食品加工厂化验员岗位职责
第1篇：食品化验员岗位职责
篇1：食品化验员岗位职责
1、负责产品理化、微生物检验工作
2、负责货品贮存期间品质监控及加工过程中动态监控工作
3、负责货品退返检验工作
4、负责工作现场的环境管理及检验工具的校正工作
5、负责编制及修改相应质量标准
6、完成领导交办的其他工作
篇2：食品化验员工作职责
1 遵守化验室各项规章制度和技术法规，按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务，服从经理工作安排，保证安全生产。
2 负责物料、中间产品及成品的分析检验工作。
3 在检验过程中，发现质量问题或异常现象，应及时汇报，并协同查找原因，妥善处理。
4 按规定定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作。
5 及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单。
6 对出现的质量问题或检验事故，不汇报甚至弄虚作假而造成的后果负责。
篇3：食品化验员工作职责
1 负责化验室的管理和各生产车间部门的衔接，对化验室工作合理分工，明确责任，严格把关，按时完成检验工作。
2 负责按照化验规则，组织化验人员对肉类制品厂原辅料、半成品、成品和生产操作等方面微生物、理化指标进行监测，检验并及时出据《检验报告单》。
3 负责化验室仪器、设备的管理与维护、保养工作。
4 负责化验室药品、化学试剂、危险品的管理工作。
5 负责组织化验人员定期搞好化验室清洁卫生，保持地面、墙壁、玻璃、门窗、工作台案及仪器、设备的卫生清洁。
篇4：食品化验员工作职责
1 负责肉类制品厂原辅材料、半成品、成品及生产操作中微生物、理化指标的监测、检验，做到准确无误。
2 负责本岗仪器、设备的使用及维护保养，严格执行仪器、设备的操作规程，保证仪器、设备正常运转。
3 负责认真填写《检验原始记录》。
4 负责认真填写《检验报告单》，（化验结果核对后填写，一式五份）。
5 负责本岗药品的使用管理。严格执行药品、化学试剂、危险品管理制度，按照程序标准使用，确保化验工作的安全。
6 负责化验室的清洁卫生，按照要求搞好本岗的日常卫生，（包括地面、墙壁、门窗、桌案及仪器、设备）
第2篇：化验员岗位职责
兖州煤业鄂尔多斯能化荣信化工有限公司
Yanzhou Coal Mining Ordos Energy & Chemical CO.,LTD
供水车间
质检化验员岗位职责
编制人：
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化验员岗位职责
一、化验员的工作原则：客观公正、实事求是、严谨廉洁，切实把好原料产品质量关以及做好过程分析的监控，为生产稳定运行提供调优依据。
二、严格执行各种分析操作规程，避免各类事故的发生。
三、负责到货原材料抽样，感官检验，负责成品及原材料的检、化验工作，负责产品生产过程控制的常规化验项目，并且及时填写各种原始记录及化验数据，做好各种报表的记录和整理工作。
四、按照规定穿戴劳动防护用品，根据实际情况到取样点取样，保证所取样品具有充分的代表性,并及时为生产提供准确的化验项目数据,严格执行厂级的分析频次，不得延误、谎报分析数据。
五、负责对新工艺、新材料、新产品等试验研究提供准确可靠的分析报告。
六、按照有关规定，做好化学药品的领用、保管和安全使用等工作，对于设备的损坏情况要及时记录在案。
七、负责化验室卫生清洁工作，保证化验器皿及物品放置整齐。
八、负责化验室废弃药品、器皿的分类处置，确保符合环保要求。
九、完成领导交办的其它临时任务。
第3篇：化验员岗位职责
化验员的职责：
1、服从上级领导，完成各项工作任务。
2、保守本公司秘密，热爱本公司，遵守各项规章制度。
3、独立行使检验职权，不受其他部门和个人干涉。
4、负责包装材料、原料、半成品和成品的检验和试验。
5、负责向顾客、供应商出具检验报告单。
6、负责检测设备的检定、校准及归口管理。
7、编制检测设备与药品的采购计划。
8、负责保存、管理检验室的化学试剂。
9、参与产品质量事故、不合格产品的分析、评审和处置。
10、参与研究、开发新产品。
11、对于检验不合格的包装材料、原料、半成品品和成品的情况，必须迅速向领导汇报,防止扩大损失。
12、积极研究检验技术、方法。
13、填写和保存有关记录。。
14、认真落实设备、仪器管理规定，负责维护、保养设备仪器，保持设备仪器的正常运行。
15、保持化验室、仪器设备的卫生及清洁。
16、完成领导临时交办的其它任务 化验员任职资格：
1.大专以上学历，油漆化验或相关专业。
2.熟悉油漆常规检测及实验室一般仪器操作
3、具备有质量、及化验操作技能等任职条件。
4、对检测设备使用及维护能熟练掌握，遵守国家及公司有关法律、法规、政策和制度 岗位技能要求：
1.有一年以上产品化验相关工作经验。
第4篇：化验员岗位职责
化验员岗位职责
1.化验员工作原则：客观公正、实事求是、严谨廉洁，切实把好原料产品质量关
2.所有质检员取样遵循取样规则。 3.负责到货原材料抽样，感观检验。4.负责成品及原料的检化验工作。
5.每批原料常规化验项目按原料验收标准有关规定执行。
6.
每批次原料化验及成品化验原始记录均载入档案，并清晰可查。7.每天及时将化验结果汇总后记入规定的档案册子，原则上每天生产出来的成品与入库原料必须当天将结果化验出来，并向科长汇报。
8.
所有化验记录不得随意涂改，确有少量数据需要更正时，应将原数据划上一横，再在旁边写上正确的数字，务必保持原数据清晰可辨。
9.
所有标准液配制原始记录清晰可查，标准液标识清楚。10.化验员应对自己的化验结果负责，为此，必须在化验记录后标明化验姓名。
11.化验员应对对自己的化验结果有正确的认识，如果因特殊原因怀疑自己所做的化验，应提前向部门负责人汇报，以防因此带来质量事故。
12.做好当日原料样品与成品样品的留样工作，整齐堆放在样品柜中。
13.
观察并记录成品留样观察记录。14.定期做原料产品质量月报表。
15.保持化验室清洁卫生，干净整洁，化验结束时，务必将所有器具按规定要求清洗干净，化验室工作平台每天必须打扫一次，所有化验器具有序摆放，不得随意堆砌。 16.完成公司领导交办的其他任务。
第5篇：化验员岗位职责
化验员岗位职责
1、化验员工作原则：客观公正、实事求是、严谨廉洁，切实把好原料产品质量关。
2、负责到货原材料抽样，感观检验。
3、负责成品及原料的检化验工作。
4、每批产品常规化验项目。
5、每批原料常规化验项目按原料验收标准有关规定执行。
6、化验次数：原则上成品每班（批）次至少化验一次，原料每批至少化验两次。
7、每批次原料化验及成品化验原始记录均载入档案，并清晰可查。
8、每天及时将化验结果汇总后记入规定的档案册子，原则上每天生产出来的成品与入库原料必须当天将结果化验出来，并向部门经理汇报；
9、所有化验记录不得随意涂改，确有少量数据需要更正时，应将原数据划上一横，再在旁边写上正确的数字，务必保持原数据清晰可辨；
10、为了确保化验的准确性，所有常用吸管须按实际需要，实行专管专用，不得随意串用，而且所有在用吸管应标明使用对象；
11、所有标准液配制原始记录清晰可查，标准液标识清楚；
12、化验员应对自己的化验结果负责，为此，必须在化验记录后标明化验姓名；
13、化验员应对对自己的化验结果有正确的认识，如果因特殊原因怀疑自己所做的化验，应提前向部门负责人汇报，以防因此带来质量事故；
14、做好当日原料样品与成品样品的留样工作，整齐堆放在样品柜中；
15、观察并记录成品留样观察记录。
16、定期做原料产品质量月报表。
17、保持化验室清洁卫生，干净整洁，化验结束时，务必将所有器具按规定要求清洗干净，化验室工作平台每天必须打扫一次，所有化验器具有序摆放，不得随意堆砌。
18、完成公司领导交办的其他任务。
第6篇：化验员岗位职责
化验员岗位职责
1.做好化验室的清洁卫生工作。
2.确保化验及时。
3.做好化验数据的记录工作，化验数据客观、真实、准确。化验单据不得随意涂改。
4.及时开具化验单据和登录台账并分类妥善存放。
5.化验单据、原始记录和台账应连续无缺页。
6.做好化验室的保密工作，不得与无关人员谈论与化验工作相关的信息。
7.完成化验室一般溶液的配制、做好溶液配制记录。
8.配合化验室主任完成标准溶液的配制及记录工作。
9.对化验工作过程中出现的问题及时汇报并处理。
10.做好原料及产品留样工作。
11.完成化验室主任安排的工作。
12.完成上级安排的其它工作。
13.下班离开化验室时要及时关闭门窗做好断水断电工作。
第7篇：化验员岗位职责
化验员岗位职责
一.遵守纪律，听从指挥，积极认真的完成领导分配的气体化验业务。
二.对灾区气体测定时，定点取样后昼夜连续化验，及时分析气样，在3小时内向有关部门提供分析结果。
三.绘制有关测点气体和温度变化曲线图。
四.清理总结整个处理事故中的气体分析资料。
五.化验员在进行气体化验时，其他非工作人员不得入内，化验室内禁止烟火。
六.化验所用材料或试用剂应保存于专门的橱柜中，并保持化验室内的清洁卫生，积污和灰尘多的房间不能进行溶液的滴法及使用精密仪器。
七.如因化验员粗心大意而造成损失的，按经济价值的2—5倍赔偿。
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