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花店调查报告(共8篇)

作者:小超超 | 发布时间:2020-07-19 06:58:21 收藏本文 下载本文

第1篇:花店调查报告

花店调查报告

调查时间:xxxx年xx月xx日

调查地点:xx市xx区xx路xx号xx花店

调查内容:花店的花材、花店的器具、花卉布置

花店的花材:

该花店的鲜花分为主花类和配花类。

主花类:玫瑰、百合、非洲菊(扶郎花)、香花类(康乃馨)、唐菖蒲、小苍花、蒲包花、仙客来(兔子花)、洋桔梗(龙胆花)、桔梗花、紫罗兰、瓜叶菊、白晶菊、三色堇、向日葵、铃兰、风铃草、风信子、凤梨类。

配花类:安祖花(红掌)、白鹤芋(白掌、一帆风顺)、霞草(满天星)、马蹄莲、春芋、孔雀竹芋、八角金盘。

花店的插花工具、器皿:

剪刀、小刀:该花店准备了几把剪刀与小刀,而且都是保持着锋利,以便修剪花材。花瓶:该花店的花瓶可以分为两类,第一类是把花店卖的花放在里面,让客人可以方便地挑,这些花瓶的颜色一般跟花店的装修风格相搭配。第二类的花瓶是销售的,它们可以是各式各样的,放在花店内可以插制成作品或直接销售。

花泥:该花店的花泥的种类很多,数量较多的是干花泥和鲜花泥。但其他的花泥也有一些储备,以便应顾客要求插制作品时选用。对于花泥,该花店每天必须的工作是提前浸泡鲜花的花泥。

铁丝:该花店粗细铁丝都有。

细带、珠串、包装纸、纱网、喷水器、寄语卡片、插签、清洁工具、水桶、文具(纸张、单据、发票、信封、胶带、签字笔、写缎带的金粉、墨水、毛笔等),这些东西也是该花店必不可少的。

其他:气球、胶水枪、热胶枪、鲜花用的颜色燃料、洋娃娃以及与花搭配销售的小饰品等。

花卉布置:

花店的花卉布置与色彩搭配很重要,因为花卉的颜色本已是五彩缤纷了,如果花店里的装修业色彩丰富的话,则会使花美丽不再突出,甚至会影响到花的观赏效果。因此,该花店采用的是以单色背景为主的装修,创造简洁、明快氛围。选用的背景色为白色,给人以洁净、爽快的感觉,在白色的映衬下,各色的花类制品越发显得鲜艳,突出了花的装饰效果。高低错落的桶式花台让每束花都有了独立的纯净背景,更适宜展现花的美感,加上略有规则的摆放方法让顾客产生比实际花束数量更多的感觉。

该花店在花的摆放上,非常注意色彩的搭配,尤其是鲜切花。虽说任何一种花都用它独特的魅力,但作为商品出现在花店里的与自然界生长着的花还是不同,因为花一旦出现在花店里,就是融入人文的内容在其中,需要人为的加工,而不再像大自然的花卉那样“天然去雕琢”。因此,该花店将不同色彩的花摆放在一起展示给客人时,非常注重色彩搭配和谐。该花店采用这种对色彩搭配要求严格的布置形式来吸引顾客的目光,以促进花量的销售。

花,是美丽的象征,当人们一提到花店,总觉得那是个舒心优美的所在。但是,有时我们走进花店,虽然也是满眼花开烂漫,却很难找到每束花独特的美感,丝毫没有购买的欲

望,这样一来,花店的布置就显得很重要了,而该花店在选择布置时,主要取决于怎样使花在色彩上看起来好看,以白色的墙面颜色来衬托花朵的颜色,使花显得格外的美丽动人,让人们看到就觉得赏心悦目,这样使得该花店的花色彩看起来和谐。该花店也就是以此来吸引顾客的目光,让更多的顾客到自己的花店来买花,使自己的经营效果提高。虽然该花店布置在色彩和谐上搭配得很好,但还是会有不足的地方,例如,花材的损耗等。

对如何减少这种损耗,提以下四点意见:

第一,以简洁明快的店面来吸引顾客。改变“货卖堆山”的观念,以清爽漂亮的店面装饰来吸引客人。以前花店的经营观念都是货卖堆山,以花多吸引客人,卖花象卖菜一样。货多了,也没那么多时间整理,浪费自然多。自从我把店面装饰得清爽漂亮后,展示的花虽不多,但都是品质很好的花或精美的花礼,这样既吸引客人,也减少了浪费。

第二,要保证店面摆放的花卉质量要好。有些店主在店面上展示的花都是从拍卖市场拍来的,虽然其价格比花农的贵,但是因为前者是经过规范的保鲜处理的,瓶插寿命要比后者长几倍,“看相”也要好,自然浪费少。花材用保鲜液保鲜也很重要,这在百合上表现尤为明显。

第三,对边角料花材进行分类。除了按新鲜程度、质量好坏将花材分类外,将边角料花材分类也很重要。每制作完一个插花作品,总要剩余一些边角料花材,往往都被扔掉了,但如果留下来,按长短、色彩分类,花艺师能灵活地将其运用到不同的插花作品中,变废为宝。第四,从进货和员工两方面入手。花店生意越好,花材流通越频繁,损耗就越少。这与进的货是否与当地消费水平相适应紧密相关。有些货质量虽好,但是价格很高,并不适合。所以进货的原则一般是在C级里挑质量最好的货,这样才能保证花卉的质量和销量都可以兼顾,可有效的减少花材的损耗。在员工环节,店主要经常培养员工的节约意识:鲜花没有不能用的部分,关键是插花的技巧,这也是对花艺师插花水平的考验。比如百合叶就是很好的配材。另外,每天要将新鲜花材与没有及时卖掉的花材区别开来,方便花艺师处理。

第2篇:花店市场调查报告

篇1:花店的调研分析报告

花店市场的调研报告

委托单位:文昌门百卉花坊

调研单位:西安电力高等专科学校 营销11级调研小组---rich 2013年9月28日 目录

一、调研背景……………………………………………………….2

二、调研目的和内容……………………………………………….2

三、调研范围和对象……………………………………………….3

四、调研阶段……………………………………………………….3

五、调研方法……………………………………………………….3

六、调研结果……………………………………………………….4

七、结论…………………………………………………………….9 附录

一、调查问卷…………………………………………………..11 附录

二、市场调研日程安排………………………………………..12

一、调研背景

随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。

百卉花坊位于文昌门,和周边

8、9家花店组成了独特的花业商圈,开业两年来,百卉花坊主营鲜切花,通过鲜花直销,24小时经营等方式进行销售。依靠合理的价格和热情的服务,吸引了大量的回头客,在这个特殊的环境中站立了脚跟。由于网络的便利及周边强大的竞争,百卉也在积极的寻找改进方式,从而提高自己的进店率,进而提升销售额。这也成为我们的调研方向。

二、调研目的和内容 调研目的:

本次调查的目的是详细了解消费者对花店的了解,对花的不同需求,以及深入了解竞争者的状况,从而采取相应的营销策略,使百卉花坊从自身出发,满足消费者需求,快速提高顾客的进店率,进而提高花店的销售量。调研内容:

1、消费者

了解消费者的购买形态,包括购买方式、购买标准,及对花店服务等的需求。2、竞争者 了解竞争者的经营方式,促销策略,顾客来源以及竞争优 势。

3、市场

花店在西安市的市场氛围及需求现状。

三、调研范围和对象

1、调研范围:文艺路周围、文昌门、小雁塔

2、调研对象:过路行人、文昌门花店

四、调研阶段

1.讨论并确定调研项目对花店市场进行市场研究 2.制定调研计划 3.设计问卷

围绕研究主题,根据花店提供的资料,进行实地访问,然后设计问卷题目,进行筛选修订,制作、打印一份完整的调查问卷。

该调查问卷共设计13个问题,其中有关于消费者对花店的了解状况、消费者对鲜花的需求、消费者选花时的影响因素,及消费者对花店本身的意见或建议。调查问卷见附录一。

4、实施调研计划 5.数据的收集

在各分配地区进行问卷发放,并及时收回。

6.进行数据分析,研究结果,并写好书面报告,完成结论。

五、调研方法

1、调查方式和方法

这次调查主要采用街头拦截和店内走访,和问卷调查的方式。

走访了文昌门的花店,通过与店内人员的交谈,了解文昌门花店的经营模式和市场地位,并与百卉花坊进行比较,总结竞争的优劣势。

主要在文艺路周围、文昌门的花店以及小雁塔附近进行拦截发放问卷调查,个人根据分工,在不同地点进行问卷发放,协助有效填制,并及时收回问卷,回到学校对问卷进行整理、分析,以便数据的真实性。

2、调研数据分析方法 1)审核问卷:检查回收的调研问卷是否齐全,有无重复、遗漏,保证记录的一致性和统一性。2)分组整理:对经过审核的问卷,分别归入适当的类别,根篇2:花店市场专项深度调研报告

花店市场专项深度调研报告 【引言】

华经纵横凭借多年的行业研究、市场调查经验,在实地调研等基础上就花店市场运行现状作了详尽的描述:在花店国内外发展历程、当前产业政策、行业一般特征(如产业生命周期、市场竞争程度)方面,采用期刊杂志等二手权威资料,结合静态和动态研究方法;在花店产量统计、地域产出结构、企业市场集中度、产品生产成本及构成、花店项目投资建设情况方面,主要根据行业协会、公司数据库等一手数据资料,采用的定量和定性研究方法;在花店消费量,价格走势下游消费群体构成及消费特点,消费的区域性,品牌满意度调研以及渠道调查方面,主要采用实地调研获取一手资料并通过模型工具得出结论;在花店进口市场、出口市场及进出口政策方面,通过对海关二手权威资料的整理分析,得出花店进出口产品结构、地域格局及金额,采用的定量和定性研究方法;在花店重点企业产品产销、发展规划、产品投放区域格局方面,主要采用实地调研获取一手资料方法;在北京、上海、深圳、西安四个重点区域城市的花店市场调查方面,根据公司历年监测资料对各城市的花店品牌结构、消费渠道、价格变化、产品满意度作了统计分析和比较分析;在花店细分市场产品的应用特点、市场容量、消费模式、发展趋势方面,进行了实证分析和规范分析,主要采用期刊杂志、行业协会、网站等二手权威资料;产业链关联研究;方便客户重点把握,同时就花店的行业主要问题提出了华经独家策略建议。

能否全面把握花店国内市场发展现状,这不仅关系到公司未来的产能规划,而且很大程度上决定公司的产品策略。本报告就是针对客户需求展开的花店市场专项调查,对公司投资有非常重要的参考价值。

【目录】

第一章 花店行业概况

第一节 行业介绍 第二节 产品发展历程 第三节 当前产业政策

第四节 花店所处产业生命周期 第五节 花店行业市场竞争程度

第二章 花店产品生产调查

第一节 国内产量统计

一、产品构成二、产量统计数据 第二节 地域产出结构 第三节 企业市场集中度 第四节 产品生产成本

第五节近期花店项目投资建设情况

第三章 花店产品消费调查

第一节 产品消费量调查

第二节 花店产品价格调查 第三节 消费群体调查

一、消费群体构成二、不同群体消费特点

三、下游消费市场需求规模调查 第四节 消费区域市场调查 第五节 品牌满意度调查

一、品牌结构

二、品牌地域性差异调查

三、品牌满意度第六节 渠道调查

一、销售渠道分析(紧密、松散、主渠道等)

二、消费场所构成第四章 花店产品进出口市场调查

第一节 进口市场

一、进口产品结构 篇3:花店市场调查 市场分析

(一)市场环境分析

网上购物已经被众多的网民接受。随着我们网民的大幅度增加,具有一定消费水平的网 民也会相对增多。其实,花店网站,就是将在花的实体店铺中的产品展示到网上。网上有相 对多的消费群体。特别是伴随互联网长大的80后和90后。网下的花店市场就不必多说了。网上的花店市场的大小是根据网下的上网人数,能承受的消费群体,对网络购物的认知人数 的多少来决定的。在这一类群体中,20岁至40岁的网民占据大多数。我国花卉业从20世 纪80年代开始起步,90年代进入快速发展期。据有关部门统计,目前我国花卉种植面积为 14.75万公顷,年销售总额达163亿人民币。特别是近几年,随着我国国民经济的快速发展,我国花卉业的发展速度也明显加快。在广东、云南、广西、上海等地,花卉业已经发展成为 当地的一项支柱产业。参加99昆明世博会花卉研讨会的200多位中外花卉专家预言,21世 纪的花卉大国将在亚洲出现,而且主要是中国。花卉的发展必将推动鲜花业的发展。所以开 展电子商务网站有一定的优势。(二)消费者分析

1.有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。

2. 购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种。

3.人民群众没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲。4.受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性。5.影响产品购买的因素依次为:质量,速度,价格等。

6.购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。

(三)调查分析 1.据不完全统计,仅淘宝网拥有花店5373家,信誉较高者有300多家,在这300多家中占 绝对优势的有140家,这140家的共同特点是在全国大多一级城市拥有分销点,这一点保证 了送花的速度和质量。

2.花店品种丰富,且拥有一批忠实的老客户。这50%的花店抢占了淘宝网89%的客户。3.对于新开花店,没有信誉没有老顾客,面临的是比较难的开始。

4.不仅仅是鲜花速递,还要发展花艺兼售一些常见的礼物,比如预订鲜花是为了给女朋友过 生日,我们还可以代替预订蛋糕并产生套餐从而形成优惠。我们必须发展处自己的特色才能 在众多花店中脱颖而出。

5.我们必须保证送货速度,根据调查,消费者对网购最大的担忧是质量,其次是速度。根据 以往购买经验,许多消费者不能在期望的时间收到鲜花从而耽误送花时间,或者在规定时间 送到但花的质量已经折损严重,如颜色,花瓣掉落,枯萎。

6.根据调查,网上订花的高峰期在情人节和圣诞节,这两个阶段必须早些做好准备,满足顾客需求。其次在教师节购花也是一个高峰,但这个人群偏向于就近购买。

7.根据调查,选择网上订花的人群学生居多,他们要求品种丰富,价格优惠,配送方便,包 装精美,最好有附加价值。

8.根据调查,网上购花的人群觉得多数选择购买的是玫瑰花和百合之类,他们送给的是男女 朋友。因此在花店选择花的品种的时候要多关注玫瑰花,在首页可以展示不同品种的玫瑰花。9.方便的付款方式也是备受关注的,货到付款和网上付款时最受欢迎的两种选择,淘宝的绝 大消费者都是采用的网上消费。调查问卷

您好!我们是三江学院的学生,在做一项鲜花市场调查。您的意见对我们至关重要,在 此浪费您几分钟的时间,给予我们一点宝贵的意见或建议。对于您的个人资料,我们绝对保 密。万分感谢!

1.您的性别________ a 男 b女

2.您的年纪 ________ a 15—20 b 20—25 c 25—30 d 30—40 e 40以上 3.您的职业__________ a学生b专业人员(教师 医生)c企事业单位d个体商人e 其它________ 4.您是否有网上订购鲜花的经历_________ a有b 没有

5.如果有一种网上订花并有实时配送的途径,您是否感兴趣_______ a很感兴趣b一般c不感兴趣

6.您认为网上订花有何优点_______ a、快捷、便利 b、便宜 c、种类全 d、过程好玩 7.您会在何种情况下考虑网上订花?________ a、情人节b、亲友生日 c、特殊纪念日 d、其它 8.您通过网络购花的目的是什么?_________ a送人b家用 c公司采购 d其它用处

9.您会在网络购买花的品种是什么?_________ a盆栽b百合玫瑰之类的花束 c大型观赏性植物 d其它 10.您一般送花的对象是?_______ a 情人b家人 c老师d其它

11.您一年一般在花卉的消费时多少?________ a小于100 b100—200c200—300 d300—400 e400以上 12.您能否接受的网上订花价位为(含配送费)?________ a、30以内b、30—50c50—100d100以上

13.如果选择网上花店您的主要要求是什么?________ a质量b速度c价格 d种类齐全e信誉 f其它

14.您希望网上花店为你提供何种信息和服务?________ a、合理的价格b、配送服务c、关于花礼仪的咨询 15.您喜欢什么样的付款方式?________ a货到付款b网上支付 c邮政汇款 d其它

第3篇:花店调查

营业鲜花店调查问卷n1.您的花店成立多久了? b.两年至五年 c.五年以上 d.其他 a.一年至两年 2.您平均一年的收入是多少?_____________ 3.您卖得最好的产品是 a.鲜花束 b.花盆 c.干花 d.婚庆花 e.其他________________________ 4.您觉得客户最能接受的鲜花产品价格范围是多少? a.100 以内 b.100-200 c.200-300 d.300 以上 5.您认为您花店所处地方,优异之处在哪? a.花店处于繁华区 b.花店处于商业区 c.花店处于高密度住宅区 d.医院 e.学校 f.超市附近h.周边环境良好(拐角位置,三 i.网店 j.其他______________________________ 岔路口)6.以下对象,哪些是您的常客? a.学生 b.白领 c.教职工 d.公务员 e.公司 f.其他________________________________ 7.您一般在哪批发鲜花?__________________________ 8.以下方式您会选择哪一样为您的花店做宣传 b.店面广告 c.分发自作宣传单 d.电视广告 a.海报张贴 e.媒体广告 f.广播 h.报纸刊登 i.横幅 f.其他__________________ 9.您花店的经营范围包括哪些呢? a.鲜花包装 b.礼物包装 c.植物租赁 d.婚庆鲜花 e.工作 f.其他_______________________ 会议鲜花 10.您认为您的花店和其他花店不同之处在哪? __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ _______________________ 11.您对于今后您的花店发展有何打算?同时您认为鲜花行业今后的发展趋势会 是怎样? __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________________________________________________ __________________________ 谢谢您的宝贵意见!愿您的生意越来越红火!!nn

第4篇:花店推销方案调查报告

花店推销方案调查报告

篇1:花店的调研分析报告 花店市场的调研报告 委托单位:文昌门百卉花坊 调研单位:西安电力高等专科学校 营销11级调研小组---RICH 2013年9月28日 目录

一、调研背景……………………………………………………….2

二、调

目的和

内容……………………………………………….2

三、调研范围和对象……………………………………………….3

四、调

阶段……………………………………………………….3

五、调

方法……………………………………………………….3

六、调

结果……………………………………………………….4

七、结论…………………………………………………………….9 附录

一、调

问卷…………………………………………………..11 附录

二、市

安排………………………………………..12

一、调研背景 随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。百卉花坊位于文昌门,和周边

8、9家花店组成了独特的花业商圈,开业两年来,百卉花坊主营鲜切花,通过鲜花直销,24小时经营等方式进行销售。依靠合理的价格和热情的服务,吸引了大量的回头客,在这个特殊的环境中站立了脚跟。由于网络的便利及周边强大的竞争,百卉也在积极的寻找改进方式,从而提高自己的进店率,进而提升销售额。这也成为我们的调研方向。

二、调研目的和内容 调研目的: 本次调查的目的是详细了解消费者对花店的了解,对花的不同需求,以及深入了解竞争者的状况,从而采取相应的营销策略,使百卉花坊从自身出发,满足消费者需求,快速提高顾客的进店率,进而提高花店的销售量。调研内容:

1、消费者 了解消费者的购买形态,包括购买方式、购买标准,及对花店服务等的需求。2、竞争者 了解竞争者的经营方式,促销策略,顾客来源以及竞争优 势。

3、市场 花店在西安市的市场氛围及需求现状。

三、调研范围和对象

1、调研范围:文艺路周围、文昌门、小雁塔

2、调研对象:过路行人、文昌门花店

四、调研阶段 1.讨论并确定调研项目对花店市场进行市场研究 2.制定调研计划 3.设计问卷 围绕研究主题,根据花店提供的资料,进行实地访问,然后设计问卷题目,进行筛选修订,制作、打印一份完整的调查问卷。该调查问卷共设计13个问题,其中有关于消费者对花店的了解状况、消费者对鲜花的需求、消费者选花时的影响因素,及消费者对花店本身的意见或建议。调查问卷见附录一。

4、实施调研计划 5.数据的收集 在各分配地区进行问卷发放,并及时收回。6.进行数据分析,研究结果,并写好书面报告,完成结论。

五、调研方法

1、调查方式和方法 这次调查主要采用街头拦截和店内走访,和问卷调查的方式。走访了文昌门的花店,通过与店内人员的交谈,了解文昌门花店的经营模式和市场地位,并与百卉花坊进行比较,总结竞争的优劣势。主要在文艺路周围、文昌门的花店以及小雁塔附近进行拦截发放问卷调查,个人根据分工,在不同地点进行问卷发放,协助有效填制,并及时收回问卷,回到学校对问卷进行整理、分析,以便数据的真实性。

2、调研数据分析方法 1)审核问卷:检查回收的调研问卷是否齐全,有无重复、遗漏,保证记录的一致性和统一性。2)分组整理:对经过审核的问卷,分别归入适当的类别,根 篇2:花店市场调查报告 篇1:花店的调研分析报告 花店市场的调研报告 委托单位:文昌门百卉花坊 调研单位:西安电力高等专科学校 营销11级调研小组---rich 2013年9月28日

目录

一、调

背景……………………………………………………….2

二、调研目的和内容……………………………………………….2

三、调研范围和对象……………………………………………….3

四、调

阶段……………………………………………………….3

五、调

方法……………………………………………………….3

六、调

结果……………………………………………………….4

七、结论…………………………………………………………….9 附录

一、调

问卷…………………………………………………..11 附录

二、市

排………………………………………..12

一、调研背景 随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位。百卉花坊位于文昌门,和周边

8、9家花店组成了独特的花业商圈,开业两年来,百卉花坊主营鲜切花,通过鲜花直销,24小时经营等方式进行销售。依靠合理的价格和热情的服务,吸引了大量的回头客,在这个特殊的环境中站立了脚跟。由于网络的便利及周边强大的竞争,百卉也在积极的寻找改进方式,从而提高自己的进店率,进而提升销售额。这也成为我们的调研方向。

二、调研目的和内容 调研目的: 本次调查的目的是详细了解消费者对花店的了解,对花的不同需求,以及深入了解竞争者的状况,从而采取相应的营销策略,使百卉花坊从自身出发,满足消费者需求,快速提高顾客的进店率,进而提高花店的销售量。调研内容:

1、消费者 了解消费者的购买形态,包括购买方式、购买标准,及对花店服务等的需求。2、竞争者 了解竞争者的经营方式,促销策略,顾客来源以及竞争优 势。

3、市场 花店在西安市的市场氛围及需求现状。

三、调研范围和对象

1、调研范围:文艺路周围、文昌门、小雁塔

2、调研对象:过路行人、文昌门花店

四、调研阶段 1.讨论并确定调研项目对花店市场进行市场研究 2.制定调研计划 3.设计问卷 围绕研究主题,根据花店提供的资料,进行实地访问,然后设计问卷题目,进行筛选修订,制作、打印一份完整的调查问卷。该调查问卷共设计13个问题,其中有关于消费者对花店的了解状况、消费者对鲜花的需求、消费者选花时的影响因素,及消费者对花店本身的意见或建议。调查问卷见附录一。

4、实施调研计划 5.数据的收集 在各分配地区进行问卷发放,并及时收回。6.进行数据分析,研究结果,并写好书面报告,完成结论。

五、调研方法

1、调查方式和方法 这次调查主要采用街头拦截和店内走访,和问卷调查的方式。走访了文昌门的花店,通过与店内人员的交谈,了解文昌门花店的经营模式和市场地位,并与百卉花坊进行比较,总结竞争的优劣势。主要在文艺路周围、文昌门的花店以及小雁塔附近进行拦截发放问卷调查,个人根据分工,在不同地点进行问卷发放,协助有效填制,并及时收回问卷,回到学校对问卷进行整理、分析,以便数据的真实性。

2、调研数据分析方法 1)审核问卷:检查回收的调研问卷是否齐全,有无重复、遗漏,保证记录的一致性和统一性。2)分组整理:对经过审核的问卷,分别归入适当的类别,根篇2:花店市场专项深度调研报告 花店市场专项深度调研报告 【引言】 华经纵横凭借多年的行业研究、市场调查经验,在实地调研等基础上就花店市场运行现状作了详尽的描述:在花店国内外发展历程、当前产业政策、行业一般特征(如产业生命周期、市场竞争程度)方面,采用期刊杂志等二手权威资料,结合静态和动态研究方法;在花店产量统计、地域产出结构、企业市场集中度、产品生产成本及构成、花店项目投资建设情况方面,主要根据行业协会、公司数据库等一手数据资料,采用的定量和定性研究方法;在花店消费量,价格走势下游消费群体构成及消费特点,消费的区域性,品牌满意度调研以及渠道调查方面,主要采用实地调研获取一手资料并通过模型工具得出结论;在花店进口市场、出口市场及进出口政策方面,通过对海关二手权威资料的整理分析,得出花店进出口产品结构、地域格局及金额,采用的定量和定性研究方法;在花店重点企业产品产销、发展规划、产品投放区域格局方面,主要采用实地调研获取一手资料方法;在北京、上海、深圳、西安四个重点区域城市的花店市场调查方面,根据公司历年监测资料对各城市的花店品牌结构、消费渠道、价格变化、产品满意度作了统计分析和比较分析;在花店细分市场产品的应用特点、市场容量、消费模式、发展趋势方面,进行了实证分析和规范分析,主要采用期刊杂志、行业协会、网站等二手权威资料;产业链关联研究;方便客户重点把握,同时就花店的行业主要问题提出了华经独家策略建议。能否全面把握花店国内市场发展现状,这不仅关系到公司未来的产能规划,而且很大程度上决定公司的产品策略。本报告就是针对客户需求展开的花店市场专项调查,对公司投资有非常重要的参考价值。【目录】 第一章 花店行业概况 第一节 行业介绍 第二节 产品发展历程 第三节 当前产业政策 第四节 花店所处产业生命周期 第五节 花店行业市场竞争程度 第二章 花店产品生产调查 第一节 国内产量统计

一、产品构成二、产量统计数据第二节 地域产出结构 第三节 企业市场集中度 第四节 产品生产成本 第五节近期花店项目投资建设情况 第三章 花店产品消费调查 第一节 产品消费量调查 第二节 花店产品价格调查 第三节 消费群体调查

一、消费群体构成二、不同群体消费特点

三、下游消费市场需求规模调查 第四节 消费区域市场调查 第五节 品牌满意度调查

一、品牌结构

二、品牌地域性差异调查

三、品牌满意度第六节 渠道调查

一、销售渠道分析(紧密、松散、主渠道等)

二、消费场所构成 第四章 花店产品进出口市场调查 第一节 进口市场

一、进口产品结构 篇3:花店市场调查 市场分析(一)市场环境分析 网上购物已经被众多的网民接受。随着我们网民的大幅度增加,具有一定消费水平的网 民也会相对增多。其实,花店网站,就是将在花的实体店铺中的产品展示到网上。网上有相 对多的消费群体。特别是伴随互联网长大的80后和90后。网下的花店市场就不必多说了。网上的花店市场的大小是根据网下的上网人数,能承受的消费群体,对网络购物的认知人数 的多少来决定的。在这一类群体中,20岁至40岁的网民占据大多数。我国花卉业从20世 纪80年代开始起步,90年代进入快速发展期。据有关部门统计,目前我国花卉种植面积为 14.75万公顷,年销售总额达163亿人民币。特别是近几年,随着我国国民经济的快速发展,我国花卉业的发展速度也明显加快。在广东、云南、广西、上海等地,花卉业已经发展成为 当地的一项支柱产业。参加99昆明世博会花卉研讨会的200多位中外花卉专家预言,21世 纪的花卉大国将在亚洲出现,而且主要是中国。花卉的发展必将推动鲜花业的发展。所以开 展电子商务网站有一定的优势。(二)消费者分析 1.有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。2. 购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种。3.人民群众没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲。4.受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性。5.影响产品购买的因素依次为:质量,速度,价格等。6.购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。

(三)调查分析1.据不完全统计,仅淘宝网拥有花店5373家,信誉较高者有300多家,在这300多家中占 绝对优势的有140家,这140家的共同特点是在全国大多一级城市拥有分销点,这一点保证 了送花的速度和质量。2.花店品种丰富,且拥有一批忠实的老客户。这50%的花店抢占了淘宝网89%的客户。3.对于新开花店,没有信誉没有老顾客,面临的是比较难的开始。4.不仅仅是鲜花速递,还要发展花艺兼售一些常见的礼物,比如预订鲜花是为了给女朋友过 生日,我们还可以代替预订蛋糕并产生套餐从而形成优惠。我们必须发展处自己的特色才能 在众多花店中脱颖而出。5.我们必须保证送货速度,根据调查,消费者对网购最大的担忧是质量,其次是速度。根据 以往购买经验,许多消费者不能在期望的时间收到鲜花从而耽误送花时间,或者在规定时间 送到但花的质量已经折损严重,如颜色,花瓣掉落,枯萎。6.根据调查,网上订花的高峰期在情人节和圣诞节,这两个阶段必须早些做好准备,满足顾客需求。其次在教师节购花也是一个高峰,但这个人群偏向于就近购买。7.根据调查,选择网上订花的人群学生居多,他们要求品种丰富,价格优惠,配送方便,包 装精美,最好有附加价值。8.根据调查,网上购花的人群觉得多数选择购买的是玫瑰花和百合之类,他们送给的是男女 朋友。因此在花店选择花的品种的时候要多关注玫瑰花,在首页可以展示不同品种的玫瑰花。9.方便的付款方式也是备受关注的,货到付款和网上付款时最受欢迎的两种选择,淘宝的绝 大消费者都是采用的网上消费。调查问卷 您好!我们是三江学院的学生,在做一项鲜花市场调查。您的意见对我们至关重要,在 此浪费您几分钟的时间,给予我们一点宝贵的意见或建议。对于您的个人资料,我们绝对保 密。万分感谢!1.您的性别________ a 男 b女 2.您的年纪 ________ a 15—20 b 20—25 c 25—30 d 30—40 e 40以上 3.您的职业__________ a学生b专业人员(教师 医生)c企事业单位d个体商人e 其它________ 4.您是否有网上订购鲜花的经历_________ a有b 没有 5.如果有一种网上订花并有实时配送的途径,您是否感兴趣_______ a很感兴趣b一般c不感兴趣 6.您认为网上订花有何优点_______ a、快捷、便利 b、便宜 c、种类全 d、过程好玩 7.您会在何种情况下考虑网上订花?________ a、情人节b、亲友生日 c、特殊纪念日 d、其它 8.您通过网络购花的目的是什么?_________ a送人b家用 c公司采购 d其它用处 9.您会在网络购买花的品种是什么?_________ a盆栽b百合玫瑰之类的花束 c大型观赏性植物 d其它 10.您一般送花的对象是?_______ a 情人b家人 c老师d其它 11.您一年一般在花卉的消费时多少?________a小于100 b100—200c200—300 d300—400 e400以上 12.您能否接受的网上订花价位为(含配送费)?________ a、30以内b、30—50c50—100d100以上 13.如果选择网上花店您的主要要求是什么?________ a质量b速度c价格 d种类齐全e信誉 f其它 14.您希望网上花店为你提供何种信息和服务?________ a、合理的价格b、配送服务c、关于花礼仪的咨询 15.您喜欢什么样的付款方式?________ a货到付款b网上支付 c邮政汇款 d其它

篇3:花店调查报告 花店调查报告 调查时间:xxxx年xx月xx日 调查地点:xx市xx区xx路xx号 xx花店 调查内容:花店的花材、花店的器具、花卉布置 花店的花材: 该花店的鲜花分为主花类和配花类。主花类:玫瑰、百合、非洲菊(扶郎花)、香花类(康乃馨)、唐菖蒲、小苍花、蒲包花、仙客来(兔子花)、洋桔梗(龙胆花)、桔梗花、紫罗兰、瓜叶菊、白晶菊、三色堇、向日葵、铃兰、风铃草、风信子、凤梨类。配花类:安祖花(红掌)、白鹤芋(白掌、一帆风顺)、霞草(满天星)、马蹄莲、春芋、孔雀竹芋、八角金盘。花店的插花工具、器皿: 剪刀、小刀:该花店准备了几把剪刀与小刀,而且都是保持着锋利,以便修剪花材。花瓶:该花店的花瓶可以分为两类,第一类是把花店卖的花放在里面,让客人可以方便地挑,这些花瓶的颜色一般跟花店的装修风格相搭配。第二类的花瓶是销售的,它们可以是各式各样的,放在花店内可以插制成作品或直接销售。花泥:该花店的花泥的种类很多,数量较多的是干花泥和鲜花泥。但其他的花泥也有一些储备,以便应顾客要求插制作品时选用。对于花泥,该花店每天必须的工作是提前浸泡鲜花的花泥。铁丝:该花店粗细铁丝都有。细带、珠串、包装纸、纱网、喷水器、寄语卡片、插签、清洁工具、水桶、文具(纸张、单据、发票、信封、胶带、签字笔、写缎带的金粉、墨水、毛笔等),这些东西也是该花店必不可少的。其他:气球、胶水枪、热胶枪、鲜花用的颜色燃料、洋娃娃以及与花搭配销售的小饰品等。花卉布置: 花店的花卉布置与色彩搭配很重要,因为花卉的颜色本已是五彩缤纷了,如果花店里的装修业色彩丰富的话,则会使花美丽不再突出,甚至会影响到花的观赏效果。因此,该花店采用的是以单色背景为主的装修,创造简洁、明快氛围。选用的背景色为白色,给人以洁净、爽快的感觉,在白色的映衬下,各色的花类制品越发显得鲜艳,突出了花的装饰效果。高低错落的桶式花台让每束花都有了独立的纯净背景,更适宜展现花的美感,加上略有规则的摆放方法让顾客产生比实际花束数量更多的感觉。该花店在花的摆放上,非常注意色彩的搭配,尤其是鲜切花。虽说任何一种花?a href=“http://www.xiexiebang.com/zhaoshangjiameng/” target=“_blank” cla=“keylink”>

Γ邸?/p> 花,是美丽的象征,当人们一提到花店,总觉得那是个舒心优美的所在。但是,有时我们走进花店,虽然也是满眼花开烂漫,却很难找到每束花独特的美感,丝毫没有购买的欲望,这样一来,花店的布置就显得很重要了,而该花店在选择布置时,主要取决于怎样使花在色彩上看起来好看,以白色的墙面颜色来衬托花朵的颜色,使花显得格外的美丽动人,让人们看到就觉得赏心悦目,这样使得该花店的花色彩看起来和谐。该花店也就是以此来吸引顾客的目光,让更多的顾客到自己的花店来买花,使自己的经营效果提高。虽然该花店布置在色彩和谐上搭配得很好,但还是会有不足的地方,例如,花材的损耗等。对如何减少这种损耗,提以下四点意见: 第一,以简洁明快的店面来吸引顾客。改变“货卖堆山”的观念,以清爽漂亮的店面装饰来吸引客人。以前花店的经营观念都是货卖堆山,以花多吸引客人,卖花象卖菜一样。货多了,也没那么多时间整理,浪费自然多。自从我把店面装饰得清爽漂亮后,展示的花虽不多,但都是品质很好的花或精美的花礼,这样既吸引客人,也减少了浪费。第二,要保证店面摆放的花卉质量要好。有些店主在店面上展示的花都是从拍卖市场拍来的,虽然其价格比花农的贵,但是因为前者是经过规范的保鲜处理的,瓶插寿命要比后者长几倍,“看相”也要好,自然浪费少。花材用保鲜液保鲜也很重要,这在百合上表现尤为明显。第三,对边角料花材进行分类。除了按新鲜程度、质量好坏将花材分类外,将边角料花材分类也很重要。每制作完一个插花作品,总要剩余一些边角料花材,往往都被扔掉了,但如果留下来,按长短、色彩分类,花艺师能灵活地将其运用到不同的插花作品中,变废为宝。第四,从进货和员工两方面入手。花店生意越好,花材流通越频繁,损耗就越少。这与进的货是否与当地消费水平相适应紧密相关。有些货质量虽好,但是价格很高,并不适合。所以进货的原则一般是在C级里挑质量最好的货,这样才能保证花卉的质量和销量都可以兼顾,可有效的减少花材的损耗。在员工环节,店主要经常培养员工的节约意识:鲜花没有不能用的部分,关键是插花的技巧,这也是对花艺师插花水平的考验。比如百合叶就是很好的配材。另外,每天要将新鲜花材与没有及时卖掉的花材区别开来,方便花艺师处理。

第5篇:花店实习报告

花店实习报告

我决定要好好锻炼自己,所以我就要为这做好一切的考虑,就像生活一样你决定怎样的就要努力的去实现。长达两个月的实习过去了,在这两个月,同学们都各自在各自的实习岗位上奋斗,有待遇好的,有待遇一般的,也有待遇差的,这期间的实习,我们的主要目的是学习经验。听着同学们描述着各自的实习情况,每个人都有很多要说。看到的,听到的,学到的,想到的。下面的就是我这两个月的实习感想。

这段时间,我没有进入企业实习,而是选择了鲜花店实习。我不去看别人的眼光,我只凭着自己的一种爱好,一颗追求的心去做。我一直都很喜欢花,喜欢其中的淡雅,喜欢其中的寓意,喜欢缤纷的色彩,喜欢清新的花香,喜欢养花人心中的那份悠闲情趣。所以,我选择了花店。在这个花店,我学到了很多。晴天、雨天、晴天、雨天变幻无常。就在这样的日子里我来到了西安万家春花店实习,这是一个全新的领域。这也将是我的一个新的开始,也是我所向往的鲜花围绕,浪漫的气息。

记得第一天上班,出于对初次工作的羞涩,总觉得无所适从,当看到店里的姐姐忙得不亦乐乎的时候,自己却帮不上什么忙,真的恨不得找个地洞钻进去,心中无数次给自己打气说,有什么好怕的呢,但自己始终放不开, 自己觉得困难挺多的,自己的社会经验缺乏,学历不足等种种原因使自己觉得很渺小,自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的惧怕。象姐姐所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得轻易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。

因为是先做销售,与别人谈话的时候变多了。如何与顾客沟通,推销鲜花的种类、含义、价格与顾客相体配又合适,使顾客接受你的意见和建议。别人给的意见,要听取、耐心、虚心地接受。

上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。我的肩上开始扛着责任,凡事得谨慎小心,否则随时可能要为一个小小的错误承担后果付出代价,再也不是一句对不起和一纸道歉书所能解决。从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我无法马上适应新的环境。在学校,有同学老师的关心和支持,每日只是上上课,很轻松。工作一两年胜过十多年的读书。我的实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识,关于做人,做事,做学问。自学能力 “在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力”。参加工作后才能深刻体会这句话的含义。无论是鲜花保存还是花语含义,还有各种花的搭配.打花束.花篮.插花等等这些都要靠自己慢慢学习。在书本上学过很多套经典治理理论,似乎通俗易懂,但从未付诸实践过,也许等到真正治理一个公司时,才会体会到难度有多大;也许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。很多经验我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。碰到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人。接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。中间我学到了许多经验,譬如要有耐性,要学会随机应变,顾客是我们的上帝,顺随他们的脾气,像还价等不合理要求要婉

言拒绝,作为一个小店员还要勤快等等.作为销售人员不只是单纯专门卖商品,顾客来这是花钱买服务,买我们的信誉。

后来,我学着插花。首先是老板人很好。我就把他比作兰花吧。古人云,竹,梅,兰,菊四君子,我就在想,多么好比喻啊!老板确实看来是个淡泊名利的人,他时刻教育我们,花店是要用心去经营的,不同的话代表着不同的花语,不同的花需要不同的养法,他还教我们如何插花。这个是我很感兴趣的。经过老板以及一些老员工的指导,我懂得了很多关于花的知识。从学习包花开始,只见服务员首先把包装纸一分为二,也就是一张包装纸能包两束花。然后,从桶里拿出一支玫瑰,将其放在裁好的包装纸里,与对角线平行。由下往上,把它卷起来。关键在于包紧。最后拿透明胶粘好。

我们照葫芦画瓢,但仍是新手的状态。常常舍不得摘去多余的枝叶,花瓣也很少修剪。这样虽然完整,却显粗糙。包得太松是另一个问题。从陌生到熟悉总需要一个过程,到了包最后100束时,已自信可以来花店打工了。

现在总结我学到的插花技巧:

1、自然式插花。一般多选用四季应时花卉。插花时注意使花、叶、枝等部位之间,花枝与容器之间牌基本平衡状态。如采用高大古雅的花瓶,插上几支姿态优美的菊花、兰花,或松、竹、梅等花枝,格调高雅,颇受人们喜爱。

2、野趣式插花。可选用山花野草以及水生植物等作插花主体材料。容器灵活多样,日常生活中用的茶杯、竹筒、酒瓶及儿童玩具等均可采用。

3、壁挂式插花。壁插容器多为半面器皿。造型多采用自然手法,表现花卉的自然美。在花材选择上宜选用清秀、柔和、淡雅、花朵较小的花卉,陪衬花卉多选用文竹、观赏蕨类等细小观叶植物。

4、果蔬插花。选用果盘、碟等作容器。在容器前半边或外围插上支应时鲜花,选其中花色鲜艳的长花枝作主枝,可爱动感的小花或色彩艳丽的鲜花野果作为陪衬材料,并配天门冬等装饰叶。在容器另一边堆放新鲜的时令水果和蔬菜。这种插花具有的生活气息使人观赏后感到亲切!摆放在家庭客厅或厨房倍感温馨浪漫!

我想关于花语。应该大多数人都了解几分,应为现在送花已经成了一种趋势。亲人之间,朋友之间,恋人之间,师生之间,等等。不同的场合送花都得讲究,老板给我们讲解得很详细。我也记得很详细。

祝贺老人生日:宜送长寿花、百合花、万年青等具有延年益寿含意的花草。长寿花象征着“健康长寿”。

男女之间表示爱意-----最好选用红色的玫瑰、百合、郁金香,香雪兰、扶郎花等。

夫妻之间互赠-----合欢花的叶长,两两相对,晚上合抱在一起,象征着“夫妻永远恩爱”“百年好合”。

祝贺新婚----可送花色艳丽、花香浓郁的鲜花,表示成都订花吉祥,幸福美满。选用红掌,表示天长地久。选用鹤望兰两只表示比翼齐飞。薄荷表示热烈。勿忘我表示永恒的爱;山茶表示真爱。

探望病人------给病人送花有很多禁忌,探望病人时不要送整盆的花,以免病人误会为久病成根。看望病人宜送素静淡雅的兰花、水仙、马蹄莲、素色苍兰、剑兰、康乃馨等,或选用病人平时喜欢的品种,有利病人怡情养性,早日康复。

祝贺友人的生日------属喜庆的花都可相赠,如石榴花、象牙花、红月季等,含有青春永驻前程似锦的祝愿。尤其是男女初次追求异性朋友,生日赠花是最好的借口;热恋中的男女宜可利用生日赠花表达爱意,获得芳心郎心。

结婚纪念日-----结婚纪念日的那天,夫妻若能鲜花之花束互赠,定能勾起昔日的甜蜜回忆,增添夫妻感情。可选择百合花、并蒂莲和红掌,祝愿其“爱情之树常青”“恩爱相印如初”“百年幸福长存”。

在这里,我学了很多,不只是花的知识,还有为人处世的道理,以及如何去经营生意,如何与顾客打交道实习这几个月期间,我拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验,为将来自己走创业之路做预备。实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,他使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。我将十分珍惜这个经历,而这段生活也将成为我很宝贵的人生财富。

所以,我要很自豪的说,这短时间我没有白过!

第6篇:花店实践报告

成都农业科技职业学院

姓名:任梦琦

学号:201101021124

班级:11园林1班

农学园艺分院

二〇一三年二月二十二

花店实践报告

我决定要好好锻炼自己,所以我就要为这做好一切的考虑,就像生活一样你决定怎样的就要努力的去实现。长达两个月的实践过去了,在这两个月,我的主要目的是学习经验。听着同学们描述着各自的实践情况,每个人都有很多要说。看到的,听到的,学到的,想到的。下面的就是我这两个月的实践感想。

这段时间,我是选择了鲜花店实践。我一直都很喜欢花,喜欢其中的淡雅,喜欢其中的寓意,喜欢缤纷的色彩,喜欢清新的花香,喜欢养花人心中的那份悠闲情趣。所以,我选择了花店。在这个花店,我学到了很多。晴天、雨天、晴天、雨天变幻无常。就在这样的日子里我来到了南部阳光花卉店实习,这是一个全新的领域。这也将是我的一个新的开始,也是我所向往的鲜花围绕,浪漫的气息。

记得第一天上班,出于对初次工作的羞涩,总觉得无所适从,当看到店里的姐姐忙得不亦乐乎的时候,自己却帮不上什么忙,真的恨不得找个地洞钻进去,心中无数次给自己打气说,有什么好怕的呢,但自己始终放不开, 自己觉得困难挺多的,自己的社会经验缺乏,学历不足等种种原因使自己觉得很渺小,自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的惧怕。向姐姐所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得轻易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。

因为是先做销售,与别人谈话的时候变多了。如何与顾客沟通,推销鲜花的种类、含义、价格与顾客相体配又合适,使顾客接受你的意见和建议。别人给的意见,要听取、耐心、虚心地接受。

上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。我的肩上开始扛着责任,凡事得谨慎小心,否则随时可能要为一个小小的错误承担后果付出代价,再也不是一句对不起和一纸道歉书所能解决。从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我无法马上适应新的环境。在学校,有同学老师的关心和支持,每日只是上上课,很轻松。工作一两年胜过十多年的读书。我的实践时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识,关于做人,做事,做学问。自学能力 “在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力”。参加工作后才能深刻体会这句话的含义。无论是鲜花保存还是花语含义,还有各种花的搭配.打花束.花篮.插花等等这些都要靠自己慢慢学习。在书本上学过很多套经典治理理论,似乎通俗易懂,但从未付诸实践过,也许等到真正治理一个公司时,才会体会到难度有多大;也许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。很多经验我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。碰到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人。接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。中间我学到了许多经验,譬如要有耐性,要学会随机应变,顾客是我们的上帝,顺

随他们的脾气,像还价等不合理要求要婉言拒绝,作为一个小店员还要勤快等等.作为销售人员不只是单纯专门卖商品,顾客来这是花钱买服务,买我们的信誉。

后来,我学着插花。首先是老板人很好。我就把他比作兰花吧。古人云,竹,梅,兰,菊四君子,我就在想,多么好比喻啊!老板确实看来是个淡泊名利的人,他时刻教育我们,花店是要用心去经营的,不同的话代表着不同的花语,不同的花需要不同的养法,他还教我们如何插花。这个是我很感兴趣的。经过老板以及一些老员工的指导,我懂得了很多关于花的知识。从学习包花开始,只见服务员首先把包装纸一分为二,也就是一张包装纸能包两束花。然后,从桶里拿出一支玫瑰,将其放在裁好的包装纸里,与对角线平行。由下往上,把它卷起来。关键在于包紧。最后拿透明胶粘好。

我们照葫芦画瓢,但仍是新手的状态。常常舍不得摘去多余的枝叶,花瓣也很少修剪。这样虽然完整,却显粗糙。包得太松是另一个问题。从陌生到熟悉总需要一个过程,到了包最后100束时,已自信可以来花店打工了。现在总结我学到的插花技巧:

现在总结我学到的插花技巧:

1、自然式插花。一般多选用四季应时花卉。插花时注意使花、叶、枝等部位之间,花枝与容器之间牌基本平衡状态。如采用高大古雅的花瓶,插上几支姿态优美的菊花、兰花,或松、竹、梅等花枝,格调高雅,颇受人们喜爱。

2、野趣式插花。可选用山花野草以及水生植物等作插花主体材

料。容器灵活多样,日常生活中用的茶杯、竹筒、酒瓶及儿童玩具等均可采用。

3、壁挂式插花。壁插容器多为半面器皿。造型多采用自然手法,表现花卉的自然美。在花材选择上宜选用清秀、柔和、淡雅、花朵较小的花卉,陪衬花卉多选用文竹、观赏蕨类等细小观叶植物。

4、果蔬插花。选用果盘、碟等作容器。在容器前半边或外围插上支应时鲜花,选其中花色鲜艳的长花枝作主枝,可爱动感的小花或色彩艳丽的鲜花野果作为陪衬材料,并配天门冬等装饰叶。在容器另一边堆放新鲜的时令水果和蔬菜。这种插花具有的生活气息使人观赏后感到亲切!摆放在家庭客厅或厨房倍感温馨浪漫!

我想关于花语。应该大多数人都了解几分,应为现在送花已经成了一种趋势。亲人之间,朋友之间,恋人之间,师生之间,等等。不同的场合送花都得讲究,老板给我们讲解得很详细。我也记得很详细。

祝贺老人生日:宜送长寿花、百合花、万年青等具有延年益寿含意的花草。长寿花象征着“健康长寿”。

男女之间表示爱意-----最好选用红色的玫瑰、百合、郁金香,香雪兰、扶郎花等。

夫妻之间互赠-----合欢花的叶长,两两相对,晚上合抱在一起,象征着“夫妻永远恩爱”“百年好合”。

祝贺新婚----可送花色艳丽、花香浓郁的鲜花,表示成都订花吉祥,幸福美满。选用红掌,表示天长地久。选用鹤望兰两只表示比翼齐飞。薄荷表示热烈。勿忘我表示永恒的爱;山茶表示真爱。

探望病人------给病人送花有很多禁忌,探望病人时不要送整盆的花,以免病人误会为久病成根。看望病人宜送素静淡雅的兰花、水仙、马蹄莲、素色苍兰、剑兰、康乃馨等,或选用病人平时喜欢的品种,有利病人怡情养性,早日康复。

祝贺友人的生日------属喜庆的花都可相赠,如石榴花、象牙花、红月季等,含有青春永驻前程似锦的祝愿。尤其是男女初次追求异性朋友,生日赠花是最好的借口;热恋中的男女宜可利用生日赠花表达爱意,获得芳心郎心。

结婚纪念日-----结婚纪念日的那天,夫妻若能鲜花之花束互赠,定能勾起昔日的甜蜜回忆,增添夫妻感情。可选择百合花、并蒂莲和红掌,祝愿其“爱情之树常青”“恩爱相印如初”“百年幸福长存”。

在这里,我学了很多,不只是花的知识,还有为人处世的道理,以及如何去经营生意,如何与顾客打交道实习这几个月期间,我拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验,为将来自己走创业之路做预备。我在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。我将十分珍惜这个经历,而这段生活也将成为我很宝贵的人生财富。

所以,我要很自豪的说,这短时间我没有白过!

第7篇:花店实习报告

花店实习报告

长达两个月的实习过去了,在这两个月,同学们都各自在各自的实习岗位上奋斗,有待遇好的,有待遇一般的,也有待遇差的,这期间的实习,我们的主要目的是学习经验。听着同学们描述着各自的实习情况,每个人都有很多要说。看到的,听到的,学到的,想到的。下面的就是我这两个月的实习感想。

这段时间,我没有进入企业实习,而是选择了鲜花店实习。我不去看别人的眼光,我只凭着自己的一种爱好,一颗追求的心去做。我一直都很喜欢花,喜欢其中的淡雅,喜欢其中的寓意,喜欢缤纷的色彩,喜欢清新的花香,喜欢养花人心中的那份悠闲情趣。所以,我选择了花店。在这个花店,我学到了很多。

首先是老板人很好。我就把他比作兰花吧。古人云,竹,梅,兰,菊四君子,我就在想,多么好比喻啊!老板确实看来是个淡泊名利的人,他时刻教育我们,花店是要用心去经营的,不同的话代表着不同的花语,不同的花需要不同的养法,他还教我们如何插花。这个是我很感兴趣的。经过老板以及一些老员工的指导,我懂得了很多关于花的知识。

现在总结我学到的插花技巧:

1、自然式插花。一般多选用四季应时花卉。插花时注意使花、叶、枝等部位之间,花枝与容器之间牌基本平衡状态。如采用高大古雅的花瓶,插上几支姿态优美的菊花、兰花,或松、竹、梅等花枝,格调高雅,颇受人们喜爱。

2、野趣式插花。可选用山花野草以及水生植物等作插花主体材料。容器灵活多样,日常生活中用的茶杯、竹筒、酒瓶及儿童玩具等均可采用。

3、壁挂式插花。壁插容器多为半面器皿。造型多采用自然手法,表现花卉的自然美。在花材选择上宜选用清秀、柔和、淡雅、花朵较小的花卉,陪衬花卉多选用文竹、观赏蕨类等细小观叶植物。

4、果蔬插花。选用果盘、碟等作容器。在容器前半边或外围插上支应时鲜花,选其中花色鲜艳的长花枝作主枝,可爱动感的小花或色彩艳丽的鲜花野果作为陪衬材料,并配天门冬等装饰叶。在容器另一边堆放新鲜的时令水果和蔬菜。这种插花具有的生活气息使人观赏后感到亲切!摆放在家庭客厅或厨房倍感温馨浪漫!

我想关于花语。应该大多数人都了解几分,应为现在送花已经成了一种趋势。亲人之间,朋友之间,恋人之间,师生之间,等等。不同的场合送花都得讲究,老板给我们讲解得很详细。我也记得很详细。

祝贺老人生日:宜送长寿花、百合花、万年青等具有延年益寿含

意的花草。长寿花象征着“健康长寿”。

男女之间表示爱意-----最好选用红色的玫瑰、百合、郁金香,香雪兰、扶郎花等。

夫妻之间互赠-----合欢花的叶长,两两相对,晚上合抱在一起,象征着“夫妻永远恩爱”“百年好合”。

祝贺新婚----可送花色艳丽、花香浓郁的鲜花,表示成都订花吉

祥,幸福美满。选用红掌,表示天长地久。选用鹤望兰两只表示比翼

齐飞。薄荷表示热烈。勿忘我表示永恒的爱;山茶表示真爱。探望病人------给病人送花有很多禁忌,探望病人时不要送整盆的花,以免病人误会为久病成根。看望病人宜送素静淡雅的兰花、水仙、马蹄莲、素色苍兰、剑兰、康乃馨等,或选用病人平时喜欢的品种,有利病人怡情养性,早日康复。

祝贺友人的生日------属喜庆的花都可相赠,如石榴花、象牙花、红月季等,含有青春永驻前程似锦的祝愿。尤其是男女初次追求异性朋友,生日赠花是最好的借口;热恋中的男女宜可利用生日赠花表达爱意,获得芳心郎心。

结婚纪念日-----结婚纪念日的那天,夫妻若能鲜花之花束互赠,定能勾起昔日的甜蜜回忆,增添夫妻感情。可选择百合花、并蒂莲和红掌,祝愿其“爱情之树常青”“恩爱相印如初”“百年幸福长存”。

在这里,我学了很多,不只是花的知识,还有为人处世的道理,以及如何去经营生意,如何与顾客打交道。所以,我要很自豪的说,这短时间我没有白过!

商务 08级2班

20082761

2010年11月15日

第8篇:湛江花店调查分析专题

湛江花店调查分析

在开学时候,我们小组调查了湛江市两间大型花店和4间小型花店,其中勿忘我花店和芳康花店是大型花店,而常达鲜花店、漫香亭花店、今生约花店和心约鲜花店是小型花店。下面我们具体来看一下各个花店的情况。勿忘我花店:

一、花店的花材:该花店的鲜切花分为主花类和配花类。

1、主花类:玫瑰 红色5元/枝(销量最好)其他颜色8-10元/枝、百合黄色12-15元/枝、非洲菊(扶郎花)3元/枝、康乃馨3元/枝、唐菖蒲2-3元/枝、水仙百合5元/枝、鹤望兰25元/枝、马蹄莲10-20元/枝、雏菊3-5元/枝、非洲菊3元/枝、铃兰、风信子、凤梨类。

2、配花类:红掌、白鹤芋(白掌、一帆风顺)、富贵竹红色5元/枝,绿色3元/枝、霞草(满天星)、情人草、勿忘我、(后三类是根据顾客购买价位销售相应份量)。

3、主要畅销的鲜花是百合和玫瑰。

二、销售情况

1、销售形式

勿忘我花店主要以销售花束为主,其次还有花篮、婚庆花车等。

2、销售业绩及竞争

月销售为几十万元,房租则需10000元以上;旁边还开了一家分店。

3、销售优势

鲜切花批发兼零售,摆在外面有很多盛开的品种,而不足5㎡ 的仓库里则多为未开苞的花。

4、销售谈旺季

逢节日特别是春节前后销量最好,而4到10月为淡季。

5、服务层次及质量

服务对象多为年轻人,主要是送对象、约会用的;一天中人气最旺是傍晚,下班的时候。

该花店服务质量很好,老板平易近人,对买花的人热情介绍和为他们选择合适的鲜花。

芳康花店

一、主要的鲜切花有百合、玫瑰、康乃馨、非洲菊、银柳,还有一些配花等。

百合红色的是15元/枝,黄色18元/枝;玫瑰5元/枝;康乃馨5元/枝;非洲菊3元/枝;而银柳是2元/条。

二、销售情况

芳康花店这里主要是做婚庆策划的,花车什么的,还有一些店开业花篮,公仔花等,零售的话很少,要有的话就是红玫瑰,这里一般以批发为主,一天销售额少的几百,多的有几万,要视具体情况,有些结婚比较大型的话,赚的就比较多,还有开业时有人订的花篮比较少,那赚的也不多。

常达鲜花店

一、花店的花材及种类

玫瑰 红色5元/枝,其他颜色5-10元/枝、百合12-15元/枝(黄色最贵15元)、非洲菊(扶郎花)2-3元/枝、康乃馨3元/枝、唐菖蒲2-3元/枝、红色富贵竹5元/枝;还有一些小盆栽、十多元一盆,看种类,但盆栽品种相对鲜切花较少。

二、销售情况

1、销售形式

长达鲜花店主要以零售、开业花篮为主,花篮多数是以百合、玫瑰、康乃馨为主花,再加以其他配花,大概80元一篮。

2、销售业绩

月销售为万元以上。

3、销售淡旺季

逢节日特别是春节前后销量为旺季,而天气热的时候为淡季。

4、服务层次及质量

服务对象多为年轻人,主要是送对象、约会用的,人气最旺是傍晚。

老板是一位妇女,可能一家人开的,老板很和气,可根据客户的需要为其挑选鲜切花,并包装好。

漫香亭花店

一、花店的花材:主花类、配花类及假花、盆栽

1、主花类: 玫瑰 红色4-6元/枝(销量最好)其他颜色4--8元/枝、百合黄色12-15元/枝、红色12元/枝、非洲菊3元/枝、康乃馨3元/枝、唐菖蒲2-3元/枝、水仙百合5元/枝 鹤望兰25元/枝、雏菊3-5元/枝

2、配花类:红掌、白鹤芋(白掌、一帆风顺)、富贵竹绿色3元/枝、霞草(满天星)、情人草、勿忘我、(后三类是顾客指定多钱就拿多少钱的量)。

3、主要畅销的鲜花是百合和玫瑰。

4、假花:金鱼草、蝴蝶兰、玫瑰、月季、牡丹等等。

5、小盆栽:有多肉植物、猪笼草、文竹、滴水观音、袖珍椰子等等,价格从十几元到50元之间不等。

二、销售情况

1、销售形式

主要是做结婚花车,开业花篮,礼品花束、假花捧花和盆栽。

2、销售淡旺季

逢节日或过年前生意最好,而4-10月为淡季。

3、服务层次

服务对象的年龄层也比较广,年轻人主要是送对象、约会用的,家庭妇女则装饰家里,中年人则是订开店花束。

今生约花店

一、花店的花材:主花类、配花类及假花、盆栽

1、主花类: 玫瑰 红色4-6元/枝(销量最好)其他颜色4--8元/枝、百合 黄色15-16元/枝、粉红色12-13元/枝 康乃馨2-3元/枝、唐菖蒲2-3元/枝、水仙百合5元/枝鹤望兰25元/枝、菊花3元/枝

2、主要畅销的鲜花是玫瑰,也销售公仔和假花,其中假花在春节销量较好,公仔销量较少。假花包括金鱼草、蝴蝶兰、玫瑰、月季、牡丹等等,公仔种类较少。

二、销售情况

1、销售形式

主要是做婚庆花车,开业花篮,礼品花束、假花捧花和公仔花束。

2、销售淡旺季

过年期间生意最好,而6-7月为淡季。

3、服务层次

服务对象的年龄层以中年人和年轻人为主。

4、销售种类

该店既做批发,也做零售,其中以零售为主。

心约鲜花店

一、花店的花材及种类

1、主花类:

玫瑰 红色4-6元/枝、鹤望兰25元/枝、雏菊3-5元/枝、百合黄色12-15元/枝、红色12元/枝

非洲菊3元/枝、康乃馨2-3元/枝、唐菖蒲2-3元/枝、水仙百合5元/枝

2、盆栽:

店内卖多种小盆栽包括:多肉植物、猪笼草、文竹、滴水观音、袖珍椰子等等,其中袖珍椰子25-30元/盆,白掌35-38元/盆,滴水观音28-30元/盆。

二、销售情况

1、销售形式

以鲜切花为主,也售公仔和假花。

2、销售淡旺季

节日、年前为旺季,而4-6月为淡季.。

3、服务层次

服务对象的年龄层主要为年轻人,其中一天内学生较为多来光顾,其次为成年人。

4、销售种类

该店兼做批发和零销,以花束为主要销售,其次是花篮,花车需求较少。

5、销售业绩

平均每月销售盈利为几千到几万不等,一年中盈利数额并不稳定

总结:花店现状分析和未来的发展趋势

一、现状分析

经过我们多次的走访调查,对湛江市花店有了一个大概的了解: 在花材方面,主花都是玫瑰、百合、非洲菊、康乃馨、唐菖蒲、水仙、百合、鹤望兰、马蹄莲、雏菊、铃兰、风信子、凤梨等类。而配花类为红掌、白鹤芋、富贵、竹霞草(满天星)、情人草、勿忘我等等。

而每一家的价钱都是差不多的,如玫瑰 红色5元/枝(销量最好)其他颜色8-10元/枝、百合黄色12-15元/枝、非洲菊(扶郎花)3元/枝、康乃馨3元/枝、唐菖蒲2-3元/枝、水仙百合5元/枝、鹤望兰25元/枝、马蹄莲10-20元/枝、雏菊3-5元/枝,而这算是比较大型花店的配备了,较多小型花店没有这么丰富的花材,如马蹄莲、鹤望兰都没有。

总结:花材不是特别丰富,比较特别的花不多,小型的花店花材更是少。

销售方面:小型花店多为零售,而像勿忘我这样较大型的花店零售兼批发。而同时销售形式主要以销售花束为主,其次还有花篮、婚庆花车等。小型花店一天的销售额为几百块到几千块不等,而大型的花店销售业绩及竞争月销售可以几十万元,甚至更多。

销售人群多是面向做婚庆策划的,花车什么的,还有一些店开业花篮,公仔花等,零售的话以花束为主卖给青年学生为主,销售旺季逢节日特别是春节前后销量最好,而4到10月为淡季。

二、湛江市花店发展前景:

湛江的花店市场出现的饱和的状态,在我们走访的那条街里都有好几家花店,同时造成了市场的恶性竞争。在人们的生活水平不断提高以及生活上的压力,在都市人们渐渐的远离田园生活的平静,他们需要回归自然,寻求心灵的安慰,于是买花装饰自己的生活渐渐成为了家庭的必要,同时受到西方的文化冲击,在一些节日,尤其是情人节,许多年轻人都喜欢买玫瑰花送给女朋友以表达爱意,曾经一时风靡中国,花店的生意也是顺风顺水。但随着环保的倡议渐渐走进人们的生活,送鲜花给女朋友这种“不环保”的行为大幅度下降,男士们都送一些实际耐用的东西给女朋友,因此在2015年的情人节里,鲜花束的生意大幅下降,有些花店主不得不降价来吸引人们购买。由此得出,鲜切花的市场很不稳定。

建议:

1、作为零售业的花店,应该发掘自身的优势,如地理位置优势,服务优势以及舒适的购物环境,较高的花艺水平,以创出自己的品牌。要提高花店从业人员的花艺水平。同时,经营者要根据顾客的需求和当地实际情况,不断推陈出新,做出自己的特色。花店经营的产品,绝对不能有与花卉不相关的产品,特别是在夏季花卉销售淡季,更不能这样做,否则花店的形象便会一落千丈。

2、技术方面首先要了解花语,什么花送什么人,什么场合适合用什么花,过什么节送什么花,开业花篮、花车的制作,婚庆、丧葬的花篮、花圈的制作。

3、希望花材可以再丰富些,进货渠道可以多样,鲜花的质量和价位,是赢得市场的法宝,找到自产自销的货源,可使你的利润空间得到最大保证,在条件可以的情况下进行鲜花空运、托运,来把握货源质量第一关。总之,积极的花店要以走价格+质量+服务为宗旨,赢得客源。

希望湛江市的花店可以越开越好!

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本文标题: 花店调查报告(共8篇)
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