员工手册里面有岗位职责合理么

作者：jiaohuanjiezi | 发布时间：2020-08-28 07:01:28 收藏本文下载本文

第1篇：【员工的岗位职责】员工岗位职责有哪些

【员工的岗位职责】员工岗位职责有

哪些

篇1员工岗位职责

1、全面负责人事室工作；负责人事室各项职能的全面履行。负责国家人力资源和社会保障法规在本校的全面贯彻落实。

2、负责主持起草全校人事工作规划，员工队伍建设规划，薪金发放管理办法，人员管理办法及各类相关文件和规章制度。

3、负责对全校员工管理工作的检查，考查、考核，评比，提出奖惩建议。

4、负责本室人员的管理，考勤、考核，奖惩建议，升职加薪建议，人员工作岗位的内部调整；负责本室员工的思想教育、纪律教育、素质教育和业务培训，不断提高所属员工的综合素质。

5、完成领导交办的其他工作。

篇2员工岗位职责

1、确保自己所负责区域的卫生清洁，保持耳机、键盘、鼠标、鼠标垫，座椅的清洁。

2、顾客走后要及时完成自己所负责区域的耳机、键盘、鼠标、鼠标垫，座椅正确归位。

3、对顾客必须诚恳，有礼貌，并主动为顾客解决非技术问题。

4、及时响应客人，快速准确的为客人充买商品。

5、服从和完成上级所安排的工作，协助网管完成各项工作。

6、做好日常工作，做好巡场工作，()监督工作区域顾客上网情况，确保符合有关规定。

7、岗位设备坏时，要及时通知网管让其维修。

8、服从和完成上级所安排的工作，协助网管做好相应的技术方面的工作。

9、努力学习不断提高自己的服务水平。

10、积极跟网管学习技术方面的知识，提高自己各方面的能力。

篇3员工岗位职责

1、要提前30分钟到岗，做好上班前的准备工作（穿工衣、戴工牌、检查衣作是否干净整洁得体大方，头发是否梳理）。

2、打卡后开始上班，上班时要先检查机子是否正常，不正常的记录下来让上一班的同处理。上一班的员工要处理完才能下班，遇到不处理的问题做好交班记录，让技术好的同事或交给技术主管处理。

3、检查完机子后检查所看区域卫生，有没有做好的地方要让其处理，否则有权不接班，一直等到上一班的同事处理完了再接班。上一班的员工则要处理完所有事情方可下班。注意：一定要等到接班的员工确实无误签字后才可以下班离岗。

4、工作中遇到问题要做好记录，写在交班本上，便于以后查询。

5、网管在自己不忙的情况下要帮服务员做卫生和服务工作。服务员和网吧要互相配合把工作做好。

6、上班时及时完成上司交待的任务，若未完成要做好记录，交与下一班的同事，如果上司交待的是单人完成的任务，那么自己明天接着处理。

7、下班时写好交班记录，让下一班的同事签字确认后方可打卡下班。

8、早班工作人员要做好全场的台面清洁，包括台面、键盘、鼠标、显示器并要按标准摆放。桌椅和显示器屏幕要一个星期全部清洁一次。

9、中班工作人员主要是巡场，并保持台面、地面的清洁。洗手间和楼梯道要2小时打扫一次，有明显污渍时要用拖把拖掉。地面上有烟头、纸屑等垃圾要及时清理。

10、晚班要多注意安全防盗问题，多巡场，负责把全场地面打扫一遍，打扫时注意把椅子移出来，打扫完再放回去。

第2篇：加油站新进员工岗位职责及安全知识培训手册

新进员工岗位职责及安全知识培训手册

青银路潍坊分公司加油站

内部资料，请勿外传，列入移交

加油站劳动纪律及安全要求

一、劳动纪律

（一）考勤要求

1.公司实行考勤登记制度，由部门按规定认真、及时、准确地记载考勤，妥善保管各种休假证明凭证，月终汇总部门考勤并呈送综合科。

2.员工因公外出，需经部门批准。

3.员工迟到、早退、旷工按公司相关规定处理。

（二）卫生要求

1.保持室内外环境卫生干净、整洁。

2.地面、墙面、加油机等有形物体无油迹、灰尘。 3.配备垃圾桶，并标识有“请勿乱丢垃圾”字样。4.油库内、外卫生及时打扫，不留易燃物在库区内外。

二、安全要求

1.油库外围必须配挂消防器材箱，箱内按规定配备消防锨和消防桶，警示标志牌。

2.油库外适当位置砌沙池一个，存足沙子，每周翻晒一次，无污染。

3.每个油罐配备35kg手推式灭火器1具，每台加油机配备8kg手提式干粉灭火器1具，收款室配备2kg小型灭火器1具，配置适当的石棉毯。

4.收款室安装防盗门窗，牢固耐用、美观、防盗性能强。 5.收款室窗口必须安装摄像镜头，收款台在隐蔽处必须安装防盗报警器，并保持其有效性。

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6.在加油站区域内设立“禁止拨打手机，禁止接打对讲机”、“禁止带火种进站”、“车辆熄火加油”等图形和文字标识。

7.定期、定时对员工进行消防操作演习，使员工能熟练的使用消防器材，减少事故发生的可能性。做好各项《安全检查记录》并保存。

三、油罐跑冒油情况的应急处理

1.应及时关闭油罐车卸油阀，切断总电源，停止营业，向站（班）长汇报，并组织人员进行现场警戒，疏散人员，推出站内车辆，检查并消除附近一切火源；制止其他车辆和人员进入加油站。

2.在溢油处的上风向，布置消防器材。

3.对现场已跑冒油品用沙土等围住，回收时禁止使用铁制等易产生火花的器具操作。残留油品用沙土覆盖，清除干净。

4.给被油品溅泼的人员提供援助。 5.计量确定跑冒油损失，作好记录。6.检查确认无其他隐患后，可继续营业。7.分析跑冒油原因，及时解决。

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员工岗位职责及工作流程

一、收银（开票）员

（一）岗位职责

1.严格遵守加油站规章制度，做好当班收银工作。

2.熟悉财务制度和财经纪律，以及加油站现金、发票、信用卡等管理制度，规范操作，按章办事。

3.熟悉油品价格和收款开票程序，为顾客提供快速、准确、优质的服务。

4.妥善保管发票、印章、现金，严防丢失。 5.负责岗位范围内的卫生，保持环境整洁。6.做好交接班工作，负责填制本班销售报表。7.完成站长交办的其他工作。

（二）任职要求

1.具有良好的个人形象，身体健康。 2.具备简单的英语对话能力。

3.熟悉本站所使用的法律法规和行业标准，了解掌握公司的各项规章制度。

4.熟悉本站在管理活动中各项流程及工作标准。

（三）工作流程及要求 1.接待顾客

迎客语：“您好！欢迎光临！等”

要

求：必须使用文明用语，吐字清晰、声音洪亮。2.确认数量

询

问：“请问，您加的××油××元吗？”

—3—

如果顾客说出所加油品、金额，则要加以确认。3.唱收唱付

唱

收：“收您××元。” 开

票：如实为客户开具发票。唱

付：“找您××元，还有发票。”

要

求：首先识别所收货币真伪，找零与发票同时给顾客。“唱收唱付”必须要说！吐字清晰、声音洪亮。

4.礼貌送客

送客语：“请慢走、一路平安、欢迎下次光临等。” 要

求：必须使用文明用语。吐字清晰、声音洪亮。错误的做法：

1.态度生硬、不礼貌“喂？” 2.收银时，没有唱收唱付。3.收起货币不检验就放起来。

4.发票、印章、现金随意放置，收银室门敞开。 5.没有使用适当的称呼。6.言行没有分寸。

二、加油员

（一）岗位职责

1.严格遵守公司规章制度，做好当班加工作。

2.主动、热情、规范地为顾客提供加油服务，满足顾客合理需求。

3.负责岗位范围内设备的维护、保养和清护，并能判断和排除一般故障。

4.负责岗位范围内的安全监督管理，发现不安全因素和危及加油站安全的行为，及时阻止和汇报。

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5.熟悉站内消防器材性能，熟练使用站内消防器材。 6.负责岗位范围内的卫生，保持环境整洁。7.做好交接班工作。

8.完成站长交办的其他工作。

（二）任职要求

1.身体健康，具备简单的英语对话能力。 2.熟悉管理活动中各项流程和工作标准。

3.熟悉法律、法规和行业标准，掌握公司的各项规章制度。

（三）工作流程及要求 1.引车到位

手势：双臂置于胸前，手朝上弯曲，手心朝向自己，面向车辆，手臂前后摆动，引导车辆靠近加油机。

要求：提前就位，动作规范、有力，体现对顾客的礼貌和欢迎。

2.问候顾客

问候语：“您好！（先生、师傅、老板、女士）您加××油吗？您加多少？”

提示语：“车辆请熄火，请勿吸烟或接打手机。”

要求：提示语、问候语必须要说，吐字清晰、，声音洪亮。3.开油箱盖

要求：动作轻柔，油箱盖不要随地乱放。4.加注油品

操作：油枪轻轻插入油箱口。确认：“××油××（升或元），对吗？” 开机：合闸动作要轻柔。提示：“请看，加油机已归零。”

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开始加油。

要求：操作动作要轻柔，确认语和提示语必须要说。5.加油过程

要求：一手持枪，一手扶软管，注意观察，防止跑冒溢出。同时要注意观察司乘人员是否有吸烟、打手机、开引擎盖等行为，如有发现，立刻礼貌制止。

6.加油结束

操作：油品加注完毕后，轻抬油枪，控净枪内余油。油枪拔出后枪口朝天，切勿对人。关闭油箱盖，放回油枪。要求：枪内余油要控净，以免滴落到车上。7.结算油款

提示：“加油完毕，××油××元，请到收银台交款开发票。” 要求：提示的同时，一只手臂伸直抬起，五指并拢，指向收银台方向。

特例：如果顾客不需要发票，直接交钱给加油员时，要“唱收唱付。”“收您××元，找您××元（正好）。”

要求：提示语、唱收唱付必须要说。8.引车出站

手势：加油员一只手臂伸直抬起，五指并拢，指向出站方向。

送别语：“请慢走、一路平安等” 要求：指引手势与送别语同时进行。错误的做法：

1.把加油枪交给顾客操作。 2.将加油枪对准顾客。

3.向塑料器皿、木制器皿直接加注汽。

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4.车辆未熄火加油。

5.为存在明显事故隐患的车辆加油。 6.加油站上空电闪雷鸣时加油。7.洒、冒油品未擦试干净，继续加油。8.用加油枪敲打油箱口。

9.在加油站内使用移动通信设备。 10.在加油站内直接给车辆加注机油。11.在加油站内修车。12.收取司乘人员的“小费”。特别注意：

1.加油员请勿穿带钉子的鞋和易产生静电的服装上岗 2.车辆加油未熄火不准加油，严禁加油枪碰撞车辆排烟口。3.雷电时请勿进行加油和卸油作业。

4.整个工作过程尽量使用普通话，不要使用地方俚语，不要跟顾客开玩笑，不要跟顾客闲扯！

（三）加油服务过程中特殊情况的处理办法 1.油枪跑冒油。

（1）立即关闭油枪和加油机。

（2）用不能产生静电的棉纱、毛巾或拖把对现场已跑冒的油品进行回收。

（3）地面上难以回收的油品应用砂土覆盖，待充分吸收残油后清除沙土。

（4）不准立即起动车辆。

（5）如跑冒油数量较多，应立即封锁现场，然后按上述步骤处理。

2.加错油品

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（1）加油员发现加错油品时，应立即停止加油，向顾客说明原因并赔礼道歉，同时向站（班）长汇报。

（2）站（班）长征求顾客同意后抽出混合油品，清洗油箱，加入合格油品。

（3）根据实际情况协商赔偿顾客经济损失，礼貌送客。（4）责任人承担由此造成的一切费用。3.加油机乱码

（1）加油过程中，若加油机出现乱码，加油员应立即停止用该加油机，向顾客表示歉意并说明原因，立即向站（班）长汇报。

（2）与顾客协商确定己加油品数量，并根据双方一致意见，进行处理。

（3）记录同罐其他加油机的数码，对油罐进行计量，确定乱码加油机实际销售数量。

（4）通知维修部门修理加油机。

（5）交接班时，核实损失，报站长处理。4.顾客对油品质量有异议处理程序

（1）顾客对油品质量提出异议时，加油员应向站（班）长汇报，及时取样，感观检查。

（2）检查油品颜色、气味、挥发性等，如无误应向顾客耐心解释，礼貌送客。

（3）感观检查认为质量有问题时，应立即停止相应油罐加油业务，取样化验，同时向站长报告。

（4）依据取样化验结果，72小时内答复顾客。

三、安全员岗位职责（兼）

1.遵守加油站安全管理规定，协助站（班）长对员工进行安全教育，对顾客进行现场管理。

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2.负责当班的安全管理工作，监督员工严格执行安全生产规章制度，检查出入站人员和车辆，制止影响安全的行为。

3.进行安全巡检，提高安全防范意识。

4.定期检查和维护站内消防器材，确保其处于良好状态。 5.做好当班安全检查记录和隐患整改记录。6.完成站长交办的其他工作。

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应急处理规定

1.应急处理

（1）发生紧急发事件时保持冷静，沉着面对。第一时间逐级报告，必要时报警，及时、迅速控制事故，并消除危害后果，最大限度地减少人员伤亡、财产损失和对公司造成的负面影响；

（2）呼唤附近的同事援助，采取措施控制事态发展；（3）维护现场秩序，不可制造混乱；（4）服从现场最高领导指挥；（5）启动突发事件应急预案。2.遇险呼救

遇险时应及时呼救，争取得到相关人员的援助。呼救电话：火警1

19、匪警

110、交警1

22、医疗急救120、煤气抢修等当地电话××××××。

3.应急报告

准确详细的报告出事地点、主要险情、病情以及呼救者电话、姓名。

4.急救

发生意外、受伤、晕倒或发现病情危重，员工应主动寻救援助，拨打急救电话；在主要路口指引救护车辆和救护人员到场救护，需要时协助送病人到医院。

5.处置原则

突发事件发生时，原则上下级服从上级，团结一致，沉着冷静，既要有效做好应急处理，又要保护好自身安全。对推卸责任、临阵脱逃，造成安全责任事故的人员按规定处理。

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温馨提示：

四懂：懂火灾的危险性、懂预防措施、懂火灾的扑救方法、懂逃生自救。

四会：会报警、会使用消防器材、会扑救初起火灾、会组织逃生疏散。

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常见突发事件处理措施

1.水浸

（1）对油库重点保护。

（2）在各房门口堆放沙包墙，防止水浸现象发生。（3）检查地面下水道、排水口排水是否畅通，如不畅通立即通知办公室协助疏通。

（4）清除积水。

（5）派专人值班监视情况的发展。2.火警初期火灾

（1）最先发现火情的员工大声示警，立即停止作业，使用消防器材扑救。

（2）现场最高指挥启动应急预案。

（3）拨打119火警电话，并通知有关人员组织自救。（4）切断电源总开关，并关闭油罐阀门（卸油过程中着火应先关闭油罐车阀门），用灭火毯将卸油口、计量口覆盖严实。

（5）疏散顾客，禁止任何车辆、人员进入加油站，直到火灾扑灭为止。

（6）收银员将现金、帐簿和凭证放入保险柜。（7）将有关情况上报上级主管部门。自救

（1）如不幸陷身火场中，应保持冷静。

（2）尽快佩戴防火面罩或用湿毛巾等捂住口鼻，因为烟是窒息的杀手。

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（3）查看现场是否有其他逃生途径。

（4）逃离现场时，应尽可能接近地面，用爬行方法。（5）不可从高处意图跳下或攀爬水管逃生。

（6）尽量接近窗户并摇动一些衣物，吸引消防员注意，等待救援。

（7）若要通过正在燃烧的通道时，先把身上的衣服弄湿，借助湿后的衣物包裹才可以通过，避免被火灼伤。

3.抢劫

（1）在遇到犯罪分子使用暴力进行打、砸、抢时，应迅速制止犯罪，必要时请求外援。

（2）如劫匪逃离现场，要向目击者问清劫匪人数、衣着颜色和逃走的方向，报警并立即组织人员堵截；如驾车逃跑的，应记下车型、颜色、车牌号码等。

（3）保护抢劫现场。

（4）若有人员受伤，要及时拨打120实施救治。4.雷击

（1）出现雷击伤人事故，及时组织人工呼吸和心脏按压，并拨打120实施救治。

（2）出现火灾，实施和启动《应急准备与响应控制程序》，组织义务消防员控制火情和灭火工作，并逐级上报。

5.危险品车辆

（1）危险化学品车辆发生大量泄漏或火灾情况时，当班人员根据以“避免人员伤亡、减少财产得失·、控控制事故扩大、降低污染、保障畅通”的原则，采取紧急避险措施。

（2）撤离事故现场时应迅速戴好防毒面具往上风处撤离。（3）职能部门接到事故报告后应迅速上报并报警。

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（4）根据司乘人员提供的情况（车辆装载何种物品、多少数量、如何抢救）或与车辆所属单位联寻后，根据所取得的情况在保证自身安全的情况下，采取合理措施组织抢救。

（5）领导小组宣布危急状态消除。（6）根据现场实际情况，完善后续工作。

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第3篇：酒吧管理工作计划+酒吧经理工作计划+酒吧员工的岗位职责+做一个有计划的酒吧营销

酒吧管理工作计划酒吧经理工作计划酒吧员工的岗位职责做一个有计划的酒吧营销

酒吧一般都是小巧玲珑的,但得要精心设计,方能正常运转。

首先,我们要明确酒吧的产品是什么,可能有人会说,当然是酒水食品啦。其实这个答案是错误的,酒吧的产品只是可视产品,它们只占有30%的份额,另外7%的主要产品就是无形的“服务”了。

“服务”一词的范畴似乎太了,除了应的的酒吧范围的服务以外,客人还能享受到诸如球讯,股市行情,投资指南,消费指南等附加服务/因此就酒吧工作人员的待客要求就提高到了不仅要具有“爱心,精心,细心,耐心,放心”,而且要尽可能地掌握全面的知识。现在总结如下, 1、整洁的外表,待人热情,彬彬有礼。

2、时刻显示对自己职业的热爱和自豪感,具有敬业精神。 3、掌握最基本的服务知识。

4、一切以客人为中心,从客人的角度来看问题。 5、把顾客当做自己最好的服务。6、具有酒吧范围内最广泛的知识。

7、对于调酒帅,要具有高超的专业技巧,并能在工作中予以融会贯通。 8、有良好的心理素质,并掌握一定的心理学知识。

另补充说明,一间酒吧的装修直接关系到酒吧的档次和风格,客人如果觉得够不上档次,自然不会愿意再次光顾。酒吧里挑选服务人员也非常重要,从门口的咨客到内部的服务生,都会成为酒吧吸引客人的因素。

再讲酒吧人员的构成以及管理, 酒吧的人员构成通常由酒吧的大小而定,在一般情况下,每个服务酒吧配备调酒师和服务生4-5人。主酒吧配备领班、调酒师、服务生5一6人。如,酒吧经理1人酒吧领班1-2人酒吧调酒师2-3人服务生4-5人

人员配备可根据营业情况不同而作相应的调整酒吧员工的岗位职责酒吧经理职责范围, ,1,保证各酒吧处于良好的工作状态和营业状态。,2,正常供应各类酒水,制定销售计划。,3,编排员工工作时间表,合理安排员工休假。,4,根据需要调动、安排员工工作。,5,督促下属员工努力工作,鼓励员工积极学习业务知识,求取上进。,6,制定培训计划,安排培训内容,培训员工。,7,根据员工工作表现做好评估工作,提升优秀员工,并且执行各项规章和纪律。,8,产制酒水成本,防止浪费,减少损耗严防失窃。,9,处理客人投诉或其他部门的投诉,调解员工纠纷。,10,制定酒吧各类用具清单,定期检查补充。,11,检查食品仓库酒水存货情况,填写酒水采购申请表。,12,熟悉各类酒水的服务程序和酒水价格。,13,定出各类酒吧的酒杯及玻璃器皿清单,定期检查补充。,14,负责解决员工的各种实际问题,假如制服、调班、加班就餐,业余活动等。,15,沟通上下级之间的联系。向下传达上级的决策,向上反映员工情况。,16,完成每月工作报告。向饮食部经理汇报工作情况。,17,监督完成每月酒水盘点工作。,18,审核、签批酒水领货单、百货领货单、棉织品领货单、工程维修单、洒吧调拨。酒吧领班职责范围, ,1,保证酒吧处于良好的工作状态。,2,正常供应各类酒水,做好销售记录。,3,督导下属员工努力工作。,4,负责各种酒水服务,熟悉各类酒水的服务程序和酒水价格。,5,根据配方鉴定混合饮料的味道,熟悉其份量,能够指导下属员工。,6,协助经理制定鸡尾酒的配方以及各类酒水的份量标准。,7,根据销售需要保持酒吧的酒水存货。,8,负责各类宴会的酒水预备和各项准备工作。,9,管理及检查酒水销售时的开单。结帐工作。,10,控制酒水损免减少浪费,防止失窃。,11,根据客人需要重新配制酒水。,12,检查每日工作情况,如,酒水存量。员工意外事故、新员工报到等。,13,检查员工报到情况,安排人力,防止岗位缺人。,14,检查食品仓库酒水存货状况。,15,向上司提供合理化建议。,16,处理客人投诉、调解员工纠纷。,17,培训下属员工,根据员工表现作出鉴定。,18,自己处理不了的事情及时转报上级。? 酒吧调酒师职责范围, ,1,根据销售状况每月从食品仓库领取所需酒水。,2,按每日营业需要从仓库领取酒杯、银器、棉织品、水果等物品。,3,清洗酒杯及各种用具、擦亮酒杯、清理冰箱。? 服务生职责范围, ,1,认真配合好上级工作,仔细开好每一张酒水单。,2,对客说话有礼貌,态度诚恳大方,了解常卖酒水单那些没有,那些急于推销,时常注意台面的卫生保持整洁。,3,及时巡台,服务生勤换烟缸,添加酒水,结束卖单时把金额合计好,准备无误后把单送至收银台。

再有酒水的盘点也非常重要,盘点利于发现是否有人飞单,或者偷偷的把酒往外带或者自己上班偷喝的情况等等。可以有效的控制成本的方法之一。

飞单主要有一、单据漏洞 1.单据领用无记录

一但丢失或出现问题没有责任者,无法查证。建立领取记录。

2.单据无人核对号码,数量。

在使用后如发现无人核对,会有侥幸心理的员工使用这样的漏洞进行作弊,而因无人查点而

瞒天过海,建立日审部门进行每日的核对单据工作。3.单据化单脚不规则单据如果化单脚不规则,容易在使用后被人继续填写品种进行贪污,而因接手的人过多而无

法进行查证而让多人分担此后果。按规定填写酒水单。二、服务员作弊 1.借用酒水

服务员向熟悉的吧台人员借用酒水进行销售。吧台酒水不外借,违者重罚。2.剩余酒水

服务员将客人结帐后的酒水私藏,转手卖给客人,获取利润。客人结帐后请主管级以上人员

进行检查,将剩余酒水返还酒吧。3.服务员存酒

将剩余酒水找人带签后存放吧台,另日贩卖。吧台只存放高级酒类,一省空间,二以免给服

务人员有机可乘,另由主管请客人签字后送吧台存放。4.服务员私带酒水、香烟进场

带入后进行贩卖而获利润。在员工进场前由保安与主管级以上人员进行检查、监督,包括带

入的与本公司相同品牌的香烟。5.哄抬物价,赚取差价

不送酒单给客人,虚报物价。每桌必须放置酒水单或咭坐,客人来后也需留有一份酒牌。

三、服务员、吧台联合作弊。 1.利用返还酒水吧台将客人剩余酒水利用不下帐的手法,与服务员进行二次销售,建立返还登记本,厅面主管与酒吧主管共同签字做实。

2.利用过期存酒

吧台人员将以存放过日期的酒水拿出,给服务员进行销售。一只存放高级酒类,二酒吧主管定期检查存酒,进行登记上报处理。

3.借取服务员酒水

有意向的进行我出酒你贩卖的方针进行谋取利润,酒吧主管在收市后进行酒水每日盘点,如

发现缺少,按公司销售价格当日补足。4.勾兑酒水

将返还的剩余开瓶酒水进行勾兑与服务员在次进行销售,酒吧主管与厅面主管联合监督服务

员不可将开瓶酒水返还酒吧,另酒吧主管收市盘点时发现盘赢酒水立即入帐。5.可多次使用或无帐物品

如鲜花、冰块等,不使用单据而直接出品,吧台主管与厅面主管经常保持沟通与监督。

四、收银员、服务员联合作弊。 1.退酒水

在客人买单后,有剩余酒水未及时返还酒吧,通过收银员、酒吧,退掉酒水,获取利润。收银员在客人买单后立即封单,如需要更改,须主管的签字,主观须与厅面主管、酒吧主管先行取得共实。

2.作废单据

将结帐后的单据作废,用剩余的酒水或其他酒水顶替返还酒吧,共同分享利润。酒吧主管、厅面主管及时监督检查。做一个有计划的酒吧营销

做一个有计划的酒吧营销 0点昨天晚上睡不着,想了一些问题,我想无论做什么行业,无论从事的时间长短 ,既然选择做了,就要认真去做好。虽然从业绩上来说我还是个不错的营销,但是对比一些行业里的精英,自己还是有很多的不足。或许我是在想做这个工作只是暂时的,灰暗的,玩够了挣点钱也就收心了。但是无论自己怎么考虑这份工作, 无论做多久,自己选择了,都要负责任的去做,就好比爱上一个夜场女子,无论结果如何,都要负责。

说起广义的营销,我大学毕业就做过广告营销,也曾经做过非常辛苦的电话营销,也在大公司带过正规的几十人的销售团队。对于酒吧营销,我今天想谈谈“计划”。以前我做其他行业营销的时候,是非常注重计划的,非常严谨的计划每一天,每一月的工作任务,这就所谓大家都在谈的目标管理吧,但是酒吧这个行业的营销随机性,流动性比较大,而且人员繁杂,素质层次不一,大家对于“计划”两个字虽然都有自己的尺度,但是我想都做的很不到位吧,包括我自己在内,我就是不会计划我的每月的薪水,而让自己反思了一个晚上。

或许有人会问,酒吧营销技术含量那么低,要什么计划啊,这种说法是错误的,酒吧营销其实要计划的事情非常多,有一天我的好兄弟杨过喝醉的时候向我抱怨,兄弟啊,今天又喝醉了, 300的芝华士一比八用小杯子倒,差不多1XX年内只要来一次,我就每天都有生意。计划,我想我可以用excel表格记录我的每一位客人每天的消费,可以清晰统计每一位客人以及部分或所有客人每天每月每年消费状况,也顺便制作了一份客户资料的crm,往qq硬盘里定时一存,就算手机丢了,电脑坏了, 客户资料也永远不会丢。

计划,我想我应该每天在论坛里有目标的发表一些文章, 回复一些咨询,其实“黑白”两个字也可以成为酒吧的品牌啊。计划,我想我更应该计划每月的薪水消费,计划每月每天的财务安排,减少不必要的开销。计划,我想我可以壮胆每天多留几个美女电话,可以介绍给我那些男客人。计划,我也可以计划和我酒吧工作有关的项目,比如,我可以利用我以前的it工作经验和现在的酒吧工作结合,策划一个酒吧网站,夜宁波,年后上线，让我的客人和朋友多一个沟通的桥梁和深度了解宁波夜生活资讯的平台,更可以让那些酒吧老板以后都成为我的客户。总之,每份工作都需要计划,每个人都有自己的计划,朝九晚五和晚五朝九只是时间不同吧,本质其实是一样的。

今朝有酒今朝我不能再醉了,我决定把它存起来,我想这样是更好的为了明天吧。