误,致使结账单消费金额低于或高于实际金额且造成跑单的,除赔偿单损失外,给予严重过失处理;
(16)自由主义,消极工作事不关己,高高挂起的;
(17)拒绝在过失单上签字的;(按扣分的2倍扣分);
(18)擅自带出或企图带出店内公物;(19)向客人索要小费和财物;(20)连续旷工一天以上,三天以内;(21)盗窃本店、宾客、同事的财物;
违反下列之一者,按重大过失处理,给予开除处理;情节严重的送司法机关依法处理;(1)私自给技师点钟的;
(2)拾到宾客物品时,不及时交给领导或私自匿藏起来的;
(3)未经领导批准,私自请假回家或外出办事的;
(4)玩忽职守、违反操作规程造成严重后果的;
(5)提供假资料、假报表、隐瞒事实的;
(6)擅自向宾客出售私人物品的;
(7)向客人素要消费或其他报酬的;
(8)蓄意损坏宾客财务,根据情节轻重,给予赔偿并开除的;
(9)行为不端、作风不轨、丧失人格的;
(10)未经领导同意,私自篡改、涂抹单据的,造成影响的;
(11)背后议论宾客,被宾客发现,引起宾客不满投诉的;
(12)泄露公司机密的;
二
奖
(1)拾金不昧、交还失主,为本店赢得声誉者
(2)多次使宾客满意而受到表扬的。
(3)提供合理化见议,经采纳使用,使本店获得效益者
(4)严格开支,节约费用有显著成绩或为公司利益做出贡献的。
(5)发现事故后及时采取补救措施,防止重大事故发生的。
(6)积极工作,热情服务,创造优异成绩的。
(7)打破本店销售记录的。
(8)任劳任怨、精研专业知识,工作成绩突出,一心为宾客服务,经常受到顾客表扬并被公认者
(9)发现各种事故隐患、及时有效处理,及时通报主管,使店里免造成或减少损失者。
(10)在对客服务过成中,因宾客无理取闹打、打、骂服务人员,服务员为维护企业形象,体现高素质,维护企业名誉,打不
还手,骂不还口,视情节给予奖励。
第六章
劳动条例
一、录用标准和原则
本店录用职工的标准视岗位需要和人选条件适合与否而定,综合考核,体检合格者择优录用。
二、用工形式
1、本店录用的员工为聘用工,由本店各分部根据工作需要,经考核、审核符合标准,办理录用手续,享受本店规定的工资福利待遇。
2、一旦录用,签订合同,上保险。
三、员工体检
员工每年体检一次(费用自理)对患有传染性疾病或身体条件不符合岗位工作要求者,本店按辞退处理。
四、试用期
凡经体检合格将有七天无薪培训期被录用的员工,培训期内倘若不称职或犯有严重过失将随时被辞退。
五、员工发薪日期及发薪方式
本店实行月薪制,以人民币支付。根据员工上月出勤情况发放当月工资,考勤日为每月31日,发薪日期为下月15日。
六、员工离职
正式员工若要辞职,须提前十五天书面申请或以十五天薪金为代替。凡被本店开除员工,当月薪金及保证金全部扣除。
七、工作变动
根据工作需要,本店有权对员工岗位进行调整,被调整人员应绝对服从本店的安排,对员工调职和晋升由部门提出,报总经理批准后,在通知本人公布执行,调整后薪金在批准当日执行。
八、考勤制度
1、凡本店员工上班一律打卡,下班打卡。
2、各部以班组为考勤单位,设立打卡制度,凡到达或离开工作岗位必须打卡来去时间,未签到者,一律按脱岗或旷工处理,迟签或早签按迟到、早退处理。
3、每月31日各部门将考勤及请假单、奖罚单交办公室汇总。
九、请假程序和办法
1、员工请假不论时间长短、不分什么假别,除紧急性情况外(如急病或直系亲属有危及生命病情及意外事件),一律事前填写请假单,经领导批准后方可生效,凡未经批准的请假视为旷工。
2、审批权限。员工请假一天至三天以内〔含三天〕由店长批准,超过三天由部门报总经理批准,经理请假须报总经理批准,事假、病假按天数扣除当天工资,旷工一天扣三天工资。
3、各部每月31日将病、事假单同考勤表一起送至办公室。
第七章
员工福利
一、生活
本店员工根据职级不同享受不同的食宿待遇。
二、薪金制度
工资是员工的固定工资,主要以月工资的方式发放。在此期间如工作表现突出、业务能力不断提高,企业盈利上升的情况下,将有可能进行涨浮。
第八章
安全守则
一、安全
1、注意防盗,如发现事故苗头或异常情况,必须立即查处,并同时上报有关部门,及时消除隐患;
2、下班前要认真检查水、电、油等闸门,消除隐患确保本店及客人的生命财产安全;
3、防止小孩玩火、玩电避免意外事故发生;
4、不准随便动用消防器材;
5、发现形迹可疑的人或事及时报办公室;
6、员工在工作时应严格遵守工作岗位的操作规程不得违章作业;
二、每一位员工都应熟悉火警电话、火警迅号,熟悉安全通道出口位置,熟悉灭火器材的使用方法,在救火过程中要听从领导指挥,如遇火警必须作如下措施:
1、保持镇定并呼唤同事协助;
2、如可行,则先用灭火设备将火扑灭进行自救;
3、通知上级领导,要讲清起火具体地点、燃烧何物、火势大小;
4、迅速报告总经理并视情况后拨打119报警;
5、如火势扩大而致生命危险时,则撤出现场;
6、把火警现场附近门窗关闭,并将电源关闭;
7、迅速检查现场落实人数协助引导宾客撤离;
三、意外
1、如遇意外发生,及时通知有关部门处理;
2、加设标记,保护现场,警告人们勿近危险区。
四、紧急事故
在紧急情况下,如遇风、雨、火灾、洪水、地震等,将要求员工作额外加时工作,希望员工予以合作.
第3篇:洗浴岗位职责
洗浴岗位职责
保 安 部
第一条 保安部队长岗位职责
1、坚持贯彻执行总经理的指示,做好总经理在保安工作上的参谋和助手,对公司的安全负重要责任。
2、有高度的责任感和事业心,有丰富的管理经验。
3、敬业、乐业坚持原则,不循私情、秉公执法、吃苦耐劳、勇于献身,带领和督导下属做好安全保卫工作,确保公司人、财、物的确绝对安全。
4、负责健全公司的安全保卫制度,部署保安部的工作计划并安排检查落实,审定各部拟定的岗位安全制度、规定报请总经理批准后实施。
5、坚持公司保安管理的规范化、程序化、标准化、制度化,坚持以身作则,最大限度的调动部门员工的积极性,并领导下属员工积极开展全面质量管理活动。
6、负责指挥协调各班次开展工作。
7、负责制定本部门工作计划、培训计划并加以实施。
8、负责现场处理突发事件、事故避免重大事故发生,并向总经理提出建议,汇报查出结果。
9、经常与下属沟通,做好思想工作。
10、从技能素质和思想素质的提高入手,使保安部成为一支纪律严明、作风过硬、思想端正、工作积极的确优秀队伍。
11、责做好消防安全防范工作。
12、与当地的执法部门、司法部门及其他保安部门保持密切的合作关系,配合执法部门侦破违法犯罪案件。
第二条 外围保安员岗位职责
1、公司保安员应具有强烈的责任心,工作认真负责,秉公办事,大胆工作,不徇私情,保持高度的警觉性,敢于挺身而出制止犯罪活动及违法乱纪行为。
2、具有为公司全心全意服务的意识,仪表端庄、干净整洁、礼貌待人、努力奉行“宾客至上,服务最佳”的服务宗旨,在保安服务中真正体现“敬客、敏捷、周到”的服务作风。
3、服从上司的确指令和工作安排,做好本职工作,确保公司安全。
4、维护好车场交通秩序,做好防火、防盗、防破坏等工作,严格把好安全关。
5、对进入车场的车辆要指明停放地点,严明车况是否完好,告知车主让其当场验证。
6、对开出车场的车辆要仔细、认真的做好验证工作,在情况确实时才可放行,发现可疑情况,要立即进行查询、拦阻并及时报告。
7、不得在停车场学开汽车、骑单车、骑摩托车,不得让闲杂人员在车场逗留。
8、夜班值勤时要加强警戒,特别在23点以后开出的车辆要认真把好验证关,发现异常情况应及时进行拦阻并报告。
9、严格遵守公司各项规章制度,特别是安全保卫制度,执行交接班制度,上岗时不得擅离工作岗位,不准处理私事,确保安全。
第三条 员工通道保安员岗位职责
1、认真履行工作职责,不串岗、不脱岗。
2、精神饱满,遇见上级路过应起身问好。
3、做好员工通道的安全消防工作,注意防火,防盗等。
4、行使检查权,对过往员工所携带的确东西有权要求员工配合检查。
5、行使监督权,对代打卡行为有权进行制止,并向行政部汇报。
6、非公事禁止着便装员工进入公司营业区域,非公事禁止其他人员进入公司营业区域。
7、防止客人从员工通道跑单,若客人要从员工通道通过应礼貌加以阻止。
8、对从员工通道上楼的确非公司人员,应礼貌地进行询问,并做好会客登记。
9、工作时间禁止看书、睡觉、做私事等。
10、做到内部文明执法、严格执法、认真执法。
财务部岗位职责
一、经理:
1、按照会计法规定的规章制度,认真办理公司的各项会计核算业务;
2、准确反映公司财务的收支及经济情况;
3、核算全体员工工资;
4、管理收银员队伍;
5、对本部门的各类突发及疑难问题及事件能够及时发现并能尽快找到行之有效的解决办法;
6、定时对本部门员工的各项工作进行监督检查;
7、负责公司各项税、费的及时交纳;
8、消费单稽查;
9、完成公司交办的其他工作;
二、会计:
1、按照会计法规定的规章制度,认真办理公司的各项会计核算业务;
2、根据计帐凭证如实登帐,准确反映公司财务的收支及经济情况;
3、核实报销凭证;
4、负责保存关于财务方面的文件、资料、合同及协议;
5、负责总台消费单以及结帐单的发放;
6、消费单稽查;
7、仓库帐目及实物盘点监管;
8、完成领导交办的其他工作;
三、出纳:
1、负责公司的日常开支用款并保证各项收入完整无误的入库;
2、负责公司员工的薪资发放;
3、依据公司要求,对各类原始凭证进行汇总、整理、登录,并将其装订成册以备日后查阅;
4、负责会员卡余额的核对;
5、对库存现金做到日清月结,保证帐实相符;
6、负责员工销售提成核算;
7、完成上级交办的其它工作;
五、收银员:
1、负责结帐单的填制核算及结帐;
2、负责保管会员卡和消费单;
3、负责发放取鞋单给鞋童人员;
4、负责填制营业收入报表;
5、负责开具服务消费单;
6、负责定房电话的记录与传达;
7、负责客人的结帐工作;
8、负责本区域内卫生的打扫与保洁;
六、吧员:
1、负责作好每日的营业日报表;
2、负责本区域内的卫生打扫及保洁;
3、负责消费单准确无误的录入电脑;
4、负责审核消费单上的内容并按实际种类发货;
5、保证吧台内商品不能短缺;不得将吧台商品外借他人;
6、负责做好实物的盘存和核对工作;
7、及时汇报滞销以及将要过期的商品,保证不能断货缺货;
8、与总台和各区域紧密配合,作好各项工作;
七、采购:
1、严格按长计划进货,确保时间,按质、按量供应,采购商品以质优价廉为原则,严格避免进假冒伪劣商品。
2、积极主动与供货单位搞好关系,千方百计扩大货源渠道,组织货源,满足客人和有关部门需要。
3、熟悉供货方法,积极主动,深入细致的进行市场调查,掌握并及时汇报市场行情的第一手资料,向部门领导提出好的建议。
4、对各部门急用物资优先安排,并与供货单位联系。
5、及时与申购部门联系,落实货物的规格、型号、数量,避免差错。
6、认真履行财务制度,购进的一切货物应收货验收后方可办理入库手续。
7、与库管取得联系,落实当天实际到货品种规格、数量,把好质量关。
8、外出联系业务要说明详细方向,并通知部门领导。
9、随时向申购部门了解所购货物的使用情况,征询对物品的质量评价。
10、严格进货验收工作,做好货物与申购相符,发票单据与货物相符。
11、熟悉商品知识,了解库存和销售情况,购物特别是有保质期限的食品,做好心中有数;不积压浪费。如有积压商品,主动找门路调拨推销,提高资金周转率。
12、如实、逐项填写采购物品登记表。
13、遵守规章制度,积极参加培训,发挥工作主动性,完成上级交办其它的任务。
男女宾岗位职责
经理/主管:
1、做好公司各项规章制度的贯彻落实工作;
2、负责经营及员工的日常管理工作;
3、不间断巡视,对卫生和服务进行监督;
4、主持召开每天班前会、班后会;
5、作好交接班工作并详细填写交接情况表;
6、为公司提出合理化意见和建议;
7、经常与下属员工沟通,做好员工的思想工作;
8、以身作则,树立好中层领导形象;
9、定期写出工作报告,向上级领导汇报工作;
10、完成领导交办的其它工作;
12、出现跑单必须在48小时之内解决问题;
二、水区主管
1、负责水区服务员的日常管理工作;
2、负责监督和督导水区的服务质量及卫生标准;
3、负责领取配备水区内的客用物品;
4、负责组织和召开班组会,以及及时传达会议、文件精神;
5、合理安排本区域内的人员岗位;
6、负责做好员工的思想工作,及时掌握员工的思想动向。
三、楼层主管:
1、负责本楼层员工日常管理工作,召开本楼层班前会和班组会;
2、合理安排本楼层成员岗位;
3、班长之间紧密配合,认真作好交接班工作,将所需工作用品配备齐全;
4、开会后2小时内将公司文件及会议精神传达班组成员,并定期组织员工学习,如员工不清楚属领班负责;
5、检查班组成员日常工作,积极配合质检人员检查工作;
6、抓好班组成员思想工作,提高整个班组内务、服务水平;
7、工作表格认真按公司规定填写。
8、负责检查所辖区设施设备的完好性;
四、楼层服务员
1、服从上级领导命令,听从领班指挥;
2、负责开具和传递消费单;
3、按公司规定标准整理打扫所辖区域卫生;
4、查验、清点、核对所负责包房的物品;
5、收集包房需清洗的床上用品及浴衣;
6、领取包房内所用物品;
7、对无法清洗处理的脏床单要及时向领班报损;
8、负责本区域杯具的清洗;
9、据手牌号准确引领客人到对应包房;
10、负责各种服务项目的提供;
11、做好各项服务项目的推销工作;
五、接待:
1、负责接待宾客、介绍服务项目和收费标准,做好营销工作;
2、协助鞋童做好客人开房工作;
3、引领客人至所在楼层交于服务员。
六、鞋童:
1、负责为宾客提供换鞋及开房服务;
2、负责清洗客人使用过的拖鞋,保证清洁拖鞋不间断供应;
3、负责为客人取鞋;
4、负责标示包房开房情况;
5、做好交接班工作;
6、配合总台做好客人订房记录及接待。
七、钟房:
1、负责按照公司的卫生标准对按摩房内的卫生进行打扫;
2、负责登记进入钟房客人的手牌号、钟房号、技师工卡号和客人进、出时间;
3、为客人做好服务工作;
4、根据客人所需服务项目通知技师上钟、下钟并做好登记;
5、及时向总台报钟,并不定时的做好对钟工作。
八、浴区服务员:
1、浴区服务员:
A.负责水区卫生的打扫和保洁;
B.控制和保持大小水池的温度和水质;
C.及时整理蒸房内的浴巾铺放和卫生保洁,控制好蒸房内的温度;
D.负责检查水区设施、设备的完好性;
E.对洗浴中的客人进行服务;
F.熟练掌握操作水区内所有机械设备;
G.客人冲洗完毕后及时关闭淋浴。
2、浴区更衣室服务员:
A.负责打扫本区域内的卫生和保洁;
B.负责为洗浴前客人更衣;
C.负责整理浴衣,妥善保管;
D.负责为洗浴完的客人换干拖鞋、檫身、帮助客人取、穿浴衣服务及 服务项目的推销工作;
E.负责浴巾的送洗及摆放整齐;
F.负责开具、传递客人消费单。
3、豪华女部服务员:
A.负责帮助客人更衣、整理后妥善保管;
B.负责为洗浴客人进行服务;
C.负责为洗浴完的客人换干拖鞋、檫身及穿浴衣服务;
D.负责检查水区设备状况;
E.负责本区域内的卫生打扫及保洁工作;
F.负责控制好蒸房内的温度。
工程部岗位职责
一、主管:
1、负责本部门工作的开展;
2、负责及时传达上级文件精神及会议精神;
3、负责督促落实各项维修工程的进展;
4、负责带领各岗位员工协作完成指定工作;
5、负责建立、健全各类设备维护档案;
6、负责公司所有设施、设备的定期检查及维修;
7、负责制定部门工作计划并加以实施;
8、科学节约维修材料,控制维修费用;
二、水暖人员岗位职责:
1、给水系统:每周检查一次,主要检查给水系统管道;阀门、水龙头无损坏漏水等异常现象。
2、排水系统:室内排水系统每周检查一次,主要检查大便器、洗脸盆、地漏排水管道等有无损坏、堵塞、漏水现象;室外排水系统每半年清理一次淤泥等杂物,下雨时派人检查管道有无堵塞,跑、冒水等现象;
3、消防栓系统:每半年检查一次,主要检查消防栓水量,压力是否达到使用要求,管道、阀门有无损坏、漏水等现象;
4、采暖系统:每年供暖前检查一次,主要检查放气阀,阀门、暖气片、管道等有无损坏现象;采暖期间每周检查两次,主要检查阀门、暖气片管道等有无损坏、漏水现象;锅炉房采暖之前检查个部位有无损坏现象,采暖期间排专人看守,定期维修;
5、维修:接到主管下达的维修任务后,在规定的时间内维修并如实填写维修单;
三、电气人员岗位职责:
电气工作人员应定期对配电房及各楼层供电设施进行检查,以便了解和掌握各种电气设备的运行情况,如发现问题应及时解决,力争把故障清除在萌芽状态。
1、配电器定期检查、保养并做好记录;
2、对各楼层供电设备定期巡查,发现问题及时处理;
3、做好日常维修、维护工作;
4、完成领导交办的其它工作;
四、锅炉工的岗位职责:
1、严格遵守规章制度,坚守岗位,确保锅炉的安全运行;
2、严密监视锅炉压力、水位、燃气、锅炉主机等各种仪表和安全附件;
3、有权制止任何人员违章操作,拒绝执行任何有害锅炉安全运行的违章指挥;
4、发现有危险及异常现象,应采取措施,并报告有关人员;
5、当班人员应及时处理各种小问题,并做好记录。
第三条 工作规范要求
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一、按公司规定时间提前10分钟到岗,办理交接班手续;[/L]
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二、熟悉锅炉、电器等各种设施设备的性能和技术指标;[/L]
三、熟练操作使用各类电器、设备及器材,必须按国家有关规定进行;
四、确保24小时不间断提供洗浴用水,记录设备运行情况;
五、保存各类电器、设备、器材维修记录及使用说明,以备查询;
六、认真填写并详细记录值班记录表;
七、接维修单后,必须及时的携带维修工具到达现场;
八、电路、锅炉、供水故障必须在最短的时间内修复完毕;
第四条 值班制度
一、值班人员应按上级规定的值班方式和时间进行值班,在值班时不得做与工作无关的事,不做分散注意力的事。
二、值班人员的主要任务是:设备巡视、表计抄录、事故处理、日常维护、打扫环境卫生和资料整理。
三、值班人员应监守岗位、精神集中,不得擅自离岗,如因故障需要离开时,必须找到有权代班的人代理,交代当班注意事项后,才能离开。
四、值班人员应服从各级当班调度人员的命令,保持头脑清醒,做到随时都能够处理突发事故。
人事质检岗位职责
质检:
1、直接对总经理负责,监督检查各部门员工在日常工作中对公司规章制度的执行和落实情况;
2、每日上班,须在公司规定的上班时间提前20分钟到岗;
3、上班期间必须不间断对各岗位进行有效的监督、检查以及巡视;
4、如有违反公司相关规章制度者,应及时开据《罚款单》,由被罚款人签名确认后月底由财务部扣除罚款;
5、随机对各岗位值班人员进行抽查;
6、根据公司的规章制度,及时正确的实施奖惩,必须做到公正廉洁,不得泄私愤、打击报复等,做到一切奖罚公平、公正、公开;
7、及时与各部门沟通协调,发现问题及时处理;
8、负责各部门考勤、罚款的汇总统计,每月4日之前将前一月考勤、罚款上报到财务部;
9、每月定期或不定期对采购地点进行有效反馈;
10、做好试岗员工《上岗通知单》的登记、保管并于试岗结束当天按要求填写后交于财务部;
11、严于律己,以身作则,为公司员工作好表率;如果质检人员出现违纪情况,予以双倍处罚;
12、协助营运部经理修改及制订各岗位服务流程;
13、协助后勤行政部门制订公司相关规章制度及奖惩制度;
1、及时作好和员工的沟通协调工作。
副总经理岗位职责
1、协调各部门的工作,协助总经理监督、检查各项方针、政策、上级指示及各项规章制度的执行情况;
2、主持总经理办公会议,并负责检查会议决定事项的执行情况;
3、组织起草各种业务报告,起草和修改工作计划、制度、报告、总结、请示、通知等文件,并审查签发前的文稿;
4、搞好酒店的信息管理,开展市场调查研究,做好综合分析和统计工作,制定酒店的规章制度和决定,供总经理参考;
5、组织制定酒店行文管理的各项规定,努力使公文管理规范化、全面化,从而提高工作效率;
6、加强本部门的自身管理,抓好职工的政治、业务学习及考评等,提高工作质量;
7、掌握市场动态,收集行业信息,为总经理决策提供咨询和参考;
8、领导有关人员做好用车管理和证照管理等工作;
9、协调各部门关系,发生矛盾时,应及时疏导,调查分析,明确责任,并作出正确处理;
10、召集酒店例会,督办工作计划和工作总结的完成;
11、负责对外经济合同的审核签章及酒店法律事务协调;
12、管理总经理办公室人员编制;
13、负责对外联系的工作计划与实施;
14、完成总经理临时交办的各项任务。
休息厅服务员岗位职责
1、按规定标准清理打扫本区域卫生。
2、及时更换休息厅浴巾、被单,添加各类一次性物品,保持物品充足,摆放整齐。
3、熟悉掌握各类消费价格,积极主动的向客人推销服务项目,及各类茶点、酒水,餐饮及按摩消费服务。
4、为休息厅的客人提供盖被及叫醒服务。
5、随时巡视大厅、及时为客人提供所需要的服务。
6、热情、大方、礼貌的接送客人。
7、注意客人的动态,保证客人物品的安全,及时向客人做出安全提示(请客人妥善保管好手牌、电话等随身携带的其它物品)。
8、掌握好休息厅投影、液晶电视的开关,当客人入睡后,及时关闭。
9、控制好休息厅内的温度及光线,并及时征询客人的意见,进行调整。
10、客人有预留口讯时,及时告知内吧人员做出登记并向下班人员进行交接。
11、客人找人时,应尽可能不妨碍其它客人休息,减少响动。
12、男女客人同时休息时,应适时向客人做出消费提示,避免过于亲密的举动或请其进入房间休息。
客人离去后,及时整理铺面,使用后的浴巾及时送洗,并进行领取,保证正常使用。
工作内容:
1.着工装,提前15分钟到岗,认真做好岗位交接工作;
2.接待宾客,正确使用礼貌用语,语言亲切、自然、面带微笑、对宾客致30度鞠躬;
3.做好接待顾客准备工作,将用品用具、宾客使用的设施清洁整理,保持好环境卫生;
4.检查空调、灯光、通风、音响等设备,出现故障及时向领班汇报,联系工程部维修,确保工作区域内设备完好;
5.为宾客安排合适床位,并推销酒水、烟等商品。为顾客到茶水等服务环节注意小心谨慎,避免妨碍客人。宾客所需商品及时到位,掌握商品特性及价格,以便接受客人询问;
6.熟知按摩项目的特点和价格,向宾客推荐足疗、按摩项目;
7.为客人服务时要看清手牌号,并及时填写宾客动态图;
8.注意观察休息厅温度和通风情况并及注意调节,创造良好的休息环境;
9.提醒宾客保护好手牌和贵重物品,并要求宾客寄存;
10.不断巡台为宾客添水,清理杂物,看管好宾客的物品,防止盗窃;
11.提醒宾客吸烟小心,一旦发现火源及时处理;
12.帮助客人预定房间,将客人的茶水随身物品一并送到房间;
13.根据酒店规定按时关闭部分设施,注意为客人盖被子;
14.征求宾客的意见,及时反馈或记录在意见本上;
15.宾客离开休息位时,及时清理,发现污渍立即更换,发现宾客遗漏物品,及时上交;
16.认真做好交接工作,接班人上岗后,完成交接班手续,方可离岗;
服务标准:
1.当引领使用文明礼貌用语并向宾客做30度鞠躬,按客人数等引领客人到相应的服务区域,服务人员面带微笑,向宾客致意没,使用礼貌用语,如“您好!”接待宾客要做到主动、热情、周到。
2.注意接受引领传达的客情,如“人数”、“几位男宾,几位女宾”来安排休息位置。
3.问茶,服务人员应面带微笑,语言清晰,向宾客推销酒店茶水、果汁及其它商品。
4.开单取物品,当客人点茶,点饮品完毕,服务人员应唱单,以让客人确认所点物品,宾客确认后,服务人员面你带微笑示意客人稍等,使用礼貌用语“请您稍等!”服务人员迅速到吧台开单取物品,开单要迅速、准确、字迹要工整、清楚,写清手牌号、品名、数量、日期、工号等,按要求写单,写完以后,一定要验单,检查所开单子是否正确,验单完毕,把正确无误的单子交吧台相应人员,按理盘程序摆放物品,确认物品无误。
5.记录客人位置,在吧台取物时间要迅速。
6.饮品
服务人员应按客人所需迅速从吧台取物,准确无误给客人奉上,不要让宾客久等,内有压力的碳酸饮料和啤酒应侧身帮宾客打开奉上。
7.斟茶。
服务人员应按照女士优先,先领导后陪同的原则,为宾客斟茶,茶斟七分满,使用礼貌用语,“请用茶”!
.8.推销按摩、足疗等服务项目。
服务人员应热情、周到的为宾客提供服务,介绍酒店的服务项目,并按照利大优先的原则,合理推销服务项目。使用礼貌用语“我们新上的服务项目,先生您不妨做一个按摩,试试手法怎么样?”等,语言应清晰、和蔼,让宾客有一种为他着想的感觉。
9.巡台。
服务员要在空闲时间巡台,为顾客斟茶、点烟、清理桌面卫生并及时更换烟灰缸,随时推销服务,高度集中观察顾客动态,客人举手,喊人等举动,服务生要迅速迎上前去服务。
.10.送客。
1)使用礼貌用语,提醒客人带齐物品,欢送客人离开本服务区,使用礼貌用语“走好,欢迎再次光临!”
2)宾客要离开休息厅到包房,服务人员要主动、热情、周到引领客人到包房区,同时将茶水等一同交包房区服务人员,并说明客情。
客房服务员岗位职责
1、检查、清点、核对所负责包房物品的整齐完好。
2、领取包房内所需的物品,并保持房间内的卫生清洁、空气清新。
3、及时更换房间内的床单、被罩以及浴巾等客用物品。
4、熟记包房内的消费项目、价位内容,并及时向客人做出合理报价。
5、对客人提出的各种消费服务,及时予以满足。
6、配合排钟员安排好客人,引领客人进出房间,同时做好单据的开据和录入工作。
7、经常性的巡视,当客人在房间内出现消费异议时,应及时出面调解。当无法解决时,应用语时告知当班的领班或经理出面解决。
8、客人接受服务时,应记清客人的手牌号,在技师报钟后,及时请技师填写消费单,并请客人签字确认。
9、客人消费完毕离开所属区域,应及时检查房间内设施、物品是否完好(发生人为损坏时应及时向客人提出赔付,并填写单据,请客人确认)。
10、客人离开后清理房间卫生,及时关闭水、电源,将客房恢复至待客状态。
技师岗位职责
1、严格遵守公司的各项规章制度。
2、技师必须在待钟房内等待,不可在经营区域内逗留。
3、在接到服务人员通知后,应迅速到达现场为客人提供服务。
4、适时向客人推荐各种服务项目,并高标准的为客人提供服务。
5、为顾客提供服务的时间不行少于公司规定时间。
6、不得以任何借口与客人发生误会及争执,同时及时请服务人员进行协调处理。
7、服从正常的排钟顺序,听从排钟员的正常安排。
8、不得私下向客人索要小费。
9、进行各种服务及项目时,必须征得客人的允许,同时保证客人的满意。
10、做好各种单据的开据(注明服务项目、数量、价格、开单人、时间,并请客人签字确认)。
11、禁止虚开单据,不得与客人发生私下交易。
保洁员岗位职责
1、遵守公司的各项规章制度。
2、保持所属区域内的卫生整洁,物品摆放整齐(玻璃、茶几、烟缸、沙发、地面、卫生间、植物、叶面清洁)。
3、负责各种物品的领取、补充、及时更换,确保正常使用,并做好保管工作。
4、根据公司要求着装,做到仪容仪表合格,特殊情况下能为顾客提供简单的服务。
5、适时为植物浇水清理,做好各类节约工作。
6、热情服务,根据公司要求做到各种礼仪礼节。
7、经营中,经常性的巡视各营业区域,对所属区域进行不间断的清理。
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